Wie sich die Food-Welten immer wieder neu erfinden

Transcription

SYMPOSIUM FEINES
ESSEN + TRINKEN®
„Wie sich die Food-Welten
immer wieder neu erfinden“
Die Lebensmittelwirtschaft im Aufbruch
zu neuen Dimensionen
Teilnehmer
München, 15. und 16. Mai 2014
24. Symposium Feines Essen + Trinken
Marktplatz
industrie
ansprechpartner Industrie
handel
Teilnehmer
Marktplatz
HAUPTEINGANG
INFO
STAND
ROTKÄPPCHEN
SANLUCAR
RÜCKER
DALLMAYR
MOBILE
KAFFEEBAR
ZUGANG WC
HARTKORN
GEWÜRZMÜHLE
RÜGENWALDER
MARZIALE
BARILLA
ZUGANG
CATERING
RHEINFELSQUELLEN
DIVERSA
BÜNTING
TEE
NOTAUSGANG
HILCONA
FEINKOST
DEVELEY
COLA
REBELL
INTERSNACK
APPELWARDER
HOLLAND HOLLAND
SEEBERGER
EDNA
GENUPORT
JOSEF
MANNER
WIESENHOF
HOMANN
FRANZ TRESS
TEEKANNE
MÜLLERMILCH
HERZBERGER
HÄNDLMAIER
FRIESLANDCAMPINA
WEIHENSTEPHAN
AICHINGER
FLEISCHWERKE
ZIMMERMANN
GETI
WILBA
SETTELE
ANLIEFERUNG
4
PERNOD
RICARD
PAULANER
BRAUEREI
GULLO
KÄGI
HENGSTENBERG
ADLER /
ROTHAUS
HEINRICH
KÜHLMANN
WZG
NOTAUSGANG
BRAUHAUS
SCHWEINFURT
FERRERO
YOGI
TEA
ÜBERGANG
CATERING /
WARENLAGER
BIOZENTRALE
FEINKOST
DITTMANN
KATTUS
BASIC
ALB-GOLD
NESTLÉ
LINDT & SPRÜNGLI
NOTAUSGANG
GARDEROBE
LEBENSMITTEL
ZEITUNG
NAMENSSCHILDER
FALSTAFF LEBENSMITTEL
RUNDSCHAU
PRAXIS
ALFRED RITTER
DALLMAYR
AUSGANG / ÜBERGANG
ZUR FACHTAGUNG
NOTAUSGANG
WC
DAMEN
WC
HERREN
ZUGANG GEMEINSCHAFTSKÜCHE IM 1. OG
TOILETTEN
ZUGANG WC
ADELHOLZ
ENER
FRESH FIVE
(KISSYO)
BÜHNE
GRIESSON
MELITTA
RILA FEINKOST
NOTAUSGANG
SAFFER
BÜRGER
BEDFORD
KÄFER
KÄFER
MESTEMACHER
MISCHAU
STORCK
EMMI
EOS SÜDTIROL
BURGI’S
DMK (MILRAM)
AVO
KREYENHOP
& KLUGE
WC
DAMEN
ZUM DORFKRUG
(SYLTER
SALATFRISCHE)
TOILETTEN
BEL
SCHAMEL
WC
HERREN
KÄFER
INNOVATIONSPLATTFORM
GR
OP
PE
R
VE
LTI
N
S
BERGADER
HANS
KREMERS
BARD
BERENTZEN
STICK &
LEMBKE
FNG
BELLANDVISION
KATHI
ZOTT
RANA
OTG
HARDY
REMAGEN
BRASILIEN
GUBOR
DICKE FOOD
FREIXENET
NOTAUSGANG
BLOCK FOODS
COCA-COLA
NOTAUSGANG
5
Industrie
A. Loacker AG, Unterinn, Ritten / Italien
Adelholzener Alpenquellen GmbH, Siegsdorf
AICHINGER GmbH, Wendelstein
ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Trochtelfingen
Alde Gott Edelbrände eG, Sasbachwalden
Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch
Alois Dallmayr Kaffee OHG, München
Appelwarder Spezialitäten Kate GmbH & Co. KG,
Kühren
AVO-Werke August Beisse GmbH, Belm
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Grafenhausen
BARD-Metzgerei-Produkte GmbH, Saarbrücken
Barilla Deutschland GmbH, Köln
basic AG, München
Bedford GmbH + Co. KG, Osnabrück
Bel Deutschland GmbH, Grasbrunn
BellandVision GmbH, Pegnitz
Berentzen-Gruppe AG, Haselünne
Bergader Privatkäserei GmbH, Waging am See
Best Fresh Group, DB Poeldijk / Niederlande
6
Bio-Kontor 7 GmbH & Co. KG, Bad Aibling
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, Köln
Block Foods AG, Hamburg
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG,
Meschede-Grevenstein
Brauhaus Schweinfurt GmbH, Schweinfurt
Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG, München
Bürger GmbH & Co. KG, Ditzingen
Burgi's GmbH, Neumarkt
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH, Aachen
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
COLA REBELL, Hamburg
Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching
Dicke Food Makes Fun GmbH, Wuppertal
Diversa Spezialitäten GmbH, Rheinberg
DMK Deutsches Milchkontor GmbH, Bremen
EDNA International GmbH, Sandersdorf-Brehna
Emmi Deutschland GmbH, Essen
EOS - Export Organisation Südtirol, Bolzano / Italien
Feinkost Dittmann Reichold Feinkost GmbH, Diez
7
Industrie
Ferrero Deutschland GmbH, Frankfurt/Main
FFG - Food for Germany, Boitze
Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG,
Thannhausen
Franz Tress GmbH & Co. KG, Münsingen
Freixenet GmbH, Mainz
fresh five* premiumfood gmbh, Heilbronn
FrieslandCampina Cheese GmbH, Essen
Genuport Trade AG, Norderstedt
GETI WILBA GmbH & Co. KG, Bremervörde
Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, Polch
Gubor Schokoladen GmbH, Dettingen/Teck
Gullo Italy Vertriebsgesellschaft mbh, Nürnberg
Hans Adler OHG, Bonndorf
Hans Kremers GmbH & Co. KG, Mönchengladbach
Hanseatic Fine Food GmbH, Bad Oldesloe
Hardy Remagen GmbH & Co. KG, Hürth
Hartkorn Gewürzmühle GmbH, Koblenz
Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG, Rietberg
Hengstenberg GmbH & Co. KG, Esslingen
8
herzberger bäckerei GmbH, Fulda
Hiestand & Suhr Handels- und Logistik GmbH,
Vogtsburg-Achkarren
Hilcona Feinkost GmbH, Leinfelden-Echterdingen
Hollandbüro by Seidl, Essen
HOMANN Feinkost GmbH, Dissen a. TW.
Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG, Köln
J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp.,
Leer/Ostfriesland
Josef Manner & Comp. AG, ZL Deutschland, Köln
Käfer Lizenz GmbH, Parsdorf
Kägi Söhne AG, Lichtensteig / Schweiz
Kalea GmbH, Salzburg / Österreich
Kathi Rainer Thiele GmbH, Halle/Saale
Koppert Cress BV, Monster / Niederlande
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten
Kurula GmbH, Ahrensburg
Luise Händlmaier GmbH, Regensburg
Marziale Coolinaria GmbH, Nürtingen
Melitta Europa GmbH & Co. KG, Bremen
9
Industrie
Mestemacher GmbH, Gütersloh
Minges Kaffeerösterei GmbH, Breitengüßbach
Mingle Instrument GmbH Europe, Willich
Mischau GmbH & Co. KG, Berlin
Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG, Aretsried
Molkerei Gropper GmbH & Co. KG, Bissingen
Nestlé Deutschland AG, Frankfurt/Main
Norfisk Berlin GmbH, Berlin
Ostfriesische Tee Gesellschaft Laurens Spethmann
GmbH & Co. KG, Seevetal
Pastificio Rana S.p.A., Düsseldorf
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, München
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Köln
Remkes Pluimvee Slachterij, PG Epe / Niederlande
RheinfelsQuellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG,
Duisburg
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede-Levern
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Eltville
Rücker GmbH, Aurich
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG,
Bad Zwischenahn
10
Saffer Wein GmbH, München
SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH, Ettlingen
Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG, Baiersdorf
SCHREYÖGG GMBH, Partschins (BZ) / Italien
Seeberger GmbH, Ulm
Sektkellerei Schloss Wachenheim AG, Eltville
Settele GmbH, Neu-Ulm
stick & lembke GmbH, Hamburg
Storck Deutschland KG, Berlin
TEEKANNE GmbH & Co. KG, Düsseldorf
Theodor Kattus GmbH, Dissen a. TW.
VanDrie Group, AD Mijdrecht / Niederlande
WIESENHOF Geflügel-Kontor GmbH, VisbekRechterfeld
Württembergische WeingärtnerZentralgenossenschaft e. G., Möglingen
YOGI TEA GmbH, Hamburg
Zott SE & Co. KG, Mertingen
Zum Dorfkrug Produktions- und Handelsgesellschaft
mbH & Co. KG, Neu Wulmstorf
11
Industrie
Innovationsplattform
Essendorfer — Pestos und Brotaufstriche, Irschenberg
Florida-Eis Manufaktur GmbH, Berlin
Frag' Henry! GmbH, Nierstein
Honestly MT GmbH, Karlsruhe
Jamalade - Sweet Surprise, Berlin
Marinas Kullerkopfkuchen, Bremen
MK Genuss GmbH, Berlin
Münchner Kind'l Senf GmbH, Fürstenfeldbruck
Querdenker GmbH, Freiburg
Yolofood UG, Neuendettelsau
12
Gastland Brasilien
ABIEC Association of Brazilian Beef Exporters,
São Paulo — SP / Brasilien
Amazon Beer, Belém — PA / Brasilien
Apex-Brasil Brazilian Trade and Investment Promotion
Agency, Brasília / Brasilien
BAZZAR — BPF BAR E RESTAURANTE Ltda,
São Cristóvão — RJ / Brasilien
Brazilian Angus Association, Porto Alegre — RS /
Brasilien
Cachaça Delicana, Friedberg
D`Aracruz GmbH, Berlin
Frigol S.A., Lençóis Paulista — SP / Brasilien
Gaya Ecotrade Ltda, Dartford / Großbritannien
H. Weber e Cia Ltda, Ivoti — RS / Brasilien
JBS S.A., São Paulo — SP / Brasilien
Marfrig Alimentos S.A., São Paulo — SP / Brasilien
Moema Espresso Republic GmbH, Berlin
SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Neuss
Wein-Brasilien GmbH & Co. KG, Grafing b. München
Zimbro Cafe e Chocolate Ltda, Rio de Janeiro —
RJ / Brasilien
13
Ansprechpartner Industrie
A. Loacker AG, Andreas Wilkening
ABIEC Association of Brazilian Beef Exporters, Gabriela
Tonini
Adelholzener Alpenquellen GmbH, Mario Bethke,
Nicolas Boeltzig, Michael Helldobler, Robert Jenisch,
Reinhard Sixtus, Albert Weber, Hans Zillner
AICHINGER GmbH, Michael Hergenhan, Günther
Hertel, Stefan Jugel, Reinhard Meyer, Dietmar
Schmidtlein, Elmar Seuffert, Erich Sobottka, Bernd
Weid
ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Claus Dömer, André
Freidler, Oliver Freidler, Thomas Maurer, Nadine
Pfeifer, Udo Rapp
Alde Gott Edelbrände eG, Günter Lehmann
Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Denise Dürner, Harald
Eckert, Morten Geffke, Michael Grupp, Sebastiano
Monaco, Thomas Mönkemöller, Uwe Rommel
Alois Dallmayr Kaffee OHG, Dr. Johannes Dengler,
Julia Dengler, Armin Geiger, Daniel Rizzotti, Michael
Salerno, Holger Thielecke, Lothar Vogel
Amazon Beer, Peter Karsten
Apex-Brasil Brazilian Trade and Investment Promotion
Agency, Guilherme Almeida Machado, Loren Coelho
Pereira, Alex Figueiredo, Magdalena Smorczewska
Appelwarder Spezialitäten Kate GmbH & Co. KG, Nils
Franke, Stefan Krause, Ralf Lehmitz, Jürgen Schulz
14
AVO-Werke August Beisse GmbH, Guido Maßmann,
Peter Öschger, Mark Wolters
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Christoph Ebers,
Sebastian Frölke, Christian Taubert, Uwe Volk
BARD-Metzgerei-Produkte GmbH, Achim Grüber,
Matthias Kögler, Myriam Port, Ulrike Schopper,
Detlef Woith
Barilla Deutschland GmbH, Anna Breidt, Claus Butterwegge, Marcel Hahne, Thomas Keuter, Gisela Klus
basic AG, Carolin Breul, Christoph Eich, Anita
Freytag, Konrad Geiger, Stephan Paulke, Gerhard
Sailer, Anne-Kathrin Wessela, Dr. Manuel ZallesReiber
BAZZAR — BPF BAR E RESTAURANTE LTDA, Cristiana
Beltrao, Marcelo Ferrari, Ana Carolina Goulart de
Andrade, André Paraizo
Bedford GmbH + Co. KG, Michael Adam, Fritz Bauer,
Sabine Berger, Nicole Buschkotte, Bernhard Frey,
Renate Kipp-Trischler, Noreen Ogkler-Haberland,
Dirk Rösken, Thorsten Schäfer, Frank Schindler,
Thorsten Schucht, Ralf Zuckschwerdt
Bel Deutschland GmbH, Aleksander Adamovic, Yvonne
Eisner, Markus Geueke, Stephanie Haibt, Nancy
Harkenthal, Klaus Heusinger, Marc Hübsch, Christian
Hüttner, Jana Ikonomidis, Frank Kirchholtes, Irene
Klump, Jana Mayer, Violaine Michon, Sabine Müller,
Tobias Pflicht, Michael Raabe, Annette Schönnagel,
Matthias Schröter, Elisabeth Weiss
15
BellandVision GmbH, Heiko Bauer, Thomas Mehl,
Marlen Stüvcke, Diana Uschkoreit, Andreas Weber
Berentzen-Gruppe AG, Stefan Hensch, Kerstin Meyer,
Frank Reisgies, Frank Schübel, Karen Williamson
Bergader Privatkäserei GmbH, Michael Becker,
Hans Burger, Jörg Heinrich, Susanne Oppermann,
Lisa Schmuck
Best Fresh Group, Ferry Aarse, Sabine Hoogkamer,
Klaus Städler, Mart Valstar
Bio-Kontor 7 GmbH & Co. KG, Konrad Geiger,
Sophie Schweisfurth
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, Julia Hubrach,
Andreas Plietker, Ulrich Schaller, Angelika Schenk,
Bernd Schmitz-Lohmann
Block Foods AG, Carsten Nicolaisen, Maik Remane,
Rüdiger Steiger
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG, Rainer Emig,
Peter Hönninger, Olaf Wesoly
Brauhaus Schweinfurt GmbH, Günter Haas, Heinrich Weck
Brazilian Angus Association, Paulo de Castro Marques,
Fábio Schuler Madeiros
Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG, Robert Breitsamer,
Stefan Büchele, Janet Griebel, Karl-Heinz Reuther,
Sören Rösler, Susanne Ruther
Bürger GmbH & Co. KG, Martine Barkei, Boris Bauer,
Frank Rebmann
16
Burgi‘s GmbH, Matthias Braun, Timo Burger, Enrico
Gaedtke, Ingo Kube, Christine Mooshammer, Annett
Wierczoch
Cachaça Delicana, Roland Atanasov, Günther Dotzauer,
