Juli - Scoma

Scoma News
Jahrgang 18
Der renommierte Künstler und
Fotograf Idris Khan kreiert für
den bislang exklusivsten Glenmorangie Whisky das Kunstwerk „Disappearing Casks“.
Nach dem Erfolg des 2011 erschienenen Pride 1981 lanciert
Glenmorangie nun Pride 1978.
Das neue Highlight der Glenmorangie-Destillerie ist stolze 34 Jahre gereift: Nach 19
Jahren wurde der Whisky in
spezielle Fässer umgefüllt und
dort noch einmal 15 Jahre lang
nachgereift – so lange wie
noch kein Glenmorangie vor
ihm.
Weltweit wird es lediglich 700
Flaschen geben, denn insgesamt standen nur fünf Fässer
mit diesem kostbaren Elixier
zur Verfügung. Damit ist der
neueste Single Malt des Hauses eine außergewöhnliche Rarität.
Dr. Bill Lumsden, Director of
Distilling & Whisky Creation
bei Glenmorangie, gestand
dem Single Malt eine zusätzliche Reifezeit in Fässern zu,
die zuvor dem Ausbau eines
Premier Grand Cru Weins aus
Bordeaux dienten. Das Ergebnis ist ein reicher und opulenter, schlicht ausgezeichneter
Whisky.
Dr. Lumsden, die einzige Person, die vom führenden USWhiskymagazin Malt Advo-
Ausgabe Juli 2014
GLENMORANGIE PRIDE 1978
cate bereits dreimal mit dem
begehrten Titel „Industry Leader of the Year“ ausgezeichnet
wurde, hält Pride 1978 für den
bislang elegantesten Whisky
des Hauses:
„Das Geburtsjahr des Whiskys
ist, wie der Name schon andeutet, 1978. Damals wurde
das ursprüngliche Destillat in
den feinsten Eichenfässern 19
Jahre lang gereift, bis 1997.
Nach weiteren 15 Jahren zusätzlichen Ausbaus in fünf
seltenen Fässern wurde Pride
1978 schließlich 2012 abgefüllt.
Dieser Single Malt Whisky
zeigt sich in reichem Kupferbraun und weist üppige, köstliche Reifenoten von Kastanie,
Toffee und Kirschen auf. Ich
halte Pride 1978 für meine bis-
lang erlesenste Kreation. Die
Whiskyliebhaber rund um den
Globus werden ihn verehren!“
Zur Markteinführung dieses
Single Malts hat der international gefeierte Künstler Idris
Khan ein Kunstwerk mit dem
Titel „Disappearing Casks“
geschaffen, das jede verkaufte
Flasche ergänzen wird.
Khan: „Ich bin begeistert von
der Zusammenarbeit mit Glenmorangie. Beim Besuch in der
Destillerie in Tain war ich sofort gefangen. Vor allem der
Anblick der Fässer hat mich
nicht mehr losgelassen und
mir schließlich auch als Inspiration für „Disappearing
Casks“ gedient.
Ich bin exakt in dem Jahr zur
Welt gekommen, in dem die
Fässer befüllt wurden. Da
Nr.07
passt es besonders gut, dass
ich die Geschichte von Glenmorangie nun mit fortschreiben darf.“
Das Werk zeigt die Spuren
der fünf Whiskyfässer aus der
Glenmorangie-Destillerie
in
Tain, die seit 1978 im Haus lagern und in denen Pride 1978
entstanden ist.
Khan teilt mit Dr. Lumsden
und Glenmorangie den Pioniergeist und die Hingabe, die
unabdingbar sind, wenn Großes entstehen soll. „Die Chance, mit Idris Khan bei Pride
1978 zusammenzuarbeiten, hat
mich außerordentlich gereizt.
