Tianguis TurísTico de México 2014

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Florencia
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C
nte
o
M
Platillo
Bebida y lugar
donde disfrutarla
Vino tinto y cocteles.
Imposible uno sólo entre
tantas pastas y deliciosos
quesos.
Hilda Navarro, Maru Carrasco, Lilia Mandujano, Isabel Rodríguez,
Griselda Rodríguez, Chilena Díaz, Yolanda Hernández.
Postal
Souvenir
Vinos.
Cinco Tierras,
arriba de Génova.
Monterosso
2
Restaurante
preferido
www.proyectobrujula.com
Trataría Il
Delissius..
Lo que nunca falta
en la maleta
La buena voluntad de andar en grupo,
zapatos cómodos y medicamentos.
Mayo 2014
Contenido
32
Eduardo Albor
Presidente
Jorge García Llaguno
Vicepresidente
ESPECIAL
PORTADA
Katty Rosado
Tesorero
Tianguis Turístico de México 2014
PÁG. 2
TROTAMUNDOS
Viaje grupal por Europa
PÁG. 6
Luxury Avenue recibe al Rally Maya
PÁG. 9
La Europea da la bienvenida al Rally Maya
PÁG. 10
Jon Bon Jovi en Hard Rock Hotel
PÁG. 14
La colonia holandesa se pinta de orange
PÁG 16
Festejo doble para Pepe Gómez
PÁG 18
ESPECIAL
Mi legado como maestra
PÁG 22
La Cruz Roja festeja el Día del Niño
PÁG. 24
SI YO FUERA PRESIDENTE
Cristina Alcayaga
PÁG. 26
Inauguran el hotel Adhara Hacienda Cancún
PÁG. 28
10 mil sonrisas en Dolphin Discovery
PÁG. 30
Diplomado en Decointeriorismo Habitacional
PÁG. 53
50 años en el camino
PÁG. 55
Sarah Bustani en Liverpool
PÁG. 56
QUITASUEÑOS
Daniele Müller
Martha Higareda
PÁG. 60
EN LA CIMA
David Guzmán
PÁG. 62
LA ENCUESTA
El coach más destacado del Caribe mexicano
PÁG. 64
CANCUNIQUÉ
Mariana Orea
brujulacancun
@proyectobrujula
Mariana Orea
Directora Ejecutiva
[email protected]
David Guzmán
[email protected]
Editor
Angel Hernández
[email protected]
Jefe de Diseño
Linda Hernández
6
[email protected]
Jair Galán
[email protected]
Diseño
Ariadna Servín
[email protected]
14
Brenda Fernández
[email protected]
Eric Cavazos
[email protected]
Fotografía
Jana Carrillo
Estilo
28
Guillermo Luna
[email protected]
Gerente Comercial
Érika Chávez
[email protected]
Departamento de Tráfico
Denisse López
[email protected]
54
Jefe de Circulación
Milton López
[email protected]
Administración
PROYECTO BRÚJULA, Año 2014, número 339, es una publicación quincenal, de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V.
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las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos.
IMPRESO EN MEXICO
Especial
Libertad, Moan, Itzam Molina.
Jorge Hernández.
6
Iriana del Rivero, Patricio
y Pepe García.
Autos clásicos y antiguos del
Rally
Fotografía: Brenda Fernández.
Maya
Alejandro Matamoros.
Hacen stop en Luxury Avenue
Lorena y Mario Turrent,
Benjamín de la Peña.
E
legantes, deportivos, clásicos y antiguos,
automóviles participantes del Rally Maya
hicieron stop en Luxury Avenue, casa de la
firma relojera Chopard, para ser admirados
y fotografiados por los visitantes del prestigiado
complejo. Durante la visita, que formó parte de las
actividades programadas del circuito, los pilotos y
sus familias fueron recibidos por Pepe García, de
Grupo Ultrafemme, y Alejandro Matamoros, director de Chopard en la zona sur.
7
Especial
Tito Castagnola,
Antonio García.
Adolfo y Luis Guerra.
Jorge Spencer.
Pepe Romo,
Arturo Tejada.
Susana Sánchez,
Federico Hernández.
Rafael y Margarita Pinto,
Benjamín de la Peña.
Jorge Anguiano,
Martha Andrade.
Georges Goubert.
8
Yamil Chamali, Kiralina Cruz.
Familia Martín
del Campo.
Bitácora
El Rally Maya se estaciona en La Europea
Jesús y Maru Cendejas.
Manuel y Martha Otero.
Libertad y
Manolo Alonso.
COORDENADAS
Fecha: Domingo 4 de abril.
Hora: 20:00 horas. Punto de
embarque: La Europea Terraza,
Zona Hotelera.
Reporte de
navegación: La
excelente anfitrionería de Eduardo
Solórzano y Roberto Martín quedó
patente en la cena de bienvenida
que La Europea brindó a los pilotos
del circuito en vísperas del inicio
de la aventura por las carreteras
del mundo maya. No faltaron las
delicias mexicanas y exquisitas
bebidas.
Benjamín de la Peña, Roberto Martín, Eduardo Solórzano.
Alicia y Julio Cuenca.
Especial
Jon
Fotografía: Ariadna Servín.
En la noche de apertura
Bon
Jovi
Ameniza en Hard Rock
Hotel Riviera Maya
L
a cadena hotelera Hard Rock echó la
casa por la ventana para la inauguración
del Hard Rock Hotel Riviera Maya, que
fue amenizada por Jon Bon Jovi acompañado de The Kings of Suburbia. Invitados VIP
disfrutaron de una electrizante velada, que dio
inicio con una red carpet y el tradicional “Guitar
Smash” que se realizó en el patio Heaven, para
después gozar la música de quien hiciera de la
melodía Runaway todo un hit en el ´82. Como
parte de las celebraciones, la
cadena hotelera hizo entrega de guitarras a la escuela
de música Manuel Acosta,
dirigida por Angélica
Porchini.
10
Bernardo Santillana, Andrés Martínez.
Danna Jiménez, Roberto Chapur.
Andrea y Rosa Chapur.
Roberto y Rafael Chapur.
Chris y O.B. Osceola.
Alessandra Ambrosio.
Bárbara de Regil.
Christian y Paola Rodríguez.
11
Especial
Momento del “Guitar Smash”.
Paco Huidrobo, Edurne Kell.
Chema Torres.
Bernard Wyss.
12
María, Santiago y James Billie.
Paco Ayala, Heidi Hoffman.
Fotos: Ariadna Servín..
Especial
Ingrid Bosman, con la comunidad holandesa teñida de orange.
Ingrid
Bosman
La cónsul honoraria de Holanda
Encabeza la fiesta naranja por el Día del Rey
14
L
a colonia holandesa
en Quintana Roo fue
convocada por su
cónsul honoraria, Ingrid
Bosman, para celebrar el
Koningsdag (Día del Rey en
neerlandés), que cada año
se convierte en una locura
que tiñe de naranja diversas
latitudes del orbe para conmemorar al monarca. Un particular glamour orange colmó
las cercanías del restaurante
Zenzi en Playa del Carmen,
donde el entusiasmo y orgullo
holandés se respiraba en el
ambiente. Chicos y grandes
participaron en divertidos
juegos en la playa, mientras
degustaban ricos platillos
indonesios fusionados con los
de Holanda: nasi, babi pangang, pollo saté, atjar tjoembeur y bitterballen.
Irma y Arthur Otte.
Kim Strove, Ryder
Tomlinson.