Mario Gallone, Bert Ostermann
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH, Ute Dondorf,
Sven Goedecke, Markus Heldt, Alexander Kinkartz,
Rolf Kreuchauf, Birgitt Schillinger, Stefan Schluer
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Julia Gürtner,
Thomas Kohlmorgen, Roland Malter, Inka Rosini
Cola Rebell, Wonying Hsü, Dominik Grunwald
D’Aracruz GmbH, Torsten Hauschlid, Alexander
Lohmann, Georg Müller
Develey Senf & Feinkost GmbH, Michael Durach,
Alexander Hautmann, Harald Hofmann, Julia Link,
Hauke Naß, Guy Tiebackx, Sandra Wagner, Diana Wolf,
Stefanie Wolf
Dicke Food Makes Fun GmbH, Klaus Cyrol, Wolfgang
Dicke, Hanni Kluth, Manfred Müller, Stefanie Scheele,
Walo von Mühlenen, Christine Weiss
Diversa Spezialitäten GmbH, Jürgen Breitbach, Henning
Tichelkamp, Dr. Hubertine Underberg-Ruder
DMK Deutsches Milchkontor GmbH, Timo Albrecht,
Horst Galgenmüller, Carsten Habermann, Franz Heyer,
Sophie Lang, Rita Neiwert, Matthias Rensch
EDNA International GmbH, Hubert Beck, Roland
Fischer, Markus Stix, Josef Stöckle
17
Emmi Deutschland GmbH, Ina Münstermann, Norman
Päch, Elisabeth Wagner-Wehrborn
EOS - Export Organisation Südtirol, Barbara Heiss,
Hannes Tauber, Paul Zandanel
Essendorfer — Pestos und Brotaufstriche, Andreas
Essendorfer, Kerstin Maurer, Claudia Muhr
Feinkost Dittmann Reichold Feinkost GmbH, AnnKathrin Dechent, Reinhard Eibl, Eva Grüner, Karin
Kirchner, Thorsten Reichold, Timm Reichold, Martin
Schmidlin, Annika Schuster, Alexandros Soukas,
Michael Thöle
Ferrero Deutschland GmbH, Maik Awe, Robert
Druschke, Detlef Jütten, Stefan Kranzfelder, Ben
Lochner, Markus Studt, Patrick Vogel
FFG - Food for Germany, Martin Langlouis, Matthias
Schweifel, Niko Schweifel, Sigrid Zettl
Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG, Robert
Bastong, Günter Lober, Siegfried Sperling, Stefan
Weixler, Tobias Worf
Florida-Eis Manufaktur GmbH, Thomas Breu, Björn
Höhn, Olaf Höhn, Christopher Riekhoff
Frag‘ Henry! GmbH, Lisa Bär, Tjorven Jorzik
Franz Tress GmbH & Co. KG, Christian Bieg, Sabrina
Schlatter, Michael Schoch, Markus Tress, Nathalie
Tress
Freixenet GmbH, Salvatore Campo, Alexandra
Engelhard, Jörg Neidel, Thomas Schrahn
18
fresh five* premiumfood gmbh, Lutz Haufe, Timur
Lauer, Bianca Scherz
FrieslandCampina Cheese GmbH, Nils Doehring,
Hans-Joachim Kolk, Martin Schygulla
Frigol S.A., Dorival Gonzaga de Oliveira Jr.
Gaya Ecotrade Ltda, Gabriel Ache Gaya, Carlos
Eduardo Claudino
Genuport Trade AG, Beate Beckmann, Michael
Wilhelm
GETI WILBA GmbH & Co. KG, Malte Benesch, Diana
Böttjer, Helmut Elshoff, Sarah Smrzek, Martin
Thörner
Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, Steffen
Burmester, Chris Jenkins, Werner Siemens, Lars
Wagener
Gubor Schokoladen GmbH, Claus Cersovsky, Lars
Eisenschmidt, Peter Rille
Gullo Italy Vertriebsgesellschaft mbH, Alessandro
Festa, Cristina Festa, Michael Grob, Fabio Gullo,
Franco Gullo, Iolanda Gullo, Stefan Lechner, Giulia
Pappalardo, Michael Weihrauch
H. Weber e Cia Ltda, Francis Carvalho, Torben
Kochens, Elisete Pedrollo, Axel Schneider, Arthur
Vasconcellos
Hans Adler OHG, Marie-Luise Adler, Peter Adler,
Ulrich Albert, Sonja Messerschmid, Giovanna Russo
19
Hans Kremers GmbH & Co. KG, Michael Freier, Harald
Lenders, Jörg Stratemann
Hanseatic Fine Food GmbH, Helmut Göss, Harald
Hacke, Christine Oelkers, Andreas Warmuth
Hardy Remagen GmbH & Co. KG, Annika Heinen, Bernd
Johnen, Frank Remagen, Nina Remagen
Hartkorn Gewürzmühle GmbH, Oliver Eichmann,
Dr. Andreas Hartkorn, Hans-Dieter Hartkorn,
Simone Lautensack, Uwe Westerheide
Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG, Stephan Bähr,
Volker Scheid
Hengstenberg GmbH & Co. KG, Georg Hohn, Cornelia
Möschl, Rainer Quirin
herzberger bäckerei GmbH, Joachim Blum,
Thorsten Klüber, Mathias Kollmann, Viola Kollmann
Hiestand & Suhr Handels- und Logistik GmbH, Michael
Jäckel, Harald Killinger, Joachim Schuster, Peer Seibold
Hilcona Feinkost GmbH, Oliver Bindel, Heike Schleidt,
Kathrin Steinbach, Dirk Veneman, Andreas Werp
Hollandbüro by Seidl, Daniela Seidl, Wolfgang Seidl
HOMANN Feinkost GmbH, Lars Dingwerth, Peter König,
Gerhard Oncken, Mario Pamme, René Roth
Honestly MT GmbH, Mateo Freudenthal, Lea Matuschka,
Philipp von Limburg
Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG, Jörg
Faerber, Josef Gröger, Karl Westing
20
J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp., Heinz Bock,
Ralf Pahlke, Stefan Punke, Frank Rüthemann
Jamalade — Sweet Surprise, Nadav Mor, Dilim Onyia,
Daniel Schleifert
JBS S.A., Juliano Jubileu
Josef Manner & Comp. AG, ZL Deutschland, Torsten
Pollex, Maximilian Schipany, Bettina Ullmann
Käfer Lizenz GmbH, Geraldine Becker, Sandra Dirr,
Kristin Ehring, Dietrich Knoll, Astrid Märkl, Gregor
Peitz, Wolfgang Schneider, Franz Seifert
Kägi Söhne AG, Christoph Rusch, Rebecca
Wolgensinger-Willi
Kalea GmbH, Peter Reimann Sen., Mag. Peter
Reimann, Alexandra Strasser
Kathi Rainer Thiele GmbH, Sabine Müller, Marco
Thiele, Rainer Thiele, Susen Thiele
Koppert Cress BV, Liesbeth Boekestein, Tobias
Knabenbauer
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Patricia Göths,
Guido Schröder, Oliver Schuh
Kurula GmbH, Stefan Schult, Susanne Welk, Till
Werner
Luise Händlmaier GmbH, Fritz Janker, Tilman Müller,
Michael Wolters
Marfrig Alimentos S.A., Anthony Wellington
21
Marinas Kullerkopfkuchen, Marina Karmelic
Marziale Coolinaria GmbH, Simon Brenner, Enzo Di
Cotaldo, Caterina Marziale, Celestina-Elisa Marziale,
Costantino Marziale, Ursula Marziale, Kristian
Seinsch, Angelo Zuccaro
Melitta Europa GmbH & Co. KG, Astrid Borges-Boemer,
Markus Brandhorst, Kay-Thorsten Fischer, Frank
Wiezorrek
Mestemacher GmbH, Anita Bruns-Thedieck, Sylvia
Wiege
Minges Kaffeerösterei GmbH, Ulrich Hölzel, Ulli Minges,
Udo Will
Mingle Instrument GmbH Europe, Rudolf Bayerl, Nadine
van Laar
Mischau GmbH & Co. KG, Lisa Großmann, Richard
Mischau, Stephanie Skorzinski
MK Genuss GmbH, Thomas Kohse, Marion Kracht,
Berhold Manns
Moema Espresso Republic GmbH, Ozan Taner, André
Voigt
Molkerei A. Müller GmbH & Co. KG, Matthias Bammert,
Stefan Böhnhardt, Günter Brandmeier, Egon Ihle,
Philippe Metzger, Kristian Rott, Anne Salger, Andreas
Utasch, Markus Witt
Molkerei Gropper GmbH & Co. KG, Heinrich Gropper,
Bernhard Höfer, Wolfgang Hoff, Evi Kirchgasser,
Christian Oppitz
22
Münchner Kind‘l Senf GmbH, Matthias Eberl, Martin
Fuchs, Lena Gehrig, Barbara Geyer, Catalina Hartl,
Lisana Hartl, Theo Hartl, Oliver Lot, Bernhard
Ruschin, Benjamin Schmidt
Nestlé Deutschland AG, Marius Baumeister, Simone
Bergold, Sascha Dittert, Inke Hoellger, Carsten
Hummel, Stefan Parijek, Jens Thoms, Andreas Tober
Norfisk Berlin GmbH, Julia Loth, Reinhard Mieschala,
Günter Rees
Ostfriesische Tee Gesellschaft Laurens Spethmann
GmbH & Co. KG, Ralf Becker, Carsten Möhle, Thomas
Prinz, Murray C. Ralph
Pastificio Rana S.p.A., Frank Lippert, Andreas Merkel,
Sandra Paulus, Wolfgang Steuer
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Iris Eckstein,
Jürgen Grzanna, Kai Grzywatz, Jörg Herpfer, Tobias
Kratzer, Tihomir Libric, Werner Roth, Patrick Seifert
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Martin Dietrich,
Thomas Drossé, Alexander Elsholz, Wolf GeilingRasmus, David Lange, Dominik Wehner
Querdenker GmbH, Horst Hamm, Leo Pröstler,
Dr. Peter Reck, Heiko Rock
Remkes Pluimvee Slachterij, Theo Hendriks, Jeroen
van der Marel
23
RheinfelsQuellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG, Ralf
Bonaventura, Hermann Ettwig, Kai Frenk, Manfred
Gottwald, Andreas Josten, Wilhelm Josten, Udo
Maniezki, Niris Miranda-Martinez, Birgit Petz,
Marcus Pohl, Gregor Stepper, Heiner Wolters
Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Alexander
Breuer, Mirko Gebauer, Klaus Jenssen, Bernd
Richter, Holger Wankelmann
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Nancy Boy,
Kerstin Fliege, Sylvio Grams, Manfred Hilpert, Edgar
Lieff, Christof Queisser, Andreas Schumann
Rücker GmbH, Klaus Rücker, Arne Schmoch,
Christoph von Genabith, Stefan Wittstruck
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG, Lothar
Bentlage, Christopher Kautsch
Saffer Wein GmbH, Matthias Abt, Hans-Joachim
Böhm, Guido Grimm, Gerold Hirn, Andreas Saffer,
Hans Schaller, Angelika Schütze, Angela Worst
SanLucar Vertrieb Deutschland GmbH, Nina Brecht,
Gunnar Brune, Álvaro García del Moral, Thomas
Lohmann, Jörg Sellhorst, Michael Weber, Ludger
Wlochalski
Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG, Peter Reiser,
Hanns-Thomas Schamel, Matthias Schamel
SCHREYÖGG GMBH, Peter Schreyögg
Seeberger GmbH, Ralph Beranek, Sven Eckartsberg,
Thomas Kräupner, Joachim Mann, Miriam Pabst,
Carsten Rocholl, Volker Schwämmle, Robert Strähle
24
Sektkellerei Schloss Wachenheim AG, Markus Becker,
Horst Hillesheim
Settele GmbH, Walter Bauer, Diana Gutzer, Erwin
Settele
stick & lembke GmbH, Kai Lembke, Thorsten Stick
Storck Deutschland KG, Olaf Bekiersch, Sascha
Gervers, Gerhard Heck, Markus Jenzowski, Kai
Kleist, Michael Kloßek, Dennis Kramer, Dominic
Paas, Lorenz Schroeder, Lorenz Zelger
SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Holger
Stahlbock, Christian Wurm, Martin Wurm
TEEKANNE GmbH & Co. KG, Andreas Budach,
Athanasios Christodoulou, Michael Jarchow,
Wolfgang Jontza, Bernd Schmidt, Christoph
Schneider, Hans-Jürgen Uher
Theodor Kattus GmbH, Volker Borchers, Dieter Erdel,
Thomas Neumann, Marc Pohl, Claudia Sticker
VanDrie Group, Heimen Bouwman, Erwin van Alphen,
Virgil van der Kroft, Patricia van Krieken
Wein-Brasilien GmbH & Co. KG, Michèle Ludewig,
Michael Ludwig
WIESENHOF Geflügel-Kontor GmbH, Rüdiger Krisam,
Andreas Thormann
Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft
e. G., Andreas Gramsch, Jürgen Schmid, Dieter
Weidmann
25
YOGI TEA GmbH, Michael Garcia-Heermann, Danilo
Hellwig, Andy Schleede, Karl-Heinz Schütt
Yolofood UG, Oliver Bönsch, Katharina Hess,
Wolfgang Link, Heinz Rieger, Nadine Schäffer
Zimbro Cafe e Chocolate Ltda, Nicholas Corfe, Gizane
Moreira Campos
Zott SE & Co. KG, Thomas Gottfried, Sascha Leiser,
Udo Lutz, Thomas Matschi, Caroline Nehr, Matthias
Oettel
Zum Dorfkrug Produktions- und Handelsgesellschaft
mbH & Co. KG, Thomas Hauschild, Thomas Jensen,
Manfred Kron, Thomas Leiendecker, Carsten Pischer,
Michael Rasch, Wolfgang Schulz, Andrej Selensky
26
Notizen
27
Handel
AEZ Amper Einkaufs Zentrum GmbH, FürstenfeldbruckBuchenau
aktiv + irma GmbH & Co. KG, Oldenburg
aktiv-markt M. Gebauer GmbH, Göppingen
aktiv markt Schulz OHG, Dogern
akzenta GmbH & Co. KG, Wuppertal
All you need GmbH, Berlin
Allguth GmbH, Gräfelfing
arko GmbH, Wahlstedt
Bärenland GmbH, Ulm
Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, Kiel
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Forsten, München
Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft und
Medien, Energie und Technologie, München
Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG, Paderborn
Buchbauer Handelsmärkte GmbH, Passau
Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels
e. V. (BVL), Berlin
Bünting Einkauf und Logistik Dienstleistungs GmbH &
Co. KG, Leer/Ostfriesland
coop eG, Kiel
28
Dagema eG, Willich
DEGEN-FOOD GmbH & Co. KG, Adelsdorf
Deutsches Tiefkühlinstitut e. V. (dti), Berlin
Diehl & Brüser Handelskonzepte GmbH
(emmas-enkel.de), Düsseldorf
E aktiv markt Bangemann, Weissach im Tal
E aktiv markt Grümmer, Neumünster
E center Cramer, Burgdorf
EDEKA aktiv markt Düver, Salzhausen
EDEKA aktiv markt Gruber, Eichstätt
Edeka aktiv markt Klück, Traunreut
EDEKA aktiv markt Lustig-Gehweiler, Schramberg
EDEKA aktiv markt Schnabel, Northeim
