Museumsbauernhof Wennerstorf.

Ho
fcafé Sbd. /S
3–18
o. 1
h
Elies
es
Museumsbauernhof
Wennerstorf.
Veranstaltungskalender 2009.
Liebe Besucherinnen und Besucher,
Unser Museumsbauernhof – Weckt Erinnerungen!
herzlich willkommen auf dem Museumsbauernhof Wennerstorf!
Der Museumsbauernhof in dem
kleinen Nordheidedorf Wennerstorf ist eine der ältesten
Hofanlagen des Landkreis Harburg. Teile des Haupthauses
stammen noch aus der Mitte des 16. Jahrhunderts. Das
große, geräumige Bauernhaus
vereint Kuh- und Pferdeställe,
Dreschdiele und Wohnung der
Bauernfamilie und der Mägde
und Knechte unter seinem ausladenden Strohdach.
Erleben Sie einen Heidehof wie vor 80 Jahren mit allem, was dazu gehört. Ein
großes altes Bauernhaus, das schon
für viele Generationen von Menschen
ein Zuhause war, eine Hofstelle mit
großen Eichen und allerhand strohgedeckten Gebäuden, gackernde
Hühner und schnatternde Gänse. Auf
unserem Hof ist es, als sei die Zeit stehen geblieben und doch ist alles hier
quicklebendig. Hier können Groß und
Klein ausprobieren, entdecken und begreifen, wie es sich in der Lüneburger
Heide zur Kindheit der Großmutter lebte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Prof. Dr. Rolf Wiese
Museumsdirektor
Johannes Buhr
Projektleiter
Inhaltsverzeichnis.
Unsere Partner
Unser Museumsbauernhof . ......................................................... Seite 3
Unsere Hofakademie ..................................................................... Seite 6
Unser Kinderbauernhof . ............................................................... Seite 6
Wennerstorf – Ein Dorf mit Geschichte .................................... Seite 7
Unsere Produkte und Elieses Kaffegarten .............................. Seite 8
Unser Hökerladen ........................................................................... Seite 9
Unsere Mitarbeiter .......................................................................... Seite 9
Unser Wohnheim ............................................................................. Seite 10
Termine ............................................................................................... Seite 11–13
Übersichtsplan.................................................................................. Seite 14 –15
Termine ............................................................................................... Seite 16 –17
Wennerstorf – Ein Dorf in der Nordheide ................................ Seite 18
Mühlenmuseum Moisburg ............................................................ Seite 18
Regionale Esskultur......................................................................... Seite 19
Essen aber was? ............................................................................. Seite 19
Ehrenamtliches Engagement . ..................................................... Seite 20
Hühner laufen über den Hofplatz, der Küchenherd räuchert, die Gänse schnattern auf der Weide. Im Winter
kann es empfindlich kühl werden – ohne Zentralheizung.
Fließend Wasser kommt nur aus der Waschkanne, als Badezimmer dient die große Stube, weil sich nur dort die
Tür mit einem Haken
verschließen lässt. Maschinen gibt es zwar
schon in der landwirtschaftlichen
Arbeit,
aber der größte Teil
ist noch schwere körperliche Plackerei.
Geschichte erleben!
Landleben in den
30ern – Geschichte
erleben!
Jedes Wochenende
von Mai bis Oktober
Hier kann man bäuerliche Landwirtschaft riechen, darf
man auch mal in der Schlafbutze Probeliegen und den
Hühnern beim Eierlegen zugucken. Wir wollen unseren
Besuchern die Vergangenheit näher bringen, sie sollen
selbst erleben wie das Landleben damals aussah. Erleben Sie am Wochenende, wie Brot gebacken, in der Stube gewebt oder auf dem alten Küchenherd gekocht wird
wie zu Großmutters Zeiten.
Unser Förderverein.......................................................................... Seite 21–22
Freilichtmuseum am Kiekeberg .................................................. Seite 23
Auf einen Blick................................................................................... Seite 24
Unsere Hofakademie – Altes Wissen neu entdecken.
Angebote für
Schulklassen
Beratung und
Information unter
(041 65)21 13 49
oder [email protected]
Angebote für
Erwachsene
Beratung und
Information unter
(041 65)211349
oder [email protected]
Unser Hof bietet
sich für Schulklassen als außerschulischer Lernort an:
Woher kommt das
Gemüse ? Wachsen Kartoffeln am
Baum? Wie sah ein
Bauernhof aus, als
meine Uroma ein
Kind war? Unsere Museumspädagogen bieten zu den
Themen Landwirtschaft, Garten, gesunde Ernährung und
Landleben früher ein Programm für alle Klassenstufen.