Karla Feagan,
Sandra Sakhinis.
Raphael Baekeland,
Jonas Ghyllebert.
Wylee y Ryder Tomlinson.
Jessica Osorio, Natasha Pizano,
Enzo García, Daniëlle Sap.
Marcel Stillekens,
Pere Estela.
Lindsay, Mila.
Rian y Marja Hoogendijk, Paula Lieve,
Paulina Chahin, Rodrigo Sucar.
15
Bitácora
Héctor Molina, Tony Robles.
Asunción Gómez,
Gladys Álvarez.
Doble festejo
para Pepe Gómez
COORDENADAS
Fecha: Miércoles 30 de abril.
Hora: 20:00 horas. Punto de embarque:
Pasteletería/Emporio Tierra y Mar.
Reporte de navegación: Para Pepe
los festejos iniciaron desde temprana hora,
primero con un merecido reconocimiento a
su labor como promotor boxístico por parte
de la Asociación de Boxeo del Mundo Hispano, que le fue entregado por Víctor Ruiz,
y por la noche con celebración en petit
por su cumpleaños, donde pasaron lista de
asistencia sus más allegados para compartir
con él las delicias de Uruguay.
El festejo por la mañana.
16
Kimberly Coddingotn, Horacio Filigrana.
César Gómez, Horacio Maya.
Poti Gómez, Odalis Millar,
Pepe y Odalis Gómez.
Pepe Gómez, Víctor Ruiz.
17
M
i legado
como maestra
Alejandra Sanen
Colegio Alexandre
“Mi legado es la formación de niños y jóvenes que
contribuyan a la sociedad siendo responsables,
comprometidos, compartiendo sus conocimientos e
involucrados con el corazón. Una educación orientada a la construcción de una identidad cívica. Niños y
jóvenes, las familias del mañana, que se convertirán
en pilares de la conciencia y la persona misma”.
18
F
uera del discurso político, los plantones
y las marchas existen maestras que
merecen reconocimiento por la gran
labor que han hecho a lo largo de su
carrera, ya sea en el plano educativo o en el
cultural. Maestras como Alejandra Sanen, Cecilia Alcántara y Liz Duarte son claro ejemplo
de entrega y amor a la docencia, profesión
que además de brindarles muchas satisfacciones les permite dejar un legado, que hoy
comparten.
Cecilia
Alcántara
Centro Educativo
Monteverde
“Una formación integral que incluye el desarrollo
de los estudiantes en el área académica, social,
moral, intelectual y física. Las nuevas corrientes en
la educación se centran en la parte formativa, y
para esto se requieren también de actividades
al aire libre y de las relaciones sociales entre los
alumnos”.
20
Liz Duarte
Escuela de
Danza Talulah
“Somos cuerpo, mente y espíritu, y debemos
cultivar tanto la mente como el corazón.
Busco promover entre mis alumnas la importancia de retomar las relaciones personales
(no con whatsap!!!) y nuestros valores, como
el respeto, la comprensión, la humildad y la
generosidad. Luchamos por una formación
integral”.
21
Bitácora
Una jornada de amor por el Día del Niño
Ludivina Menchaca, Aurora Juanicotena,
Susane Peralta, Noemí Constandse.
Nenina Albor.
22
Clarissa Manzaneque,
Perla Junco.
COORDENADAS
Fecha: Martes 29 de abril. Hora: 10:00
horas. Punto de embarque: Hospital
General de Cancún.
Reporte de navegación: En
vísperas de la celebración del Día del Niño,
las Damas Voluntarias de la Cruz Roja de
Cancún, acompañadas del Comité de Juventud y Socorrismo, realizaron una jornada
de amor en la que donaron más de 250
juguetes a niños y niñas en situación vulnerable. Ésta arrancó en el Hospital General de
Cancún, para continuar en la Casa Hogar
San José y finalizar en el Seguro Social de la
Región 510, donde las damas provocaron
sonrisas y momentos de felicidad e ilusión.
Nenina Albor.
Carol Losa.
Cristina Martín del
Campo, Nenina Albor.
Damas Voluntarias de la Cruz Roja de Cancún,
acompañadas del Comité de Juventud y Socorrismo.
23
Si Yo Fuera
P residenta
… de la hermana república de Quintana Roo
CRISTINA ALCAYAGA
Foto: Eric O. Cavazos.
Activista social y política, vicepresidenta del Consejo Nacional Empresarial Turístico.
¿Cuál sería tu
plan de
gobierno?
En primer lugar impulsaría muchísimo
el turismo y no solamente la región
norte, sino todo
el estado.
El día
nacional…
Cuando no hace
tanto calor, el tres
de diciembre.
¿Dónde
despacharías?
Intermedio, entre Chetumal y Cancún, en
Tulum o Solidaridad.
¿A quién honrarías
con el nombre de una
calle o avenida?
No haría una avenida sino
una colonia, y le pondría el
nombre de la gente que ha
impulsado más el estado, en
todos los municipios. Sigfrido
Paz Paredes
en Cancún,
por ejemplo. Esas
personas que
dieron su
vida, que vivieron aquí y que
se construyeron
al mismo tiempo
que el estado.
¿Cuál sería tu lugar
ideal de postal de la
hermana república
de Q. Roo?
Una vista aérea del sistema
lagunar.
El platillo nacional de
la hermana república
de Q. Roo…
Los panuchos de cazón.
24
El deporte
nacional…
El buceo.
El himno
nacional…
Como México en la
piel, Quintana Roo
en la piel.
El traje
típico…
El de mestizo, el
que se usa para
toda la península.
¿Qué colores tendría la bandera
nacional?
Azul turquesa con blanco.
Bitácora
Crazy Hot Coyote llega a la ciudad
COORDENADAS
Fecha: Viernes 2 de mayo. Hora: 20:30
horas. Punto de embarque: Crazy Hot
Coyote, Hotel Oh! by Oasis.
Qué no es
el Crazy Hot Coyote
No es un Table Dance, pero puedes bailar en la mesa.
No es un Restaurante, pero es un excelente gastro bar.
No es un Casino, pero apostamos a que te diviertes.
No es un Manicomio (por lo de CRAZY), pero nos gusta
bordear la locura.
No es un Teatro, pero está lleno de actores.
No es un Peluche, pero queremos que lo abraces.
No somos coyotes, pero te pasamos al otro lado.
Sofía Rattinger.
Katia Mogoroa, Valentina Cely.
Raymed Barbarosa,
Ivette Vázquez.
Constantino González, Ana
Guerrero, Juan José.
Ana Luceyro, Paco Carrera, Érika Arredondo,
Rubén Olmos con el staff de Crazy Hot Coyote.
Rafael Lang,
Mariana Perrilliat.
Andrea Cazzis,
Elsi Jiménez.
Es un CABARET NIGHTCLUB donde pasan cosas que no esperas
que pasen…
Es un Espacio donde se disfruta de las diversas artes escénicas
como son música, danza, humor, happenings, en combinación
con servicio de bar y una variedad de alimentos de excelente
calidad…
Es un Espacio chic, exclusivo y provocador, lleno de picardía y
diversión continua diseñado para disfrutar en pareja…
Es un Espacio de entretenimiento donde la audacia y el buen
gusto se conjuntan para dar al público una experiencia llena de
sensualidad, elegancia y sentido del humor…
Es un Espacio urbano donde el glamour de la Zona Hotelera es
transportado al Centro de Cancún, con una ubicación estratégica y amplio estacionamiento…
Es un Espacio donde el público entra en complicidad con la
diversión…
Es un Espacio moderno con ingredientes que se combinan para
dar a la audiencia una experiencia única e inolvidable…
Qué sí es
el Crazy Hot Coyote
25
Bitácora
Adhara Hacienda Cancún… la estrella más brillante
Eugenio Aguirre, Eugenia Silanes, Andrés y Fernanda López, Santiago López de Silanes, Alejandra López, Antonio Silanes.