EDEKA aktiv markt Sigel, Lenningen
EDEKA aktiv markt Stenger, Aschaffenburg
EDEKA aktiv markt Stenger, Hösbach
EDEKA aktiv markt Stenger, Wörth am Main
EDEKA aktiv markt Wollny, Friedberg
EDEKA Brüning, Ribnitz-Damgarten
EDEKA Didis, Gochsheim
29
Handel
EDEKA Dillinger, Saal
EDEKA Ernst, Garching
EDEKA Ernst, Reisbach
EDEKA Esslinger, Neuravensburg
EDEKA Frischemärkte Baur, Konstanz
EDEKA Geiger, Rottenburg
EDEKA Gerdes, Moers
EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH,
Melsungen
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster
EDEKA Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH, Moers
EDEKA Handelsgesellschaft Südbayern mbH,
Gaimersheim
EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH, Offenburg
EDEKA Hundrieser GmbH & Co. KG, Essen
EDEKA J. Melic GmbH, Petershausen
EDEKA Jende GmbH & Co. KG, Regensburg
EDEKA Juniorengruppe e. V., Hamburg
EDEKA Kaltschmid, Grassau
EDEKA Krause, Freystadt
30
EDEKA Kubitzky, Mindelstetten
EDEKA Leeb, Wallersdorf
EDEKA Legat, Waldsassen
EDEKA Markt Goerzen, Koblenz-Metternich
EDEKA März, Bad Tölz
EDEKA Minden-Hannover Stiftung & Co. KG, Minden
EDEKA Peschel GmbH, Ebersberg
EDEKA Pfeilstetter, Grabenstätt
EDEKA Pilger, Grafrath
EDEKA Schrader, Berlin
EDEKA Stadler + Honner Verwaltungs GmbH,
Ruhmannsfelden
EDEKA Stefan Scharrer e. K., Fürth-Burgfarrnbach
EDEKA Steinmaier, Eching/Viecht
EDEKA Stolzenberger GmbH, Kleinostheim
EDEKA Stubhann, Saaldorf-Surheim
EDEKA Südwest Fleisch GmbH, Völklingen
EDEKA Verband kaufmännischer Genossenschaften
e. V., Hamburg
EDEKA Werner, Michelau
31
Handel
EDEKA-Märkte Lechertshuber & Wimmer GmbH,
Marktl am Inn
EHI Retail Institute GmbH, Köln
EWS Warenhandelsgesellschaft mbH, Lauf/Pegnitz
Fa. Kurt Mitterer, München
famila Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG, Kiel
Feneberg Lebensmittel GmbH, Kempten
FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG, Bochum
Fisherman‘s Fisch Fit, München
food akademie Neuwied GmbH Bundesfachschule des
Lebensmittelhandels, Neuwied
food direkt GmbH (food.de), Leipzig
FR Event- und MesseCatering GmbH, Eibelstadt
FrischeParadies KG, Frankfurt/Main
Frischemärkte Trabold Inh. Marco Trabold e. K.,
Zellingen
FÜR SIE Handelsgenossenschaft eG, Köln
FÜR SIE LebensmittelhandelVerwaltungsgesellschaft mbH, Köln
G&M Fleischwaren Frischdienst GmbH, Bönnigheim
GALERIA Kaufhof GmbH, Köln
32
GALERIA Kaufhof GmbH, München
GALERIA Kaufhof GmbH, Stuttgart
Generalkonsulat der Niederlande Abteilung
Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität, Berlin
Generalkonsulat der Niederlande Abteilung
Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität,
München
Georg Jos. Kaes GmbH, Mauerstetten
Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG,
St. Wendel
Hahner’s Verbrauchermarkt GmbH, Künzell
Handelshaus Rau GmbH & Co. KG, Pfarrkirchen
Handelsverband Bayern e. V. Bezirk Mittelfranken,
Nürnberg
Handelsverband Bayern e. V. Bezirk Oberfranken,
Gefrees
Handelsverband Bayern e. V., München
Hieber’s Frische Center KG, Binzen
HLV Hans Löblein Vertrieb GmbH, Dresden
HUSSEL Süßwaren-Fachgeschäfte GmbH, Hagen
Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel
e. V., Kempten
33
Handel
Jannys Eis Franchise GmbH, Seevetal-Meckelfeld
Josef Krätz Hippodrom e. K., München
Käfer Delikatessen Markt GmbH, Parsdorf
Käfer Zentraleinkauf und Logistik GmbH, Parsdorf
Kaiser’s Tengelmann GmbH, Mülheim a. d. Ruhr
Kaiser’s Tengelmann GmbH, München
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Berlin
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Bremen
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Dresden
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Hamburg
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Karlsruhe
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Köln
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Leipzig
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, München
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Nürnberg
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Wiesbaden
KARSTADT Warenhaus GmbH, Essen
KARSTADT Warenhaus GmbH, München
KAUFHAUS Lemberger-Ablöscher, Lam
34
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Heilbronn
KONSUM DRESDEN eG, Dresden
Konsumgenossenschaft Göppingen eG, Göppingen
Kulinarikwelten E-Center Stengel e. K., Fürth
L. STROETMANN Lebensmittel GmbH & Co. KG,
Münster
Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft
e. V., München
Lebensmittelmärkte Adam Rentschler e. K.,
Pfalzgrafenweiler
Lekkerland Deutschland GmbH & Co. KG, Frechen
Lekkerland Deutschland GmbH & Co. KG, Mögglingen
Lenk OHG, Bochum
Manfred Jürgens Tiefkühlkost e. K., Hamberge
Manuel Kuhn e. K. EDEKA aktiv Markt, EggensteinLeopoldshafen
MARKANT Deutschland GmbH, Offenburg
MARKANT Nordwest Handels-GmbH & Co. KG, Leer/
Ostfriesland
Markthallen München, München
Marktkauf Südbayern GmbH, Gaimersheim
35
Handel
McDonald´s Deutschland Inc., München
METRO Cash & Carry Brunnthal GmbH & Co. KG,
Brunnthal
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH, Düsseldorf
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH, München
Metzgerei Zeiss GmbH, Hanau
Meyerhofer Obst aus aller Welt, Regensburg
MGS Münchner Getränke Service GmbH, München
Müller Großhandels Ltd. & Co. KG, Ulm-Jungingen
Müller-Moers GmbH & Co. KG, Moers
multi-markt GmbH & Co. KG, Leer/Ostfriesland
nahkauf Huber, Schweinfurt
nahkauf Josef Sier, Bamberg
Oberpollinger München Betriebsstätte der KARSTADT
Premium GmbH, München
OHG FEGRO/SELGROS Cash & Carry GmbH & Co.,
Fürth
München
Neu-Isenburg
36
Okle GmbH Großhandelszentrale, Singen
Ökoring Handels GmbH, Mammendorf
PALADOS Fisch - Feinkost Helmut Paland Nachf. e. K.,
Köln
PENNY Markt GmbH, Köln
Privates Handelshaus Deutschland GmbH, Hamburg
real,- SB-Warenhaus GmbH, Augsburg
Regionalmarkt EDEKA Bengelmann,
Unterschneidheim
Reiner Fanderl GmbH & Co. KG, Ingolstadt
REWE Center Höfling OHG, Duderstadt
Rewe Center Köln-Kalk, Köln
REWE de Witt OHG, Mönchengladbach
REWE Fischer OHG, Übach-Palenberg
REWE Group, Köln
REWE Hartges OHG, Mönchengladbach
REWE Höcker OHG, Herrsching
REWE Markt GmbH, Köln
REWE Markt GmbH, Olching
REWE Markt GmbH, Zweigniederlassung Süd, Eching
37
Handel
REWE Markt Haberkorn OHG, Mainburg
REWE Nepomuck GmbH & Co. KG, Alsdorf
REWE Rahmati OHG, Köln
REWE Schäfer OHG, Niederkassel
REWE Schnell OHG, Speicher
REWE Schönwälder OHG, Schönau am Königssee
REWE Steinrücken Einzelhandels OHG, Geldern
REWE-Gruber OHG, Aßling
REWE-Zentral-AG, Köln
rheingold GmbH & Co. KG, Köln
Robert Lindner GmbH & Co. KG, Berlin
Schlemmermarkt Segebrecht, Hannover
Schlemmermeyer GmbH & Co. KG, München
Schluckspecht Getränke GmbH, Frankfurt-Höchst
SCHNEIDERMARKT GmbH & Co. KG, Bayreuth
Schwarz GmbH & Co. KG, Neckarsulm
Schweisfurth-Stiftung, München
Siebrichhausen’s MARKANT, Bad Fredeburg
tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG, Fulda
38
Theodor Esch GmbH & Co. KG, Nettetal
Trinks GmbH, Goslar
Utz GmbH & Co. KG, Ochsenhausen
vinzenzmurr Vertriebs GmbH, München
Volker Bergmann Lebensmittelvertriebs GmbH,
Adendorf
WASGAU Produktions & Handels AG, Pirmasens
WASGAU Metzgerei GmbH, Pirmasens
W-E-G Stiftung & Co. KG, Fulda
Weinfachhandel Erwin Dosch Jr., Erding
Wieland Beierkuhnlein e. K., Steinwiesen
Zentralkonsum eG, Berlin
Zwingel Handels GmbH, Weisendorf
39
Teilnehmer
Aarse Ferry Best Fresh Group,
DB Poeldijk / Niederlande
Ablöscher Hannes KAUFHAUS LembergerAblöscher, Lam
Abt Matthias Saffer Wein GmbH,
München
Ache Gaya Gabriel Gaya Ecotrade Ltda,
Dartford / Großbritannien
Adam Michael Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Adamovic Aleksander Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Adler Marie-Luise Hans Adler OHG,
Bonndorf
Adler Peter Hans Adler OHG,
Bonndorf
Albert Ulrich Hans Adler OHG, Bonndorf
Alberti Norbert Backstube Wünsche GmbH,
Gaimersheim
Alberti Susanne Backstube Wünsche GmbH,
Gaimersheim
Albrecht Timo DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Almeida Machado Guilherme Apex-Brasil Brazilian Trade and
Investment Promotion Agency,
Brasília / Brasilien
40
Amberger Christian Allguth GmbH, Gräfelfing
Ashauer Anja Sweets Global Networks e. V.,
München
Atanasov Roland Cachaça Delicana, Friedberg
Awe Maik Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Baab Jochen PENNY Markt GmbH,
Köln
Bader Hans-Dieter Leinfelden-Echterdingen
Baermann Alexander METRO Cash & Carry
Deutschland GmbH, München
Bähr Stephan Heinrich Kühlmann GmbH &
Co. KG, Rietberg
Ballack Michael Gemeinde Berg
(Starnberger See)
Bammert Matthias Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Bangemann Bastian E aktiv markt Bangemann,
Weissach im Tal
Bangemann Martin EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Bank Oliver München
Bär Lisa Frag‘ Henry! GmbH,
Nierstein
41
Teilnehmer
Barkei Martine Bürger GmbH & Co. KG,
Ditzingen
Bastong Robert Fleischwerke E. Zimmermann
GmbH & Co. KG, Thannhausen
Bauer Alois Kaiser‘s Tengelmann GmbH,
Mülheim/Ruhr
Bauer Boris Bürger GmbH & Co. KG,
Ditzingen
Bauer Fritz Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Bauer Heiko BellandVision GmbH, Pegnitz
Bauer Walter Settele GmbH, Neu-Ulm
Baumeister Marius Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Baumheier Reimund GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Baur Jürgen EDEKA Frischemärkte Baur,
Konstanz
Bautz Daniela Homberg/Ohm
Bayerl Rudolf Mingle Instrument GmbH,
Europe, Willich
Beck Hubert EDNA International GmbH,
Sandersdorf-Brehna
42
Becker Geraldine Käfer Lizenz GmbH (BMG
Brand Management GmbH),
Parsdorf
Becker Markus Sektkellerei Schloss
Wachenheim AG, Trier
Becker Michael Bergader Privatkäserei GmbH,
Waging am See
Becker Michael GALERIA Kaufhof GmbH,
Stuttgart
Becker Ralf Ostfriesische Tee Gesellschaft
Laurens Spethmann GmbH &
Co. KG, Seevetal
Beckmann Beate Genuport Trade AG,
Norderstedt
Beger Doris GALERIA Kaufhof GmbH,
Köln
Beierkuhnlein Wieland Wieland Beierkuhnlein e. K.,
Steinwiesen
Bekiersch Olaf Storck Deutschland KG,
Berlin
Beltrao Cristiana BAZZAR — BPF BAR E
RESTAURANTE LTDA,
Benesch Malte GETI WILBA GmbH & Co. KG,
Bremervörde
43
Teilnehmer
Bengelmann Christine Regionalmarkt EDEKA
Bengelmann,
Unterschneidheim
Bengelmann Walter Regionalmarkt EDEKA
Bengelmann,
Unterschneidheim
Bentlage Lothar Rügenwalder Mühle Carl
Müller GmbH & Co. KG,
Bad Zwischenahn
Beranek Ralph Seeberger GmbH, Ulm
Berger Sabine Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Bergmann Volker Volker Bergmann
Lebensmittelvertriebs GmbH,
Adendorf
Bergner Martin Zentralkonsum eG, Berlin
Bergold Simone Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Bethke Mario Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Bethmann Frank ZDF heute journal, Mainz
Beuschel Dirk Privates Handelshaus
Deutschland GmbH, Hamburg
Bieg Christian Franz Tress GmbH & Co. KG,
Münsingen
44
Biehl Bernd Deutscher Fachverlag GmbH,
Lebensmittel Zeitung,
Frankfurt/Main
Bindel Oliver Hilcona Feinkost GmbH,
Leinfelden-Echterdingen
Bischoff Simone München
Blum Joachim herzberger bäckerei GmbH,
Fulda
Bock Heinz J. Bünting Teehandelshaus
GmbH & Comp.,
Leer/Ostfriesland
Boekestein Liesbeth Koppert Cress BV,
Monster / Niederlande
Boeltzig Nicolas Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Böhm Hans-Joachim Saffer Wein GmbH,
München
Böhnhardt Stefan Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Bonaventura Ralf RheinfelsQuellen H. Hövelmann
GmbH & Co. KG, Duisburg
Bönsch Oliver Yolofood UG, Neuendettelsau
Borchers Volker Theodor Kattus GmbH,
Dissen a. TW.
