A3 Tafelkaart Mojo Tilburg 2014.indd

Transcription

A3 Tafelkaart Mojo Tilburg 2014.indd
Warm Dishes
70.Potato
Chizuboru 2st.
71. Ika Furai 3st.
gefrituurde inktvisringen aardappelkoekjes - potato cakes deep-fried squid rings
74. Fried
White Fish
75. Kinoko Yaki
gebakken champignons fried mushrooms
gefrituurde witvis
72. Shrimp
Rolls 2st.
garnalen kroketten
76. Zukkini Yaki
gebakken courgette fried zucchini
Dinner (Alleen na 17.00u)
73. Fried Ebi 2st.
94. Tempura
Shrimp Balls
95. Gegrilde
Makreel
96. Chicken Thighs
Teriyaki
gefrituurde garnalen deep-fried prawns
tempura garnalenballetjes
77. Edamame
97. Bacon Asparagus
98. Sweet Bao
99. Basyou Age
asperges gewikkeld in bacon
zoete bapao
gebakken banaan deep-fried banana
sojabonen - soy beans
grilled mackerel
kippen dijen teriyaki
Extra
(Let op! Hier zijn extra kosten aan verbonden)
78. Agedashi Tofu 4st.
gefrituurde tofu - deep-fried tofu
79. Ebi Kushi
garnalenspiesje shrimp skewer
80.Yakitori
kipspiesje - chicken skewer
81. Ramuyaki
lamsspiesje - lamb skewer
Dinner (Alleen na 17.00u)
100. Sake Sashimi 3st.
101. Maguro Sashimi 3st.
102.Tataki Maguro 3st.
zalm sashimi - salmon sashimi
tonijn sashimi - tuna
sashimi € 1,50
geflambeerde tonijn flamed tuna € 2,00
€ 1,00
103.Tataki Sake 3st.
82. Kimchi
Sashimi Sarada
83. Murukai 2st.
mosselen - mussels
pittige vissalade spicy raw fish salad
86. Kare Chicken
Raisu
kip kerrie met rijst curry chicken with rice
84. Gebakken
Groenten
85.Thai Beef
biefstuk met Thaise saus
104.Tataki Hotate 4st.
105. Spider Roll 3st.
Geflambeerde St.jacobsschelp flamed scallop € 3,00
soft shell krabrol - soft shell
crab roll € 1,50
106. Hotategai 1st.
107. Ebi Teppanyaki 4st.
gegrilde St. Jacobsschelp grilled scallop € 1,50
grilled king prawns € 2,00
108. Sashimi Mix
€ 4,50
geflambeerde zalm flamed salmon € 2,00
fried mixed vegetables
87. Kare Beef
Raisu
beef kerrie met & rijst curry beef with rice
88. Sweet &
Spicy Chicken
zoet pikante kip
89. Kaki Furai
gegrilde gamba’s -
gefrituurde oesters deep-fried oysters
Desserts
109. Crème Brûlée
112 Bananen IJs
115.Vanille IJs
90. Gyu Niku
gegrilde kalfs T-bone grilled calf T-bone
91. Ramuchoppu 1st.
lamsrack - lamb rack
92. Aikamo
eendenborstfilet - duck breast
93. Nile Perch
Teriyaki
victoriabaars
Vegetarisch
(ovo-lacto)
110. Mixed Fruit
113. Citroen IJs
116. Groene Thee IJs
Melk
Bevat gluten
111. Aardbeien IJs
114. Chocolade IJs
117. Zwarte Sesam IJs
Bevat sesam
(sesam olie)
Geschikt voor
zwangere
vrouwen
Nigiri
2. Maguro
1. Sake
3. Suzuki
tonijn - tuna
zalm - salmon
zeebaars - sea bass
Soup, Rice & Noodles
Maki
4. Saba
makreel - mackerel
5. Ebi
garnaal - shrimp
28. Sake Maki 3st. 29.Tekka Maki 3st. 30. Kappa Maki 3st. 31. Avocado Maki 3st.
zalmrol - salmon roll
tonijnrol - tuna roll
komkommerrol - cucumber roll
avocadorol - avocado roll
51. Misoshiru
sojabonensoep - soybean soup
6. Ama Ebi
7.Tako
zoetwatergarnalen sweet water shrimp
octupus - octopus
8. Kani
krabstick - crab stick
9. Unagi
10. Hokkigai
gegrilde paling grilled eel
surfmossel - surf clam
32. Egg Cheese
Maki 3st.