COORDENADAS
Fecha: Viernes 2 de mayo. Hora: 19:00 horas.
Punto de embarque: Hotel Adhara.
Reporte de navegación: Con un coctel para clientes,
proveedores y amigos se estrenó la nueva marca de Grupo
Peninsular Hoteles, Adhara Hacienda Cancún (antes Radisson).
Más de 24 años de servicio y experiencia se conjugaron para
que surgiera en el firmamento hotelero de Cancún Adhara,
la estrella más brillante. Fuegos artificiales, canapés, mesa de
postres de la casa y música en vivo se encargaron de poner el
buen ambiente a tan memorable inauguración, que sin duda
alguna marcará el inicio de una nueva era en la industria sin
chimeneas del destino. Adhara Hacienda Cancún brinda a sus
huéspedes un espacio confortable con calidad y calidez para
sus viajes de negocios o placer.
Santiago López de Silanes.
26
Rudy Creel, Israel Montejano.
Lourdes Silanes, Leticia y Carlos Trueba.
Sebastián, Laila, Ariana y Daniela Creel.
Marisa Setién.
Haideé Arenas, Ariadne de la Cabada.
Adorai Pérez, Chari Solorio, Ruth Pérez.
Evelin Peissa, Regiane Dasilva, Itzel Hernández.
Darl y Yadira Mikos.
27
Bitácora
Dolphin Discovery provoca 10
mil sonrisas
Santiago y Ana Pérez-Priego.
Guadalupe Jiménez promocionando la actividad del beso con el delfín.
Dana Alba, Xóchitl Ramírez, Vanessa Alba.
Laura Vidales
COORDENADAS
Fecha: Sábado 26 de abril. Hora: 11:00
horas. Punto de embarque: Aquaworld
Zona Hotelera.
Reporte de navegación: Dolphin
28
Discovery dedicó un día de operación a la
recaudación de juguetes y recursos para
brindar apoyo a niños y niñas en situaciones
vulnerables, de la organización “Aquí nadie
se rinde”, que trata a niños con cáncer, y del
DIF municipal. Entre las actividades destacó
la búsqueda del tesoro, piñatas, concurso en
albercas y los nados que se programaron en
la tarde, con reservaciones sólo para niños
que donaron un juguete nuevo o en buen
estado.
Ro Llano, Ana Ceci Urquiza, Mari
Andrea Llano, Marlon Sánchez.
Leticia Martínez, Roberto Gutiérrez, Cáterin y Alejandro Hernández.
Sofi Aguilar con la delfín Yoconda.
Assef Amador, Sharon Aguilar, Said y Agustín Amador.
Eréndira y Constandsa Caballero.
Familia Jácome Velázquez.
Bitácora
Diplomado en Decointeriorismo Habitacional 2014
… celebrando su 5º aniversario
Quinta generación “Diplomado de Decointeriorismo Habitacional 2014”.
COORDENADAS
Fecha: Viernes 2 de mayo. Hora: 16:00 horas.
Punto de embarque: Colegio de Arquitectos de Cancún, A.C.
Reporte de navegación:
Cuerpo de facilitadores: Arq. Sergio Romero, Arq. Claudia Rodríguez,
Arq. Delia Rojas, A.V. Silvana Arciniega, Arq. César Tapia.
30
Círculo empresarial participante: Baroarquitectos & ad, Curacreto,
Recubre, Tecnoluz, Estilos&Ideas, Eurovent, Vidrepur, Pinturas Martínez,
Ambiance, B&B Studio, PM y Galería Artesanal.
En una ceremonia celebrada en el Colegio de
Arquitectos de Cancún A.C. dio inicio la quinta edición del Diplomado en Decointeriorismo
Habitacional 2014, que al paso del tiempo se ha convertido en el programa de capacitación más importante de su género en Cancún y la Riviera Maya. En su discurso inaugural,
la arquitecta Isabel Rosas Martín del Campo, fundadora y directora general del programa,
aseguró que el respeto al hábitat humano es la esencia de una sociedad llena de valores,
y que a partir de los espacios interiores se resuelven también problemas de orden social.
“En las diez intensas semanas que durará el diplomado, la creatividad será explotada al
máximo, logrando conceptualizar el espacio interior de una vivienda desde una perspectiva responsable y profesional”, añadió. Rosas Martín del Campo recordó que el Diplomado
en Decointeriorismo Habitacional “inició en el año 2009 pese a todas las dificultades que
había en aquel entonces en el país, como el problema de la influenza que desplomó
nuestra economía. Las ganas de las personas por preparase para lo que se venía fue lo que
permitió que naciera la primera generación”. También agradeció al grupo de empresas
patrocinadoras del programa, quienes juegan un papel de primer orden al dar a conocer
las vanguardias y novedades de un mercado altamente competitivo, “pero, sobre todo,
por ese compromiso que tienen todos los días de impulsar el desarrollo de nuestra ciudad,
cuidando la calidad de sus productos y de sus servicios”. La quinta edición del Diplomado
en Decointeriorismo Habitacional se lleva a cabo del 2 de mayo al 5 de julio del presente
año y consta de cinco módulos.
Lic. Mariana Guzmán dando un mensaje en representación de la firma Vidrepur.
Arq. Isabel Rosas, directora general, dando el mensaje de bienvenida.
Arq. Delia Rojas, directora comercial, presentando al círculo empresarial.
Arq. Carlos Silva, vicepresidente del colegio, declarando
formalmente inaugurado el diplomado.
T
32
Tianguis
Laura Fernánde, Gerardo Ruiz, Roberto Borge, Enrique Peña Nieto, Claudia Ruiz Massieu, Héctor Gómez Barraza, Rodolfo López Negrete.
urístico
de México 2014
Un sueño acariciado desde hace poco más de dos décadas
entre los turisteros quintanarroenses
Fueron cinco días de fiesta
continua que se vivieron por
todo lo ancho y largo del
corredor Cancún-Riviera
Maya, con importantes
lanzamientos de productos
turísticos como Grand Residences, Hotel Nizuc, Dreams
Tulum, Mayacán y Cirque
du Soleil, así como presentaciones con las últimas
notas de vanguardia de las
más célebres firmas turísticas
nacionales e internacionales,
entre éstas las proyecciones
de Dolphin Discovery y AMResorts para los años venideros,
la firma de alianzas estratégicas entre Best Day con
Aeroméxico y la Asociación
de Hoteles de México, o la
de Interjet con el gobierno
de Yucatán.
Como siempre, la actividad social arrancó con
la fiesta que desde hace 21
años organiza Best Day en
vísperas del Tianguis, esta vez
celebrando su 30 aniversario,
en el Malecón Tajamar. Otro
importante coctel fue el de la
celebración del 15 aniversario
de Fonatur, y nuevamente la
fiesta de Quintana Roo en el
Fiesta Americana Grand Coral
Beach, con Lalo Cordero
como anfitrión, fue una de las
más codiciadas, lo mismo que
la comida de clausura con la
presentación de la próxima
sede del encuentro turístico,
el cual volverá a su cuna de
origen: Acapulco, Guerrero.