Borges-Boemer Astrid Melitta Europa GmbH & Co. KG,
Bremen
45
Teilnehmer
Bork Horst München
Bosbach Stefan Metzgerei Zeiss GmbH,
Hanau
Böttcher Christian Bundesverband des Deutschen
Lebensmittelhandels e. V.,
(BVL), Berlin
Böttjer Diana GETI WILBA GmbH & Co. KG,
Bremervörde
Bouwman Heimen VanDrie Group,
AD Mijdrecht / Niederlande
Boxrucker Marcus Ökoring Handels GmbH,
Mammendorf
Boy Nancy Rotkäppchen-Mumm
Sektkellereien GmbH, Eltville
Brahms Fritz-Rudolf multi-markt GmbH & Co. KG,
Leer/Ostfriesland
Brandhorst Markus Melitta Europa GmbH & Co. KG,
Bremen
Brandl Alexander vinzenzmurr Vertriebs GmbH,
München
Brandl Evi vinzenzmurr Vertriebs GmbH,
München
Brandl Markus vinzenzmurr Vertriebs GmbH,
München
Brandmeier Günter Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
46
Braun Matthias Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Brecht Nina SanLucar Vertrieb
Deutschland GmbH, Ettlingen
Breidt Anna Barilla Deutschland GmbH,
Köln
Breitbach Jürgen Diversa Spezialitäten GmbH,
Rheinberg
Breitsamer Robert Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
Brenner Simon Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Breu Thomas Florida-Eis Manufaktur GmbH,
Berlin
Breuer Alexander Rila Feinkost-Importe GmbH
& Co. KG, Stemwede-Levern
Breul Carolin basic AG, München
Broll Andrea METRO Cash & Carry
Brunnthal GmbH & Co. KG,
Brunnthal
Brune Gunnar SanLucar Vertrieb
Brüning Jens-Uwe EDEKA Brüning,
Ribnitz-Damgarten
Brüning Susanne EDEKA Brüning,
Ribnitz-Damgarten
47
Teilnehmer
Brunner Jan-Jörg Handelsverband Bayern e. V.,
Bezirk Mittelfranken,
Nürnberg
Bruns-Thedieck Anita Mestemacher GmbH,
Gütersloh
Buchbauer Josef Georg Buchbauer Handelsmärkte
GmbH, Passau
Büchele Stefan Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
Budach Andreas TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Buggürk Irena EDEKA aktiv markt Gruber,
Eichstätt
Buntz Markus Globus SB-Warenhaus Holding
GmbH & Co. KG, St. Wendel
Burger Hans Bergader Privatkäserei GmbH,
Waging am See
Burger Timo Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Burkhart Karl-Heinz Handelsverband Bayern e. V.,
München
Burmester Steffen Griesson - de Beukelaer GmbH
& Co. KG, Polch
Buschkotte Nicole Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Butterwegge Claus Barilla Deutschland GmbH,
Köln
48
Campo Salvatore Freixenet GmbH, Mainz
Carvalho Francis H. Weber e Cia Ltda,
Ivoti — RS / Brasilien
Cersovsky Claus Gubor Schokoladen GmbH,
Dettingen/Teck
Christodoulou
Athanasios TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Claudino Carlos
Eduardo Gaya Ecotrade Ltda,
Dartford / Großbritannien
Coelho Pereira Loren Apex-Brasil Brazilian Trade and
Conradi Holger Unterhaching
Corfe Nicholas Zimbro Cafe e Chocolate Ltda,
Rio de Janeiro — RJ / Brasilien
Cramer Jürgen E center Cramer, Burgdorf
Cyrol Klaus Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Dalchau-Mettner
Kerstin
OHG FEGRO/SELGROS
Cash & Carry GmbH & Co.,
Neu-Isenburg
Dallabetta Stephan Kaiser’s Tengelmann GmbH,
München
Daniel Oliver MLF Mittelständische
Lebensmittel-Filialbetriebe
e. V., Köln
49
Teilnehmer
Dauer Eckbert
Ministerialrat Bayerisches Staatsministerium
für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten, München
Daum Paul Kaiser’s Tengelmann GmbH,
München
Dausend Michael WASGAU Metzgerei GmbH,
Pirmasens
Dausend Wolfgang WASGAU Metzgerei GmbH,
Pirmasens
Dautzenberg Karl-Heinz KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
de Carvalho
Karin Luize Brasilianisches Fremdenverkehrsamt, Frankfurt/Main
de Castro Marques
Paulo Brazilian Angus Association,
Porto Alegre — RS / Brasilien
de Muynck Monique Generalkonsulat der
Niederlande Abteilung
Landwirtschaft, Natur und
Lebensmittelqualität, Berlin
de Witt Josephina REWE de Witt OHG,
Mönchengladbach
de Witt Manfred REWE de Witt OHG,
Mönchengladbach
Dechent Ann-Kathrin Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Degen Manfred 50
DEGEN-FOOD GmbH & Co. KG,
Adelsdorf
Dengler Dr. Johannes Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Dengler Julia Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Di Cotaldo Enzo Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Dicke Wolfgang Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Didis Christos EDEKA Didis, Gochsheim
Didis Claudia EDEKA Didis, Gochsheim
Diehl Sebastian Diehl & Brüser
Handelskonzepte GmbH
(emmas-enkel.de), Düsseldorf
Dietrich Martin Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Dillinger Bernhard EDEKA Dillinger, Saal
Dillinger Nicole EDEKA Dillinger, Saal
Dingwerth Lars HOMANN Feinkost GmbH,
Dissen a. TW.
Dirr Sandra Käfer Lizenz GmbH (BMG
Parsdorf
Dittert Sascha Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
51
Teilnehmer
Dittmar Reinhard GALERIA Kaufhof GmbH,
Köln
Doehring Nils FrieslandCampina Cheese
GmbH, Essen
Doll Franz Josef München
Dömer Claus ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Dondorf Ute Chocoladefabriken Lindt &
Sprüngli GmbH, Aachen
Dorn Andreas REWE Markt GmbH,
Zweigniederlassung Süd,
Eching
Dorn Dipl.-Psychologe rheingold GmbH & Co. KG,
Johannes Köln
Dosch Erwin Weinfachhandel Erwin
Dosch Jr., Erding
Dotzauer Günther Cachaça Delicana, Friedberg
Drossé Thomas
Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Druschke Robert Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Dubitsky Marie Haar
Dunkel Jens coop eG, Kiel
Durach Michael Develey Senf & Feinkost
GmbH, Unterhaching
52
Dürner Denise Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Düver Heinrich EDEKA aktiv markt Düver,
Salzhausen
Eberl Matthias Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Ebers Christoph Badische Staatsbrauerei
Rothaus AG, Grafenhausen
Eckartsberg Sven Seeberger GmbH, Ulm
Eckert Harald Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Eckes Mark Feinkost Käfer, Parsdorf
Eckstein Iris Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Ehlers Wilfried KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, München
Ehring Kristin Käfer Lizenz GmbH (BMG Brand
Management GmbH), Parsdorf
Eibl Reinhard Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Eich Christoph basic AG, München
Eichmann Oliver Hartkorn Gewürzmühle GmbH,
Koblenz
Eichner Dr. Sabine Deutsches Tiefkühlinstitut e. V.
(dti), Berlin
53
Teilnehmer
Eisenschmidt Lars Gubor Schokoladen GmbH,
Dettingen/Teck
Eisner Yvonne Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Eklöh Sven HUSSEL SüßwarenFachgeschäfte GmbH, Hagen
Elberg Markus Jannys Eis Franchise GmbH,
Seevetal-Meckelfeld
Elberg Nicola Jannys Eis Franchise GmbH,
Seevetal-Meckelfeld
Elshoff Helmut GETI WILBA GmbH & Co. KG
Bremervörde
Elsholz Alexander Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Emig Rainer Brauerei C. & A. Veltins
GmbH & Co. KG, MeschedeGrevenstein
Engelhard Alexandra Freixenet GmbH, Mainz
Erb-Weber Susanne Metzingen
Erdel Dieter Theodor Kattus GmbH,
Dissen a. TW.
Ernst Christina EDEKA Ernst, Reisbach
Esch Christian Theodor Esch GmbH & Co. KG,
Nettetal
54
Essendorfer Andreas Essendorfer — Pestos und
Brotaufstriche, Irschenberg
Esser Peter Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Esslinger Herbert EDEKA Esslinger,
Neuravensburg
Esslinger Roswitha EDEKA Esslinger,
Neuravensburg
Ettwig Hermann RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Eykmann Dr. Melanie Handelsverband Bayern e. V.,
München
Fabiani Alexandra GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Faerber Jörg Intersnack Knabber-Gebäck
GmbH & Co. KG, Köln
Fanderl Reiner Reiner Fanderl GmbH & Co. KG,
Ingolstadt
Fanderl Dr. Stephan R. KARSTADT Warenhaus GmbH,
Essen
Fauser Bianca EDEKA Ernst, Garching
Feneberg Hannes Feneberg Lebensmittel GmbH,
Kempten
55
Teilnehmer
Fergen Günter Schwarz GmbH & Co. KG,
Neckarsulm
Ferrari Marcelo BAZZAR — BPF BAR E
RESTAURANTE LTDA,
Festa Alessandro Gullo Italy Vertriebsgesellschaft
mbH, Nürnberg
Festa Cristina Gullo Italy Vertriebsgesellschaft
mbH, Nürnberg
Figueiredo Alex Apex-Brasil Brazilian Trade and
Fischer Diana EDEKA aktiv markt Wollny,
Friedberg
Fischer Frank REWE Fischer OHG,
Übach-Palenberg
Fischer Kay-Thorsten Melitta Europa GmbH & Co. KG,
Bremen
Fischer Nicole REWE Fischer OHG,
Übach-Palenberg
Fischer Roland EDNA International GmbH,
Sandersdorf-Brehna
Fliege Kerstin Rotkäppchen-Mumm
Frank Sebastian BrandLogistics.NET GmbH,
Weinheim
56
Frank Uwe Müller Großhandels Ltd. &
Co. KG, Ulm-Jungingen
Franke Nils Appelwarder Spezialitäten Kate
GmbH & Co. KG, Kühren
Freidler André ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Freidler Oliver ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Freier Michael Hans Kremers GmbH & Co. KG,
Mönchengladbach
Frenk Kai RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Frerichs Marco aktiv + irma GmbH & Co. KG,
Oldenburg
Freudenthal Mateo Honestly MT GmbH,
Karlsruhe
Frey Bernhard Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Freytag Anita basic AG, München
Fricke Stefan OHG FEGRO/SELGROS Cash &
Carry GmbH & Co., Fürth
Frölke Sebastian Badische Staatsbrauerei
Fuchs Martin Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
57
Teilnehmer
Fuchs Thorsten food akademie Neuwied
GmbH Bundesfachschule des
Füchtner Matthias Konsumgenossenschaft
Göppingen eG, Göppingen
Gaedtke Enrico Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Galgenmüller Horst DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Gallone Mario Cachaça Delicana, Friedberg
Ganter Christian Ketsch
García del Moral
Álvaro
SanLucar Fruit, SL,
Puzol, Valencia / Spanien
Garcia-Heermann Michael YOGI TEA GmbH,
Hamburg
Gassmann Berthold Dagema eG, Willich
Gebauer Jens aktiv markt Manfred Gebauer
GmbH, Göppingen
Gebauer Mirko Rila Feinkost-Importe GmbH &
Co. KG, Stemwede-Levern
Geffke Morten Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Gehrig Lena Münchner Kind’l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Gehweiler Herwig EDEKA aktiv markt LustigGehweiler, Schramberg
58
Geier Dietmar Bad Grönenbach
Geiger Armin Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Geiger Franz EDEKA Geiger, Rottenburg
Geiger Konrad Bio-Kontor 7 GmbH & Co. KG,
Bad Aibling
Geiger Markus Kaufland Warenhandel GmbH
& Co. KG, Heilbronn
Geiling-Rasmus Wolf Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Geiselbacher Heribert Oberhausen
Gerdes Brigitte EDEKA Gerdes, Moers
Gerdes Pascal EDEKA Gerdes, Moers
Gerking Ralf EDEKA Verband kaufmännischer Genossenschaften e. V.,
Hamburg
Gerling Michael EHI Retail Institute GmbH,
Köln
Gerlinger Julia EDEKA Markt Goerzen,
Koblenz-Metternich
Gervers Sascha Storck Deutschland KG,
Berlin
Geßner Dr. Christian Private Universität Witten/
Herdecke gGmbH, Witten
59
Teilnehmer
Geueke Markus Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Geyer Barbara Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Gierschmann Dr. Sibylle Duale Hochschule BadenWürttemberg Campus
Heilbronn, Heilbronn
Gladasch Hans-Jürgen KARSTADT Warenhaus GmbH,
München
Goedecke Sven Chocoladefabriken Lindt &
Goerzen Dirk EDEKA Markt Goerzen,
Koblenz-Metternich
Gonzaga de Oliveira Jr. Dorival
Frigol S.A., Lençóis Paulista - SP / Brasilien
Gorin Jakob Prien am Chiemsee
Gorki Georg Kaufland Warenhandel GmbH &
Co. KG, Heilbronn
Göss Helmut Hanseatic Fine Food GmbH,
Bad Oldesloe
Göths Patricia Kreyenhop & Kluge GmbH &
Co. KG, Oyten
Gottfried Thomas Zott SE & Co. KG, Mertingen
Gottwald Prof. Dr. Franz-Theo Schweisfurth-Stiftung,
München
60
Gottwald Manfred RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Götze Wolfgang Molfsee
Goulart de Andrade Ana Carolina BAZZAR — BPF BAR E
