Produktkatalog för restaurang och storkök 2011-2012

Transcription

Produktkatalog för restaurang
och storkök 2011-2012
electrolux
x produktkatalog
Index
OM OSS
VARMKÖKSUTRUSTNING
Spisserie Thermaline S90 . . . . . . . . . . . . . . . 15
Spisserie Elco 900 . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Spisserie Elco 700 . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Diverse varmköksutrustning
. . . . . . . 73
Kokgrytor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stekbord, el . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Salamander . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Flexi - Buffé och serveringsdisk . . . . . . . 205
Drop-in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
Transportutrustning
78
83
84
. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Konvektionsugnar
. . . . . . . . . . .. . . . . . . . .
87
AIR - O - SYSTEM
Electrolux air-o-steam . . . . . . . . . . . . . 88
air-o-speed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
air-o-steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
air-o-steam: 6 GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . . . . .
air-o-steam: 10 GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . .
air-o-steam: 10 GN 2/1 . . . . . . . . . . . . . .
air-o-steam: 20 GN 1/1 . . . . . . . . . . . . . .
air-o-steam: 20 GN 2/1 . . . . . . . . . . . . . .
air-o-convect
. . . . . . . . . . . . . 212
Matdistributionssystem . . .. . . . . . . . . . . . 212
Vagnar . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
DISKMASKINER,
DISKRUMSUTRUSTNING
Diskmaskiner, diskrumsutrustning . . . . . . . . .
Glasdiskmaskiner
....................
Underbänksdiskmaskiner
....................
Huvdiskmaskiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grovdiskmaskiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tunneldiskmaskin Compact . . . . . . . . . . . .
Tunneldiskmaskin Modul . . . . . . . . . . . . . .
Kringutrustning tunneldisk Modul . . . . . . . .
Diskkorgar . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Brickdiskmaskin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
Kompletterande utrustning . . . . . . . . . . . . .
DR
A
Ugnar
Serveringsdiskar . . . . . . . . . . . . . . . . 199
FT
Om Electrolux Professional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Kontaktinformation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Green Spirit- Miljömärkta produkter . . . . . . . 4
Showroom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kocklandslaget och Åretskok . . . . . . . . . . . . . 7
Utbildningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Kökslösningar . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Referenser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
SERVERINGSDISKAR,
TRANSPORTUTRUSTNING
99
103
105
111
113
. . . . . . . . . . .. . . . . . . 117
air-o-chill: chiller/freezer . . .. . . . . . . . . . .
131
Cook Chill utrustning . . . . . . . . . . . . 136
Värmeskåp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
136
217
244
245
249
255
256
257
260
270
273
274
ROSTFRI INREDNING
Rostfri Inredning, Modular Line
. . . . 275
Bänkskivor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Underdelar till bänkskivor . . . . . . . . . . . . . .
Diskbänkar . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Underdelar till diskbänkar . . . . . . . . . . . . .
Väggskåp . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rostfri Inredning, Standard Line
279
281
284
286
228
. . . 288
Arbetsbänkar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
Väggskåp . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
Rostfri inredning, kantiner
. . . . . . . . 295
Hyllsystem - aluminium . . . . . . . . . . . . . . . 295
Kantiner, GN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
KYL- OCH FRYSUTRUSTNING
Kyl- och frysutrustning
. . . . . . . . . . 137
Kyl- och frysskåp . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .
Roll-in och genomräckningskylskåp . . . . .
Kylbänkar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Blast chillers och freezers . . . . . . . . . . . .
Ismaskiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kylrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Upptiningsskåp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
148
163
166
186
189
192
197
MOBIL VARMKÖKSUTRUSTNING
Mobil varmköksutrustning . . . . . . . . 298
Libero Line Plug-in utrustning . . . . . 302
Libero Point .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
BEREDNINGSMASKINER
Grönsaksskärmaskiner . . . . . . . . . . . . . . . .
Komb. Grönsaksskärare/snabbhack . . . . . .
Kökshack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Handmixers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Visp-&blandningsmaskiner . . . . . . . . . . . . .
Skalningmaskiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Skärmaskiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vakuumförpackningsmaskiner . . . . . . . . . .
Huggkubbar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
329
335
339
343
344
350
352
351
356
1
2
electrolux produktkatalog
Om Electrolux Professional
Världens ledande tillverkare av professionella köksutrustningar med fokus
på integrerade helhetslösningar för restaurang och storhushåll och med ett
omfattande rikstäckande nätverk av auktoriserade Electrolux partners.
Electrolux kan som enda företag i världen tillhandahålla
ett komplett professionellt kök med ett enda varumärke
och utrustar mer än hälften av europas topprestauranger.
Electrolux innovativa produkter möter kraven från de
mest krävande verksamheter. Tillsammans bildar de
högeffektiva system som garanterar utmärkta resultat,
produktivitet, hygien och låga driftskostnader.
Valet av ett Electrolux-kök innebär tillgång till det största
världsomfattande nätverket av kvalificerade försäljningsoch servicepartners som finns
I Electrolux sortiment av professionel köksutrustning
ingår, varmkök, ugnar, kyl, frys, disk, beredning,
servering, matdistributionssystem, rostfri inredning samt
avfallshantering.
Våra partners
Electrolux Professional har ett starkt rikstäckande
nätverk av auktoriserade sammarbetspartners.
Kontinuerlig utveckling och utbildning av våra
samarbetspartners säkerställer den fortsatt
höga kvalitén vilket garanterar en trygghet
och säkerhet för våra kunder.
Distributionen och försäljningen för
varumärket Electrolux, är nu uppdelat
i åtta distrikt från norr till söder.
Luleå
Kainu Isberg Kök AB
Tel: 090-18 04 35
www.kikok.se
Umeå
Ta gärna kontakt med oss
direkt för mer information.
Östersund
Electrolux Professional AB
Alingsås: 0322-740 00
Sundsvall
Leksand
Köksmiljö i Uppsala AB
Tel: 018-135 901
Falun
Uppsala
Stockholm
Örebro
Storköksinnovationer i Alingsås AB
Tel: 0322-14 000
www.storkoksinnovationer.se
Göteborg
Dalux AB
Tel: 08-705 29 60
www.dalux.se
Skövde
Alingsås
Jönköping
Gotland
Växjö
Helsingborg
Malmö
TT Storkök AB
Tel: 036-16 48 70
http://www.ttstorkok.se/
EMP Storkök AB
Tel: 040- 22 11 33
www.empstorkok.se
AT Storkök AB
Tel: 0470 -76 48 70
www.atstorkok.se
LOP Professional AB
Tel: 0498-21 00 40
www.lopettersson.se
3
4
Green Spirit
Miljömärkta produkter
Electrolux Professional har sedan lång tid tillbaka verkat för
kretsloppsstänkande och hushållning av naturresurser. Detta arbete
finns med i alla delar av produktens livscykel, från konstruktion,
materialinköp, produktion, logistik och användning till återvinning.
Electrolux Professionals fabriker var ISO14001 certifierade redan
för över 10 år sedan och mer än 95% av produkterna kan idag
återvinnas.
Nu intensifieras miljöarbetet med introduktionen av Green
Spirit. Produkter med denna miljömärkning är utformade för att
följa våra strängaste standarder när det gäller farliga utsläpp
och betydliga besparingar i gas, elektricitet, vatten, disk- och
sköljmedelskonsumtion.
För att en produkt skall ingå i Green Spirit-serien måste den
godkännas av minst en av följande standardiseringsorganisationer:
ECA, GASTEC, EIA, ENERGY STAR, DEST, California Energy
Commission, eller US Federal Energy Management Program.
Samtliga Green Spirit produkter är
märkta med Green Spirit symbolen
Innovativa lösningar- besparing för miljö och plånbok
Electrolux kombiugnar
Varmkök - Spsisserier
air-o-steam erbjuder den senaste
teknologin inom energibesparande åtgärder. Patenterad
fuktighetskontroll spar inte bara
energi utan garanterar även
överlägsen precision i matlagningsprocessen. Istället för att
använda ånggeneratorn i onödan
utnyttjar ugnen den vattenånga som
frigörs av maten.
Detta ger en energibesparing på
upp till 49% och en minskning av
vattenförbrukningen med hela 98%.
Electrolux spisserier är Green Spirit-märkta tack vare olika
energibesparande funktioner. - Induktion ger precis och
direkt energikontroll. Så gott som ingen värmestrålning
eftersom plattan endast värmer där kärlet är placerat
och stängs av när kärlet avlägsnas. Ecotop med sin
speciella beläggning behåller värmen i hällen och minskar
därmed värmestrålningen avsevärt. Ecoflam aktiverar
gasbrännarna endast när de används och när kärlet
avlägsnas släcks lågan och går över till sparläge med
pilotlåga. Flower flame lågan anpassar sig till kärlets
storlek och överför energin direkt till kärlet utan att ödsla
energin ut i köket.
Energieffektiv
brännare
Energibesparing
5
Green & Clean diskmaskiner
Electrolux tunneldiskmaskiner
Med Electrolux nya Green
& Clean huv- och underbänksdiskmaskiner sänks
driftkostnaderna med
över 20%. Genom att
optimera konsumtionen av
sköljvattnet minskas inte
bara vattenkonsumtionen,
utan även energi, disk- och
sköljmedelsförbrukningen.
Den imponerande låga
ljudnivån på 62,4 dB
och det utomordentliga
diskresultatet gör dessa
maskiner till några av
marknadens bästa.
Den nya konstruktionen med separata disktankar utan
överrinning mellan skölj-, disk-, och fördiskzon minskar
förbrukningen av kem med 75%. På traditionella tunneldiskmaskiner töms tankarna på smutsigt diskvatten helt
och hållet, här byts vattnet ut kontinuerligt vilket gör
det möjligt att minska vattenförbrukningen med 30%
Sköljvattnet värms upp med hjälp av värmepumpen
och energiåtervinningssystemet, något som minskar
energiförbrukningen med 30%
Energibesparing
Låg ljudnivå
Lägre
vattenförbrukning
Lägre
kemförbrukning
Energibesparing
HD Line Kyl- och frysskåp
Effektivare kompressorer, miljövänligare skumisolering
och det unika SMART automatiska avfrostningssystemet
gör att Electrolux HD förbrukar väsentligt mindre energi
än ett standardkylskåp. Till skillnad från traditionella
avfrostningssystem som avfrostar under tidsbestämda
intervaller avfrostar Electrolux HD endast när is bildats på
kondensatorn.
Energibesparing
Låg utsläppshalt
Lägre
vattenförbrukning
Lägre
kemförbrukning
6
Välkommen till vårt showroom
Showroom
I Electrolux showroom finns köksutrustning för de flesta verksamheter,
oavsett om besökaren kommer från skola, äldreomsorg eller jobbar på
restaurang, café, personalmatsal eller hotell. Här kan besökaren få
inspiration. Gemensamt tittar vi på verksamheten och vilka behov som
föreligger, tillsammans planerar vi nya kök! Allt man behöver göra är att
boka in ett besök. Kontakta våra återförsäljare eller oss på telefon 08
738 6166.
Framtidenskök
I anslutning till vårt showroom har vi vårt alldeles egna kök.
I framtidens kök tränar Svenska kocklandslaget och här lagar vi mat
tillsammans med våra besökare. I köket ges det tillfälle att se och
prova utrustningen och våra lösningar i en modern restaurang- och
storköksmiljö.
Det finns flera arbetsytor och möjligheter för större sällskap att komma.
Våra utbildningsansvariga kockar, Torbjörn Nilsson och Pia Gezelius
visar genom praktiska övningar och teori hur kunden kan förbättra
effektivitet, ekonomi och kvalité med utrustning från Electrolux.
Utbildningar
Under våra utbildningar delar vi med oss av vår kunskap inom
matlagningsmetoder, möjligheterna och tekniken i köket. Utbildningarna
riktar sig till alla professionella matlagare som står inför ett köpbeslut
eller behöver vidareutbildning efter installationen av sin nya utrustning.
Vi välkomnar naturligtvis även gamla kunder som vill fräscha upp sina
kunskaper.
Givetvis skräddarsyr utbildningar och visningar efter era behov, allt för
att komma fram till det perfekta resultatet!
Samtliga utbildningar är kostnadsfria och äger rum i Framtidenskök på
Electrolux huvudkontor i Stockholm, Kungsholmen.
Kocklandslaget intar Electrolux
Landslaget i framtidenskök
Det nya kocklandslaget består av 10 st av Sveriges bästa
kockar och konditorer. Laget har en gedigen meritlista som
sträcker sig från OS guld 1996 till OS brons 2008. Laget var
obesegrade 1999-2004 och som enda lag i världen har de
vunnit OS två år i rad. Det nu nästan helt nya landslaget blickar
framåt och under Krister Dahls ledning siktar dom på OS 2012.
Kocklandslagets träningskök finns på Electrolux huvudkontor i
Stockholm. Här har de alla förutsättningar att koncentrera
sig på matlagningskonsten under sin träning. Allt för att
åstadkomma det bästa resultat världen har skådat!
Electrolux och Årets kock
Electrolux värnar om det svenska köket och våra
svenska kockars utveckling. Därför är Electrolux
huvudsponsor till tävlingen Årets Kock där landets
bästa kockar tävlar om den
prestigefyllda titeln Årets Kock.
Under finalen tävlar finalisterna på utrustning från
Electrolux, däribland Electrolux kombiugnar,
air-o-steam.
Kockarna vill jobba med pålitlig kvalitetsutrustning som
är enkelt att använda. Allt för ett perfekt resultat!
Foto: Magnus Skoglöf
Gustav Trägårdh, Årets Kock 2010
7
8
Kunskap är till för att dela…
Framtidenskök är Electrolux träningskök för
praktisk och teoretisk matlagning.
Utbildningarna riktar sig till alla som står inför ett köpbeslut eller behöver
vidareutbildning efter installation. Hit välkomnar vi naturligtvis även gamla kunder som
vill fräscha upp sina kunskaper och få ny inspiration. Utbildningarna kan vara rena
produktutbildningar med inriktning på t ex BlastChiller/freezer, diskmaskiner, kokgrytor
eller beredningsmaskiner. Eller med fördjupning i metodik och teori. I framtidenskök
finns det gott om arbetsytor med den nyaste utrustningen.
Det finns även möjlighet att ta in gästföreläsare. Samtliga utbildningar är kostnadsfria
och äger rum på Electrolux huvudkontor i stockholm.
Electrolux Kombiugnsutbildning
Förutom de olika tillagningsmetoderna och hur dessa påverkar resultat och smak,
får du lära dig mer om hur du kan använda kombiugnen och dess olika funktioner.
Under kursen visas även de olika tillbehören, så som bankettsystem, vagnar, olika
typer av kantiner, etc. Intressanta och aktuella ämnen inom branschen tas upp under
utbildningen. T ex. betydelsen av livsmedelslagstiftningen och hur den påverkar arbetet
i köket. Miljömedvetenhet och kravet på god hygien i köket utgör även en viktig del av
innehållet under dagen.
Kursens mål: att ge grundläggande praktiska kunskaper för dig som jobbar eller
kommer att jobba med kombiugnar.
Electrolux Grillskola för butik
Målet är att ge dig som jobbar med tillagning i butik praktiska kunskaper och
möjligheter, vi tittar på tekniken och hygienen samt de olika matlagningsmetoderna och
hur dessa påverkar resultat och smak.
Kursen ger en god inblick i förberedelser och användning av grillen och dess
funktioner. Hur man avsevärt kan förbättra sina resultat utan att ge avkall på kvalité
smak; eller hygien.
air-o-system Training
Detta är vår mest djupgående utbildning där vi går igenom vårt unika air-o-system.
Praktik och metodik varvas med teori.
Utbildningen består av en grundlig genomgång av Electrolux moderna air-o-steam®
ugnar, effektiva Blast Chiller- air-o-chill®.
Utbildningen anpassas till er verksamhet. Förutom air-o-system tittar vi även på
förbättringar och tips i köket. Perfekt mat, säker och sund!
Från idé till färdigt kök
Vår breda erfarenhet och samlade kunskap inom utveckling, tillverkning,
försäljning, installation, samt service och reservdelshantering gör att
våra kunder kan få bästa tänkbara lösning för sin verksamhet. Vi hjälper
våra kunder redan från förstudie, projektering till leverans, montage,
igångkörning, efterbesiktning och utbildning av personal.
Med vår långa erfarenhet av att projektera och installera professionella kök kan vi tillsammans med våra partners
utveckla koncept och lösningar för speciella krav.
Vi kan tillsammans ta ett totalansvar som omfattar alla typer av utrymmen i köket och serveringen men även
distributionsfrågor och avfallshantering. Våra partners leder projekten genom alla skeden.
9
10
För service
Från installation,montering, reparation och underhåll kan du lita på våra
kunniga servicetekniker som regelbundet får utbildning av Electrolux. Våra
certifierade servicepartners arbetar för dig så att du får snabb och effektiv
service och vi använder endast originalreservdelar från Electrolux.
Vårt rikstäckande nätverk av servicepartners erbjuder förmånliga
serviceavtal för maximal drift, funktion och ekonomi.
Nära:
Tillgängliga över hela landet, för professionell service och
rådgivning.
Snabbt:
För att ge snabb service har teknikerna lokalt anpassade original
reservdelslager i bilarna, därför klaras de flesta uppdrag redan vid
första besöket.
Enkelt:
Erbjuder även förmånliga serviceavtal för maximal drift,
funktion och ekonomi.
Vi har ett rikstäckande telefonnummer till vår kundtjänst ring
oss så hjälper vi dig med service, rådgivning och beställning av
reservdelar och tillbehör.
Kundtjänst och service
i Sverige,
ett nummer: 020-515200
eller e-post adress: [email protected]
Våra kunder
När Gränbyskolan i Uppsala skulle bygga ut sin
verksamhet från mottagningskök till egen matlagning
föll valet på utrustning från Electrolux.
“Vi har tre kombiugnar som vi är jättenöjda med. Med
hjälp av boken ”råd och tips” prövade vi att göra en så
kallad låg temperatur stekning, där vi tillagade köttet
på låg temperatur över natten, resultatet var över
förväntan! Helt jämn och fin färg och ett otroligt mört
kött. Det var häftigt!
Vi är även otroligt glada för den utbildning vi har fått
på utrustningen, det är verkligen uppskattat att först
få utbildning på plats men även att personalen får
möjlighet att komma till Electrolux för vidareutbildning”.
Maria Larsson, Gränbyskolan - Uppsala
Umeå Folkets Hus är idag en av Sveriges största
konferensanläggningar och står värd för ca 2000
kongresser och konferenser om året. Målsättningen
vid ombyggnaden av köket var att i framtiden öka
kapaciteten, servera ett stort antal gäster på kort
tid. Samt att erbjuda säkrare mat, mat som inte är
varmhållen.
“Att jobba med bankettsystemet har gett oss många
fördelar. Tidigare serverade vi från fat vid alla serverade
luncher och stora middagar (200-800 portioner). Idag
serveras allt på tallrik, vilket innebär att maten blir mer
estetiskt tilltalande och portioneringen mer exakt, vilket
leder till att vi förbättrat våra råvarumarginaler.
Våra Blast Chillers och upptiningsskåp från Electrolux är
oerhört uppskattade. De används dagligen och hjälper
oss att hålla en hög matsäkerhet”.
Gunnar Vall, Umeå Folkets Hus - Umeå
11
12
Våra kunder
Experium är en av de största satsningarna som någonsin har gjorts i
den svenska fjällvärlden. Ett nytt upplevelsecentra i Sälen som drivs året
runt.
Uppdraget att projektera och leverera utrustning till samtliga
restauranger föll naturligt på Electrolux.
“För att vi skall kunna tillmötesgå våra gästers förväntningar valde vi
att bygga våra samtliga kök i anläggningen med Electrolux utrustning.
Electrolux har ett nytänkande koncept som vi gillar, och vi är
övertygade om att vår personal kommer att uppskatta jobba hos oss”.
Magnus Larsson Wieselqvist - Food & Beverage Manager.
Restaurangen Swedish Taste i Göteborg. Med en meritlista som
innehåller allt från nobelmiddagen till White Guides utnämning som
”Årets stjärnskott” 2009. Restaurangen projekterades och levererades
av Electrolux.
”Tack vare det nära samarbetet lyckades vi tillsammans med Electrolux
utforma den optimala lösningen för vår verksamhet. Layouten är
anpassad till våra behov, allt känns tillgängligt och nära tillhands. Vi är
extremt nöjda med den rostfria inredningen Modul Line som underlättar
och utgör grunden för vårt arbete. Vi kan fokusera på det som är vår
mission, nämligen att erbjuda innovativa upplevelser inom mat och
dryck”.
Magnus Lindström, Swedish Taste - Göteborg
Våra kunder
Med småländsk envishet och entusiasm har
PM och Vänner i Växjö skapat en restaurang
och bistro som kan erbjuda en matupplevelse i
mästarklass.
En omfattande köksrenovering genomfördes
2008 och har skapat förutsättningar att kunna
fortsätta utvecklas som en av Sveriges mest
innovativa och intressanta krogar.
Blandningen av internationell kokkonst och
småländska råvaror har givit många utmärkelser.
Bland annat årets krog 2008
”Med smarta lösningar som till exempel vår Multicooker har vi med Electrolux hjälp fått ett mer
lättarbetat kök.”
Anders Lauring, kökschef PM & Vänner - Växjö
Henrik Norström och Peter Johansson driver sen tidigare
flera restauranger i Stockholm som hyllats för sina
gastronomiska höjd och utveckling av det nordiska köket.
Efter att ha drivit fine-dining restaurangen Lux Stockholm i
över sex år ville de öppna en spännande restaurang med
enkelt utförande där gränserna mellan kök och matsal
suddas ut. Kraven på innovatiova, miljövänliga produkter
med tilltalande design gjorde valet av leverantör enkelt,
nämligen Electrolux.
“Vi på restaurang B.A.R. valde Electrolux som vår
storköksleverantör för att dom ligger långt framme i
utvecklingen av gröna val och arbetar mycket aktivt för att
ta fram maskiner som fungerar bra i den miljö som vi vill ha
på restaurangen”
Peter Johansson - VD Lux Restauranger
13
14
Spisserie S90
Thermaline
15
16
Electrolux Spisserie S90
Thermaline
Electrolux S90 Thermaline varar för evigt. Designad för att klara de allra
hårdaste uppgifterna vid institutioner, hotell och restauranger av högre
klass. Utbudet består av moduler som kan installeras var för sig, som
fristående enheter eller sammansatt till ett komplett varmkök. Modulerna
finns i gas och el-utförande, med eller utan hög bakkant, med betjäning
framifrån eller från båda sidor när det är ont om utrymme i köket.
Enheterna kan monteras på sockel för högsta hygieniska standard. S90 i
”Swiss Finish”-utförande, innebär en 3 mm tjock sömlös topplåt som
täcker hela spisgruppen.
Hållbarhet – En spisserie som tål långvarigt och
krävande bruk. Unik konstruktion med inre bärande
rostfri stålram.
Energibesparing – Högeffektiva lösningar som ”Ecotop”
och ”Ecoflame”, ger stora energibesparingar.
Användaren i fokus – Kastruller och pannor kan enkelt
flyttas utan lyft tack vare den plana ytan. Inga
nivåskillnader, inga tunga lyft.
Lätt att rengöra – Unika hygieniska lösningar som
rundade hörn, inga synliga skruvar, installation på
sockel, skarvfri sammanfogning av modulerna,
underlättar rengöringen.
Platsbesparande – Enheten kan betjänas från båda
sidorna och kan således installeras som en ö. Detta ger
flexibla installationsalternativ när det finns ont om
utrymme i köket.
Modulserie S90 Thermaline
Gasspisar
Induktionshällar
Brännarna har energibesparande
Ecoflame-funktion som minskar
gasförbrukningen med upp till 30 % jämfört
med andra gasbrännare. När kokkärlet tas
bort slocknar elden och endast
pilotflamman är på.
Gasspisarna finns med:
t ÚQQFUVOEFSTLÌQJIZHJFO
utförande
t HBTVHO(/
t FMFLUSJTLTUFLVHO(/
Snabbare, säkrare, snålare!
Induktionshällen kombinerar snabbheten
hos gas med en enkel och trygg hantering.
Tack vare att hällen inte värms upp fastnar
inte överkok vilket förenklar rengöringen
och förbättrar arbetsmiljön i
köket. Finns med antingen 3,5
kW eller 5 kW zoner. Finns
även platseffektiv induktion
med hel häll! Placera upp till 8
kärl på helmodulshällen.
Elpisar
Stekhällar
5JMMHÊOHMJHNFEFMMFSLWBESBUJTLB
x 30 cm) gjutjärns kokplattor. Alla plattorna
styrs separat.
Elspisarna finns:
t QÌVOEFSTLÌQ
t JIZHJFOVUGÚSBOEF
t QÌFMFLUSJTLVHO¡$o
¡$
(/
Stekhällarna finns med slät eller räfflad
QBOOB1BOOBOÊSBWIÌSULSPNTUÌMDN
x 59 cm stekyta) och ligger nedsänkt med
DN'SBNUJMMmOOTFUUIÌMGÚSUÚNOJOHBW
fett. Rundade hörn underlättar rengöringen
och hindrar fetter från att
tränga in i stekhällen.
17
18
Grillar
Grillarna finns tillgängliga som hel- och
halvmoduler, på öppet underskåp eller
väggmonterade. Alla modeller har tvåsidiga
grillgaller i gjutjärn. En vinklad sida för kött
och en platt sida för fisk och grönsaker De
är lätta att plocka upp för
rengöring. Framtill finns en
låda för uppsamling av fetter.
Alla modeller inkluderar ett
stänkskydd.
Kokplattor, hel häll
(Ecotop)
Den hela elektriska toppen finns med två
eller fyra värmezoner. Värmezonerna är
individuellt styrda och kan med hjälp av en
termostat ställas in på önskad temperatur.
Från sjudning till stormkokning
¡$¡$
4IÊMMFOLBOGÌT
i Ecotop utförande och sparar då
VQQUJMMBWFOFSHJLPTUOBEFS
Ecotop reducerar även
värmestrålningen och förbättrar
således arbetsmiljön i köket.
Stekbord, tippbara
%FUJQQCBSBTUFLCPSEFONFEHKVUKÊSOTQBOOBmOOTJUWÌTUPSMFLBS MJUFS
YYNN
PDIMJUFSYYNN
&MFLUSJTLNPUPSNFE
olika hastigheter för tippning är inkluderad i alla modeller. Elektronisk
kontroll med digital display för inställning av temperatur och koktid
tillgängligt. Dubbelt isolerat lock.
Fritöser
Multi-cooker
'SJUÚTFSmOOTNFEBOUJOHFOUWÌTFQBSBUB
MJUFSTCSVOOBSFMMFSFOMJUFSTCSVOO
Fritösernas värmeelement ligger placerade
utanför själva brunnen. Detta ger en
högeffektiv värmeutväxling och snabb
återhämtning av oljans temperatur.
Dessutom underlättas
brunnens rengöring.
De externa elementen
samt den rymliga kallzonen
förlänger oljans livslängd
med upp till 30%.
Multi-cookern har ett stort
användningsområde. Bland annat för
vattenbad även perfekt för tillagning av
grytor, bräseringar och såser, eller för
stekning av kotletter, hamburgare m.m.
.VMUJDPPLFSOÊSDNEKVQ
och är försedd med ett stort
hål för enkel tömning,
medföljer gör en propp. Den
NNUKPDLBTUFLZUBOÊSJ
rostfritt.
electrolux – produktkatalog
Spisserie Thermaline S90
Varmköksutrustning, spisserier
Spisar, gas, öppna brännare
PNC
Modell
Description
Dim. LxDxH
584236
GC1G11A1B
500×900×900
Spis, gas, 2 öppna brännare, öppet
underskåp och betjäning från en sida.
Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200
mm höga ben.
584240
GC1G11C1B
Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.
Hög bakkant.
500×900×900
584237
GC1G11A1BF
Spis, gas, 2 öppna brännare, Ecoflam
funktion, öppet underskåp och betjäning
från en sida. Fristående enhet. Hygieniskt
utförande. 200 mm höga ben. .
500×900×900
584238
GC1G11A2B
500×900×900
underskåp och betjäning från två sidor.
mm höga ben.
584239
GC1G11A2BF
från två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt
utförande. 200 mm höga ben.
584244
GC1G21A1B
1000×900×900
mm höga ben.
584247
GC1G21A2BF
1000×900×900
584245
GC1G21A1BF
från en sida. Fristående enhet. Hygieniskt
1000×900×900
584249
GC1G21C1BF
från en sida. Hygieniskt utförande. 200 mm
höga ben. Hög bakkant.
1000×900×900
500×900×900
584246
GC1G21A2B
1000×900×900
mm höga ben.
584248
GC1G21C1B
Hög bakkant.
1000×900×900
kW el
kW
12.0
12.0
12.0
12.0
12.0
24.0
24.0
24.0
24.0
24.0
24.0
19
20
(Spisar, gas, öppna brännare )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
584250
GC1G23A1C
Spis, gas, 4 öppna brännare, elektrisk ugn
och betjäning från en sida. Fristående
enhet. 200 mm höga ben.
1000×900×900
5.0
24.0
584254
GC1G23C1C
och betjäning från en sida. 200 mm höga
ben. Hög bakkant.
1000×900×900
5.0
24.0
584251
GC1G23A1CF
funktion, elektrisk ugn och betjäning från
en sida. Fristående enhet. 200 mm höga
ben. .
1000×900×900
5.0
24.0
584252
GC1G23A2C
och betjäning från två sidor. Fristående
enhet. 200 mm höga ben. .
1000×900×900
5.0
24.0
584253
GC1G23A2CF
funktion, elektrisk ugn och betjäning från
två sidor. Fristående enhet. 200 mm höga
ben
1000×900×900
5.0
24.0
584255
GC1G24A1B
1000×900×900
584259
GC1G24C1B
Spis, gas, 4 öppna brännare, ugn och
betjäning från en sida. 200 mm höga ben.
Hög bakkant.
1000×900×900
584256
GC1G24A1BF
funktion, ugn och betjäning från en sida.
Fristående enhet. 200 mm höga ben
1000×900×900
584260
GC1G24C1BF
200 mm höga ben. Hög bakkant.
1000×900×900
584257
GC1G24A2B
betjäning från två sidor. Fristående enhet.
200 mm höga ben.
1000×900×900
584258
GC1G24A2BF
funktion, ugn och betjäning från två sidor.
Fristående enhet. 200 mm höga ben
1000×900×900
584266
GC1G31A1B
1500×900×900
mm höga ben.
584270
GC1G31C1B
Hög bakkant.
584268
GC1G31A2B
1500×900×900
mm höga ben.
1500×900×900
31.0
31.0
31.0
31.0
31.0
31.0
36.0
36.0
36.0
(Spisar, gas, öppna brännare )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
584269
GC1G31A2BF
utförande. 200 mm höga ben
1500×900×900
584276
GC1G33A1C
1500×900×900
5.0
36.0
584278
GC1G33C1C
ben. Hög bakkant.
1500×900×900
5.0
36.0
584277
GC1G33A2C
och betjäning från två sidor. Fristående
enhet. 200 mm höga ben. .
1500×900×900
5.0
36.0
584271
GC1G34A1B
betjäning från en sida. Fristående enhet.
200 mm höga ben.
1500×900×900
584274
GC1G34C1B
Hög bakkant.
1500×900×900
584272
GC1G34A1BF
Fristående enhet. 200 mm höga ben. .
1500×900×900
584273
GC1G34A2B
200 mm höga ben.
1500×900×900
36.0
43.0
43.0
43.0
43.0
Fristående elspisar, fyrkantplattor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582381
ECE11A1A
500×900×900
Spis, el, 2 plattor 300 x 300 mm, öppet
mm höga ben.
7.0
582397
ECE11A2A
500×900×900
mm höga ben.
7.0
582385
ECE21A1A
800×900×900
mm höga ben.
14.0
582399
ECE21A2A
800×900×900
mm höga ben.
14.0
21
22
(Fristående elspisar, fyrkantplattor )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582387
ECE21C1A
Hög bakkant.
800×900×900
14.0
582393
ECE23A1A
Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, ugn och
200 mm höga ben.
800×900×900
19.0
582403
ECE23A2A
200 mm höga ben.
800×900×900
19.0
582395
ECE23C1A
Hög bakkant.
800×900×900
19.0
582389
ECE31A1A
1200×900×900
mm höga ben.
20.0
582391
ECE31C1A
Hög bakkant.
1200×900×900
20.0
582404
ECE33A2A
200 mm höga ben.
1200×900×900
25.0
Spis, el, glaskeramikhäll
PNC
Modell
599557
CCE11A1A
582285
CCE11A1AP
582143
CCE11A2A
599558
CCE11A2AP
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
500×900×900
Spis, el, glaskeramikhäll, 2 zoner,
öppet underskåp och betjäning från en
sida.Fristående enhet. Hygieniskt utförande.
200 mm höga ben.
8.0
500×900×900
8.0
500×900×900
Spis, el, glaskeramikhäll, 2 zoner, ö.
mm höga ben.
8.0
500×900×900
8.0
ö.underskåp. Betjäning från en sida.
Kärlavkännare, energi optimering och
potentialfri kontakt.
ö.underskåp. Fristående, betjäning 2 sidor.
Kärlavkännare.
(Spis, el, glaskeramikhäll )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582139
CCE11C1A
ö.underskåp. Betjäning från en sida. 200
mm höga ben. Hygieniskt utfförande. Hög
bakkant.
500×900×900
8.0
599556
CCE11C1AP
Spis, el, glaskeramikhäll, 2 zoner. ö.
underskåp. betjäning från en sida. 200 mm
höga ben. Hög bakkant. Kärlavkännare.
500×900×900
8.0
599561
CCE21A1A
1000×900×900
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, öppet
mm höga ben.
16.0
582286
CCE21A1AP
Fristående enhet. Hygieniskt utförande.
200 mm höga ben. Kärlavkännare, energi
optimering och potentialfri kontakt.
1000×900×900
16.0
582150
CCE21A2A
200 mm höga ben. Energi optimering och
1000×900×900
16.0
599562
CCE21A2AP
Spis, el, glaskeramikhäll,4 zoner, öppet
underskåp och betjäning fråntvå sidor.
200 mm höga ben.Kärlavkännare, energi
1000×900×900
16.0
599560
CCE21C1AP
Spis, el, glaskeramikhäll,4 zoner, öppet
Hög bakkant. Kärlavkännare, energi
1000×900×900
16.0
582289
CCE23A1AP
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, ugn och
200 mm höga ben. Kärlavkännare, energi
1000×900×900
21.0
582182
CCE23A2A
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, ugn och
200 mm höga ben. Energioptimering och
1000×900×900
21.0
599564
CCE23A2AP
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, elektrisk
ugn, genomräckningsmodell, fristående
1000×900×900
21.0
582288
CCE23C1A
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, ugn
ben. Hög bakkant. Energi optimering och
1000×900×900
21.0
Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, elektrisk
ugn, hög bakkant. Kärlavkännare,
energioptimering, väggmodell, (400V; 3+N;
50/60)
1000×900×900
21.0
599563
CCE23C1AP
23
24
Fristående induktionsspisar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582791
ICE11A1B
Spis, el, induktionshäll, 2 zoner x 5 kW,
sida. Hygieniskt utförande, 200 mm höga
ben.
500×900×900
10.0
582792
ICE11A2B
öppet underskåp och betjäning från båda
sidor. Hygieniskt utförande, 200 mm höga
ben.
500×900×900
10.0
582793
ICE11C1B
ben. Hög bakkant.
500×900×900
10.0
582787
ICE21A1B
ben.
1000×900×900
20.0
582788
ICE21A2B
öppet underskåp och betjäning från båda
sidor. Hygieniskt utförande, 200 mm höga
ben.
1000×900×900
20.0
582789
ICE21C1B
ben. Hög bakkant.
1000×900×900
20.0
Fristående induktionshällar extra stora zoner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
583849
ICLE11A1A2
Induktionshäll, 2 stora zoner (7 kW) öppet
underrede. Betjäning från en sida
500×900×900
14.0
583850
ICLE11A2A2
Induktionshäll, 2 stora zoner (7 kW).
Hygieniskt utförande. Genomräckning med
betjäning från två sidor
500×900×900
14.0
583851
ICLE11C1A2
Hygieniskt utförande. Betjäning från en
sida. Högbakkant
500×900×900
14.0
583853
ICLE21A1A2
Hygieniskt utförande. Öppet underede.
Betjäning från en sida
1000×900×900
28.0
583854
ICLE21A2A2
Hygieniskt utförande. Genomräckning med
betjäning från två sidor
1000×900×900
28.0
583855
ICLE21C1A2
Hygieniskt utförande. Betjäning från en
sida. Högbakkant
1000×900×900
28.0
Fristående spisar, el, hel häll
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582213
STE11A1A
Spis, el, Monosuperthermhäll MS, 2 zoner,
öppet underskåp och betjäning från
en sida. Fristående enhet. Hygieniskt
500×900×900
8.0
582215
STE11A2A
två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt
500×900×900
8.0
582211
STE11C1A
sida. Hygieniskt utförande. 200 mm höga
ben. Hög bakkant.
500×900×900
8.0
599583
STE11A1AK
Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet
Fristående enhet.Hygieniskt utförande. 200
mm höga ben. Potentialfri kontakt.
500×900×900
8.0
599584
STE11A2AK
Potentialfri kontakt.
500×900×900
8.0
599582
STE11C1AK
Hygieniskt utförande. 200 mm höga
ben.Hög bakkant. Potentialfri kontakt.
500×900×900
8.0
582220
STE21A1A
1000×900×900
16.0
582222
STE21A2A
två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt
1000×900×900
16.0
582218
STE21C1A
sida. Hygieniskt utförande. 200 mm höga
ben.Hög bakkant.
1000×900×900
16.0
599587
STE21A1AK
Fristående enhet.Hygieniskt utförande. 200
mm höga ben. Potentialfri kontakt.
1000×900×900
16.0
599588
STE21A2AK
Potentialfri kontakt.
1000×900×900
16.0
599586
STE21C1AK
Hög bakkant. Potentialfri kontakt.
1000×900×900
16.0
25
26
(Fristående spisar, el, hel häll )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582225
STE23A1A
ugn och betjäning från en sida. Fristående
1000×900×900
21.0
582226
STE23A2A
1000×900×900
ugn och betjäning från två sidor. Fristående
21.0
582224
STE23C1A
ugn och betjäning från en sida. 200 mm
1000×900×900
21.0
599590
STE23A1AK
Spis, el, Ecotop häll MSE, 4 zoner, ugn och
200 mm höga ben.
1000×900×900
21.0
599591
STE23A2AK
200 mm höga ben.
1000×900×900
21.0
599589
STE23C1AK
Hög bakkant.
1000×900×900
21.0
Spisar, gas, hel häll
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
1000×900×900
kW el
kW
599542
STG21A1B
Spis, gas, hel slät häll, öppet underskåp
enhet. Hygieniskt utförande. 200 mm höga
ben.
599541
STG21C1B
1000×900×900
Spis, gas, hel slät häll, öppet underskåp
och betjäning från en sida. Hygieniskt
utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.
582430
STG23A1C
Spis, gas, hel slät häll, elektrisk ugn och
200 mm höga ben.
1000×900×900
5.0
14.0
599794
STG23C1C
Gasspis, hel häll 1000 mm, elektrisk ugn,
hög bakkant, väggmodell
1000×900×900
5.0
14.0
599544
STG24A1B
Gasspis, hel häll 1000 mm, gasugn,
fristående
1000×900×900
582432
STG24C1B
Spis, gas, hel slät häll, ugn och betjäning
från en sida. 200 mm höga ben. Hög
bakkant.
1000×900×900
14.0
14.0
21.0
21.0
Fristående stekhäll, el
PNC
Modell
582312
GGE21A1AM
Dim. LxDxH
Beskriving
700×900×900
Stekbord, el, slät panna GN 2/1, öppet
mm höga ben.
kW el
kW
8.0
582314
GGE21C1AM
700×900×900
Stekbord, el, slät panna GN 2/1, öppet
mm höga ben. Hög bakkant.
8.0
582316
GGE21A1AL
700×900×900
Stekbord, el, räfflad panna GN 2/1, öppet
mm höga ben.
8.0
582318
GGE21C1AL
700×900×900
Stekbord, el, räfflad panna GN 2/1, öppet
mm höga ben. Hög bakkant.
8.0
582320
GGE21A1AN
Stekbord, el, slät och räfflad panna GN
2/1, öppet underskåp och betjäning från
700×900×900
8.0
582322
GGE21C1AN
700×900×900
Stekbord, el, slät och räfflad panna GN
2/1, öppet underskåp och betjäning från
8.0
Fristående stekbord, gas
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
582434
GGG21A1B
700×900×900
Stekbord, gas, slät panna GN 2/1, öppet
mm höga ben.
582436
GGG21C1B
Stekbord, gas, slät panna GN 2/1, öppet
Hög bakkant.
582533
GGG21A1BL
Stekbord, gas, räfflad panna, GN 2/1, öppet 700×900×900
Hygieniskt utförande, 200 mm höga ben.
582534
GGG21C1BL
Stekbord, gas, räfflad panna, GN 2/1, öppet 700×900×900
Hygieniskt utförande, 200 mm höga ben.
Hög bakkant.
700×900×900
kW el
kW
14.0
14.0
14.0
14.0
27
28
(Fristående stekbord, gas )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
582538
GGG21A1BN
700×900×900
Stekbord, gas, slät och räfflad panna, GN
2/1, öppet underskåp och betjäning från en
ben.
582539
GGG21C1BN
700×900×900
Stekbord, gas, slät och räfflad panna, GN
2/1, öppet underskåp och betjäning från en
ben. Hög bakkant.
kW el
kW
14.0
14.0
Fristående multifunction cooker, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582373
FRE21A1A
Multifunction cooker, el, GN 2/1, öppet
700×900×900
8.0
582377
FRE21A3A
700×900×900
8.0
582375
FRE21C1A
Hög bakkant. Energi optimering och
700×900×900
8.0
Fristående gasgrill, lavasten
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
582438
CGG11A1B
Gasgrill, 1/2 modul, öppet underskåp och
500×900×900
582440
CGG11C1B
Gasgrill,1/2 modul, öppet underskåp och
Hög bakkant.
500×900×900
582442
CGG21A1B
Gasgrill, 1/1 modul, öppet underskåp och
200 mm höga ben.
800×900×900
582444
CGG21C1B
Gasgrill 1/1 modul, öppet underskåp och
Hög bakkant.
800×900×900
kW el
kW
11.0
11.0
22.0
22.0
Fritöser, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599601
FFE10A1A
Fritös, el, 1 brunn 23 liter, betjäning från en
sida. Fristående enhet. 200 mm höga ben.
500×900×900
18.0
599600
FFE10C1A
Fritös, el, 1 brunn 23 liter, betjäning från
en sida. 200 mm höga ben. Hög bakkant.
Energi optimering och potentialfri kontakt.
500×900×900
18.0
599598
FFE20A1A
Fritös, el, 2 brunnar 14 liter, betjäning från
ben.
800×900×900
20.0
599597
FFE20C1A
Fritös, el, 2 brunnar 14 liter, betjäning från
Energi optimering och potentialfri kontakt.
800×900×900
20.0
Fritöser, gas
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
582446
FFG15A1B
Fritös, gas, 1 brunn 23 liter, betjäning från
ben.
500×900×900
582447
FFG15C1B
Fritös, gas, 1 brunn 23 liter, betjäning från
500×900×900
582448
FFG25A1B
Fritös, gas, 2 brunnar 14 liter, betjäning från 800×900×900
ben.
582449
FFG25C1B
Fritös, gas, 2 brunnar 14 liter, betjäning från 800×900×900
kW el
kW
20.0
20.0
26.0
26.0
Fristående vattenbad, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
582290
BME11A1A
Vattenbad, el, GN 1/1, öppet underskåp och 500×900×900
1.5
582294
BME11A3A
1.5
582292
BME11C1A
Hög bakkant.
1.5
29
30
(Fristående vattenbad, el )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599610
BME12A1A
Vattenbad, el, GN 1/1, värmeskåp och
500×900×900
2.5
582298
BME12A3A
500×900×900
2.5
599609
BME12C1A
500×900×900
2.5
582300
BME21A1A
3.0
582304
BME21A3A
3.0
582302
BME21C1A
Hög bakkant.
3.0
Stekbord, tippbara
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599593
F3EB0C5A
Stekbord, el, tippbar gjutjärnspanna 600 x
600 mm, betjäning från en sida. 200 mm
höga ben. Hög bakkant. Energi optimering
och potentialfri kontakt.
1200×900×900
11.5
599595
F3EC0C5A
höga ben. Hög bakkant. Energi optimering
och potentialfri kontakt.
1400×900×900
15.2
582355
F3EB0A5AE
600 mm, betjäning från en sida. Fristående
enhet. 200 mm höga ben. Med elektronik,
energi optimering och potentialfri kontakt.
1200×900×900
11.6
582356
F3EB0C5AE
enhet. 200 mm höga ben. Hög bakkant.
Med elektronik, energi optimering och
1200×900×900
11.6
582359
F3EC0A5AE
enhet. 200 mm höga ben. Hög bakkant.
Med elektronik, energi optimering och
1400×900×900
15.2
582360
F3EC0C5AE
höga ben. Hög bakkant. Med elektronik,
energi optimering och potentialfri kontakt.
1400×900×900
15.2
Fristående pastakokare, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599612
PCE10A1A
Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan korgar.
Fristående enhet. 200 mm höga ben.
500×900×900
11.4
599611
PCE10C1A
Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan korgar. .
200 mm höga ben. Hög bakkant.