Aber nicht nur für Kinder ist der alte Smedshoff spannend:
Für große Leute bieten wir interessante Kurse in unserer
Hofakademie rund um die Themen Haus-, Hof- und Landwirtschaft an, unter dem Motto „Was Oma noch wusste
und Opa noch kannte.“ Bei uns kann man lernen, wie man
Gurken einlegt, Brot backt, Obstbäume
schneidet oder den eigenen Garten anlegt.
Weitere Angebote drehen sich um das Thema gesunde Ernährung:
Frisches Gemüse holen
wir gemeinsam aus dem
Garten und vom Acker
und kochen daraus leckeres Essen in unserer Hofküche.
Unser Kinderbauernhof – Gummistiefel an und rein
ins Abenteuer!
Kinderbauernhof
donnerstags
15 –16.30 h
ab 4 Jahre
ohne Voranmeldung
Jeden Donnerstag von 15 –16.30
Uhr steht der Museumsbauernhof
unter dem Motto
Kinderbauernhof.
Bei gutem Wetter erkunden wir
den Hof und die
Umgebung, bei
Regen wird gebastelt, gekocht und gespielt. Die Kleidung
sollte „bauernhof-gerecht“ sein, Gummistiefel sind angebracht! Alle Kinder ab 4 Jahren sind willkommen!
Wennerstorf – Ein Dorf mit Geschichte.
Vor annähernd tausend Jahren wurden die drei Heidedörfer „Thiedgeresthorp“, „Wenneremestorpe“ und „Wincenthorpe“ das erste Mal
urkundlich erwähnt.
Über die Jahrhunderte hinweg haben sie
sich zu einem blühenden Gemeinwesen
entwickelt. Von den Anfängen als kleine
Weiler im Mittelalter über den wirtschaftlichen Aufstieg in der frühen Neuzeit
bis hin zur stürmischen Entwicklung
während der industriellen Revolution und im 20. Jahrhundert ist vieles in Schriftquellen festgehalten, durch
archäologische Forschung ergründet und
in Erzählungen von
Generation zu Generation weitergegeben
worden.
Geschichte des
Dorfes Wennerstorf
– Ausstellung im
Schafstall.
Die 2008 vom Freilichtmuseum am Kiekeberg herausgegebene Chronik fasst die
wichtigsten Ereignisse in der Geschichte der drei Dörfer
der Gemeinde Wenzendorf zusammen.
Die Ergebnisse der Arbeit an der Chronik sind Gegenstand einer kleinen Ausstellung im Schafstall
des Museumsbauernhofes. Die Tafeln geben
mit vielen historischen
Fotos aus dem Dorfleben, Wissenswertem
über die frühe Geschichte der Dörfer
und einer Geschlechterfolgen der großen Höfe
interessante Einblicke in die Wennerstorfer Geschichte.
Unsere Produkte – Lebensmittel mit Geschichte.
Auch die Landwirtschaft des Hofes ist auf die Geschichte
ausgerichtet. Die Nutztiere sind Vertreter alter Vieh- und
Geflügelrassen wie Sundheimer Hühner, graue, gehörnte
Heidschnucken und pommersche Gänse. Und dann sind
natürlich auch die auf dem Acker und im Garten angebauten Pflanzen historische Sorten: der Rhabarber Vierländer Blut, die Tücksche Erbse oder der Zitronenapfel.
Historische Gemüseund Kartoffelsorten
Seit 2003 gehört auch eine alte Streuobstwiesen in
Ramelsloh zum Hof, die nicht nur zur Obstblüte einen
Besuch wert ist. Dort stehen Apfelbäume alter Sorten, wie
z.B. der Finkenwerder Herbstprinz. Daraus produzieren
wir neben Tafelobst auch naturtrüben Apfelsaft, ApfelRhabarbersaft und sortenreinen Cox Orange und Boskoop-Saft. Da schmeckt man die Qualität!
Stoof Mudders Kroog
Tel. (0 40) 79 14 44 98
www.stoof-mudderskroog.de
[email protected]
Außerdem beliefern wir
Gastronomiebetriebe in
der Region, wie z. B.
das Hotel „Ferien
auf der Heid“ in
Eversen-Heide
und „Stoof Mudders Kroog“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg.
Elieses Kaffeegarten – Schmeck die Sommerfrische!
Sonnabend und
Sonntag 13–18 h
Mit leckeren Torten!
Eliese Bock war bis in die vierziger Jahre die Bäuerin auf dem Smedshoff. Sie
war eine passionierte Köchin und wurde deshalb häufig für Hochzeitsessen in
den umliegenden Dörfern engagiert. Ihr
zum Andenken haben wir unserem Hofcafe ihren Namen gegeben: Elieses Kaffeegarten lädt am Wochenende von 13 –18 h zum
Verweilen ein. Freuen Sie sich auf das besondere Ambiente in der gemütlich eingerichteten alten Scheune des
Hofes. Die typischen Tische, Stühle und Sofas der 30er
Jahre lassen die Zeit der Schwarz-Weiss-Filme wieder
aufleben. Genießen Sie Torte und Kaffee bei Musik von
Heinz Rühmann oder den „Comedian Harmonists“.