Los actores de la industria
turística nacional e internacional convivieron entre fiestas, folclor y tradiciones en
esta celebración de negocios de la industria sin chimeneas, el más importante foro
del país….
F
inalmente se concretó un sueño que
por poco más de
dos décadas los
turisteros quintanarroenses
acariciaron con vehemencia: la realización del Tianguis Turístico, que en su 39
edición finalmente se llevó
a cabo en Quintana Roo,
cuya inauguración corrió a
cargo del presidente Enrique
Peña Nieto, acompañado
del gobernador anfitrión,
Roberto Borge, y la secretaria de Turismo, Claudia Ruiz
Massieu.
Fotografía: Eric O. Cavazos / Ariadna Servín / Brenda Fernández
33
Karla Mawcinitt,
Cristina Alcayaga.
Miguel Ángel Lemmus.
José y Gibrán Chapur.
Carlos Cole,
Abelardo Vara.
34
Eduardo y Juan Vela.
Roberto Palazuelos.
Enrique de la Madrid.
Rafael Aguirre,
Óscar Espinosa.
Adolfo Giles, Rodrigo de la
Peña, Carlos Constandse.
Carlos Joaquín, Salvador
Sánchez, Francisco Maass.
Juan Ignacio y
Francisco García.
Sergio Trapote, Ludivina
Menchaca, Jorge Portilla.
Francisco López,
Gabriela Medrano.
Claudia Ruiz Massieu, Pepe Chapur,
Enrique Peña Nieto, Roberto Borge.
35
36
Julián Balbuena, Marisa Steta, Miguel Ortiz.
Como desde hace 21 años…
Best Day
Roberto Lembo, Juan Ignacio García, Fernando
Aranda, Francisco García, Donald Gordon.
Carlos Calderón, Fernando Tremari.
Thomas Hurtado, Lucía Quiroz.
Mariela Delgado, Leonor Villafaña.
Iñaki Zalvidea, Lolita Ulloa,
Luis Zalvidea.
Franco Rodrigo, Jorge
González, Fernando Garza.
Andrea de Regil,
Carolina González.
37
Eduardo Cordero, Roberto Cintrón.
Tábata Cerna, Andrea Labadi.
José Miguel Loza, Jairo Torres.
Emma Taylor, Peter
Pottier, Jeannette Linfoot.
Susana Araujo.
Claudia Castillo, Deyanira Aguilar,
Ana del Corzo, Ana Chacón.
Cristina Álvarez, Miguel y Svetlana
Cortés, Roberto Cintrón
Janis Thontson,
Joanne Kennedy.
Dan Ritter, Terri
Joyal, Marie Ritter.
38
Antonio Vera.
Lili Vega, Yadira
Sotomayor.
Levi Williams,
Gerardo Peniche.
Carmen Angulo,
Lizbeth Sierra.
Eduardo Albor, Carlos Miguel, Carolina González.
Mónica Romero, María
José Martínez.
Luis de Longa, Ricardo Ruiz, Jorge Caamaño.
Ricardo Piñeiro, Ricardo Luque.
Staff de Best Day.
Miguel Ortiz, Cristina Carvalho.
39
¡Anuncian!
Aeroméxico anunció el crecimiento en su red de
conectividad nacional e internacional en los últimos
años mediante el desarrollo de sus principales centros
de operación (hubs) y renovación de flota.
Servando Acuña, en la exposición de
Turismo Médico, que busca formar
una alianza estratégica para el crecimiento de este segmento.
40
Alex Zozaya dio a conocer los proyectos
que AM Resorts tiene desde la segunda
mitad de 2013 y 2014, que representarán
una inversión de 600 millones de dólares.
Héctor Gómez Barraza, Roberto Borge, Juan Carlos González festejaron los
XV años de Fonatur, reconociendo la importancia del Fondo en la
construcción del primer Centro Turístico Integralmente Planeado del país.
Una nueva asociación dedicada a atraer
turistas rusos a México, Mexico Link Travel,
fue presentada en la recta final del Tianguis Turístico.
Quintana Roo presentó un nuevo producto
ecoturístico denominado Maya ka’an (Donde
la tierra nace), ubicado en el centro del
estado y que permitirá impulsar el desarrollo
de las comunidades de la zona maya con la
detonación de un circuito turístico que ofrece
19 diferentes actividades al visitante.
Daniel Lamarre, Daniel Chávez, en los límites de la sede del
Cirque du Soleil, que saldrá de Estados Unidos (Las Vegas y
Orlando) por primera vez en su historia para establecerse en la
Riviera Maya, en una sociedad que promueve y desarrolla la
marca de entretenimiento, y el grupo hotelero Vidanta.
"Dónde estamos
y hacia dónde vamos..."
Dolphin
Discovery
Paola Vigueras, Valeria Albor.
Claudia Sosa, Katy Rosado, Martín Flores.
Adriana Rabelo, Mónica Chavarría.
Guadalupe Jiménez, Alejandro Mata.
Roberto Sánchez, Travis Buked.
Eduardo Albor.
41
El personaje…
Kevin Spacey
L
a conferencia en inglés que
ofreció el actor ganador de
dos premios de la Academia
fue la más concurrida en el
segundo día de trabajos del
Tianguis Turístico de México. Spacey
habló de su carrera, de los planes que
tiene dentro de la actuación, así como de su
gusto por México.
42
¡Noticia de última hora!
Signan alianza Interjet y Yucatán.
Miguel Alemán Magnani, Rolando Bello.
I
nterjet y el gobierno de Yucatán firmaron una carta compromiso para
potenciar la actividad turística y
económica con el establecimiento
de un Centro de Conexión (hub) en el
aeropuerto internacional de Mérida
“Manuel Crescencio Rejón”.
Miguel Alemán Magnani.
Pepe Chapur, Miguel Alemán.
Christiane Magnani.
Miguel Alemán Velasco.
43
La fiesta del Tianguis en Lakám…
¿qué sucedió dentro?
Guillermo Luna, de Grupo Editorial
Latitud 21, en acción.
44
Sandro Müller, Jean
Carlo Frigerio.
Pancho Córdova.
Sergio González, Eduardo Albor.
Alejandro Anaya,
Gloria Quezada.
Claudia Gamboa, Belkis
Carrillo, Andrea Cherro.
Luz María Beristain, Yasmín Díaz.
Miguel Torruco, Carlos Constandse.
Jamil Hindi, Paola Masciadri.
Karen Coral, Jaky Song.
José Luis Martínez, Lolita López Lira.
45
¡Nuevo
!
espectáculo de noche
46
Miguel Quintana.
Carlos Constandse, Artemio
Santos, Noemí Constandse.
Laura Estrada, Valeria Mena.
Susana Fernández, Iliana Rodríguez,
David Iturbe, Lucía Murguía.
Alejandro Álvarez, Carlos
Canabal, Antonio de la Madrid.
Sonya Tsiros,
Rudolf Bittorf.
Alfredo Soto, Jackeline Gibbs.
José Antonio García, Manuel Couchonal.
Mark Carney, Carlos Bicaci.
Carlos Viveros, Carlos Miramonte,
José Luis Benítez, Roberto Martín.
Jerôme Salemi,
Stephanie Bocchino.
Aziz Kreso, Radomir Bojamyr.
47
Bitácora
Generations, lo nuevo de Lomas Travel
Leonardo Mendoza, Dolores López Lira, Nenina y Eduardo Albor.
Ludo Krstajic, Rafael Feliz, Sasa Milojevic, Edilbrando Pérez, Mandy Chomat.