RESTAURANTE LTDA,
Grab Anja Eching
Grab Anton Eching
Grab Richard Eching
Grabmeister Holger Oberpollinger München
Betriebsstätte der KARSTADT
Premium GmbH, München
Grams Sylvio Rotkäppchen-Mumm
Gramsch Andreas Württembergische WeingärtnerZentralgenossenschaft e. G.,
Möglingen
Grasme Mandy EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Griebel Janet Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
Griego Gabor RUNDSCHAU für den
Lebensmittelhandel, Gaggenau
Grimm Guido Saffer Wein GmbH,
München
61
Teilnehmer
Grob Michael Gullo Italy
Vertriebsgesellschaft mbH,
Nürnberg
Gröger Josef Intersnack Knabber-Gebäck
Groitl Jürgen Fisherman‘s Fisch Fit,
München
Groitl Sebastian Fisherman‘s Fisch Fit,
München
Gröll Sabine Starnberg
Gröll Wolfgang Starnberg
Gropper Heinrich Molkerei Gropper GmbH &
Co. KG, Bissingen
Große Thomas Georg Jos. Kaes GmbH,
Mauerstetten
Großmann Lisa Mischau GmbH & Co. KG,
Berlin
Gruber Christina Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
Gruber Leonhard EDEKA aktiv markt Gruber,
Eichstätt
Gruber Martin REWE-Gruber OHG, Aßling
Gruber Stella EDEKA Geiger, Rottenburg
Gruber Werner EDEKA Handelsgesellschaft
Südbayern mbH, Gaimersheim
62
Grubmann Tobias Südbayerische Fleischwaren
GmbH, Ingolstadt
Grüber Achim BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
Gruhn Heiko KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Bremen
Grümmer Gerd E aktiv markt Grümmer,
Neumünster
Grüner Eva Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Grunwald Dominik COLA REBELL, Hamburg
Grupp Michael Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Gruppe Tobias food akademie Neuwied
Grzanna Jürgen Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Grzywatz Kai Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Gullo Fabio Gullo Italy
Nürnberg
Gullo Franco Gullo Italy
Nürnberg
63
Teilnehmer
Gullo Iolanda Gullo Italy
Nürnberg
Günter Andreas food akademie Neuwied
Lebensmittelhandels,
Neuwied
Gürtner Julia Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
Gutberlet Wolfgang W-E-G Stiftung & Co. KG,
Fulda
Gutzer Diana Settele GmbH, Neu-Ulm
Haag Wolfgang Südbayerische Fleischwaren
GmbH, Ingolstadt
Haas Günter Brauhaus Schweinfurt GmbH,
Schweinfurt
Haberkorn Ronny REWE Markt Haberkorn,
Mainburg
Habermann Carsten DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Hacke Harald Hanseatic Fine Food GmbH,
Bad Oldesloe
Häfner Hilmar Marktkauf Holding Südbayern
GmbH, Augsburg
Hahne Marcel Barilla Deutschland GmbH,
Köln
64
Hahner Dieter Hahner’s Verbrauchermarkt
GmbH, Künzell
Hahner Monika Hahner’s Verbrauchermarkt
GmbH, Künzell
Haibt Stephanie Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Hamann Niels famila Handelsmarkt Kiel GmbH
& Co. KG, Kiel
Hamm Horst Querdenker GmbH, Freiburg
Händl Reinhold GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Helmer Thomas Hamburg
Honner Daniel EDEKA Stadler + Honner
Verwaltungs GmbH,
Ruhmannsfelden
Haraszti Marcel REWE Markt GmbH,
Eching
Harkenthal Nancy Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Harnisch Dr. Claus-Jörg Dr. Harnisch Verlags GmbH,
Nürnberg
Hartges Gerhard REWE Hartges OHG,
Mönchengladbach
Hartges Vera REWE Hartges OHG,
Mönchengladbach
65
Teilnehmer
Hartkorn Dr. Andreas Hartkorn Gewürzmühle GmbH,
Koblenz
Hartkorn Hans-Dieter Hartkorn Gewürzmühle GmbH,
Koblenz
Hartl Catalina Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Hartl Lisana Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Hartl Theo Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Haslauer Ursula Falstaff Deutschland GmbH,
Düsseldorf
Haslinger Peter EDEKA Handelsgesellschaft
Haufe Lutz fresh five* premiumfood
gmbh, Heilbronn
Hauschild Thomas Zum Dorfkrug Produktionsund Handelsgesellschaft mbH
& Co. KG, Neu Wulmstorf
Hauschild Torsten Hamburg
Hausl Georg Bayerisches Staatsministerium
für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten, München
Hautmann Alexander Develey Senf & Feinkost
GmbH, Unterhaching
66
Heck Gerhard Storck Deutschland KG,
Berlin
Heinen Annika Hardy Remagen GmbH & Co.
KG, Hürth
Heinrich Jörg Bergader Privatkäserei GmbH,
Waging am See
Heiss Barbara EOS - Export Organisation
Südtirol, Bolzano / Italien
Heldt Markus Chocoladefabriken Lindt &
Heldt Stephan KONSUM DRESDEN eG,
Dresden
Helldobler Michael Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Hellwig Danilo YOGI TEA GmbH, Hamburg
Helmer Thomas Hamburg
Hendriks Theo Remkes Pluimvee Slachterij,
PG Epe / Niederlande
Hennings Ulf famila Handelsmarkt Kiel
GmbH & Co. KG, Kiel
Hensch Stefan Berentzen-Gruppe AG,
Haselünne
Hergenhan Michael AICHINGER GmbH,
Wendelstein
67
Teilnehmer
Herl Kurt Okle GmbH,
Großhandelszentrale, Singen
Herpfer Jörg Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Hertel Günther AICHINGER GmbH,
Wendelstein
Hess Katharina Yolofood UG, Neuendettelsau
Heßner Frank KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Heusinger Klaus Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Heuter Michael Team Spirit Internationale
Markengetränke GmbH,
Rheinberg
Heyer Franz DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Hilbert Theresia REWE Markt Haberkorn,
Mainburg
Hillejan Andreas Falstaff Deutschland GmbH,
Düsseldorf
Hillesheim Horst Sektkellerei Schloss
Wachenheim AG, Trier
Hilpert Manfred Rotkäppchen-Mumm
Hippach Alexander EDEKA Handelsgesellschaft
68
Hirn Gerold Saffer Wein GmbH, München
Hirt-Reger Philipp Dr. Harnisch Verlags GmbH,
fng Magazin, Nürnberg
Hobbhahn Florian Dreieich
Höcker Bärbel REWE Höcker OHG,
Herrsching
Höcker Frederic-Willem REWE Höcker OHG,
Herrsching
Höcker Natascha REWE Höcker OHG,
Herrsching
Höcker Wilhelm REWE Höcker OHG,
Herrsching
Höfer Bernhard Molkerei Gropper GmbH &
Co. KG, Bissingen
Hoellger Inke Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Hoff Wolfgang Molkerei Gropper GmbH &
Co. KG, Bissingen
Hoffmann Johannes Paul REWE Markt GmbH,
Eching
Hoffmann Katharina Meerbusch
Höfling Thomas REWE Center Höfling OHG,
Duderstadt
69
Teilnehmer
Hofmann Harald Develey Senf & Feinkost GmbH,
Unterhaching
Hofmann Peter KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Hohendorf André KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Leipzig
Hohmann Andreas HUSSEL SüßwarenFachgeschäfte GmbH, Hagen
Hohn Georg Hengstenberg GmbH & Co. KG,
Esslingen
Höhn Björn Florida-Eis Manufaktur GmbH,
Berlin
Höhn Olaf Florida-Eis Manufaktur GmbH,
Berlin
Hohnheit Thorsten GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Hölzel Ulrich Minges Kaffeerösterei GmbH,
Breitengüßbach
Honner Hans-Jürgen EDEKA Stadler + Honner Verwaltungs GmbH, Ruhmannsfelden
Hönninger Peter Brauerei C. & A. Veltins
Holtz Michael Hamburg
Hoogkamer Sabine Best Fresh Group,
PD Poeldijk / Niederlande
70
Horaczek Christian FrischeParadies KG,
Frankfurt/Main
Horn Horst METRO Cash & Carry Brunnthal
GmbH & Co. KG, Brunnthal
Houschka Andreas KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Berlin
Hsü Wonying COLA REBELL, Hamburg
Huber Sabine Reiner Fanderl GmbH & Co. KG,
Ingolstadt
Huber Sebastian Reiner Fanderl GmbH & Co. KG,
Ingolstadt
Huber Wolfgang nahkauf Huber, Schweinfurt
Hubrach Julia Bio-Zentrale Naturprodukte
GmbH, Köln
Hübsch Marc Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Hummel Carsten Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Hundrieser Günter EDEKA Hundrieser GmbH &
Co. KG, Essen
Hüttner Christian Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Ihle Egon Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
71
Teilnehmer
Ikonomidis Jana Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Jäckle Michael Hiestand & Suhr Handels- und
Logistik GmbH, VogtsburgAchkarren
Janker Fritz Luise Händlmaier GmbH
Regensburg
Jarchow Michael TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Jende Gabriele EDEKA Jende GmbH & Co. KG,
Regensburg
Jende Werner EDEKA Jende GmbH & Co. KG,
Regensburg
Jenisch Robert Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Jenkins Chris Griesson - de Beukelaer GmbH
& Co. KG, Polch
Jensen Thomas Zum Dorfkrug Produktions- und
Handelsgesellschaft mbH &
Co. KG, Neu Wulmstorf
Jenssen Klaus RILA Feinkost-Importe GmbH &
Co. KG, Stemwede-Levern
Jenzowski Markus Storck Deutschland KG,
Berlin
Johnen Bernd Hardy Remagen GmbH &
Co. KG, Hürth
72
Jontza Wolfgang TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Jorzik Tjorven Frag‘ Henry! GmbH,
Nierstein
Josten Andreas RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Josten Wilhelm RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Jubileu Juliano JBS S.A., São Paulo — SP /
Brasilien
Jugel Stefan AICHINGER GmbH,
Wendelstein
Jürgens Sascha Manfred Jürgens Tiefkühlkost
e. K., Hamberge
Jürgens Thomas OHG FEGRO/SELGROS Cash &
Carry GmbH & Co., München
Jütten Detlef Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Kaltschmid Monika EDEKA Kaltschmid, Grassau
Kammermeier Margit Unterschleißheim
Karmelic Marina Marinas Kullerkopfkuchen,
Bremen
Karsten Peter Amazon Beer, Belém —
PA / Brasilien
73
Teilnehmer
Kassner Jürgen KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Karlsruhe
Kaufmann Iris EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Kautsch Christopher Rügenwalder Mühle Carl Müller
GmbH & Co. KG,
Bad Zwischenahn
Kecskes Dr. Robert GfK SE, Nürnberg
Kern-Kovar Karin Falstaff Deutschland GmbH,
Düsseldorf
Kettler Jens EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Keuter Thomas Barilla Deutschland GmbH,
Köln
Kiening Maximilian Lekkerland Deutschland GmbH
& Co. KG, Mögglingen
Killinger Harald Hiestand & Suhr Handels- und
Logistik GmbH,
Vogtsburg-Achkarren
Kinkartz Alexander Chocoladefabriken Lindt &
Kipp-Trischler Renate Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Kirchgasser Evi 74
Molkerei Gropper & Co. KG,
Bissingen
Kirchholtes Frank Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Kirchner Karin Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Kleist Kai Storck Deutschland KG,
Berlin
Klepsch Andrea Schweisfurth-Stiftung,
München
Kloßek Michael Storck Deutschland KG,
Berlin
Klotz Claus AEZ Amper Einkaufs Zentrum
GmbH, FürstenfeldbruckBuchenau
Klotz Dr. Eva AEZ Amper Einkaufs Zentrum
Klotz Dr. Jill AEZ Amper Einkaufs Zentrum
Klotz Klaus AEZ Amper Einkaufs Zentrum
Klotz Marc AEZ Amper Einkaufs Zentrum
Klotz Moritz AEZ Amper Einkaufs Zentrum
75
Teilnehmer
Klotz Dr. Udo AEZ Amper Einkaufs Zentrum
Klüber Thorsten herzberger bäckerei GmbH,
Fulda
Klück Peter EDEKA aktiv markt Klück,
Traunreu
Klump Irene Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Klus Gisela Barilla Deutschland GmbH,
Köln
Kluth Hanni Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Knabenbauer Tobias Kreyenhop & Kluge GmbH &
Co. KG, Oyten
Knipp Anette Kaiser’s Tengelmann GmbH,
Mülheim/Ruhr
Knoll Dietrich Käfer Lizenz GmbH (BMG
Brand Mangement GmbH),
Parsdorf
Koch Carsten EDEKA Handelsgesellschaft
Nord mbH, Neumünster
Kochens Torben H. Weber e Cia Ltda,
Kögler Matthias BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
76
Kohler Christian RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel, Gaggenau
Kohlmorgen Thomas Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
Kohse Thomas MK Genuss GmbH, Berlin
Kolbinger André akzenta GmbH & Co. KG,
Wuppertal
Kolk Hans-Joachim FrieslandCampina Cheese
GmbH, Essen
Kölle Dr. Axel Private Universität Witten/
Herdecke gGmbH, Witten
Kollmann Mathias herzberger bäckerei GmbH,
Fulda
Kollmann Viola herzberger bäckerei GmbH,
Fulda
Köllmann Winfried Stuhr
König Peter HOMANN Feinkost GmbH,
Dissen a. TW.