500×900×900
11.4
582379
PCE10A1AQ
Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan inbyggd
genomströmmare och korgar. Fristående
500×900×900
8.4
582380
PCE10C1AQ
Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan inbyggd
genomströmmare och korgar. . 200 mm
500×900×900
8.4
Fristående pastakokare, gas
PNC
Modell
582450
PCG15A1B
582451
PCG15C1B
Dim. LxDxH
Beskriving
Pastakokare, gas, GN 1/1 40 l, utan inbyggd 500×900×900
genomströmmare och korgar. Fristående
Pastakokare, gas, GN 1/1 40 l, utan inbyggd 500×900×900
genomströmmare och korgar. . 200 mm
kW el
kW
13.0
13.0
Avställningsytor på öppna underskåp, hög bakkant
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
599626
WT041C10
400×900×900
Avställningsyta med öppet underskåp,
betjäning från en sida. Hygieniskt
400mm
599627
WT051C10
500×900×900
500mm
599628
WT061C10
600×900×900
600mm
599629
WT071C10
700×900×900
700mm
599630
WT081C10
800×900×900
800mm
kW el
kW
31
32
(Avställningsytor på öppna underskåp, . . . )
PNC
Modell
599632
WT011C10
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1000×900×900
1000mm
Avställningsytor på öppna underskåp, hygienutförande
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
599633
WT041A10
utförande. Fristående enhet. 200 mm höga
ben. 400mm
400×900×900
599634
WT051A10
ben. 500mm
500×900×900
599635
WT061A10
ben. 600mm
600×900×900
599636
WT071A10
ben. 700mm
700×900×900
599638
WT091A10
ben. 900mm
900×900×900
kW el
kW
Avställningsytor på genomräckningsskåp, hygienutförande
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
599640
WT041A20
betjäning från två sidor. Hygieniskt
ben. 400mm
400×900×900
599641
WT051A20
ben. 500mm
500×900×900
599642
WT061A20
ben. 600mm
600×900×900
599646
WT011A20
ben. 1000mm
1000×900×900
kW el
kW
Fristående avställningsytor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
583102
WT014A10
Avställningsyta, fristående, 100 mm
100×900×700
583103
WT014C10
Avställningsyta, hög bakkant, 100 mm
100×900×700
583104
WT024A10
200×900×700
583105
WT024C10
200×900×700
583106
WT034A10
300×900×700
583107
WT034C10
300×900×700
kW el
kW
Fristående blandarenheter
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
583100
WXW14A10
Blandare på avställningsyta, 100 mm
100×900×700
583101
WXW14C10
Blandare på avställningsyta, hög bakkant,
100 mm
100×900×700
582542
WXW24A10
Blandare på avställningsyta, 200 mm
200×900×700
582543
WXW24C10
Blandare på avställningsyta, hög bakkant,
200 mm
200×900×700
kW el
kW
Tillbehör för Thermaline S90
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
Pastakorg, rund
180×250×360
910515
THA070
Bottenplatta, hållare rund pastakorg
300×500×120
910512
THA067
Pastakorg, GN1/1
400×500×400
910513
THA068
Pastakorg, GN1/2
370×250×400
910777
THA109
Hylla för underskåp och värmeskåp betjänade
från en sida, 500 mm
325×560×10
910783
THA115
Hylla till underskåp och värmeskåp, 1000 mm. 756×560×10
Betjäning från en sida
910771
THA104
Hyllbeslag till underskåp och värmeskåp
(1000mm) .Betjäning från en sida.
16×465×246
910776
THA108
Hylla för genomgående underskåp och
värmeskåp. 500 mm
325×760×10
910782
THA114
Hylla till genomgående underskåp och
värmeskåp, 1000 mm.
756×760×10
910511
THA066
kW el
kW
33
34
(Tillbehör för Thermaline S90 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
911600
THA123
Avgaskanal för gasspis med hel häll, H= 1200
mm.
500×200×1200
911615
THA227
Lock till pastakokare
350×550×30
911949
THA731
Sidopanel 1 st, fristående installationer. S90.
(Enheter utan högbakkant)
30×900×700
911950
THA732
För socklar till väggmonterade S90 enheter
kontakta din Electrolux återförsäljare.
30×900×700
911951
THA733
Sidopanel,mot vägg, vänster (700 mm höga
enheter)
30×900×700
911954
THA739
Sidopanel,rygg mot rygg, höger. Måste alltid
beställas för slutet av enheterna.
30×910×700
911955
THA735
Sidopanel, rygg mot rygg, vänster
30×910×700
910718
THA137
Kokplatta för en brännare, 360x360 mm
360×360×20
911905
THA690
Grytgaller, rostfritt, för 10 kW brännare,
430x380 mm
430×380×80
911913
THA692
Grytgaller, rostfritt, för 3,5-7 kW brännare,
430x380 mm
430×380×80
910772
THA105
Hyllställning till öppet underskåp (1000mm),
genomgående.
16×595×246
911914
THA728
Hyllställning till öppet underskåp GN1/1
(500mm), 1 sida
16×465×246
911915
THA729
Hyllställning till öppet underskåp (500mm) GN
1/1 genomräckning
16×595×246
910601
THA705
Skrapa till glaskeramikhäll
200×100×300
910671
THA046
Polinox stålull för Thermaline Ecotop stålhäll
100×100×100
911728
THA379
Plugg för stekhällar
38×38×130
910605
THA072
Skrapa för stekhäll
160×500×100
911677
THA719
Lock till Multifunctional Cooker
550×670×40
911725
SC01
Skrapa för kolgrill
134×75×364
910752
THA093
Filter till 14-23 liters fritös
120×600×110
911570
THA210
Fettuppsamlingskärl för 14 och 23 l. fritöser.
200×300×200
911585
THA221
Lock till fettuppsamlingskärl för 14 och 23 l.
fritöser.
325×530×60
911575
THA216
Lock till 23 l. fritös
370×700×60
kW el
kW
(Tillbehör för Thermaline S90 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
911574
THA215
Korg till 23 l. fritös
135×550×275
911567
THA214
Korg galler för 23 l. Fritös
300×380×50
911584
THA220
Lock till 2 x 14 l. fritös
320×570×60
911573
THA219
Korg till 2 x 14 l. fritös
230×600×300
911566
THA217
Korggaller fför 2 x 14 l. Fritös
220×360×50
kW el
kW
35
36
Installationsalt. Thermaline S90
Socklar och fronträcken
PNC
Modell
911638
THA226
Beskriving
Dim. LxDxH
För socklar, monteringssatser samt fronträcken 660×32×200
till S90 enheter kontakta din Electrolux
återförsäljare.
kW el
kW
Spisserie Elco 900
37
38
Electrolux Spisserie
Elco 900
Elco 900 är en spisserie anpassad för hårt belastade institutionskök,
större restauranger och hotell.
Serien når dessutom stor flexibilitet då enheterna finns som bänkmodell
och kan placeras på underskåp eller kylbänkar.
Enheterna kan även installeras fristående, på cementsockel, på hjul,
konsolhängda eller som bryggmontage. Det unika urvalet med över 150
olika modeller gör att Elco 900 tillfredställer även de mest krävande
användarna. Spisserien är 900 mm djup och erbjuder en modullösning
med 400, 800, 1200 mm bredd. De olika funktionerna kan fås i gas,
induktion- eller elversioner.
Flexibilitet – stort antal modeller och
installationsalternativ förverkligar de allra flesta
restaurangkoncept.
Hög prestanda – Senaste teknologin inom
storköksutrustning ger hög prestanda och energisnåla
produkter.
Lång hållbarhet – garanterad hållbarhet tack vare en
robust konstruktion i rostfritt stål och en 2 mm tjock
topplåt.
Hygienisk
k – Underhåll och rengöring av maskinerna
underlättas tack vare ett utmärk hygieniskt utförande,
rundade hörn och foglös sammansättning.
Perfekt finishing – Laserskärning ger sömlösa
sammanfogningar mellan modulerna.
Modulserie Elco 900
Gasspisar
Induktionshällar
Patenterade ”Flower Flame”-brännarna
anpassar flamman efter grytans dimension
och därför överför sin energi effektivt och
med exakt precision, vilket ger en
gasbesparing med upp till 30% gas per år
jämfört med andra märken på
markanden. Brännarna finns
tillgängliga i 6 och 10 kW. De
långa ”fingrarna” på
brännargallret ger möjlighet att
använda kärl från 10 cm till 40
cm i diameter. Finns med
stekugn i gas eller elutförande.
Tack vare att hällen inte värms upp fastnar
inte överkok vilket förenklar rengöringen och
förbättrar arbetsmiljön i köket.Tidsbesparing
tack vare att värmeöverföringenen sker
omedelbart utan fördröjning.
Varje zon är på 5 kW där
kokkärl från 13 – 28 cm i
diameter kan användas. Den
6 mm tjocka toppen tål även
tyngre belastning.
Elpisar
Stekhällar
Tillgänglig med två eller fyra kvadratiska (30
x 30 cm) gjutjärns kokplattor. Max
temperaturen på de 4 kW plattorna är
400°C. Mellan kokplattorna kan utfyllnader
av gjutjärn placeras för att på så sätt skapa
en hel kokyta. Elspisarna finns
som
bänkmodell eller på elektrisk
stekugn (120°C– 300°C).
Den 15mm tjocka kolstålhällen ger en jämn
värmefördelning och passar utmärk för
stekning av stora mängder av en produkt.
Fördelen med kromhällen är att har den
inte avger mycket värmestrålning och
bidrar därmed till en
behagligare arbetsmiljö. Den
blanka stekytan gör att
köttsafter inte fastnar och
lämpar sig således för
tillagning av olika typer av
produkter.
39
40
Grillar
Spis, hel häll
Elco 900 högpresterande grillar har
dubbelsidiga grillgaller. En vinklad sida för
kött och en platt sida för fisk och
grönsaker. 22 kW på gasmodellen ger en
stor kapacitet, upp till 330 hamburgare per
timme. Grillen är utrustad
med draglådor som samlar
upp fettet från råvaran, men
lådorna kan även fyllas med
vatten för att tillföra lite fukt
under grillningen. Lådorna
kan diskas i diskmaskin.
Den elektriska spishällen finns som hel och
halvmodul (7 kW resp. 14 kW). Den hela
hällen ger fördelen att man kan använda en
värmezon för tillagning och utnyttja
området runt om kring för varmhållning,
vilket ger energibesparingar.
Hällen når temperaturer från 80°C
till 450°C! Finns även i
gasutförande.
Pastakokare
Perfekt för pastakokning men även utmärkt vid kokning av t. ex grönsaker
och ris etc. Man kan också återupphetta färdigtillagade produkter som
sous-vide. De snabbkokande modellerna är utrustade med en inbyggd
föruppvärming av inkommande vatten vilket ger en hög
produktionskapacitet. Stort urval av korgar finns att beställa.
Fritöser
Multi-cooker
Fritösernas värmeelement ligger placerade
utanför själva brunnen. Detta ger en
högeffektiv värmeutväxling och snabb
återhämtning av oljans temperatur.
Dessutom underlättas brunnens rengöring.
De externa elementen samt den rymliga
kallzonen förlänger oljans
livslängd med upp till 30 %.
Den största 23 liters
modellen kan fås med
programmerbar lyftning av
korgarna samt ett integrerat
filtreringssystem för oljan.
Dess produktionskapacitet
ligger på 60 kg pommes
frites (34 kg frusna) i timmen.
vattenbad men lämpar sig även för
tillagning av grytor, bräseringar och såser,
eller för stekning av kotletter, hamburgare
m.m.
Pannan är GN-anpassad och
rymmer antingen 11 eller 22
liter. Framtill finns ett hål för
enkel tömning.
Spisserie Elco 900
Spisar, gas, bordsmodell
PNC
Modell
210100
ZBTTG1
210122
ZBTTG1P
210101
ZBTTG2
210123
ZBTTG2P
210103
ZBTTG4
Beskriving
Spis, gas, bänkmodell, 2 öppna brännare,
400 mm
Dim. LxDxH
400×930×250
Spis, gas, bänkmodell, 2 öppna brännare 10 400×930×250
kW, 400 mm
800 mm
800×930×250
kW, 800 mm
1200 mm
1200×930×250
210124
ZBTTG4P
kW, 1200 mm
210113
ZBTTG1D
Spis, gas, bänkmodell, 2 brännare,
stadsgas, 400 mm
400×930×250
210132
ZBTT7G1D
stadsgas, 400 mm
400×930×250
210114
ZBTTG2D
stadsgas, 800 mm
800×930×250
210133
ZBTT7G2D
stadsgas, 800 mm
800×930×250
210115
ZBTTG4D
stadsgas, 1200 mm
1200×930×250
210134
ZBTT7G4D
Spis, gas, bänkmodell,6 öppna brännare,
stadsgas, 1200 mm
1200×930×250
kW el
kW
12.0
20.0
28.0
40.0
44.0
60.0
12.0
20.0
28.0
40.0
44.0
60.0
Spisar, gas
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210148
ZBT6OG2
Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare, 800
mm
800×930×850
210102
ZBTOG2
Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare, 800
mm
800×930×850
210121
ZBTOG2P
Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare 10 kW, 800×930×850
800 mm
kW el
kW
32.5
36.5
48.5
41
42
Spisserie Elco 900
(Spisar, gas )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210104
ZBTOG4
Spis, gas, gasugn+underskåp, 6 öppna
brännare, 1200 mm
1200×930×850
210145
ZBT1OG4
Spis, gas, gasugn + underskåp, 6 öppna
öppna brännare 10 kW, 1200 mm
1200×930×850
210143
ZBTLOG4
Spis, gas, stor gasugn, 6 öppna öppna
brännare 10 kW, 1200 mm
1200×930×850
210149
ZBT1LOG4
Spis, gas, stor gasugn, 6 öppna brännare 10 1200×930×850
kW, 1200 mm
1600×930×850
kW el
kW
52.5
68.5
56.0
72.0
210105
ZBTOG6
Spis, gas, 2 gasugnar, 8 öppna brännare,
1600 mm
210106
ZBTOM2
Spis, gas, elugn, 4 öppna brännare, 800 mm 800×930×850
6.0
28.0
210144
ZBTOE2D
Spis, gas, elektrisk ugn, 4 öppna brännare,
stadsgas, 800 mm
800×930×850
6.0
28.0
210146
ZBT6OE22
Spis, gas, elugn, 4 öppna brännare, 800 mm 800×930×850
6.0
28.0
73.0
Spisar, el, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210107
ZBTTE1
Spis, el, bänkmodell, 2 fyrkantiga plattor,
400 mm
400×930×250
8.0
210108
ZBTTE2
Spis, el, bänkmodell, 4 fyrkantiga plattor,
800 mm
800×930×250
16.0
Spisserie Elco 900
Spisar, el
PNC
Modell
210109
ZBTOE2
Beskriving
Spis, el, ugn, 4 fyrkantiga plattor, 800 mm
Dim. LxDxH
800×930×850
kW el
kW
22.0
Glaskeramikhällar, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
210119
ZIRTE1
Spis, el, bänkmodell, glaskeramikhäll, 400
mm
400×930×250
6.8
210120
ZIRTE2
Spis, el, bänkmodell, glaskeramikhäll, 800
mm
800×930×250
13.6
Dim. LxDxH
kW el
kW
Induktionshällar, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210165
ZINTE1R
Spis, induktion. Bänkmodell, induktionshäll, 400×930×250
400 mm
10.0
210166
ZINTE2R
Spis, induktion, bänkmodell, 800 mm
800×930×250
20.0
Stekhällar, gas, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210203
ZFTG1HMS
Stekhäll, gas, slät häll, termostat, 400 mm
400×930×250
210205
ZFTG1SMR
Stekhäll, gas, räfflad, sluttande häll,
termostat, 400 mm
400×930×250
210207
ZFTG1SCS
Stekhäll, gas, slät, krom, sluttande häll,
termostat, 400 mm
400×930×250
kW el
kW
10.0
10.0
10.0
43
44
Spisserie Elco 900
(Stekhällar, gas, bordsmodell )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Stekhäll, gas, slät häll, termostat, 800 mm
800×930×250
210206
ZFTG2SMM
Stekhäll, gas, 2/3 slät + 1/3 räfflad,
sluttande häll, termostat, 800 mm
800×930×250
210209
ZFTG2SCM
Stekhäll, gas, slät + räfflad, krom, sluttande 800×930×250
häll, termostat, 800 mm
210208
ZFTG2SCS
Stekhäll, gas, slät, krom, sluttande häll,
termostat, 800 mm
210204
ZFTG2HMS
800×930×250
kW el
kW
20.0
20.0
20.0
20.0
Stekhällar, el, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210210
ZFTE1HMS
Stekhäll, el, slät häll, 400 mm
400×930×250
7.5
210212
ZFTE1SMR
Stekhäll, el, räfflad, sluttande häll,
termostat, 400 mm
400×930×250
7.5
210214
ZFTE1SCS
Stekhäll, el, slät, krom, sluttande häll,
termostat, 400 mm
400×930×250
7.5
210211
ZFTE2HMS
Stekhäll, el, slät häll, 800 mm
800×930×250
15.0
210213
ZFTE2SMM
Stekhäll, el, slät + räfflad, sluttande häll,
termostat, 800 mm
800×930×250
15.0
210215
ZFTE2SCS
Stekhäll, el, slät, krom, sluttande häll,
termostat, 800 mm
800×930×250
15.0
210216
ZFTE2SCM
Stekhäll, el, slät + räfflad, krom, sluttande
häll, termostat, 800 mm
800×930×250
15.0
Spisserie Elco 900
Stekhällar, gas, på ugn
PNC
Modell
210224
ZFTG2SMMO
Beskriving
Stekhäll, gas, 2/3 slät + 1/3 räfflad,
sluttande häll, ugn, 800 mm
Dim. LxDxH
800×930×850
kW el
kW
28.5
Stekhäll, el, på ugn
PNC
Modell
210225
ZFTE2SMMO
Beskriving
Stekhäll, el, 2/3 slät + 1/3 räfflad, sluttande
häll, ugn, 800 mm
Dim. LxDxH
800×930×850
kW el
kW
21.0
PNC
Modell
Beskriving
210228
ZHTG1
Varmhållningsplatta, gas, hel häll, 400 mm
Dim. LxDxH
400×930×250
kW el
kW
8.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
800×930×850
210231
ZSTOG2
Spis, gas, hel häll, 800 mm
210233
ZSTOG4
Spis, gas, hel häll + 2 brännare, gasugn, 800 800×930×850
mm
kW el
kW
19.0
30.0
Grillar, gas
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210241
ZCGTG1
Grill, gas, 400 mm
400×930×850
210242
ZCGTG2
Grill, gas, 800 mm
800×930×850
210249
ZCGTG1D
Grill, stadsgas, 400 mm
400×930×850
210250
ZCGTG2D
Grill, stadsgas, 800 mm
800×930×850
kW el
kW
11.0
22.0
11.0
22.0
45
46
Spisserie Elco 900
(Grillar, gas )
PNC
Modell
206299
SPATULA01
Beskriving
Rengöringsskrapa för grill
Dim. LxDxH
kW el
kW
110×30×490
Grillar, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210243
ZCGTE1
Grill, el, 400 mm
400×930×850
7.5
210244
ZCGTE2
Grill, el, 800 mm
800×930×850
15.0
110×30×490
206299
SPATULA01
Vattenbad, gas, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210261
ZBMTG1
Vattenbad, gas, bänkmodell, 400 mm
400×930×250
210262
ZBMTG2
Vattenbad, gas, bänkmodell, 800 mm
800×930×250
kW el
kW
3.0
6.2
Vattenbad, el, bordsmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210263
ZBMTE1
Vattenbad, el, bänkmodell, 400 mm
400×930×250
2.2
210264
ZBMTE2
Vattenbad, el, bänkmodell, 800 mm
800×930×250
4.4
Multi-cooker, el
PNC
Modell
210314
ZMCES22
Beskriving
Multi-cooker, el, 22 l, 800 mm
Dim. LxDxH
800×930×850
kW el
kW
10.0
Spisserie Elco 900
Fritöser, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210338
ZFR15E1SV
Fritös, el, 15 l, dolda element, 400 mm
400×930×850
10.0
210339
ZFR15E2DV
Fritös, el, 15 + 15 l, dolda element, 800 mm
800×930×850
20.0
210344
ZFRSE1SIN
Fritös, el, 18 l, synliga element, 400 mm
400×930×850
16.5
210345
ZFRSE2DIN
Fritös, el, 18 + 18 l, synliga element, 800
mm
800×930×850
33.0
Fritös, el, 23 l, dolda element, 400 mm
400×930×850
18.0
210352
ZFRSE1SE
Fritös, el, 23 l, dolda element, elektronisk,
400 mm
400×930×1200
18.0
210356
ZFRSE1SEO
timer, oljefilter, 400 mm
400×930×1200
18.0
210354
ZFRSE1SP
korghissar, programmerbar, oljefilter, 400
mm
400×930×1200
18.0
Uppsamlare(2+2 vingar) 15 liters fritös "V"
280×350×90
210342
ZFRSE1SVEX
921696
9AC144
Pastakokare, el
PNC
Modell
210380
ZPCSE1S
210381
ZPCSE1SH
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Pastakokare, el, 40 l, 400 mm
400×930×850
10.0
Pastakokare, el, snabbkokande, 40 l, 400
mm
400×930×850
13.0
47
48
Spisserie Elco 900
(Pastakokare, el )
PNC
Modell
210382
ZPCSE2D
210383
ZPCSE2DH
Beskriving
Pastakokare, el, 40 + 40 l, 800 mm
Pastakokare, el, snabbkokande, 40 + 40 l,
800 mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
800×930×850
20.0
800×930×850
26.0
Pastakokare, el, automatiska
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
210392
ZPCSE6S2
Pastakokare, el, automatisk, dolda element, 1600×930×850
2 x 150 l, 1600 mm
30.0
210395
ZPCSE2S1
50 l, 800 mm
15.0
210389
ZPCSE4S1
190 l, 1200 mm
23.0
Värmeri för pommes frites
PNC
Modell
210406
ZCSTE1
Beskriving
Värmeri för pommes frites, el, 400 mm
Dim. LxDxH
400×930×250
kW el
kW
1.0
Kylbänk
PNC
Modell
Beskriving
210470
ZRB2C
Kylbänk, rostfri, 2 draglådor, 400 mm
Dim. LxDxH
1200×900×600
kW el
kW
0.4
Underskåp, öppet
PNC
Modell
Beskriving
210487
ZOBC1
Underskåp, rostfritt, 400 mm
400×900×600
210488
ZOBC2
Underskåp, rostfritt, 800 mm
800×900×600
Dim. LxDxH
kW el
kW
Spisserie Elco 900
(Underskåp, öppet )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
210493
ZHOBC1
Underskåp, rostfritt, hygienutförande, 400
mm
400×900×600
210494
ZHOBC2
Underskåp, rostfritt, hygienutförande, 800
mm
800×900×600
200495
ZOBCC1
Underskåp, rostfritt för bryggmontage, 400
mm
400×900×600
200496
ZOBCC2
Underskåp, rostfritt för bryggmontage, 800
mm
800×900×600
kW el
kW
Underskåp
PNC
Modell
Beskriving
210489
ZBCS0
Underskåp med draglåda för flaskor,
rostfritt, 200 mm
200×900×600
210490
ZBCS1
Underskåp, rostfritt, med dörr, 400 mm
400×900×600
210491
ZBCS2
Underskåp, rostfritt, med 2 dörrar, 800 mm
800×900×600
210492
ZBCS3
Underskåp, rostfritt, med 3 dörrar, 1200 mm 1200×900×600
Dim. LxDxH
kW el
kW
Avställningsyta, bänkmodell
PNC
Modell
Dim. LxDxH
210476
ZWTT0D
Beskriving
Avställningsyta, rostfri, bänkmodell, 1
draglåda, 200 mm
210477
ZWTT1D
draglåda, 400 mm
400×930×250
210478
ZWTT2D
draglåda, 800 mm
800×930×250
kW el
kW
200×930×250
210479
ZWTT0
Avställningsyta, rostfri, bänkmodell, 200 mm 200×930×250
210480
ZWTT1
210481
ZWTT2
Bromontage, komponenter, socklar, sidopaneler, räcken avgasrenare, avgaskanaler.
PNC
Modell
Beskriving
206154
9AC78
För information om installations alternativ till
Elco 900, så som socklar, komponenter för
bromontage samt sidopaneler kontakta din
Electrolux återförsäljare.
Dim. LxDxH
400×100×50
kW el
kW
49
50
Spisserie Elco 900
Tillbehör för Elco 900
PNC
Modell
Beskriving
164250
CAC01
Galler, förkromat, GN2/1 till ugn
650×530×10
206204
9AC111
Galler, förkromat
972×687×73
164255
CAC02
Skrapa för slät häll
320×120×30
164257
CAC03
Skrapa för räfflad häll
200×80×60
206056
9AC12
Utfyllnadsplatta, för spis med 4 el.fyrkantplattor. gjutjärn
350×100×30
206143
9AC68
Oljefilter för fritöser
230×400×50
206209
9AC113
Förlängning av oljeavlopp
30×400×30
206235
9AC139
Spillbricka för 15 l fritös. Placeras i i botten för 295×390×60
att samla upp rester.
206173
9AC86
206145
9AC70
Gejderstöd, 2 st för 4 GN 1/1
550×100×350
206149
9AC74
Mittstag för placering av draglådor
eller gejdersats till underrede helmodul
(800mm/1200mm)
500×50×30
206142
9AC52
Element, el, för underskåp
393×680×60
Blandare med rörlig kran (förlängning ingår ej)
45×500×753
Förlängningsrör till vattenkran 900 line. (Ej
nödvändigt).
15×15×400
206231
9AC135
Stöd för vattenblandare
44×55×266
927225
CAC38
Gasregulator
75×85×71
206183
9AC95
Slät överhylla till 900 spisserie, 400 mm
400×450×380
206184
9AC96
Slät överhylla till 900 spisserie, 800 mm
800×450×380
206288
H2ON900
206290
WPIPEN900
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.7
Spisserie Elco 900
(Tillbehör för Elco 900 )
PNC
Modell
Beskriving
206170
9AC53
Kokplatta, slät för 1 brännare.
350×350×60
206171
9AC54
Stekplatta, slät för 1 brännare.
350×400×60
206172
9AC55
Grillplatta, räfflad för 1 brännare
350×400×30
960644
9AC61
Ställ för 6 runda korgar
345×490×15
206190
9AC100
Lock och hållare för lock till pastakokare
550×400×100
206197
9AC104
Frontpanel för grill, 400 mm
400×100×200
206198
9AC105
Frontpanel för grill, 800 mm
800×100×200
206207
9AC112
Sidopaneler, 2 st, till grill /stekbord
900×20×150
921691
7AC50
Korg till 15 l fritöser
225×325×125
921692
7AC51
Korgar, 2 st GN1/2 till 15 l fritös
105×325×125
927223
9AC46
Fritöskorg, 1/2
140×330×150
927226
9AC48
Fritöskorg, 1/1
285×352×148
206201
9AC108
Lock till 23 l fritös
550×400×100
206233
9AC137
Korgar, 3 st, för pastakokare. Används
tillsammans med PNC:927219
275×150×210
216194
9AC102
Högerdörr för öppet underskåp
400×40×440
216195
9AC103
Vänsterdörr för öppet underskåp
400×40×440
216144
9AC69
Draglådor, 2 st, för öppet underskåp, 400 mm
400×690×470
921011
TRPC1
Vagn för kantiner till pastakokare
740×800×770
921012
TRPCT
Vagn med tömningstank för pastakokare
700×910×830
921695
9AC59
Rensverktyg för avloppsrör till 15 liters fritös
228×6×668
922403
TRBR
Vagn med lyft och lös tank till pastakokare
727×882×1181
Dim. LxDxH
kW el
kW
51
52
Spisserie Elco 900
PNC
Modell
Beskriving
927210
9AC38
Pastakorgar, 3 st GN1/3
275×150×210
927211
9AC39
Pastakorgar, 2 st GN1/2
275×230×210
927212
9AC40
3 runda korgar för 40-lit pastakokare används
tillsammans med 927219
170×170×180
927213
9AC41
6 runda korgar för 40-lit pastakokare. Används 135×135×140
tillsammans med PNC:927219
927219
9AC44
Bottengaller/stöd för runda korgar för 40-lit
pastakokare
290×500×115
206296
FTSTOP
Plugg för horisontell stekhäll
46×46×50
960645
9AC50
Deflektor för oljerening av fritös, 23 lit. Vid
dolda element och mjölade produkter
295×390×65
206153
9AC51
Avlopp för stekhäll, 400 mm
140×100×270
216153
9AC58
Avlopp för stekhäll, 800 mm
280×100×270
Kran för vattenpåfyllning
i fettuppsamlingslådan till fristående gas och
elektrisk grill 400 mm
360×140×100
206280
KTAPG400
Dim. LxDxH
kW el
kW
Spisserie Elco 900
PNC
Modell
206281
KTAPG800
881532
ZPL
Beskriving
Dim. LxDxH
640×300×150
Printer för HACCP, basutförande
235×140×315
kW el
kW
53
54
Electrolux Spisserie
Elco 700
Elco 700 spisserie passar perfekt för caféer, små och medelstora
restauranger, hotell, daghem och skolor. Flexibiliteten är stor med
fristående enheter och bänkmodeller, som kan kompletteras med
underdelar och kylenheter. Bänkmodellerna kan även byggas upp som
brygga mellan fristäende enheter. Dessutom finns ett urval av över 100
modeller vilket gör att utrustningen helt kan anpassas efter kraven från det
enskilda köket. Enheterna finns tillgängliga i 400 mm, 800 mm eller 1200
mm i bredd, i elektrisk eller gasversion.
Hög prestanda på små ytor – De kraftfulla och
kompakta enheterna gör Elco 700 till den mest
kraftfulla spisserien på marknaden per kvadratmeter.
Flexibel – Flexibiliteten är stor med ett sortiment
av över 100 modeller gör att utrustningen helt kan
anpassas efter kraven från det enskilda köket.
Lätt att hålla ren – Underhåll och rengöring av
maskinerna underlättas tack vare rundade hörn,
pressade ytor och sömlösa sammanfogningar mellan
enheterna.
Hållbar – Endast material av toppklass används.
Alla ytor i rostfritt samt en topplåt på 1,5 mm ger
produkten en lång livslängd.
Prisvärd – mycket spis för pengarna!
55
56
Spisserie Elco 700
Gasspisar
Induktionswok
De fristående gasspisarna finns tillgängliga
med 4 eller 6 brännare. Bänkmodellerna
finns med 2 eller 4 brännare. De
patenterade brännarna ”Flower Flame”
anpassar sig efter kokkärlets storlek och
har en effekt på 5,5 kW.
Gasspisarna finns tillgängliga
med gas eller elektrisk stekugn
med plats för GN 2/1 bleck.
Även godkänd för stadsgas
och gasol.
Idealisk för det asiatiska köket.
Induktionswoken på 3,5 kW kombinerar
snabbheten hos gas med enkel och trygg
hantering. Med induktion går värmen
direkt in i kokkörlet. Detta ger en snabb
värmeöverföring, en precis
kontroll samt en behagligare
köksmiljö. Woken har en
diameter på 23 cm.
Elpisar
Stekhällar
Elspisarna finns i en mängd utföranden;
antingen som fristående enheter eller
bänkmodeller, med kvadratiska eller runda
kokplattor av gjutjärn på 2,6 kW. Elspisarna
finns med elektrisk termostatstyrd stekugn
med plats för GN 2/1 bleck med
en max temperatur på 300°C.
Unik hygienisk design med en extra stor
stekyta. Välj mellan gas- eller elmodeller.
Antingen kolstål- eller kromhäll, räfflade
eller släta. Kolstålhällen ger en jämn
värmefördelning och passar utmärk för
stekning av stora mängder
av en råvara. Fördelen med
kromhällen är att den knappt
avger någon värmestrålning och
skapar en behaglig köksmiljö.
Grillar
Multi-cooker
Grillarna finns som fristående eller
bänkmodeller. De fristående modellerna har
en unik design som ger en hög produktivitet
och är lätta att hålla rent. Grillgallren är
dubbelsidiga, en för kött och en för fisk och
grönsaker. Bänkmodellerna
i gasutförande är utrustade
med lavastenar, elmodellerna
är utan lavastenar.
tillagning av grytor, bräseringar och såser
men den lämpar sig även för stekning av
kotletter, hamburgare mm. Den går också att
använda som vattenbad. Pannan är
GNanpassad och rymmer antingen
11 eller 22 l. Framtill finns ett hål för
enkel tömning.
Fritöser
Tack vare värmeelementens placering, utanför brunnen och den rymliga
kallzonen förlöngs oljans livslängd med upp till 30 %. Dessutom underlä\
ttar det rengöringen av brunnen. Sortimentet innehåller såväl gas som
elektriska modeller. Fristående och bänkmodeller.
Gasspis, hel häll
Kylbänkar
Hel häll med en central 7 kW gasbrännare.
Hällen finns med:
t ÚQQFUVOEFSTLÌQ
t HBTVHO
t HBTVHONFEIBMWIÊMMPDIUWÌÚQQOB
brännare (800 mm bred)
t HBTVHONFEUWÌÚQQOB brännare (1200 mm bred)
Elco 700 går att komplettera med en kylbänk.
Bänkmodellerna är anpassade för att ställas
på kylbänkarna. Samtliga kylbänkar har
inbyggda kompressorer och temperatur på 2°C till 10°C och finns i:
t NNNFEESBHMÌEPSFMMFS
dörrar
t NNNFEESBHMÌEPSFMMFS
dörrar
57
58
produktkatalog
Spisserie Elco 700
Spisar, gas, bänkmodell
Godkända för stadsgas.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178600
QCG400
Spis, gas, bänkmodell. 2 öppna brännare.
400 mm. Stadsgasdysor beställs separat.
400×730×250
178601
QCG800
Spis, gas, bänkmodell. 4 öppna brännare.
800 mm
800×730×250
kW el
kW
11.0
22.0
Spisar, gas, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Spis, gas, öppet underrede. 4 öppna
brännare. 800 mm
800×730×850
178604
QCGFG800
Spis, gas, med gasugn. 4 öppna brännare.
800 mm
800×730×850
178607
QCGFE800
Spis, gas, med el-ugn. 4 öppna brännare.
800 mm
800×730×850
178603
QCGV1200
Spis, gas, öppet underrede. 6 öppna
brännare. 1200 mm
1200×730×850
178608
QCGFE1200
Spis, gas, med el-ugn + underskåp. 6 öppna 1200×730×850
brännare. 1200 mm
178602
QCGV800
kW el
kW
22.0
28.0
6.0
22.0
33.0
6.0
33.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178681
QTGV800
Spis, gas, öppet underrede, hel häll. 800
mm
800×730×850
178682
QTGFG800
Spis, gas, med gasugn, hel häll. 800 mm
800×730×850
178683
QTG2FG800
Spis, gas, med gasugn, 2 brännare, hel häll. 800×730×850
800 mm
kW el
kW
7.0
13.0
20.6
Spisserie Elco 700
(Spisar, gas, hel häll )
PNC
Modell
178685
QTG2FG1200
Beskriving
Spis, gas, gasugn med 2 brännare, hel häll.
1200 mm
Dim. LxDxH
1200×730×850
kW el
kW
24.0
Spisar, el, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178613
QCE400
Spis, el-, bänkmodell. 2 runda plattor. 400
mm
400×730×250
5.2
178614
QCE800
Spis, el-, bänkmodell. 4 runda plattor. 800
mm
800×730×250
10.4
178618
QCEQ800
Spis, el-, bänkmodell. 4 fyrkantiga plattor.
800 mm
800×730×250
10.4
Spisar, el, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178615
QCEV800
Spis, el-, öppet underrede. 4 runda plattor.
800 mm
800×730×850
10.4
178617
QCEFE800
Spis, el-, med ugn för 2/1GN. 4 runda
plattor. 800 mm
800×730×850
16.4
178620
QCEQV800
Spis, el-, öppet underrede. 4 fyrkantiga
plattor. 800 mm
800×730×850
10.4
178619
QCEQFE800
Spis, el-, med ugn för 2/1GN. 4 fyrkantiga
plattor. 800 mm
800×730×850
16.4
178616
QCEV1200
Spis, el-, öppet underrede. 6 runda plattor.
1200 mm
1200×730×850
15.6
59
60
Spisserie Elco 700
Induktionsspisar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178641
QIND800F
Spis, induktion 800 mm, el-, bänkmodell, 2
zoner med 6x1/9GN kantinränna. Kantiner
är ej inkluderat.
800×730×250
7.0
178621
QIND400
Spis, induktion, bänkmodell2x3,5 kW plattor. 400×730×250
400 mm
7.0
178622
QIND800
Spis, induktion, bordsmodell 4x3,5 kW
plattor. 800 mm
800×730×250
14.0
Induktionswok
PNC
Modell
178640
QINDW400
Beskriving
Induktionswok, el-, bänkmodell. 400 mm
Dim. LxDxH
400×730×250
kW el
kW
3.5
Spisar, el, glaskeramikhäll, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178623
QINF400
Spis, el-, bänkmodell, glaskeramikhäll. 400
mm
400×730×250
4.4
178624
QINF800
Spis, el-, bänkmodell, glaskeramikhäll. 800
mm
800×730×250
8.8
Spisar, el, glaskeramikhäll, fristående
PNC
Modell
178626
QINFV800
Beskriving
Dim. LxDxH
Spis, el-, öppet underrede, glaskeramikhäll. 800×730×850
800 mm
kW el
kW
8.8
Spisserie Elco 700
(Spisar, el, glaskeramikhäll, fristående )
PNC
Modell
178625
QINFFE800
Beskriving
Spis, el-, med ugn för 2/1GN.
glaskeramikhäll. 800 mm
Dim. LxDxH
800×730×850
kW el
kW
14.8
Fritös, gas, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178710
QFRG481T
Fritös, gas, bänkmodell. 7 ltr. 400 mm,
dolda element
400×730×250
178711
QFRG831T
Fritös, gas, bänkmodell. 7+7 ltr. 800 mm,
dolda element
800×730×250
kW el
kW
7.0
14.0
Fritös, gas, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
400×730×850
178712
QFRG481
Fritös, gas, med underskåp. 7 ltr. 400 mm.
Dolda element.
178714
QFRG400
Fritös, gas, med underskåp. 15 ltr. 400 mm, 400×730×850
dolda element
178713
QFRG831
Fritös, gas, med underskåp. 7+7 ltr. 800
mm, dolda element
178715
QFRG800
Fritös, gas, med underskåp. 15 ltr. 800 mm, 800×730×850
dolda element
178716
QFRG840
Fritös, gas, med underskåp. 34 ltr. 800 mm
800×730×850
800×730×850
kW el
kW
7.0
14.0
14.0
28.0
27.5
Fritös, el, bänkmodell
PNC
Modell
178717
QFRE470T
Beskriving
Fritös, el-, bänkmodell. 5+5 ltr. 400 mm
Dim. LxDxH
400×730×250
kW el
kW
9.0
61
62
Spisserie Elco 700
(Fritös, el, bänkmodell )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178718
QFRE481T
Fritös, el-, bänkmodell. 7 ltr. 400 mm, dolda 400×730×250
element
5.4
178719
QFRE831T
Fritös, el-, bänkmodell. 7+7 ltr. 800 mm,
dolda element
800×730×250
10.8
178722
QFRE400T
Fritös, el-, bänkmodell. 12 ltr. 400 mm
400×730×250
8.7
178723
QFRE800T
Fritös, el-, bänkmodell. 12+12 ltr. 800 mm
800×730×250
17.4
Fritös, el, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178720
QFRE481
Fritös, el-, med underskåp. 7 ltr. 400 mm,
dolda element
400×730×850
5.4
178724
QFRE460
Fritös, el-, med underskåp. 14 ltr. 400 mm
400×730×850
8.7
178721
QFRE831
Fritös, el-, med underskåp. 7+7 ltr. 800 mm, 800×730×850
dolda element
10.8
178725
QFRE810
Fritös, el-, med underskåp. 2 x 14 ltr. 800
mm
800×730×850
17.4
178726
QFRE455
Fritös, el-, med underskåp. 15 ltr. 400 mm,
dolda element
400×730×850
10.0
178727
QFRE805
Fritös, el-, med underskåp. 15+15 ltr. 800
mm, dolda element
800×730×850
20.0
Spisserie Elco 700
Pommes frites värmeri
PNC
Modell
178755
QCCE400
Beskriving
Dim. LxDxH
Värmeri för pommes frites, el-. bänkmodell. 400×730×250
400 mm
kW el
kW
1.0
Pastakokare, el, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178745
QCPE400
Pastakokare, el-, fristående. 1 brunn 24,5 ltr. 400×730×850
400 mm
6.0
178754
QCPE410
Pastakokare 20 L, el-, elektronisk med 2
korghissar. 400 mm
400×730×850
10.0
178746
QCPE800
Pastakokare, el-, fristående. 2 brunnar
2x24,5 ltr. 800 mm
800×730×850
12.0
Stekhäll, gas, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178645
QRG400
Stekhäll, gas, bordsmodell. slät stålhäll. 400 400×730×250
mm
178646
QRG401
Stekhäll, gas, bänkmodell. räfflad stålhäll.
400 mm
400×730×250
Stekhäll, gas, bänkmodell. slät kromhäll.
400 mm
400×730×250
Stekhäll, gas, bänkmodell. slät stålhäll. 800
mm
800×730×250
178647
QRG400C
178648
QRG800
kW el
kW
7.0
7.0
7.0
14.0
63
64
Spisserie Elco 700
(Stekhäll, gas, bänkmodell )
PNC
Modell
178649
QRG813
178650
QRG800C
Beskriving
Dim. LxDxH
Stekhäll, gas, bänkmodell. slät+räfflad
stålhäll. 800 mm
800×730×250
Stekhäll, gas, bänkmodell. slät kromhäll.
800 mm
800×730×250
kW el
kW
14.0
14.0
Stekhäll, el, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
400×730×250
4.5
178661
QRE400C
Stekhäll, el-, bänkmodell. slät kromhäll. 400 400×730×250
mm
4.5
178672
QREH400
Stekhäll, el-, bordsmodell, slät horisontell
stålhäll. 800 mm
400×730×250
4.5
178660
QRE401
Stekhäll, el-, bänkmodell. räfflad stålhäll.
400 mm
400×730×250
4.5
178662
QRE800
Stekhäll, el-, bänkmodell. slät stålhäll. 800
mm
800×730×250
9.0
Stekhäll, el-, bänkmodell. slät kromhäll. 800 800×730×250
mm
9.0
800×730×250
9.0
178659
QRE400
178664
QRE800C
178663
QRE813
Stekhäll, el-, bänkmodell. slät stålhäll. 400
mm
Stekhäll, el-, bänkmodell. 2/3 slät, 1/3
räfflad stålhäll. 800 mm
Stekhäll, el, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178665
QREV400
Stekhäll, el-, öppet underrede. slät stålhäll.
400 mm
400×730×850
4.5
178666
QREV401
Stekhäll, el-, öppet underrede. räfflad
stålhäll. 400 mm
400×730×850
4.5
Stekhäll, el-, öppet underrede. slät
kromhäll. 400 mm
400×730×850
4.5
178669
QREV813
Stekhäll, el-, öppet underrede. 2/3 slät, 1/3
räfflad stålhäll. 800 mm
800×730×850
9.0
178668
QREV800
Stekhäll, el-, öppet underrede. slät stålhäll.
800 mm
800×730×850
9.0
Stekhäll, el-, öppet underrede. slät
kromhäll. 800 mm
800×730×850
9.0
178667
QREV400C
178670
QREV800C
Spisserie Elco 700
Lavastensgrill, gas, bänkmodell
PNC
Modell
178694
QGG400T
178695
QGG800T
Dim. LxDxH
Beskriving
Lavastensgrill, gas, bänkmodell. 400 mm
400×730×250
Lavastensgrill, gas, bänkmodell. 800 mm
800×730×250
kW el
kW
7.0
14.0
Grill, gas, fristående
Godkända för stadsgas. Stadsgasdysor beställs då separat som reservdel.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178690
QGG400
Grill, gas, fristående. 400 mm
400×730×850
178691
QGG800
Grill, gas, fristående. 800 mm
800×730×850
110×30×490
206299
SPATULA01
kW el
kW
8.0
16.0
Grill, el, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178696
QGE400T
Grillhäll, el-, bänkmodell. 400 mm
400×730×250
6.0
178697
QGE800T
Grillhäll, el-, bänkmodell. 800 mm
800×730×250
12.0
Grill, el, fristående
PNC
Modell
178692
QGE400
Beskriving
Grill, el-. fristående. 400 mm
Dim. LxDxH
400×730×850
kW el
kW
6.0
65
66
Spisserie Elco 700
(Grill, el, fristående )
PNC
Modell
178693
QGE800
206299
SPATULA01
Beskriving
Dim. LxDxH
Grill, el-. fristående. 800 mm
800×730×850
110×30×490
kW el
kW
12.0
Multi-Cooker, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178704
QMFE400
Multi-cooker 11L, el-, golvmodell,
universalpanna. 400 mm
400×730×850
5.0
178705
QMFE800
Multi-cooker 22L, el-, golvmodell,
universalpanna. 800 mm
800×730×850
10.0
Vattenbad, el, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178757
QME400
Vattenbad, el-, bänkmodell. 1 brunn. 400
mm
400×730×250
1.5
178758
QME800
Vattenbad, el-,bänkmodell. 1 brunn. 800 mm 800×730×250
3.0
Vattenbad, el, fristående
PNC
Modell
178759
QMEV800
Beskriving
Vattenbad, el-, öppet underrede. 1 brunn.