Wie Idris versuchen auch wir
stets, die Grenzen neu zu definieren und innovative Wege
zu gehen. Unser Pride 1978 ist
der bisherige Höhepunkt dieser Bestrebungen.“
Nur 700 Flaschen des Glenmorangie Pride 1978, dem bisher
seltensten Whisky der Destillerie, werden weltweit auf
dem Markt verfügbar sein. Zu
jedem Exemplar gibt es einen
signierten Kunstdruck von Idris Khan.
Glenmorangie Pride 1978 ist
in Deutschland ab Mitte August zum Preis von 4.500,00 €
im ausgewählten SpirituosenFachhandel erhältlich.
Pressemitteilung Importeur
Kininvie 23 year old
Der an Whisky interessierte
Schottlandreisende findet irgendwann den Weg nach Dufftown, der heimlichen Hauptstadt des Whiskybrennens
- zumindest im Bereich Speyside. Er kommt dann auch nicht
an einem Besuch des Produktionskomplexes von William
Grant & Sons vorbei, aus dem
viele Konsumenten eigentlich
nur den Glenfiddich Single
Malt kennen. In diesem Komplex liegen aber auch die Brennereien Balvenie und Kininvie
sowie die geschlossenen Brennereien Convalmore (18941985) und Parkmore (1894-
1988), deren Lagerhäuser von
Wm Grant & Sons weiter zum
Reifen der Whisky aus den
aktiven Brennereien genutzt
werden.
Als Janet Sheed Roberts, die
Urenkelin des Firmengründers William Grant, 1990 den
Neubau der Kininvie Brennerei feierlich eröffnete, wurde
in jedem Bericht darauf hingewiesen, dass der Kininvie
Single Malt nur in den Blends
wie Grant‘s des Unternehmens eingesetzt werden solle
und nicht als eigene Abfüllung
geplant sei. So weit - so gut.
Doch bereits auf der Whis-
kymesse Cool Celtic 2001 in
Bonn tauchte ein Kinivie als
Messeabfüllung auf, der mit
einigen Tropfen Glenfiddich
oder Balvenie „veredelt“ ein
vatted Malt war und daher
nicht den Namen der Ursprungsbrennerei tragen durfte. Auch für den zur gleichen
Zeit im Handel befindlichen
Aldunie galt diese Einschränkung. Für Abfüllungen aus
dem Hause Wm Grant & Sons
galt wohl eine Restriktion für
den Namen Kininvie, denn der
Kininvie Single Malt wurde wenn überhaupt - unter dem
Namen Hazelwood abgefüllt.
Hazelwood - Janet Sheed
Roberts 100th Birthday
Kininvie 23 year old / Vermischtes
Zum 100. Geburtstag von Janet Sheed Roberts wurde 2001
ein Hazelwood mit 40,0 Vol%
abgefüllt, der eine Mischung
von 100 speziell ausgesuchten
Fässern war, die wohl nicht
alle aus der Kininvie Brennerei
stammten.
Die Flaschen sollten nicht im
freien Handel zu haben sein,
denn sie waren ein Geschenk
aus besonderem Anlass nur
für Firmenangehörige. Und
doch fanden bereits von dieser
Abfüllung einige Flaschen den
Weg zu den Händlern!
Hazelwood 105
1990 - 52.5 Vol%
Mit dieser Abfüllung wurde
des 105. Geburtstages von Janet Sheed Roberts am 13. August 2006 gedacht. Dieser Hazelwood ist als erste Abfüllung
eines Kininvie Single Malts anzusehen. Die Flaschen waren
wiederum nur für Mitarbeiter
des Unternehmens reserviert
(s.o.).
Hazelwood Janet Roberts 110th Birthday Edition
Da die Urenkelin des Firmengründers auch den 110,
Geburtstag erleben durfte,
wurde wiederum eine recht
limitierte Zahl von nur 1.600
Flaschen Flaschen mit Kinivie
Single Malt abgefüllt, die natürlich eigentlich nur für die
Mitarbeiter vorgesehen waren, aber auch für Freunde des
Unternehmens. Hier spricht
man bei Wm Grant & Sons
dann auch davon, dass einzelne Flaschen den Weg in die
weite Welt fanden.