Kornegger Alexander Müller Großhandels Ltd. &
Co. KG, Ulm-Jungingen
Korner Julia McDonald´s Deutschland Inc.,
München
Kotschi Jürgen Zentralkonsum eG, Berlin
Kracht Marion MK Genuss GmbH, Berlin
77
Teilnehmer
Krah Simone MMM - Club e. V., Wettenberg
Kramer Dennis Storck Deutschland KG,
Berlin
Kranzfelder Stefan Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Kramm Florian EDEKA Handelsgesellschaft
Hessenring mbH, Melsungen
Krätz Julia Josef Krätz Hippodrom e. K.,
München
Kratzer Tobias Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Kräupner Thomas Seeberger GmbH, Ulm
Krause Cornelia EDEKA Krause, Freystadt
Krause Stefan Appelwarder Spezialitäten
Kate GmbH & Co. KG, Kühren
Kremer Stephan REWE Markt GmbH, Köln
Kreuchauf Rolf Chocoladefabriken Lindt &
Krisam Rüdiger WIESENHOF Geflügel-Kontor
GmbH, Visbek-Rechterfeld
Kron Manfred Zum Dorfkrug Produktionsund Handelsgesellschaft mbH
78
Krügers Henry FÜR SIE LebensmittelhandelVerwaltungsgesellschaft mbH,
Köln
Kruth Alois Bünting Einkauf und Logistik
Dienstleistungs GmbH &
Kube Ingo Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Kubitzky Barbara EDEKA Kubitzky, Mindelstetten
Kubitzky Lothar EDEKA Kubitzky, Mindelstetten
Kubitzky Patrick EDEKA Kubitzky, Mindelstetten
Kühl Volke KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Hamburg
Kuhn Katrin All you need GmbH, Berlin
Kuhn Manuel Manuel Kuhn e. K., EDEKA
aktiv Markt, EggensteinLeopoldshafen
Kümmel Melanie McDonald´s Deutschland Inc.,
München
Kunz Beate Dr. Harnisch Verlags GmbH,
Lackmann Matthias KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Lang Niklas Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
79
Teilnehmer
Lang Sophie DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Lang Sven Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Lange David Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Langlouis Martin FFG - Food for Germany,
Boitze
Lauber Beate food akademie Neuwied
Neuwied
Lauer Timur fresh five* premiumfood
gmbh, Heilbronn
Laurenz Jürgen L. STROETMANN Lebensmittel
GmbH & Co. KG, Münster
Lautensack Simone Hartkorn Gewürzmühle GmbH,
Koblenz
Lautner Doris OHG FEGRO/SELGROS Cash &
Carry GmbH & Co., Fürth
Lechertshuber Josef EDEKA-Märkte Lechertshuber
& Wimmer GmbH,
Marktl am Inn
Lechner Stefan Gullo Italy
Nürnberg
80
Leeb Wolfgang EDEKA Leeb, Wallersdorf
Legat Stefan EDEKA Legat, Waldsassen
Lehmann Günter Alde Gott Edelbrände eG,
Sasbachwalden
Lehmann Tilo KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Wiesbaden
Lehmitz Ralf Appelwarder Spezialitäten
Lehnert Herbert EDEKA aktiv markt Stenger,
Aschaffenburg
Leidorf Christiane Schlemmermeyer GmbH &
Co. KG, München
Leiendecker Thomas Zum Dorfkrug Produktionsund Handelsgesellschaft mbH
Leiser Sascha Zott SE & Co. KG, Mertingen
Lembke Kai stick & lembke GmbH,
Hamburg
Lenders Harald Hans Kremers GmbH & Co. KG,
Mönchengladbach
Lenk Claudia Lenk OHG, Bochum
Lenk Stefan Lenk OHG, Bochum
Lenz Eckhard LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Verlag Neuwied GmbH,
Neuwied
81
Teilnehmer
Libric Tihomir Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Lieff Edgar Rotkäppchen-Mumm
Lindermayr Wolfgang W.
Weinstadt
Lindmeyer Michael Lekkerland Deutschland GmbH
& Co. KG, Frechen
Lindner Michael Robert Lindner GmbH &
Co. KG, Berlin
Link Julia Develey Senf & Feinkost GmbH,
Unterhaching
Link Wolfgang Yolofood UG, Neuendettelsau
Linnig Marc LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Neuwied
Lippert Frank Pastificio Rana S.p.A.,
Düsseldorf
Lober Günter Fleischwerke E. Zimmermann
Löblein Hans HLV Hans Löblein Vertrieb
GmbH, Dresden
Lochner Ben Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Lohmann Alexander D’Aracruz GmbH, Berlin
82
Lohmann Thomas SanLucar Vertrieb Deutschland
GmbH, Ettlingen
Lohmiller Richard Schwarz GmbH & Co. KG,
Neckarsulm
Löhrmann Björn MARKANT Deutschland GmbH,
Offenburg
Lomb Frank REWE Markt GmbH,
Eching
Lot Oliver Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Loth Julia Norfisk Belin GmbH, Berlin
Ludewig Michèle Wein-Brasilien GmbH & Co. KG,
Grafing b. München
Ludwig Leo REWE Markt GmbH,
Eching
Ludwig Michael Wein-Brasilien GmbH & Co. KG,
Grafing b. München
Luig Raimund Kaiser‘s Tengelmann GmbH,
Mülheim/Ruhr
Lüken Martin Bünting Einkauf und Logistik
Dienstleistungs GmbH & Co. KG,
Leer
Lustig-Gehweiler Birgit EDEKA aktiv markt LustigGehweiler, Schramberg
83
Teilnehmer
Lüttin Christian GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Lutz Udo Zott SE & Co. KG,
Mertingen
Maier Hans Georg EDEKA Handelsgesellschaft
Malachewitz Lars Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, Kiel
Malek Jörg REWE Markt GmbH,
Eching
Malter Roland Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
Maniezki Udo RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Mann Joachim Seeberger GmbH, Ulm
Manns Berhold MK Genuss GmbH, Berlin
Märkl Astrid Käfer Lizenz GmbH (BMG Brand
März Kaspar EDEKA März, Bad Tölz
Marziale Caterina Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Marziale Celestina-Elisa Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
84
Marziale Costantino Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Marziale Ursula Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Maßmann Guido AVO-Werke August Beisse
GmbH, Belm
Matschi Thomas Zott SE & Co. KG, Mertingen
Matuschka Lea Honestly MT GmbH, Karlsruhe
Maurer Kerstin Essendorfer — Pestos und
Maurer Thomas ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Mayer Franz WASGAU Produktions &
Handels AG, Pirmasens
Mayer Jana Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Mayer Dr. Stefan R. EDEKA Handelsgesellschaft
Mazurek Ulrich akzenta GmbH & Co. KG,
Wuppertal
Mederer Iris Bärenland GmbH, Ulm
Mehl Thomas BellandVision GmbH, Pegnitz
Mehler Klaus Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
85
Teilnehmer
Mehlich Helmut KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Nürnberg
Mehrl Claudia Robert Lindner GmbH & Co.
KG, Berlin
Melic Dino J. EDEKA J. Melic GmbH,
Petershausen
Melic Johanna EDEKA J. Melic GmbH,
Petershausen
Melson Ingo LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Neuwied
Merkel Andreas Pastificio Rana S.p.A.,
Düsseldorf
Messer Friedrich Hattingen
Messerschmid Sonja Hans Adler OHG, Bonndorf
Metje Helmut Münster
Metzger Philippe Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Meyer Anna Generalkonsulat der
Lebensmittelqualität, München
Meyer Kerstin Berentzen-Gruppe AG,
Haselünne
Meyer Reinhard AICHINGER GmbH,
Wendelstein
86
Meyerhofer Christian Meyerhofer Obst aus aller Welt,
Regensburg
Michon Violaine Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Mieschala Reinhard Norfisk Berlin GmbH, Berlin
Mießner Harald REWE Markt GmbH,
Eching
Mihr Reiner LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Neuwied
Mill Gitta REWE Steinrücken
Einzelhandels OHG, Geldern
Milzareks Christian REWE Markt GmbH, Köln
Minges Ulli Minges Kaffeerösterei GmbH,
Breitengüßbach
Miranda-Martinez Niris RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Minow Maren BrandLogistics.NET GmbH,
Weinheim
Mischau Richard Mischau GmbH & Co. KG,
Berlin
Mitterer Kurt Fa. Kurt Mitterer, München
Mlynarik Thomas Dr. Harnisch Verlags GmbH, fng
Magazin, Nürnberg
87
Teilnehmer
Möhle Carsten Ostfriesische Tee Gesellschaft
Co. KG, Seevetal
Möhring Michael Erfa Gastronomie in
Freizeitparks, Waldesch
Monaco Sebastiano Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Mönkemöller Thomas Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Mooshammer Christine Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Mor Nadav Jamalade — Sweet Surprise,
Berlin
Moreira Campos Gizane Zimbro Cafe e Chocolate Ltda,
Rio de Janeiro — RJ / Brasilien
Möschl Cornelia Hengstenberg GmbH & Co. KG,
Esslingen
Müffke Luise Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Mühlehner Michael Kaiser’s Tengelmann GmbH,
München
Muhr Claudia Essendorfer — Pestos und
Müller Franz Bayerisches Staatsministerium
für Wirtschaft und Medien,
Energie und Technologie,
München
88
Müller Georg D’Aracruz GmbH, Berlin
Müller Julia KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Müller Manfred Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Müller Matthias food akademie Neuwied
GmbH, Bundesfachschule
des Lebensmittelhandels,
Neuwied
Müller Sabine Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Müller Sabine Kathi Rainer Thiele GmbH,
Halle/Saale
Müller Steffi Simone RUNDSCHAU für den
Müller Tilman Luise Händlmaier GmbH,
Regensburg
Münch Angela EWS Warenhandelsgesellschaft mbH, Lauf/Pegnitz
Münch Georg EWS Warenhandelsgesellschaft mbH, Lauf/Pegnitz
Münstermann Ina Emmi Deutschland GmbH,
Essen
Naß Hauke Develey Senf & Feinkost
GmbH, Unterhaching
Nehr Caroline Zott SE & Co. KG, Mertingen
89
Teilnehmer
Neidel Jörg Freixenet GmbH, Mainz
Neiwert Rita DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Nepomuck Helmut REWE Nepomuck GmbH &
Co. KG, Alsdorf
Nessel Günther Offenbach
Neumann Regina EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Neumann Thomas Theodor Kattus GmbH,
Dissen a. TW.
Neumann Ulrich Starnberg
Nezlow Juri REWE Schnell OHG, Speicher
Nicholson Sven REWE Schnell OHG, Speicher
Nicolaisen Carsten Block Foods AG, Hamburg
Niebisch Marcus ESPLANADE Handelsmanagement, München
Nierhaus Pierre Pierre Nierhaus Consulting
GmbH, Frankfurt/Main
Nikolaus André Fachpresse Verlag Michael
Steinert e. K., Hamburg
Noldenn Peter
KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Nordmeyer Bernd Nordmeyer Networks,
Kirchzarten
90
Nottebohm Wolfgang EDEKA Handelsgesellschaft
Rhein-Ruhr mbH, Moers
Odenbach Lothar EDEKA Handelsgesellschaft
Oelkers Christine Hanseatic Fine Food GmbH,
Bad Oldesloe
Oettel Matthias Zott SE & Co. KG, Mertingen
Ogkler-Haberland Noreen
Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Ohlmann Bernd Handelsverband Bayern e. V.,
München
Ohlsen Beate Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Okle Hans-Philipp Okle GmbH,
Großhandelszentrale, Singen
Omanovic Ermin Asperg
Oncken Gerhard HOMANN Feinkost GmbH,
Dissen a. TW.
Onyia Dilim Jamalade — Sweet Surprise,
Berlin
Opdensteinen Rebecca
Theodor Esch GmbH & Co. KG,
Nettetal
Opitz Tatjana nahkauf Josef Sier, Bamberg
91
Teilnehmer
Oppitz Christian Molkerei Gropper GmbH &
Co. KG, Bissingen
Oppermann Susanne Bergader Privatkäserei GmbH,
Waging am See
Öschger Peter AVO-Werke August Beisse
GmbH, Belm
Ostermann Bert Cachaça Delicana, Friedberg
Ostermann Erich Bavarian Sweets GmbH,
Unterhaching
Overath Dieter TransFair e. V., Köln
Paas Dominic Storck Deutschland KG, Berlin
Pabst Karsten Hieber’s Frische Center KG,
Binzen
Pabst Miriam Seeberger GmbH, Ulm
Päch Norman Emmi Deutschland GmbH,
Essen
Pahlke Ralf J. Bünting Teehandelshaus
GmbH & Comp.,
Leer/Ostfriesland
Paland Klaus PALADOS Fisch - Feinkost
Helmut Paland Nachf. e. K.,
Köln
Pamme Mario HOMANN Feinkost GmbH,
Dissen a. TW.
92
Pappalardo Giulia Gullo Italy
Vertriebsgesellschaft mbh,
Nürnberg
Paraizo André BAZZAR — BPF BAR E
RESTAURANTE LTDA,
Parijek Stefan Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Pauli Wolfgang Brülle & Schmeltzer GmbH &
Co. KG, Paderborn
Paulke Stephan basic AG, München
Paulus Sandra Pastificio Rana S.p.A.,
Düsseldorf
Pavlovic Alexander REWE Markt GmbH,
Eching
Peik Oliver Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Pedrollo Elisete H. Weber e Cia Ltda,
Peitz Gregor Käfer Lizenz GmbH (BMG Brand
Peschel Friedrich EDEKA Peschel GmbH,
Ebersberg
93
Teilnehmer
Petz Birgit RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Pfeifer Nadine ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Pfeilstetter Joseph EDEKA Pfeilstetter, Grabenstätt
Pflicht Tobias Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Pilars de Pilar Gabriel Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Pilger Andrea EDEKA Pilger, Grafrath
Pilger Oliver EDEKA Pilger, Grafrath
Pillekamp Edmund REWE Markt GmbH,
Eching
Pischer Carsten Zum Dorfkrug Produktions- und
Handelsgesellschaft mbH & Co.
KG, Neu Wulmstorf
Plietker Andreas Bio-Zentrale Naturprodukte
GmbH, Köln
Pohl Marc Theodor Kattus GmbH,
Dissen a. TW.