33. Futo Maki 2st.
grote rol met verscillende
ingrediënten zoet omelet & roomkaasrol Big roll with various
sweet omelette & cream
ingredients
cheese roll
34. California
Maki 3st.
avocado & krabrol avocado & crab roll
52.Tomato Soup
zalm & wasabi mayonaise rol salmon & wasabi mayonnaise roll
54.Yaki Ramen
11. Inari
gebakken rijst - fried rice
35. Sake Wasabi
Maki 3st.
gebakken noedels - fried noodles
tofuzakje - tofu bag
53.Yaki Meshi
tomatensoep
55.Yaki Udon
gebakken udon - fried udon
12.Tamago 13. Smoked Sake 14. Flamed Sake 15.Flamed Beef
zoet omelet sweet omelette
gerookte zalm smoked salmon
geflambeerde zalm flamed salmon
geflambeerde ribeye
36. Cream Cheese
Sake Maki 3st.
roomkaas & gegrilde zalm cream cheese & grilled salmon
Gunkan
37. Ebi Tempura Maki 3st.
gebakken garnalenrol deep-fried shrimp roll
38. Crispy Maki 3st.
krokante rol - crispy roll
56.Veggie Udonsoep
vegetarian udon soup
39. Spicy Tuna Maki 3st.
16. Tobiko
garnaalkuit - shrimp eggs
17. Chuka Wakame
zeewier - seaweed
18. Sake Gunkan
pikante tonijnrol - spicy tuna roll
40. Wagyu Beef Maki 3st.
gegrilde ribeye rol - grilled ribeye roll
57. Beef Udonsoep
udon soup with beef
41. Avocado Tuna Maki 3st.
avocado tonijnrol - avocado tuna roll
Warm Dishes
zalmtartaar - salmon tartar
42. Spicy Chicken Maki 3st. 43. Sake Mango Maki 2st. 44. Unagi Cheese Maki 2st.
19.Tuna Gunkan
tonijntartaar - tuna tartar
20. Kani Gunkan
krabsalade - crab salad
21. Maïs Gunkan
pikante kiprol - spicy chicken roll
zalm & mango rol - salmon & mango roll
gegrilde paling rol - grilled eel roll
58. Sake Teriyaki
maïssalade - corn salad
gegrilde zalmfilet grilled salmon
Sarada
59.Gyoza 3st.
kippasteitjes chicken dumplings
60.Suzuki Yaki
gegrilde witvis grilled white fish
61.Usuyaki 2st.
ribeye rolletjes - ribeye rolls
Temaki (handroll)
62.Tori Teriyaki
22. Sake Temaki
zalm handrol - salmon hand roll
25. Unagi Temaki
paling handrol - eel hand roll
23. California Temaki
krab handrol - crab & shrimp eggs hand roll
26. Wakame Temaki
zeewier handrol - seaweed hand roll
24. Maguro Temaki
45. Wakame Sarada
zeewiersalade - seaweed salad
46. Sashimi Sarada
rauwe vissalade - raw fish salad
47.Tori Sarada
kipsalade - chicken salad
kipfilet teriyaki chicken fillet teriyaki
63.Chili Ebi
pikante garnalen spicy shrimp
64. Gyu Yaki
ossenhaas teriyaki tenderloin teriyaki
65. Harumaki st.
mini loempia’s - mini spring rolls
tonijn handrol - tuna hand roll
27. Kip Temaki
kip handrol - chicken hand roll
48. Shrimp Cocktail
garnalencocktail
49. Beef Sarada
rundvleessalade - beef salad
50. Kyuri Tsukemono
zure komkommers - sour cucumbers
66.Teba Furai 2st. 67. Ebi Tempura 2st. 68 Yasai Tempura 2st.
kippenvleugels chicken wings
gefrituurde garnalen deep-fried prawns
gefrituurde groenten deep-fried vegetables
69.Tonkatsu
gefrituurde varkenshaas deep-fried pork tenderloin