republik irland

REPUBLIK IRLAND
1. Allgemeine Daten
Fl€che:
Einwohner:
BIP/Einwohner (2009):
W€hrung:
EU-Mitglied
70.284 km•
4,4 Mio.
€ 38.000,-€
2. Einfuhrbestimmungen
Es gelten grunds€tzlich die EU - Vorschriften (siehe 4.3. Warenlieferung in die Europ€ische
Union).
a) Lieferungen an Gesch€ftskunden:
Anl€sslich der Einfuhr von alkoholhaltigen Getr€nken nach Irland mƒssen die irische
Umsatzsteuer (“Value Added Tax“ VAT) und die irische Alkoholsteuer (“Excise Duty“) an
das irische Finanzamt (“Office oft he Revenue Commissioners“) entrichtet werden. Vom
Lieferanten ist eine Nettofaktura auszustellen.
1. Der Winzer kann die Ware gem. den EU-Vorschriften ƒber das
Steueraussetzungsverfahren an ein Zolllager in Irland verschicken (“Bonded
Warehouse“; entweder Zolllager des Importeurs oder ein vom Importeur benanntes
Zolllager). Der Importeur ƒbernimmt damit die Verantwortung fƒr die Entrichtung der
irischen Umsatz- und Alkoholsteuer. Die Ware ist in dem Fall mit dem dafƒr
vorgeschrieben begleitenden Verwaltungsdokument zu versenden (VSt 1, wird auf
englisch AAD-Formular, “Accompanying Administrative Document“, genannt). Per
1.1.2011 erfolgt auch in Irland die verpflichtende Umstellung auf das elektronische
Meldeverfahren (EMCS, “Excise Movement and Control System“), welches das
papiergestƒtze Verfahren vollst€ndig abl…sen wird.
2. Der Winzer verschickt die Ware direkt an den Kunden, z.B. Gastronomiebetrieb oder
ein Weinfachgesch€ft. Der Kunde muss sich in diesem Fall beim irischen Finanzamt
als “Registered Consignee“ (registrierte Empf€nger) registrieren. Fƒr die
Wareneingangskontrolle muss der Empf€nger ein EDE (“Excise Duty Entry“) Formular bereit stellen. Die Umsatz- bzw. Alkoholsteuer ist wie bei Punkt 2.1. vom
Kunden zu bezahlen. Auch dieses System wird per 1.1.2011 auf ein elektronisches
Verfahren umgestellt.
Es besteht auch die M…glichkeit, Ware an einen Kunden zu schicken, der sich ad hoc
als “Temporary Registered Consignee“ (vorƒbergehend registrierter Empf€nger)
registrieren l€sst. In diesem Fall ist aber bei jeder Lieferung eine neuerliche
Anmeldung notwendig, die Einfuhrabgaben mƒssen bei jeder einzelnen Lieferung im
Voraus bezahlt werden. Bei der Wareneingangskontrolle muss auch der
Zahlungsbeleg vorgewiesen werden. Solche Kunden dƒrfen bis zu zw…lfmal im Jahr
alkoholhaltige Ware erhalten.
227
Irland
b) Lieferungen an Privatpersonen:
Bei direkter Lieferung an eine Privatperson (z.B. im Falle einer Internetbestellung) gilt
folgendes:
Der Lieferant muss sich in Irland steuerlich registrieren und einen vom irischen Finanzamt
zugelassenen Steuerrepr€sentanten ernennen, welcher sich um die ordnungsgem€†e
Bezahlung der Einfuhrabgaben zu kƒmmern hat. Diese Aufgabe wird im Regelfall von sog.
“Customs Clearance Agents“ (Transportunternehmen) wahrgenommen. In der Praxis
empfiehlt sich bei kleineren Mengen der Versand per internationalem Kurierdienst oder per
Post. In diesem Fall entrichtet der Empf€nger die anfallenden Abgaben an den Transporteur,
welcher diese an das Finanzamt abfƒhrt.
3. Begleitdokumente
 Handelsrechnung
 Begleitendes Verwaltungsdokument, VSt 1
4. Etikettierungsvorschriften
Es gelten die einschl€gigen EU-Vorschriften. Die Beschriftung muss in englischer Sprache
erfolgen.
5. Z€lle und Steuern
5.1. Z€lle
entfallen fƒr EU-Waren
5.2. Steuern
5.2.1. Alkoholsteuer
Wein bis max. 5,5% Alk.
Wein bis max. 15% Alk.