800 mm
Dim. LxDxH
800×730×850
kW el
kW
3.0
Stekbord, el, tippbar, fristående
PNC
Modell
178700
QBRE801
Beskriving
Stekbord 60 L, el-, tippbar stålpanna. 800
mm
Dim. LxDxH
800×730×850
kW el
kW
11.0
>>>
Spisserie Elco 700
(Stekbord, el, tippbar, fristående )
PNC
Modell
178701
QBRE800
Beskriving
Stekbord 60 L, el-, tippbar rfr panna. 800
mm
Dim. LxDxH
800×730×850
kW el
kW
11.0
Avställningsytor, bänkmodell
PNC
Modell
Beskriving
178770
QN200
Avställningsyta, bänkmodell. 200 mm
200×730×250
178763
QN400
400×730×250
178764
QN800
800×730×250
Dim. LxDxH
kW el
kW
Avställningsytor, fristående
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
178767
QVN800
Avställningsyta. öppet underrede. 800 mm
800×730×850
178771
QVC200
Avställningsyta, med stängd front. 200 mm
200×730×850
kW el
kW
Underskåp, öppna
PNC
Modell
Beskriving
178173
QV400
Underskåp, öppet (utan toppskiva), 400 mm 400×650×600
178174
QV800
Underskåp, öppet (utan toppskiva), 800 mm 800×650×600
178175
QV1200
Underskåp, öppet (utan toppskiva), 1200
mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
1200×650×600
Kylbänkar
PNC
Modell
178779
QVRE1201
Beskriving
Kylbänk med 2 draglådor. inbyggd
kompressor. 1200 mm
Dim. LxDxH
1200×700×600
kW el
kW
0.5
>>>
67
68
Spisserie Elco 700
(Kylbänkar )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
178780
QVRE1200
Kylbänk med 2 dörrar. Inbyggd kompressor. 1200×700×600
1200 mm
0.5
178781
QVRE1601
Kylbänk med 3 draglådor. Inbyggd
kompressor. 1600 mm
1600×700×600
0.5
178782
QVRE1600
Kylbänk med 3 dörrar. inbyggd kompressor 1600×700×600
1600 mm
0.5
178778
QVFE1201
Frysbänk m. 2 draglådor GN1/1. 1200MM
1200×700×600
0.6
206293
2DRW7RB
Lådpar, set om 2 st draglådor för kylbänk till
Elco 700
305×700×227
Avgasrenare, skorstenar och socklar
PNC
Modell
206310
FLUECOND40
Dim. LxDxH
Beskriving
För information om olika installations alternativ 400×150×400
till Elco 700, så som avgasrenare, skorstenar,
socklar, komponenter för bromontage kontakta
din Electrolux återförsäljare.
kW el
kW
Tillbehör för Elco 700
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
Slät häll över 2 st brännare
292×572×23
921685
7AC47
Räfflad häll över 2 st brännare
292×572×23
921609
7AC04
Fritöskorg, 12 ltr. för fristående 14-36 ltr
enheter
270×260×120
921684
7AC46
kW el
kW
produktkatalog
Spisserie Elco 700
PNC
Modell
Beskriving
921691
7AC50
Korg till 15 l fritöser
225×325×125
921693
7AC55
Filter för fritösolje-behållare
170×300×0
921695
9AC59
Rensverktyg för avloppsrör till 15 liters fritös
228×6×668
921608
7AC03
Fritöskorg, 7 ltr
225×325×90
921629
7AC22
Fritöskorg, 12 ltr. för 700-seriens bänkmodeller 225×325×125
921692
7AC51
Korgar, 2 st GN1/2 till 15 l fritös
105×325×125
921610
7AC05
Pastakorg, 170x220 mm sats om 2 st
220×170×265
921618
7AC13
Pastakorg, 105x160 mm sats om 4 st för 24,5
lit pastakokare. Används tillsammans med
bottengaller (PNC: 921606)
105×160×265
921611
7AC06
Pastakorg, 350x220 mm
220×350×265
Dim. LxDxH
kW el
kW
69
70
Spisserie Elco 700
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
Bottengaller för 4 pastakorgar
230×360×25
921607
7AC02
Lock för pastakokare, rfr stål
250×450×50
921619
7AC14
Pastakorg, 220x170 mm sats om 2 st
105×350×265
921612
7AC07
Galler med dräneringskanaler. för grill. rfr stål
330×535×45
921614
7AC09
Rengöringsskrapa. för galler med
dräneringskanaler
180×50×50
921643
7AC28
Gjutjärnsgaller för grill
330×535×45
921623
7AC17
Perforerad bottenplatta. rfr. för vattenbad
l=800 mm
610×500×20
921627
7AC20
Vattenpåfyllningskran. för 700-seriens
vattenbad l=700 mm
50×130×200
164255
CAC02
Skrapa för slät häll
320×120×30
164257
CAC03
Skrapa för räfflad häll
200×80×60
921606
7AC01
kW el
kW
Spisserie Elco 700
PNC
Modell
Beskriving
164250
CAC01
Galler, förkromat, GN2/1 till ugn
650×530×10
216194
9AC102
Högerdörr för öppet underskåp
400×40×440
216195
9AC103
Vänsterdörr för öppet underskåp
400×40×440
216255
Q2CV7
2 draglådor för öppet underskåp, 400mm
350×520×145
206252
KPLV
Sidovägg för hygieniskt utförande av
underskåp
550×50×400
206245
KMOCE
Mittstag för installation av draglådor/gejderpar 50×50×420
för underskåp 800mm/1200mm
206235
9AC139
206260
KPL1F7
Slät stekhäll för en brännare. OBS: endast
hälften av antalet brännare får täckas
300×55×340
206261
KPR1F7
Räfflad stekhäll för en brännare. OBS: endast
330×60×340
206264
KSBR7
Slät kokhäll för en brännare. OBS: endast
300×50×340
Dim. LxDxH
kW el
kW
71
72
Spisserie Elco 700
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
206280
KTAPG400
360×140×100
206281
KTAPG800
640×300×150
kW el
kW
electrolux - produkt katalog
Kokning &
Stekning
73
74
Kokgrytor
Electrolux kokgrytor finns i flera olika modeller med hög kapacitet, kraftfull
omrörarhastighet, högstjälpning, komfortabel elektronisk kontroll etc.
Samtliga modeller är konstruerade för att överensstämma med högsta
hygieniska standard och kvalité.
Enkel påfyllning – Tack vare säkerhetsgallret kan du
lägga till ingredienser samtidigt som grytan rör.
Bestäm själv- Beställ bara det du behöver,
standardgryta där du sedan väljer tillbehören.
Mångsidig matlagning – Stort utbud av tillbehör ger
mängder av möjligheter.
Enkelt att använda – Programmerbar, enkel att rengöra
och lättöverskådlig, logisk manöverpanel.
Effektiv matlagning – Med en kraftfull och snabb
omrörare som klarar att blanda även de mest kompakta
maträtter.
Smart
Elektronisk styrning. Arbetstryck på max 1 bar. Finns från 50 l upp till 300 l i nettovolym. Med Variomix eller
Promixomrörare som tillval. med variabel hastighet upp till 200 varv/min. Tillverkad i AISI316 rostfritt stål. Helsvetsat
kärl, helt utan skarvar på utsidan för enklare rengöring.
Som special kan Smartgrytan beställas med SmartCool isvattenkylning, vilket innebär att kylt vatten cirkulerar genom
manteln samt genom ett speciellt omrörarverktyg. lämpligt vid t ex. nedkylning av såser stuvningar och soppor.
Smart: grytan för dina behov
Ergonomisk- och användarvänlig tack vare högstjälpning – en väldesignad tömningsläpp som underlättar tömning
av grytan, även i höga kärl. Eftersom grytan kan stjälpas mer än 90°, så kan man tömma den helt.
Locket är lätt att hantera tack vare den låga vikten och de stora och greppvänliga handtagen.
Snabb och jämn uppvärmning via botten och sidorna tack vare ett indirekt upphettningssystem. Effektiv isolering
förhindrar så att värmen inte försvinner och spar energi.
Stor överskådlig display med plan kontrollpanel för enklare rengöring. Den elektroniska kontrollen har möjlighet för
50 program ger kontroll över hela matlagningsprocessen, vattenpåfyllning och styrning av omrörare.
Easy Line
Kokgrytan för mindre krogar och perfekt för tillredning av fonder och soppor. Elektromekanisk styrning med ett
arbetstryck på max 0,5 bar och utan omrörare. Kapacitet: 40 l till 100 l nettovolym.
75
Vilka funktioner behöver du?
Bestäm själv med SMART!
Skyddsgaller som täcker
hela grytans öppning och ger
överskådlighet under hela
matlagningsprocessen utan
att säkerheten äventyras.
Stabilt nog att användas som
avställningsyta (smörpaket,
mjölkförpackningar). Gör det
lätt att tillsätta ingredienser
under matlagningen.
Automatisk vattenpåfyllning
gör det möjligt att fylla grytan
med önskad mängd vatten.
Utan att behöva övervaka
vattenpåfyllningen. Enkelt och
tidsbesparande.
Handdusch - ett smart tillval
som underlättar rengöringen
av grytan betydligt. Finns
även rengöringsborste och
rengöringsverktyg som
borstar ur grytan och förenklar
dagliga rengöringen.
Automatisk mantelkylning
kyler ned maten i grytan
effektivt. Det minskar risken
för farlig bakterietillväxt och
risk för att bränna sig vid
tömning av grytan. Alternativt
kan man beställa SmartCoolIsvattenkylning.
Variomix omrörare
t&GGFLUJWHSJOEPNSÚSBSF
med skrapor för de dagliga
behoven.
t7ÊOECBSPNSÚSBSSJLUOJOH
med ställbara paustider
t7JTQQSPHSBNNFUNFE
variabelhastighet upp till
200 varv/min
tGÚSJOTUÊMMEBQSPHSBN
Promix omrörare
tDen kraftfullaste omröraren på marknaden
är idealisk för blandning av kompakt mat så
som potatismos och Wallenbergsmet,
men blandar även så skonsamt att den klarar
av att blanda sallad.
t7BSTBNPNSÚSOJOHNFEQFSGFLUSFTVMUBU
variabel hastighet från 20 till 170 varv/min (100
&150 l.) 20 till 140 varv/min (200&300 l.)
t4QBSBUJEPDIBSCFUFHFOPNFOIBMWFSJOHBW
omrörningstiden.
tGÚSJOTUÊMMEBQSPHSBN
Mattemperaturgivare:
placerad i kärlets botten,
kontrollerar även temperaturen
på små mängder mat, ger
skonsammare uppvärmning.
Förberedd för HACCP
76
Kokgrytor- kapacitet
Kapacitet (liter)
Utvändiga mått-mm
Djup
Bredd inkl. vänster pelare
(inst.end.1 gryta)
Bredd exkl. vänster pelare
(Ansluts till en kokgryta)
Total effekt-kW Elektrisk
Nätspänning
Temp. min/max-°C
Automatisk tippningsanordning
Säkerhetsströmbrytare
Uppkokningstid, kall gryta
Uppkokningstid, varm gryta
50
100
150
200
300
1170
990
1345
1165
1410
1305
1480
1350
1530
1495
820
995
1135
1180
1325
15
22,5
30
37,5
50
400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz
30/121°C
30/121°C
30/121°C
30/121°C
30/121°C
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
30 min
40 min
42 min
20 min
30 min
35 min
Stekbord
Electrolux stekbord är robusta och står stadigt på golvet. De är anpassade
för hårt belastade institutionskök, större restauranger och hotell. De
elektriskt tippbara stekborden i golvmodell tillverkas i 2 olika storlekar och
med antingen 1 eller 2 värmezoner. Det finns även i elektriskt höj- och
sänkbart utförande.
Gjutjärnspannan är termostatkontrollerad med ett temperaturområde på
120-300 °C.
Snabb – Tack vare högeffektiva element.
Ergonomisk – Elektronisk tippning förenklar och
underlättar för användaren.
Enkelt att rengöra – Tillverkade i rostfritt stål
och med rundade hörn i stekpannan. Placeringen
på de höga rostfria benen underlättar städning av
underliggande golv.
Salamander
Electrolux salamander är perfekt för grillning, gratinering och uppvärmning.
Finns för väggmontage och i storlekarna 450 mm och 650 mm. Utrustade
med elektriska övre element som kan justeras i höjdled. Båda sidorna är
öppna för snabb avkylning och rationell hantering.
Effektiv – Två oberoende värmezoner med
separata reglage. Varje zon har två
värmelägen.
Enkelt att rengöra – Lätt att demontera gallret
och ta ut droppskålen.
77
78
Kokgrytor
Kokgrytor, el, SMART Promix
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
232182
EBP100O
Kokgryta 100L, med Promix omrörare
1160×906×900
24.7
232183
EBP150O
1300×906×900
32.2
232184
EBP200O
1345×906×900
40.5
232185
EBP300O
1490×960×900
53.0
928045
EBAC20
Rengöringsverktyg Promix 100l kokgryta
420×100×530
928046
EBAC21
420×100×530
928047
EBAC22
420×100×530
928048
EBAC23
420×100×530
928067
EBAC42
Medbringarskruv rengöringsverkt EBP100
10×10×100
928068
EBAC43
10×10×100
928069
EBAC44
10×10×100
928070
EBAC45
10×10×100
928082
EBAC53
Kort borste för kokgrytor, anslutning till
handdusch
210×210×220
928083
EBAC54
Lång borste för kokgrytor, anslutning till
handdusch
1000×200×200
Kokgrytor, el, SMART Variomix
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
232177
EBV50O
Kokgryta 50L m. Variomix omrörare
985×818×900
16.0
232178
EBV100O
Kokgryta 100L, med Variomix omrörare
1160×906×900
24.0
232179
EBV150O
1300×906×900
31.5
232180
EBV200O
1345×906×900
40.0
232181
EBV300O
1490×960×900
52.5
928037
EBAC15
Rengöringsverktyg Variomix 50l kokgryta
420×100×530
928038
EBAC16
420×100×530
928039
EBAC17
420×100×530
produktkatalog
Kokgrytor
(Kokgrytor, el, SMART Variomix )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
928040
EBAC18
420×100×530
928041
EBAC19
420×100×530
928066
EBAC41
Medbringarskruv rengöringsverktyg, EBV
10×10×100
928056
EBAC31
Skrapor t. grindomrörare, Variomix 50 l
30×10×80
928057
EBAC32
30×10×80
928058
EBAC33
30×10×80
928059
EBAC34
30×10×80
928060
EBAC35
30×10×80
928061
EBAC36
Propelleromrörare, Variomix 50 l
170×40×400
928062
EBAC37
170×40×520
928063
EBAC38
200×50×600
928064
EBAC39
200×50×680
928065
EBAC40
200×50×810
928071
EBAC46
Vispverktyg t. variomix 50 l kokgryta
160×60×370
928072
EBAC47
Vispverktyg t. Variomix 100 l kokgryta
160×60×520
928073
EBAC48
220×60×650
928074
EBAC49
220×60×680
928075
EBAC50
220×60×840
928083
EBAC54
handdusch
1000×200×200
928082
EBAC53
handdusch
210×210×220
kW el
kW
Kokgrytor, el, SMART
PNC
Modell
Beskriving
232172
EB50O
Kokgryta 50L
985×818×900
15.0
232173
EB100O
Kokgryta 100L
1160×906×900
23.0
232174
EB150O
Kokgryta 150L
1300×906×900
30.5
232175
EB200O
Kokgryta 200L
1345×906×900
37.5
232176
EB300O
Kokgryta 300L
1490×960×900
50.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
79
80
Kokgrytor
(Kokgrytor, el, SMART )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
928082
EBAC53
handdusch
210×210×220
928083
EBAC54
handdusch
1000×200×200
kW el
kW
Tillbehör till kokgrytor - SMART
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
928024
EBAC02
Silplåt för 50 ltr grytor. rfr stål
480×700×50
928025
EBAC03
520×800×50
928026
EBAC04
550×900×70
928027
EBAC05
600×1000×75
928028
EBAC06
700×1100×80
928029
EBAC07
Fixtur för 50-100 ltr grytor
50×1230×50
928030
EBAC08
Fixtur för 150-300 ltr grytor
50×1570×50
928023
EBAC01
Vänsterpelare för kokgrytor
340×230×660
928031
EBAC09
Ingjutningsram t. vänsterpelare
220×680×50
928034
EBAC12
Fastsättningsram, till vänster pelare
280×1200×50
928032
EBAC10
Ingjutningsram t. högerpelare. för 50-100 ltr
grytor
280×860×50
928035
EBAC13
Fastsättningsram, 50 - 100 liter
280×1200×50
928033
EBAC11
Ingjutningsram till högerpelare. för 150-300 ltr
kokgrytor
280×1200×50
928036
EBAC14
Fastsättningsram, 150 - 300 liter
280×1200×50
928049
EBAC24
Distansring för anslutning till äldre gryta
150×150×150
kW el
kW
Fabrikstillval för kokgrytor - SMART
PNC
Modell
Beskriving
928095
EBO01
Lockgaller för 50L SMART, fabriksmonterat
tillägg
1×1×1
928096
EBO02
tillägg
1×1×1
928097
EBO03
tillägg
1×1×1
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kokgrytor
(Fabrikstillval för kokgrytor - SMART )
PNC
Modell
Beskriving
928098
EBO04
tillägg
1×1×1
928099
EBO05
tillägg
1×1×1
928100
EBO06
Mattemperaturgivare för 50/150L, HACCP,
fabriksmonterat tillägg
1×1×1
928101
EBO07
Mattemperaturmätare för 200/300L, HACCP,
1×1×1
928102
EBO08
Flödesmätare för SMART kokgryta,
1×1×1
928103
EBO09
Mantelkylning för 50L SMART, fabriksmonterat 1×1×1
tillägg
928104
EBO10
Mantelkylning för 100L SMART,
1×1×1
928105
EBO11
1×1×1
928106
EBO12
1×1×1
928107
EBO13
1×1×1
928108
EBO14
Manuell handdusch för SMART kokgryta,
fabriksmonterat tillägg .
1×1×1
928043
EBAC51
Verktygsvagn för kokgrytor, plats för 5 st
verktyg
700×700×1400
928044
EBAC52
Verktygsvagn för kokgryta, plats för 2 verktyg
570×540×910
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kokgrytor, el, EBE Easyline
PNC
Modell
Beskriving
232089
EBE04
Kokgryta, el-, "EBE-40". inkl. högerpelare
948×660×900
12.0
232093
EBE06
988×700×900
12.0
232097
EBE08
1028×740×900
15.0
232101
EBE10
1068×780×900
15.0
928000
EBEAC01
Vänsterpelare för EBE-grytor
340×230×960
928001
EBEAC02
Ingjutningsram för "EBE"-grytor
150×200×200
Dim. LxDxH
kW el
kW
81
82
Kokgrytor
(Kokgrytor, el, EBE Easyline )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
928002
EBEAC03
Fixtur för "EBE"-grytor
50×1100×50
928003
EBEAC04
Ingjutningsram för "EBE"-grytor. för
expanderbult-förankring
220×300×50
928005
EBEAC05
Mätsticka till EBE-40
20×400×70
928006
EBEAC06
20×600×70
928007
EBEAC07
20×700×70
928008
EBEAC08
20×800×70
928009
EBEAC09
Silplåt för "EBE-40"
410×180×30
928010
EBEAC10
460×200×30
928011
EBEAC11
510×220×30
928012
EBEAC12
550×260×30
928013
EBEAC13
Bottengaller 40 liter
380×380×1
928014
EBEAC14
420×420×1
928015
EBEAC15
460×460×1
928016
EBEAC16
500×500×1
928017
EBEAC17
Korg, 40 liter, 2 behövs per gryta
350×350×170
928018
EBEAC18
400×400×170
928019
EBEAC19
450×450×170
928020
EBEAC20
500×500×170
928021
EBEAC21
Lyftkrok, 2 behövs
55×55×10
kW el
kW
produktkatalog
Stekbord, el
Stekbord, el
PNC
Modell
Beskriving
618582
FT51T
Stekbord, el-. med el.stjälpning 1 värmezon. 710×630×900
gjutjärnspanna 500x450x60 mm balanserat
rfr lock
618576
FT71T
Stekbord, el-. med el.stjälpning 1 värmezon. gjutjärnspanna 700x560x90 mm
balanserat rfr lock
860×870×900
11.0
618580
FT71TL
Stekbord, el-. med el.stjälpning och
elektriskt höj-/sänkbart. 1 värmezon.
gjutjärnspanna 700x560x90 mm balanserat
rfr lock
860×870×900
11.0
618592
FT71TH
Stekbord, el-. med el-stjälpning 2 värmezoner. gjutjärnspanna 700x560x90 mm
balanserat rfr lock
860×870×900
11.0
618596
FT71TLH
Stekbord, el-. Höj- och sänkbart samt elstjälpning 2 värme-zoner. gjutjärnspanna
700x560x90 mm balanserat rfr lock
860×870×900
11.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
5.8
83
84
Salamander
Salamander
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
775301
SALE04
Salamander, el, justerbar, för bänkmodell,
450 mm
450×450×465
2.0
775302
SALE06
Salamander, el, justerbar, bänkmodell, 650
mm
650×450×465
3.8
Salamanders HP
PNC
Modell
Beskriving
599042
VSES
Salamander, bordsmodell, 3 öppna sidor
och justerbar överdel och justerbara
fötter. Dubbla värmezoner, dropplåt, galler
400x650mm.
650×500×550
4.2
599052
VSEW
Salamander, väggmodell, 3 öppna sidor.
Justerbar överdel och justerbara fötter.
Dubbla värmezoner, dropplåt, galler
400x650mm.
650×500×540
4.2
Dim. LxDxH
kW el
kW
Konvektionsugnar (crosswise)
Konvektionsugnar 6, 10 och 20 GN
Ugnarna har kapacitet för 6, 10 och 20 st tvärställda GN 1/1 – 40 mm
kantiner och kan placeras på stativ med justerbara ben. Stativ och
instickstermometer kan beställas som tillbehör.
In- och utvändig konstruktion i rostfritt stål, fogfritt ugnsutrymme samt
halvautomatisk rengöring underlättar arbetet i köket.
Den effektiva fläkten som sörjer för en jämn värmefördelning garanterar
tillsammans med vatteninsprutningen (för tillsättning av fukt) ett perfekt
tillagningsresultat oavsett var i ugnen man placerar maten.
Temperaturintervall på 50-300°C, finns även snabbkylning av ugsutrymmet.
6 GN 1/1-040 - 260705
Längd : 860 mm
Djup : 746 mm
Höjd : 633 mm
Effekt : 7.7 kW
Levereras med gejderställ.
10 GN 1/1-040 - 260706
Längd : 890 mm
Djup : 900 mm
Höjd : 970 mm
Effekt : 17.3 kW
Levereras med gejderställ.
20 GN 1/1-040 - 260708
Längd : 890 mm
Djup : 900 mm
Höjd : 1700 mm
Effekt : 34.5 kW
Levereras med roll-in gejderkassett
85
86
Ugnar
Konvektionsugnar, Crosswise
Konvektionsugnar, crosswise, el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
260705
FCE061
Konvektionsugn 6 GN 1/1-040 Crosswise
860×746×633
7.7
260706
FCE101
890×900×970
17.3
260708
FCE201
890×900×1700
34.5
922105
OAC15
Gejdrar till stativ för Crosswise 6
0×0×0
921702
OAC67
Termometer till konvektionsugn 6 och 10
GN1/1
0×0×0
921713
OAC78
Skenor för avloppsbehållare GN 1/1
0×0×0
922114
OAC99
Stativ på hjul för ugn 10GN 1/1
888×770×850
921704
OAC69
Termometer till konvektionsugn 20 GN 1/1 och 0×0×0
20 GN 2/1
921106
CAC18
2 st galler GN 1/2
300×500×50
921306
OAC73
Rengöringsset för avhärdare
280×160×80
Ugnar
Tillbehör för konvektionsugnar, Crosswise
Tillbehör för Crosswise ugnar
PNC
Modell
Beskriving
922101
OAC02
Stativ, öppet, för Crosswise 6
858×625×920
922105
OAC15
0×0×0
922177
OAC54
Fettfilter för air-o-steam 6 och crosswise 6
450×360×60
922102
OAC03
Stativ, öppet, för Crosswise 10
888×770×850
922109
FCVSM10
Dim. LxDxH
Stativ med underskåp för kombiugn 10 1/1 GN 880×770×850
Stativ med värmeskåp för 10 Gn1/1
890×825×850
922106
OAC16
760×23×479
922178
OAC55
Fettfilter för ugnar 10 GN 1/1 och 2/1
620×490×100
922127
OAC66
Fötter, 4 st, till ugnar 10GN/1
74×74×150
922179
OAC56
2 Fettfilter för ugnar 20 GN 1/1 och 2/1
610×490×100
921101
CAC17
Galler, 2 st rostfria GN 1/1
325×540×40
922171
OAC71
Sidomonterad handdusch
220×220×220
922170
OAC70
Utdragbar pistoldusch för stativ 922101
300×250×120
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
922173
OAC79
Ställ för bakplåtar
530×650×10
922112
FCVSMR10
kW el
kW
2.5
87
88
Varför välja
Electrolux
air-o-system?
air-o-system:
en integrerad lösning
air-o-system, Electrolux kombiugn och blast chiller, den mest innovativa
lösningen för en komplett tillagning och nedkylningsprocess. air-o-system
ger möjligheten att bättre planera och att organisera flödet i köket, det
förlänger matens hållbarhet och minskar svinn. Lösningen ger även
positiva ekonomiska effekter samt att matkvalitén förbättras jämfört med
varmmatsdistribution.
Råvaror
Servering
Förberedelse
Återupphettning
Tillagning: air-o-steam®
Portionering
Nedkylning: air-o-chill®
Varmhållning/Kylförvaring
89
90
air-o-steam® fördelar
Den nya generationen av kombiugnar från Electrolux erbjuder en rad
innovativa och helt unika lösningar. Hjärtat i air-o-system är kombiugnen
air-o-steam®. air-o-steam® finns tillgänglig i två versioner: Touchlinetoppmodellen, och Gourmet - standardmodellen.
Enkelhet
Air-o-steam Touchline gör matlagningen och valen
så mycket enklare; tryck på den högupplösta
och självförklarande touchpanelen för att starta
tillagningen. Den nya ugnen har inte mindre än
30 förprogrammerade språk och internationellt
erkända bilder och symboler för de flesta tänkbara
nationaliteter.
Tre olika tillagningsinställningar
Automatisk - Det enklaste sättet! Välj matkategori
genom att trycka på bilden. Ugnen beräknar varans vikt
och väljer automatiskt passande tillagningscykel för
bästa resultat.
Recept - Användaren sparar enkelt upp till 1 000
recept! Dessa recept kan laddas ned på ett vanligt
USB-minne och kan sedan skickas via e-post eller
laddas upp i en annan Touchline-ugn i ett annat
kök. Man kan även ladda ner och dela recept via
Touchline’s webbportal.
Manuell - Det traditionella tillvägagångssättet där
kocken själv väljer inställning av tid, temperatur,
ånga, etc. Kocken har full kontroll under hela
tillagningsprocessen.
Automatisk rengöring
Prestanda
En integrerad lösning - Samma storlek och kapacitet på
ugn och blast-chiller ger unika fördelar. Fullständiga bankettoch hanteringstillbehör utformade så de passar exakt till
både ugn och BlastChiller.
Lamdasond för perfekt resultat - Garanterar en perfekt
tillagningsmiljö och ett konstant tillagningsreslutat. Tack vare
exakt kontroll av luftfuktigheten i ugnsutrymmet samt en
jämn temperaturfördelning.
Miljö
Miljövänligare rengöringsprogram - Besparing av kem, el
och vatten.
Unik ånggenerator - Aktiveras endast vid behov.
Patenterad lambdasensor - Mäter den faktiska fuktigheten
i ugnen och tar tillvara på den fukt maten avger. Överflödig
fukt släpps ut genom frånluftsventilen.
50% lägre driftkostnad och 25% lägre vattenförbrukning!
Pålitlighet
HACCP historik och Food Safe Control - Ugnen
sköter övervakningen av tillagningen och registrerar,
något som underlättar egenkontrollen!
air-o-flow - Luftcirkulationssystem som garanterar en
jämn distribution av föruppvärmd luft.
Exakt temperaturmätning – Kärntermometern använder
den lägsta temperaturen av 6 olika mätpunkter.
produktkatalog
air-o-steam®: huvudfunktioner
Hur kan ugnen mäta och kontrollera den faktiska fuktigheten?
r6HOFOSFHMFSBSBVUPNBUJTLUJOUBHFUBWGSJTLMVGUNÅOHEFO
ånga (som tillförs) samt överflödig fukt (som skall avges). Detta
garanterar en perfekt tillagningsmiljö och ett likadant tillagnings
resultat varje gång. Med air-o-steam® kan man
således få samma saftiga och knapriga kycklingar oavsett om
de är 1 eller 10 stycken i ugnen.
r&OFSHJPDIWBUUFOCFTQBSBOEFÇOHHFOFSBUPSOTLBQBSCBSBTÇ
mycket ånga som behövs med hänsyn till hur mycket fukt som
maten avger.
rFläkt med dubbla funktioner: tar in friskluft utifrån och
sprider den jämt inne i ugnen
Automatiskt inbyggt rengöringsprogram med “gröna” funktioner
rEnkelt att använda: välj önskat program och tryck på start
r"VUPNBUJTLOFELZMOJOHBWVHOFOPNUFNQFSBUVSFOÅSÕWFS
70 °C
r.BOCFIÕWFSJOUFWÅOUBUJMMTMVUFUBWSFOHÕSJOHTDZLFMO
sätt bara igång programmet innan du går hem så går ugnen
automatiskt över till stand-by läge efter regörings cykeln.
rSäkert: vid eventuellt strömavbrott startar air-o-steam®
automatiskt. Direkt efter att strömmen slås på igen, sköljer
ugnen bort eventuella spår av diskmedel
r'ZSBGÕSJOTUÅMMEBSFOHÕSJOHTDZLMFSGSÇOVQQUJMM
minuter, allt efter behov – inget onödigt slöseri med
diskmedel eller vatten!
91
92
air-o-chill® säkert resultat och
perfekt nedkylning
Perfekt resultat utan tidsslöseri: maten tas direkt från ugnen in i blast chillern.
Säkerheten i nedkylningscykeln garanteras under alla omständigheter, till och
med ifall att kärntermometern inte är korrekt ditsatt.
air-o-chill®: huvudfunktioner
Cruise kontroll
Beroende på vad som skall kylas ned ställer Cruise kontroll automatiskt
in den lämpligaste temperaturen. Nedkylningstiden samt risken för
frysskador på maten minskar.
t&OLFMBUUBOWÊOEBOFELZMOJOHFOÊSBVUPNBUJTLULPOUSPMMFSBE
och användaren behöver inte välja mellan hård eller skonsam
nedkylning.
t(BSBOUFSBSCÊUUSFLWBMJUFUQÌNBUFOBOQBTTBTFGUFSUZQBW
mat, och lämnar inga frysskador på maten.
t4QBSUJEVQQUJMM
ARTE: beräkning av återstående tid
ARTE är en funktion som beräknar återstående tid vid nedkylning samt
nedfrysning.
ARTE är automatisk och visar när nedkylningen eller nedfrysningen är
över så att man effektivt kan planera användningen av sin Blast Chiller.
t)VSHÌSEFUUJMM 'ÚSJOLÊSOUFSNPNFUFSOJNBUFOPDITUBSUBÚOTLBU
program. Efter en stund (10-40 min, beroende på vad och hur mycket
som skall hanteras) så visas hur länge det är kvar på cykeln.
Turbo Cooling
Öppna och stäng dörren många gånger utan att påverka temperaturen
genom Turbo Cooling. Tillåter användaren att ställa in en temperatur
mellan -36 och +3 °C. Blast Chillern/freezer ser till att den angivna
UFNQFSBUVSFOCFIÌMMT'MÊLUFOÊSTFEBOBMMUJEJHÌOHPDIBWGSPTUOJOHFO
sker automatiskt. Ett perfekt redskap för produktionsköket.
När används den?
t'ÚSLPOUJOVFSMJHQSPEVLUJPOOÊSNBOCFIÚWFSLZMBFMMFSGSZTBPMJLB
typer av mat som tillagas vid olika tidpunkter. Tillagning av stora
volymer av en och samma maträtt.
93
94
air-o-system- kombinationer
Att ha ugn och blast-chiller från samma tillverkare ger unika fördelar;
kompatibilitet, samma storlek och kapacitet på ugn och blast-chiller,
samma logik på kontrollpanelerna, och framförallt ett gemensamt
hanteringssystem för vagnar och tillbehör. Tack vare Electrolux air-osystem kan du nu optimera arbetsflödena i köket, öka matens livslängd
och reducera svinn.
Beroende på vilken typ av verksamhet som bedrivs kan man kombinera
air-o-system för att nå full kapacitet.
a-o-s 5 GN 1/1 - 65mm
(/NN
KapacitetQPSUJPOFSQFS
tillagningscykel.
Verksamhet: mindre
restauranger, daghem, butiker
mfl.
BPT(/GJOOTÅWFO
som pelarmontage
ej kompatibel med ugn i
pelarmontage
a-o-s 8 GN 1/1 - 65mm
(/NN
tillagningscykel.
Verksamhet: Restauranger, mindre
krogar, fastfood, livsmedelsbutiker mfl.
*,BQBDJUFUFOCFSÅLOBEQÇCMFDLMBTBOHFQPSUJPOFS
a-o-s 8 GN 2/1 alt. 16 GN 1/1 - 65mm
(/BMU(/NN
tillagningscykel.
Verksamhet: krogar, restauranger,
små hotell, mindre skolor och
personalmatsalar mfl.
a-o-s 16 GN 1/1 - 65mm
(/NN
tillagningscykel.
Verksamhet: stora restauranger,
hotell, skolor, sjukhus samt stora
personalmatsalar mfl.
a-o-s 16 GN 2/1-65mm alt. 32 GN 1/1 - 65mm
(/BMU(/NN
tillagningscykel.
Verksamhet: stora restauranger,
hotell, skolor, sjukhus, stora
personalmatsalar samt central- och
produktionskök.
*,BQBDJUFUFOCFSÅLOBEQÇCMFDLMBTBOHFQPSUJPOFS
95
96
air-o-hold® för säker och
praktisk varmhållning
Utrymmessnålt utförande och bekvämt handhavande förenat med hela
glasdörrar och belysning inne i skåpet ger ett stilrent intryck och gör det
möjligt att placera skåpen på kundsidan.
air-o-hold värmeskåp
r)ÇMMFSNBUFOJFOKÅNOGÕSJOTUÅMME
serveringstemperatur.
r1MBDFSBTNFEGÕSEFMBOUJOHFOWJETJEBO
av eller bakom en severingsdisk för effektiv
servering.
r(FOPNSÅDLOJOHTNPEFMMFOLBO
användas för att lasta in matvarorna från
köket genom “väggen” direkt in bakom
serveringsdisken.
r(MBTEÕSSBSQÇCÇEBTJEPSBW
genomräckningsmodellen.
r.PEFMMNFEIKVMPDIIBOEUBH
r'MÅLUPDIGVLUJHIFUTGVOLUJPOGÕSQFSGFLU
förvaring.
air-o-speed
air-o-speed
air-o-speed: 10 GN 1/1 el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kombiugn, Multivågor-varmluft-ånga.
El, air-o-speed. 10x1/1GN, Automatisk
rengöring.
1044×929×1060 23.0
922004
CCAC01
Vagn för air-o-system 6&10
400×790×952
922006
CCAC03
Gejderställning för 10 st GN1/1- 40 mm djupa
kantiner ink. hjul
353×551×721
922009
CCAC06
Gejderställning inkl. hjul för 8 st GN1/1 65mm
djupa kantiner
353×551×721
922015
CCAC09
Tallriksställ, 30 tallrikar, air-o-steam 10
391×653×722
922013
AOSAC05
Isolerhuv för tallriksställ till air-o-steam 10
388×658×720
922071
AOSAC33
Tallriksställ, 23 tallrikar AOS10
391×653×722
922021
AOSAC12
Gejdersats, öppet stativ till air-o-steam6 &10
23×657×478
922003
AOSAC03
Hjulsats till stativ för air-o-steam 6&10
100×85×158
922012
AOSAC04
Fyra justerbara ben för air-o-steam 6&10
74×74×174
260153
AOW101EA
97
98
air-o-speed
air-o-speed
(air-o-speed: 10 GN 1/1 el )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922073
AOSAC42
Hjulsats till AOS 6 &10 GN1/1
1×1×1
922017
AOSAC09
Galler, rfr. tvåpack
325×530×12
921305
OAC72
Automatisk vattenavhärdare för kombiugn
250×480×540
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
922171
OAC71
220×220×220
Kycklinggaller, 2 st, plats för 8 hela
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
Stekbleck 1/1 gn h=20mm (non-stick)
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
Stekbleck GN1/1 H=65mm
530×330×65
922093
OGR11
Grillgaller i aluminium för ugn 1/1GN
325×530×12
922036
2GR118C
922215
FRYGRID11
922239
OAC100
922083
AOWAC01
922165
AOSMANAGER
Grill- och bakplåt, kombinerad. Vändbar. Non- 325×530×5
stick GN1/1 för ugnar
Fritöskorgar, 2 st 1/1 GN för ugnar
530×325×40
Stativ för Air-o-Speed. Öppet. 10 GN 1/1
891×762×803
AOS Manager - Mjukvara och kabel för uppoch nedladdning av program
200×200×70
kW el
kW
air-o-steam
air-o-steam: 6 GN 1/1
air-o-steam: 6 GN 1/1 el, Touchline
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
267200
AOS061ETA1
air-o-steam Touchline kombiugn, el, 6GN
1/1, automatisk rengöring.
898×915×808
10.1
267210
AOS061ETH1
898×915×808
10.1
640796
AOSOH610E
Ventilationshuv med fläkt som reducerar
lukt samt kondens. För 6 &10 GN aos.
895×1290×400
2.0
air-o-steam: 6 GN 1/1 el, Gourmet
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
268200
AOS061EBA2
air-o-steam Gourmet, kombiugn 6GN 1/1,
automatisk rengöring.
898×915×808
10.1
268210
AOS061EBH2
898×915×808
10.1
640796
AOSOH610E
895×1290×400
2.0
Tillbehör för air-o-steam 6 GN 1/1
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922004
CCAC01
400×790×952
922005
CCAC02
Gejderställning för 6 st GN1/1 40 mm djupa
kantiner
353×551×460
kW el
kW
99
100
air-o-steam
(Tillbehör för air-o-steam 6 GN 1/1 )
PNC
Modell
922008
CCAC05
Beskriving
Gejderställning för 5 st GN1/1 65mm djupa
kantiner
Dim. LxDxH
353×551×460
922065
AOSAC35
Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS6,
GN1/1, 80 mm
428×608×465
922087
AOSAC56
Tillägg till stativ för Air-O-System 6 GN 1/1
med ventilationshuv
854×691×400
922021
AOSAC12
23×657×478
922003
AOSAC03
100×85×158
922012
AOSAC04
74×74×174
922073
AOSAC42
1×1×1
Stativ, öppet, för air-o-steam 6&10 med
underhylla och gejderställning
891×762×803
Vagn med fettuppsamlare till ugn
400×890×952
Kemhållare för ugnsstativ
152×219×458
922096
CUB6101E
Stativ m underskåp för ugn 6&10 GN1/1
897×845×803
922224
HCB6101E
Stativ med värmeunderskåp och ångfunktion
för 6&10GN1/1 inkl. gejderställ för GN1/1 och
600x400mm kantiner.
897×845×803
922195
AOSQAC01
922287
TROLGREASE
922212
BDETS
kW el
kW
2.5
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
325×530×12
922177
OAC54
450×360×60
921305
OAC72
250×480×540
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
922171
OAC71
220×220×220
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922017
AOSAC09
922036
2GR118C
922215
FRYGRID11
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
Stekbleck 2/3 GN h=20mm (non-stick)
kW el
kW
530×330×20
101
102
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922244
OVSCRK66
Värmeskydd för stackad ugn 6GN på 6GN
70×802×1540
922245
OVSCRK610
70×802×1540
922250
OVSCRK061
Värmeskydd för 6x1/1GN
70×802×680
Stackningskit för AOS 6 GN 1/1 på 6 eller 10
GN 1/1
950×1050×178
922217
AOSAC66
922169
KITHOSEDET
Anslutningskit, externt, för kem till 6&10 GN1/1 1×1×1
ugnar
530×325×40
Styrskena med handtag för utdragbar
gejderkassett AOS6&10 GN1/1
1×1×1
922246
AIRF6101M
Kontrollpanelfilter för 6&10 GN1/1 ugnar
287×68×15
922265
NSDOUBS
2-stegs säkerhetsöppning för ugnsdörr
15×52×15
922283
DRAINKIT
Kit för avlopp (diameter 50mm) för 6 och 10
GN 1/1 ugn
170×160×90
922239
OAC100
922074
AOSAC41
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
267202
AOS101ETA1
898×915×1058
17.5
267212
AOS101ETH1
898×915×1058
17.5
640796
AOSOH610E
895×1290×400
2.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
268202
AOS101EBA2
898×915×1058
17.5
268212
AOS101EBH2
898×915×1058
17.5
640796
AOSOH610E
895×1290×400
2.0
Tillbehör för air-o-steam GN 1/1
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922004
CCAC01
400×790×952
922006
CCAC03
kantiner ink. hjul
353×551×721
kW el
kW
103
104 electrolux – produktkatalog
air-o-steam
(Tillbehör för air-o-steam GN 1/1 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922009
CCAC06
djupa kantiner
353×551×721
922015
CCAC09
391×653×722
922013
AOSAC05
388×658×720
922066
AOSAC36
GN1/1, 80 mm
428×608×715
922099
RACK101R64
Gejderkassett med hjul för 10 GN1/1
65 mm djupa kantiner + extra gejder för
fettuppsamlingskantin.
353×551×721
922287
TROLGREASE
400×890×952
922071
AOSAC33
391×653×722
922074
AOSAC41
1×1×1
922021
AOSAC12
23×657×478
922003
AOSAC03
100×85×158
922012
AOSAC04
74×74×174
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
1×1×1
891×762×803
152×219×458
922096
CUB6101E
897×845×803
922224
HCB6101E
600x400mm kantiner.
897×845×803
922017
AOSAC09
325×530×12
922178
OAC55
620×490×100
921305
OAC72
250×480×540
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
922171
OAC71
220×220×220
kycklingar/galler
325×530×152
922073
AOSAC42
922195
AOSQAC01
922212
BDETS
922036
2GR118C
kW el
kW
2.5
105
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922215
FRYGRID11
Dim. LxDxH
530×325×40
922239
OAC100
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
530×330×20
GN 1/1
950×1050×178
922217
AOSAC66
530×330×20
922169
KITHOSEDET
ugnar
922245
OVSCRK610
70×802×1540
922251
OVSCRK101
70×802×930
922246
AIRF6101M
287×68×15
922265
NSDOUBS
15×52×15
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
267203
AOS102ETA1
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1208×1065×1058 25.0
PNC
Modell
268203
AOS102EBA2
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1208×1065×1058 25.0
Tillbehör för air-o-steam GN 10 2/1
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922043
AOSAC19
Gejderkassett med hjul för 10 GN2/1 65 mm
djupa kantiner.
558×624×721
922045
AOSAC21
Gejderkassett med hjul för 8 GN2/1- 65 mm
djupa kantiner.
558×628×721
922067
AOSAC37
Gejderkassett med hjul för bakplåtar (400x600 558×628×721
mm) för 10 GN2/1, 80 mm (8 gejder)
922042
AOSAC18
Vagn för ugn 10 GN2/1
600×1010×945
922047
AOSAC23
gejderkassett 10 GN2/1
493×851×40
kW el
kW
107
air-o-steam
(Tillbehör för air-o-steam GN 10 2/1 )
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
Tallrikställ, 51 tallrikar, 10 GN2/1
620×780×722
922048
AOSAC24
Isolerhuv för 10 GN2/1
2225×2165×10
922012
AOSAC04
74×74×174
922017
AOSAC09
325×530×12
922178
OAC55
620×490×100
921305
OAC72
250×480×540
921306
OAC73
280×160×80
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
kycklingar/galler
325×530×152
922175
CAC19
2 st galler, rostfrittstål GN 2/1 AISI 304
530×650×23
921306
OAC73
280×160×80
922052
AOSAC26
922036
2GR118C
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
922171
OAC71
220×220×220
Stativ, öppet med gejderställning för AOS 10
GN 2/1
1201×912×803
400×890×952
152×219×458
922097
CUB6102E
Stativ med underskåp och gejderställning för
ugn 10GN2/1
1207×995×803
922225
HCB102E
Stativ med värmeskåp och ångfunktion inkl.
gejderställning för ugn 10GN2/1
1207×995×803
922041
AOSAC17
Gejdersats till stativ för ugn 10 GN2/1
23×800×478
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
70×952×930
530×325×40
620×780×722
922198
AOSQAC14
922287
TROLGREASE
922212
BDETS
922252
OVSCRK102
922239
OAC100
922052
AOSAC26
Dim. LxDxH
kW el
kW
2.5
109
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922247
AIRF102M
Kontrollpanelfilter för ugn 10GN2/1
417×68×15
922265
NSDOUBS
15×52×15
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
267204
AOS201ETA1
993×957×1795
34.5
267214
AOS201ETH1
993×957×1795
34.5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
268204
AOS201EBA2
993×957×1795
34.5
268214
AOS201EBH2
993×957×1795
34.5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922007
CCAC04
Gejdervagn för 20 st GN1/1 40 mm djupa
kantiner
510×839×1700
922010
CCAC07
Gejdervagn för 16 st GN1/1 65mm djupa
kantiner
510×839×1700
922016
CCAC10
Tallriksställ, 54 tallrikar för air-o-steam 20
510×841×1700
922014
AOSAC06
388×648×1410
kW el
kW
111
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922068
AOSAC38
Bakvagn (400x600 mm) för AOS20, GN1/1, 80 510×839×1700
mm
922072
AOSAC34
510×841×1700
922017
AOSAC09
325×530×12
922179
OAC56
610×490×100
921305
OAC72
250×480×540
922171
OAC71
220×220×220
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922036
2GR118C
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
922215
FRYGRID11
Beskriving
Dim. LxDxH
530×325×40
922239
OAC100
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
530×330×20
70×802×1586
300×68×15
Ställ för placering av kemförpackning,
vägghängd
160×152×162
922243
OVSCRK201
922248
AIRF201M
922209
BDETW
kW el
kW
113
air-o-steam
PNC
Modell
267205
AOS202ETA1
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1243×1107×1795 50.0
PNC
Modell
268205
AOS202EBA2
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1243×1107×1795 50.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922044
AOSAC20
Gejdervagn för 20 GN 2/1 40mm djupa
kantiner
692×987×1700
922046
AOSAC22
Gejdervagn för 16 GN 2/1- 65 mm djupa
kantiner
692×987×1700
922055
AOSAC28
692×987×1700
922049
AOSAC25
3725×3650×10
922069
AOSAC39
mm
kW el
kW
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
325×530×12
922179
OAC56
610×490×100
921305
OAC72
250×480×540
922171
OAC71
220×220×220
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922017
AOSAC09
922036
2GR118C
922215
FRYGRID11
922239
OAC100
kW el
kW
530×325×40
115
air-o-steam
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
70×952×1586
530×650×23
400×68×15
922209
BDETW
vägghängd
160×152×162
922209
BDETW
vägghängd
160×152×162
922242
OVSCRK202
922175
CAC19
922249
AIRF202M
kW el
kW
air-o-convect
air-o-convect
air-o-convect: 6 GN 1/1 el
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
269200
AOS061ECA2
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 6GN1/1
40mm, automatisk rengöring.
898×915×808
10.1
269210
AOS061ECH2
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 5GN 1/1
898×915×808
10.1
640791
KLW610GEM
Ventilationshuv, utan fläkt för air-o-system
6&10GN1/1
895×1220×400
640792
KLWV610GEM
Ventilationshuv med fläkt för air-o-system
6&10GN1/1
895×1220×400
0.42
895×1290×400
2.0
640796
AOSOH610E
Tillbehör för air-o-convect 6 GN 1/1
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922004
CCAC01
400×790×952
922005
CCAC02
Gejderställning för 6 st GN1/1 40 mm djupa
kantiner
353×551×460
922008
CCAC05
Gejderställning för 5 st GN1/1 65mm djupa
kantiner
353×551×460
922065
AOSAC35
GN1/1, 80 mm
428×608×465
922074
AOSAC41
1×1×1
kW el
kW
117
air-o-convect
air-o-convect
(Tillbehör för air-o-convect 6 GN 1/1 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
891×762×803
400×890×952
152×219×458
922087
AOSAC56
Tillägg till stativ för Air-O-System 6 GN 1/1
med ventilationshuv
854×691×400
922096
CUB6101E
897×845×803
922224
HCB6101E
600x400mm kantiner.