Janet Sheed Roberts wurde
am 13.08.1901 geboren, studierte in Edinburgh Jura und
verstarb am 05.05.2012
Kininvie Single Malt
2013 teilte Wm. Grant & Sons
überraschend mit, dass eine
limitierte Abfüllung mit 35 cl
eines Kininvie Single Malts
23 year old als batch 001 für
Taiwan abgefüllt wird. Und
prompt fanden einige Kisten
mit diesem bei Sammlen begehrten Inhalt nicht das richtige Schiff für Taiwan, sondern
verirrten sich - wie zu erwarten - auf den europäischen
Kon-tinent. Die Nummerierung batch 001 ließ bereits
vermuten, dass weitere Abfüllungen folgen werden. So
wird nun für Mitte 2014 ein
batch 002 mit 7.000 Flaschen
eines Kininvie 23 y.o., ebenfalls nur mit 35 cl, für den
britischen Markt angekündigt
und zum Herbst soll er offiziell
auch im restlichen Europa auftauchen. Batch 002 reifte vorwiegend in ex-Bourbon- (80%)
und zu einem geringen Teil in
ex-Sherry-Fässern (20%). Und
der Reisebereich erhält - wie
inzwischen - so häufig eine zusätzliche Abfüllung mit einem
Kininvie Single Malt 17 year
old.
Damit dürfte dann die Aussage der Verwendung von
Kininvie Single Malt nur in
den Blends des Unternehmens
endgültig überholt sein. Übrigens enthält auch der Blended
Malt Monkey Shoulder neben
Glenfiddich und Balvenie einen beachtlichen Anteil an
Kininvie Single Malt.
diverse Quellen
Vermischtes
Der Klub der Millionäre
Einmal im Jahr veröffentlicht
das Fachmagazin Drinks International eine Übersicht mit
den umsatzstärksten Spirituosen weltweit.
Auch wenn die Scotch Whisky
Association durch die jährliche
Meldung von guten Absatzsteigerungen suggeriert, dass
Whisky eine der umsatzstärksten Spirituosen sein müsse,
so zeigt die Tabelle der Umsatzmillionäre jedes Jahr wieder, dass andere Spirituosen
in der Welt deutlich mehr konsumiert werden, auch wenn
diese häufig nur regional angeboten werden. Zwar hat es
der indische Whisky Officer's
Choice auf Platz 4 gebracht
- schafft aber nur ein Drittel
der Absatzmenge der umsatzstärksten Spirituose Soju, einem alkoholische Getränk aus
Korea mit der Hauptzutat Reis
und einem Alkoholgehalt von
ca. 20 Vol%. Außerdem sind
die in großen Volumina produzierten indischen Whisky aus
Melasse gebrannt und damit
nach europäischer Auffassung
eher als Rum einzustufen. Der
umsatzstärkste "echte" Whisky Johnnie Walker belegt mit
dem Verkauf aller Sorten gerade mal Platz 8!
Die Spitzenreiter aus amerikanischer Produktion sind Jack
Daniels mit Platz 16 und Jim
Beam auf Platz 28. Jameson,
das Flaggschiff des irischen
Whisky ist auf Platz 48 zu finden. Die ersten der in Europa
so beliebten Single Malts sind
inzwischen mit The Glenfiddich auf Platz 167 und dem
The Glenlivet auf Platz 176
angekommen. Diageo und United Spirits
Diageo hat inzwischen den
Ankauf von Aktien des führenden indischen Getränkespezialisten beendet und
ist mit einem Aktienanteil
von nunmehr 54,78 Prozent
Hauptaktionär geworden. MIt
dem Aufkauf strebte Diageo
eigentlich nur einen Aufstockung des bisherigen Anteils
von 27,4 % auf 53,4 % an und
hatte dafür 2,05 Mrd. US$
eingeplant. Doch es wurde
ein Aktienanteil von 54,78 %,
für den der Zukauf dann aber
3,16 Mrd. US$ kostete.