Pohl Marcus RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Pöhlmann Andreas REWE-Gruber OHG, Aßling
94
Pöhlmann Stephanie REWE-Gruber OHG, Aßling
Pollex Torsten Josef Manner & Comp. AG,
ZL Deutschland, Köln
Popp Katinka Handelsverband Bayern e. V.,
München
Port Myriam BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
Pospisil Peter Backstube Wünsche GmbH,
Gaimersheim
Pretzel Jörg GS1 Germany GmbH, Köln
Prill Werner D. Symposium Feines Essen +
Trinken e. V., München
Prinz Thomas Ostfriesische Tee Gesellschaft
Co. KG, Seevetal
Pröstler Leo Querdenker GmbH, Freiburg
Punke Stefan J. Bünting Teehandelshaus
GmbH & Comp.,
Leer/Ostfriesland
Queisser Christof Rotkäppchen-Mumm
Quirin Rainer Hengstenberg GmbH & Co. KG,
Esslingen
Raabe Michael Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
95
Teilnehmer
Radjeh Farroch FR Event- und MesseCatering
GmbH, Eibelstadt
Radjeh Ute FR Event- und MesseCatering
GmbH, Eibelstadt
Rahmati Maike REWE Rahmati OHG, Köln
Rahmati Marcel REWE Rahmati OHG, Köln
Ralph Murray C. Ostfriesische Tee Gesellschaft
Co. KG, Seevetal
Rapp Udo ALB-GOLD Teigwaren GmbH,
Trochtelfingen
Rappl Rüdiger Team Spirit Internationale
Markengetränke GmbH,
Rheinberg
Rasch Michael Zum Dorfkrug Produktions- und
Handelsgesellschaft mbH & Co.
KG, Neu Wulmstorf
Rathmann Kersten EDEKA Südwest Fleisch GmbH,
Völklingen
Rau Stefan Handelshaus Rau GmbH &
Co. KG, Pfarrkirchen
Rausch Franz-Martin Bundesverband des Deutschen
Lebensmittelhandels e. V. (BVL),
Berlin
Rebmann Frank 96
Bürger GmbH & Co. KG,
Ditzingen
Reck Dr. Peter Querdenker GmbH, Freiburg
Rees Günter Norfisk Berlin GmbH, Berlin
Reges Thomas KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Reichel Christian EDEKA Ernst, Reisbach
Reicheneder Anton Unterschleißheim
Reichold Thorsten Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Reichold Timm Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Reimann Peter Sen.
Kalea GmbH,
Salzburg / Österreich
Reimann Mag. Peter Kalea GmbH,
Reiser Peter Schamel Meerrettich GmbH &
Co. KG, Baiersdorf
Reisgies Frank Berentzen-Gruppe AG,
Haselünne
Remagen Frank Hardy Remagen GmbH &
Co. KG, Hürth
Remagen Nina Hardy Remagen GmbH &
Co. KG, Hürth
Remane Maik Block Foods AG, Hamburg
97
Teilnehmer
Rensch Matthias DMK Deutsches Milchkontor
GmbH, Bremen
Rentschler Rainer Lebensmittelmärkte Adam
Rentschler e. K.,
Pfalzgrafenweiler
Rentschler Ulrike Lebensmittelmärkte Adam
Rentschler e. K.,
Pfalzgrafenweiler
Reuther Karl-Heinz Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
Rewhardt Heidi GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Richter Bernd RILA Feinkost-Importe GmbH
Richter Matthias
Friedrichsdorf
Riedel Olaf Stuttgart
Riederle Philipp Phipz Media UG, Köln
Riegel Christoph Christoph Riegel Der Weg ins
Regal, Rheda-Wiedenbrück
Rieger Heinz Yolofood UG, Neuendettelsau
Rieger Steffen food akademie Neuwied GmbH
Bundesfachschule des
Neuwied
Riekhoff Christopher Florida-Eis Manufaktur GmbH,
Berlin
98
Rille Peter Gubor Schokoladen GmbH,
Dettingen/Teck
Rizzotti Daniel Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Rocholl Carsten Seeberger GmbH, Ulm
Rock Heiko Querdenker GmbH, Freiburg
Rogoszynski Artur FÜR SIE Handelsgenossenschaft eG, Köln
Romeder Karin Ökoring Handels GmbH,
Mammendorf
Rommel Uwe Alfred Ritter GmbH & Co. KG,
Waldenbuch
Rose Wolfgang tegut... gute Lebensmittel
GmbH & Co. KG, Fulda
Rosenkranz Mark EDEKA Minden-Hannover
Stiftung & Co. KG, Minden
Rosini Inka Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin
Rösken Dirk Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Rösler Sören Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
Rosmanith Uwe Wiesbaden
Roß Bernd Großenaspe
99
Teilnehmer
Roth René HOMANN Feinkost GmbH,
Dissen a. TW.
Roth Werner Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Rother Nicole RUNDSCHAU für den
Rott Kristian Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Röttig Bettina LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Neuwied
Rücker Klaus Rücker GmbH, Aurich
Rusch Christian GALERIA Kaufhof GmbH, Köln
Rusch Christoph Kägi Söhne AG,
Lichtensteig / Schweiz
Ruschin Bernhard Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Russ Martin Qualivo Deutschland GmbH,
Lottstetten
Russo Giovanna Hans Adler OHG, Bonndorf
Rüthemann Frank J. Bünting Teehandelshaus
GmbH & Comp.,
Leer/Ostfriesland
Ruther Susanne Breitsamer + Ulrich GmbH &
Co. KG, München
100
Saffer Andreas Saffer Wein GmbH, München
Sailer Gerhard basic AG, München
Salerno Michael Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Salger Anne Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Sauer Tatjana Handelsverband Bayern e. V.,
München
Schaal Karsten food direkt GmbH (food.de),
Leipzig
Schäfer Karl Kaufland Warenhandel GmbH
& Co. KG, Heilbronn
Schäfer Robert REWE Schäfer OHG,
Niederkassel
Schäfer Thorsten Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Schäfers Marie Dr. Harnisch Verlags GmbH,
Schäffer Nadine Yolofood UG,
Neuendettelsau
Schalk Annemarie EDEKA Handelsgesellschaft
Schaller Hans Saffer Wein GmbH, München
Schaller Ulrich Bio-Zentrale Naturprodukte
GmbH, Köln
101
Teilnehmer
Schamel Hanns-Thomas
Schamel Meerrettich GmbH &
Co. KG, Baiersdorf
Schamel Matthias Schamel Meerrettich GmbH &
Co. KG, Baiersdorf
Scharrer Stefan EDEKA Stefan Scharrer e. K.,
Fürth-Burgfarrnbach
Scheele Stefanie Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Scheid Volker Heinrich Kühlmann GmbH &
Co. KG, Rietberg
Schellenberger Michael
MS Communications, Köln
Scheller-Zeiler Eva Feneberg Lebensmittel GmbH,
Kempten
Schenk Angelika Bio-Zentrale Naturprodukte
GmbH, Köln
Scherz Bianca fresh five* premiumfood
gmbh, Heilbronn
Schickl Sabine EDEKA Krause, Freystadt
Schikota Christian Rundschau für den
Lebensmittelhandel,
Goggenau
Schillinger Birgitt Chocoladefabriken Lindt &
Schindler Frank Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
102
Schipany Maximilian Josef Manner & Comp. AG,
Schlatter Sabrina Franz Tress GmbH & Co. KG,
Münsingen
Schleede Andy YOGI TEA GmbH, Hamburg
Schleidt Heike Hilcona Feinkost GmbH,
Schleifert Daniel Jamalade — Sweet Surprise,
Berlin
Schlitt Petra Hamburg
Schluer Stefan Chocoladefabriken Lindt &
Schmid Christopher EDEKA Handelsgesellschaft
Südbayern mbH, Offenburg
Schmid Jürgen Württembergische WeingärtnerZentralgenossenschaft e. G.,
Möglingen
Schmid Klaus real,- SB-Warenhaus GmbH,
Augsburg
Schmidlin Martin Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Schmidt Benjamin Münchner Kind‘l Senf GmbH,
Fürstenfeldbruck
Schmidt Bernd TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
103
Teilnehmer
Schmidtlein Dietmar AICHINGER GmbH,
Wendelstein
Schmitz Niko food akademie Neuwied
Neuwied
Schmitz-Lohmann Bernd Bio-Zentrale Naturprodukte
GmbH, Köln
Schmoch Arne Rücker GmbH, Aurich
Schmuck Lisa Bergader Privatkäserei GmbH,
Waging am See
Schnabel Tobias EDEKA aktiv markt Schnabel,
Northeim
Schnebbe Tim food akademie Neuwied
Neuwied
Schneeweiß Hans-Richard EDEKA Handelsgesellschaft
Hessenring mbH, Melsungen
Schneider Axel H. Weber e Cia Ltda,
Schneider Barbara SCHNEIDERMARKT GmbH &
Co. KG, Bayreuth
Schneider Christoph TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Schneider Hans-Peter SCHNEIDERMARKT GmbH &
Co. KG, Bayreuth
104
Schneider Wolfgang Käfer Lizenz GmbH (BMG
Parsdorf
Schoch Michael Franz Tress GmbH & Co. KG,
Münsingen
Scholz Anette REWE Markt GmbH, Olching
Schönnagel Annette Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Schönwälder Dieter REWE Schönwälder OHG,
Schönau am Königssee
Schopper Ulrike BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
Schöwe Eduard GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Schrader Wolfgang EDEKA Schrader, Berlin
Schrahn Thomas Freixenet GmbH, Mainz
Schreyögg Peter SCHREYÖGG GMBH,
Partschins (BZ) / Italien
Schröder Guido Kreyenhop & Kluge GmbH &
Co. KG, Oyten
Schroeder Lorenz Storck Deutschland KG, Berlin
Schröter Matthias Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Schübel Frank Berentzen-Gruppe AG,
Haselünne
105
Teilnehmer
Schubert Heidrun Verbraucherzentrale Bayern
e. V., Referat Lebensmittel und
Ernährung, München
Schucht Thorsten Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Schuh Gerd Symposium Feines Essen +
Schuh Oliver Kreyenhop & Kluge GmbH &
Co. KG, Oyten
Schuldt Manfred KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Schuler Madeiros Fábio Brazilian Angus Association,
Porto Alegre — RS / Brasilien
Schult Stefan Kurula GmbH, Ahrensburg
Schultenkämper Anne EDEKA Ernst, Garching
Schulz Diethelm aktiv markt Schulz OHG,
Dogern
Schulz Jürgen Appelwarder Spezialitäten
Schulz Wolfgang Zum Dorfkrug Produktionsund Handelsgesellschaft mbH
Schumacher Hubert REWE-Zentral-AG, Köln
Schumann Andreas Rotkäppchen-Mumm
106
Schuppan Linda RUNDSCHAU für den
Schuster Annika Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Schuster Joachim Hiestand & Suhr Handelsund Logistik GmbH,
Vogtsburg-Achkarren
Schütt Karl-Heinz YOGI TEA GmbH, Hamburg
Schütze Angelika Saffer Wein GmbH, München
Schwabl Manfred Bavarian Sweet GmbH,
Unterhaching
Schwämmle Volker Seeberger GmbH, Ulm
Schwartz Boris Markthallen München,
München
Schweifel Matthias FFG - Food for Germany,
Boitze
Schweifel Niko FFG - Food for Germany,
Boitze
Schweisfurth Sophie Bio-Kontor 7 GmbH & Co. KG,
Bad Aibling
Schygulla Martin FrieslandCampina Cheese
GmbH, Essen
Sedlmaier Georg Interessengemeinschaft
FÜR gesunde Lebensmittel
e. V., Kempten
107
Teilnehmer
Segebrecht Jens Schlemmermarkt Segebrecht,
Hannover
Seger Wolfgang LPV LEBENSMITTEL PRAXIS
Neuwied
Seibold Peer Hiestand & Suhr Handels- und
Logistik GmbH,
Vogtsburg-Achkarren
Seidl Daniela Hollandbüro by Seidl, Essen
Seidl Wolfgang Hollandbüro by Seidl, Essen
Seifert Franz Käfer Lizenz GmbH (BMG
Parsdorf
Seifert Patrick Paulaner Brauerei GmbH &
Co. KG, München
Seinsch Kristian Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Selensky Andrej Zum Dorfkrug Produktionsund Handelsgesellschaft mbH
Sellhorst Jörg SanLucar Vertrieb
Seng Bernd Marktkauf Südbayern GmbH,
Gaimersheim
Settele Erwin Settele GmbH, Neu-Ulm
108
Seuffert Elmar AICHINGER GmbH, Wendelstein
Siebrichhausen Albert Siebrichhausen’s MARKANT,
Bad Fredeburg
Siebrichhausen Sonja Siebrichhausen’s MARKANT,
Bad Fredeburg
Sielemann Peter KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Sieler Jürgen food akademie Neuwied GmbH,
Bundesfachschule
Neuwied
Siemens Werner Griesson - de Beukelaer GmbH
& Co. KG, Polch
Sier Josef nahkauf Josef Sier, Bamberg
Sievers Hermann Rinteln
Sigel Martin EDEKA aktiv markt Sigel,
Lenningen
Sigel Sven EDEKA aktiv markt Sigel,
Lenningen
Sixtus Reinhard Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Skorzinski Stephanie Mischau GmbH & Co. KG,
Berlin
Smorczewska Magdalena Apex-Brasil Brazilian Trade and
109
Teilnehmer
Smrzek Sarah GETI WILBA GmbH & Co. KG,
Bremervörde
Sobottka Erich AICHINGER GmbH, Wendelstein
Söllner Susanne Söllner Communications AG,
München
Söllner Dr. Walter Söllner Communications AG,
München
Soukas Alexandros Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Souque Lionel REWE Group, Köln
Speck Dominik Käfer Delikatessen Markt
GmbH, Parsdorf
Sperling Siegfried Fleischwerke E. Zimmermann
Spickenreuther Alexander Handelsverband Bayern e. V.,
München
Spindler Christopher EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Sprehe Claus Bünting Einkauf und Logistik
Städler Klaus Best Fresh Group,
Stahlbock Holger SUCOs DO BRASIL-Productos
Latino GmbH, Neuss
110
Steffens Jörg MARKANT Deutschland GmbH,
Offenburg
Steiger Rüdiger Block Foods AG, Hamburg
Steinbach Kathrin Hilcona Feinkost GmbH,
Steinberg Karl Heinz EDEKA J. Melic GmbH,
Petershausen
Steinemann Laura EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Steinmaier Leonhard EDEKA Steinmaier,
Eching/Viecht
Steinmaier Leonhard jun. EDEKA Steinmaier,
Eching/Viecht
Stemmer Josef Landesvereinigung der
Bayerischen Milchwirtschaft
e. V., München
Stengel Roman Kulinarikwelten E-Center
Stengel e. K., Fürth
Stenger Alexander EDEKA aktiv markt Stenger,
Aschaffenburg
Stenger Matthias EDEKA aktiv markt Stenger,
Wörth am Main
Stenger Walter EDEKA aktiv markt Stenger,
Hösbach
Stephan Axel KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, München
111
Teilnehmer
Stephan Thomas EDEKA Juniorengruppe e. V.,
Hamburg
Stepper Gregor RheinfelsQuellen H.