COORDENADAS
Fecha: Martes 6 de mayo. Hora: 19:00
horas. Punto de embarque: Hotel Generations.
Reporte de navegación: Importante
noche para José Luis Martínez y Lolita López
Lira con invitados especiales que atestiguaron
el corte de listón con el que se inauguró el
hotel
José Luis Martínez.
Generations. José Luis Martínez ofreció
unas palabras en las que destacó el esfuerzo y
dedicación que Lomas Travel imprimió en este
proyecto, que se suma con éxito a la oferta
hotelera de
Riviera Maya.
Dany García, Rafael Sely, Amy Jarczynski.
48
Rogelio y Samantha Frachey.
Bryan Yamhure, Marissa Flores.
Alejandro Cavina, Edilbrando Pérez.
Jeroen Hanlo, Lisset Lozano.
Kelly y Adams Jarskon.
Rafaela Apigua, Rosalba Barrera, Andrea Cherro.
Grecia López.
José Luis Martínez, Lolita López Lira.
Gloria Quezada, Karina Altamirano.
Israel Urbina, Marcela Valenzuela.
La familia Martínez-López Lira con socios realizan
Hotel Generations.
Ignacio Jáuregui, Sasa Milojevic.
Víctor Rivero, Gustavo Ortega.
Jonathan Ruiz, Natasha Huopenjaider.
el corte de listón inaugural del
49
Eduardo Cordero, Roberto Borge, Eduardo Cordero Jr., Laura Fernández.
La codiciada noche de
Quintana Roo
Alberto Gurrola, Darío Flota, Jesús Almaguer.
50
Inés Gurrola, Paula Villanueva, Michael Pietraszek.
Paul Carrillo, Roberto Borge.
Mario Pescador, Pablo Blvovzky, David Amar.
Kyr Seelly, Arturo Bojórquez, Agapito Magaña.
Rafael Lang, Cristina Alcayaga, Raymundo King de la Rosa.
Fabio Rizo, Romy Moreno.
Anamari Irabién.
Iván Montoro, Cecilia Bustos, Miguel Ángel Montejar, Erick Banmaijter, Enrique Gándara, Mauricio Aceves, Cirilo Finguer.
Diana Mandra, Marisa Setién, Sofía Flota, Sergio González, Rodrigo Setién.
51
¡De regreso a ACA!
Myrna Huerta, Perla
Tabasco, Jo Cope.
Óscar y Tere Camino.
52
Zoqui Zubirán, Abelardo
Vara, Javier Zubirán.
Roberto Borge, Alex Zozaya, Laura Fernández.
Roberto Cintrón, Javier Aranza.
Yazmín Cervantes, Anna Stephenson.
Sonia y Diego de la Peña.
Lucía de Hernández, Sonia Aluni.
Bitácora
Cincuenta años en el camino
Aldo Godínez.
Carolina Pennacchio, Viridiana
Torres, Iliana Medrano.
COORDENADAS
Fecha: Viernes 25 de abril. Hora:
18:00 horas. Punto de embarque:
Malecón Tajamar.
Reporte de navegación: En
1964 Ford introdujo al mercado el Mustang, y 50 años después sigue presente
en el camino sorprendiendo a los amantes del automovilismo con un diseño
muscular que conserva características
de sus inicios. Para celebrar esta mitad
de siglo, Ford Quintana Roo organizó un
recorrido por las principales arterias de
la ciudad, al que estuvo invitado todo
aquel que posee una de estas bellezas
de la tecnología automotriz.
Melissa Arévalos.
Diego Medrano, Ale Contreras, Rafa Campos, Emiliano
Cornejo, Fernanda Martínez, Amparo Quiroz.
Bitácora
Nicko Izzo.
E
Tita Barrera, Gaby Alonso,
Denise Guiza, Jennifer Lavalle.
Dj Memo del Valle, Marina del Valle
(presentadora de Fox Sports).
Pamela y Christian Lavalle, Marcos
Constandse, Alex Palafox.
54
Nick Warren.
Party with style
@ ME Cancún lugar To Party With Style, ME Cancún, presentó dos grandes eventos en el club de
playa más exclusivo de Cancún, “The Beach
Club @ ME”. El primero con el dúo de Dj´s
italianos “The Cube Guys”, Roberto & Luca, quienes
con su increíble energía y la mejor música deleitaron
a la élite cancunense y a los huéspedes provenientes de todas partes del mundo. Y el segundo con, ni
más ni menos, el internacionalmente aclamado Dj
Nick Warren, quien con una espectacular producción de la mano de Heineken y ME Cancún brilló
con luz propia en la mejor fiesta de playa. ME Cancún se reafirma como referente de entretenimiento
con clase con los mejores eventos y las propuestas
más actuales. No te puedes perder el próximo 16-17
de mayo a John Creamer, y el 23-24 al famoso Dj
Price [4Am.tv]. ¡Stay tuned!
Verónica Noriega,
Luis Alonso.
Alfonso Fernández, Diego y Andrés
Gaudiano, Carlos Ajá, Carlo Fonseca.
Enrique, Fernanda, Zyan, Krisia.
Cumpleaños Gaby Alonso.
The Cube Guys.
Ricardo Chapa, Dallas.
Luciana, Silvana.
Bitácora
Liverpool lanza colección de Bustani
COORDENADAS
Hora: 18:00 horas.
Punto de embarque: Liverpool Américas.
Reporte de navegación: Sarah Bustani
presentó en pasarela su colección primavera-verano con cuatro tendencias para esta temporada:
prendas blancas; románticas, con gasas; étnica,
compuesta de colores vivos, y los estampados
digitales y geométricos. Nueve maniquíes vivientes
mostraron cerca de 100 propuestas para outfits de
la diseñadora mexicana, que ya están disponibles
en Liverpool y Fábricas de Francia.
Sarah Bustani.
Ivette Hidalgo, Natanael
Velázquez, Sandra Sánchez.
Paola Aguilar,
Lorena Flota.
María y Thalía González,
Natalia Tápanes.
Anayeli Arenas,
Pamela Navarro.
Jessica Duarte,
Mafer Quijano.
Niina Heinonen, Adriana Estrella.
Valentina Ofield, Ana Paula
TorresBaca, Georgette Moussi.
Marsha Ramírez, Guto Sallas.
55
Quitasueños
Daniele
Müller
-¿Hijo de tigre…?
Posiblemente, por la exigencia del
paladar y por la exigencia de sabores,
de la calidad. He adoptado un buen
ángulo de mi papá.
-¿Y el más agrio?
Cuando me fui a Francia, donde la libertad se convirtió en libertinaje… llegó
un momento en el que me “chupó la
bruja”.
-Por tus venas corren esas tres generaciones…
Sí, y eso me ha ayudado. En un principio no estaba muy enfocado, pero
cuando decidí entrar en esta rama
todo se empezó a dar muy fácil.
-Tu ABC de la cocina…
Estar constantemente en contacto con
la materia, porque ayuda a experimentar.
-¿Por qué te decidiste finalmente a
seguir la herencia restaurantera… por
obligación, al ser hijo de un restaurantero?
No. Es una historia muy especial. La
verdad estaba por otro rumbo. Quería
hacer música, diseño y todo lo que
eran artes visuales, como la animación
tridimensional o cinematografía. Pero
en mi búsqueda interior encontré que
la gastronomía también es un arte y
eso me atrapó, además de la posibilidad de honrar a mi padre y estrechar
lazos con él.