Der Einstieg bei United Spirits
als Hauptaktionär ist beendet
und schon setzt man zur Umsatzsteigerung für das indische Unternehmen an mit dem
Zukauf von J.P. Impex Incorporation mit Sitz im Bundesstaat Karnataka für 1,9 Mill.
US$. Mit dem Zukauf ist eine
Umsatzsteigerung geplant für
die IMFL-Spirituosen (IMFL =
Indiam Made Foreign Liquor)
durch Nutzung von Impex Incorp. zur Herstellung von Getränken in Tetra Pak (!) und als
logistischem Stützpunkt.
div. Quellen
Unabhängiges Schottland
Am 18. September 2014 steht
das Referendum über die Unabhängigkeit Schottlands vom
United Kingdom an.
Für den Fall des Austritts aus
dem UK strebt Schottland eine
Mitgliedschaft in der Europäischen Union an, die aber
keineswegs als sicher gilt, da
die Aufnahme Schottlands
eine Signalwirkung auf andere Nationen haben könnte
( z.B. Lösung der Basken von
Spanien). Die Schotten setzen
auf die wirtschaftliche Stärke
von Nordsee-Öl und Whisky.
Die Whiskyindsutrie hingegen
setzt mehr auf den Verbleib
im UK. Sie verhält sich neutral oder unterstützt die NeinBewegung. Wm Grant & Sons
hat bereits 185.000£ an einige
Gruppen gespendet, die gegen ein Herauslösen Schottlands aus dem UK kämpfen.
Weitere Speden sind bereits
angekündigt.
div. Quellen
Vermischtes
Nr. Marke
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 14
16
17
18
21
24
28 36
39 42 43
44
48
50
56
57
69
71
77 79
81
83
84
89
90
94
97
98
103
106
109
110
111
114
116 120
121
123
126
131
133
136
143
157
158
167
176
Jinro
Emperador
Smirnoff
Officer’s Choice
Chum Churum
McDowell’s No.1
Ginebra San Miguel
Johnnie Walker
Bacardi
McDowell’s Celebration Cachaca 51
Royal Stag
Bagpiper
Jack Daniel’s
Old Tavern
Imperial Blue
Original Choice
Hayward’s
Jim Beam
Ballantine’s
Crown Royal
Chivas Regal
8PM
William Grant’s
Jameson
Director’s Special
J&B Rare
Blenders Pride
The Famous Grouse
Dewar’s
Suntory Kakubin
McDowell’s Green Label
William Lawson’s
William Peel
Director’s Special Black
Bell’s
Label 5
Seagram’s 7 Crown
Gold Riband
Black Velvet
Royal Challenge
Teacher’s Highland Cream
Buchanan’s
Signature
Canadian Club
Black Nikka
Evan Williams
Old Parr
Clan Campbell
100 Pipers
Canadian Mist
White Horse
Maker‘s Mark
Sir Edward’s
Men's Club Whisky
VAT 69
Black & White
Glenfiddich
The Glenlivet
Besitzer
Kategorie
2009 2010 2011 2012 2013
Jinro Ltd.