897×845×803
922021
AOSAC12
23×657×478
922003
AOSAC03
100×85×158
922012
AOSAC04
74×74×174
450×360×60
922195
AOSQAC01
922287
TROLGREASE
922212
BDETS
922177
OAC54
kW el
kW
2.5
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
287×68×15
921306
OAC73
280×160×80
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
922171
OAC71
220×220×220
325×530×12
922093
OGR11
325×530×12
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
kycklingar/galler
325×530×152
922246
AIRF6101M
922017
AOSAC09
922036
2GR118C
922215
FRYGRID11
kW el
kW
530×325×40
922239
OAC100
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
530×330×20
119
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922169
KITHOSEDET
ugnar
922250
OVSCRK061
70×802×680
922244
OVSCRK66
70×802×1540
922245
OVSCRK610
70×802×1540
922265
NSDOUBS
15×52×15
922283
DRAINKIT
Kit för avlopp (diameter 50mm) för 6 och 10
GN 1/1 ugn
170×160×90
kW el
kW
air-o-convect: 10 GN 1/1 el
PNC
Modell
kW el
kW
269202
AOS101ECA2
Dim. LxDxH
Beskriving
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 10GN1/1 898×915×1058
17.5
269212
AOS101ECH2
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 8GN1/1
898×915×1058
17.5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922004
CCAC01
400×790×952
922006
CCAC03
kantiner ink. hjul
353×551×721
922009
CCAC06
djupa kantiner
353×551×721
kW el
kW
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
391×653×722
922013
AOSAC05
388×658×720
922066
AOSAC36
GN1/1, 80 mm
428×608×715
353×551×721
922071
AOSAC33
391×653×722
922074
AOSAC41
1×1×1
922021
AOSAC12
23×657×478
922003
AOSAC03
100×85×158
922012
AOSAC04
74×74×174
891×762×803
400×890×952
152×219×458
922015
CCAC09
922099
RACK101R64
922195
AOSQAC01
922287
TROLGREASE
922212
BDETS
kW el
kW
121
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922096
CUB6101E
897×845×803
922224
HCB6101E
600x400mm kantiner.
897×845×803
922017
AOSAC09
325×530×12
922178
OAC55
620×490×100
922186
OAC74
Vattenfilter
205×350×405
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922036
2GR118C
922215
FRYGRID11
kW el
kW
2.5
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
530×325×40
922239
OAC100
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
530×330×20
GN 1/1
950×1050×178
922217
AOSAC66
kW el
kW
922169
KITHOSEDET
ugnar
922245
OVSCRK610
70×802×1540
922251
OVSCRK101
70×802×930
922246
AIRF6101M
287×68×15
922265
NSDOUBS
15×52×15
air-o-convect: 10 GN 2/1 - el
PNC
Modell
269203
AOS102ECA2
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 10GN 2/1 1208×1065×1058 25.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922043
AOSAC19
Gejderkassett med hjul för 10 GN2/1 65 mm
djupa kantiner.
558×624×721
922045
AOSAC21
Gejderkassett med hjul för 8 GN2/1- 65 mm
djupa kantiner.
558×628×721
kW el
kW
123
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922067
AOSAC37
922042
AOSAC18
Vagn för ugn 10 GN2/1
600×1010×945
922047
AOSAC23
gejderkassett 10 GN2/1
493×851×40
922052
AOSAC26
620×780×722
922048
AOSAC24
2225×2165×10
922012
AOSAC04
74×74×174
922017
AOSAC09
325×530×12
620×490×100
417×68×15
Vattenfilter
205×350×405
922178
OAC55
922247
AIRF102M
922186
OAC74
kW el
kW
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kycklingar/galler
325×530×152
280×160×80
922198
AOSQAC14
Stativ, öppet med gejderställning för AOS 10
GN 2/1
1201×912×803
922225
HCB102E
Stativ med värmeskåp och ångfunktion inkl.
gejderställning för ugn 10GN2/1
1207×995×803
922097
CUB6102E
Stativ med underskåp och gejderställning för
ugn 10GN2/1
1207×995×803
400×890×952
152×219×458
922041
AOSAC17
Gejdersats till stativ för ugn 10 GN2/1
23×800×478
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922252
OVSCRK102
70×952×930
922215
FRYGRID11
922036
2GR118C
921306
OAC73
922287
TROLGREASE
922212
BDETS
kW el
kW
2.5
125
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922239
OAC100
530×325×40
922175
CAC19
530×650×23
922265
NSDOUBS
15×52×15
kW el
kW
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
269204
AOS201ECA2
34.5
269214
AOS201ECH2
34.5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922007
CCAC04
kantiner
510×839×1700
922010
CCAC07
Gejdervagn för 16 st GN1/1 65mm djupa
kantiner
510×839×1700
922016
CCAC10
Tallriksställ, 54 tallrikar för air-o-steam 20
510×841×1700
kW el
kW
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922014
AOSAC06
922068
AOSAC38
mm
922072
AOSAC34
510×841×1700
922017
AOSAC09
325×530×12
610×490×100
300×68×15
220×220×220
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922093
OGR11
325×530×12
922179
OAC56
922248
AIRF201M
922171
OAC71
922036
2GR118C
kW el
kW
388×648×1410
127
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
922215
FRYGRID11
Beskriving
Dim. LxDxH
530×325×40
922239
OAC100
922284
FRYGRID
922285
UPAN23
530×330×20
70×802×1586
vägghängd
160×152×162
922243
OVSCRK201
922209
BDETW
kW el
kW
PNC
Modell
269205
AOS202ECA2
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Konvektionsugn, el, air-o-convect, 20GN2/1 1243×1107×1795 50.0
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
922044
AOSAC20
Gejdervagn för 20 GN 2/1 40mm djupa
kantiner
692×987×1700
922046
AOSAC22
Gejdervagn för 16 GN 2/1- 65 mm djupa
kantiner
692×987×1700
922055
AOSAC28
692×987×1700
kW el
kW
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
3725×3650×10
922049
AOSAC25
922069
AOSAC39
mm
922017
AOSAC09
325×530×12
922175
CAC19
530×650×23
922179
OAC56
610×490×100
400×68×15
220×220×220
kycklingar/galler
325×530×152
921306
OAC73
280×160×80
922090
UPAN20
530×330×20
922091
UPAN40
530×330×40
922092
UPAN65
530×330×65
922249
AIRF202M
922171
OAC71
922036
2GR118C
kW el
kW
129
air-o-convect
air-o-convect
PNC
Modell
Beskriving
922093
OGR11
922215
FRYGRID11
Dim. LxDxH
325×530×12
530×325×40
70×952×1586
922209
BDETW
vägghängd
160×152×162
922209
BDETW
vägghängd
160×152×162
922239
OAC100
922242
OVSCRK202
kW el
kW
air-o-chill: chiller/freezer med cruise kontroll
air-o-chill - Blast chillers/freezers
air-o-chill/freezer 6 GN 1/1
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726346
AOFPS061C
Blast Chiller/Freezer, air-o-chill, 30 Kg,
6x1/1GN LW Cruisekontroll m. inbyggd
kompressor
897×1007×1060 1.9
726347
AOFPS061CT
kompressor f. stackning
896×1007×1020 1.9
Tillbehör för air-o-chill/freezer 6 GN 1/1
PNC
Modell
880087
RUN5X11
Beskriving
Dim. LxDxH
Set med 5 st gejdrar i rostfrittstål för 6&10 1/1 557×20×29
GN Blast Chiller/Freezer LW
921101
CAC17
325×540×40
881061
RAC52
Plastgaller GN1/1
325×530×2
881011
RAC132
Stackningsutförande 6 GN
895×765×100
880027
RAC127
Överdel till blast chiller 726619 och blast
chiller/freezer 726656 när de ej används för
stackning
897×844×40
881532
ZPL
235×140×315
880089
RAC134
1 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor.
Blastchiller och chiller/freezer
20×30×12
880096
RAC136
2 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor, för 20×30×12
880183
HACCRUISE
kW el
kW
Haccp kit, avancerad koppling för blastchiller
med Cruisefunktion
50×150×150
air-o-chill/freezer: 10 GN 1/1
PNC
Modell
726305
AOFPS101C
726307
AOFPS101CR
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
kompressor
895×1007×1730 4.3
10x1/1GN LW Cruisekontroll m. centralkyla
895×1007×1730 0.4
131
air-o-chill - Blast chillers/freezers air-o-chill: chiller/freezer med cruise kontroll
Tillbehör för air-o-chill/freezer: 10 GN 1/1
PNC
Modell
880087
RUN5X11
Beskriving
Dim. LxDxH
Set med 5 st gejdrar i rostfrittstål för 6&10 1/1 557×20×29
GN Blast Chiller/Freezer LW
921101
CAC17
325×540×40
881061
RAC52
Plastgaller GN1/1
325×530×2
881532
ZPL
235×140×315
880089
RAC134
20×30×12
880096
RAC136
880183
HACCRUISE
922066
AOSAC36
922099
RACK101R64
881028
RAC155
kW el
kW
med Cruisefunktion
50×150×150
GN1/1, 80 mm
428×608×715
353×551×721
Stöd för roll-in, Air-o-Chill 50 kg 10 GN 2/1
399×784×92
PNC
Modell
726105
AOFPS102C
726109
AOFPS102CR
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
kompressor
1250×1148×1730 5.0
1250×1148×1730 0.5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
med Cruisefunktion
50×150×150
881532
ZPL
235×140×315
880089
RAC134
20×30×12
880096
RAC136
880183
HACCRUISE
922067
AOSAC37
kW el
kW
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726865
AOFP401CRD
Roll-in blast chiller och freezer 2x20 LW GN 1800×1264×2234 3.3
1/1 centralkyla 180/170 kg
726292
AOFPS201CR
1040×895×1783 0.9
PNC
Modell
Beskriving
921101
CAC17
325×540×40
881061
RAC52
Plastgaller GN1/1
325×530×2
med Cruisefunktion
50×150×150
880183
HACCRUISE
Dim. LxDxH
kW el
kW
133
(Tillbehör för air-o-chill/freezer: 20 GN 1/1 )
PNC
Modell
Beskriving
881532
ZPL
235×140×315
880089
RAC134
20×30×12
880096
RAC136
Dim. LxDxH
kW el
kW
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726859
AOFP2028CR
Blast Chiller/Freezer, roll-in. 180 Kg,
20x2/1GN. Cruisekontroll, centralkyla
1400×1260×2230 1.7
726860
AOF2028CRD
Blast Chiller/Freezer, roll-in. 180 Kg,
20x2/1GN. Cruise. Centralkyla. Lev
omonterad
1400×1260×2230 1.7
726861
AOF2028CRT
Blast Chiller/Freezer, 180 kg, 20xGN2/1.
Genomräcknings. Centralkyla
1400×1260×2230 1.7
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
med Cruisefunktion
50×150×150
881532
ZPL
235×140×315
880089
RAC134
20×30×12
880096
RAC136
880183
HACCRUISE
kW el
kW
Central kylenheter för air-o-chill
För information om olika kylenheter vatten/luftkylda till Blast Chiller Freezers kontakta din Electrolux återförsäljare.
PNC
Modell
880029
RU26
Beskriving
-
Dim. LxDxH
1190×460×650
kW el
kW
3.8
135
Övrig air-o-system utrustning
air-o-hold - värmeskåp
Värmeskåp
PNC
Modell
Beskriving
922027
HCH20
Värmeskåp för gejderställning 20 GN1/1
735×750×1870
1.8
922028
HCH20W
Värmeskåp med hjul för gejderställning 20
GN1/2
735×770×1870
1.8
922029
HCH20P
Värmeskåp, genomräcknings, för
gejderställning 20 GN1/1
735×825×1870
1.8
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kyl- och
frysutrustning
137
Electrolux kyl- och
frysutrustning
Electrolux kyl- och frysprogram består av allt ifrån kylskåp, kylbänkar,
blast-chillers och freezers, roll-in och genomräckningsskåp.
Electrolux utrustning är speciellt konstruerad för att klara de påfrestningar
som de utsätts för i köken. De är enkla att installera, rengöra, och
använda.
Skåpen kan arbeta i en omgivningstemperatur på +43 ºC (glasdörr upp till
+32 ºC). Samtliga utrustade med enkel och tydlig digital display. Allt detta
innebär att underhållsbehovet är minimalt, vilket ger dig mer tid till viktigare
uppgifter.
Flexibilitet – Electrolux breda sortiment inom kyl- och
frysutrustning gör det möjligt finna en optimal lösning för
kylförvaringen i köket.
Energibesparing – effektiv isolering, automatisk
avfrostning och intelligent elektronik ger minimal
energiförbrukning.
Kvalité och pålitlighet – Lång livstid tack vare robusta
konstruktioner i rostfritt stål..
Säkerhet – Med hjälp av fläktkylningen får man en
snabb och jämn kylfördelning, något som innebär
en perfekt och säker förvaring. Rundade hörn och
avsaknaden av skarvar underlättar rengöringen och
sörjer för en god hygien.
Teknologi – HD Smart kännetecknas inte bara av
intelligenta elektroniska lösningar som aktiveras vid
behov utan även av en lång hållbarhet och tålighet tack
vare att alla skåp är tillverkade av kvalitetskomponenter.
Miljövänligt – allt material och emballage är CFC och
HCFC-fria, vilket skonar ozonlagret.
HD line kyl- och frysskåp
Electrolux HD kyl- och frysskåp är det perfekta alternativet för kök där
kvalitet, pålitlighet och prestanda är avgörande för effektiviteten. Kapacitet
på 650 liter eller 1400 liter. Justerbar temperatur på mellan -2/+10 ºC och
-15/-24 ºC. Utrustade med effektiva kylsystem och Smart teknologi vilket
ger minskade driftkostnader.
Heldörrar, halvdörrar och robust konstruktion i rostfritt stål. HACCP larm
funktion, extremt snabb temperatursänkning samt förinställda
matkategorier effektiviserar och förenklar det dagliga arbetet.
De enkelt demonterbara gejdrarna, rundade hörnen och avsaknaden av
skarvar förenklar tillsammans med avloppet för kondensvattnet rengöringen
av skåpen avsevärt.
På den digitala kontrollpanelen går det
att ställa in hög/låg fuktighetsnivå (upp till
80% fuktighet) i kylskåpen. Man kan även
aktivera en manuell avfrostningscykel.
Olika kombinationer
Kombiskåp, kyl/kyl respektive
kyl/frys
Temperaturnivå:
-2/+10 °C
-15/-24 °C
-2/-6 °C
(glasdörr 0 °C eller -15/-24°C )
139
Minskad energiförbrukning med
HD line
Effektivare kompressorer, miljövänligare (cyclopentane isolering)
skumisolering och det unika Frost Watch Control automatiska
avfrostningssystemet gör att Electrolux HD förbrukar väsentligt
mindre energi än ett standardkylskåp. Till skillnad från traditionella
avfrostningssystem som avfrostar under tidsbestämda intervaller
avfrostar Electrolux HD (automatiskt vid behov) endast när is bildats på
kondensatorn.
HD Smart är utrustad med 4 temperaturgivare, utvändigt, invändigt, kondensator- och förångargivare. Ifall någon av
givare slutar att fungera så kopierar Frost Watch Control de temperaturförhållanden som funnits i skåpet under de
senaste 24 timmarna, på så sätt säkerställer man den rätta temperaturen och undviker att maten förstörs.
HD Line kylbänkar
HD kylbänkarna från Electrolux erbjuder kunden flexibilitet och
fördelen att kombinera en arbetsyta med kylförvaring.
Finns med inbyggd kompressor eller centralkyla. Tillverkade i 304
AISI rostfritt stål. HD-kylbänkarna utgörs av tre olika storlekar
med en 50 mm tjock toppskiva och håller -2 ºC i upp till 43 ºC i
omgivningstemperatur. Finns med Frost Watch Control eller digital
kontrollpanel. Reducerad energiförbrukning genom Frost Watch
Controlavfrostningssystem.
Frost Watch Control elektronisk kontrollpanel,
HACCP utrustad, övervakar, larmar (synligt och
ljudligt) och lagrar nödvändig data i 7 dagar. Kan
även kopplas till extern utrustning så som skrivare
eller dator.
Förinställda matkategorier (fågel, kött, mejeriprodukter, grönsaker
eller drycker) som anpassar temperatur och fuktighet i skåpen
efter den typ av livsmedel som lagras.
Prostore
Electrolux Prostore kyl- och frysskåp är speciellt anpassad för de kök
där man behöver platsbesparande utrustning men kräver gastronorm
anpassning.
Toppkvalitet med många finesser, så
som ett mycket effektivt kylsystem samt
energibesparande teknik och isolering
där cyklopentan används som blåsmedel.
Cyklopentan påverkar inte ozonskiktet
och bidrar inte heller till växthuseffekten.
Electrolux Prostore tillverkas i 400 och
650 liter med bredden 60 resp. 90
cm och med heldörrar, halvdörrar eller
glasdörrar.
Temperaturområde: 0/+10 ºC och -15/22 ºC, styrs med Smart elektronisk
eller digitala kontroller. Innerskåp med
rundade hörn, avtagbara lister och med
botten pressad i ett stycke, vilket gör
rengöringen enklare.
Rundade hörn
Justerbara ben
141
Benefit line
Electrolux Benefit line har tagits fram för de kök där fokus läggs på att
utrustningen främst skall vara användarvänlig, lättskött och GN 2/1 anpassad.
Helautomatisk avfrostning och
tövattentork. Linjen inkluderar
kyl- och frysskåp endörrars,
samt tvådörrars skåp med två
cirkulationsfläktar samt med
möjlighet till olika temperatur i
vart och ett av skåpen.
Fläktar i skåpen fördelar den kalla luften jämt i
skåpen
Rundade hörn och kanter för enklare rengöring.
Electrolux Benefit line kylbänkar erbjuder kunden flexibilitet
och fördelen att kombinera en arbetsyta med kylförvaring.
Finns med inbyggd kompressor eller centralkyla. Digital
kontrollpanel samt helautomatisk avfrostning.Tillverkade i
304 AISI rostfritt stål.
400- och 160 liters kyl- och
frysskåp
400 liters kyl- och frysskåp
(glasdörrskylskåp och vinkylskåp)
Electrolux 400 kyl- och frysskåp tillverkas för de kök där man behöver
kyl- och frysskåp i enklare utföranden, utan gastronormanpassning.
Serien består av;
- Vit- och svartlackerade skåp- Rostfria skåp (rostfritt AISI 430)
- Skåp med glasdörr i vinkylskåpsutförande (rostfritt stål, lackat,
träimitation samt med rökfärgat glas)
160 liters kylskåp
Electrolux 160 liters kylskåp vänder sig till små och medelstora kök
där det finns behov av kompakt (60x60 cm) och prisvärd kylförvaring.
Underbänksmodellerna går att stacka ovanpå varandra eller hänga på
väggen. Kapslingsklass IP 23 förenklar rengöringen.
Finns tillgänglig med heldörr eller glasdörr Utvändigt i vitlackerat eller
rostfritt utförande, insida i plasturförande.
143
Blast Chiller/freezer
Electrolux Blast Chillers/freezers kyler ner den tillagade maten från +70ºC
till +3°C på mindre än 90 minuter vilket effektivt hindrar bakterietillväxten.
Det tar mindre än 4 timmar att få ner temperaturen till -18ºC.Det breda
sortimentet gör det enkelt att hitta den optimala lösningen för varje kök.
Det finns skåp med inbyggd kompressor eller med centralkyla, med en
kapacitet från 10 till 56 kg.
Efter den snabba nedkylningen, övergår
skåpet till att fungera som ett vanligt
kylskåp (+3°C). Mat som är nedkyld i
Blast Chiller/freezern håller sig i hela 5
dagar utan att tappa smak, näringsvärde
eller vikt. Möjligheten att tillaga mat i
större kvantiteter på samma gång och
sedan servera den under flera tillfällen
under veckan ger bättre arbetsfördelning
och lägre arbetskostnad.
Electrolux air-o-chill, Blast Chiller/
freezer för Air-o-System, består av olika
modeller med inbyggd kompressor eller
för anslutning till centralkyla.
Samtliga Blast Chiller/freezers är HACCP
anpassade och tillverkade i rostfritt stål
AISI 304.
För mer information om Electrolux olika
modeller vänligen se avsnittet för air-osystem.
Electrolux Kylrum & Ismaskiner
Electrolux Kylrum
Electrolux breda sortiment av kyl- och frysrum
består av flera olika storlekar och funktioner.
Sortimentet omfattas av kylrum med 60 mm
isolering och ett temperaturintervall på -2ºC till
+8ºC samt frysrum med 100 mm isolering och ett
temperaturintervall på -10ºC till -21ºC. Samtliga
modeller går att få med inbyggd eller med separat
kompressor och är förberedda för HACCP.
Väggpanelerna är klädda på in- och utsidan med
målat och repfritt galvaniserat stål. Rummen är
skumisolerade med polyuretan och cyclopentan
(helt utan HCFC) för en minimal energiförbrukning.
Electrolux kylrum finns från 3,1m3 till 14 m3.
Ismaskiner
Electrolux iskub-och isflingemaskiner, -flingmaskiner finns i olika
storlekar med varierande kapacitet. Både iskub- och isflingemaskinerna
har ett spraysystem producerar solid, kristallklar is, som smälter
långsamt och som inte omedelbart späder ut drycken. I sortimentet
finns även ismaskin för tillverkning av ihåliga isbitar.
Finns i både luftkylt och vattenkylt utförande.
Samtliga är tillverkade i rostfritt stål och utrustade med
vattenanslutnings- och avloppsslangar. Sprayarmarna är enkla att ta
bort, för rengöring och underhåll.
145
Kyl- och frysskåp
Prostore Smart 90
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
691170
PS06RE1F
Kylskåp, Prostore 650 l. med Frost Watch
Control och inbyggd kompressor. Heldörr
900×665×2112
0.4
691172
PS06FE1F
Frysskåp, Prostore 650 l. med Frost Watch
Control och inbyggd kompressor. Heldörr
900×665×2112
0.7
880167
RAC20
Gallerhylla för vinflaskor
530×650×20
880160
RAC13
Gallerhylla GN2/1. rfr stål
650×530×20
880306
RAC29
Gallerhylla GN2/1. plastbelagt stål
650×530×40
880558
RAC38
Gejderpar, rfr 525mm i AISI 304 för 400/650L
Prostore
525×15×20
880172
RAC25
Fotpedal
45×270×150
880705
RAC40
Plastkantin, GN1/1, med dubbel botten
325×530×150
770350
RAC01
Korg GN 2/1-150 mm
530×650×150
880090
RAC141
HACCP-paket, kyl/frys, Smart, electronic,
Smart Electronic
50×150×150
Prostore 90
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
691179
PS06R1F
Kylskåp, Prostore 650 l. Inbyggd
kompressor, digital. Heldörr
900×665×2112
0.4
691186
PS06F1F
Frysskåp, Prostore 650 l. Inbyggd
kompressor, digital. Heldörr
900×665×2112
0.7
691182
PS06R2F
Kylskåp Prostore 90, digital, halvdörr, 650L
inbyggd kompressor
900×665×2112
0.4
691188
PS06F2F
Frysskåp, Prostore 90, digital, halvdörr,
650L, inbyggd kompressor
900×665×2112
0.7
691180
PS06R1FR
Kylskåp Prostore 90, digital, heldörr,
centralkyla, R404a
900×665×2112
0.1
691187
PS06F1FR
Frysskåp Prostore 90, digital, heldörr,
centralkyla, R404a
900×665×2112
0.2
Kyl- och frysskåp
(Prostore 90 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Kylskåp Prostore 90, digital, halvdörr,
centralkyla, R404a
900×665×2112
880167
RAC20
530×650×20
880160
RAC13
650×530×20
880306
RAC29
650×530×40
770350
RAC01
Korg GN 2/1-150 mm
530×650×150
880558
RAC38
Prostore
525×15×20
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
880172
RAC25
Fotpedal
45×270×150
880119
KHAC10D
HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl, för
Eliwell ID9xx digital kontroll
50×150×150
880133
KHAC1D
HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla för Eliwell
ID9xx digital kontroll
50×150×150
Printer för ’haccp’
235×140×315
691183
PS06R2FR
881457
RAC79
kW el
kW
0.1
Prostore 90, förberett för Brinesystem
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Kylskåp Prostore 90, digital, centralkyla
brinesystem
900×665×2112
880167
RAC20
530×650×20
880160
RAC13
650×530×20
770350
RAC01
Korg GN 2/1-150 mm
530×650×150
880558
RAC38
Prostore
525×15×20
880306
RAC29
650×530×40
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
235×140×315
691181
PS06R1FBR
881457
RAC79
kW el
kW
0.1
147
Kyl- och frysskåp
Prostore Smart 60
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
691159
PS04RE1F
inbyggd kompressor, Frost Watch Control.
600×665×2112
0.3
691171
PS04FE1F
inbyggd kompressor, Frost Watch Control
600×665×2112
0.6
880162
RAC15
Extra gallerhylla 530x400 mm rfr stål
530×400×20
880307
RAC30
Gallerhylla 530x400 mm, extra
400×530×20
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
880558
RAC38
Prostore
525×15×20
880172
RAC25
Fotpedal
45×270×150
880078
RAC135
Bottenram för gejderkassett för Prostore 60
400×530×50
880090
RAC141
Smart Electronic
50×150×150
Prostore 60
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
691173
PS04R1F
inbyggd kompressor
600×665×2112
0.3
691184
PS04F1F
inbyggd kompressor
600×665×2112
0.7
691177
PS04R1G
Kylskåp Prostore 60, digital, glasdörr,
inbyggd kompressor
600×665×2112
0.3
Kyl- och frysskåp
(Prostore 60 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kylskåp Prostore 60, digital, halvdörr,
inbyggd kompressor
600×665×2112
0.3
691174
PS04R1FR
centralkyla R404a
600×665×2112
0.1
691185
PS04F1FR
centralkyla R404a
600×665×2112
0.2
691178
PS04R1GR
Kylskåp Prostore 60, digital, glasdörr,
centralkyla R404a
600×665×2112
0.2
880162
RAC15
530×400×20
880307
RAC30
400×530×20
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
880558
RAC38
Prostore
525×15×20
880172
RAC25
Fotpedal
45×270×150
880078
RAC135
400×530×50
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
235×140×315
691176
PS04R2F
881457
RAC79
Prostore 60, förberett för Brinesystem
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Kylskåp Prostore 60, digital, centralkyla
brinesystem
600×665×2112
880162
RAC15
530×400×20
880307
RAC30
400×530×20
691175
PS04R1FBR
kW el
kW
0.1
149
Kyl- och frysskåp
(Prostore 60, förberett för Brinesystem )
PNC
Modell
Beskriving
880558
RAC38
Prostore
525×15×20
880078
RAC135
400×530×50
881457
RAC79
235×140×315
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
Dim. LxDxH
kW el
kW
HD line smart 650/1400 l kyl- och frysskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726545
RH06RE1F
Kyl, HD-Line, ECA-SMART, elektronisk,
heldörr, 650 l, inbyggd kompressor
750×795×2050
0.4
726494
RH06FE1FS
Frys, HD-Line, SMART, elektronisk, heldörr,
650 l, inbyggd kompressor
750×795×2050
0.5
726493
RH14RE2FS
Kyl, HD-Line, SMART, elektronisk, 2 dörrar,
1500×795×2050 0.5
880720
RAC42
Gallerhylla, rilsan, GN2/1, extra
530×650×60
881454
RAC76
Plastbelagt galler, Rilsan, GN2/1, 2 gejdrar
530×650×40
881067
RAC53
Rostfri gallerhylla GN2/1
530×640×20
880185
RAC129
Kromgaller, GN2/1, 2 gejdrar
530×650×40
881467
RAC85
Trådkorg GN2/1-150 mm
530×650×150
881468
RAC86
530×650×200
Kyl- och frysskåp
(HD line smart 650/1400 l kyl- och frysskåp )
PNC
Modell
Beskriving
880705
RAC40
325×530×150
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
881042
RAC49
Perforerad hylla, GN2/1
530×650×15
881456
RAC78
Rostfria gejdrar, 2 st
15×620×20
881449
RAC71
2/1 GN roll-in gejderställning
560×650×1300
880017
RAC06
Vagn för gejderställning GN2/1
600×850×870
881458
RAC80
Fotpedal till 650 l kylskåp
45×270×150
881459
RAC81
150×270×150
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
235×140×315
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp
PNC
Modell
728402
RH06RD1F
Beskriving
Kylskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,
inbyggd kompressor
Dim. LxDxH
750×795×2050
kW el
kW
0.4
151
Kyl- och frysskåp
(HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
728404
RH06RD1FL
Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 vänsterhängd
dörr, 650 l, inbyggd kompressor
750×795×2050
0.4
728408
RH06RD1G
Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 glasdörr, 650 l, 750×795×2050
inbyggd kompressor
0.4
728406
RH06RD2F
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,
750×795×2050
0.4
728413
RH06FD2F
Frysskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,
750×795×2050
0.6
728409
RH06FD1F
Frysskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,
inbyggd kompressor
750×795×2050
0.6
728411
RH06FD1FL
Frysskåp "HD-LINE", digital,1 vänsterhängd 750×795×2050
dörr, 650 l, inbyggd kompressor
0.6
728420
RH14RD2F
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar, 1400 l, 1500×795×2050 0.5
inbyggd kompressor
728425
RH14FD2F
Frysskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar, 1400
l, inbyggd kompressor
1500×795×2050 1.0
728424
RH14RD2G
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 glasdörrar,
1500×795×2050 0.5
728423
RH14RD4F
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2+2 dörrar, 1400 1500×795×2050 0.5
l, inbyggd kompressor
880720
RAC42
530×650×60
Kyl- och frysskåp
PNC
Modell
Beskriving
881454
RAC76
530×650×40
881067
RAC53
530×640×20
880185
RAC129
530×650×40
881467
RAC85
530×650×150
881468
RAC86
530×650×200
880705
RAC40
325×530×150
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
881042
RAC49
530×650×15
881456
RAC78
15×620×20
881449
RAC71
560×650×1300
880017
RAC06
600×850×870
Dim. LxDxH
kW el
kW
153
Kyl- och frysskåp
PNC
Modell
Beskriving
881459
RAC81
150×270×150
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
235×140×315
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp, centralkyla
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
728405
RH06RD1FR
Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 dörr, 650 l,
centralkyla. R134a
750×795×2050
0.4
728412
RH06FD1FR
Frysskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,
centralkyla. R404a
750×795×2050
0.1
728407
RH06RD2FR
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,
650 l, centralkyla. R134a
750×795×2050
728422
RH14RD2FR
Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar. 1400lit. 1500×795×2050 0.1
Centralkyla. R134a
880720
RAC42
530×650×60
881454
RAC76
530×650×40
881067
RAC53
530×640×20
880185
RAC129
530×650×40
Kyl- och frysskåp
(HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp, . . . )
PNC
Modell
Beskriving
881467
RAC85
530×650×150
881468
RAC86
530×650×200
880705
RAC40
325×530×150
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
881042
RAC49
530×650×15
881456
RAC78
15×620×20
881449
RAC71
560×650×1300
880017
RAC06
600×850×870
881459
RAC81
150×270×150
881458
RAC80
45×270×150
881457
RAC79
235×140×315
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
Larmtermostat
74×67×32
881089
RAC56
Dim. LxDxH
kW el
kW
155
Kyl- och frysskåp
(HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp, . . . )
PNC
Modell
Beskriving
881463
RU13
Kompressor-2 o+10 o för 550/650 l kylskåp,
komplett
340×425×300
0.602
881465
RU15
Kompressor-24 o -15 o för 550/650 l frysskåp,
komplett
425×525×355
0.9
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kombiskåp, HD-line, inbyggd kompressor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
728416
RH06DD2F
Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE". 2 halv-dörrar. 750×795×2050
digitalstyrt. inbyggd kompressor
0.7
728418
RH06DFD2F
Kombiskåp kyl/frys "HD-LINE". 2 halvdörrar. digitalstyrt. inbyggd kompressor
750×795×2050
1.0
728428
RH14DD2F
1500×795×2050 0.8
Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE", digital, 2
dörrar, 1400 l, -2+10 oC, inbyggd kompressor
728429
RH14DFD2
Kombiskåp kyl/frys "HD-LINE", digital, 2
dörrar, 1400 l, -2+10°C/-24-15°C, inbyggd
kompressor
1500×795×2050 1.0
728430
RH14DD3F
Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE", digital,
3 dörrar, 1400 l, -2/+10 oC, inbyggd
kompressor
1500×795×2050 0.8
880720
RAC42
530×650×60
881454
RAC76
530×650×40
881067
RAC53
530×640×20
880185
RAC129
530×650×40
881042
RAC49
530×650×15
Kyl- och frysskåp
(Kombiskåp, HD-line, inbyggd kompressor )
PNC
Modell
Beskriving
881456
RAC78
15×620×20
881467
RAC85
530×650×150
881468
RAC86
530×650×200
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
880705
RAC40
325×530×150
881449
RAC71
560×650×1300
880017
RAC06
600×850×870
881457
RAC79
235×140×315
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kombiskåp, HD-line, centralkyla
PNC
Modell
728417
RH06DD2FR
880720
RAC42
Beskriving
Dim. LxDxH
Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE". 2 halv-dörrar. 750×795×2050
digitalstyrt. för centralkyla. R134a
kW el
kW
0.6
530×650×60
157
Kyl- och frysskåp
(Kombiskåp, HD-line, centralkyla )
PNC
Modell
Beskriving
881454
RAC76
530×650×40
881067
RAC53
530×640×20
880185
RAC129
530×650×40
881467
RAC85
530×650×150
881468
RAC86
530×650×200
880705
RAC40
325×530×150
881043
RAC50
Korg, GN1/1-150 mm
530×330×150
881042
RAC49
530×650×15
881456
RAC78
15×620×20
881458
RAC80
45×270×150
881463
RU13
komplett
340×425×300
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.602
Kyl- och frysskåp
(Kombiskåp, HD-line, centralkyla )
PNC
Modell
Beskriving
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
235×140×315
Standard Benefit 600/1300 l kyl- och frysskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726317
RS06RX1F
Kylskåp, Benefit Line, 600 l, digital, en dörr,- 720×788×2000
2/+10 oC
726318
RS06FX1F
Frysskåp, Benefit Line, 600 l, digital, en
dörr,-22/-15 oC
720×788×2000
0.7
726473
RS06PW1F
Kylskåp, Benefit Line, 1 dörr. Digitalt. 600
liters. 0/+10°C, vitmålad
720×788×2000
0.3
726474
RS06FW1F
Frysskåp, Benefit Line, 1 dörr. Digitalt. 600
liters. -22/-15°C, vitmålad
720×788×2000
0.7
726319
RS06DX2F
Kylskåp, Benefit Line, 600 l, digital, två
dörrar,-2/+10 oC
720×788×2000
0.6
726321
RS13RX2F
Kylskåp, Benefit Line, 1300 l, digital, två
dörrar,-2/+10 oC
1440×788×2000 0.4
726323
RS13FX2F
Frysskåp, Benefit Line, 1300 l, digital, två
dörrar,-22/-15 oC
1440×788×2000 1.0
726467
RS13R32F
Kylskåp, digital, 2 dörrar, 1300 lit, inbyggd
kompressor
1440×788×2000 0.4
726335
RS13DX2F
Kylskåp, "Benefit Line", 1300 lit, digital, två
dörrar,-2/+10 oC
1440×788×2000 0.7
880557
RAC105
Gejderpar i rostfritt stål för Benefit-line kylskåp 581×15×20
och frysskåp, 600-1300 liters
880720
RAC42
530×650×60
881456
RAC78
15×620×20
0.33
159
Kyl- och frysskåp
(Standard Benefit 600/1300 l kyl- och frysskåp )
PNC
Modell
Beskriving
880539
RAC37
2 hjul för HD-/Benefit Line kylbänkar 400, 600
och 1300 liters
125×20×145
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
235×140×315
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
400-liters kyl- och frysskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730190
R04PVG4
400 liter kylskåp - glasdörr, +0°+10°C
- rostfria sidor och topp. Automatisk
avfrostning. Levereras med 4st gallerhyllor.
703×620×1755
0.2
730188
R04PVF4
400 liter kylskåp, 1 dörr, +0°+10°C - rostfria
sidor och topp. Automatisk avfrostning.
Levereras med 4 gallerhyllor.
703×620×1755
0.2
730189
R04FSF4
703×620×1755
400 liter frysskåp, 1 dörr, -15°-24°C rostfria sidor och topp. Manuell avfrostning.
0.5
730900
R04P6SRB
Vinkylskåp, glasdörr, svartlackerat, 400 l
703×619×1640
0.21
730901
R04P6SWB
Vinkylskåp, glasdörr, svartlackerat, 400 l
med trähyllor +4°/+19°
703×619×1640
0.21
730191
R04PVFW
400 liter kylskåp, 1 dörr, 0+10°C - vitmålade 703×620×1645
sidor och topp. Automatisk avfrostning.
0.2
730193
R04FSFW
400 liter frysskåp, 1 dörr, -15°-24°C
- vitmålade sidor och topp. Manuell
avfrostning. Levereras med 4 gallerhyllor.
703×620×1645
0.5
730192
R04PVGW
400 liter kylskåp, 1 glasdörr, 0+10°C vitmålade sidor och topp. Automatisk
avfrostning. Levereras med 4 gallerhyllor.
703×620×1645
0.193
Frysskåp 400L, vit, glasdörr, inbyggd
kompressor
703×620×1645
0.6
730159
R04FSGGW
Kyl- och frysskåp
(400-liters kyl- och frysskåp )
PNC
Modell
Beskriving
881072
RAC55
Kantin i PVC med dubbel botten för 400 liter
400×600×210
880538
RAC36
Gallerhyllor, rilsan 2 st för 400 liters kylskåp
410×600×2
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
880131
K3GRW
3 galler för 400 liters vinkylare, plastbelagda
410×600×2
Set med 3 st trähyllor för 400 liters vinkyl
290×600×27
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
881457
RAC79
235×140×315
880187
GRWD400
Dim. LxDxH
kW el
kW
160-liters kylskåp underbänk
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
727030
RUCR16X1
Kylskåp 160 liter, +2+10°C. Underbänk,
rostfri dörr + top, gråmålad sida
600×637×850
0.2
727046
RUCR16W1
Kylskåp 160 liter, +2+10°C. Underbänk, vit
600×637×850
0.2
727031
RUCR16G1V
Kylskåp 160 liter, +2+10°C. Underbänk,
glasdörr, gråmålad sida
600×637×850
0.1
880148
STAC160UC
Stacknings kit för 160L underbänks kylskåp,
vit
640×600×25
Stackningskit för 160l underb. Kyl, RFR
0×0×0
880146
STAC160UCS
161
Kyl- och frysskåp
160-liters frysskåp underbänk
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
727224
RUCF16X1
Frysskåp 160 liter, -15-24°C. Underbänk,
rostfri dörr + top, gråmålad sida
600×637×825
0.1
727226
RUCF16W1
Frysskåp 160 liter, -15-24°C. Underbänk, vit
600×637×825
0.1
163
Roll-in och genomräckningskylskåp
Smart Roll-in &genomräckning
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726296
RI093RE1F
Kylskåp, air-o-system, roll-in, SMART,930l,
inbyggd kompressor
750×980×2110
0.5
726297
RI093RE1FR
Kylskåp, air-o-system, roll-in, SMART,930l,
centralkyla. R134a
750×980×2110
0.1
880090
RAC141
Smart Electronic
50×150×150
881532
ZPL
235×140×315
922007
CCAC04
kantiner
510×839×1700
880017
RAC06
600×850×870
881449
RAC71
560×650×1300
692×987×1700
922007
CCAC04
kantiner
510×839×1700
880112
RAC149
Gejderställ 10 GN2/1
450×450×800
922055
AOSAC28
Roll-in kylskåp
PNC
Modell
726650
RI075R1F
Beskriving
Kylskåp, roll in, 750 l, inbyggd kompressor
Dim. LxDxH
750×810×2100
kW el
kW
0.5
>>>
(Roll-in kylskåp )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726652
RI075R1FR
Kylskåp, roll in, 750 lit. Centralkyla, R134a
750×810×2100
0.1
726653
RI075R1G
Kylskåp, roll in, 750 l, glasdörr, inbyggd
kompressor
750×810×2100
0.7
Kylskåp, roll in/genomräcknings, 750 l, 1
glasdörr + 1 heldörr, inbyggd kompressor
750×810×2100
0.5
726654
RI075R2FGT
726496
RI16R1F
Roll-in kylskåp 1 dörr 1600lit, +2+10°C, AISI 1021×1163×2272 0.6
304
726065
RI16R1FR
Roll-in kylskåp, 1 dörr, 1600L, centralkyla
R134a
1021×1163×2270 0.2
726498
RI16R2FGT
Roll-in kylskåp, genomräckning med
inbyggd kompressor. Kapacitet: vagn för
17 st GN2/1, resp. 34 st GN1/1
1021×1237×2271 0.6
732054
RI27R2F
1800×1056×2265 1.3
Roll-in kylskåp. inbyggd kompressor.
Kapacitet: 2 st vagnar för 17 st GN2/1 resp.
34 st GN1/1
Roll-in kylskåp, två dörrar, 2700L,
centralkyla R134a.
1800×1056×2265 0.4
361258
CTR172
Kantinvagn, hög typ. för 17 st GN2/1. rfr
stål
657×737×1590
361260
CTR172SS
Kantinvagn, hög typ, stapelbar. för 17 st
GN2/1, rfr stål
660×737×1595
732000
EDVP20VR1G
(Roll-in kylskåp )
PNC
Modell
Beskriving
881457
RAC79
235×140×315
881521
RAC111
Gejderställning för GN2/1
588×665×1660
881432
RAC93
Vänstergångjärn, 2 st, för dörr
50×50×150
880017
RAC06
600×850×870
881449
RAC71
560×650×1300
692×987×1700
922055
AOSAC28
Dim. LxDxH
kW el
kW
165
Kylbänkar
HD line smart kylbänkar, inbyggd kompressor, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726583
RCER2M2
Kylbänk "HD-Line, smart". 2 dörrar. inbyggd 1274×700×850
kompressor
0.3
726584
RCER3M3
kompressor
0.3
726585
RCER4M4
kompressor
0.4
881038
RAC47
Plastkantin 1/1GN h=65mm
325×530×65
811451
RAC02
Plastkantin, GN1/1-100 mm
530×325×100
881040
RAC48
325×530×150
881516
RAC103
Draglåda för flaskor. Max. H= 339mm. Inkl.
1 st draglåda för Gn 1/1-100. "HD-Line" Kyl/Frysbänk.
461×640×600
881517
RAC104
Inredningssats med 1 dörr. totalhöjd: 600 mm
461×598×590
881499
RAC112
Lås för kyldisk HD line
40×60×620
880090
RAC141
Smart Electronic
50×150×150
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
Gallerhylla, GN1/1, extra
325×530×20
Kylbänkar
(HD line smart kylbänkar, inbyggd . . . )
PNC
Modell
Beskriving
881532
ZPL
Dim. LxDxH
kW el
kW
235×140×315
HD line kylbänkar, inbyggd kompressor, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726550
RCDR2M20
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar. 50mm
toppskiva. Inbyggd kompressor. 290lit
1274×700×850
0.3
727074
RCDR2M20T
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar. Utan
toppskiva, Inbyggd kompressor. 290 lit
1274×700×800
0.3
726551
RCDR2M12
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack med
2 draglådor. 50mm toppskiva. inbyggd
kompressor 290lit.
1274×700×850
0.3
726552
RCDR2M04
1274×700×850
Kylbänk "HD-Line". 2 fack med vardera 2
draglådor. 290 lit. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor
0.3
727075
RCDR2M13T
Kylbänk "HD-Line" 1 dörr, 3x draglådor.
290 lit. Utan toppskiva. Inbyggd
kompressor.
1274×700×800
0.3
726559
RCDR3M30
toppskiva, 440 lit. Inbyggd kompressor
1759×700×850
0.3
167
Kylbänkar
(HD line kylbänkar, inbyggd kompressor, . . . )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
727077
RCDR3M30T
Kylbänk "HD-Line" 3 dörrar. 440 lit. Utan
toppskiva. Inbyggd kompressor
1759×700×800
0.3
726560
RCDR3M22
1759×700×850
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar + 1 fack m 2
draglådor. 440 lit. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor
0.3
727078
RCDR3M23T
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar+3x
draglådor. 440 lit. Utan toppskiva. Inbyggd
kompressor.
1759×700×800
0.3
726561
RCDR3M14
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack med
vardera 2 draglådor. 440 lit. 50mm
toppskiva. Inbyggd kompressor
1759×700×850
0.3
726562
RCDR3M06
Kylbänk "HD-Line". 3 fack med vardera
2 draglådor. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor. 440lit.
1759×700×850
0.3
727080
RCDR3M16T
Kylbänk, "HD-Line". 1 dörr+6x1/3 draglådor, 1759×700×800
utan toppskiva. inbyggd kompressor. 440lit.
0.3
726200
RCDR4M16
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr, 3x2 draglådor,
50mm toppskiva. Inbyggd kompressor.
590lit.
2244×700×850
0.4
727082
RCDR4M40T
Kylbänk "HD-LIne", 4 dörrar utan toppskiva. 2244×700×800
Inbyggd kompressor. 590lit.
0.4
169
Kylbänkar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726199
RCDR4M24
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar, 4 draglådor,
toppskiva 50mm. Inbyggd kompressor.
590lit.
2244×700×850
0.4
726572
RCDR4M32
Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar + 1 fack m
2 draglådor. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor. 590 lit.
2244×700×850
0.4
727083
RCDR4M33T
Kylbänk "HD-Line" 3 dörr+3x1/3 draglådor. 2244×700×800
Utan toppskiva. Inbyggd kompressor. 590lit.
0.4
726571
RCDR4M40
Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. inbyggd
kompressor
2244×700×850
0.4
726201
RCDR4M08
Kylbänk "HD-Line". 4x2 draglådor, inbyggd
kompressor
2244×700×850
0.4
727085
RCDR4M26T
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar+2x3 ( )
draglådor. 590 lit. Utan toppskiva. Inbyggd
kompressor
2244×700×800
0.4
880256
WT2VHD
Toppskiva för 290 liters kylbänk
1274×700×50
880257
WT3VHD
Toppskiva för 440 liters (3-dörrars) kylbänk
1759×700×50
880258
WT4VHD
Toppskiva för 590 liters kylbänk
2244×700×50
881038
RAC47
325×530×65
811451
RAC02
530×325×100
881040
RAC48
325×530×150
881514
RAC101
Draglåda, set om 2 st. För GN 1/1-200. "HDLine" Kyl-/Frysbänk.