-¿Cuál fue el platillo que te descubrió a
ti mismo de manera casual?
Lo más básico, pastas. Porque al final
era nuestra dieta de diario.
-Tu sabor más dulce…
Tener un encuentro con Dios, porque
eso hizo que cambiara completamente mi vida y encontrar realmente
un sentido, un propósito. Después, mi
esposa y mis hijas, obviamente.
56
Entrevista: Mariana Orea / David Guzmán.
Fotografía: Ariadna Servín.
-¿Es fácil cargar el apellido Müller?
No. Es mucha responsabilidad. El apellido Rolandi más bien. No lo cargo en mi
nombre como tal pero sí el peso Rolandi es un chorro de responsabilidad.
-¿En qué momento has agarrado la
sartén por el mango?
La cocina me ha ayudado a moldear
mi carácter para poder tener más…
producto de gallina.
-¿Cuál es tu platillo favorito?
Podría ser algo hecho al horno en leña,
que sé que me va a quedar riquísimo, o
el lechoncito al pibil, cocinado 36 horas
a baja temperatura.
-Tu bebida favorita…
El clamato preparado con salsa, en
vaso escarchado.
-¿Algún gurú?
Frank Petagna, era vasco y tenía un
conocimiento tremendo de la cocina.
También Maximiliano Alaimo, un chef
italiano con quien trabajé en su restaurante Le calandre en Padua, Italia… Es
QUIÉN ES
Promesa del mundo gastronómico de Quintana Roo que con
sus creaciones consiente paladares en Grupo Rolandi.
Mis gurús son
Frank Petagna,
un vasco que tenía
un conocimiento
tremendo
de la cocina y
Maximiliano
Alaimo, un chef
italiano con quien
trabajé en
su restaurante
Le calandre en
Padua… Es
buenísimo, incluso
está en la lista de
San Pellegrino
para cumplir con su trabajo. Los errores
en general.
-¿Qué te hace chuparte los dedos?
Mis hijos. Los disfruto mucho.
-¿Hay platillos afrodisiacos?
Todo depende. Sí hay supuestamente
ingredientes que te pueden generar un
estímulo, pero todo depende de la persona o de cómo lo tome, de la química…
-¿Cuál es tu platillo afrodisiaco?
Unos buenos ostiones frescos.
-¿Sólo tus chicharrones truenan?
No. Aquí mi papá es el que está a cargo
totalmente. Yo puedo decidir en muchas
cosas, pero al final siempre mi papá…
-¿De Cancún a quién
admiras?
A Eugenio Villafaña, en la
Riviera Maya, del Royal
Hideaway.
-¿Cuál es tu cocina predilecta? ¿Qué cocina llevas
en la sangre?
Una cocina europea enfocada más a la italiana con
bases francesas y suizas.
-¿Cuál es tu restaurante
favorito de Cancún?
Para ir a comer a diario,
Pescado ciego.
-¿Quién cocina en tu casa?
Mi esposa, que cocina
muy rico a la mexicana,
aunque también cocino
de vez en cuando.
-¿A qué restaurante nunca
regresarías?
No hay tal, como no soy
tan “picky”.
-¿Por qué regresaste a
Cancún?
Para que mi hija naciera
en México. Ya aquí, me
integré al equipo de Villa
Rolandi.
-Tu sueño por alcanzar…
Me gustaría desarrollar la
franquicia de pizzerías de
la marca, porque la idea
es crecer por ese lado.
-¿Qué platillo te gustaría ser?
Un fresco y vigorizante
ceviche.
-¿Qué te pone a hervir?
Cuando las cosas no me
salen bien. Cuando delegas
una responsabilidad y la
gente no tiene capacidad
-¿Qué es en tu vida Silvia?
Mi mamá es todo. Ella al final es la que
estuvo cuidándonos, llevándonos a la
escuela, al pendiente de nosotros. Es
alguien muy especial para mí.
-Alexandra…
La quiero muchísimo, con todo mi corazón. Siempre nos hemos llevado bien y
tenido muy buena relación.
-¿Qué platillo mexicano te tatuarías o
sería tu pasaporte al mundo?
Los chiles en nogada, el pozole, el ceviche.
-¿Qué te quita el sueño?
En general las situaciones de trabajo…
todo lo relacionado con la empresa.
buenísimo, incluso está en
la lista de San Pellegrino.
57
Los cumples
Mayo
Miércoles
21
Jueves
22
Lunes
Viernes
16
19
Antonio Castillo
Eric Müller
Viernes
Claudia Tovar
Rodrigo de la Peña
Carlos Cueva
23
Sábado
17
Maja Kreso
Eduardo Solís
Mauricio Arias
Laura Chuc
Martes
20
Gaby Zárate
Milissa
Sábado
24
Domingo
18
Ivette Lara
Alberto del Valle
Eduardo Castro
Fernanda Olivar
Lorena Fonseca
Jean Pierre Sorin
Alex Riquelme
Sonia de la Peña.
María Luz
Avilés
58
Renato Dorfman
Mayté Ramírez
Zaida Marcos
Sucka Hernández
El álbum familiar de
Domingo
25
Viernes
Miércoles
30
Yolanda
Hernández
28
Domingo 25
Gloria Alarcón
Claudio Vizcaíno
Fernando Espinosa
Lunes
26
Fernando Paz
A los dos meses, con
su padre Florencio
Hernández.
Ricardo Zubirán
Toño Zúñiga
Isaac Hamui
Jueves
29
Con sólo nueve
meses…
Sábado
31
Roxana Peña
A los tres años,
con sus hermanos
Miguel Ángel y
Tomás.
Hilda Navarro
Martes
Elvia Ficachi
27
Michel Thenot
Los dulces 17…
Carlos Rubio
En su diploma
de primaria, a
los 12 años.
Philippe Fournier
Mónica Vidal
Toño Fonseca
Juventud plena,
a los 25.
Macarena Carretero
59
En la Cima
David Guzmán
Tianguis y circo
en Quintana Roo
Cirque du Soleil.
C
60
on la realización del Tianguis Turístico de México en esta
latitud, Quintana Roo refrenda su posición como el destino
más importante del país con la infraestructura necesaria
para el buen desarrollo de eventos de esta envergadura. La
fiesta más esperada de la industria sin chimeneas dejó buen sabor
de boca entre los participantes, y puso de manifiesto la inigua-lable
belleza del estado, sus lujosos resorts y sus múltiples atractivos, que
suman muchos y que poco a poco se van incrementando, haciéndolo
aún más grande. Como ejemplo del reconocimiento de la grandeza
de Quintana Roo está el megaproyecto que Cirque du Soleil, en sociedad con Grupo Vidanta, está a pocos meses de con-cretar en Riviera Maya. Y aunque no es una noticia nueva, resulta refrescante escuchar comentarios en relación a este megaproyecto, que se suma
a los 17 shows permanentes que tiene este circo en diferentes puntos del orbe. La empresa de entretenimiento de origen canadiense
es hoy en día un referente que se estudia –incluso en prestigiadas
escuelas de negocios- en todo el mundo, ya que representa un modelo creativo sumamente productivo. En Las Vegas, destino en el que
ha tenido una interesante aceptación, los shows reciben a más de
nueve mil espectadores cada noche… No dudamos que su éxito se
replicará en tierra quintanarroense. Por otro lado, enviamos una
calurosa felicitación a Manuel García Jurado y Martha Taracena,
que durante 19 años han compartido entre locales y visitantes un
ejemplo de la riqueza gastronómica y cultural de México con la promoción de más de 18 tipos de mole en su clásica Feria del Mole. Esta
fiesta de sabor y color culmina el 31 de mayo… no hay que perder
la oportunidad de disfrutar este festín.
