Valeurs nutritives - Starbucks Coffee Company

Transcription

Valeurs nutritives - Starbucks Coffee Company
Crème fouettée (avec ou sans) –
Ajoutez un peu de douceur à votre
boisson ou demandez-nous de ne
pas en mettre.
Extra chaud – Notre lait à la vapeur
est porté à 70° C (160° F), mais
certains le préfèrent plus chaud.
Succédanés de sucre – Equal,®
SPLENDA® ou Sweet’N Low®.
Choisissez d’autres
modificateurs.
Vos choix comprennent : lait
écrémé, lait 2 %, lait entier,
lait de soya biologique et lait
sans lactose (certains magasins).
Espresso :
75 mg de caféine
par dose
(30 ml /1 oz liq.)
Café infusé :
20 mg de caféine
(30 ml /1 oz liq.)
Les informations sur la contenu en caféine ne sont
qu’une estimation et repose sur des données
analytiques limitées. Ces valeurs correspondent aux
méthodes d’infusion standard de Starbucks. Les
valeurs peuvent considérablement varier en raison de
plusieurs facteurs dont le type de grains de café et le
mode d’infusion employés. La préparation à la main
des boissons peut entraîner un écart entre les valeurs
actuelles et celles indiquées.
Contenu en caféine
Choisissez votre lait.
Grande
(16 oz liq.)
473 ml
Venti
ml (froide)
(24 oz liq.)
709
Venti
ml (chaude)
(20 oz liq.)
591
Pour une boisson plus ou moins
sucrée, indiquez-nous le nombre
de pompes que vous désirez.
Nous avons plusieurs différentes
saveurs pour relever le goût de votre
boisson. Nous avons même des
options sans sucre.
Choisissez un sirop.
Piccolo
(8 oz liq.)
Mezzo
(12 oz liq.)
236 ml
354 ml
Choisissez ou ajustez vos sirops aromatisés.
Essayez la version « allégée » pour moitié moins
de calories.
Ajoutez une dose de café pour en intensifier la saveur.
Boisson frappée Frappuccino®.
Déca – Toute la saveur que vous
recherchez sans la caféine.
Choisissez votre lait.
Il n’existe pas de « bonne » façon de commander votre boisson, mais vous pouvez la
personnaliser de plusieurs façons. Vous n’avez qu’à dire à votre barista ce que vous
voulez et on se fera un plaisir de vous satisfaire.
Formats
Boissons chaudes et froides
Valeurs
nutritives
Délicieuses boissons
à moins de 200 calories
Boissons chaudes (mezzo – 354 ml/12 oz liq.)
Thé Tazo® infusé
à la tasse
0 cal
Café infusé
4 cal
Caffè americano
Profitez d’une variété de délicieuses options
selon votre style de vie ou l’occasion.
10 cal
Cappucino allégé
Doses extra – Ajoutez une dose
ou deux pour une saveur de café
plus intense.
Choisissez votre espresso.
Autres choses
que vous
devriez savoir.
Commandez votre boisson à votre façon.
Fait maison juste
pour vous.
Que vous comptiez les calories, que vous
surveilliez votre consommation de sucre
et de matières grasses, ou que vous soyez
à la recherche d’une gâterie, c’est à vous
de choisir. Faites vos choix. Après tout,
c’est votre boisson.
60 cal
Latte minceur à la vanille
100 cal
Macchiato caramel allégé
140 cal
Caffè latte
150 cal
Crème à la vanille allégée – sans crème
fouettée
Latte au thé en feuilles Tazo ®
Awake,® Earl Grey, Rooibos Vanille
150 cal
140 cal
Café moka allégé – sans crème fouettée
L atte au thé chai Tazo ® avec lait de soya
Jus de pomme à la vapeur
170 cal
160 cal
170 cal
Boissons froides (mezzo – 354 ml/12 oz liq.)
Thé glacé Tazo® PassionMC à la limonade
secoué (sans sucre)
0 cal
C afé infusé glacé (avec sirop classique)
60 cal
Latte glacé minceur
Et enfin, les détails.
Les renseignements nutritionnels des boissons au lait de soya sont basés sur l’emploi de lait de soya
de provenance canadienne, lequel peut varier légèrement de celui employé dans nos magasins.
Pour obtenir les renseignements de boissons préparées à l’aide de lait de soya en provenance des
États-Unis, visitez le site fr.starbucks.ca/menu/nutrition. Notez que ce site est disponible seulement
en anglais.
100 cal
Thé glacé Tazo® à la limonade secoué
La préparation à la main des boissons peut entraîner un écart entre les valeurs actuelles et celles
indiquées ici.