461×640×600
881515
RAC102
461×640×600
Kylbänkar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
881516
RAC103
461×640×600
881517
RAC104
461×598×590
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
881499
RAC112
40×60×620
881457
RAC79
235×140×315
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
kW el
kW
HD line kylbänkar, inbyggd kompressor, hög bakkant
PNC
Modell
726554
RCDR2M12U
Beskriving
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack med
2 draglådor. 50mm toppskiva med hög
bakkant. Inbyggd kompressor. 290lit.
Dim. LxDxH
kW el
kW
1274×700×950
0.3
727076
RCDR2M13U
Kylbänk, 1 dörr 3 st 1/3 draglådor, 50mm
toppskiva med hög bakkant. Inbyggd
kompressor. 290lit.
1274×700×950
0.3
726553
RCDR2M20U
kompressor. 290lit.
1274×700×950
0.3
Kylbänkar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726555
RCDR2M04U
Kylbänk "HD-Line". 2 fack med vardera
1274×700×950
0.3
726564
RCDR3M22U
bakkant. inbyggd kompressor. 440lit.
1759×700×950
0.3
727079
RCDR3M23U
Kylbänk "HD-Line" 2 dörrar+3x1/3
draglådor. 50mm toppskiva med hög
1759×700×950
0.3
726563
RCDR3M30U
kompressor. 440lit.
1759×700×950
0.3
726565
RCDR3M14U
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack m vardera 1759×700×950
2 dragl. 50mm toppskiva med hög bakkant.
Inbyggd kompressor. 440 lit.
0.3
727081
RCDR3M16U
Kylbänk 1 dörr+6x1/3 draglådor. 50mm
1759×700×950
0.3
726566
RCDR3M06U
Kylbänk "HD-Line", 3 fack med vardera
bakkant. Inbyggd kompressor. 440 lit.
1759×700×950
0.3
727087
RCDR3M09U
1759×700×950
Kylbänk "HD-Line" 3x3 (1/3) draglådor.
50mm toppskiva med hög bakkant. Inbyggd
0.3
171
Kylbänkar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
727086
RCDR4M26U
Kylbänk "HD-Line" 2 dörr+ 2x3 (1/3)
draglådor. 50mm toppskiva med hög
2244×700×950
0.4
726574
RCDR4M32U
2244×700×950
0.4
727084
RCDR4M33U
Kylbänk "HD-Line". 3 dörr+3x draglådor.
590 lit. 50mm toppskiva m. hög bakkant.
Inbyggd kompressor.
2244×700×950
0.4
726573
RCDR4M40U
Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. 590 lit.
50mm toppskiva m. hög bakkant. Inbyggd
kompressor
2244×700×950
0.4
880259
WTU2VHD
Toppskiva med hög bakkant för 290 lit.
kylbänk
1274×700×150
880260
WTU3VHD
kylbänk
1759×700×150
880261
WTU4VHD
kylbänk
2244×700×150
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
881514
RAC101
461×640×600
881515
RAC102
461×640×600
881516
RAC103
461×640×600
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
173
Kylbänkar
PNC
Modell
Beskriving
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
235×140×315
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
HD line kylbänkar, centralkyla, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
726556
RCDR2M20R
Kylbänk "HD-Line" 2 dörrar. 50mm
toppskiva. Centralkyla. 290 lit.
1274×700×850
726557
RCDR2M12R
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack m. 2
draglådor. 50mm toppskiva. Centralkyla.
290 lit.
1274×700×850
726558
RCDR2M04R
Kylbänk "HD-Line". 2 fack med 2 draglådor 1274×700×850
var. centralkyla. Slät topp
726567
RCDR3M30R
Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar. centralkyla.
Slät topp.
kW el
kW
1759×700×850
Kylbänkar
(HD line kylbänkar, centralkyla, slät topp )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1759×700×850
726568
RCDR3M22R
Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar + 1 fack m. 2
draglådor, centralkyla. Slät top.
726569
RCDR3M14R
Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack m vardera 1759×700×850
2 dragl. centralkyla. Slät top.
726570
RCDR3M06R
Kylbänk "HD-Line". 3 fack med vardera 2
draglådor. centralkyla. Slät top.
1759×700×850
726576
RCDR4M32R
Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar + 1 fack m 2
draglådor. centralkyla. Slät topp.
2244×700×850
726575
RCDR4M40R
Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. Centralkyla.
Slät topp.
2244×700×850
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
881514
RAC101
461×640×600
881515
RAC102
461×640×600
881516
RAC103
461×640×600
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
Kylbänkar
(HD line kylbänkar, centralkyla, slät topp )
PNC
Modell
Beskriving
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
Dim. LxDxH
kW el
kW
HD line salladskylar, inbyggd kompressor
PNC
Modell
Beskriving
Kyldisk " HD-Line".SMART. Brunn+2dörrar.
290 lit. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor
Dim. LxDxH
kW el
kW
1274×700×850
0.3
Kyldisk " HD-Line".SMART. Brunn+3
dörrar. 440 lit. 50mm toppskiva. Inbyggd
kompressor
1759×700×850
0.3
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
881499
RAC112
40×60×620
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
726591
RCDR2M20H
726592
RCDR3M30H
175
Kylbänkar
(HD line salladskylar, inbyggd kompressor )
PNC
Modell
Beskriving
881457
RAC79
Dim. LxDxH
kW el
kW
235×140×315
HD line smart frysbänkar, inbyggd kompressor, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726586
RCEF2M2
Frysbänk "HD-Line, smart". 2 dörrar.
inbyggd kompressor, slät toppskiva
1274×700×850
0.8
726587
RCEF3M3
Frysbänk "HD-Line, smart". 3 dörrar.
inbyggd kompressor, slät toppskiva
1759×700×850
0.8
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
811451
RAC02
530×325×100
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
881532
ZPL
235×140×315
Kylbänkar
HD line frysbänkar, inbyggd kompressor, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726577
RCDF2M20
Frysbänk "HD-Line". 2 dörrar. inbyggd
kompressor, slät toppskiva
1274×700×850
0.8
726580
RCDF3M30
kompressor, slät toppskiva
1759×700×850
0.8
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
811451
RAC02
530×325×100
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
HD line frysbänkar, inbyggd kompressor, hög bakkant
PNC
Modell
726578
RCDF2M20U
Beskriving
kompressor
Dim. LxDxH
1274×700×950
kW el
kW
0.8
177
Kylbänkar
(HD line frysbänkar, inbyggd kompressor, . . . )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kompressor
1759×700×950
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
726581
RCDF3M30U
kW el
kW
0.8
HD line frysbänkar, centralkyla, slät topp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726579
RCDF2M20R
Frysbänk "HD-Line". 2 dörrar. centralkyla,
slät toppskiva
1274×700×850
0.1
726582
RCDF3M30R
Frysbänk "HD-Line". 3 dörrar. centralkyla,
slät toppskiva
1759×700×850
0.1
Kylbänkar
(HD line frysbänkar, centralkyla, slät topp )
PNC
Modell
Beskriving
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
881517
RAC104
461×598×590
881499
RAC112
40×60×620
880539
RAC37
och 1300 liters
125×20×145
881435
RAC68
325×530×20
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kylmaskiner för HD line kyl- och frysbänkar
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
o
kW el
kW
881465
RU15
o
Kompressor-24 -15 för 550/650 l frysskåp,
komplett
425×525×355
0.9
881463
RU13
komplett
340×425×300
0.602
Benefit line kylbänkar, släta
PNC
Modell
726140
RCSN2M12
Beskriving
Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 2 draglådor,
inbyggd kompressor
Dim. LxDxH
1238×700×850
kW el
kW
0.3
179
Kylbänkar
(Benefit line kylbänkar, släta )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726139
RCSN2M2
Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, inbyggd
kompressor
1238×700×850
0.3
726141
RCSN3M3
kompressor
1718×700×850
0.3
726146
RCSN3M14
Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 4 draglådor,
inbyggd kompressor
1718×700×850
0.3
726145
RCSN3M22
Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, 2
draglådor, inbyggd kompressor
1718×700×850
0.335
726147
RCSN4M4
kompressor
2201×700×850
0.3
726170
RCSN4M24
2201×700×850
0.34
726148
RCSN4M32
2201×700×850
0.34
880194
WTOP2V
Toppskiva för 2-dörrars kylbänk (1238 mm
bred)
1238×700×50
880196
WTOP3V
Toppskiva för 3-dörrars kylbänk (1721mm
bred)
1721×700×50
Kylbänkar
(Benefit line kylbänkar, släta )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
2204×700×50
880198
WTOP4V
Toppskiva för 4-dörrars kylbänk (2204 mm
bred)
880023
RAC119
Draglådor, 2 st halva för Benefit Line kylbänkar 461×640×600
880024
RAC120
Lås, Benefit Line
40×60×520
880025
RAC121
Hjul till kylbänkar Benefit Line
140×85×160
881457
RAC79
235×140×315
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
880045
RAC124
Kylmaskin för kylbänkar Benefit Line, 4 dörrar
340×425×300
880047
RAC125
Rostfri ställning för 3 kantiner
500×100×600
881435
RAC68
325×530×20
0.58
Benefit line kylbänkar med hög bakkant
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726182
RCSN2M2U
Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, hög
bakkant, inbyggd kompressor
1238×700×950
0.3
726188
RCSN3M3U
1721×700×950
0.3
726197
RCSN4M4U
2201×700×950
0.34
880023
RAC119
181
Kylbänkar
(Benefit line kylbänkar med hög bakkant )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
880024
RAC120
Lås, Benefit Line
40×60×520
880025
RAC121
140×85×160
880028
RAC118
Tövattentork för automatisk avfrostning för
modeller med centralkyla
108×205×50
881038
RAC47
325×530×65
811451
RAC02
530×325×100
881040
RAC48
325×530×150
880047
RAC125
500×100×600
881435
RAC68
325×530×20
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
kW el
kW
0.095
Benefit line kylbänkar, centralkyla
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726202
RCSN2M2R
Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, -2+10°C,
centralkyla, slät toppskiva
1108×700×850
726210
RCSN3M3R
Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, -2+10°C,
slät toppskiva
1587×700×850
0.015
726213
RCSN4M4R
Kylbänk "Benefit Line", 4 dörrar,
centralkyla, slät toppskiva
2071×700×850
0.0090
880195
WTOP2VR
Toppskiva för 2 dörrars kylbänk för centralkyla 1108×700×50
(1108 mm bred)
880197
WTOP3VR
(1590 mm bred)
Kylbänkar
(Benefit line kylbänkar, centralkyla )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
880199
WTOP4VR
(2074 mm bred)
880023
RAC119
880024
RAC120
Lås, Benefit Line
40×60×520
880025
RAC121
140×85×160
880028
RAC118
Tövattentork för automatisk avfrostning för
modeller med centralkyla
108×205×50
881457
RAC79
235×140×315
880133
KHAC1D
50×150×150
880119
KHAC10D
50×150×150
880044
RAC123
Kylmaskin för kylbänkar Benefit Line, 2 alt. 3
dörrar
340×425×300
0.6
880045
RAC124
Kylmaskin för kylbänkar Benefit Line, 4 dörrar
340×425×300
0.58
880047
RAC125
500×100×600
881435
RAC68
325×530×20
0.095
Kylbänkar - kompakt
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
728629
SAL25T12
Kompakt kylbänk 250 liters, 1 dörr, 2 lådor
toppskiva i RFR
955×700×860
0.3
728630
SAL25N12
Kompakt kylbänk 250 liters, 1 dörr, 2 lådor
utan toppskiva
950×700×810
0.3
728632
SAL25N20
Kompakt kylbänk 250 liters, 2 dörrar utan
toppskiva
950×700×810
0.3
183
Kylbänkar
(Kylbänkar - kompakt )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
728631
SAL25T20
Kompakt kylbänk 250 liters, 2 dörrar.
Toppskiva i RFR
955×700×860
0.3
728633
SAL25N04
Kompakt kylbänk 250 liters, 4 lådor utan
toppskiva
950×700×810
0.3
728634
SAL25T04
Kompakt kylbänk 250 liters, 4 lådor.
Toppskiva i RFR
955×700×860
0.3
881435
RAC68
325×530×20
881038
RAC47
325×530×65
811451
RAC02
530×325×100
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
4 st hjul för 250 liters saladette
553×60×85
880267
WK4SAL25
Salladskylar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Saladette kylbänk, sandwichkyl 250l, 2
dörrar, lock samt skärbräda.
955×700×845
881038
RAC47
325×530×65
881040
RAC48
325×530×150
811451
RAC02
530×325×100
881435
RAC68
325×530×20
880119
KHAC10D
50×150×150
880133
KHAC1D
50×150×150
728627
SAL25L2C9
kW el
kW
0.3
Kylbänkar
(Salladskylar )
PNC
Modell
880267
WK4SAL25
Beskriving
4 st hjul för 250 liters saladette
Dim. LxDxH
553×60×85
kW el
kW
185
Blast chillers/freezers
Blast chillers, inbyggd kompressor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726658
RBC051
Blast chiller, 10 kg, 5GN 1/1,
crosswise. Inbyggd kompressor. OBS
instickstermometer ingår ej.
762×700×850
0.5
726620
RBC061
Blast chiller 15 kg för 6 GN1/1, crosswise,
inbyggd kompressor
760×760×970
0.7
726622
RBC101
inbyggd kompressor
760×760×1640
1.1
726624
RBC201
Blast chiller 56kg för 20 GN 1/1. Inbyggd
kompressor. Cross wise
800×835×2230
2.6
881010
RAC152
Löstagbart gejderset för 20 GN 1/1
373×67×618
Blast chillers, centralkyla
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726621
RBC061R
centralkyla. R134a
760×770×975
0.1
726623
RBC101R
centralkyla. R134a
760×770×1640
1.1
Blast freezers/chillers, inbyggd kompressor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
726659
RBF051
Blast chiller/freezer, 5GN 1/1, 7 kg,
crosswise. Inbyggd kompressor
762×700×850
0.8
726627
RBF061
Blast chiller/freezer 19/15 kg för 6 GN1/1,
760×760×970
1.5
726629
RBF101
Blast chiller/freezer 28/32 kg för 10 GN1/1,
crosswise, inbyggd kompressor
760×760×1640
1.6
726630
RBF201
Blast chiller/freezer 56kg för 20 GN 1/1,
800×835×2230
3.9
881010
RAC152
Löstagbart gejderset för 20 GN 1/1
373×67×618
Blast freezers/chillers, centralkyla
PNC
Modell
726628
RBF061R
Beskriving
Blast chiller/freezer 15 kg för 6 GN1/1,
crosswise, centralkyla
Dim. LxDxH
760×770×975
kW el
kW
0.1
Tillbehör till blast chillers och blast freezers
PNC
Modell
Beskriving
880864
RAC45
Galler, 600x400 mm, plastbelagt
400×600×20
881061
RAC52
Plastgaller GN1/1
325×530×2
Dim. LxDxH
kW el
kW
187
(Tillbehör till blast chillers och blast freezers )
PNC
Modell
Beskriving
921101
CAC17
325×540×40
881518
RAC114
Stativ för Roll-in 28 kg blast chillers
580×420×80
880096
RAC136
880088
RAC133
1 st kärntemperaturgivare med 3 sensorer, för
20×30×12
880089
RAC134
20×30×12
881493
RAC99
4 st fötter till blast chiller, underbänksbodell
50×50×200
922201
KSLRA101C
Dim. LxDxH
Skenor för ombyggnad av gejderställ till roll-in 400×550×200
kasset för ugn 10 GN 1/1
922115
OAC20
Gejderset GN1/1-065 till Crosswise 10 GN1/1
0×0×0
880017
RAC06
600×850×870
881449
RAC71
560×650×1300
921101
CAC17
325×540×40
881457
RAC79
235×140×315
kW el
kW
Ismaskiner
Iskubmaskiner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730521
RIMC024SA
Iskubmaskin. kapac.: 21 kg/dygn. med
inbyggd binge för 4 kg, luftkyld (D - 13g)
345×400×590
0.32
730522
RIMC024SW
inbyggd binge för 4 kg, vattenkyld (D-kub
13 g)
345×400×590
0.32
730537
FGC24A
Iskubmaskin, 24 kg/dygn, inkl. isbinge för 6 390×460×610
kg, luftkyld (A-kub 18 g)
0.35
730538
FGC24W
Iskubmaskin, 24 kg/dygn, inkl. isbinge för 6 390×460×610
kg, vattenkyld (A-kub 18 g)
0.4
730523
RIMC029SA
inbyggd binge för 9 kg. luftkyld (A-kub 18
g)
390×460×690
0.37
730524
RIMC029SW
inbyggd binge för 9 kg. vattenkyld (A-kub
18 g)
390×460×690
0.37
730543
RIMC038SA
g)
500×580×800
0.37
730544
RIMC038SW
18 g)
500×580×800
0.4
730525
FGC42A
Iskubmaskin, 42 kg/dygn, inkl. isbinge för
16 kg, luftkyld (A-kub 18 g)
500×580×690
0.45
730526
FGC42W
Iskubmaskin, 42 kg/dygn, inkl. isbinge för
16 kg, vattenkyld (A-kub 18 g)
500×580×690
0.45
730557
RIMC050SA
g)
500×580×910
0.5
730558
RIMC050SW
18 g)
500×580×910
0.5
730527
RIMC067SA
g)
738×600×920
0.65
730528
RIMC067SW
18 g)
738×600×920
0.65
730545
RIMC085SA
Iskubmaskin. kapac.: 80kg/dygn. med
g)
738×600×920
0.8
189
Ismaskiner
(Iskubmaskiner )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730546
RIMC085SW
18 g)
738×600×920
0.8
730531
RIMC143SA
Iskubmaskin. kapac.: 130 kg/dygn med
g)
840×740×1075
1.1
730532
RIMC143SW
18 g)
840×740×1075
1.05
730175
IMC200AB20
inbyggd binge för 200 kg. luftkyld
870×790×1800
1.6
730176
IMC200WB20
Iskubmaskin. Kapacitet: 200kg/dygn med
inbyggd binge för 200kg. Vattenkyld.
870×790×1800
1.6
Hollow ice ismaskiner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730008
IMF28A
Ismaskin, 25 kg/dygn. inkl. isbinge för 8 kg, 390×460×690
luftkyld (ihåliga isbitar 20g)
0.31
730009
IMF28W
Ismaskin, 25 kg/dygn. inkl. isbinge för 8 kg, 390×460×690
vattenkyld (ihålig iskub 20g)
0.31
730010
IMF35A
Ismaskin, ihåliga isbitar, 32 kg/dygn. inkl.
isbinge för 15 kg, luftkyld
500×580×800
0.31
730011
IMF35W
Ismaskin, 32 kg/dygn. inkl. isbinge för 15
kg, vattenkyld (ihålig iskub 20g)
500×580×800
0.3
730012
IMF58A
kg, luftkyld (ihålig iskub 20 g)
500×580×910
0.42
730013
IMF58W
kg, vattenkyld (ihålig iskub 20g)
500×580×910
0.42
Isflingemaskiner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730533
RIMG094SA
Isflingemaskin. 94 kg/dygn med inbyggd
binge för 20 kg. luftkyld
500×660×800
0.55
730534
RIMG094SW
binge för 20 kg. vattenkyld
500×660×800
0.55
Ismaskiner
(Isflingemaskiner )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
730551
RIMG150SA
Isflingemaskin 150 kg/dygn med inbyggd
binge för 40 kg. luftkyld
738×690×1030
0.65
730552
RIMG150SW
binge för 40 kg. vattenkyld
738×690×1030
0.65
191
Kylrum
Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102028
CR12N031S
Kylrum 1230x1230mm, 60 mm isolering.
Inbyggd kompr. 0,5 HK
1350×1350×2150 0.8
102212
CR16N041S
1750×1350×2150 0.78
102213
CR16N054S
1750×1750×2150 0.9
102214
CR16N067S
Kylrum 1630x2030mm,isolering 60mm, inb.
kompr. 0,75hk
1750×2150×2150 0.85
102215
CR16N080S
kompr. 0,75hk
1750×2550×2150 0.85
102216
CR16N094S
kompr.0,75hk
1750×2950×2150 0.85
102217
CR20N051S
kompr.0,5hk
2150×1350×2150 0.8
102218
CR20N067S
2150×1750×2150 0.85
102219
CR20N084S
2150×2150×2150 0.9
102232
CR20N100S
Kylrum 2030x2430mm,isolering 60mm,inb.
kompr. 0,75hk
2150×2550×2150 0.9
102233
CR20N117S
Kylrum 2030x2830mm,isolering 60mm,inb.
kompr. 1hk
2150×2950×2150 1.2
102234
CR24N061S
2550×1350×2150 0.8
102235
CR24N080S
2550×1750×2150 0.9
102236
CR24N100S
2550×2150×2150 0.85
102237
CR24N120S
2550×2550×2150 1.2
102238
CR24N140S
2550×2950×2150 1.2
102239
CR28N094S
2950×1750×2150 0.9
102252
CR28N117S
2950×2150×2150 1.2
102253
CR28N140S
2950×2550×2150 1.2
Kylrum
(Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm )
PNC
Modell
Beskriving
881457
RAC79
235×140×315
Plastgardin, för 65 cm bred dörr
700×40×1870
Mikrobrytare till dörr
20×20×20
102027
CURT65MC
102441
RAC117
Dim. LxDxH
kW el
kW
Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek 100 mm
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102285
CR16F041S
Frysrum 1630x1230mm, 100 mm isolering.
1830×1430×2230 1.1
102286
CR16F054S
1830×1830×2230 1.15
102287
CR16F067S
1830×2230×2230 1.4
102288
CR16F080S
1830×2630×2230 1.4
102289
CR16F094S
1830×3030×2230 1.6
102029
CR12F031S
1430×1430×2230 1.15
102290
CR20F051S
2230×1430×2230 1.4
102291
CR20F067S
2230×1830×2230 1.4
102292
CR20F084S
2230×2230×2230 1.4
102293
CR20F100S
2230×2630×2230 1.6
102294
CR20F117S
2230×3030×2230 1.6
102295
CR24F061S
2630×1430×2230 1.4
102296
CR24F080S
2630×1830×2230 1.4
102297
CR24F100S
2630×2230×2230 1.6
102298
CR24F120S
2630×2630×2230 1.6
193
Kylrum
(Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek . . . )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102299
CR24F140S
2630×3030×2230 1.6
102311
CR28F094S
3030×1830×2230 1.6
102312
CR28F117S
3030×2230×2230 1.6
102313
CR28F140S
3030×2630×2230 1.6
235×140×315
700×40×1870
102441
RAC117
20×20×20
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
102441
RAC117
20×20×20
881457
RAC79
102027
CURT65MC
Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm
Kylmaskin ingår i dessa kylrum.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102254
CR16N041R
Central kyla 0,5 HK
1750×1350×2150 0.78
102256
CR16N067R
Central kyla 0,75 HK
1750×2150×2150 0.85
102257
CR16N080R
1750×2550×2150 0.9
102258
CR16N094R
1750×2950×2150 0.85
102255
CR16N054R
Central kyla 0,5 HK
1750×1750×2150 0.8
102259
CR20N051R
Central kyla 0,5 HK
2150×1350×2150 0.8
102273
CR20N067R
2150×1750×2150 0.85
102274
CR20N084R
2150×2150×2150 0.85
102275
CR20N100R
2150×2550×2150 0.85
Kylrum
(Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102276
CR20N117R
2150×2950×2150 1.2
102277
CR24N061R
Central kyla 0,5 HK
2550×1350×2150 0.8
102278
CR24N080R
2550×1750×2150 0.85
102279
CR24N100R
2550×2150×2150 0.85
102280
CR24N120R
2550×2550×2150 1.2
102281
CR24N140R
2550×2950×2150 1.2
102282
CR28N094R
2950×1750×2150 0.9
102283
CR28N117R
2950×2150×2150 1.2
102284
CR28N140R
2950×2550×2150 1.2
881457
RAC79
235×140×315
102441
RAC117
20×20×20
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
700×40×1870
102027
CURT65MC
Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek 100 mm
Kylmaskin ingår i dessa frysrum.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102314
CR16F041R
1830×1430×2230 1.15
102315
CR16F054R
1830×1830×2230 1.4
102316
CR16F067R
1830×2230×2230 1.4
102317
CR16F080R
1830×2630×2230 1.4
102318
CR16F094R
Central kyla 2,2 HK
1830×3030×2230 1.6
195
Kylrum
(Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek . . . )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
102319
CR20F051R
2230×1430×2230 1.4
102331
CR20F067R
2230×1830×2230 1.4
102332
CR20F084R
2230×2230×2230 1.4
102333
CR20F100R
Central kyla 2,2 HK
2230×2630×2230 1.6
102334
CR20F117R
Central kyla 2,2 HK
2230×3030×2230 1.6
102335
CR24F061R
2630×1430×2230 1.4
102351
CR28F094R
Central kyla 2,2 HK
3030×1830×2230 1.6
102352
CR28F117R
Central kyla 2,2 HK
3030×2230×2230 1.6
102353
CR28F140R
Central kyla 2,2 HK
3030×2630×2230 1.6
102336
CR24F080R
2630×1830×2230 1.4
102337
CR24F100R
Central kyla 2,2 HK
2630×2230×2230 1.6
102338
CR24F120R
Central kyla 2,2 HK
2630×2630×2230 1.6
102339
CR24F140R
Central kyla 2,2 HK
2630×3030×2230 1.6
235×140×315
700×40×1870
102441
RAC117
20×20×20
881089
RAC56
Larmtermostat
74×67×32
881457
RAC79
102027
CURT65MC
Upptiningsskåp
Upptiningsskåp
PNC
Modell
727187
TC651DEX2
Beskriving
Upptiningsskåp 1 dörr 650 liter. Gallerhyllor
i RFR stål -2-+10°C. AISI 302
Dim. LxDxH
750×810×2080
kW el
kW
0.6
197
Serveringsutrustning
199
200
Flexi
Buffé och serveringsdisken Flexi, från Electrolux är en flexibel lösning för
varje restaurangmiljö. Den lämpar sig lika bra i personalserveringen som
för uppdukning av frukostbuffen i hotellmatsalen. Kompakta, smidiga,
lättskötta enheter med en trendig, tilltalande design.
Allsidig – Perfekta lösningar för varje miljö. Allt ifrån
fristående moduler för restauranger till den mer
traditionellt linjära uppbyggnaden för matsalar. Det stora
utbudet av modulenheter följs upp med ett urval av
fronter i vakuumformad trälaminat.
Kompakt och flexibel – Kompakta moduler som är
lätta att flytta från en plats till en annan. Exempelvis kan
de först användas till frukosten och sedan flyttas till ett
annat rum för en buffé. Utrustande med hjul och fällbara
brickbanor har dessa enheter den idealla storleken för att
transporteras inom en byggnad utan problem.
Säker och skyddad mathantering – Samtliga enheter
kännetecknas av högkvalitativa material som garanterar säker och
hållbar mat. Värme och kylenheterna är utrustande med digitala
kontrolpaneler. De garanterar att mattemperaturen håller sig till
HACCP bestämmelser. Utrustad med överhylla med hostskydd i
härdat glas som skyddar maten samtidigt som gästen får utmärkt
överblick.
Flexi
Kylda enheter
Kylbrunnarna är anpassade för GN kantiner men tack vare sitt djup på 210 mm lämpar de sig även för ett stort urval
av mat och dryck.
Kylplatta på underskåp med dörrar, med ett djup på 30mm djup är idealisk för att visa mat på krossad is och/eller
hålla mindre kärl eller fat kalla. Finns för 3 och 4 GN 1/1.
Kylmontrar på kalla eller neutrala underskåp med eller utan dörrar. Tillgänglighet och
hygien garanteras tack vare upplyftbara luckor på kundsidan och skjutdörrar på operatörs
sidan. Ventilerad kyla ger en jämn temperatur i hela montern. Finns för 3 och 4 GN 1/1. I
sortimentet finns även kylmonter med öppen kylbrunn.
Värmeenheter
Vattenbadet på underskåp med dörrar försäkrar att maten håller rätt temperatur.
Finns för 2, 3 och 4 GN 1/1 och finns i längderna 750, 1125 samt 1500mm.
Neutrala och kompletterande enheter
För förvaring och exponering av mat. Ett stort urval tillbehör gör dessa enheter personliga
och flexibla. Front Cooking enheter, genom att placera bordsmoduler i dessa enheter får
man en perfekt lösning för front Cooking. Hörnenheter, bestick- och tallriksdispensrar,
kassaenheter är kompletterande enheter som med fördel används som arbetsyta eller för
förvaring.
En mängd övriga tillbehör så som; ben och hjul i två olika storlekar, för att anpassa höjden i t
ex skolmatsalen. ger flexibilitet.
202
Drop-in
Drop-in är det optimala alternativet för en modern servering. Helt nytt,
flexibelt och stilrent serveringssystem för freeflow eller linjedistribution.
Anpassningsbart och skräddarsytt efter önskemål. Det finns lösningar
för centralkyla och för inbygg kylkompressor. Linjen kan användas för
alla viktiga funktioner i restaurangen, så som varm- och kallhållning.
Kännetecknande för enheterna är att tekniken och designen är av högsta
kvalité och möjliggör optimal exponering av maten.
Anpassningsbara – Inbyggnadsenheterna är flexibelt
anpassningsbara till sin omgivning och ger friare
möjligheter att integrera dem till befintliga miljöer.
Modernt och flexibelt – Enheterna gör sig lika
väl inbyggda i fristående bufféstationer som i en
serveringslinje eller bar. Sortimentet omfattar även
enheter som tallriks- och brickdispensrar. Enheterna
finns med eller utan överhylla och displaymonter.
Lättskötta – Fokus på enkel användning med en digital
kontrollpanel. Enkel installation med en 1,5 m lång
anslutningskabel med stickkontakt.
Drop-in
Kalla enheter
Kylmonter med brunn med öppen eller stängd front. Kylbrunn med
eller utan överhylla. Båda brunnsmodellerna är ventilerade med höj- och
sänkbar botten, för upp till 150mm djupa kantiner. Kylplatta med eller
utan överhylla.
Samtliga Electrolux kalla drop-in enheter finns för centralkyla och
anpassade för 2-4 GN 1/1.
Värmeenheter
Vattenbadsvärmeri, samt varmhållningsplatta av härdat glas. Samtliga
finns i 2-4 GN 1/1, med eller utan överhylla i glas med värmelampa.
Standarddimensionerna för värmeenheterna är - 870, 1200 och 1520mm
och med ett djup på 650mm
Neutrala och kompletterande enheter
Drop-in sortimentet innehåller även tallriksdispensrar för tre
olika storlekar, 120-310mm, uppvärmda och neutrala. korg- och
brickdispensrar samt dispenser för plastglas finns i sortimentet.
203
204
Serveringsdiskar
Flexi - Buffé och serveringsdisk
Varma enheter
PNC
Modell
Dim. LxDxH
kW el
kW
321009
FSL07C2
Vattenbad 2GN 750mm i boklaminat
750×650×900
1.0
321010
FSL11C3
1125×650×900
2.0
321011
FSL15C4
1500×650×900
2.0
321015
FSL07C2D
Vattenbad, 2 st delade brunnar 2GN.
Boklaminat 750mm
750×650×900
1.0
321016
FSL11C3D
Vattenbad med 3 separata brunnar.
3x1/1GN. I boklaminat m. glashylla
1125×650×900
2.0
852003
FSLPW2
Sockelkit för hjul 750 mm 2GN
1500×20×200
852006
FSLPW3
1500×20×200
852007
FSLPW4
1500×20×200
Kylda enheter
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
321003
FSL07F2
Kyld enhet med bassäng 2GN i boklaminat
(750mm)
750×650×900
0.5
321004
FSL11F3
(1125mm)
1125×650×900
0.5
321005
FSL15F4
(1500mm)
1500×650×900
0.5
321006
FSL07FP2
Kyld enhet med kylplatta 2GN i boklaminat
(750mm)
750×650×900
0.5
321007
FSL11FP3
(1125mm)
1125×650×900
0.5
321008
FSL15FP4
(1500mm)
1500×650×900
0.5
852003
FSLPW2
1500×20×200
852006
FSLPW3
1500×20×200
852007
FSLPW4
1500×20×200
205
206
Serveringsdiskar
Kyldisplay
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
321017
FSL11FD3
Kylmonter med brunn, 3 GN i boklaminat
1125 mm
1125×650×1600 0.5
321018
FSL15FD4
Kylmonter med brunn, 4 GN i boklaminat
1500 mm
1500×650×1600 0.5
852006
FSLPW3
1500×20×200
852007
FSLPW4
1500×20×200
Tallriksdispensers
PNC
Modell
Beskriving
321012
FSLPL
Tallriksdispenser, 2st neutral, tallriksdiam:
260mm i boklaminat
450×650×900
321013
FSLHPL
Tallriksdispenser, 2st varm, tallriksdiam:
260mm i boklaminat
450×650×900
852008
FSLPPL
Sockelkit för tallriksdispenser
1500×20×200
Sockelkit för kassaenhet 3GN (1125mm)
1500×20×200
852009
FSLPCU4
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.7
Neutrala enheter
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
321000
FSL07N2
Neutral enhet 2 GN i boklaminat (750mm)
750×650×900
321001
FSL11N3
1125×650×900
321002
FSL15N4
1500×650×900
321014
FSLCU4
Kassaenhet "U-formad". 3GN, 1125mm i
boklaminat
1500×650×900
kW el
kW
Serveringsdiskar
(Neutrala enheter )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
852003
FSLPW2
1500×20×200
852006
FSLPW3
1500×20×200
852007
FSLPW4
1500×20×200
kW el
kW
207
208
Serveringsdiskar
Drop-in
Varma enheter
PNC
Modell
Beskriving
340293
DI2BM
Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om, 820×650×350
2 GN 1/1.
1.6
340294
DI3BM
3 GN 1/1.
2.6
340295
DI4BM
4 GN 1/1.
2.6
340298
DI2BMO
2 GN 1/1 med överbyggnad
2.0
340299
DI3BMO
3.0
340300
DI4BMO
3.2
340303
DI2DBM
Drop-In värmeri, öppen runt om, 2 GN 1/1.
820×650×307
0.8
340304
DI3DBM
1150×650×307
1.2
340305
DI4DBM
1470×650×307
1.6
340308
DI2DBMO
Drop-In värmeri, öppen runt om, 2 GN 1/1
med överbyggnad
820×650×707
1.2
340309
DI3DBMO
med överbyggnad
1150×650×707
1.6
340310
DI4DBMO
med överbyggnad
1470×650×707
2.2
340314
DI2HGT
Drop-In värmd monter, öppen runt om,
glaskeramikhäll för 2 GN1/1
820×650×138
0.6
340315
DI3HGT
1150×650×138
0.9
340316
DI4HGT
1470×650×138
1.2
340320
DI2HGTO
Drop-In värmd monter, öppen runt
om, glaskeramikhäll för 2 GN1/1 med
överbyggnad
820×650×538
1.0
340321
DI3HGTO
överbyggnad
1150×650×538
1.3
340322
DI4HGTO
överbyggnad
1470×650×538
1.8
Dim. LxDxH
kW el
kW
Serveringsdiskar
Drop-in
Kylda enheter
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
340264
DI2RWVO
Drop-In ventilerad kylbrunn, öppen runt
om, 2 GN1/1 med överbyggnad. Inbyggd
kompressor.
870×700×1232
0.9
340265
DI3RWVO
kompressor.
1200×700×1232 1.1
340266
DI4RWVO
kompressor.
1520×700×1232 1.2
340280
DIVRWG2R
Drop-in ventilerad kylbrunn 2GN 1/1.
Överbyggnad och öppen runt om,
Förberedd för centralkyla.
870×700×934
0.1
340281
DIVRWG3R
Överbyggnad och öppen runt om.
1200×700×934
0.1
340282
DIVRWG4R
Överbyggnad och öppen runt om.
1520×700×934
0.2
340258
DI2RWV
Drop-In ventilerad kylbrunn, öppen runt om, 870×700×832
2 GN1/1, inbyggd kompressor.
0.9
340259
DI3RWV
1.1
340260
DI4RWV
1.2
340277
DIVRW2R
Drop-in ventilerad kylbrunn, öppen runt om, 870×700×534
2 GN1/1. Förberedd för centralkyla
0.1
340278
DIVRW3R
3 GN1/1. Förberedd för centralkyla.
0.1
340279
DIVRW4R
4 GN1/1. Förberedd för centralkyla.
0.2
340218
DI2RDP
Drop-in med kylplatta, öppen runt om 2GN
1/1. Inbyggd kompressor.
820×650×464
0.6
340219
DI3RDP
1150×650×464
0.7
340220
DI4RDP
1470×650×464
0.725
340223
DI2RDPR
Drop-In kylenhet, öppen runt om, med
kylplatta, 2GN 1/1, centralkyla
820×650×237
340224
DI3RDPR
1150×650×237
209
210
Serveringsdiskar
Drop-in
(Kylda enheter )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
340225
DI4RDPR
1470×650×237
0.01
340228
DI2RDPO
kylplatta, 2GN 1/1 med överbyggnad.
Inbyggd kompressor.
820×650×864
0.6
340229
DI3RDPO
Inbyggd kompressor.
1150×650×864
0.7
340230
DI4RDPO
Inbyggd kompressor.
1470×650×864
0.725
340233
DI2RDPOR
kylplatta, 2GN 1/1 med överbyggnad och
centralkyla
820×650×638
0.026
340234
DI3RDPOR
centralkyla
1150×650×638
340235
DI4RDPOR
centralkyla
1470×650×638
0.048
340270
DI2ROD
Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,
med kylbrunn, 2 GN1/1. Inbyggd
kompressor.
870×700×1565
1.0
340271
DI3ROD
kompressor.
1200×700×1565 1.2
340272
DI4ROD
kompressor.
1520×700×1565 1.3
340283
DIVRWD2R
Drop-in ventilerad kylmonter m display, 2GN 870×700×1266
1/1. Förberedd för centralkyla.
0.1
340284
DIVRWD3R
Drop-in ventilerad kylmonter m display, 3GN 1200×700×1266 0.2
340285
DIVRWD4R
Drop-in ventilerad kylmonter m display, 4GN 1520×700×1266 0.2
880041
RUDIST
Kompressor för Drop-in, centralkyla (static),
2/3/4GN.
340×425×300
1.0
880042
RUDIV
Kompressor för Drop-in, centralkyla (static),
2/3/4GN.
340×425×300
1.8
Serveringsdiskar
Drop-in
Dispensrar
PNC
Modell
Beskriving
340152
DI20DL
Drop-In tallriksdispenser för tallrikar,
diameter 120-200 mm.
310×310×710
340109
DI26DL
diameter 260 mm.
310×310×710
340110
DI31DL
diameter 310 mm.
360×360×710
340111
DI66DL
Drop-In korg/brickdispenser för diskkorgar
500 x 500 mm el. brickor 530 x 370 mm.
665×665×710
340112
DI66TL
Drop-In brickdispenser för brickor 530 x
375 mm.
505×665×710
340139
DI01GL
Drop-In dispenser för plastglas, diameter 80 135×135×675
mm.
Dim. LxDxH
kW el
kW
211
212
Transportutrustning
Matdistributionssystem
Diverse vagnstyper
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
GN2/1, rfr stål
660×737×1595
361261
MDNT171GN
Kantinvagn, med plats för 17 st GN1/1, rfr
stål
452×617×1590
361262
MDNT341GN
stål
809×617×1590
361263
MDNT17DK
Kantinvagn, med plats för 17 st kantiner
530x400 mm, rfr stål
657×487×1590
361296
MDNT4B3S
Tallriks- och korgvagn, 500x500 mm, rostfri
645×940×1260
361260
CTR172SS
kW el
kW
produktkatalog
Transportutrustning
Vagnar
Bordvagnar, platåvagnar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
361200
STR602WH
Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625
mm med 2 handtag
695×695×916
361204
STR902WH
mm med 2 handtag
995×695×916
361208
STR122WH
mm med 2 handtag
1295×695×916
361227
STR602HV
mm med 1 handtag
695×695×975
361228
STR902HV
mm med 1 handtag
995×695×975
361202
STR603WH
mm med 2 handtag
695×695×916
361206
STR903WH
mm med 2 handtag
995×695×916
361210
STR123WH
mm med 2 handtag
1295×695×975
361224
STR402
mm
495×695×816
361212
STR602
mm
695×695×816
361216
STR902
mm
995×695×816
361220
STR122
mm
1295×695×816
361226
STR403
mm
495×695×816
361214
STR603
mm
695×695×816
361218
STR903
mm
995×695×816
361222
STR123
mm
1295×695×816
361230
STR601
Platåvagn, låg typ, med handtag.
lxb=670x600 mm rfr stål
670×600×900
361232
STR901
970×600×900
361234
STR1201
1270×600×900
kW el
kW
213
214
Transportutrustning
Vagnar
(Bordvagnar, platåvagnar )
PNC
Modell
361236
STR601HP
Beskriving
Platåvagn, hög typ, med handtag.
Dim. LxDxH
kW el
kW
695×840×975
Korgvagnar
PNC
Modell
Beskriving
361238
DRT1
Platåvagn, låg typ (tax-modell). för 50x50cm 515×515×187
diskkorgar. rfr stål
361244
DRT4
Korgvagn, låg, utan toppskiva. för 4 st
korgar 50x50 cm
645×645×900
361246
DRT4T
Korgvagn, låg, med toppskiva. för 4 st
korgar 50x50 cm
645×645×900
361242
DRT6
Korgvagn. utan toppskiva. för 6 st korgar
50x50 cm
645×645×1590
361251
MDNT6B
Korgvagn, utan toppskiva. för 6 st korgar
50x50 cm. Två översta gejderparen är
vinklade.
645×645×1590
361248
DRT8
Korgvagn, hög. för 8 st korgar 50x50 cm
645×645×1590
361250
DRT8SS
Korgvagn, hög. stapelbar. för 8 st korgar
50x50 cm
645×645×1640
865389
DRT5WL
Diskkorgsvagn, Wine Line för 5 korgar
575×575×1590
Spillåda för korgvagn. rfr stål.
505×505×20
850120
TAC03
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kantinvagnar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Kantinvagn med justerbar höjd av
stödbygel. anpassad för GN1/1
700×390×1100
361252
CTR71
Kantinvagn, låg typ. för 7 st GN1/1. rfr stål
452×617×830
361254
CTR81T
Kantinvagn, låg typ. för 8 st GN1/1. rfr stål
452×657×900
361255
CTR161T
Kantinvagn, låg typ. för 2x8 st GN1/1. rfr
stål
617×810×900
361314
CTR11VH
kW el
kW
Transportutrustning
Vagnar
(Kantinvagnar )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
stål
452×617×1590
361258
CTR172
Kantinvagn, hög typ. för 17 st GN2/1. rfr
stål
657×737×1590
361260
CTR172SS
GN2/1, rfr stål
660×737×1595
stål
809×617×1590
361261
MDNT171GN
361262
MDNT341GN
kW el
kW
Avdukningsvagnar, stapelvagnar, kassettvagnar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
361286
PTR150
Stapelvagn för tallrikar, låg. kapac.: 150 st
med diam.245 mm
880×470×835
361288
PTR150H
Stapelvagn för tallrikar, hög. kapac.: 150 st
med diam.245 mm
880×470×935
361290
PTR300
Stapelvagn för tallrikar, låg. kapac.:2x150 st 880×840×835
med diam.245 mm
361294
PTR300T
Tallrikskassettvagn, dubbel. för 12
kassetter. rfr stål
880×840×835
Tallriks- och korgvagn, 500x500 mm, rostfri
645×940×1260
361292
TTR300
Brickstapelvagn. kapac.:300 brickor maxb=375 mm
880×640×835
850120
TAC03
Spillåda för korgvagn. rfr stål.
505×505×20
361296
MDNT4B3S
kW el
kW
Blötläggningsvagnar
PNC
Modell
361264
SSTR06
Beskriving
Blötläggningsvagn. 35 ltr. med
avloppsventil. rfr.
Dim. LxDxH
kW el
kW
610×610×550
215
216
Transportutrustning
Vagnar
(Blötläggningsvagnar )
PNC
Modell
361266
SSTR07
Beskriving
avloppsventil. rfr stål
Dim. LxDxH
760×610×610
kW el
kW
Diskmaskiner
217
218
Diskmaskiner
Electrolux har ett stort utbud av disklösningar som sträcker sig från
kompakta underbänksdiskmaskiner för glas och annat diskgods till
banddiskmaskiner som kan hantera en genomströmning som täcker
behoven även för de största storköken. Fokus ligger på enkel användning,
energi, vatten- och diskmedelsbesparing. Viktigt är även att det skall
fullständigt gå att integrera med övrig transport- och hanteringsutrustning.
Hygien
Säkerställd hygien och ett perfekt sköljresultat tack
vare en sköljtemperatur på över 82,5°C. Inbyggd
sköljpump ger optimerad sköljresultat.
Rengöring
- Självrengörings cykel
- Rundade hörn och enkel åtkomst till de
delarna sörjer för en lätt rengöring.
inre
Användarvänlig
Genom att använda den elektroniska displayen kan
man anpassa diskcykeln efter hur smutsigt godset
är, genom att ändra diskprogrammets längd och
temperatur.
Kostnadsbesparingar
- Låg vattenkonsumtion
- Låg diskmedels konsumtion
- Energibesparing
Ergonomi
- Isolerade huvar och dörrar för tystgående drift.
- Användarvänliga kontrollpaneler.
Robust
Huvudkomponenter i AISI304 rostfritt stål
Lägre
vattenförbrukning
Lägre
kemförbrukning
Energibesparing
Glas- och
underbänksdiskmaskiner
Electrolux glasdiskmaskiner och diskmaskiner i underbänksutförande är
utvecklade för bästa funktion i begränsade utrymmen. För inbyggnad
under arbetsbänk eller fristående placering.
Glasdiskmaskiner är idealiska för barer, hotell, caféer, mindre restauranger.
Två helautomatiska diskprogram med möjlighet att välja en extra
kallsköljning på slutet, diskar dina glas blixtrande rena på nolltid.
Underbänksdiskmaskinerna passar för krävande restauranger och storkök.
Hanterar upp till 30 korgar i timmen med diskgods på max 330 mm
höjd. För kallvatten- eller varmvattenanslutning. Samtliga modeller har
termostatstyrd genomströmmare som garanterar rätt sköljtemperatur på
sköljvattnet.
Underhåll och säkerhet
Service och underhåll underlättas genom att allt
viktiga komponenter nås från framsidan.
En säkerhetsanordning avbryter diskprogrammet
om dörren öppnas.
Tillförlitliga
Endast rostfritt kvalitetsstål AISI 304 används för
alla viktiga komponenter och utrymmen, så som
sid- och frontpaneler, armar och munstycken,
bultar och diskutrymmen.