Soju
576 578
Alliance Global Group Brandy
57
86
Diageo
Wodka
220 220
Allied Blenders & Dist.Whisky Indien 108 144
Lotte Liquor
Soju
- - - - - -
United Spirits/ Diageo Whisky Indien 122 129
San Miguel
Gin
- - - - - - Diageo
Whisky Scotch 138 152
Bacardi
Rum
167 174
United Spirits/Diageo Rum
101 125
Companhia Müller
Cachaca
176 176
Pernod Ricard
Whisky Indien
76 94
United Spirits/Diageo Whisky Indien 147 148
Brown-Forman
Whiskey Tenness. 86 89
United Spirits/Diageo Whisky Indien 61 82
Pernod Ricard
Whisky Indien 43 55
John Distilleries
Whisky Indien 92 95
United Spirits/Diageo Whisky Indien 37 42
Beam Suntory
Whiskey Bourbon 46 48
Pernod Ricard
Whisky Scotch 52 53
Diageo
Whisky Kanada 44 45
Pernod Ricard
Whisky Scotch 35 38
Radico Khaitan
Whisky Indien
29 35
Wm Grant & Sons
Whisky Scotch 43 45
Pernod Ricard
Whiskey Irish
24 29
United Spirits/Diageo Whisky Indien 40 41
Diageo
Whisky Scotch 46 43
Pernod Ricard
Whisky Indien
21 25
Edrington Group
Whisky Scotch 26
27
Bacardi
Whisky Scotch 29 30
Beam Suntory
Whisky Japan 20 25
United Spirits/Diageo Whisky Indien
18 23
Bacardi
Whisky Scotch 14 15
Belvédère
Whisky Scotch 22 23
United Spirits/Diageo Whisky Indien 18 26
Diageo
Whisky Scotch 21 22
La Martiniquaise
Whisky Scotch 20 21
Diageo
Whiskey USA 23 23
United Spirits/Diageo Whisky Indien 24 21
Constellation Brands Whisky Kanada 18
19
United Spirits/diageo Whisky Indien
12
11
Beam Suntory
Whisky Scotch 15 17
Diageo
Whisky Scotch 12 13
United Spirits/Diageo Whisky Indien 10 12
Beam Suntory
Whisky Kanada 17 17
Asahi Breweries
Whisky Japan
13 16
Heaven Hill
Whiskey Bourbon 11 12
Diageo
Whisky Scotch - - - - - -
Pernod Ricard
Whisky Scotch 16 16
Pernod Ricard
Whisky Scotch 18 15
Beam Suntory
Whisky Kanada 16 16
Diageo
Whisky Scotch - - - - - -
Beam Global
Whiskey Bourbon 8 9
La Martiniquaise
Whisky Scotch 10 11
United Spirits/Diageo Whisky Indien
5
7
Diageo
Whisky Scotch - - - - - -
Diageo
Whisky Scotch - - - - - -
Wm Grant & Sons
Single Malt Scotch 7 8
Pernod Ricard
Single Malt Scotch - - - -
Mengenangaben in Mill. Liter
553
181
222
149
- - -
145
180
162
176
140
167
113
144
95
100
65
97
56
53
57
45
47
39
45
34
41
43
32
26
29
23
26
21
26
26
23
23
22
28
19
13
19
14
14
17
16
12
- - -
15
16
15
- - -
11
13
10
- - -
- - -
9
- - -
588
279
232
163
- - -
176
214
170
178
160
167
115
127
99
104
70
98
64
58
56
44
44
44
41
36
39
41
33
29
27
25
30
23
23
26
23
23
22
32
21
15
19
15
16
17
16
13
- - -
14
14
14
- - -
12
13
11
- - -
- - -
9
7
599
297
235
214
214
213
190
181
172
171
158
132
104
104
104
98
90
83
62
53
50
44
43
42
39
37
34
34
30
27
25
25
25
24
24
23
23
22
21
20
19
18
17
17
17
16
15
15
14
14
14
14
13
13
12
11
11
10 9
± % Verkauf
+ 2
+ 6
+ 1
+31
- - -
+22
- 11
+ 6
- 4
+ 7
- 5
+15
- 18
+ 5
± 0
+40
- 8
+30
+ 9
- 5
+12 ± 0
- 1
+ 5
+ 7
- 6
-17
+ 3
+ 3
± 0
± 0
-14
+ 8
+ 8
- 6
± 0
± 0
± 0
-34
- 3
+24
- 4
+12
+ 5
± 0
± 0
+19
- - -
± 0
± 0
± 0
- - -
+11
± 0
+ 7
- - -
- - -
+ 6
+25
regional
regional
global
regional
regional
regional
regional
global
global
regional
regional
regional
regional
global
regional
regional
regional
regional
global
global
global
global
regional
global
global
regional
global
regional
global
global
regional
regional
global
regional
regional
global
global
regional
regional
regional
regional
global
regional
regional
global
regional
regional
regional
regional
global
regional
regional
global
global
regional
global
regional
global
global
Quelle: Drinks International Juni 2014
Neue Abfüllungen
Neue Abfüllungen
The Lakes vorgesehen.