Las Vaqueritas de Dallas
regresaron a Cancún, lo cual puede considerarse ya una tradición,
para realizar el photo shooting de su calendario oficial para 2015.
En su estadía por esta latitud, las 30 integrantes del grupo de animación de uno de los equipos más reconocidos de la Liga Nacional
de Futbol Americano (NFL) visitaron diferentes puntos de interés de
la zona con la finalidad de promoverlos entre sus hinchas, como Isla
Mujeres, el Parque Natural El Garrafón, Puerto Morelos e Isla Blanca.
Jesús Almaguer, titular de la Oficina de Visitantes y Convenciones
(OVC) de Cancún, destacó la importancia que tiene para el destino
el participar en este tipo de promoción, ya que sólo después de
los Yankees de Nueva York, Dallas es la franquicia deportiva que
más vende souvenirs y artículos promocionales.
También vaya
una felicitación a Víctor Martínez (Managing Partner Outback Steakhouse Cancún) por su reconocimiento como “Managing Partner of
the Year” para Outback Internacional en la convención para socios
celebrada en Orlando, Florida, en abril pasado. Acompañaron a Víctor en este importante evento Rafael Aguirre y Gustavo Márquez,
CEO & presidente Mera Corporation y director City Concepts Mera
Corporation, respectivamente. Finalmente, nuestros mejores deseos a los maestros en su día…
Manuel García Jurado, Martha Taracena.
Jesús Almaguer con algunas vaqueritas
en su visita a Cancún.
Víctor Martínez.
Bitácora
Jaely y Elizabeth Espejel.
Alejandro, Mercedes
García, José Manuel.
Bárbara Cañibe,
Fernanda González.
Día del Niño al estilo St. John´s
COORDENADAS
Fecha: Miércoles 30 de abril. Hora: 8:00 horas.
Punto de embarque: Colegio St. John’s Cancún.
Reporte de navegación: El colegio St. John´s y
Andrea Lomelí, Víctor y Matías Gutiérrez.
Profesores Ángeles, Mónica,
Gustavo, Jasivi.
Iván Domínguez, Andrea
Muñoz, Paty Moreno.
Paulina May, Paula Galeana.
Liliana Valderrama,
Carlos Adrián.
Georgina Osorio, Debbie Espin.
Jimena Romero, Camila y Edgar Jalil.
los padres de familia de pre-escolar se lucieron con el
festejo de este día tan especial para los niños. En punto
de las 8:00 horas los más pequeños de la familia St. John´s
disfrutaron del show que les ofrecieron sus maestros,
papás y mamás disfrazados de súper héroes, bailando y
cantando especialmente para ellos. Una vez cerrado el
telón procedieron a disfrutar unas deliciosas hamburguesas para después divertirse en una espectacular mini-feria.
“Fue una gran idea de los padres de familia organizar este
festejo para sus hijos, todos nos divertimos mucho”, dijo
Angélica Rosado, directora de esta área. A las 6:00 de la
tarde comenzaron a llegar los alumnos de primaria y padres de familia para disfrutar la proyección de la película
“Flubber”, convirtiéndose la cancha de basquetbol en
un autocine. “Todos nuestros niños disfrutaron mucho la
película ya que fue algo totalmente nuevo para ellos”,
nos comentó entusiasmada Alejandra Vilchis, directora
del colegio. Así culminó la celebración del 30 de abril en
el Colegio St. John´s Cancún.
61
Vota por El anfitrión más destacado en nuestra página web www.proyectobrujula.com
La Encuesta…
62
El Mejor Coach del Caribe Mexicano
E
n el mes del maestro ponemos
en la balanza a tres personajes que aunque no son precisamente maestros, con su
“coucheo” han logrado compartir su
experiencia en disciplinas que no solo
ayudan a mantenernos en forma, también fortalecen la autoestima y nos hacen disciplinados. Son tres personajes
que han sobresalido en sus ámbitos y
que hoy compiten por el título El Mejor
Coach del Caribe Mexicano.
¿Quién será?
Alex Palafox
Arturo
Guillén
Seleccionado olímpico durante
tres años, Arturo Guillén incursionó en el boxeo profesional
después de impresionantes
logros como amateur, entre
los que destacan dos veces
campeón nacional, juvenil y de
primera fuerza en los 90’s, logrando una medalla de bronce
en un Centroamericano celebrado en Cuba. Como profesionista peleó en varios puntos
de los Estados Unidos, y aunque
nunca obtuvo ningún título logró
peleas de hasta 10 rounds. En
Cancún radica desde hace cinco años, dirigiendo la Academia
de Box Round 12 e impartiendo
clases personalizadas a individuos de diferentes ámbitos. Entre
sus objetivos destaca el apoyar
a jóvenes a llegar a sus metas
y algún día ser profesionales…
“Deseo ayudar a esos valores
con la idea de tener campeones
fuertes en Cancún, asimismo
apoyar a mis discípulos a llegar
a sus metas, ser más fuertes y
contribuir a su autoestima”.
Con 21 años de experiencia en
el fisicoconstructivismo, Alex
Palafox es uno de los coaches
más reconocidos en el mundo
de los gimnasios en Cancún. Su gusto por las pesas
inició de joven, logrando
con disciplina y constancia
construir un cuerpo envidiable
que lo llevó a ganar adeptos
que finalmente se convertirían
en sus “entrenos”. Entre sus logros
destacan los trofeos de Mr. Cancún,
Mr. Playa y Mr. Cozumel por varios años
consecutivos; sin embargo, ahora se ha alejado
de los escenarios para dedicarse en cuerpo y alma al
entrenamiento personalizado. Actualmente prepara
a numerosos cancunenses, entre socialités, empresarios, amas de casa y políticos que buscan seguir su
ejemplo y lograr metas que no solo se relacionan con
la estética, también con los buenos hábitos alimenticios, salud y mejor calidad de vida. Entre sus metas
está seguir compartiendo sus conocimientos siempre
con la excelencia que le ha caracterizado y que le ha
valido hoy por hoy ser reconocido entre los mejores
en su disciplina.
Carlos Fuentes
Mejor conocido como Charlie,
Carlos Fuentes es un destacado
coach que lleva años transmitiendo sus métodos para lograr
una mejor calidad de vida
entre sus pupilos, entre los que
se encuentran personajes de la
vida empresarial, social, política
y turística de Cancún. Como resultado de su esfuerzo, dedicación
y ganas de compartir, desde el 2007
realiza año con año el Charlie & Friends
Half Marathon, superando las expectativas
de participación en cada edición. Hemos sido testigos de cómo
ha crecido el interés de los cancunenses por participar en esta
carrera, que fuera de los premios busca la convivencia saludable en familia a través del deporte. Charlie es el artífice de una
carrera ejemplar que se realiza con mucha voluntad, dejando
huella en Cancún.
Programa “Yo también cuento”
Mariana Zorrilla entrega actas de nacimiento
Con este programa se busca lograr la meta y alcanzar
antes de 2015 el registro universal de nacimientos.
n el marco de la celebración del Día
del Niño, la presidenta del Sistema
estatal para el Desarrollo Integral
de la Familia (DIF), Mariana Zorrilla
de Borge, presidió en el municipio de Solidaridad la entrega de actas de nacimiento del
programa permanente “Yo también cuento”,
que beneficiará a niñas, niños, adolescentes
y madres de familia.