Die berühmten Torten der Landfrauen werden immer frisch
gebacken und der Butterkuchen kommt aus der Museumsbäckerei des Freilichtmuseums am Kiekeberg. Seit
2006 ist unser Hof Mitglied im Netzwerk Regionale Esskultur Lüneburger Heide. Erleben Sie die „Sommerfrische“
wie in der Blütezeit des Heidetourismus vor 80 Jahren.
Unser Hökerladen – Hier bedient Sie Tante Emma.
Unser Hökerladen ist in der Saison dienstags und donnerstags 10 –16 Uhr und freitags bis sonntags von 10–18
Uhr geöffnet. Wir bieten frisches Gemüse der Saison
direkt von unseren Feldern und eigenen Apfelsaft von
unserer Obstanlage in Ramelsloh. Natürlich finden Sie
bei uns auch die Produkte der Museumsbrennerei und
der Holzofenbäckerei des
Freilichtmuseums am Kiekeberg. Außerdem haben
wir unser Sortiment um
Produkte anderer Bio-Höfe
der Region erweitert. Deshalb gibt es in unserem
Hofladen
auch
Wurst,
Milch, Eier, Nudeln, Wein
und viele andere leckere gesunde Lebensmittel
aus
kontrolliert
ökologischem Anbau.
Wie in einem Hökerladen um
1930 typisch führen wir aber
auch Töpferwaren, Holzlöffel,
Petroleumlampen, Spielzeug und
alles, was zum Leben auf dem
Land nötig ist.
Geöffnet Dienstags bis
Donnerstags 10–16 h
und Mai bis Oktober
zusätzlich Freitags bis
Sonntags 10–18 h
Tel. (0 41 65) 21 13 49
Einkaufen wie bei
Tante Emma!
Unsere Mitarbeiter – Gemeinsam bewegen wir was!
Seit mehr als 15 Jahren sind Menschen mit und ohne
Behinderung im Arbeitsalltag des Freilichtmuseums am
Kiekeberg ein Team. Die Erfolgreiche Kooperation setzen
die Lebenshilfe Lüneburg-Harburg GmbH
und das Museum seit 1997 auf dem
Museumsbauernhof Wennerstorf fort.
Mehr als 10 Jahre
integrative
Behindertenarbeit
Seit mehr als 10 Jahren arbeitet bei
uns eine Gruppe von 13 Behinderten mit
ihrem Betreuer im musealen und landwirtschaftlichen Bereich. Dadurch wird
ihnen eine sinnvolle und zufrieden stellende Tätigkeit ermöglicht. Darüber
hinaus ergeben sich für die Mitarbeiter
viele Kontakte mit Museumsbesuchern, Kunden und den
Dorfbewohnern von Wennerstorf.
Unser Wohnheim – Zusammenleben im Dorf.
Wohnen und Arbeiten an einem Ort, betreutes Leben
in familienähnlichen Gruppen ist das Ziel des neuen
Wohnheims im Landkreis Harburg, das 13 Behinderte
ein Zuhause bietet, die durch eine Art „Nachbeelterung“
im Familienverband integriert werden. Durch dieses
Projekt wird die Integration von Behinderten in unserer
Region gefördert.
Ansprechpartner:
Prof. Dr. Rolf Wiese
(040)79 01 76 40
Der erste Bauabschnitt, der Bau der Wohnungen
und den Ausbau der Energiezentrale, wurde im
Oktober 2008 abgeschlossen und 13 Menschen mit
Behinderungen und zwei betreuenden Familien
konnten einziehen. Dieses wurde vor allem durch die
zahlreichen Spenden ermöglicht.
Alle Termine auf einen Blick.
Kursanmeldung unter Tel. (0 41 65) 21 13 49 oder
[email protected]
Januar.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.8./15./22./29.1.
Februar.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.5./12./19./26.2.
März.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.5./12./19./26.3.
K Flechten mit Weiden. Sbd.
11.4.
Mit Stefan Jentzsch. Zäune und Beeteinfassungen im Garten aus
Weiden geflochten sind schön und nicht teuer. 10 – 15 h; 18 Euro
April.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.2./9./16./23.4.
K Feldsteinmauern. Sbd. 25.4.