Wein ƒber 15% Alk.
Schaumwein (ƒber 5,5% Alk.)
5.2.2. Umsatzsteuer
21%
€ 87,39 / hl
€ 262,24 / hl
€ 380,52 / hl
€ 524,48 / hl
6. Geschenksendungen, Mustersendungen, Reiseverkehr
Unabh€ngig vom Umfang und Wert der Sendung unterliegen Geschenk- und
Musterlieferungen den ƒblichen Steuerbestimmungen, d.h. es mƒssen Umsatz- und
Alkoholsteuer entrichtet werden wie oben unter Punkt 2) dargestellt.
6.1. Geschenksendungen
Bei Geschenksendungen, die ja im Regelfall kein gro†es Volumen ausmachen, ist der
Versand ƒber einen internationalen Kurierdienst zweckm€†ig (z.B. DHL oder UPS), da dies
erfahrungsgem€† zuverl€ssiger und schneller funktioniert als der Postversand und das
228
Irland
beauftragte Transportunternehmen auch die Importabwicklung und Bezahlung der
Einfuhrabgaben erledigt.
6.2. Mustersendungen
Es gilt dasselbe wie bei Geschenksendungen.
Bei Versendung von Flaschenmustern an Importeure empfiehlt es sich, einen kleinen
„Steckbrief“ mit den wichtigsten Informationen auf die Flasche zu kleben (Produzent,
Sorte/n, kurze englische Beschreibung, eventuell Preis).
6.3. Reiseverkehr
Es gelten die einschl€gigen EU-Richtlinien. Die Einfuhr von Wein durch Privatpersonen ist
bis zu einem Umfang von 90 Litern (davon max. 60 Liter Schaumwein) unter Vorlage der
Rechnung erlaubt. In diesem Fall sind keine irischen Einfuhrabgaben zu entrichten. Bei
ˆberschreitung der genannten Menge muss glaubhaft gemacht werden, dass der Wein
ausschlie†lich zum pers…nlichen Verbrauch eingefƒhrt wird.
7. Marktinformationen
7.1. Konsumgewohnheiten
In den letzten 20 Jahren hat sich die Anzahl der irischen Weinkonsumenten verdoppelt.
Mittlerweile trinkt jeder zweite Erwachsene in Irland regelm۠ig Wein (insges. ca. 1,5 Mio.
Konsumenten). Dennoch ist Irlands Pro-Kopf-Weinkonsum nach wie vor einer der
niedrigsten in Europa.
Anteilsm€†ig ist ƒber die letzten Jahre der traditionell hohe Bierkonsum auf Kosten des
Konsums von Wein zurƒckgegangen, der Anteil von Wein an allen alkoholischen Getr€nken
liegt mittlerweile bei ƒber 23%.
Bedingt durch die in Irland sehr stark zu verspƒrende Wirtschaftskrise und dem damit
verbundenen generellen Rƒckgang der Konsumausgaben hat in den letzten beiden Jahren auch
der Weinkonsum abgenommen (-4,1% bzw. -6,9%). Das exakte Konsumationsvolumen l€sst
sich in Irland derzeit allerdings schwer beziffern, nachdem relativ gro†e Mengen im
benachbarten Nordirland gekauft werden, da dort die Endverbraucherpreise aufgrund
niedrigerer Steuern deutlich niedriger sind. Die Konsumenten sind generell preisbewusster
geworden, kaufen verst€rkt Billigangebote in Superm€rkten bzw. wechseln von einer
Preiskategorie in die n€chst niedrige. Auch im Gastronomiesektor spƒrt man das verst€rkte
Sparverhalten der Konsumenten. Wurden frƒher zum Essen oft zwei oder drei Flaschen Wein
getrunken, begnƒgt man sich nunmehr h€ufig mit einer Flasche; statt Weine in der Kategorie
um 30 Euro zu bestellen, greift der Kunde h€ufiger zum Hauswein, der nur um die 20 Euro
kostet.
Trotz der Wirtschaftkrise besteht aber ein kontinuierlich zunehmendes Interesse am
Weintrinken. Die Zahl der Weinfachartikel in diversen Medien steigt st€ndig (Sonderbeilagen
von Tageszeitungen, Wochenendzeitungen, Fachmagazine), zunehmend popul€r sind auch
Weinclubs, Weinverkostungen in Restaurants oder Fachgesch€ften und spezielle
Weinurlaubsreisen. Generell ist festzustellen, dass sich die Weinkultur in Irland stetig
verbessert. Viele Iren k…nnen sich heutzutage mehrmals im Jahr Urlaubsreisen leisten und
229
Irland
kommen dadurch verst€rkt mit ausl€ndischen Ess- und Trinkgewohnheiten in Kontakt,
wodurch auch das Wissen ƒber den Wein und die verschiedenen Weinregionen zunimmt.