100 cal
Café frappé Frappuccino® allégé au caramel
Les renseignements nutritionnels des boissons sont basés sur les recettes standard de Starbucks.
Les valeurs sont calculées à l’aide du logiciel ESHA R&D SQL.®
60 cal
Latte glacé à la vanille
140 cal
Macchiato caramel glacé allégé
140 cal
Café frappé Frappuccino®
180 cal
Santé Canada recommande que la consommation de gras saturés et de sodium soit limitée à
20 grammes et 2 400 milligrammes respectivement pour un régime quotidien de 2 000 calories.
Ces valeurs peuvent être plus ou moins élevées selon l’apport calorique journalier. L’information
nutritionnelle fournie repose sur un régime quotidien de 2 000 calories. Les besoins individuels
en calories peuvent toutefois varier.
L’information nutritionnelle est calculée à l’aide de l’information fournie par les fournisseurs qui
produisent les aliments pour Starbucks Coffee Company. Starbucks essaie de fournir l’information
la plus complète possible. Cette information peut varier en raison de changements périodiques
dans les formules. Les portions peuvent différer de celles servant au calcul de l’information
nutritionnelle. Il est possible que l’information soit incomplète pendant la durée de vie de la présente
publication lorsque de nouveaux produits sont lancés ou que des modifications sont apportées aux
produits existants. Tous nos aliments non emballés sont produits et entreposés à des endroits où des
allergènes connus sont présents. Toutes les donnés sont arrondies selon les lignes directrices de
l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Les données sur les vitamines et les minéraux se
rapportent aux pourcentages des valeurs quotidiennes recommandées aux Canada pour un régime
quotidien de 2 000 calories. Les produits peuvent varier d’un magasin à l’autre.
Toutes les suggestions sont calculées sur une portion de format mezzo
(354 ml/12 oz liq.). Le lait de soya du Canada varie légèrement de celui
des États-Unis.
© 2011 Starbucks Coffee Company. Tous droits réservés. SJB12-19995 SKU 11019506
MC
fr.starbucks.ca/menu/nutrition
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Grande Lait écrémé
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Caffè latte
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Grande Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
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Lait 2 %
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Mezzo Lait écrémé
Lait 2 %
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Grande Lait écrémé
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Lait 2 %
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10 %
15 %
15 %
15 %
20 %
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20 %
20 %
20 %
20 %
35 %
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35 %
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45 %
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10 %
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10 %
10 %
10 %
20 %
15 %
20 %
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30 %
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10 %
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10 %
10 %
10 %
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15 %
20 %
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25 %
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30 %
30 %
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0%
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0%
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0
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0
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0
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25
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0
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10
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13
11
10 %
10 %
6%
15 %
15 %
10 %
20 %
15 %
10 %
25 %
20 %
15 %
0%
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2%
0%
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15 %
15 %
15 %
25 %
25 %
25 %
35 %
30 %
35 %
40 %
40 %
40 %
0%
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0%
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150
150
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150
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0
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0
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12
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10
15
15
13
19
19
16
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8%
6%
15 %
15 %
10 %
20 %
15 %
10 %
25 %
20 %
15 %
0%
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0%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
2%
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2%
25 %
25 %
25 %
35 %
35 %
35 %
45 %
45 %
45 %
60 %
60 %
60 %
0%
0%
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0%
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2%
0%
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2%
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75
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150
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150
150
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1
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1
2
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18
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25
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10 %
6%
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15 %
10 %
20 %
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15 %
25 %
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20 %
30 %
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40 %
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20 %
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25 %
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30 %
30 %
50 %
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25
25
30
30
30
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Lait 2 %
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Lait écrémé
Lait 2 %
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170
140
210
260
230
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310
370
450
390
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Piccolo Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Mezzo Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait 2 %
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90
80
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140
130
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170
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2
1,5
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4
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5
4
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Chocolat chaud (sans crème fouettée)
Piccolo Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Mezzo Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
80
90
80
120
140
130
150
190
170
190
230
210
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2
1,5
0,1
3
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0,2
4
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0,2
5
4
0,1
1
0,2
0,1
1,5
0,3
0,1
2
0,4
0,1
2,5
0,5
0
0,1
0
0
0,1
0
0
0,1
0
0
0,2
0
Pomme caramel et épices (sans crème fouettée)
140
210
280
360
Piccolo
Mezzo
Grande
Cappuccino
Piccolo Lait écrémé
0
0
Moka au chocolat blanc (sans crème fouettée)
75
75
75
75
75
75
150
150
150
150
150
150
5
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15
25
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Lait 2 %
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Piccolo
Lait écrémé
Piccolo Lait écrémé
85
85
85
95
95
95
175
175
175
180
180
180
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0%
8%
0%
0%
15 %
0%
0%
15 %
0%
0%
20 %
