Datenblatt : Vinas de Oro Pisco Premium Quebranta

Datenblatt : Vinas de Oro Pisco Premium Quebranta
Vinas de Oro Pisco Premium Quebranta
Brandy / Weinbrand - Peru / Pisco
Ein herausragender Vertreter der Kategorie Pisco Puro.
0,70 Liter - Vol 41%
€ 32,14 / 1 Liter, Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 22,50
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Auszeichnung:
Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta
Peru
Jahrgangs-Pisco
Bodega Viñas de Oro
41 Vol.%
100% Quebranta-Trauben aus streng kontrolliertem Anbau
Dezentes Bukett feiner Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Banane die durch subtile Noten
von Toffee und Schokolade ergänzt werden.
Am Gaumen bestätigt sich die ausgeprägte Präsenz vielschichtiger Aromen zu denen
besonders Noten von Pekannüssen und getrockneten Pflaumen sowie im eleganten Abgang
auch feine Nuancen von Schokolade zählen.
Besonders geeignet für zahlreiche Cocktails.
Pisco Sour schmeckt kühl am besten.
Silbermedaille Internationaler Spirituosen Wettbewerb ISW 2013 für Cosecha 2011
Pisco Sour Peru: Der Pisco Sour genießt in Peru den Status eines Nationalgetränkes. Erstmals erwähnt wurde er 1928 in einer
Anzeige der Morris Bar in Lima, die in der Publikation Lima, la Ciudad de los Virreyes erschien. Für den Pisco Sour wird
typischerweise ein nicht aromatischer Pisco vom Typ Quebranta verwendet. Jedoch gibt es auch Liebhaber von Variationen auf
Basis des aromatischen Pisco Italia oder auf Basis von Acholado. Probieren Sie doch einmal Variationen mit verschiedenen
Piscos.
Zutaten: 9cl Pisco Quebranta, 3cl Zuckersirup, 3 cl frisch gepresster Limettensaft, 1 Eiweiß, 6 Eiswürfel, 2 Tropfen Angostura
Bitter.
Zubereitung im Shaker: Mischen Sie zuerst den Pisco mit dem Zuckersirup. Wenn diese gut vermischt sind, fügen Sie den frisch
gepressten Limettensaft, das Eis und das Eiweiß hinzu. Mixen Sie alles für ca. 8 Sekunden im Shaker. Füllen Sie den Pisco Sour
nun in ein Glas und beträufeln Sie ihn mit zwei Tropfen Angostura Bitter.
Produktdetails
Ursprungsland: Peru
Name des Unternehmens: Pisco de Oro e.K.
Anschrift des Unternehmens: Wasserstrasse
23/2
89129 Langenau
Deutschland
Weinquelle Lühmann, Jacobsrade 65, 22962 Siek, Tel.: 04107 / 90 890 0, www.weinquelle.com
Ladenlokal: Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg, Tel.: 040 / 25 63 91
Datenblatt : Vinas de Oro Pisco Premium Quebranta
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
Letzte Aktualisierung: 03.11.2016