Es ist zu beobachten, dass in letzter Zeit die Bandbreite der erh€ltlichen Weine zugenommen
hat. Das hat einerseits mit dem gestiegenen Interesse der Konsumenten an „exotischeren“
Weinen zu tun, vor allem aber auch mit der zunehmend Konkurrenz unter den Weinh€ndlern,
die immer h€ufiger auch weniger bekannte und gƒnstigere Weine in ihr Sortiment aufnehmen.
57% der irischen Weintrinker sind weiblich. Bevorzugt wird Rotwein (51% am gesamten
Weinkonsum), 44% trinken Wei†wein und 5% entfallen auf Ros‰wein. Der Trend geht
generell zu leichten, trockenen Weinen. In den letzten Jahren haben die „New World“ Weine (v.a. aus Australien und Chile) zunehmend an Bedeutung gewonnen.
7.2. Absatzkan•le
Importeure und Gro†h€ndler beliefern:
 Superm€rkte, Cash & Carry M€rkte (importieren zum Teil auch selbst€ndig)
 Hotels, Restaurants, Pubs, Night Clubs
 Getr€nkefachhandel
In den letzter Zeit wird Wein immer mehr zu Hause konsumiert, was zum einen mit dem im
M€rz 2004 eingefƒhrten allgemeinen Rauchverbot in Lokalen zu begrƒnden ist, zum anderen
auch mit den verst€rkten Alkoholkontrollen fƒr Autofahrer. Aber auch das erh…hte
Sparverhalten der Bev…lkerung spielt hier eine Rolle, da es doch deutlich gƒnstiger ist, den
Wein zu Hause zu trinken als im Pub oder Restaurant. 72% des in Irland konsumierten Weins
wird inzwischen im Einzelhandel abgesetzt, wobei vom Absatzvolumen her die Superm€rkte
zunehmend an Bedeutung gewinnen, auf Kosten der kleineren, unabh€ngigen Fachgesch€fte.
70% des im Einzelhandel abgesetzten Weins wird in den drei gro†en Supermarktketten
Tesco, Dunnes und Supervalu verkauft. 19% der Weinverk€ufe entfallen auf die Kategorie
Hotels und Restaurants; Pubs halten einen Anteil von 9% am gesamten Weinabsatz, wobei in
den Pubs der Wein h€ufig in kleinen Flaschen verkauft wird (187 ml). Interessant ist die
Beobachtung, dass in den Restaurants zum Essen, abgesehen von antialkoholischen
Getr€nken, praktisch nur Wein getrunken wird, was wohl auch damit zu tun hat, dass die
Restaurants im Regelfall kein offenes Bier anbieten.
7.3. Preisstruktur
In den letzten beiden Jahren ist das Preisniveau der in Irland angebotenen Weine deutlich
zurƒckgegangen. Laut jƒngsten Untersuchungen liegen bereits 60% aller im Einzelhandel
verkauften Weine unter der 10-Euro-Grenze, wobei dies vor allem fƒr die in Superm€rkten
und Diskontern angebotenen Weine gilt, wo inzwischen mitunter auch schon Weine unter
EUR 5 verkauft werden. Das Preisniveau liegt beim Fachhandel dagegen im Durchschnitt
doch deutlich h…her. Šsterreichische Weine werden fast ausschlie†lich ƒber den Fachhandel
bzw. via Gro†h€ndler an die Gastronomie verkauft. Die Endverbraucherpreise fƒr
…sterreichische Weine liegen im mittleren bis gehobenen Preissegment. Eine Flasche Grƒner
Veltliner (Standardqualit€t) kostet im Fachhandel ca. EUR 15 bis EUR 20.
230
Irland
Kalkulationsschema
Dieses Kalkulationsschema soll Ihnen dabei helfen, Ihre Preisposition in diesem Markt
gegenƒber Mitbewerbern leichter analysieren zu k…nnen.
Wir wollen ausdrƒcklich darauf hinweisen, dass dieses Kalkulationsschema nicht in allen
F€llen zutreffen muss! Oft wird von gr…†eren Einkaufsgruppen (Gastronomie und
Einzelhandel) direkt importiert, womit die Importeurs- und m…gliche Gro†handelsspannen
teilweise stark reduziert sind oder ganz entfallen k…nnen.