0
0
Macchicato caramel
Latte à la vanille (ou autre latte aromatisé)
Piccolo Lait écrémé
0
0
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75
75
75
75
75
75
150
150
150
150
150
150
Caffè moka (sans crème fouettée)
Piccolo Lait écrémé
0
0
Latte minceur (toute saveur)
Piccolo Lait écrémé
ip
g)
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m
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VQ
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Ca
Ca
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Doppio
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260
330
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Boissons à base d’espresso classiques
Venti
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0%
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Mezzo Lait écrémé
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Solo
Piccolo
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g)
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(g
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Boissons chaudes
Venti
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0
0
0
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0
0
0
0
0
0
0
0
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0
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0
0
0
0
33
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0
0
0
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0%
0%
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0%
varie
varie
varie
varie
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Thé Tazo ®
0
0
0
0
Piccolo
Mezzo
Grande
Venti
0
0
0
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0
0
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0
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22
22
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0
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21
21
18
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4
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0 % 10 % 6 %
Latte au thé chai Tazo ®
Piccolo Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
100
120
110
50
50
50
60
90
130
Venti
0
0,1
0,1
0
0
0
0
0
0
Lait 2 %
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait 2 %
Lait de soya
80
90
80
110
120
110
160
180
170
0,1
1
1
0,1
1,5
1
0,1
2
1,5
0
0,5
0,1
0
0,5
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0,1
1
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0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0,1
0
4
5
5
15
21
31
0
0
0
15
21
31
0,2
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0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
Lait entier
120
165
235
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait entier
0
5
0
0
5
0
0
10
0
25
25
20
30
35
30
50
55
45
18
18
17
24
24
23
36
36
34
0
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0
0
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0
0
0
0
18
18
17
24
24
22
36
36
33
2
2
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2%
2%
4%
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2%
6%
6%
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0 % 10 % 0 %
0 % 10 % 6 %
Lait de soya
90
90
90
125
125
125
170
170
170
Venti
60
80
120
Grande
Venti
0
0
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0
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150
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34
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20
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15
15
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Lait de soya
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270
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120
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53
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6
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16
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290
290
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2
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125
120
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58
58
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41
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16
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Lait de soya
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160
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210
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50
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4%
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10 %
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10 %
10 %
10 %
10 %
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15 %
20 %
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0%
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0%
0%
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2%
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40
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58
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6
4%
4%
4%
6%
4%
4%
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0%
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10 %
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10 %
10 %
10 %
10 %
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15 %
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10 %
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8%
15 %
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10 %
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180
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280
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370
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4%
4%
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4%
4%
10 %
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6%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
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8%
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10 %
10 %
10 %
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15 %
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0%
0%
4%
0%
0%
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2%
2%
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100
100
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84
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6%
0%
0%
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0%
0%
0%
0%
0%
0%
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8%
10 %
10 %
10 %
10 %
20 %
15 %
20 %
20 %
20 %
20 %
25 %
25 %
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35 %
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75
75
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110
110
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145
145
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170
170
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250
240
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340
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47
45
67
67
65
90
90
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Grande Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
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190
170
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240
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320
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140
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190
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260
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6
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4%
4%
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4%
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8%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
6%
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8%
8%
10 %
10 %
10 %
15 %
15 %
15 %