Disutrymme med dubbla väggar för minskad
ljudnivå och minimala värmeförluster.
Enkla att rengöra
Tanken och gejdrarna är helpressade
stålkonstruktioner med rundade hörn, släta
utvändiga ytor. Invändiga ytor fria från skruvar och
ojämnheter. Disk- och sköljarmarna kan tas bort
utan verktyg för grundlig rengörning.
219
220
Glasdiskmaskin WT2
Korgen är 400 x 400 och max glashöjd är 290 mm. Kapacitet
for ca 30 korgar i timmen.
WT2 har två program: 2 minuters för normalt smutsade
glas och ett 5 minuters för hårt smutsat gods. Ett extra
diskprogram för kall sköljning av t. ex ölglas.
Dubbla väggar ger låg ljudnivå och minimal värmeförlust.
Inbyggd genomströmmare samt vattenavhärdare.
Levereras med bestickbehållare två diskkorgar samt insats för
14 assietter.
WT2, 402030
Green & Clean diskmaskiner
MILJÖ
Mindre förbrukning av vatten,
energi diskmedel och torkmedel.
Ger lägre driftskostnader och
milijöpåverkan.
TYST
Lägsta ljudnivå uppmätt. Tack
vare välisolerade maskiner.
REN
Disk- och sköljresultat är bäst
i sin klass
SÄKER
“Wash Safe Control” är en unik
funktion som garanterar en
konstant sköljtemperatur på 84°C.
Vår miljö, din verksamhet
Green&clean ingår bland de Electrolux produkter som har Green
Spiritmärkning idag. Produkter med denna miljömärkning avger mindre farliga
utsläpp och medför betydliga besparingar i gas, elektricitet, vatten, disk- och
sköljmedelskonsumtion. Green&clean sänker din driftskostnad med upp
till 20% i jämförelse med tidigare modeller.
t Genom mindre förbrukning av vatten, energi, disk- och torkmedel
med Electrolux nya underbänks- eller huvdiskmaskiner kan du
spara upp till 3 000 kr* respektive 5 000 kr* per år och fortfarande
ha marknadens bästa diskresultat:
-
Lägre vattenförbrukning: endast 3 liter vatten förbrukas per cykel
Sänkta energikostnader: upp till 20-25 % lägre energiförbrukning
Mindre disk- och torkmedelsförbrukning
Den isolerade konstruktionen garanterar låg ljudnivå och lägre
utvändig temperatur
* Jämförelse med motsvarande maskin på marknaden: 70 diskcykler (underbänksdiskmaskin)
eller 100 diskcykler (huvdiskmaskin) per dag, 300 dagar om året. 15°C inkommande
vattentemperatur
3 000 - 5 000 kr
3 lit
lit.
per år
p
green&clean:
perfekt balans mellan
optimal prestanda
och låga driftkostnader
221
222
Underbänksdiskmaskin
Dubbla väggar och isolerad konstruktion ger låg
ljudnivå och yttemperatur. Digital display för disk- och
sköljtemperaturer. Tre helautomatiska diskprogram som
startas med ett knapptryck.
Enkel att rengöra tack vare hygienisk konstruktion,
rundade hörn och automatiskt rengöringsprogram.
Modeller med atmosfärisk genomströmmare garanterar
slutsköljningstemperaturen på 84°C och helt är oberoende
av inkommande vattentryck.
Det ger en fast vattenförbrukning på endast 3 liter vatten
per diskomgång.
502058
Underbänksdiskmaskin Wine-Line
En underbänksdiskmaskin som ger ett perfekt sköljoch diskresultat. Minskar drastiskt de skador som kan
uppstå på kristall och glas genom lägre disktemperatur
och mjukstartsfunktion som skonar glasen.
Diskmaskinen garanterar ett konstant vattentryck och
temperatur på sköljvattnet vilket minskar
diskmedelsrester på glasen.
I kombination med “Wine- line” diskkorg förbättras
diskresultatet, torktiden minskar och hanteringen av glasen
förenklas.
Wine Line 502040
Det finns en mängd olika tillbehör
att välja mellan. T ex Manuell
eller automatisk vattenavhärdare,
diskorgar för soppskålar, tallrikar eller
småkoppar etc.
Diskkorg för vinglas
med hög fot
Stativ för
underbänksdiskmaskin
Semi-professionell diskkorg
500x500x190mm
Sortiment
EUCAIDD
Egenskaper
EUCAIDP
NUC3DD
green & clean green & clean
EUCAIWL
EUCAIML
Wine-line
Medical-line
W
W"4)t4"'&$0/530-
t
t
t
Atmosfärisk
genomströmmare
t
t
t
t
Isolerad
t
t
t
t
t
400V/3N/50Hz
400V/3N/50Hz,
enkelt att ställa
om från 230V/1N
till 230V/3/50Hz
400V/3N/50Hz,
enkelt att ställa
om till 230V/1N
or 230V/3/50Hz
Elektrisk anslutning
Antal program
Kapacitet (tallrikar/tim)
Yttermått
(BxDxH)
Mått på diskkorgar (mm)
5BOLLBQBDJUFUU (lit)
400V/3N/50Hz, 400V/3N/50Hz,
enkelt att ställa
enkelt att ställa
om från 230V/1N om från 230V/1N
till 230V/3/50Hz till 230V/3/50Hz
3
3
3
3
3
720
720
720
720
216
600x612x850
600x612x850
600x612x850
600x612x820
600x612x850
500x500
500x500
500x500
500x500
500x500
23
23
23
33
23
Diskpump effekt (kW)
0,736
0,736
0,736
0,736
0,736
Kapacitet
genomströmmare (lit)
12
12
12
12
12
Effekt
genomströmmare(kW)
ö
(kW)
4,5
,
4,5
4,5
6
6
Vattenkonsumtion
(lit/cykel)
3
3
3
vid 2 bar
3,8
7,5
Sköljtemperatur/
tid
84°C/
12 sek.
84°C/
12 sek.
80-90°C/
16 sek.
84°C/
16 sek.
90°C/
30 sek.
5,35
5,35
5,35
6,85
6,85
t
t
t
t
t
Max. effekt (kW)
Inbyggd torkmedelsdosering
Inkluderade diskkorgar
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+2
bestickbehållare
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+ 2
bestickbehållare
t
t
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+ 2
bestickbehållare
diskkorg för
koppar +
1 diskkorg för
vinglas
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+ 2
bestickbehållare
Ytterligare funktioner:
Avloppspump
Diskmedelspump
t
Återsugningsskydd
med air-gap
t
t
t
t
t
t
t
t
t
223
224
Huvdiskmaskiner
I kök med hög genomströmning är en huvdiskmaskin idealisk för diskning
av glas, tallrikar och brickor.
Vare sig du skall installera diskmaskinen i ett hörn eller rak inmatning
kan du skräddarsy en diskanläggning för dina specifika behov genom att
kombinera maskinen med transportband och bänkar.
Electrolux huvdiskmaskiner har en kapacitet på upp till 65 korgar i
timmen. Olika diskprogram att välja på beroende på smutsighetsgrad på
diskgodset.
Diskprogrammet startar så snart huven stängs.
Tillförlitlig
Endast rostfrittstål AISI 304 samt en ytterplåt av
dubbla skikt ger en robust och hållbar maskin.
Valmöjlighet
Finns i olika storlekar och med olika huvlösningar;
manuell, manuell med isolering, eller isolerad med
automatisk huvlyft.
Maximal hygien
Tack vare släta ytor (både in- och utvändigt)
och rundade hörn i tanken. Separata disk- och
sköljarmar som liksom silådan enkelt kan tas ut för
rengöring.
Huvdiskmaskiner
Huvdiskmaskin
Electrolux huvdiskmaskiner tillverkas i tre modeller med olika funktioner, så
som, helautomatisk eller manuell huv, atmosfärisk genomströmmare samt
isolerad huv. Fyra diskprogram - tre fasta på 54, 90 och 150 sekunder samt
ett kontinuerligt program. Varmvattensanslutning och en kapacitet på 67
korgar i timmen. Perfekt för antingen rak- eller hörninstallation.
Enkel att rengöra tack vare självrengöringprogram och
konstruktion i rostfritt stål, helpressad tank med rundade hörn. Disk- och
sköljarmar, avloppsfilter och korgskenor är enkla att ta bort vid rengörning.
Inga rör i disktanken samt stora sillådor ovanför vattenytan och extra sil i
disktanken för avloppet.
I det stora diskutrymmet är det enkelt att diska GN 1/1kantiner.
Bidrar till en bättre och säkrare arbetsmiljö tack vare att ångan stiger upp
bakom maskinen när huven lyfts. Dubbla väggar samt isolering av maskinen
ger en tystgående diskmaskin med låg yttemperatur och liten värmeförlust.
Levereras med diskorgar för tallrikar, bestick samt koppar.
Rullbanor, förspolningsduschar och bänkar finns i en mängd
varianter som tillbehör.
504229
Rak installation
504235
Gummerat handtag underlättar
för användaren vid öppning.
Disk- och sköljarmarna
är enkla att ta bort
En mängd olika in- och
utmatningsbord samt tillbehör
att välja mellan.
225
226
Sortiment
Huvdiskmaskiner
EHTAI
EHTAIAU
EHT
Egenskaper
green & clean green & clean
t
t
W"4)t4"'&$0/530W
Atmosfärisk
genomströmmare
t
t
Isolerad
t
t
Elektrisk anslutning
Antal program
Kapacitet (tallrikar/tim)
Yttermått
(BxDxH)
Mått på diskkorgar (mm)
400V/3N/50Hz, 400V/3N/50Hz,
400V/3N/50Hz
enkelt att ställa
enkelt att ställa
enkelt att ställa
om från 230V/1N om från 230V/1N om från 230V/1N
till 230V/3/50Hz till 230V/3/50Hz till 230V/3/50Hz
4
4
3
1 200
1 200
1 200
735x815x1507 735x756x1560 748x833x1515
500x500
500x500
500x500
5BOLLBQBDJUFUU (lit)
40
40
42
Diskpump effekt (kW)
0,8
0,8
0,8
Kapacitet
genomströmmare (lit)
12
12
12
Effekt
genomströmmare(kW)
ö
(kW)
9
9
9
Vattenkonsumtion
(lit/cykel)
3
3
Sköljtemperatur/
tid
84°C/
12 sek.
84°C/
12 sek.
3 vid
2 bar
80-90°C/
16 sek.
9,9
9,9
9,9
t
t
Max. effekt (kW)
Inbyggd torkmedelsdosering
Inkluderade diskkorgar
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+2
bestickbehållare
1 diskkorg för
18 tallrikar + 1
diskkorg för
koppar+ 2
bestickbehållare
t
t
Avloppspump
Diskmedelspump
Återsugningsskydd
med air-gap
Automatisk huvlyft
t
t
1 diskkorg för
18 tallrikar+ 1
bestickbehållare
Grovdiskmaskiner
Electrolux kan erbjuda en grovdiskmaskin som passar just dina behov;
du kan välja en modell för hörninmatning, rak inmatning eller för
frontinmatning.
Enkla att använda med helautomatisk drift med olika diskprogram för olika
hård nedsmutsning, inklusive ett fortlöpande program för t ex fastbrända
beläggningar. Bekväm åtkomst till det generösa diskutrymmet från tre
sidor.
Finns modeller med automatisk huvlyft samt modeller med delad lucka.
Enkla att underhålla
Helt i rostfritt kvalitetsstål och disktank med rundade
hörn. Effektivt själrengöringsprogram. Spolarmarna
och filtren kan enkelt tas bort för rengöring. Viktiga
komponenter nås enkelt från framsidan.
Enkla att installera
Olika modeller för olika typer av utrymmen.
Frontmatade modeller med delad dörr som kan vara
lämpliga för diskrum med begränsat utrymme.
Hög prestanda
Kraftfulla pumpar säkerställer en effektiv
rengöring genom att pumpa runt högkoncentrerat
diskmedelsvatten genom de övre och nedre
spolarmarna. Sköljcykeln fortsätter tills sköljvattnet
uppnår korrekt temperatur i sista sköljningen.
227
228
Grovdiskmaskiner
WT830 & WT850 för genommatning
WT830 och WT850 är diskmaskiner anpassade för diskning av kantiner, bakplåtar, brickor, kastruller och övrig
grovdisk. Automatisk huvlyft och stängning med säkerhetslås.
Enkel och snabb att använda genom att diskprogrammet startar automatiskt när huven sänks. Elektronisk
kontrollpanel och tydlig digital display.
Maskinen har fyra diskprogram varav tre fasta (3,6 och 9 minuter) och en kontinuerlig för extremt hårt smutsad disk.
Förberedd för automatisk doseringsutrustning..
Isolering som reducerar ljudnivån och värmeavgivning vilket ger en låg yttemperatur.
Inmatningshöjden på 640 mm möjliggör diskning av mycket högt diskgods.
Hygienen i diskutrymmet upprätthålls enkelt genom maskinens automatiska
självrengöringsprogram som rengör invändigt. Lätt borttagning av disk- och sköljarmar,
avloppsfilter och korgskenor utan verktyg. Konstruktion i rostfritt stål AISI 304 och
disktankens rundade hörn underlättar rengöringen.
Levereras med stativ för kantiner och brickor samt extra
diskkorg i rostfritt stål (på 700 respektive 1300 mm).
WT830
WT850
WT830
WT850
Utvändiga mått- mm
Bredd
Djup
Höjd
833
890
1760
1433
890
1760
Diskutrymmet- mm
Bredd
Djup
Höjd
730
685
640
1330
685
640
Kapacitet /tim
3 x GN1/1
6 x GN1/1
Grovdiskmaskiner
WT830 & WT850 för frontinmatning
WT830 och WT850 är diskmaskiner anpassade för diskning av kantiner, bakplåtar, brickor, kastruller och övrig
grovdisk. Finns i tre olika storlekar; kompakt med standard dörr, hög med extra hög dörr (perfekt för bakplåtar) och
bred med stor dörr. När den delade frontdörren öppnas bildar den nedre delen ett arbetsunderlag och totalhöjden
blir låg och därför lämplig i kök med begränsade utrymmen.
Användarvänlig med logisk elektronisk kontrollpanel och fyra diskprogram varav tre fasta (3,6 och 9 minuter)
och en kontinuerlig för extremt hårt smutsad disk. Förberedd för automatisk doseringsanläggning. Maskinen har
även ett automatiskt feldiagnossystem. Arbetsmiljön i diskrummet förbättras tack
vare dubbelisolering som reducerar ljudnivån och värmeavgivning vilket ger en låg
yttemperatur.
Generöst diskutrymme som möjliggör diskning av mycket högt diskgods.
Hygienen i diskutrymmet upprätthålls enkelt genom maskinens automatiska
självrengöringsprogram som rengör invändigt. Vid borttagning av disk- och
sköljarmar, avloppsfilter och korgskenor är det enkelt att nå
diskutrymmet genom att dörren kan fällas ner. Konstruktion
i rostfritt stål AISI 304 och disktankens rundade hörn
underlättar rengöringen.
Levereras med stativ för kantiner och brickor samt extra
diskkorg i rostfritt stål.
WT830EM
WT850EM
WT830EM
WT30EMH
Utvändiga mått- mm
Bredd
Djup
Höjd
876
900
1771
876
900
1771
1552
900
1771
Diskutrymmet- mm
Bredd
Djup
Höjd
680
710
600
680
710
800
1350
710
680
3 x GN1/1
3 x bakplåtar
Kapacitet /tim
WT850EM
6 x GN1/1
229
230
Diskrumsutrustning
In- och utmatningsbänkar
In- och utmatningsbänkarna är anpassade för Electrolux huvdiskmaskiner samt grovdiskmaskiner. Finns bänkar
för placering på höger, vänster sida eller rakt fram. In- eller utmatningsbänken är av samma typ, oavsett om
diskmaskinen placeras för genomgående eller hörninstallation.
Bänkskivan tillverkas av rostfri AISI 304 plåt och är utrustad med fyrkantiga 40 x 40 mm ben och justerbara fötter.
Väggfäste ingår som standard. Passar till diskkorgar 500 x 500. Hög skyddsplåt i bakkant (300 mm) på alla modeller.
Rak installation med in- och utmatningsbänk och förspolningsdusch.
Inmatningsbänk med diskho
231
232
Diskrumsutrustning
Bassängglidbanor
Electrolux bassängglidbanor ansluts enkelt till Electrolux
diskmaskiner, bänk eller rullbana på ena sidan med hjälp av
“nyckelhål” och “snap on” system. I rostfritt utförande och
försedda med glidbanor för diskkorgar i storlek 500 x 500 mm.
Utrustad med justerbara ben, borttagbar silhink och avlopp.
Lutande botten för att underlätta avrinning. Bassängbanan
är 620 mm djup och försedd med gavelplåtar. Levereras
omonterad med eller utan bakkant.
Ändlägesbrytare samt gejdrar för korgar och gallerunderhyllor
som extra tillbehör.
Bassängglidbana, medeller utan bakkant
Rullbanor
Electrolux rullbanor ansluts enkelt till Electrolux diskmaskiner,
bänk eller rullbana på ena sidan med hjälp av “nyckelhål” och
“snap on” system. I rostfritt utförande och försedda med korta
eller långa plastrullar för diskkorgar i storlek 500 x 500 mm.
Rullarna är enkla att ta bort vid rengörning. Utrustad med
justerbara ben, borttagbar silhink och avlopp. Lutande botten
för att underlätta avrinning. Rullbanan är 620 mm djup och
försedd med gavelplåtar. Levereras omonterad.
Ändlägesbrytare samt gejdrar för korgar och gallerunderhyllor
som extra tillbehör.
Om rullbanan skall anslutas till en 180° kurva rekommenderas
en mobil rullbana med fyra hjul, varav två utrustade med broms.
Den mobila rullbanan levereras med ändlägesbrytare samt
gejdrar för korgar och gallerunderhyllor.
Diskrumsexempel med
huvdiskmaskin
Rak installation
1
Inmatningsbänk med ho
2
Förspolningsdusch
3
Huvdiskmaskin med automathuv
4
Utmatningsbänk
2
3
4
1
Hörninstallation
1
Sorteringsbänk med glashylla
2
Inmatningsbänk ”drop in” med ho
3
3
Förspolningsdusch
4
5
Utmatningsbänk
4
1
2
5
233
234
Hörninstallation med
manuell
stackningsbänk
1
Manuell stackningsbänk med glasoch tomkorgshylla
2
Bassängbana
3
Förspolningsdusch
4
5
Utmatningsbänk
3
1
4
2
5
Hörninstallation med
manuell
stackningsbänk
2
Manuell stackningsbänk med glasoch tomkorgshylla
Inmatningsbänk ”drop in” med ho
3
Förspolningsdusch
4
5
Utmatningsbänk
1
3
1
4
2
5
Tunneldiskmaskinen Modul
Sortimentet av tunneldiskmaskiner från Electrolux har en moduluppbyggd
konstruktion som kombineras och anpassas efter kundens behov. Förenar
förstklassig maximerad disk- och sköljprestanda med en utomordentligt
robust konstruktion. Stabila underreden, skumisolerade luckor som ger
stadga men även gör maskinerna tystgående. Rostfria diskpumpar och
mässingsventiler för lång och säker hållbarhet.
Den idealiska lösningen för användning i extremt hårt belastade miljöer så
som restaurangkök, hotell, stora personalmatsalar, skolor och
sjukhus m.m.
Diskkapacitet
Effektivt och tidsbesparande tack vare: oavbruten
diskprocess och anpassningsbara hastigheter.
Kostnadsbesparingar
Reducerad el-, vatten- och kemförbrukning ger
betydligt minskade driftkostnader jämfört med
traditionella tunneldiskmaskiner.
Hygien & Rengöring
Gardinssystem och separerade disksektioner som
förhindrar överföring och kontaminering mellan de
formpressade disktankarna. Släta lättåtkomliga
luckor och självtömmande disktankar möjliggör
effektiv enkel rengöring.
235
236
Tunneldiskmaskinen Modul
Diskkapacitet och väsentliga besparingar
Till skillnad från traditionella system, är Electrolux fördisksektion helt
separerad från disksektionen som är fylld med varmvatten och diskmedel.
I fördisksektionen används enbart kallvatten för att förhindra att de
proteinrika matresterna klibbar fast.
Disksektionen är separerad från sköljsektionen, så att disktanken är fri från
sköljmedel, något som annars försvagar effekten av diskmedlet och leder
till överdriven konsumtion av diskmedel.
Det unika energiåtervinningssystemet (ESD) har en stor kondensorenhet
som med hjälp av ångan från diskmaskinen värmer upp det kalla
inloppsvattnet till 45°C. På så sätt reduceras elförbrukningen med 12kW i
timmen.
FÖRDISKNING
DISKNING
SKÖLJ
TRADITIONELL
DISKPROCESS
Fördiskning
Diskning
Sköljning
Fördiskning
Diskning
Sköljning
ELECTROLUX
NYA
DISKSYSTEM
85°C
50°C
10°C
Diskmedel
Sköljmedel
Till skillnad från traditionella diskmaskiner som under timslånga diskomgångar töms och återuppfylls helt, så fortsätter
det nya disksystemet att diska med minima vattenförbrukning.
Varje diskmaskin har två förinställda hastigheter.
När vattnet i fördisksektionen blir så smutsigt att det inte rengör effektivt, töms automatiskt en del av det smutsiga
vattnet ut, och fylls sedan på automatiskt. Allt utan att diskmaskinen stannar. I den elektroniska kontrollpanelen visas
information såsom flödeshastiget och mängd. Denna funktion gör att man kan maximera kapaciteten vid diskning
med en vattenbesparing av upp till 30%.
237
238
Robust och hållbar
All viktiga komponenter
så som tankar, inner-,
sid- och ytterpaneler,
disk- och sköljarmar,
inspektionsluckor,
sillådor, styrskenor och
bakomliggande rör är
tillverkade i AISI 304
rostfritt stål.
Rostfria diskpumpar
och mässingsventiler
som standard för
extrahållbarhet vid höga
vattentemperaturer.
Elementen är legerade
för att skydda mot alla
sorters diskmedel.
Enkel att rengöra
Stora balanserade inspektionsluckor gör disk- och
sköljutrymmet lättillgängligt.
För lättare rengöring är fördisk-, disk- och
sköljsektionen utrustade med formpressade och
sluttande tankar, vilket förhindrar smutsavlagringar
samt möjliggör bortforsling av smutsigt vatten mot
avloppet.
Borttagbara diskarmar i rostfritt stål.
Diskutrymme utan synliga vattenrör.
239
240
Enkel att rengöra
Dörrarna är skumisolerade
för att minska ljudnivån
och för att hålla ner
temperaturen på luckornas
utsida, som aldrig
överstiger 60°C.
Frontluckorna öppnas med
minsta möjliga
ansträngning och
innehåller en
säkerhetsanordning som
spärrar dörren vid
rengöring.
Enkelt uttagbara silar
tillverkade av rostfritt stål.
Diskarmarna är lätta att ta
bort för daglig kontroll och
rengöring.
I torksektionen får
diskgodset en
hanterbartemperatur samt
att ångutsläpp och
värmeförlust är minimal.
Allt tack vare en kraftig
fläkt som suger in torr luft
från utsidan och därmed
tar bort allt vatten och
kyler ner porslinet.
Produktsortiment
Tunneldiskmaskinens produktsortiment
Modell
Typ
Total längd
Antal
korgar/timme
WTM140
100 liter disk & skölj
1773mm
från 80 till 140
WTM165
2100mm
från 90 till 165
WTM180
50 liter fördisk &
2573mm
från 110 till 1180
WTM200
50 liter fördisk &
2900mm
från 130 till 200
WTM250
100 liter fördisk &
3270mm
från 160 till 250
WTM300
150 liter fördisk &
3600mm
från 180 till 300
Alla versioner är tillgängliga med eller utan energibesparingsystemet, elektrisk eller ånguppvärmd.
241
242
Diskrumsexempel med
tunneldiskmaskin
2
1
Diskmaskinsdriven stackningsbänk
2
Tunneldiskmaskin WTM165
3
Diskmaskinsdriven kurva, 90°
4
Rullbana med korta rullar
3
4
1
Den fullt integrerade kringutrustningen
ökar kapaciteten
1
Automatisk stackningsbänk
2
Kurva för automatisk
stackningsbänk
Tunneldiskmaskin, WTM165
3
4
5
Diskmaskinsdriven kurva,
utmatning, 180°
Mobil rullbana
3
2
1
Få antal benpar förenklar städningen
av diskrummet avsevärt.
5
4
1
Manuell stackningsbänk
2
Bassängbana med stänkskydd
3
Förspolningsdusch
4
5
utmatning, 180°
Mobil rullbana
3
6
4
2
1
6
5
Funktioner och motordelar är
placerade i underkant vilket
underlättar rengöringen och minskar
klämrisken - för en säkrare och
tryggare arbetsplats
2
1
3
4
1
Automatisk stackningsbänk
med tomkorgsöverhylla
2
3
utmatning, 180°
4
Mobil rullbana
243
244
Glasdiskmaskiner
Diskmaskiner, diskrumsutrustning
Glasdiskmaskin - WT2
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Glasdiskmaskin "WT-2". 2 program. för glas 460×565×715
max. h=30 cm. Med kall slutspolning
3.3
Glasdiskmaskin "WT-2". 2 prog.
Glas h=30 cm, vattenavhärdare och
diskmedelsdoserare
460×565×715
3.3
867053
WTAC02
Diskkorg för glas, låg. dim.: 395x395x100 mm
395×395×100
867054
WTAC03
Diskkorg för glas, hög. dim.: 395x395x200 mm 395×395×200
867055
WTAC04
Diskkorg för glas, fat, skedar. dim.:
395x395x100 mm
395×395×100
867056
WTAC05
Diskkorg för glas, lutande. dim.: 395x395x200
mm
395×395×200
Bestickhållare, gul
110×110×150
4 st besticksbehållare i plast
220×220×150
402030
WT2WSDP
402032
WT2WSDPD
864242
CESTPOS1
865574
WTAC53
Underbänkdiskmaskin standard (ej isolerad) - EUC
PNC
Modell
400065
EUC3DD
Beskriving
Underbänkdiskmaskin EUC3DD, med
genomströmmare (4,5kW), ej isolerad,
avloppspump och diskmedelsdoserare.
Diskarmar i polypropylene. 540
diskcykler/tim.
Dim. LxDxH
600×610×820
kW el
kW
5.3
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
502026
EUCAIDP
600×612×850
Underbänksdiskmaskin "Green&Clean" ,
EUCAIDP.
Isolerad med atmosfärisk genomströmmare
(4,5 kW)+återsugningsskydd. För
varmvattenanslutning, Wash Safe,
avloppspump. 720 cykler/tim.
5.3
502058
EUCAIDD
Underbänksdiskmaskin EUCAIDD. Isolerad 600×612×850
med atmosfärisk genomströmmare (4,5
kW). För varmvattenanslutning, Wash
Safe, avloppspump och diskmedelspump.
Återsugningsskydd (Air gap). 720 cykler/tim.
Injustering av disk- och torkmedelspumpar
är ej garanti.
5.3
867019
CEB250FI
Diskkorg för vinglas med hög fot.
500×500×246
Täckgaller för små och lätta saker i korg
458×458×10
867016
COVGR
867024
CESTOSP
Diskkorg Semi-Professionell 500x500x190 mm 500×500×200
860418
WTSTAND
Golvstativ för underbänkdiskmaskin
864012
WTAC87
595×540×450
Avloppspump för underbänksdiskmaskin, 50Hz 180×120×120
245
246
(Underbänksdiskmaskiner )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
864001
WTAC93
HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och 170×160×90
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och
grovdiskmaskin
230×140×315
Utvändig osmosiskt reningsfilter för
underbänks- och huvdiskmaskin med
atmosfärisk genomströmmare
225×466×460
864218
WTAC81
Diskmedelspump
180×120×120
864016
SSHOSE
Kit för ingående vattenanslutning i rostfritt
utförande
38×2100×38
864026
REVOSM5ATM
kW el
kW
0.1
Underbänksdiskmaskin - Wine-line
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
502040
EUCAIWL
Wine-Line underbänksdiskmaskin
3 st fasta program. Atmosfärisk
genomströmmare+återsugningsskydd
600×612×850
867019
CEB250FI
500×500×246
867007
WTAC62
Diskkorg, blå, för glas och koppar
500×500×105
867016
COVGR
458×458×10
867024
CESTOSP
860418
WTSTAND
kW el
kW
6.8
595×540×450
(Underbänksdiskmaskin - Wine-line )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
864001
WTAC93
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
grovdiskmaskin
230×140×315
225×466×460
864218
WTAC81
Diskmedelspump
180×120×120
864016
SSHOSE
utförande
38×2100×38
864026
REVOSM5ATM
kW el
kW
0.1
Underbänksdiskmaskin - Medical-line
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
502035
EUCAIML
Underbänksdiskmaskin Medical
Line. EUCAIML, 3 st fasta program.
85°C sköljtemperatur. Atmosfärisk
genomströmmare+återsugningsskydd
600×612×850
867016
COVGR
458×458×10
867024
CESTOSP
860418
WTSTAND
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
grovdiskmaskin
230×140×315
225×466×460
Diskmedelspump
180×120×120
864218
WTAC81
6.8
595×540×450
864001
WTAC93
864026
REVOSM5ATM
kW el
kW
0.1
247
248
(Underbänksdiskmaskin - Medical-line )
PNC
Modell
864016
SSHOSE
Beskriving
utförande
Dim. LxDxH
38×2100×38
kW el
kW
produktkatalog
Huvdiskmaskiner
Huvdiskmaskin - Green &Clean
PNC
Modell
Beskriving
504229
EHTAI
Huvdiskmaskin Green and Clean "EHTAI"
(WT-65-E). manuell huvöppning. Isolerad.
Wash Safe
Dim. LxDxH
kW el
kW
735×815×1507
9.9
504235
EHTAIAU
Huvdiskmaskin Green and Clean "EHTAIAU" 735×756×1560
(WT-65-E). automatisk huvlyft. Atmosfärisk
genomströmmare. Isolerad. Wash Safe
9.9
867024
CESTOSP
867000
WTAC55
Diskkorg för 12 djupa tallrikar. Grön.
500×500×105
867009
WTAC64
Diskkorg, brun, för bestick
500×500×105
867024
CESTOSP
865574
WTAC53
220×220×150
780068
WTAC89
220×220×300
864199
WTAC80
Avloppspump, WT65 E,
310×310×220
864218
WTAC81
Diskmedelspump
180×120×120
864001
WTAC93
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
grovdiskmaskin
230×140×315
0.1
249
250
Huvdiskmaskiner
(Huvdiskmaskin - Green &Clean )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
225×466×460
865163
HSACPHTS
Anslutningsplåt (kort) till huvdiskmaskin,
vänster sida
620×60×100
865164
HSACPHL
Anslutningsplåt (lång) till huvdiskmaskin,
högersida och front
620×345×910
867016
COVGR
458×458×10
864016
SSHOSE
utförande
38×2100×38
864026
REVOSM5ATM
kW el
kW
Huvdiskmaskin - Standard
PNC
Modell
505046
EHT
Dim. LxDxH
Beskriving
Huvdiskmaskin EHT. Manuell huvöppning 67 748×833×1515
korg/tim
867000
WTAC55
500×500×105
867007
WTAC62
500×500×105
867009
WTAC64
500×500×105
864218
WTAC81
Diskmedelspump
180×120×120
867024
CESTOSP
kW el
kW
9.9
Huvdiskmaskiner
(Huvdiskmaskin - Standard )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
864001
WTAC93
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
grovdiskmaskin
230×140×315
865163
HSACPHTS
vänster sida
620×60×100
865164
HSACPHL
620×345×910
780068
WTAC89
220×220×300
865574
WTAC53
220×220×150
867016
COVGR
458×458×10
864016
SSHOSE
utförande
38×2100×38
kW el
kW
0.1
Inmatningsbänkar, huvdiskmaskin
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865306
BHHPTB08R
Inmatningsbänk, huvdiskmaskin, disklåda
500x400 mm, höger>vänster, L=800 mm
800×745×1170
865307
BHHPTB08L
500x400 mm, vänster>höger, L=800 mm
800×745×1170
865308
BHHPTB12R
1200×745×1170
865309
BHHPTB12L
1200×745×1170
865312
BHHPTB18R
1800×745×1170
865313
BHHPTB18L
1800×745×1170
865314
BHHPT6B12R
1200×745×1170
865315
BHHPT6B12L
1200×745×1170
kW el
kW
251
252
Huvdiskmaskiner
(Inmatningsbänkar, huvdiskmaskin )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
1400×745×1170
865310
BHHPTBH14R
Inmatningsbänk, huvdiskmaskin,
disklåda 500x400 mm, avskrädningshål,
höger>vänster, L=1400 mm
865311
BHHPTBH14L
1400×745×1170
500x400 mm,
avskrädningshål,vänster>höger, L=1400 mm
865351
BHHUS08
Underhylla till bänk, 800 mm
675×510×95
865352
BHHUS12
1075×510×95
865353
BHHUS14
1275×510×95
865354
BHHUS18
1675×510×95
865370
BHHRBG
Gejdrar för diskkorgar
630×50×40
855315
DWAC04
Förspolningsdusch
300×200×1150
361264
SSTR06
avloppsventil. rfr.
610×610×550
In-/utmatningsbänkar, huvdiskmaskin
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Matningsbord för huvdiskmaskin
700×600×310
865302
BHHLU06
In- och utmatningsbänk, huvdiskmaskin,
600 mm Obs. Skall inte installeras före
huvdiskmaskinen vid hörninstallation
600×600×910
865303
BHHLU12
1200 mm
1200×600×910
865304
BHHLU18
1800 mm
1800×600×910
865300
BHHDWSS06
kW el
kW
Huvdiskmaskiner
(In-/utmatningsbänkar, huvdiskmaskin )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865350
BHHUS06
475×510×95
865351
BHHUS08
675×510×95
865352
BHHUS12
1075×510×95
865354
BHHUS18
1675×510×95
kW el
kW
Inmatning, toppskiva
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865317
BHHPIB10R
Inmatningsbänk utan stativ, huvdiskmaskin, 1050×765×600
disklåda 500x400 mm, höger>vänster,
L=1000 mm
865318
BHHPIB10L
Inmatningsbänk utan stativ, huvdiskmaskin, 1050×765×600
disklåda 500x400 mm, vänster>höger,
L=1000 mm
865370
BHHRBG
Gejdrar för diskkorgar
630×50×40
855315
DWAC04
Förspolningsdusch
300×200×1150
Blandare, engrepps med dusch och 3/4" pip
800×465×1400
855324
SHTEBO3M
kW el
kW
Diskinlämning
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865334
BHST1008R
Sorteringsbänkar, höger>vänster, 10002700x800 mm
1000×800×1551
865335
BHST1008L
Sorteringsbänkar, vänster>höger, 10002700x800 mm
1000×800×1551
865336
BHST1708R
Sorteringsbänk, höger>vänster, 1700x800
mm
1700×800×1551
865337
BHST1708L
Sorteringsbänk, vänster>höger, 1700x800
mm
1700×800×1551
kW el
kW
253
254
Huvdiskmaskiner
(Diskinlämning )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865342
BHST1711R
1700×1100×1551
865343
BHST1711L
Sorteringsbänk, vänster>höger, 17002700x1100 mm
1700×1100×1551
865338
BHST2208R
mm
2200×800×1551
865339
BHST2208L
mm
2200×800×1551
865340
BHST2708R
mm
2700×800×1551
865341
BHST2708L
mm
2700×800×1551
865344
BHST2211R
mm
2200×1100×1551
865345
BHST2211L
mm
2200×1100×1551
865346
BHST2711R
mm
2700×1100×1551
865347
BHST2711L
Sorteringsbänk, V>H, 2700x1100 mm
2700×1100×1551
865375
BHSTS10
Hylla till sorteringsbänk för tallrikar och korgar
till sorteringsbänk, 1000-2700 mm
550×900×550
865379
BHSTTS10
Brickbana till sorteringsbänk, 1000 - 2700 mm 300×900×150
865383
BHSTCCTS
Besticksnedkast till brickbana
300×350×150
kW el
kW
Grovdiskmaskiner
Grovdiskmaskiner WT830 - delad lucka
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
506019
WT830EMW
Grovdiskmaskin "WT-830 MM". frontmatad,
med 2-delad lucka
876×900×1770
13.0
506026
WT830EMH
Grovdiskmaskin "WT-830 EMH". frontmatad, 876×900×1975
med 2-delad lucka
13.0
864191
WTAC82
Extra rostfri korg, 688 mm
688×716×100
864192
WTAC83
Extra rostfri korg, 1351 mm
1351×716×100
864182
WTAC25
Stativ för kantiner och brickor
500×500×110
864001
WTAC93
grovdiskmaskin
864002
WTAC94
grovdiskmaskin
230×140×315
Grovdiskmaskin "WT-850 MM". frontmatad,
med 2-delad lucka
1552×900×1770 17.0
506023
WT850EMW
0.1
255
256
Tunneldiskmaskin Compact
Tunneldiskmaskin WTC90
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
534300
WTCS90ERB
Tunneldiskmaskin WTC90, matning
höger>vänster, isolerad, 90 korgar/tim
1124×884×1771 23.9
534301
WTCS90ELB
Tunneldiskmaskin WTC90, matning
vänster>höger, isolerad, 90 korgar/tim.
1124×884×1771 23.9
Tunneldiskmaskin Modul
Tunneldiskmaskin WTM
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
534102
WTM140ERB
Tunneldiskmaskin WTM 140, matning
höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,
140 korgar/tim
1773×884×1771 27.4
534103
WTM140ELB
vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,
140 korgar/tim
1773×884×1771 27.4
534100
WTM140ERA
Tunneldiskmaskin WTM 140 ESD, matning
140 korgar/tim
1773×884×1771 27.4
534101
WTM140ELA
140 korgar/tim
1773×884×1771 27.4
534106
WTM165ERB
Tunneldiskmaskin WTM165, matning
165 korgar/tim
2098×884×1771 31.5
534107
WTM165ELB
Tunneldisk WTM165, matning
165 korgar/tim
2098×884×1771 31.5
534104
WTM165ERA
Tunneldiskmaskin WTM165 ESD, matning
165 korgar/tim
2098×884×1771 31.5
534105
WTM165ELA
Tunneldisk WTM165 ESD, matning
165 korgar/tim
2098×884×1771 31.5
534120
WTM180ERA
180 korgar/tim
2526×884×1771 32.2
534121
WTM180ELA
180 korgar/tim
2526×884×1771 32.2
534122
WTM180ERB
180 korgar/tim
2526×884×1771 32.2
534123
WTM180ELB
180 korgar/tim
2526×884×1771 32.2
534110
WTM200ERB
200 korgar/tim
2852×884×1771 31.8
534111
WTM200ELB
Tunneldisk WTM200, matning vä>hö,
isolerad, DUO-slutspolning, 200 korgar/tim
2852×884×1771 31.8
534108
WTM200ERA
200 korgar/tim
2852×884×1771 31.8
257
258
produktkatalog
(Tunneldiskmaskin WTM )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
534109
WTM200ELA
200 korgar/tim
2852×884×1771 31.8
534114
WTM250ERB
250 korgar/tim
3263×884×1771 44.2
534115
WTM250ELB
250 korgar/tim
3263×884×1771 44.2
534112
WTM250ERA
250 korgar/tim
3263×884×1771 44.2
534113
WTM250ELA
250 korgar/tim
3263×884×1771 44.2
534118
WTM300ERB
300 korgar/tim
3588×884×1771 45.3
534119
WTM300ELB
300 korgar/tim
3588×884×1771 45.3
534116
WTM300ERA
300 korgar/tim
3588×884×1771 45.3
534117
WTM300ELA
300 korgar/tim
3588×884×1771 45.3
864500
ADTLERMD
Torkzon, 900 mm, tunneldisk matning
höger>vänster
900×884×1922
9.4
864501
ADTLELMD
Torkzon, 900 mm till tunneldiskmaskin
vänster>höger matning
900×884×1922
9.4
865155
HSACP
Anslutning ny tunneldisk/ gammal
kringutrustning
640×125×92
865156
HSAERT
Elanslutningspaket för ny tunneldisk/gammal
kringutrustning
490×190×490
865162
HSAESK
Nödstopps kit för tunneldiskmaskin
190×190×190
Avlopps-kit för tunneldiskmaskin, Kompact
eller Modul
310×310×220
864150
KDRRT
1.0
(Tunneldiskmaskin WTM )
PNC
Modell
Beskriving
864245
KSCRT
Silikongardiner kit för tunneldiskmaskiner
1×1×1
865177
HSSH
Stänkskydd för tunneldiskmaskin Modul, vid
inmatningen
150×620×538
864239
KXCRT
12st rostfria ändplugg för diskarmar i modul/och kompakt tunneldiskmaskiner
1×1×1
864159
SANKITMRT1
Hygienkit för WTM180-WTM200
490×220×230
864160
SANKITMRT2
Hygienkit för WTM250-WTM300
490×220×230
Dim. LxDxH
kW el
kW
259
260
Kringutrustning tunneldisk Modul
Diskinlämnings- &sorteringsbänkar till WTM
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865334
BHST1008R
1000×800×1551
865335
BHST1008L
Sorteringsbänkar, vänster>höger, 10002700x800 mm
1000×800×1551
865342
BHST1711R
1700×1100×1551
865343
BHST1711L
Sorteringsbänk, vänster>höger, 17002700x1100 mm
1700×1100×1551
865375
BHSTS10
Hylla till sorteringsbänk för tallrikar och korgar
till sorteringsbänk, 1000-2700 mm
550×900×550
865379
BHSTTS10
Brickbana till sorteringsbänk, 1000 - 2700 mm 300×900×150
865383
BHSTCCTS
Besticksnedkast till brickbana
kW el
kW
300×350×150
Rullbanor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865003
HSRC11SR
Rullbanor, korta rullar, omonterad, L=1100 - 1100×620×910
2600 mm
865007
HSRC11LR
Rullbanor, långa rullar, omonterad, L=11002600 mm
1100×620×910
865011
HSRCC
Rullbana, 90° kurva, omonterad
1545×1545×910
865022
HSAEP
Gavelplåt för rullbana
45×620×100
865023
HSAELSSR
Ändlägesbrytare för rullbana med korta rullar
75×56×56
865024
HSAELSLR
Ändlägesbrytare för rullbana med långa rullar
150×56×56
kW el
kW
(Rullbanor )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865025
HSAS11
Underhyllor med hög bakkant för rullbana
1100-2600 mm
1100×550×100
865166
HSAG11
Gallerhyllor för rullbana 1100-2600mm
1100×550×100
865040
HSACB
Konsol för underhylla till tunneldiskmaskiner
604×48×95
865042
HSACBWR
Hyllkonsol för WT90/RT10
605×76×95
865041
HSACBSH
Konsol för komb. med underhylla på
tunneldiskmaskin- kort fördisk
604×95×201
Gejderfack för 4 diskkorgar, 1100-2600 mm
540×100×630
865163
HSACPHTS
vänster sida
620×60×100
865164
HSACPHL
620×345×910
865029
HSAGR4
kW el
kW
Mobila Rullbanor
Kan endast anslutas till 180° diskmaskinsdrivna kurvor. Rullbanan inkluderar gavelplåt och ändlägesbrytare.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865012
HSRC11MS
Rullbanor, mobil, korta rullar, omonterad,
1145, 1645, 2145, 2645 mm
1145×620×910
865029
HSAGR4
Gejderfack för 4 diskkorgar, 1100-2600 mm
540×100×630
865033
HSAS11M
Underhyllor med hög bakkant för mobil
rullbana, 1145, 1645, 2145, 2645 mm
900×550×100
865170
HSAG11M
Gallerhyllor för mobil rullbana 1145, 1645,
2145, 2645 mm
884×533×55
kW el
kW
Bassängglidbanor
PNC
Modell
865019
HSDB8SB
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Bassängglidbana, hög bakkant, omonterad, 800×620×1370
L=800, 1100, 1600 mm
261
262
(Bassängglidbanor )
PNC
Modell
Beskriving
865016
HSDB8
Bassängglidbana, omonterad, L=800, 1100,
1600 mm
800×620×910
Avstängningsventil för bassängrullbanor
50×200×86
865022
HSAEP
Gavelplåt för rullbana
45×620×100
865025
HSAS11
Underhyllor med hög bakkant för rullbana
1100-2600 mm
1100×550×100
865166
HSAG11
Gallerhyllor för rullbana 1100-2600mm
1100×550×100
Gallerhyllor för mobil rullbana 1145, 1645,
2145, 2645 mm
884×533×55
Konsol för underhylla till tunneldiskmaskiner
604×48×95
865042
HSACBWR
Hyllkonsol för WT90/RT10
605×76×95
865041
HSACBSH
Konsol för komb. med underhylla på
tunneldiskmaskin- kort fördisk
604×95×201
Förspolningsdusch, blandare, kran och dusch
200×600×100
Förspolningsdusch, automatisk med
thermoblandare
200×600×100
Blandare, termostat, med dusch och kort pip.
800×465×1000
865163
HSACPHTS
vänster sida
620×60×100
865164
HSACPHL
620×345×910
800×465×1400
865037
HSASOV
865170
HSAG11M
865040
HSACB
865038
HSAPRE
865039
HSAPREA
855307
PAC53
855324
SHTEBO3M
Dim. LxDxH
kW el
kW
Hörn inmatning/utmatning
PNC
Modell
Beskriving
865043
HSSL
Hörninmatning, diskmaskinsdriven, 700 mm 700×610×922
Dim. LxDxH
kW el
kW
90° Diskmaskinsdrivna kurvor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865045
HSTT9UC
Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, medurs,
utmatningssidan
850×850×914
865046
HSTT9UA
Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, moturs,
utmatningssidan
850×850×914
865047
HSTT9LC
Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, medurs,
inmatningssidan
850×850×914
865048
HSTT9LA
Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, moturs,
inmatningssidan
850×850×914
kW el
kW
180° Diskmaskinsdrivna kurvor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865049
HSTT18UC
Vändskiva 180°, diskmaskinsdriven, medurs 1450×850×914
865050
HSTT18UA
Vändskiva 180°, diskmaskinsdriven, moturs
kW el
kW
1450×850×914
Rundremstransportör för korgar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865051
HSCCB5
Rundremstransportör för korgar, 500, 1000,
2000, 2500 mm
500×620×910
865055
HSCCB90C
Rundremstransportör, 90° kurva, för korgar
850×850×910
865056
HSCCB45C
Rundremstransportör, 45° kurva, för korgar
600×600×910
Rundremstransportör, returenhet, 500 mm
500×620×910
865057
HSCCBR
kW el
kW
263
264
(Rundremstransportör för korgar )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
865058
HSCCBDLR
Rundremstransportör, drivenhet, V>H, >180
korgar i timmen
400×620×910
2.3
865059
HSCCBDRL
Rundremstransportör, drivenhet, H>V, >180
korgar i timmen
400×620×910
2.3
865157
HSCCBDLS
Drivenhet, för Tunneldiskmaskin. V>H, 180
korgar i timmen.