Bedenken Sie, dass der Aufschlag bei den Importeuren u. A. folgende Kosten abdecken muss:
1.
2.
3.
4.
5.
Bƒro- und Lagerkosten
Transportkosten im Land
Kostproben
Werbung (oft 10% vom Verkaufspreis)
Kosten Au†endienstmitarbeiter
etc.
Kalkulationsbeispiel f‚r eine Flasche (0,75 l) €sterreichischen Weins
€
3,00
1,00
4,00
Abhofpreis
Transport/Versicherung
CIF-Preis
Zoll
Verbr.st
EP Import.
entf. aus EU
Aufschl.IMP
EP Gastro/LH
Gastronomie
Aufschl. Gastro
MWST Gastro
EVP Gastro
Lebensmittelhandel
Aufschl. LH
MWST LH
EVP LH
Aufschl•ge
Importeur
Gastro
LH
Von - bis
50-100%
100-200%
30-50%
F‚r
Kalkulation
80%
180%
40%
231
0,00
1,97
5,97
80%
4,78
10,75
180%
21%
19,35
4,06
23,41
40%
21%
4,30
2,62
18,21
Irland
8. Allgemeine Daten
8.1. Alkoholverbrauch
Jahr
Gesamtkonsum in hl Weinkonsum /Kopf
1)
in l 1) 2)
2006
2007
2008
2009
774.002
829.712
802.975
747.640
18,2
18,1
17,1
15,4
8.2. Eigenproduktion Wein (inkl. Schaumwein)
In Irland wird nur in €u†erst geringem Ausma† Wein fƒr Privatzwecke angebaut.
8.3. Weinimport (inkl. Schaumwein):
Jahr
2006
2007
2008
2009
Gesamtimporte
in hl 3)
742.350
768.344
591.257
618.392
aus „sterreich
in l 4)
8.881
10.646
20.100
10.000
Wert „sterreichimporte in € 4)
77.327
62.815
107.103
56.175
8.4. Hauptimportl•nder nach Menge gereiht (exkl. Schaumwein) 3)
Land
Frankreich
Chile
Australien
Italien
Spanien
Deutschland
Sƒdafrika
USA
Menge 2008
in hl
123.196
87.286
75.556
74.964
51.028
46.403
34.921
25.832
Wert 2008
in 1.000 €
64.015
25.061
23.380
26.123
17.284
10.872
9.603
7.243
Menge 2009
in hl
100.340
122.270
99.052
74.540
47.130
51.788
37.076
16.434
Quellen:
1) Alcohol Beverage Federation of Ireland
2) Revenue Commissioners and Central Statistics Office, Annual Report
3) Central Statistics Office CSO
4) Statistik Austria
232
Wert 2009
in 1.000 €
40.622
33.012
31.067
23.683
17.292
11.753
9.041
5.301
Irland
8.4. Gebindegr€…en Import €sterreichischer Weine 2009 3)
Schaumweine
in l
576
< 2 Liter
Weine mit †berdruck 1-3 bar
6
Qualit•tswein
< 2 Liter
Wei…wein in l
9.177
Rotwein in l
92
Andere Weine
< 2 Liter
Wei…wein in l
49
Rotwein in l
19
Quelle: 3) Statistik Austria
9. Veranstaltungstermine 2010/2011
Messe
Catex 2011
http://www.catexexhibition.com/
Kontakt: EXPO Events
Garret Buckley
Tel: +353-1-8460020
Email: [email protected]
Fachmesse fƒr die Cateringindustrie
Taste of Dublin 2011
http://www.tastefestivals.ie/
Food Festival Publikumsveranstaltung
Ort
RDS Simmonscourt Dublin
Datum
08.02.2011 –
10.02.2011
Iveagh Gardens, Dublin
09.06.2011 –
12.06.2011
233
Irland
10. Wichtige Adressen
„sterreichische Au…enhandelsstelle Dublin
Austrian Embassy-Commercial Section
Merrion Centre. Nutley Lane
Dublin 4
Tel.: +353 1 283 04 88
Fax: +353 1 283 05 31
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.wko.at/awo/ie
BÄrozeiten:
Mo - Do 8.00 – 17.00 Uhr. Fr 08.00 – 14.30 Uhr (MEZ: - 1 Stunde)
„sterreichische Botschaft Dublin
15 Ailesbury Court Apartments. 93 Ailesbury Road
Dublin 4
Tel.: +353 1 269 4577
Fax: +353 1 283 0860
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.bmeia.gv.at/en/embassy/dublin.html
Vintners’ Federation of Ireland
VFI House
Castleside Drive
Rathfarnham
Dublin 14
Tel.: +353 1 4923400
Fax: +353 1 4923577
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.vfi.ie
Revenue Commissioners
Customs and Excise Accounts Office