20 %
20 %
20 %
2%
2%
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4%
4%
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4%
4%
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0,1
2
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0,1
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0
0
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0
0,2
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20
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160
160
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230
220
300
300
290
39
39
37
56
56
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73
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0
0
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0
0
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0
0
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38
38
35
55
55
51
71
71
66
4
3
3
5
4
4
7
6
6
6%
6%
4%
8%
6%
6%
10 %
10 %
8%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
10 %
10 %
10 %
15 %
15 %
15 %
20 %
20 %
25 %
0%
0%
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0%
0%
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0%
0%
10 %
0
0
0
0
0
0
0
0
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Lait entier
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
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370
330
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Brisures double chocolat (sans crème fouettée)
Mezzo Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
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1
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0,5
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6%
8%
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100
150
200
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0,1
0,1
0
0,1
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0
0
0
0
5
140
200
270
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33
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0
0
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32
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0
0
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240
320
30
43
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Caramel
Mezzo Lait écrémé
Grande Lait écrémé
Venti
To
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Ca
Crèmes frappées Frappuccino®
Fraises et crème (sans crème fouettée)
Mezzo Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Grande Lait écrémé
Mezzo Lait écrémé
70
70
70
95
95
95
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130
130
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Moka
Grande Lait écrémé
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160
150
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220
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220
190
260
290
260
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400
360
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2,5
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4
8
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0
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0
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15
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0
180
180
180
250
250
240
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340
330
39
38
37
53
53
51
71
71
68
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1
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25 %
25 %
25 %
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35 %
35 %
45 %
10
10
10
15
15
15
15
15
15
0
0,1
0
0
0,1
0
0
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0
0
10
0
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15
0
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160
160
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220
210
300
300
290
48
48
46
65
65
63
88
88
85
1
1
1
1
1
2
2
2
2
47
47
44
64
63
60
87
86
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4
4
4
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5
5
8
7
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6%
4%
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6%
10 %
10 %
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10 %
10 %
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10 %
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15 %
15 %
15 %
15 %
10 %
15 %
15 %
15 %
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25 %
2%
2%
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4%
4%
10 %
6%
6%
15 %
50
50
50
70
70
70
95
95
95
Thé vert (sans crème fouettée)
Mezzo Lait écrémé
Venti
0,1
2,5
1,5
0,1
3
1,5
0,1
5
2,5
0
10
0
0
10
0
5
15
0
Café
Café
160
180
160
220
240
220
310
350
310
0
0,1
0
0
0,1
0
0
0,1
0
Cafés frappés Frappuccino minceur
Cafés frappés Frappuccino®
Mezzo Lait écrémé
0,4
2
0,5
0,5
2,5
0,5
0,5
3,5
1
®
Fraise et banane
Grande Lait écrémé
Lait écrémé
Lait entier
Orange, mangue et banane
Grande Lait écrémé
0,5
3
2
1
4
2,5
1
6
3,5
Java avec brisures de chocolat (sans crème fouettée)
Banane et chocolat
Lait 2 %
Lait écrémé
Lait entier
Frappés
Grande Lait écrémé
180
200
180
260
290
260
340
390
350
Caramel (sans crème fouettée)
Thé glacé Tazo ® à la limonade secoué (avec sirop classique)
Mezzo
Lait écrémé
Lait entier
Thé glacé Tazo ® secoué (avec sirop classique)
Mezzo
g)
(g
)
es
id
Mezzo Lait écrémé
Café infusé glacé (avec lait et sirop classique)
Mezzo Lait écrémé
de
s
Ca
Moka (sans crème fouettée)
Café infusé glacé (avec sirop classique)
Grande
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Boissons glacées secouées
Mezzo
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Boissons froides
Lait écrémé
Lait entier
Lait de soya
Venti
Lait écrémé
Lait entier
65
90
120
Lait de soya
210
240
220
280
320
290
390
440
400
0,2
3,5
2
0,3
4,5
2,5
0,4
7
3,5
0,1
2
0,2
0,1
2,5
0,3
0,1
4
0,4
Java avec brisures de chocolat
Mezzo Lait écrémé
Grande Lait écrémé
Venti
Lait écrémé
150
220
290
3
4
5
2
3
4
g)
fé
Compléments
Crème fouettée sucrée
Piccolo
Chaude
Mezzo Chaude
Grande/Venti Chaude
Mezzo Froide
Grande/Venti Froide
50
60
70
80
110
5
6
7
8
11
3
4
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7
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0,2
0,2
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0,3
20
20
25
30
40
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5
10
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2
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Sirop aromatisé
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Personnalisez-la
Information nutritionnelle.
Pour connaître l’information nutritionnelle des boissons et des
aliments que vous aimez le plus, y compris les produits
saisonniers et d’offre limitée ne figurant pas dans le présent
guide, visitez notre site à l’adresse www.fr.starbucks.ca/menu/
nutrition ou téléchargez notre application pour sans-fil.
Pour plus d’information, informez-vous auprès de votre
barista ou communiquez avec un de nos représentants du
Service à la clientèle au 1-800-23LATTE (1-800-235-2883).
Ce guide contient l’information nutritionnelle de bon nombre de nos
boissons et de la plupart des options offertes.
L’information nutritionnelle indiquée correspond à une boisson
sans crème fouettée. Pour connaître l’information nutritionnelle
des boissons avec crème fouettée, consultez la section des
compléments, laquelle comporte les valeurs relatives à la crème
fouettée, ou visitez le www.fr.starbucks.ca/menu/nutrition.
Sirop aromatisé sans sucre
1 pompe
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Sirop au moka
1 pompe
Garnitures
Sauce au moka
Sauce au caramel
Dose d’espresso
1 dose
Poudre de thé vert matcha
1 mesure
25
0,1
Poudre de protéines et de fibres
1 mesure
30
0,1
0,1
Bon nombre de nos boissons sont disponibles glacées.
Pour plus de renseignements, visitez le
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