Hövelmann GmbH & Co. KG,
Duisburg
Steuer Wolfgang Pastificio Rana S.p.A.,
Düsseldorf
Stichling Matthias RUNDSCHAU für den
Stick Thorsten stick & lembke GmbH,
Hamburg
Sticker Claudia Theodor Kattus GmbH,
Dissen a. TW.
Stix Markus EDNA International GmbH,
Sandersdorf-Brehna
Stöckle Josef EDNA International GmbH,
Sandersdorf-Brehna
Stöhr Hellmut Symposium Feines Essen +
Stolzenberger Bertram
EDEKA Stolzenberger GmbH,
Kleinostheim
Stolzenberger Regina EDEKA Stolzenberger GmbH,
Kleinostheim
Störmer Holger 112
KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Hamburg
Strähle Robert Seeberger GmbH, Ulm
Strasser Alexandra Kalea GmbH,
Strassheimer Birgit Schluckspecht Getränke
GmbH, Frankfurt-Höchst
Strassheimer Harald Schluckspecht Getränke
GmbH, Frankfurt-Höchst
Stratemann Jörg Hans Kremers GmbH & Co. KG,
Mönchengladbach
Streichardt Sven Stuttgart
Strohmaier Hans Sweets Global Network e. V.,
München
Stubhann Tobias EDEKA Stubhann,
Saaldorf-Surheim
Studt Markus Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Stüvcke Marlen BellandVision GmbH, Pegnitz
Sueifan Muna METRO Cash & Carry
Deutschland GmbH,
Düsseldorf
Svjetlanovic Sanela medialog Verlag, Markant
Magazin, Gaggenau
Szymaniak Björn REWE-Gruber OHG, Aßling
Tanania Robert München
113
Teilnehmer
Taner Ozan Moema Espresso Republic
GmbH, Berlin
Tauber Hannes EOS - Export Organisation
Taubert Christian Badische Staatsbrauerei
Tebbe Pascal food akademie Neuwied
Neuwied
Teufert Torsten arko GmbH, Wahlstedt
Thiel Wolfgang REWE Center Köln-Kalk,
Erftstadt
Thiele Marco Kathi Rainer Thiele GmbH,
Halle/Saale
Thiele Rainer Kathi Rainer Thiele GmbH,
Halle/Saale
Thiele Susen Kathi Rainer Thiele GmbH,
Halle/Saale
Thielecke Holger Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Thöle Michael Feinkost Dittmann Reichold
Feinkost GmbH, Diez
Thoma Monika EDEKA Kubitzky,
Mindelstetten
114
Thoms Jens Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Thormann Andreas WIESENHOF Geflügel-Kontor
GmbH, Visbek-Rechterfeld
Thörner Martin GETI WILBA GmbH & Co. KG,
Bremervörde
Tichelkamp Henning Diversa Spezialitäten GmbH,
Rheinberg
Tiebackx Guy Develey Senf & Feinkost
GmbH, Unterhaching
Tietze Iris Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Többen Dietmar BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
Tober Andreas Nestlé Deutschland AG,
Frankfurt/Main
Tokorski Michael REWE Markt GmbH,
Echin
Tonini Gabriela
ABIEC Association of Brazilian
Beef Exporters, São Paulo —
SP / Brasilien
Trabold Marco Frischemärkte Trabold Inh.
Marco Trabold e. K., Zellingen
Trauzettel Hans-Joachim
Gummersbach
115
Teilnehmer
Trauzettel Prof. Dr. Volker Hochschule Pforzheim,
Pforzheim
Tress Markus Franz Tress GmbH & Co. KG,
Münsingen
Tress Nathalie Franz Tress GmbH & Co. KG,
Münsingen
Trier Corinna REWE Markt GmbH,
Eching
Trustädt Robert MGS Münchner Getränke
Service GmbH, München
Tschakert-Gorin Ulrike Prien am Chiemsee
Turco Giovanni G&M Fleischwaren Frischdienst
GmbH, Bönnigheim
Tüting Frank GALERIA Kaufhof GmbH,
Köln
Uher Hans-Jürgen TEEKANNE GmbH & Co. KG,
Düsseldorf
Uhlendorf Klaus Symposium Feines Essen +
Uhlig Ines Hamburg
Ullmann Bettina Josef Manner & Comp. AG,
Ullrich Grit REWE Steinrücken
Einzelhandels OHG, Geldern
116
Underberg-Ruder Dr. Hubertine Diversa Spezialitäten GmbH,
Rheinberg
Uschkoreit Diana BellandVision GmbH, Pegnitz
Utasch Andreas Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
Utz Rainer Utz GmbH & Co. KG,
Ochsenhausen
Utz-Parusel Roswitha Utz GmbH & Co. KG,
Ochsenhausen
Valstar Mart Best Fresh Group,
van Alphen Erwin VanDrie Group,
van Arnhem Ton Generalkonsulat der
Lebensmittelqualität, Berlin
van der Kroft Virgil VanDrie Group,
van der Marel Jeroen Remkes Pluimvee Slachterij,
PG Epe / Niederlande
van Krieken Patricia VanDrie Group,
van Laar Nadine Mingle Instrument GmbH
Europe, Willich
117
Teilnehmer
Vasconcellos Arthur H. Weber e Cia Ltda,
Vaubel Henner Müller-Moers GmbH & Co. KG,
Moers
Vaubel Henner Müller-Moers GmbH & Co. KG,
Moers
Veith Verena Neckarsulm
Vockenberg Corina Kaiser’s Tengelmann GmbH,
München
Vogel Lothar Alois Dallmayr Kaffee OHG,
München
Vogel Patrick Ferrero Deutschland GmbH,
Frankfurt/Main
Vogtmann Ralph EDEKA Handelsgesellschaft
Südwest mbH, Offenburg
Voigt André Moema Espresso Republic
GmbH, Berlin
Volk Uwe
Badische Staatsbrauerei
von Genabith Christoph Rücker GmbH, Aurich
von Limburg Philipp Honestly MT GmbH, Karlsruhe
von Mühlenen Walo Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
118
Wagener Lars Griesson - de Beukelaer GmbH
& Co. KG, Polch
Wagner Sandra Develey Senf & Feinkost
GmbH, Unterhaching
Wagner-Wehrborn Elisabeth Emmi Deutschland GmbH,
Essen
Walter Regine FrischeParadies KG,
Frankfurt/Main
Wankelmann Holger RILA Feinkost-Importe GmbH
Warmuth Andreas Hanseatic Fine Food GmbH,
Bad Oldesloe
Wasmeier Markus Waging am See
Weber Albert Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
Weber Andreas BellandVision GmbH, Pegnitz
Weber Michael SanLucar Vertrieb
Weck Heinrich Brauhaus Schweinfurt GmbH,
Schweinfurt
Wehner Dominik Pernod Ricard Deutschland
GmbH, Köln
Weid Bernd AICHINGER GmbH,
Wendelstein
119
Teilnehmer
Weidener Undine GALERIA Kaufhof GmbH,
München
Weidmann Dieter Württembergische WeingärtnerZentralgenossenschaft e. G.,
Möglingen
Weigl Christian Bünting Einkauf und Logistik
Weigl Karin Fisherman‘s Fisch Fit,
München
Weihrauch Michael Gullo Italy Vertriebsgesellschaft
mbh, Nürnberg
Weimann Serge FFS Fresh Food Services GmbH
& Co. KG, Bochum
Weiss Christine Dicke Food Makes Fun GmbH,
Wuppertal
Weiss Elisabeth Bel Deutschland GmbH,
Grasbrunn
Weixler Stefan Fleischwerke E. Zimmermann
Welk Susanne Kurula GmbH, Ahrensburg
Wellington Anthony
Marfrig Alimentos S.A.,
São Paulo — SP / Brasilien
Weniger Reinhard Handelsverband Bayern e. V.
Bezirk Oberfranken, Gefrees
120
Wenisch Alexander Bavarian Sweets GmbH,
Unterhaching
Wenisch Walter Bavarian Sweets GmbH,
Unterhaching
Werner Bernhard EDEKA Werner, Michelau
Werner Gabriele KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Dresden
Werner Marina EDEKA Werner, Michelau
Werner Till Kurula GmbH, Ahrensburg
Werp Andreas Hilcona Feinkost GmbH,
Wesoly Olaf Brauerei C. & A. Veltins
Wessel Andrea Deutscher Fachverlag GmbH,
Frankfurt/Main
Wessela Anne-Kathrin basic AG, München
Westebbe Torsten MARKANT Nordwest HandelsGmbH & Co. KG, Leer/
Ostfriesland
Westerheide Uwe Hartkorn Gewürzmühle GmbH,
Koblenz
Westing Karl Intersnack Knabber-Gebäck
121
Teilnehmer
Wiege Sylvia Mestemacher GmbH,
Gütersloh
Wierczoch Annett Burgi‘s GmbH, Neumarkt
Wiezorrek Frank Melitta Europa GmbH &
Co. KG, Bremen
Wilger Bernd food akademie Neuwied
Neuwied
Wilhelm Michael Genuport Trade AG,
Norderstedt
Wilkening Andreas A. Loacker AG,
Unterinn, Ritten / Italien
Wilkening Heinz F. W. Düsseldorf
Will Udo Minges Kaffeerösterei GmbH,
Breitengüßbach
Williamson Karen Berentzen-Gruppe AG,
Haselünne
Winkelbach Ingrid FÜR SIE LebensmittelhandelVerwaltungsgesellschaft mbH
Köln
Wirtz Christoph Freiburg
Wissmann Volker BrandLogistics.NET GmbH,
Weinheim
Witt Markus Molkerei Alois Müller GmbH &
Co. KG, Aretsried
122
Wittstruck Stefan Rücker GmbH, Aurich
Witzigmann Eckart München
Wlochalski Ludger SanLucar Vertrieb Deutschland
GmbH, Ettlingen
Woith Detlef BARD-Metzgerei-Produkte
GmbH, Saarbrücken
Wolf Diana Develey Senf & Feinkost GmbH,
Unterhaching
Wolf Perdita KARSTADT Feinkost GmbH &
Co. KG, Köln
Wolf Stefanie Develey Senf & Feinkost GmbH,
Unterhaching
Wolgensinger-Willi Rebecca Kägi Söhne AG,
Lichtensteig / Schweiz
Wollny Michael EDEKA aktiv markt Wollny,
Friedberg
Wolters Heiner RheinfelsQuellen H. Hövelmann
Wolters Mark AVO-Werke August Beisse
GmbH, Belm
Wolters Michael Luise Händlmaier GmbH,
Regensburg
Worf Tobias Fleischwerke E. Zimmermann
Worst Angela
Saffer Wein GmbH, München
123
Teilnehmer
Woydt Prof. Dr. Sabine
Duale Hochschule BadenWürttemberg Campus
Heilbronn, Heilbronn
Wunder Werner
Antim Verlag GmbH, Nürnberg
Wurm Christian
SUCOs DO BRASIL-Productos
Latino GmbH, Neuss
Wurm Martin
SUCOs DO BRASIL-Productos
Latino GmbH, Neuss
Zalles-Reiber
Dr. Manuel
basic AG, München
Zametzer Wilhelm
Symposium Feines Essen +
Zandanel Paul
EOS - Export Organisation
Zehnbauer Michelle
Dr. Harnisch Verlags GmbH,
Zelger Lorenz
Storck Deutschland KG,
Berlin
Zenzen Heinz-Rudolf
Trinks GmbH, Goslar
Zettl Sigrid
FFG - Food for Germany,
Boitze
Ziege Christian
Bavarian Sweets GmbH,
Unterhaching
Zillner Hans
Adelholzener Alpenquellen
GmbH, Siegsdorf
124
Zimmermann Jörg
REWE Markt GmbH, Olching
Zuccaro Angelo
Marziale Coolinaria GmbH,
Nürtingen
Zuckschwerdt Ralf
Bedford GmbH + Co. KG,
Osnabrück
Zwingel Matthias
Zwingel Handels GmbH,
Weisendorf
125
IMPRESSUM
SCHIRMHERR
DER VERANSTALTUNG:
Dr. h. c. Walter Scheel
Bundespräsident a. D., Bad Krozingen
Mitbegründer und langjähriger 1. Vorsitzender:
Hans Jürgen Bönsch
† 9. April 2013
MITGLIEDER DES
VORSTANDS SYMPOSIUM
FEINES ESSEN + TRINKEN e. V.:
Klaus Uhlendorf
Gerd Schuh
Karl-Heinz Dautzenberg
1. Vorsitzender
Symposium Feines Essen + Trinken e. V., München
2. Vorsitzender
Geschäftsführer
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG, Köln
Werner D. Prill
Hellmut Stöhr
Schriftführer
Wilhelm Zametzer
Schatzmeister
Veranstalter:
Ideeller Träger:
Kongressorganisation:
Symposium Feines Essen + Trinken e. V.
Haus des Handels
Brienner Straße 45
80333 München
Telefon: 089 / 55 11 81 40
Telefax: 089 / 55 11 81 18
E-Mail: [email protected]
Alexander Spickenreuther (Geschäftsführer)
Söllner Communications AG
Rosenkavalierplatz 5
81925 München
Telefon: 089 / 41 94 73 16
Telefax: 089 / 41 94 73 23
www.symposium-feines-essen-und-trinken.de
126
Bitte vormerken:
Das 25. Symposium Feines Essen + Trinken
findet am 7. / 8. Mai 2015 in München statt.
Veranstalter
Symposium Feines Essen + Trinken e. V.
Brienner Straße 45, 80333 München
Telefon: 089 / 55 11 81 40, Telefax: 089 / 55 11 81 18
www.symposium-feines-essen-und-trinken.de
Ideeller Träger

Wie sich die Food-Welten immer wieder neu erfinden

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