Government Offices
The Glen, Waterford
Tel.: +353 51 862100
Fax: +353 51 862182
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.revenue.ie
Ansprechpartner: Mr. Bill Carey (Registrar of Shipping)
Wine Academy Ireland
The Quay
Thomastown
Co. Kilkenny
Tel: / Fax: +353 56 7724894
Email: [email protected]
Internet: http://www.wineacademy.ie
234
Irland
National Off-Licence Association
Block D. Unit 6
Nutgrove Office Park
Rathfarnham
Dublin 14
Tel +353 1 296 2326
Fax +353 1 296 2451
Email: [email protected]
Internet: http://www.noffla.ie
Licensed Vintners Association
Anglesea House
Anglesea Road
Ballsbridge
Dublin 4
Tel: +353 1 668 0215
Fax: +353 1 668 0448
Email: [email protected]
Internet: http://www.lva.ie
Restaurants Association of Ireland
11 Bridge Court
Citygate
St. Augustine Street
Dublin 8
Tel: +353 1 677 9901
Fax: +353 1 671 8414
Email: [email protected]
Internet: http://www.rai.ie
Irish Hotels Federation
13 Northbrook Road
Dublin 6
Tel: +353 1 497 6459
Fax: +353 1 497 4613
Email: [email protected]
Internet: http://www.ihf.ie
DIGI – The Drinks Industry Group of Ireland
Anglesea House
Anglesea Road
Ballsbridge
Dublin 4
Tel: +353 1 668 0215
Fax: +353 1 668 0448
Internet: http://www.drinksindustry.ie
235
Irland
11. Wichtige Fachmedien
Drinks Industry Ireland
Monatlich, Auflage: 4 400
Fachmagazin fƒr die Getr€nkeindustrie
Email: [email protected]
Food and Wine Magazine
10 Ausgaben pro Jahr, Auflage: 8.900
Gastronomie- und Weinfachzeitschrift
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.harmonia.ie
Checkout Magazine /
Checkout Yearbook and Drinks Buyers Guide
Monatlich, Auflage: 6.200
Fachmagazin fƒr Lebensmittel und Getr€nke
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.checkout.ie
Hotel and Catering Review
monatlich, Auflage: 4.400
Fachmagazin fƒr die Hotel- und Cateringbranche
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.jemmapublicationsireland.com
Hospitality Ireland
monatlich, Auflage: 7.100
Magazin fƒr Gastgewerbe, Catering und Handel
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.hospitality-ireland.com
Licensing World
monatlich, Auflage: 3.100
Fachmagazin fƒr Gastronomie und Getr€nkefachhandel
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.licensingworld.ie
Off Licence Magazine
zweimonatlich, Auflage: 2 000
Fachmagazin fƒr Gastronomie und Getr€nkefachhandel
E-Mail: [email protected]
Internet: http://www.jemmapublicationsireland.com
Retail News
10 Ausgaben pro Jahr, Auflage: 7000
Fachmagazin fƒr Lebensmitteleinzelhandel
Email: [email protected]
Web: http://www.retailnews.ie
236
Irland
Shelflife
monatlich, Auflage: 9.300
Fachmagazin fƒr Einzelhandel
Email: [email protected]
Internet: http://www.shelflife.ie
12. Interessante Websites
Irish Guild of SommeliersŒ
Wine Academy Ireland
National Off-License Association
Vintners Federation of Ireland
Licensed Vintners Association
Restaurants Association of Ireland
Irish Hotels Federation
DIGI – The Drinks Industry Group of Ireland
Barkeeper Limited
Jean Smullen (Consulting und Eventkalender)
Central Statistics Office
237
http://irishguildofsommeliers.ie
http://www.wineacademy.ie
http://www.noffla.ie
http://www.vfi.ie
http://www.lva.ie
http://www.rai.ie
http://www.ihf.ie
http://www.drinksindustry.ie
http://www.barkeeper.ie
http://www.jeansmullen.com
http://www.cso.ie