400×620×910
2.3
865158
HSCCBDRS
Drivenhet för Tunneldiskmaskin. H>V, 180
korgar i timmen.
400×620×910
2.3
865060
HSCCBCLR
Rundremstransportör, centralenhet, vänster 900×620×910
till höger, >180 korgar/timmen
2.3
865061
HSCCBCRL
Rundremstransportör, centralenhet, höger
till vänster, >180 korgar/timmen
900×620×910
2.3
865159
HSCCBCLS
Rundremstransportör, central drivenhet
V>H, för tunneldiskmaskin 180
korgar/timmen
900×620×910
2.3
865160
HSCCBCRS
Rundremstransportör, central drivenhet
H>V, för Tunneldiskmaskin 180
korgar/timmen.
900×620×910
2.3
865023
HSAELSSR
Ändlägesbrytare för rullbana med korta rullar
75×56×56
865143
HSACWK
Verktygssats för svetsning av rem
450×200×350
865161
HSACC10
Anslutningskabel, 10- Tunneldiskmaskin
10000×11×11
Nödstopps kit för tunneldiskmaskin
190×190×190
865162
HSAESK
Stackningsbänkar, Automatisk
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865062
HSSA3LR
Stackningsbänkar, automatisk, 3, 4, 5 eller 6 1620×1110×910
korgar,vänster>höger, L=1620-3150 mm
865066
HSSA3RL
Stackningsbänkar, automatisk, 3, 4, 5 eller 6 1620×1110×910
korgar,höger>vänster, L=1620-3150 mm
kW el
kW
(Stackningsbänkar, Automatisk )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865094
HSAOD3
Dubbel överhylla till stackningsbänk, 3, 4, 5
eller 6 korgar, L=1620-3150 mm
1610×567×1498
865098
HSAO3
Överhylla till stackningsbänk, 3, 4, 5 eller 6
korgar, L=1620-3150 mm
1610×390×1178
865102
HSATS3
Brickbana till stackningsbänk, 3, 4, 5 eller 6
1620×310×62
865103
HSATS4
Brickbana till stackningsbänk, 4 korgar,
L=2120 mm
2130×310×62
865104
HSATS5
L=2640 mm
2640×310×62
865105
HSATS6
L=3150 mm
3150×310×62
865106
HSASB
Blötläggningskasett med lyftanordning för
bestickskorg
515×566×143
865107
HASP1800
Förspolningsdusch, utdragbar, 1800 mm
330×260×140
865108
HASP6000
420×460×160
865109
HSATS500
Brickbana till stackningsbänk, L=500 mm
500×310×267
865112
HSAECK
Elanslutningspaket för rundremstranportör
360×180×260
865113
HSABW
Trågspolning till stackningsbänk
500×500×300
kW el
kW
5.2
Stackningsbänkar, Diskmaskinsdrivna
PNC
Modell
865070
HSSAD3LR
Beskriving
Stackningsbänk, automatisk,
diskmaskinsdriven, 3, 4, 5 eller 6
korgar,vänster>höger, L=1620-3150 mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
1620×1110×910
265
266
(Stackningsbänkar, Diskmaskinsdrivna )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Stackningsbänk, automatisk,
diskmaskinsdriven, 3, 4, 5 eller 6
korgar,höger>vänster, L=1620-3150 mm
1620×1110×910
865094
HSAOD3
1610×567×1498
865098
HSAO3
1610×390×1178
865102
HSATS3
1620×310×62
865106
HSASB
bestickskorg
515×566×143
865107
HASP1800
330×260×140
865108
HASP6000
420×460×160
865109
HSATS500
500×310×267
865112
HSAECK
360×180×260
865074
HSSAD3RL
kW el
kW
5.2
Stackningsbänkar, Manuell
PNC
Modell
865078
HSSMS3LR
Beskriving
Stackningsbänk, manuell, 3, 4, 5 eller
korgar, vänster>höger, L=1620-3150 mm,
sidomatad
Dim. LxDxH
kW el
kW
1620×1110×910
(Stackningsbänkar, Manuell )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865082
HSSMS3RL
Stackningsbänk, manuell, 3, 4, 5 eller 6
korgar, höger>vänster, L=1620-3150 mm,
sidomatad
1620×1110×910
865086
HSSMF3LR
korgar, vänster>höger, L=1620-3150 mm,
frontmatad
1620×1110×910
865090
HSSMF3RL
korgar, höger>vänster, L=1620-3150 mm,
frontmatad
1620×1110×910
865094
HSAOD3
1610×567×1498
865098
HSAO3
1610×390×1178
865102
HSATS3
1620×310×62
865106
HSASB
bestickskorg
515×566×143
865107
HASP1800
330×260×140
865108
HASP6000
420×460×160
865109
HSATS500
500×310×267
865112
HSAECK
360×180×260
kW el
kW
5.2
267
268
Förspolningstunnel
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
865120
HSPWTLR
Förspolningstunnel till tunneldiskmaskin,
vänster>höger 600 mm
500×660×527
0.5
865121
HSPWTRL
Förspolningstunnel till tunneldiskmaskin,
höger>vänster 600 mm
500×660×527
0.5
Rundremstransportör för brickor
PNC
Modell
kW el
kW
865122
HSCCT10
Dim. LxDxH
Beskriving
Rundremstransportör för brickor, 1000, 2000 1000×460×910
eller 3000 mm
865125
HSCCTL10
Rundremstransportörför brickor, sortering,
låga sidor, 1000, 2000 eller 3000 mm
1000×460×110
865128
HSCCT90C
90° kurva + ben för rundremstransportör
910×910×910
865129
HSCCT45C
45° kurva + ben för rundremstransportör
693×612×910
Drivenhet med ben, variabel hastighet,
rundremstransportör
500×460×910
0.8
Drivenhet med ben, brickavlastning,
500×460×910
0.8
865132
HSCCTC
Centralenhet med ben, variabel hastighet,
1000×460×910
0.75
865133
HSCCTR
Returenhet med ben, variabel hastighet,
500×460×910
865135
HSTL800
Brickdispenser för transportör, H=800/900 mm 438×643×900
865136
HSTL1200
Brickdispenser för transportör, H=1200/130
mm
438×643×1300
Bricksensor
200×200×200
865138
HSASLCCT
Bensats för transportör
140×450×805
865139
HSAELCCT
Ändlägesbrytare för rundremstransportör för
brickor
200×300×200
865140
HSAETCCT
Tombricksindikator
100×500×350
865141
HSAESCCT
Säkerhetsbrytare (nödstopp) för
rundremstransportör för brickor
100×150×100
865130
HSCCTD
865131
HSCCTDTU
865137
HSATDS
(Rundremstransportör för brickor )
PNC
Modell
865142
HSASSCCT
865143
HSACWK
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Start/Stopp för rundremstransportör för brickor 100×100×150
Verktygssats för svetsning av rem
450×200×350
Sorteringsbord
PNC
Modell
865148
HSSTGR
865149
HSST6
865150
HSSTGRL
865151
HSSTL6
Beskriving
Dim. LxDxH
Sorteringsbord med hål + gummiring, 600
mm
600×700×60
Sorteringsbord, 600 mm
600×700×60
kW el
kW
Sorteringsbord med hål + gummiring + ben, 600×700×865
600 mm
Sorteringsbord med ben, 600 mm
600×700×865
Bestickavskiljare
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
865152
HSCRDL
Bestickavskiljare, motordriven, borste,
vänster>höger
1000×668×1045 0.3
865153
HSCRDR
Bestickavskiljare, motordriven, borste,
höger>vänster
1000×668×1045 1.5
elektronisk tombricksindikator
500×100×500
865154
HSETI
Avfallstråg
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
865144
HSWT20
Avfallstråg, 2000x290x865 mm
2000×290×865
865145
HSWT30
Avfallstråg, 3000x290x865 mm
3000×290×865
865146
HSWTWS
Trågspolning för avfallstråg 2000/3000 mm
2000×100×100
kW el
kW
269
270
Diskkorgar
Diskkorgar för tallrikar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
867000
WTAC55
500×500×105
780400
WTAC39
Diskkorg för 12 djupa tallrikar, 5 pack- Grön.
500×500×525
867002
WTAC57
Diskkorg för 18 flata tallrikar. Gul.
500×500×105
780402
WTAC41
Diskkorg för 18 flata tallrikar, 5 pack- Gul.
500×500×525
kW el
kW
Diskkorgar för brickor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
867004
WTAC59
Diskkorg för 7 brickor. Röd, 1 öppen sida
500×500×105
780404
WTAC43
Diskkorg för 7 brickor, 5 pack- Röd. 1 öppen
sida
500×500×525
780404
WTAC43
Diskkorg för 7 brickor, 5 pack- Röd. 1 öppen
sida
500×500×525
kW el
kW
Diskkorgar för glas
PNC
Modell
867019
CEB250FI
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
500×500×246
Diskkorgar för glas och koppar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
867007
WTAC62
500×500×105
780408
WTAC47
Diskkorg 5-pack. Blå, för glas och koppar
500×500×525
kW el
kW
Diskkorgar
Diskkorgar för bestick
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
867009
WTAC64
500×500×105
780406
WTAC45
Diskkorg, 5-pack. Brun, för bestick
500×500×525
867010
WTAC65
Diskkorg med 16 besticksbehållare
500×500×155
780408
WTAC47
Diskkorg 5-pack. Blå, för glas och koppar
500×500×525
kW el
kW
Fackinsatser för diskorgar för glas
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
864058
WTAC90
Förhöjningsram för blå korg, H=60 mm
500×500×50
867016
COVGR
458×458×10
864162
SEP16
Fackinsats 4x4 för blå diskkorg, delning för 16 500×500×80
glas, diam.100 mm. Färg: Grön
864174
SEP25
glas, diam.80 mm. Färg: Blå
864183
SEP36
glas, diam.70 mm. Färg: Gul
864219
SEP49
glas, diam.60 mm. Färg: Brun
kW el
kW
271
272
Diskkorgar
(Fackinsatser för diskorgar för glas )
PNC
Modell
Beskriving
864228
SEP64
glas, diam.50 mm. Färg: Röd
864229
SEP16T
glas LUTANDE, diam.100 mm. Färg: Grön
864240
SEP25T
glas LUTANDE, diam.80 mm. Färg: Blå
864241
SEP36T
glas LUTANDE, diam.70 mm. Färg: Gul
Dim. LxDxH
Bestickhållare, gul
110×110×150
865574
WTAC53
220×220×150
780068
WTAC89
220×220×300
864242
CESTPOS1
kW el
kW
produktkatalog
Brickdiskmaskin
Brickdiskmaskiner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
511060
TW12ERCB
Brickdiskmaskin TW-1 med
kondensanläggning och torkzon,
högermatad
2980×824×1914 36.4
511061
TW12ELCB
Brickdiskmaskin TW-1 med
kondensanläggning och torkzon,
vänstermatad
2980×824×1914 36.4
865135
HSTL800
Brickdispenser för transportör, H=800/900 mm 438×643×900
865136
HSTL1200
Brickdispenser för transportör, H=1200/130
mm
438×643×1300
273
274
Kompletterande utrustning
Vagnar och hyllor för korgar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
670×600×900
361230
STR601
361238
DRT1
Platåvagn, låg typ (tax-modell). för 50x50cm 515×515×187
diskkorgar. rfr stål
361244
DRT4
Korgvagn, låg, utan toppskiva. för 4 st
korgar 50x50 cm
645×645×900
120131
TRB6
Mobil avfallsbehållare, rostfri, 60 l, lock
450×450×640
864357
DWWS1
Vägghylla för 1 diskkorg, 680 mm
2180×500×700
864263
DWWS2
Vägghylla för 2 diskkorgar, 1180 mm
1180×500×700
864281
DWWS3
1680×500×700
864358
DWWS4
2180×500×700
864359
DWWSL
Ben, 2 st, för golvinstallation av hylla
100×210×1970
kW el
kW
Rostfri
Inredning,
Modular Line
275
276
Electrolux Modular Line är framtagen för att tillmötesgå kraven från det
professionella köket, där behovet av stabilitet, hög hygienisk standard och
flexibel inredning är avgörande. Praktiska inredningsdetaljer i en mängd
olika längder, ett djup på 700 mm och arbetshöjd på 900 mm underlättar
det dagliga arbetet i köket samt ger en mängd kombinationsmöjligheter.
Serien rymmer ett stort antal inredningsalternativ, allt från diskbänkar,
underskåp, värmeskåp, frysbänkar till kylbänkar.
Flexibelt – De moduluppbyggda enheterna möjliggör
montering av bänkskivor (med eller utan disklåda).
Dessa kan monteras stadiga väggkonsoler, ben, öppna
underskåp, eller på neutrala, varma, kyl- och frysbänkar.
Hållbart och pålitligt – Serien är helt tillverkad i
rostfritt AISI 304 kvalitetsstål. De främre och bakre
längsgående reglarna i skåp och bänkar ger en stabil
konstruktion. Det 18 mm tjocka ljudabsorberande skiktet
i samtliga bänkskivor och diskbänkar sörjer för en bättre
arbetsmiljö i köket.
Hög hygienisk standard – Enheterna motsvarar alla
internationella standard beträffande hygien och
rengöringsmöjligheter. Helsvetsade kanter, rundade hörn
och en slät polerad yta i rostfritt stål förenklar
rengöringen avsevärt.
Electrolux Modular Line rostfria inredning, finns i en mängd olika varianter
och utföranden. Kombinera olika bänkskivor med underdelar av olika slag.
Eller inred med hjälp av arbetsbuankar i standard-utförande. Komplettera
sedan efter behov med diskbuankar och väggskåp. För att uppnå bästa
resultat och arbetsflöde i köket rekommenderas att ni kontaktar er närmsta
lokala Electrolux representant för att planera er framtida inredning.
277
278
Hög sidokant, h 100 mm
Neutral enhet, 2 draglådor, Teleskopbeslag, 400 mm
2 diskhoar, 600 x 500 mm
Bänkskiva med högbakkant,
5000mm
Sockel
2 dörrar
neutral enhet, 800 mm
Underskåp med dörr,
400mm
Neutral enhet, 3 draglådor
teleskopbeslag, 400 mm
Underskåp, 3 skjutdörrar
för toppskiva med diskbänk, 1400 mm
Bänkskivor
Bänkskivor, släta
PNC
Modell
Beskriving
121101
TPLA8
Rostfri bänkskiva, 800-2000 mm
800×700×40
855814
TSMQ7
Rostfri väggkonsol, fyrkantsrör
100×680×300
855815
TSGQ7
Rostfri väggkonsol och ben 50x50 mm
100×680×860
855802
TALI7
Hög sidokant, 100 mm
700×15×100
855216
TV8050
Blötläggningslåda 800x500x350 mm
810×500×350
Dim. LxDxH
kW el
kW
Bänkskivor, hög bakkant
PNC
Modell
121129
TPLA4A
121800
TPLAA7A
Beskriving
Rostfri bänkskiva, hög bakkant, 400-4000
mm
Dim. LxDxH
400×700×140
Rostfri bänkskiva, hög bakkant, hörnsektion 1000×1000×140
855814
TSMQ7
100×680×300
855815
TSGQ7
100×680×860
855800
TV4040R
Disklåda, högerplacerat avlopp.
400x400x200mm
400×400×200
855801
TVI6050R
Disklåda, högerplacerat avlopp, 600x500x250
mm.
600×500×250
855816
TV4040L
Disklåda 400x400x200mm med avlopp t.
vänster
400×400×200
855817
TVI6050L
vänster
600×500×250
855802
TALI7
700×15×100
855806
PCV1P
Skydd för disklåda 400x400x200 mm,
konsolhängd
480×440×220
855807
PCV1G
Skydd för disklåda 600X500X250 mm,
konsolhängd
680×540×270
855808
PCV2G
Skydd för disklåda 2X600X500X250 mm,
konsolhängd
1400×540×270
Förspolningsdusch
300×200×1150
855315
DWAC04
kW el
kW
279
280
Bänkskivor
(Bänkskivor, hög bakkant )
PNC
Modell
855216
TV8050
Beskriving
Blötläggningslåda 800x500x350 mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
810×500×350
Bänkskivor för beredning av grönsaker, kött och fisk
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
855239
TKPV18
Rostfri bänkskiva för beredning av grönsaker
1800mm
1760×635×180
855240
TKPC18
Rostfri bänkskiva för beredning av kött.
1800mm
1760×670×40
855241
TKPP18
Rostfri bänkskiva för beredning av fisk. 1800
mm
1630×670×275
855814
TSMQ7
100×680×300
855815
TSGQ7
100×680×860
855800
TV4040R
Disklåda, högerplacerat avlopp.
400x400x200mm
400×400×200
855801
TVI6050R
Disklåda, högerplacerat avlopp, 600x500x250
mm.
600×500×250
855816
TV4040L
vänster
400×400×200
855817
TVI6050L
vänster
600×500×250
855802
TALI7
700×15×100
855806
PCV1P
Skydd för disklåda 400x400x200 mm,
konsolhängd
480×440×220
855807
PCV1G
konsolhängd
680×540×270
855808
PCV2G
Skydd för disklåda 2X600X500X250 mm,
konsolhängd
1400×540×270
kW el
kW
Underdelar till bänkskivor
Underskåp
PNC
Modell
Beskriving
121810
TERG4
Underskåp, öppet, 400-1200 mm
400×680×860
121930
TEGG4
Öppet underskåp med gejdrar GN1/1 400
mm
400×680×860
121814
TERP4
Underskåp, 1 dörr, 400-1000 mm
400×680×860
121931
TEG4
Underskåp med 1 dörr + gejdrar GN1/1 400 400×680×860
mm
121932
TEG4DA
Underskåp, genomräcknings, med 1 dörr +
gejdrar GN1/1 400 mm
400×680×860
121924
TE2S12
Underskåp med 2 skjutdörrar, 1200, 1600,
2000 mm
1200×680×860
121818
TERP4DA
Underskåp, genomräcknings, 1 + 1 dörr,
400, 600, 800 mm
400×680×860
121925
TE2S12DA
Underskåp, genomräcknings, 2+2
skjutdörrar 1200, 1600, 2000 mm
1200×680×860
121821
TE2C4
Underskåp, 2 draglådor, 400 mm
400×680×860
121822
TE2C6
600×680×860
121823
TE3C4
400×680×860
121824
TE3C6
600×680×860
855820
TZTAF4
Sockel, rostfri, 400-2400 mm
400×15×150
855823
TZTAFA
Sockel, rostfri, för hörnsektion
515×15×150
855837
TZTAL7
Sockel, rostfri, ändstycke, 700 mm
620×15×150
Sockel, rostfri, ändstycke, fristående enhet,
700 mm
565×15×150
855838
TZTAL7DA
Dim. LxDxH
kW el
kW
Värmeskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
121830
TERPE5
Värmeskåp, 1 dörr, 500 mm. RFR, utan topp 500×680×860
1.4
121831
TER2PE9
Värmeskåp, 2 dörrar, 900 mm. RFR, utan
topp
900×680×860
1.6
281
282
(Värmeskåp )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
121832
TE2C5R
Värmeskåp, 2 draglådor, 500 mm. RFR, utan 500×680×860
topp
1.4
121833
TE3C5R
Värmeskåp, 3 draglådor, 500 mm. RFR, utan 500×680×860
topp
1.4
121834
TERPE5DA
Värmeskåp, genomräcknings, 1+1 dörr, 500
mm. RFR, utan topp
500×680×860
1.6
121835
TER2PE9DA
Värmeskåp, genomräcknings, 2+2 dörrar,
900 mm. RFR, utan topp
900×680×860
1.6
121906
TE2SE12
Värmeskåp med 2 skjutdörrar, 1200 mm,
utan topp
1200×680×860
1.6
Värmeskåp, genomräcknings, 2+2
skjutdörrar 1200 mm, utan topp
1200×680×860
1.6
utan topp
1600×680×860
1.8
1600×680×860
1.8
utan topp
2000×680×860
2.0
2000×680×860
2.0
855820
TZTAF4
400×15×150
855823
TZTAFA
515×15×150
855837
TZTAL7
620×15×150
700 mm
565×15×150
121907
TE2SE12DA
121908
TE2SE16
121909
TE2SE16DA
121922
TE2SE20
121923
TE2SE20DA
855838
TZTAL7DA
Kyl- och frysbänkar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
121850
TRGS1V7T
Kylbänk, 1 dörr, 900 mm
900×690×860
0.4
121851
TRGS2V7T
Kylbänk, 2 dörrar, 1200 mm
1200×690×860
0.4
121852
TRGS3V7T
Kylbänk, 3 dörrar, 1700 mm
1700×690×860
0.4
121853
TRGS1VC27T
Kylbänk, 2 draglådor, 900 mm
900×690×860
0.4
121854
TRGS1VC37T
900×690×860
0.4
121855
TRGS2V2C27
1200×690×860
0.4
(Kyl- och frysbänkar )
PNC
Modell
Dim. LxDxH
kW el
kW
Beskriving
Kylbänk, 1 dörr, centralkyla, 900 mm
900×690×860
121861
TRGRS2V7T
Kylbänk, 2 dörrar, centralkyla, 1200 mm
1200×690×860
121862
TRGRS3V7T
Kylbänk, 3 dörrar, centralkyla, 1700 mm
1700×690×860
121863
TRGRS1VC27
Kylbänk, 2 draglådor, centralkyla, 900 mm
900×690×860
121864
TRGRS1VC37
900×690×860
121865
TRGRS2V2C2
1200×690×860
121903
TRGS2VC27T
Kylbänk, 1 dörr + 2 draglådor, 1200 mm
1200×690×860
0.4
121904
TRGS2VC2CB
Kylbänk, 1 dörr + 1 draglåda + 1 draglåda
för drycker, 1200 mm
1200×690×860
0.4
121856
TCGS1V7T
Frysbänk, 1 dörr, 900 mm
900×690×860
0.6
121857
TCGS2V7T
Frysbänk, 2 dörrar, 1200 mm
1200×690×860
0.6
121858
TCGS1VC27T
Frysbänk, 2 draglådor, 900 mm
900×690×860
0.6
121859
TCGS2V2C27
Frysbänk, 4 draglådor, 1200 mm
1200×690×860
0.6
121866
TCGRS1V7T
Frysbänk, 1 dörr, centralkyla, 900 mm
900×690×860
121867
TCGRS2V7T
Frysbänk, 2 dörrar, centralkyla, 1200 mm
1200×690×860
121868
TCGRS1VC27
Frysbänk, 2 draglådor, centralkyla, 900 mm
900×690×860
121869
TCGRS2V2C2
Frysbänk, 4 draglådor, centralkyla, 1200 mm 1200×690×860
121905
TCGS2VC27T
Frysbänk, 1 dörr + 2 draglådor, 1200 mm
1200×690×860
855820
TZTAF4
400×15×150
855823
TZTAFA
515×15×150
855837
TZTAL7
620×15×150
700 mm
565×15×150
855869
RGRG
Galler, rilsan, GN1/1
325×530×30
855875
RGIG
Galler, rostfritt, GN1/1
325×530×30
855876
CGG7
Gejdrar för galler GN1/1
575×12×28
121860
TRGRS1V7T
855838
TZTAL7DA
0.6
283
284
Diskbänkar
Diskbänkar (skivor)
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
855234
TVI1200R
Disklåda med högerplacerat avlopp
(600x500x250mm), 1200mm
1160×550×250
855235
TVI1200L
Disklåda rostfri med vänsterplacerat avlopp
(600x500x250mm), 1200mm
1160×550×250
855236
T2VI1800R
Disklådor 2 st, rostfritt med högerpl. avlopp
(600x500x250mm), 1800mm
1760×550×250
855237
T2VI1800L
Rostfri bänk, 2 disklådor. Vänsterpl. avlopp
(600x500x250mm), 1800mm
1760×550×250
855238
T2VI2400
Rostfri bänk, 2 disklådor. 600x500x250mm2400mm. 2 st avlopp
2360×550×250
855233
T2VI1400
Rostfri bänk, 2 disklådor (600X500X250mm),
1400mm
1360×550×250
855814
TSMQ7
100×680×300
855815
TSGQ7
100×680×860
855807
PCV1G
konsolhängd
680×540×270
855802
TALI7
700×15×100
855319
SHT13P
Blandare med böjlig utloppspip, 3/4"
600×326×700
855310
PAC19
Blandare, väggmonterad, svängbar pip, 3/4"
600×410×170
855326
SASH3P
Blandare (premium) med dusch 3/4" pip
800×425×1500
855306
PAC17
Vattenlås i plast, 1,5 "
190×190×90
855307
PAC53
800×465×1000
kW el
kW
Diskbänkar
(Diskbänkar (skivor) )
PNC
Modell
Beskriving
855308
PAC18
Vattenlås i mässing, 1,5 "
190×190×90
895100
PAC21
Bottengaller för höger disklåda 600x500 mm
550×450×50
Dim. LxDxH
kW el
kW
285
286
Underdelar till diskbänkar
Underdelar till diskbänkar
PNC
Modell
121825
TEL2P8
Beskriving
Underskåp för diskbänk 800 - 2400 mm
Dim. LxDxH
800×680×860
kW el
kW
Väggskåp
Väggskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
121880
TAP1B6
Väggskåp, rostfritt, dörr, 600 mm
600×400×660
121881
TAP1B8
Väggskåp, rostfritt, 2 dörrar, 800 mm
800×400×660
855803
TKNI12
Halogenlampa för väggskåp, 600 mm
600×80×30
855804
TKNI13
900×80×30
kW el
kW
0.1
Väggskåp med skjutdörrar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
121883
TAPC12
Väggskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1200 mm
1200×400×660
121884
TAPC14
1400×400×660
121885
TAPC16
1600×400×660
121886
TAPCR12
Väggskåp med värme, rostfritt, skjutdörrar,
1200 mm
1200×400×660
1.4
121887
TAPCR16
Väggvärmeskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1600
mm
1600×400×660
1.4
855803
TKNI12
600×80×30
855804
TKNI13
900×80×30
0.1
Hörnskåp
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
121882
TAA1P7
Väggskåp, rostfritt, dörr, hörnmodell
700×700×660
855803
TKNI12
600×80×30
855804
TKNI13
900×80×30
kW el
kW
0.1
287
288
produktkatalog
Arbetsbänkar
Bänkskivor, släta
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Arbetsbänk, rostfri, 500 - 2800 mm
500×700×900
132031
TG1000WP
Arbetsbänk, rostfri, hjul, 1000 - 2000 mm
1000×700×900
855810
C400P
Draglåda för kantin GN1/1, max h. 100 mm
400×600×100
855812
4C400P
Lådhurts med 4 draglådor för GN1/1, 400 mm 400×600×600
855905
4C600B
Lådhurts med 4 draglådor, 600 mm. Max höjd
100 mm
600×643×600
855010
TLS10
Underhylla för bänk 1000 - 2800 mm
880×540×40
855040
TUF10
Ram för bänk 1000 - 2000 mm
880×540×40
855030
PAC11
Hjul, 4 st, 2 med broms, diameter100 mm
250×250×100
855870
PAC12S
4 hjul samt distans för uppnådd höjd 900 mm
250×250×100
132047
TG500P
kW el
kW
Bänkskivor med hög bakkant
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132037
TG510P
Arbetsbänk, rostfri, hög bakkant, 500 - 2800 500×700×1000
mm
132050
TGAP
Arbetsbänk, rostfri, hög bakkant,
hörnsektion, 700x700 mm
750×750×1000
855810
C400P
Draglåda för kantin GN1/1, max h. 100 mm
400×600×100
855812
4C400P
Lådhurts med 4 draglådor för GN1/1, 400 mm 400×600×600
855905
4C600B
Lådhurts med 4 draglådor, 600 mm. Max höjd
100 mm
600×643×600
855010
TLS10
Underhylla för bänk 1000 - 2800 mm
880×540×40
855040
TUF10
Ram för bänk 1000 - 2000 mm
880×540×40
855030
PAC11
250×250×100
kW el
kW
Arbetsbänkar, släta, skåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132655
MTN1000P
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 2 skjutdörrar, 1000×700×900
1000-2000 mm
Arbetsbänkar
(Arbetsbänkar, släta, skåp med skjutdörrar )
PNC
Modell
855880
KRTN125
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Hjulset om 4 hjul varav 2 med broms 125MM i 30×125×160
Diam.
Arbetsbänkar, hög bakkant, skåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132661
MTN1010P
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 2 skjutdörrar, 1000×700×1000
hög bakkant, 1000-2000 mm
1100×1100×1000
132667
MTNASP
Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 1 dörr, hög
bakkant, hörnsektion
855880
KRTN125
Diam.
Arbetsbänkar, släta, värmeskåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132674
MTC1200P
855880
KRTN125
Beskriving
Arbetsbänk med värmeskåp 1 hylla, 2
skjutdörrar, 1200-2000 mm för tallrikar
Dim. LxDxH
1200×700×900
kW el
kW
2.4
Diam.
Arbetsbänkar, hög bakkant, värmeskåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132679
MTC1210P
855880
KRTN125
Beskriving
Arbetsbänk med värmeskåp 1 hylla, 2
skjutdörrar, hög bakkant, 1200-2000 mm,
för tallrikar
Dim. LxDxH
kW el
kW
1200×700×1000 2.4
Diam.
Arbetsbänkar, släta, värmeskåp, genomräcknings, skjutdörrar
PNC
Modell
132684
MTCD1200P
855880
KRTN125
Beskriving
Dim. LxDxH
1200×700×900
Arbetsbänk med värmeskåp,
genomräckningsskåp, 1 hylla, 4 skjutdörrar,
1200-2000 mm, för tallrikar
Diam.
kW el
kW
2.4
289
290
produktkatalog
Arbetsbänkar
Köttberedningsbord
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132061
TLC1210P
Köttberedningsbord med hög bakkant,
polyetheneskärbräda, knivhållare och
perforerad yta, 1200 mm
1200×700×900
132067
TLC1810P
Köttberedningsbord med hög bakkant,
polyetheneskärbräda, knivhållare och
perforerad yta, 1800 mm
1800×700×900
855012
TLS12
Underhylla för bänk, 1200 mm
1080×540×40
855018
TLS18
Underhylla för bänk, 1800 mm
1680×540×40
120131
TRB6
450×450×640
855042
TUF12
Ram för bänk 1200 mm
1080×540×40
855048
TUF18
Ram för bänk 1800 mm
1680×540×40
855030
PAC11
250×250×100
kW el
kW
Grönsaksberedningsbord
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132318
TLV1210P
Grönsaksberednings/sköljbord med
polyurethaneskärbräda, disklåda
1070x320x180 mm, skrädhål och hög
bakkant, 1200 mm
1200×700×1000
132319
TLV1810P
Grönsaksberednings/sköljbord med
polyurethaneskärbräda, disklåda
1070x320x180 mm, skrädhål och hög
bakkant, 1800 mm
1800×700×1000
855342
SULS12
Underhylla för diskbänk på ben, 1200 mm
1195×540×40
855348
SULS18
Underhylla för diskbänk på ben, 1800 mm
1795×540×40
855227
TLS184
Underhylla för fiskberedningsbänk
1834×538×40
120131
TRB6
450×450×640
kW el
kW
Arbetsbänkar
(Grönsaksberedningsbord )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
800×465×1400
855307
PAC53
800×465×1000
855319
SHT13P
600×326×700
Blandare, engrepps 3/4"
450×350×700
855310
PAC19
600×410×170
855326
SASH3P
800×425×1500
855317
PAC49
Blandare med fotpedal för bänk med benstativ 440×250×180
855306
PAC17
190×190×90
855308
PAC18
190×190×90
855324
SHTEBO3M
855323
SHTEBO2
kW el
kW
Fiskberedningsbord
PNC
Modell
132328
TLP1810P
855227
TLS184
Beskriving
Dim. LxDxH
Fiskberedningsbord, 1840 mm
1840×700×1000
Underhylla för fiskberedningsbänk
1834×538×40
kW el
kW
291
292
Arbetsbänkar
(Fiskberedningsbord )
PNC
Modell
Beskriving
120131
TRB6
450×450×640
855319
SHT13P
600×326×700
855324
SHTEBO3M
800×465×1400
855310
PAC19
600×410×170
855326
SASH3P
800×425×1500
855306
PAC17
190×190×90
855308
PAC18
190×190×90
Dim. LxDxH
kW el
kW
Arbetsbänkar med genomräckningsskåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132668
MTND1000P
855880
KRTN125
Beskriving
Arbetsbänk med genomräckningsskåp, 1
hylla, 4 skjutdörrar, 1000-2000 mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
1000×700×900
Diam.
Arbetsbänkar, släta, med skåp och draglådor
PNC
Modell
132689
MTA1600DXP
Beskriving
Bord, rostfritt, 3 draglådor till höger samt 2
skjutdörrar, 1600 mm
Dim. LxDxH
1600×700×900
kW el
kW
>>>
Arbetsbänkar
(Arbetsbänkar, släta, med skåp och draglådor )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132690
MTA1600SXP
Bord, rostfritt, 3 draglådor till vänster samt
2 skjutdörrar, 1600 mm
1600×700×900
132691
MTA2000DXP
2000×700×900
132692
MTA2000SXP
2000×700×900
Bord, rostfritt, 3+3 draglådor samt 2
2000×700×900
132693
MTA2000P
kW el
kW
Arbetsbänkar, hög bakkant, med skåp och draglådor
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132694
MTA1610DXP
1600×700×1000
132695
MTA1610SXP
1600×700×1000
132696
MTA2010DXP
2000×700×1000
132697
MTA2010SXP
2000×700×1000
Bord, rostfritt, 3+3 draglådor samt 2
2000×700×1000
132698
MTA2010P
kW el
kW
Skåp med skjutdörrar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132699
MAS1400SP
Skåp med 2+2 skjutdörrar samt 2 hyllor,
1400 mm
1400×700×2000
132700
MAS2000SP
Skåp med 2+2 skjutdörrar samt 2 hyllor,
2000 mm
2000×700×2000
kW el
kW
293
294
Väggskåp
Väggskåp
PNC
Modell
132734
PA600LC
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Öppet väggskåp med en hylla 600-1800 mm 600×400×650
Mobila avfallsbehållare
PNC
Modell
Beskriving
120131
TRB6
Dim. LxDxH
kW el
kW
450×450×640
Väggskåp med skjutdörrar
PNC
Modell
132741
PS1000LC
132746
PSS1000LC
Beskriving
Dim. LxDxH
Väggskåp i rostfritt stål med 2 skjutdörrar
1000-1800 mm
1000×400×650
Väggskåp i rostfritt stål. För tallrikar med 2
skjutdörrar 1000-1800 mm
1000×400×650
kW el
kW
Väggskåp med dörrar på gångjärn
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
132752
PB600LC
Väggskåp med 1 dörr, 600mm
600×400×650
132753
PB800LC
Väggskåp med 2 dörrar, 800mm
800×400×650
132754
PB1200LC
Väggskåp med 2 dörrar, 1200mm
1200×400×650
132755
PAB800LC
Väggskåp med 1 hylla och 1 dörr i RFR,
hörnsektion
850×850×650
kW el
kW
Hyllsystem - aluminium
Rostfri inredning samt kantiner
Aluminiumhyllor - djup 373mm
PNC
Modell
137010
ALS772
Beskriving
Hylla med aluminium stege, 4 st polyeten
hyllor (373x772-2935mm). Justerbara fötter.
Dim. LxDxH
kW el
kW
772×373×1700
Aluminiumhyllor - djup 475mm
PNC
Modell
137030
BLS772
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
772×475×1700
Hylla med aluminium stege, 4 st polyeten
hyllor (475x772-2935 mm). Justerbara fötter.
Hörnenheter, aluminium - djup 373mm
PNC
Modell
137050
ACS740
Beskriving
Hylla, hörn med aluminium stege, 4
st polyeten hyllor (373x744-2907 mm).
Justerbara fötter.
Dim. LxDxH
kW el
kW
744×373×1700
Hörnenheter, aluminium - djup 475mm
PNC
Modell
137070
CLS740
Beskriving
Hylla, hörn med aluminium stege, 4
st polyeten hyllor (475x744-2907 mm).
Justerbara fötter.
Dim. LxDxH
744×475×1700
kW el
kW
295
296
Kantiner, GN
Rostfria kantiner utan handtag
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
329003
GN1120
Kantin, rostfritt stål GN1/1-020, 040, 055, 065, 530×325×20
100 eller 150 mm
329041
GN1240
Kantin, rostfritt stål GN1/2-040, 065, 100 eller
150 mm
325×265×40
329011
GN1365
Kantin rostfritt stål GN1/3-065, 100 eller 150
mm
325×176×65
329013
GN14100
Kantin rostfritt stål GN1/4-100 mm
265×162×100
329012
GN14150
265×162×150
329015
GN16100
176×162×100
329014
GN16150
176×162×150
329000
GN2120
Kantin rostfritt stål GN2/1-020, 040, 065 mm
650×530×20
329050
GN1965
Kantin 1/9 GN i rostfritt stål höjd 65mm
176×108×65
329051
GN19100
176×108×100
Lock för kantin 1/9 GN i rostfritt stål
176×108×1
329052
GNL19
kW el
kW
Rostfria perforerade kantiner utan handtag
PNC
Modell
329018
GNP1165
Beskriving
Kantin, perforerad, GN1/1-040, 065, 100, mm
Dim. LxDxH
kW el
kW
530×325×65
Rostfria lock till kantiner utan handtag
PNC
Modell
Beskriving
329026
GNL11
Lock till kantin utan handtag GN1/1, GN1/2,
GN1/3, GN1/4, GN1/6
530×325×1
329024
GNLS11
Lock, spillsäkert, till kantin GN1/1
530×325×1
329052
GNL19
176×108×1
Dim. LxDxH
kW el
kW
Emaljerade kantiner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
329021
GNE1120
Kantin, emaljerad, GN1/1-020 mm
530×325×20
329023
GNE1165
Kantin, emaljerad, GN1/1-065 mm
530×325×65
kW el
kW
Kantiner, GN
Plastkantiner
PNC
Modell
Beskriving
811451
RAC02
Dim. LxDxH
530×325×100
kW el
kW
297
298
electrolux - produktkatalog
Mobila köksenheter
Electrolux Plug-in utrustning
Libero plug-in utrustning innebär små enheter med stickkontakt vilket
gör att de lätt kan anslutas och flyttas. Nya vanor gör att kunden vill
kunna köpa mat vid olika tider på dygnet och inte bara på traditionella
restauranger. Impulsköpen ökar och maten ska serveras snabbt, vara
hälsosam, färsk och varierande. Dessa trender gör att mer och mer
måltider utanför hemmet konsumeras på alternativa matställen som pubar,
caféer, snabbköp, food courts, bensinmackar, arenor, etc.
Electrolux erbjuder två olika serier för plug-in utrustning, Libero Line och
Libero Line HP.
Enkelt att använda – Enkla displayer med få knappar.
Enkelt att installera – Bara att stoppa i kontakten.
Enkelt att göra rent – Släta paneler som tål vatten.
Skapa en varierande meny – Woka, stek, grilla och koka med
enheterna.
Hitta nya affärsmöjligheter – att kunna laga fräsch mat framför
kunden direkt på beställning ger obegränsade möjligheter.
Exempel på nya affärsmöjligheter är stormarknader, mässor,
uteserveringar, festivaler, gallerior, gatukök och sportarenor.
299
300
Modulserie Libero Line
Idén med Libero Line är att kunna ge kunden ett fräscht alternativ, när
somhelst, var somhelst. Tack vare små, utbytbara plug-in enheter som lätt
kan kopplas in (vanligt 230V-uttag), kan man snabbt och enkelt sätta igång
sin verksamhet. Libero enheterna kompletteras med Libero Point, en mobil
matlagningsstation som filtrerar och tar bort matos samt gör det möjligt
med tillagning och servering direkt framför kunden.
Induktionswok
Woken värmer upp maten på
rekord tid och kan användas
för omrörning, ångkokning och
stekning. Inte bara för asiatiska
rätter utan även för soppor eller
varför inte äggröra? 1 zon, (3,2
kW och Ø325mm).
Stekhäll
Högeffektiv stekhäll/grillhäll.
Förkromad stekyta som
förhindrar köttsafter från att
fastna. Lämpar sig således
för tillagning av olika typer
av mat samtidigt. Enkelt
att rengöra tack vare den
avtagbara stänkplåten runt
om, samt den utdragbara
fettuppsamlaren.
Induktionshäll
Glaskeramikhäll
Induktionshällar finns med 2 zoner
(3,6 kW och Ø180 mm) eller 1 zon
(3,2kW och Ø270 mm). Värms
upp inom loppet av sekunder.
Spar 60 % av energikostnader
tack vare induktionsteknologin
som även reducerar
värmestrålningen och således
förbättrar arbetsmiljön i köket.
Induktionshällen med 2 zoner finns
även som “side-by-side” modell.
Perfekt för all sorts tillagning,
uppvärmning eller varmhållning.
Hällen finns med 2 zoner samt som
side-by-side modell (3,6 kW). På
denna häll kan alla typer av
kokkärl användas.
Grillplatta för
induktionshäll.
Finns som räfflad eller slät.
Induktionshäll
zon.
med 1
Libero Point 3
Libero Point är en kompakt och mobil tillagningsbänk med
inbyggd ventilation avsedd för 2-3 Libero enheter som kan bytas
efter behov. På en kompakt yta har du möjlighet att tillaga många
olika maträtter och servera dem direkt framför kunden exempelvis
ute i restaurangen
eller vid hotellbuffén. Filtreringen av matos sker i tre effektiva
filter med lång livslängd och som dessutom är enkla att rengöra i
diskmaskinen eller ugnen. Ut kommer ren och frisk luft och därför
behöver lokalen inte några extra dyra ventilationssystem.
Mini-Kombiugn
En riktig kombiugn i miniformat (3 GN 1/2 40 mm.) som passar överallt, enkel
att ta medvid catering eller mässor och liknande. Utrustad med trippel glas. Fyra
tillagningsfunktioner: lågtemperaturånga, full ånga, konvektion och kombinerad ånga
och konvektion. Max temperatur 200 °C. Den kan ställas var som helst ochbehöver
inga speciella anslutningar. Inklusive bakplåt,kantin, perforerad kantin och galler.
Smörgåsgrill
Högeffektiv och kompakt grill, perfekt för att grilla dina bröd, grönsaker, kött och fisk.
Finns i olika varianter och storlekar. Antingen med slät, räfflad eller slät/räfflad häll. 1
zon, 1 1/2 zon eller 2 zonern. Hällarna är rostfriagjutjärnshällar med en speciell nonstick beläggning.
301
302
Induktionshällar
Libero Line Plug-in utrustning
Induktionshäll, 1 värmezon
PNC
Modell
Beskriving
601638
DZH1
Induktionshäll, 1 värmezon med diam. 270
mm
Dim. LxDxH
325×400×130
kW el
kW
3.2
Induktionshäll, 2 värmezoner
PNC
Modell
Beskriving
602110
DZL2
Induktionshäll, 2 värmezoner
325×600×130
3.6
602107
DZC2
Induktionshäll, 2 värmezoner, "side-by-side" 600×325×130
3.6
Dim. LxDxH
kW el
kW
Tillbehör till induktionshällar
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
653596
FRYPAN20
Stekpanna i rostfritt med handtag i rostfritt.
finns i diameter 200, 240 eller 280 mm
200×200×350
653617
LIBINDPS
Stekplatta, slät, för induktionshäll med 1 zon
465×275×50
653618
LIBINDPR
Grillplatta, räfflad, för induktion 1 zon
465×275×50
kW el
kW
Glaskeramikhäll, infraröd
Glaskeramikhäll, 2 värmezoner
PNC
Modell
Beskriving
602080
DIL2
Glaskeramikhäll, 2 värmezoner
325×600×130
653612
GSLIBIR
Stödram för GN kantiner till glaskeramikhäll
(endast till 602080)
563×323×144
602077
DIC2
Glaskeramikhäll, 2 värmezoner, "side-byside"
600×325×130
Dim. LxDxH
kW el
kW
3.6
3.6
Tillbehör till glaskeramikhällar
PNC
Modell
653596
FRYPAN20
Beskriving
Stekpanna i rostfritt med handtag i rostfritt.
finns i diameter 200, 240 eller 280 mm
Dim. LxDxH
200×200×350
kW el
kW
303
304
produktkatalog
Induktionswok
Induktionswok
PNC
Modell
Beskriving
601655
DWH1
Induktionswok, 1 värmezon
325×400×180
Wokpanna för induktionswok, panna och
handtag i rostfritt, diam=350 mm
350×350×100
653595
WOKPAN
Dim. LxDxH
kW el
kW
3.2
Stekhällar
Stekhäll, Lengthwise
PNC
Modell
Beskriving
602086
DRLH
Stekhäll / grill plug-in kromad med
utdragbar fettuppsamlare
Dim. LxDxH
325×600×180
kW el
kW
2.8
Stekhäll, crosswise
PNC
Modell
Beskriving
602083
DRCH
Stekhäll / grill, "side-by-side"
Dim. LxDxH
600×325×180
kW el
kW
2.8
305
306
Minikombiugn
Minikombiugn
PNC
Modell
Beskriving
240913
CCO30
Minikombiugn 3 GN 1/2 - 40 mm, el.
Inkl. bakplåt, kantin, perforerad kantin
och galler. Fyra tillagningsfunktioner:
lågtemperaturånga, full ånga, konvektion
och kombinerad ånga och konvektion
350×560×465
921184
OAC87
Extern vattentank, 5 ltr. för mini-kombiugn
130×210×270
329040
GN1265
Kantin, rostfritt stål GN1/2-065 mm
325×265×65
Dim. LxDxH
kW el
kW
2.1
Smörgåsgrillar (Panini)
Smörgåsgrill, 1 värmezon
PNC
Modell
Beskriving
602117
PGRR1
Klämgrill med räfflad topp och underdel.
Stekyta: 250x255 mm.
260×435×235
1.6
602118
PGRS1
Klämgrill med räfflad topp och slät
underdel. Stekyta: 250x255 mm.
260×435×235
1.6
602119
PGSS1
Klämgrill med slät topp och underdel.
260×435×235
1.6
Dim. LxDxH
kW el
kW
Smörgåsgrill, 1½ värmezon
PNC
Modell
Beskriving
602120
PGRR2
Klämgrill med räfflad topp och underdel.
380×435×235
2.0
602121
PGRS2
Klämgrill med räfflad topp och slät
underdel. Stekyta: 355x255 mm.