Scotland
Berry Bros & Rudd erweitert
die Abfüllungen der Glenrothes Brennerei um:
Glenrothes
Sherry Cask Reserve
abgefüllt mit 40,0 Vol%.
Erstmalig wird hier ein Glenrothes mit kompletter Reifung in
first-fill Sherry-Fässern angeboten.
The Edrington Group fördert
die Commonwealth Games
2014. Hierfür wurden 1.800
Flaschen eines
Irland
Für Pernod Ricard kreierte der
im letzten Jahr berufene Master Distiller Brian Nation erstmals die Abfüllung des
Midleton Very Rare 2014
abgefüllt mit 40 Vol%
Der Whiskey ist eine Mischung
aus pot still Single Malts und
Grain Whiskey, die alle zwischen 15 und 22 Jahren reifen
konnten.
son, dem Gründer der Brennerei, gewidmet. Sie wird zuerst
nur bei Harrod‘s in London
erhältlich sein, später auch
bei ausgewählten Fachhändlern im UK und ab dem Herbst
2014 ist dann der weltweite
Verkauf vorgesehen.
England
Die nach ihrer Lage im englischen Lake District benannte
Neugründung The Lakes Distillery hat als erste Abfüllung
der Brennerei einen Blended
Whisky in den Markt gebracht:
Deutschland
Glenfarclas Distillery hat nur
für den deutschen Markt in
Sherry-Fässern gereiften Single Malt unter den Sammelbegriff The Legend of Speyside
mit 46,0 Vol% abgefüllt und
zwar in drei unterschiedlich
gestalteten Flaschen und Dosen:
International Beverage Holdings erfreut die Sammler und
Genießer von Single Malts aus
der Brennerei in Wick mit einer
weiteren Abfüllung:
Glenturret 1986
Cask Strength
abgefüllt, denn Glenturret
Single Malt ist eine der Hauptkomponenten in dem The Famous Grouse Blended Scotch.
Old Pulteney Clipper Race
Commemorative Bottle
abgefüllt mit 46 Vol%. Damit
schließt das Unternehmen die
Förderung des Clipper 201314 Round the World Race ab.
Der Whisky reifte in ex-Bourbon und ex-Sherry-Fässern.
The Edrington Group hat die
Reihe der Standardabfüllungen ihrer Brennerei auf den
Orkney Inseln erweitert um
den
Highland Park
Dark Origins
abgefüllt mit 46,8 Vol%.
Die Abfüllung ist Magnus Eun-
Wm Grant & Sons hat mit dem
Glenfiddich Excellance
26 year old ; 43 Vol%
erstmals einen Single Malt abgefüllt, der ausschließlich in
ex-Bourbonfässern gereift ist.
Der Verkauf startet im UK. Der
Rest der Welt wird dann im
Laufe des Jahres folgen.
The One
Die Abfüllung enthält Whiskies
aus britischen Landen - ohne
nähere Angabe. Die eigene
Produktion soll dann im September 2014 aufgenommen
werden. Für den späteren Single Malt soll dann der Name
Passion
Springs
Team
Impressum
Scoma News
Redaktion: Dr. Jürgen Setter
- A Keeper of the Quaich Herausgeber, Publikation, ©:
SCOMA
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