Con este programa, el DIF estatal, el Gobierno del Estado y la Dirección del Registro
Civil buscan lograr la meta y alcanzar antes
del 2015 el registro universal de nacimientos.
La presidenta del DIF dijo que estas acciones se encuentran en el Plan Nacional de
Desarrollo del presidente de la República, Enrique Peña Nieto, quien tiene muy claro que
el derecho a la identidad es fundamental para
los mexicanos.
En ese sentido, mencionó que la presidenta del Consejo Consultivo del DIF nacional,
Angélica Rivera de Peña, ha instruido a todos
los sistemas DIF de las diferentes entidades
federativas a trabajar de manera intensa en
el registro universal y oportuno de menores.
Explicó que para ella y su esposo, el gobernador Roberto Borge Angulo, es satisfactorio
que el programa estatal “Yo también cuento”
esté dando cabal cumplimiento a los objetivos
de esta importantísima campaña nacional.
Mariana Zorrilla de Borge detalló que este
programa y el Pacto 10 x la Infancia, en coordinación con la Oficina de la Naciones Unidas para Protección de la Infancia (UNICEF),
asume el compromiso para que la identidad,
nombre y nacionalidad de niñas y niños sea
una prioridad desde el momento de nacer.
Luego de la entrega de actas de nacimiento a niños de Playa del Carmen, el presidente
municipal, Mauricio Góngora Escalante,
se unió al llamado de la sociedad para que
E
juntos puedan lograr que todos los niños de
México sean visibles y el cien por ciento de la
población esté registrada.
Anotó que se unirá con decisión a la campaña que promueven el DIF Nacional y el DIF
Quintana Roo de Registro Extemporáneo
de Nacimientos, con el propósito de otorgar
identidad jurídica a quienes por alguna razón
no cuenten con su acta de nacimiento, sean
niños, adolescentes o madres adultas.
Ante este reto, Mariana Zorrilla de Borge
y su esposo, el gobernador Roberto Borge
Angulo, buscan crear conciencia de la importancia y corresponsabilidad de toda la sociedad para garantizar el derecho a la identidad,
puerta de entrada a otros derechos como la
salud, la educación y la protección social.
La presidenta del DIF de Solidaridad,
Cinthia Osorio de Góngora, agregó que este
programa forma parte de un movimiento
mundial que busca que ningún niño quede sin
registro, que promueve la ONU, UNICEF y en
México el DIF. Todas las niñas y los niños deben tener acta de nacimiento.
Detalló que una de las funciones es contribuir a que todas las personas tengan identidad jurídica básica, como es el acta de
nacimiento, documento fundamental para ser
reconocidos como integrantes de esta gran
nación que es México.
Finalmente, la difusora infantil Asgard
Olivia Ramos Rodríguez, a nombre de los
beneficiados agradeció por tomar en cuenta
las necesidades de los niños que no tienen
actas de nacimiento, ya que dijo que a falta
de este documento los pequeños se vuelven
invisibles para los presupuestos y programas
que podrían favorecerlos.
Cancuniqué
Mariana Orea
EL TIANGUIS
E
Los Cossío con Enrique Peña Nieto.
Cristina Alcayaga.
Julián Balbuena.
64
Miguel Quintana.
l Tianguis Turístico Cancún/Riviera Maya ha sido el sueño de los
principales actores del sector turístico de Quintana Roo, quienes
no han pecado de ser voces desautorizadas, si consideramos que
contribuyen con robustas inversiones para alimentar a la industria
nacional con 46% del ingreso de sus divisas.
De tal manera que la candidatura del binomio Cancún/Riviera Maya como
tercera sede itinerante se saboreó de principio a fin del encuentro turístico más importante de Latinoamérica.
Fue la primera vez que el presidente ENRIQUE PEÑA NIETO arriba al destino en gira oficial. (Anteriormente y ya como presidente acudió a otro
evento de Turismo, el Foro de MARTÍ, refrendando su compromiso como
candidato en ese mismo escenario).
Y es hasta esta edición del Tianguis, la 39, que esperaron los empresarios
don ANTONIO COSSÍO ARIÑO y ANTONIO COSSÍO PANDO, presidente y vicepresidente del grupo hotelero Las Brisas, respectivamente, para inaugurar su muy chic y lujosísimo predio hotelero Nizuc Resort & Spa. Obvio, con
la presencia de PEÑA NIETO. También fue la oportunidad de PEPE CHAPUR
para estrenar su flamante arena, cuya placa develó el propio presidente,
lo mismo que el malecón Tajamar, de Cancún.
Y como pocas personalidades de la cancuniqué, CRISTINA ALCAYAGA no
perdió oportunidad para hablarse -casi- al tú por tú con PEÑA NIETO, repitiéndolo en cuanta oportunidad se le atravesó, lo que le retribuye su título
como una de las cinco mujeres más influyentes de la latitud 21.
Este dúo dinámico, Cancún/Riviera es tan poderoso que atrajo más compradores, más visitantes y más países como ningún Tianguis Turístico de
México en su historia.
Lo que sí se resintió fue en lo social, uno de los epicentros de este encuentro turístico, y todo por el tema de distancia. Aunque en realidad entre
ambos destinos existen 40 minutos, la conectividad terrestre se volvió
compleja… y esa fue la coincidencia. Esto impidió ese danzar itinerante
entre coctel y coctel que ha distinguido desde su origen al Tianguis, y que
bien empató en las otras dos sedes itinerantes, Vallarta/Nayarit, y Puebla.
Todo esto se percató desde el inicio con la fiesta más clásica del Tianguis,
la de Grupo Best Day, la que instituyó el propio FERNANDO GARCÍA ZALVIDEA desde hace 21 años a la víspera de las inauguraciones oficiales. Esta
vez Best Day, con JULIÁN BALBUENA y MIGUEL ORTIZ, develó la imponencia
del malecón de Cancún con una fiesta mexicana. Y si bien nuevamente su
genialidad saltó a la vista, lo mismo que sus 31 años de trayectoria turística, no así la de cientos que no pasaron lista de presente como lo hacen
habitualmente.
Lo mismo ocurrió en la fiesta de inauguración en Xcaret, conducida por
MIGUEL QUINTANA.
No fue PEÑA NIETO, tampoco el gobernador ROBERTO BORGE, ni sus
representantes, el protagonista. Fue el show nocturno de Xcaret, en su
nueva faceta, el actor protagónico por sí mismo en virtud de su espectacularidad y abrumante creatividad y tecnología. Sin embargo, no arribaron todos los que se pensaron… se sintió más bien un tanto vacío, más
tratándose de un espacio tan colosal... Lo mismo ocurrió en los cocteles
de Grand Residences, muy a pesar de la champañiza y la exquisitez de sus
anfitriones, y en el de otras tantas rúbricas, como Dreams Tulum.
Cada uno invitaba per sé. Pero a la hora de los traslados las distancias
limitaron… Reivindicó la fiesta de Quintana Roo en el predio de LALO CORDERO… pero la queja: a las 11:00 de la noche todo mundo fuera…
A pesar de todo, se saboreó… pero denotó esa extraña nostalgia de
todos los quintanarroenses por parrandear fuera de su territorio y codearse entre lugareños, discotecas y al son de cada estado… Les espera
nuevamente otro acapulcazo y desde ahora lo están también saboreando
como antaño… Voilá!

Tianguis TurísTico de México 2014

Transcription

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