380×435×235
2.0
602122
PGSS2
Klämgrill med slät topp och underdel.
380×435×235
2.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
307
308
Smörgåsgrillar (Panini)
Smörgåsgrill, 2 värmezoner
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
602123
PGRRD
Klämgrill med räfflad topp och underdel på
båda zonerna. Total stekyta: 500x255 mm.
515×435×235
3.1
602124
PGRSD
Klämgrill med räfflad topp och slät underdel 515×435×235
på båda zonerna. Total stekyta: 500x255
mm.
3.1
602125
PGRMD
Klämgrill med räfflad topp och underdel på
en zon och räfflad topp och slät underdel
på en zon. Total stekyta: 500x255 mm.
515×435×235
3.1
602126
PGSSD
Klämgrill med slät topp och underdel på
båda zonerna. Total stekyta: 500x255 mm.
515×435×235
3.1
Libero Line HP Plug-in
Induktionshällar
Induktionshällar
Electrolux Libero Line HP är extra kraftfulla enheter, 1-3 fas anslutning, för kunder som behöver extra hög
prestanda. Libero Line HP erbjuder många olika kombinationsmöjligheter och är fortfarande enkla att hantera
och rengöra.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599001
VARIOL1
Induktionshäll 1 fas, bordsmodell, 400mm
400×475×125
3.5
599002
VARIOL3
Induktionshäll 3 fas, bordsmodell, 400mm
400×475×125
5.0
309
310
Induktionswok
Induktionswok
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
599011
VARIOW1
Induktionswok 1 fas, bordsmodell, 400mm
1×1×1
3.5
599012
VARIOW3
Induktionswok 3 fas, bordsmodell, 400mm
1×1×1
5.0
910613
THA075
Wok-panna med trähandtag
600×360×105
911587
THA231
Wokpanna utan lock, stål 360mm
600×360×100
911588
THA232
Lock till wokpanna i RFR 360mm
360×360×40
Stekhäll
Stekhäll
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
599032
VARIOG
Elektrisk stekhäll, kromad yta, bordsmodell, 800×485×250
800mm
910220
VLSB60
Stänkskydd 60 mm hög för stekhäll
795×315×60
910221
VLSB120
795×315×120
910222
VLSB200
795×315×200
910601
THA705
Skrapa till glaskeramikhäll
200×100×300
kW el
kW
8.0
311
312
produktkatalog
Nya Libero Point
Libero Point
Libero Point för 2 enheter
PNC
Modell
Beskriving
600028
ELP2
Libero Point, mobiltkök 2 enheter 1fas
600030
ELP2HP
Libero Point , mobilt kök för 2 enheter. 3 fas 1000×780×1204 11.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
1000×780×1204 11.0
Libero Point för 3 enheter
PNC
Modell
Beskriving
600031
ELP3
Libero Point mobilt kök för 3 st plug-in
enheter 1 fas
600033
ELP3HP
Libero Point 3. Mobilt kök för 3 enheter 3fas 1310×780×1204 16.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
1310×780×1204 11.0
Tillbehör till Libero Point
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
413×580×250
650000
LP2DRW
2 draglådor 1/1 för Libero Point Mobilt kök
650001
LP1LDRW
1 st stor draglåda för Libero Point, mobilt kök. 413×580×250
Fällbar sidohylla för Libero Point, mobilt kök.
500×400×300
650017
LP2FPTK
2 frontpaneler finns i teak, blå, röd, grön.
Libero Point 2
325×1×990
650007
LP3FPBL
2 frontpaneler, finns i blå, röd och grönt. Libero 480×1×990
Point 3
329050
GN1965
176×108×65
329051
GN19100
176×108×100
329052
GNL19
176×108×1
650013
PET
Kylplatta till Libero Point
280×480×30
653698
LPGC11
Kantin 1/1 GN till Libero Point
325×525×165
Lock till kantin, GN1/1 Libero Point
324×525×50
262×325×152
262×325×50
325×175×155
175×325×40
650005
LPTSS
653699
LPGCLID11
653700
LPGC12
653701
LPGCLID12
653702
LPGC13
653703
LPGCLID13
kW el
kW
Beredning
313
314
produktkatalog
Grönsakskärmaskiner
Tack vare ett stort sortiment skärskivor kan du med hjälp av Electrolux
grönsaksskärmaskiner enkelt skapa eleganta och kreativa garneringar,
sallader och uppläggningar. Dessutom förenklar de släta ytorna och
rundade hörnen rengöring och användning.
Möjligheter – Det stora urvalet av skärblad gör att
man kan skära, riva, strimla och hacka i en mängd olika
storlekar.
Lättanvända – Automatisk stop-start funktionen gör
det enkelt att tillsätta ingredienser under gång. Stora
inmatningshål minimerar behovet av förskärning av stora
råvaror.
Hållbara – Den långa hållbarheten garanteras av att de
utsatta delarna är tillverkade i rostfritt stål eller i polerad
aluminium.
Enkla att rengöra – Tack vare den
släta och vattentäta kontrollpanelen
samt maskinernas runda former är det
enkelt att torka av smutsen med en
fuktig trasa. Alla delar som kommer i
kontakt med mat är av rostfritt stål och
maskinerna är enkla att demontera för
snabb rengöring.
Grönsakskärmaskiner
TRK- Kombinerad kökshack och
grönsaksskärmaskin
Två i en! Dubbla roller i köket. TRK kan skära grönsaker, hacka och mixa
kryddor och såser.
Idealiska lösningen för ekonomisk beredning av grönsaker i köket. Ett och
samma maskinhus som blir antingen grönskaksskärare eller kökshack.
Det transparenta locket med säkerhetslås sörjer för en enkel och säker
användning.
· Finns i tre olika storlekar, 4,5, 5,5, 7 liters.
· Steglös hastighet från 300 till 3300.
· Användarvänlig knappanel som indikerar önskad.
hastighet beroende på vilket tillbehör som används.
· Pulsfunktionen för perfekt resultat och kontroll.
Grönsaksskärare och kökshack i en och
samma maskin.
Spar pengar och plats!
Ergonomisk och praktisk
lutning.
TRS
Tack vare att man kan använda sig av en mängd olika skärskivor
garanterar denna nya grönsaksskärare överlägsen prestanda. Genom att
kombinera skärskivor och galler får man upp till 70 olika skärningsvarianter.
TRS lämpar sig för mellanstora restauranger och cateringfirmor.
Ger ett utmärkt resultat även för känsliga råvaror. Användarvänlig med
rundade hörn, alla utsatta delar är tillverkade av rostfritt stål. För en enklare
rengöring är samtliga delar enkla att ta isär och diska i maskin.
· Två olika hastigheter
· Hållbar, tack vare konstruktion i rostfritt stål
· Pulsfunktionen för perfekt resultat och kontroll
Stora inmatningshål
Matare för långa
grönsaker
Användarvänlig och
hygienisk slät knappanel
315
316
TR260
En universal maskin som lämpar sig för större kök eller stora catering
firmor som tillreder mellan 400 till 600 portioner per servering. Den
automatiska matningen ger hög kapacitet och klarar av att skära
t.ex. 550 kg pommes i timmen.
TR200
För kök eller cateringfirmor som serverar upp till 400 respektive 800
portioner per servering. Automatisk matning ger hög kapacitet med
200 kg rivna morötter i timmen.
Minigreen
Minigreen är en liten snabb maskin med en kapacitet på upp till 150
kg/timmen. Ídealisk för mindre restauranger och caféer. Enkel att
använda, flytta och rengöra. Levereras med 4 skärskivor.
dito electrolux TRS / K / TRK
TRS/TRK Skärskivor
Skiva
Råkostskiva
Finsnittsskiva C2C
Modell
Storlek (mm)
J2
2
J3
3
J4
4
J7
7
J9
9
C1C
1
C2C
2
C3C
3
C5C
5
C10C
10
C2W
2
Skärskiva med vågformatblad C3W
3
C6W
6
AS2
2
AS3
3
AS4
4
FT06
6x6
FT08
8x8
FT10
10x10
MT05T
5x5
MT08T
8x8
MT10T
10x10
MT12T
12x12
MT20T
20x20
C1
1
C2
2
C3
3
C6
6
C8
8
C10
10
C14
14
Strimmelskiva
Pommes Fritesgaller
Tärningsgaller
Skärskiva
317
318 dito electrolux TRS / K / TRK
K/TRK Knivsatser
Knivsats, slät egg
Knivsats, tandad egg
Malet kött
Paprika
Pesto
Kyckling
Ärtor
Passerade tomater
Kryddor
Bär
Grönsaker
Kökshackar
Electrolux kökshackar är trots det kompakta, utrymmesbesparande
formatet robusta med en kraftfull motor, precis som professionella
kockar kräver. Gjutet aluminium-hölje och kittel av rostfritt stål. Magnetisk
säkerhetsbrytare på kitteln och locket sörjer för en trygg och säker
användning. Kitteln går att fylla till 80%, tack vare den höga kitteltappen.
Axeln är tillverkad i rostfritt stål och rotorn har vinklade knivar för en jämn
och effektiv hackning.
Många användningsområden – Hacka kött och örter. Blandning
av puré och kompotter. För majonnäs och dressing samt
knådning av desserter och patéer.
Effektiva- De kraftfulla motorerna gör det möjligt att välja lämplig
hastighet. Hög rotationshastighet gör att man uppnår bästa
resultat på ett ögonblick, man kan även välja kontinuerlig eller
pulserande gång.
Användarvänliga och säker- Vattentät förslutning förhindrar
spill. Automatisk säkerhetsbrytare för säkerheten.
Perfekt resultat- Tack vare de vinklade bladen och den koniska
botten i kitteln samt påfyllningstratten som möjliggör tillsättning av
ingredienser under gång.
Enkla att rengöra - tack vare rundade hörn och kanter,
avtagbara och diskmaskinståliga komponenter och blad i rostfritt
stål.
319
320
K25
K25 lämpar sig för mindre kök eller caféer med ca 10-15 portioner per servering.
Med 2,5 liter används den med fördel till hackning av kryddor och örter samt
blandning av sås. Tar minimalt med plats och är lätt att flytta.
K35
K35 är robust och Lämpar sig för intensiv användning på medelstora
restauranger och mindre catering firmor. Hacka, blanda och knåda på några
sekunder utan uppvärmning eller förändring av produkternas näringsvärde eller
innehåll.
K 45/ 55 / 55E / 70
För kök eller cateringfirmor som serverar upp till 200 portioner per dag. För alla typer
av fyllningar, mousser, patéer och vätskor. K55 är en robust maskin som klarar intensiv
användning K55E är utrustad med en skrapa för finhackning av grönsaker eller kött.
Kapacitet på 5,5 liter.
Det går att beställa ett kit som uppgraderar maskinen till en kombinerad
grönsaksskärmaskin/ kökshack.
t6OJLTLSBQBTPNNÚKMJHHÚSCFSFEOJOHBWBMMUGSÌOLÚUUUJMMLSÊNFS
t3PTUGSJLJUUFMGÚSCÊUUSFIZHJFO
t1VMTGVOLUJPOFOHFSQSFDJTJPOJBSCFUFU
t5WÌPMJLBIBTUJHIFUFS
t5SBOTQBSFOUMPDLPDINÚKMJHIFUBUUUJMMTÊUUB
ingredienser under gång.
Slät och IP-klassad
knappanel med steglös
hastighetsreglering.
Transparentlock
K120
Restauranger, catering firmor eller Deli´s med upp till 200 portioner per dag. Steglös
hastighet. Alla komponenter kan demonteras för enklare rengöring i diskmaskin.
Klarar 11,5 kg.
Handmixerar
Handmixrar används för beredning av såser, soppor och vid bakning.
De är pålitliga och enkla att använda. Lätt att rengöra tack vare att
mixerverktygen kan tas bort utan hjälpmedel. Handmixern används för att
blanda, röra om och mixa soppor, grönsaker, frukt, puréer, grädde, såser
etc. De tål intensiv och hård användning i större professionella kök samt
industrier. Finns med 350W, 450W, 550W, och 660W motorenheter.
Enkel att rengöra – Lätt att rengöra tack vare att alla delar
monteras och demonteras med ett enkelt handgrepp och utan
verktyg. Alla delar som kommer i kontakt med mat tål diskning
i maskin.
Användarvänlig – Det ergonomiska handtaget ger ett
komfortabelt grepp. Justerbar hastighet samt mixerns låga
vikt gör den enkel att hantera och snabb att jobba med. Kan
användas i kokande grytor.
321
322
Visp- & blandningsmaskiner
Electrolux sortimentet av visp- och blandningsmaskiner är konstruerat för
professionell beredning av smet, deg, krämer, mousse och såser. Steglöst
justerbar hastighetsinställning ger fler hastigheter än en konventionell
maskin med fasta hastigheter, från mycket långsam för skonsam blandning
av ingredienser utan stänk till mycket snabb för effektiv vispning av grädde.
Sortimentet rymmer ett brett urval av visp- och blandningsmaskiner med
mekanisk respektive elektronisk hastighetsreglering.
Möjligheter – Ett brett och mångsidigt urval: flera olika storlekar,
från 5 till 60 liter. Mekanisk eller elektronisk hastighetsreglering,
bords- eller golvmodeller samt en mängd olika tillbehör gör
Electrolux visp- och blandningsmaskiner oumbärliga vid
blandning av dressingar och såser i köket, eller knådning av deg
i bageriet.
Pålitlig - Tack vare kraftfulla motorer och en robust
metallkonstruktion i rostfritt utförande ger Electrolux visp- och
blandningsmaskiner ger ett säkert och perfekt resultat i många år
framöver.
Effektiv och lättanvänd- Ett högt vridmoment i kombination
med precis eller steglös reglering av hastigheten gör arbetet i
köket enkelt och effektivt.
Enkel och snabb rengöring -Rundade hörn och kanter,
medvetna materialval samt lätt avtagbara säkerhetsgaller och
andra tillbehör gör det enkelt att rengöra maskinerna.
323
324
Visp- och blandningsmaskiner
Mekanisk hastighetsreglering
XBM10
10 liters visp- och blandningsmaskin på 500 W som passar perfekt i köket och
bageriet. Den kan användas för bakning och blandning av såser, vispning av äggvitor
och grädde etc. Slät ergonomisk kontrollpanel. XBM10 är levereras utrustad med
degkrok, visp och spade.
Transparent
skyddskåpa
Kittel, degkrok,
spade och visp
XBM20/40
Välj mellan 20 liters bordsmodell med 750 W motor eller 40 liters golvmodell med en
kraftfullare motor på 900 W.
Maskinerna har ett högt vridmoment och mekanisk hastighetsreglering.
4MÊULPOUSPMMQBOFMIKÊMQNBTLJOTVUUBHUJNFSTBNUFUUBWUBHCBSUTLZEETHBMMFS6USVTUBENFE
degkrok, visp och spade. El- och gasuppvärming finns att få som tillval.
XBM40
BMX60
60 liters golvmodell med mekanisk-hastighetsreglering. Kraftfull motor (4000 W)
med 9 olika hastigheter (från 20 till 180 varv/min). Den medföljande 60-liters kitteln
är tillverkad helt i rostfritt stål. Den släta ergonomiska kontrollpanelen är enkel att
rengöra och har en 0-59 min timer. En mängd olika extra tillbehör finns att beställa,
så som hjälpmaskinsuttag, 40 liters kittel, kittelvagn etc.
Kittel belysning
Hjälpmaskinsuttag
Visp- & blandningsmaskiner
Elektronisk hastighetsreglering
DitoMix 5
Professionell 5 liters visp- och blandningsmaskin. Den
kraftfulla motorn klarar av 40- 240 varv/min och passar
utmärkt för vispning av äggvitor och grädde, blandning
av sockerkakssmet och annan kaksmet. Perfekt även för
att knåda mördeg och pajdeg.
Hjälpmaskinsuttaget ökar möjligheterna inom andra
användningsområden, t.ex för inkoppling av köttkvarn.
Dito Mix 5, finns i olika färgkombinationer; blå-, gul-, röd- och svart/krom
Köttkvarn
Grönsaksskärare
XBE10/20/30/40/60
XBE10
XBE30
Bordsmodeller: 10 liters och 20 liters med 750 W respektive 900 W
motor.
Golvmodeller: 20 liters (900 W), 30 liters (1100 W) , 40 liters (1500 W)
och 60 liters (4000 W) med avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål.
6USVTUBEFNFEEFHLSPLWJTQPDITQBEFTBNUIKÊMQNBTLJOTVUUBHPDI
en slät hygienisk kontrollpanel.
XBE60 är utrustad med elektrisk kittellyft.
XBE10 med
avtagbar transparent
skyddskåpa.
Kraftig
metallkonstruktion
i rostfritt stål
Slät kontrollpanel
Transparent
skyddskåpa
Kittel, degkrok,
spade och visp
325
326
MBE40
40 liters visp- och blandningsmaskin av golvmodell, speciellt utvecklad för användning
inom bageri- och konditori verksamhet. Mekanisk lyftning och sänkning av kitteln.
6USVTUBENFEIKÊMQNBTLJOTVUUBHTBNUEFHLSPLTQBEFPDIGÚSTUÊSLUWJTQ
El- och gasuppvärming samt ”vattenbadskittel” finns som tillbehör.
Tillbehör
Köttkvarnar finns som tillbehör till samtliga visp- och blandningsmaskiner med hjälpmaskinsuttag
DEGKROK
VISP
VISP, FÖRSTÄRKT
SPADE
SKRAPA
KITTEL 10L
KITTEL 20L
KITTEL 30L
KITTEL 40L
KITTEL 60L
ROSTFRI VERKTYGSHYLLA
ROSTFRITT BORD
("40$)&-61173./*/(
7"55&/#"%4,*55&-
,*55&-7"(/'½3
LITERS KITTEL
XBM10
x
x
x
x
XBM20
x
x
x
x
BMX60
x
x
x
x
DitoMix5
x
x
XBE10-60
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
MBE40
x
x
x
x
x
x
Y
Y
Skalningsmaskiner
Electrolux skalningsmaskiner används i kök där man eftersträvar
effektivitet och tidsbesparing. Dom skalar, sköljer och tvättar på några få
minuter. Skalning sker med knivskalningsskiva eller med traditionell
karborundumskiva. Den speciella karborundumskivan ger en förstklassig
kvalitet på de skalade grönsakerna och efterlämnar liten mängd skalrester.
Finns i storlekarna, 5, 8, 10, 15 och 25 kg.
T5E
T8E med transparent lock,
timer och integrerat filter.
T10E med transparent lock,
timer och säkerhetsbrytare.
T25E
Tillbehör
,/*74,"-/*/(44,*7"
-½,4,"-/*/(44,*7"'½34503"-½,"3
-½,4,"-/*/(44,*7"'½34.¯-½,"3
BORSTSKIVA
ROSTFRITT STATIV
SLAMKÄRL
4,½-+0$)(3½/4",4$&/53*'6(
$&/53*'6(,03(
.644&-4,*7"
ROSTFRITT BORD
T5S
Y
x
x
T5E
T8E
x
Y
Y
x
x
Y
Y
Y
x
T10E/T15E
Y
Y
Y
x
x
327
328
Electrolux övrigt
Skärmaskiner
Electrolux skärmaskiner är anpassade för alla typer av restauranger
och butiker. Enkla och säkra att använda och lämpar sig särskilt för
uppskivning av korv, skinka och tillagat kött. I sortimentet finns:
· Skärmaskiner med snedställd klinga, remdrivna, manuella eller
automatiska.
· Skärmaskiner med rak klinga. Remdrivna eller med kugghjulsdrift.
Klingdimensionerna är mellan 250-370 mm.
Huggkubbar
Huggkubbarna med stativ från Electrolux är stadiga och tillverkade helt i
bok men det finns även huggblock i polyuretan som tillval.
Vakuumförpackningsmaskiner
Electrolux vakuumförpackningsmaskiner är för lagad mat respektive
råvaror. Robusta och uppfyller de högsta hygienkraven. Passar för
såväl små restauranger till stora professionella kök och finns i följande
kombinationer:
· Fristående med eller utan livsmedelsgas
· Bordsmodeller med eller utan livsmedelsgas
Grönsaksskärmaskiner
MINIGREEN
PNC
Modell
Beskriving
601181
MIG4
Grönsaksskärmaskin MINIGREEN,
bänkmodell, (följande artiklar inkluderade:
653178, 653171, 653176 &653177)
216×347×412
653178
RD2
Rivskiva, 2, 3, 4 och 7 mm
180×180×20
653171
ED2
Strimmelskiva 2 och 4 mm
180×180×20
653176
TD2
Skärskiva, 2, 3, 5 och 7 mm
180×180×20
653007
WD2
Skärskiva räfflad 2 mm
180×180×20
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.3
TR200
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Grönsaksskärmaskin TR200, automatisk
matare, 1 hastighet, kapacitet 375 kg/tim,
exkl. stativ
625×615×840
653297
LVH200
Matare för långa grönsaker
460×240×305
653287
LOH200
Manuell matare
250×510×260
601269
TR2001V
kW el
kW
0.4
329
330
(TR200 )
PNC
Modell
Beskriving
653283
WT
Rostfri bänk + vikbar hylla + skivförvaring
Dim. LxDxH
kW el
kW
1020×640×750
UTRUSTNING FÖR TR200
PNC
Modell
653568
MT10T
Dim. LxDxH
Beskriving
Tärningsgaller. Finns i 5x5, 8x8, 10x10, 12x12, 210×228×22
20x20 mm. Till grönsaksskärmaskin
653571
FT06
Pommes frites galler 6x6, 8x8 och 10x10 mm. 210×228×22
Till grönsaksskärmaskin
653164
J4
Råkostskiva 4, 7 och 9 mm
200×200×30
653122
C2W
Skärskiva med vågformat blad, 2,3 och 6 mm
200×200×30
653111
C1C
Finsnittskiva 1, 2, 3 och 5 mm
200×200×30
653511
C10C
Skärskiva m. Vågformatblad 10mm till
200×200×30
653214
AS2
Strimmelskiva 2x2, 3x3 och 4x4 mm
205×205×35
653289
VSB
Skärskivor varierat djup 1-7 mm
210×210×40
653101
C1
Skärskiva 1, 2, 3, 6, 8, 10 och 14 mm
200×200×30
653565
C10M
Skärskiva för Mozarella, 10 mm
200×200×30
kW el
kW
TR260
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
Grönsaksskärmaskin TR260, 2 hastigheter,
(inklusive följande tillbehör 653017, 653036
&653212)
486×750×1346
Automatisk matare för TR260
730×490×470
653048
CABH260
Matare för kål till TR260
490×560×610
653223
LVALH260
Matare för långa grönsaker till TR260
230×110×250
653036
LH260
Manuell matare till TR260
490×490×560
653306
LVH260
Lång matare för grönsaker med 3 rör diam.
50-70 mm till TR260
490×560×610
653017
MSX
Mobilt stativ
445×525×690
653224
TTX21
Rostfri vagn för GN2/1-200
400×600×700
603281
TR260FL2VS
653037
AH260
kW el
kW
2.0
331
332
(TR260 )
PNC
Modell
Beskriving
653212
DRX
Rostfri verktygshållare
Dim. LxDxH
kW el
kW
200×350×200
UTRUSTNING FÖR TR260
PNC
Modell
Beskriving
653009
D601
Kålskärskiva 1, 2 och 3 mm
310×310×150
653014
DJ607
Kålskärskiveblad för råkostskiva 7 mm
300×300×40
653051
MT310
Tärningsgaller 10, 12, 16, 20, 25, 32 mm
320×320×30
653195
A302
Strimmelskiva 2, 3, 4, 6, 8 och 10 mm
300×300×40
653216
P300
Rivskiva för parmesan
300×300×40
653220
K300
Rivskiva för potatis
300×300×40
653174
J302
Råkostskiva 2, 3, 4 och 7 mm
300×300×40
653188
C301
Skärskiva 1, 2, 3, 5, 6 8, 10 och 16 mm
300×300×40
653217
C302W
Skiva med vågformat blad 2, 3 och 6 mm
300×300×40
Dim. LxDxH
kW el
kW
TRS
PNC
Modell
603311
TRS1V501
Beskriving
Grönsaksskärmaskin, TRS, 1 hastighet 360
varv/min i rostfritt stål
Dim. LxDxH
252×500×502
kW el
kW
0.5
>>>
(TRS )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
Grönsaksskärmaskin, TRS, 2 hastigheter
360-720 varv/min i rostfritt stål
252×500×502
0.8
603602
TRSVV1
Grönsaksskärmaskin, TRS variabel
hastighet 150 till 820 varv/min. 750 kW.
252×500×502
0.5
653283
WT
Rostfri bänk + vikbar hylla + skivförvaring
1020×640×750
603314
TRS2V753
UTRUSTNING FÖR TRS
PNC
Modell
Beskriving
653162
J2
Råkostskiva 2 mm
200×200×30
653163
J3
Råkostskiva 3 mm
200×200×30
653164
J4
200×200×30
653122
C2W
200×200×30
653111
C1C
200×200×30
653511
C10C
200×200×30
653008
K
Rivskiva, grov
200×200×30
653170
P
Rivskiva, fin
200×200×30
653571
FT06
653568
MT10T
Dim. LxDxH
kW el
kW
333
334
produktkatalog
(UTRUSTNING FÖR TRS )
PNC
Modell
Beskriving
653214
AS2
205×205×35
653289
VSB
210×210×40
653101
C1
Skärskiva 1, 2, 3, 6, 8, 10 och 14 mm
200×200×30
653565
C10M
200×200×30
Dim. LxDxH
kW el
kW
Komb. Grönsaksskärare /snabbhack
MULTI GREEN
PNC
Modell
Beskriving
601148
MUG
Kombinerad grönsaksskärare/snabbhack
Multigreen, (inklusive följande tillbehör
653145, 653144, 653178, 653171, 653176
&653177)
216×347×412
653145
CUTEQ
Skärutrustning - plastkittel + lock + slät kniv
200×240×160
653146
ROT
Slät kniv
175×60×75
653487
BX3
Kittel, 3 liter, rostfri
195×195×130
653488
BP3
Kittel, 3 liter, plast
195×195×130
653512
PLIDCUT
Lock, plast
210×245×120
653047
CUTEQX
Skärutrustning - rostfri kittel + lock + slät kniv
200×240×160
653144
FCH
Matare med säkerhetshandtag
210×270×180
653007
WD2
Skärskiva räfflad 2 mm
180×180×20
653178
RD2
Rivskiva, 2, 3, 4 och 7 mm
180×180×20
653171
ED2
Strimmelskiva 2 och 4 mm
180×180×20
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.4
335
336
Komb. Grönsaksskärare /snabbhack Komb. Grönsaksskärare /snabbhack
(MULTI GREEN )
PNC
Modell
653176
TD2
653050
SBPL
Dim. LxDxH
Beskriving
Skärskiva, 2, 3, 5 och 7 mm
180×180×20
Förvaringsbox för 1 skärskiva
45×230×210
kW el
kW
TRK45
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
603322
TRK45VV
Kombinerad
kökshack/grönsaksskärmaskin. Variabel
hast. 300-3300 varv/min, (inklusive följande
tillbehör 653588, 653589 &653580)
252×485×505
653588
LBSK45
Lock med skrapa till K45
260×370×80
653589
BXK45
Rostfri skål till K45
235×280×160
653579
SBRK45
Knivsats till K45 med slät egg.
195×195×154
653580
MBRK45
Knivsats till K45 med tandad egg.
195×195×154
kW el
kW
1.0
TRK55
PNC
Modell
603323
TRK55VV
Beskriving
Kombinerad
tillbehör 653582, 653590 &653591)
Dim. LxDxH
252×485×505
kW el
kW
1.3
(TRK55 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
653581
SBRK55
215×215×154
653582
MBRK55
215×215×154
653590
BXK55
235×280×160
653591
LBSK55
250×295×260
kW el
kW
TRK70
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
603324
TRK70VV
Kombinerad
tillbehör 653584, 653592 &653593)
252×485×530
653583
SBRK70
215×215×194
653584
MBRK70
215×215×194
653592
LBSK70
310×310×310
653593
BXK70
235×235×200
kW el
kW
1.5
UTRUSTNING FÖR TRK
PNC
Modell
Beskriving
653162
J2
Råkostskiva 2 mm
200×200×30
653163
J3
Råkostskiva 3 mm
200×200×30
Dim. LxDxH
kW el
kW
>>>
337
338
Komb. Grönsaksskärare /snabbhack Komb. Grönsaksskärare /snabbhack
(UTRUSTNING FÖR TRK )
PNC
Modell
Beskriving
653164
J4
200×200×30
653122
C2W
200×200×30
653111
C1C
200×200×30
653511
C10C
200×200×30
653008
K
Rivskiva, grov
200×200×30
653170
P
Rivskiva, fin
200×200×30
653571
FT06
653568
MT10T
653214
AS2
205×205×35
653289
VSB
210×210×40
653101
C1
Skärskiva 1, 2, 3, 6, 8, 10 och 14 mm
200×200×30
653565
C10M
200×200×30
Dim. LxDxH
kW el
kW
Kökshackar
Kökshackar
K25
PNC
Modell
Beskriving
601198
K25
Kökshack K25, 3 liters skål, 1 hastighet
1500 varv/min, (inklusive följande tillbehör
653487 &653146)
216×297×371
653487
BX3
Kittel, 3 liter, rostfri
195×195×130
653146
ROT
Slät kniv
175×60×75
653512
PLIDCUT
Lock, plast
210×245×120
653047
CUTEQX
Skärutrustning - rostfri kittel + lock + slät kniv
200×240×160
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.4
K35
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
601156
K35
Kökshack K35, 3,5 liters skål, 1 hastighet
1500 varv/min, (inklusive följande tillbehör
653096 &653028)
247×407×303
653096
BX35
Kittel, 3,5 l, rostfri
240×200×160
653029
SB35
Knivsats, slät egg, till K35
180×180×170
653028
FTB35
Knivsats, tandad egg, till K34
180×180×170
kW el
kW
0.5
K45
PNC
Modell
Beskriving
603315
K451V
Kökshack, K45, 1 hastighet 1500 varv/min,
(inklusive följande tillbehör 653579, 653588
&653589)
256×415×470
0.8
603316
K452V
Kökshack, K45, 2 hastigheter 1500 &3000
varv/min, (inklusive följande tillbehör
653580, 653588 &653589)
256×415×470
0.9
603319
K45VV
Kökshack, K45, variabel hastighet 3003300 varv/min, (inklusive följande tillbehör
653580, 653588 &653589)
256×415×470
1.0
Dim. LxDxH
kW el
kW
339
340
Kökshackar
Kökshackar
(K45 )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
653579
SBRK45
195×195×154
653580
MBRK45
195×195×154
653588
LBSK45
260×370×80
653589
BXK45
235×280×160
653594
KVSK
Kit för konvertering av kökshack till
grönsaksskärmaskin.
280×460×370
kW el
kW
K55
PNC
Modell
603317
K552V38
Beskriving
653582, 653590 &653591)
Dim. LxDxH
kW el
kW
256×415×470
1.0
603378
K552VS38
653581, 653590 &653591)
256×415×470
1.0
603320
K55VV
653582, 653590 &653591)
256×415×470
1.3
653581
SBRK55
215×215×154
653582
MBRK55
215×215×154
653590
BXK55
235×280×160
653591
LBSK55
250×295×260
653594
KVSK
280×460×370
Kökshackar
Kökshackar
K70
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
603318
K702V
653584, 653592 &653593)
256×422×510
1.2
603321
K70VV
653584, 653592 &653593)
256×422×510
1.5
653583
SBRK70
215×215×194
653584
MBRK70
215×215×194
653592
LBSK70
310×310×310
653593
BXK70
235×235×200
653594
KVSK
280×460×370
K120
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
603295
K120F4
Kökshack K120, 11,5 liters skål, 2
hastigheter 1500 &3000 varv/min, (inklusive
följande tillbehör 653270 &653179)
416×680×517
653270
BX115
Kittel, 11,5 l, rostfri, till K120
420×340×180
653179
SBR115
Kniv, slät, för K120
280×280×150
653299
KKR115
Kniva, tandad, för K120
280×280×150
653277
RACL115
Skrapa till K120
290×150×200
653538
KKR115M
Knivsats, tandad egg-11. För 5 liters kökshack 280×280×150
kW el
kW
2.2
341
342
Kökshackar
Kökshackar
(K120 )
PNC
Modell
653017
MSX
Beskriving
Mobilt stativ
Dim. LxDxH
445×525×690
kW el
kW
Handmixers
Handmixers
SPEEDY MIXER 250 W
Nyhet! Smidig handmixer med stav i rostfritt stål. Tål värme och man kan mixa direkt i kastrullen. Staven
demonteras enkelt utan verktyg för snabb rengöring. En hastighet på 15000 varv per minut.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
600021
SMVT20W25
Handmixer med 200 mm mixerstav i RFR,
variabel hastighet
110×75×470
0.3
600022
SMVT25W25
Handmixer med 250 mm mixerstav i RFR,
variabel hastighet
110×75×520
0.3
UTRUSTNING FÖR B3000
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
603567
BMXU350
Motorenhet för 350W, 450W, 550W, 660W
handmixer-B3000
138×120×340
653574
BMXT35
Mixerstav RFR 353, 453, 553 och 653 mm B3000
110×110×353
Visp för handmixer - B3000, förstärkt
120×120×402
653294
B2SUP
Ställning till handmixer
160×140×180
653292
B2RAIL
Skena, justerbar, för behållare 375-650 mm
700×150×40
653578
BMXRWSK
kW el
kW
0.4
343
344
DITOMIX 5
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
603252
DMIX5CYW
5 liters visp- och blandningsmaskin
med hjälpmaskinsuttag, färg: Krom/Gul,
(inklusive följande tillbehör 653286, 653252,
653483, 653250 &653508)
284×382×434
0.5
603254
DMIX5CBL
5 liters visp- och blandningsmaskin
med hjälpmaskinsuttag, färg: Krom/Blå,
653483, 653250 &653508)
284×382×434
0.5
603384
DMIX5CRD
5 liters visp- och blandningsmaskin med
hjälpmaskinsuttag, färg: Krom/Röd,
653483, 653250 &653508)
284×382×434
0.5
603385
DMIX5CBK
hjälpmaskinsuttag, färg: Krom/Svart,
653483, 653250 &653508)
284×382×434
0.5
653286
CROF5
Degkrok till 5 L blandningsmaskin
90×50×205
653252
PAL5
Spade till 5 L blandningsmaskin
135×40×205
653483
SPAT5
Skrapa till 5 L blandningsmaskin
70×15×350
653250
FOU5
Visp till 5 L blandningsmaskin
130×130×205
653508
CUVX5
Kittel, rostfri, till 5 L blandningsmaskin
225×300×195
653427
H50K
Köttkvarn 50 mm för k-fäste, levereras med 3
skivor
220×220×205
653493
CL17K
285×260×270
Grönsaksskärare till 5 L blandningsmaskin,
anslutning via hjälpmaskinsuttag (K-fäste).Ingår
ej skärskivor
XBE10
PNC
Modell
601998
XBEF10AS
Beskriving
hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande
tillbehör 653276, 653267, 653268 &653269)
Dim. LxDxH
454×606×700
kW el
kW
0.8
(XBE10 )
PNC
Modell
Dim. LxDxH
Beskriving
340×285×230
653267
PALXBE10
160×50×282
653268
CROXBE10
130×130×280
653269
FOUXBE10
160×160×280
653276
CUVXBE10
kW el
kW
XBE20
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)
521×685×980
653426
CUV20
460×340×300
653114
CRO20
185×185×320
653116
PAL20
205×70×320
653109
FOU20
185×185×320
653254
FOUR20
Visp, förstärkt, till 20 L blandningsmaskin
185×185×320
Kittel 10 L, till 20 L blandningsmaskin,
(inklusive degkrok, spade och visp)
340×310×500
653434
TX20
Rostfritt bord för 20 L blandningsmaskin
608×528×481
653435
DSX30
Rostfri verktygshylla för 20/30 L
blandningsmaskin
460×490×40
601854
XBEF20AST
653064
EQ10BM20
653622
FSS2030
kW el
kW
0.9
Skyddskåpa, heltäckande i plast f. 20/30l MB- 348×348×191
visp- och blandningsmaskiner
XBE20 GOLVMODELL
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)
532×685×1208
653426
CUV20
460×340×300
653114
CRO20
185×185×320
653116
PAL20
205×70×320
653109
FOU20
185×185×320
601864
XBEF20AS
kW el
kW
0.9
345
346
(XBE20 GOLVMODELL )
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
185×185×320
340×310×500
653435
DSX30
blandningsmaskin
460×490×40
653562
BT30XB
Kittelvagn för 20/30 liters kittel, till 20/30 L
blandningsmaskiner
310×564×984
653622
FSS2030
653254
FOUR20
653064
EQ10BM20
kW el
kW
XBE30
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
tillbehör 653160, 653161, 653165 &653166)
532×685×1208
653160
CUV30
370×350×500
653161
CRO30
180×180×380
653165
PAL30
230×70×380
653166
FOU30
200×200×380
653253
FOUR30
200×200×380
653494
EQ10BE30
(inklusive degkrok, spade, visp och avtagbar
påfyllningsanordning)
280×465×380
653159
EQ20BM30
340×540×400
653435
DSX30
blandningsmaskin
460×490×40
653562
BT30XB
Kittelvagn för 20/30 liters kittel, till 20/30 L
blandningsmaskiner
310×564×984
653622
FSS2030
601874
XBEF30AS
kW el
kW
1.1
XBE40
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
601887
XBEF40AS
hjälpmaskinsuttag, mekanisk kittellyft,
653524 &653525)
670×710×1350
653522
FOU40XBM
260×260×440
653523
CRO40XBM
180×70×440
653524
PAL40XBM
285×70×440
653525
CUV40XBM
560×470×390
653534
EQ20BM40
460×560×420
653431
EH40
Elektrisk värme för 40 L blandningsmaskin
300×440×150
653585
BT468
Kittelvagn till 40/60/80 L blandningsmaskiner
356×654×1050
Skyddskåpa, heltäckande i plast f. 40l XBvisp- och blandningsmaskiner
416×416×228
653704
FSSXB40
kW el
kW
1.5
XBE60
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
hjälpmaskinsuttag, elektrisk kittellyft,
653086 &653087)
685×1050×1445 4.0
653084
CRO60
200×280×550
653083
PAL60
300×100×560
653086
FOU60
280×280×560
653097
FOUR60
280×280×560
653481
HDH60
Degkrok, förstärkt, till 60 L blandningsmaskin
200×280×550
594×444×390
653087
CUV60
600×500×440
653442
BSC60
Skrapa för kitteln till 60 L blandningsmaskin
210×210×600
601307
XBE60AS
653034
EQ40BM60
347
348
(XBE60 )
PNC
Modell
Beskriving
653433
EH68
Elektrisk värme för 60 L blandningsmaskin
450×310×160
653585
BT468
Kittelvagn till 40/60/80 L blandningsmaskiner
356×654×1050
Skyddskåpa, heltäckande i plast f. 60l MBvisp- och blandningsmaskiner
391×90×400
653706
FSS6080
Dim. LxDxH
kW el
kW
Tillbehör till visp- och blandningsmaskiner
H70
Kapacitet 100 kg per timma.
PNC
Modell
653016
H70H
Beskriving
Köttkvarn, 70 mm, (inklusive 3 skivor, storlek:
3 mm, 4,5mm och 8 mm)
Dim. LxDxH
kW el
kW
300×380×300
HV82 H
Passar till 40,60 och 80L visp- och blandningsmaskiner. Kapacitet 150 kg per timma.
PNC
Modell
653232
HV82HX
Beskriving
KÖTTKVARN, RFR 82MM HÅLSKIVA,
SKÄRBLAD OCH EN PERFORERAD SKIVA
DIAM 4,5MM
Dim. LxDxH
450×320×375
kW el
kW
349
350
Skalningsmaskiner
Skalningsmaskiner
T5S
PNC
Modell
Beskriving
601218
T5S
Skalningsmaskin T5S, kapacitet: 5 kg,
bordsmodell, inklusive karborundumskiva
(653182)
314×485×450
653182
AP5S
Karburundumskiva till T5
295×295×30
653183
KP5S
Knivskalningsskiva till T5
295×295×30
653057
WP5S
Borstskiva till T5
285×285×70
653619
FTSVP
RFR Stativ med hylla för T5, T10-T15
494×762×624
Dim. LxDxH
kW el
kW
0.1
T10E &T15E
PNC
Modell
Beskriving
601792
T10E1
440×690×680
Skalningsmaskin T10E, kapacitet: 10 kg,
inkl. karborundumskiva (653203). Exkl. stativ
0.4
601805
T10E324
440×690×680
0.4
601900
T15E1
440×690×750
0.4
601903
T15E324
440×690×750
0.4
Dim. LxDxH
653203
AP15
Karborundumskiva till T10/T15
390×390×50
653205
APLO15
Lökskalningsskiva för stora lökar till T10/T15
390×390×50
653184
APO15
Lökskalningsskiva för små lökar till T10/T15
390×390×50
653204
KP15
Knivskalningsskiva till T10/T15
390×390×50
653058
WP15
Borstskiva till T10/T15
390×390×95
653208
DB10
Skölj- och grönsakscentrifug till T10
390×390×390
653209
DB15
Skölj- och grönsakscentrifug till T15
390×390×390
kW el
kW
Skalningsmaskiner
Skalningsmaskiner
(T10E &T15E )
PNC
Modell
Beskriving
653619
FTSVP
RFR Stativ med hylla för T5, T10-T15
Dim. LxDxH
kW el
kW
494×762×624
Vid användandet av karborundumskivan och lökskalningsskivan är filterlådan för skalningsmaskinen oumbärlig
för att försäkra sig om att vattnet som används töms ut.
Ti25
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
603262
TI25F15
Skalningsmaskin Ti25 på stativ med
filterlåda, kapacitet: 25 kg, inklusive
karborundumskiva (653506).
565×880×1425
653506
AP25
Karborundumskiva till Ti25
530×530×50
kW el
kW
1.1
351
352
Skärmaskiner
Skärmaskiner med snedställd klinga
REMDRIVNA
PNC
Modell
601130
MSG25B
Beskriving
Skärmaskin, 250, 300, 350 och 370 mm,
snedställd klinga, remdriven
Dim. LxDxH
510×420×370
kW el
kW
0.2
KUGGHJULSDRIVNA
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
601134
MSG30G
Skärmaskin, 300 mm, snedställd klinga,
kugghjulsdriven
720×520×520
0.5
601135
MSG35G
Skärmaskin, 350 mm, snedställd klinga,
kugghjulsdriven
760×530×550
0.5
601137
MSG30GT
Skärmaskin, 300 mm, snedställd
teflonklinga, kugghjulsdriven
720×520×520
0.5
KUGGHJULSDRIVNA
Automatisk, tystgående och kraftfull skärmaskin med snedställd klinga och kugghjulsdrift.
PNC
Modell
601009
MSGA30G
Beskriving
Dim. LxDxH
Automatisk skärmaskin, 300 mm, snedställd 760×520×590
klinga, kugghjulsdriven
kW el
kW
0.5
produktkatalog
Skärmaskiner med rak klinga
Skärmaskiner
REMDRIVNA
PNC
Modell
601138
MSV25B
Beskriving
Dim. LxDxH
Skärmaskin, 250, 300, 350 och 370 mm, rak 520×550×450
klinga, remdriven
kW el
kW
0.1
KUGGHJULSDRIVNA
Skärmaskiner med rak klinga och kugghjulsdrift. 2 dimensioner på klingan.
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
601142
MSV30G
Skärmaskin, 300 mm, rak klinga,
kugghjulsdriven
680×580×480
0.4
601143
MSV35G
Skärmaskin, 350 mm, rak klinga,
kugghjulsdriven
770×750×510
0.4
353
354
Vacuumförpackningsmaskiner &Huggkubbar
Vacuumförpackningsmaskiner
BORDSMODELL
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
600010
CSV10B
Vacuumförpackningsmaskin, bordsmodell, 390×620×315
10m³/tim, kammarstorlek: 325x295x175
mm, stevtslängd 300 mm, (har INTE soft-air
funktion)
0.7
600011
CSV20B
Vacuumförpackningsmaskin, bordsmodell, 550×600×510
20m³/tim, kammarstorlek: 460x450x210 mm,
stevtslängd 450 mm, (har soft-air funktion)
1.1
650008
KEXTVP
Adapter för
extern vacuumförpackningsmaskin. Endast
för maskiner med 6, 10 och 20m/H
1×1×1
FÖRKLARING: Soft-air = reglerbart återinsläpp av luft.
FRISTÅENDE
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
600012
CSV25C
550×600×1000
Vacuumförpackningsmaskin, golvmodell,
20m³/tim, kammarstorlek: 456x466x218 mm,
650008
KEXTVP
Adapter för
kW el
kW
1.1
1×1×1
BORDSMODELL - FÖR ANSLUTNING TILL LIVSMEDELSGAS
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
kW el
kW
600015
CSV11B
Vacuumförpackningsmaskin,
bordsmodell, 15m³/tim, för livsmedelsgas,
kammarstorlek: 325x295x175 mm,
stevtslängd 300 mm, (har INTE soft-air
funktion)
390×610×330
0.7
600016
CSV21B
bordsmodell, 20m³/tim, för livsmedelsgas,
550×600×476
1.1
650008
KEXTVP
Adapter för
1×1×1
produktkatalog
Vacuumförpackningsmaskiner Vacuumförpackningsmaskiner
&Huggkubbar
FRISTÅENDE - FÖR ANSLUTNING TILL LIVSMEDELSGAS
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
600017
CSV26C
golvmodell, 20m³/tim, för livsmedelsgas,
550×600×1000
650008
KEXTVP
Adapter för
1×1×1
kW el
kW
1.1
355
356
Vacuumförpackningsmaskiner &Huggkubbar
HUGGKUBBAR
PNC
Modell
Beskriving
Dim. LxDxH
607050
CP9103
Huggkubb i trä 500x700x200 mm, på stativ
500×700×900
615050
CPC9102
Huggblock i polyuretanplast för placering på
träkubben, 500x500x30 mm
500×500×30
617050
CPC9103
Huggblock i polyuretanplast för placering på
träkubben, 500x700x30 mm
500×700×30
kW el
kW
Huggkubbar

Produktkatalog för restaurang och storkök 2011-2012

Transcription

Similar documents

APS-476 - G+M Elektronik AG

electrolux oxygen central vacuum system owners manual

DEGREASER for dishwasher

Naiad Produktblad

Den svenska sällskapsspelsmarknaden

Från forskning till företag - LU Innovation System

VÄRME, VENTILATION, FLÄKTAR

Trygghetslarm 10”

c) Tempobeteckningar i texten