Mit Gartenbauer Stefan Trosch. Im Kurs wird eine Trockenmauer
aus Natursteinen ohne Zement und Mörtel gebaut. 10 – 15 h;
18 Euro
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Nun werden die historischen, unter Denkmalschutz
stehenden Hofgebäude (Bauernhaus und Schafstall)
ausgebaut, um weiteren Betreuerwohnungen und einem
Gemeinschaftsraum Platz zu geben. Schon lange wird
Geld für den Wohnheimbau gesammelt: Spenden von
Einzelpersonen, Vereinen und Verbänden bauten einen
finanziellen Grundstock für das Wohnheim Wennerstorf
auf. Auch das Land
Niedersachsen und
der Bund durch
Bundesfamilienministerin Ursula von
der Leyen unterstützen das Projekt
mit nennenswerten
Beträgen. Zurzeit
fehlen noch etwa
150.000 Euro Träger des Wohnheims
ist die Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg, unterstützt wird sie durch
die Lebenshilfe Lüneburg-Harburg gGmbH. Noch stehen
einige Wohnheimsplätze zur Verfügung.
Do.
30.4.
Mai.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
2.5.
V Landleben in den 30ern: Weben, 13 – 17 h, Hofführung
Sbd.
3.5.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
7.5.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
9.5.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Sbd. 10.5.
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 16.5.
14.5.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Weben, 13 – 17 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Sbd.
17.5.
Do.
21.5.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 23.5.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Sbd. 24.5.
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
28.5.
10
K Kurs, Anmeldung erforderlich, V Vorführung
11
Sbd. 30.5. V Landleben in den 30ern:
Wennerstorfer Hoffest Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
So. 31.5.
Wennerstorfer Pfingstmarkt
Das Wohnheim und der Museumsbauernhof stellen sich vor.
Das Motto in diesem Jahr lautet: „Bauern, Brause, Bratkartoffeln
– Landleben in den 30ern.“ An diesem Tag wollen wir die Zeit der
Schwarz-Weiss-Filme wieder lebendig werden lassen. Ob Musik
aus dem Grammophon, Schlagergesang oder bunte Volkstänze –
heute wird gefeiert. Aussteller, Nachbarhöfe und Anbieter mit Produkten aus der Region runden das Marktangebot ab. Herzhaftes
aus der Pfanne oder selbst gemachte Torten und Kinderprogramm
sorgen für das Wohlbefinden aller Gäste. Um 10 h findet der traditionelle plattdeutsche Gottesdienst statt. Eintritt 3 Euro
Juni.
Der Marktag im Frühjahr lässt das Herz für alle Gartenfreunde
höher schlagen: Kräuter, Stauden und alles für das Gartenjahr
werden von ausgesuchten Gärtnereien angeboten. Dazu kommen Marktanbieter aus der Region. Herzhaftes Essen, Kaffee
und Kuchen lassen keine Wünsche offen. Eintritt 3 Euro
Do.
4.6.
Sbd.
6.6. Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
K Ach du grüne Neune!
Wir nehmen auf dem Museumsbauernhof Wennerstorf neun Küchenkräuter genauer unter die Lupe und kochen gemeinsam. Anmeldung bei der VHS Buxtehude: Tel.: 0 4161-7 43 40
So.
5.7.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
9.7.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
11.7.
So.
12.7.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Weben, 10 – 12 h, Hofführung
Sbd. 7.6. V Landleben in den 30ern:
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
KinderferienprogrammDi. 14.7. – So. 19.7.
Auch in diesem Jahr findet auf dem Museumsbauernhof ein Kinderferienprogramm statt, zu dem sich Kinder zwischen 5 und 16 Jahren
anmelden können. 10 –12.30 h und 13.30 – 16 h; 5 Euro pro Tag.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
16.7.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
18.7.
Sbd.
19.7.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
23.7.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 25.7.
Do.
11.6.
V Landleben in den 30ern:
Sbd. 13.6. Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Sbd. 13.6. V Landleben in den 30ern: Weben, 13 – 17 h, Hofführung
Do.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
18.6.
Sbd./So. 20./21.6.
Tag der offenen Gartenpforte
In ganz Norddeutschland haben an diesem Tag Privatpersonen,
Vereine und Institutionen ihre Gartenpforten für Besucher geöffnet. Über 200 Gärten nehmen in diesem Jahr teil.
K Erdbeererlebnis
Die Erdbeeren sind reif und warten darauf, dass wir sie ernten. Anschließend veranstalten wir unser eigenes kleines Erdbeerfest.
Anmeldung bei der VHS Buxtehude: Tel.: 0 4161-7 43 40
Sbd. 20.6. Sbd. 21.6. Do.
25.6.
V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern:
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Sbd. 27.6. V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Sbd. 28.6. V Landleben in den 30ern: Weben, 13 – 17 h, Hofführung
K Schnupperkurs Imkern.
Mit Imker Günther Klenota. Erfahren Sie alles Wissenswerte über das Naturprodukt Honig und die Imkerei.
Juli.
Do.
25.6.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; Euro 2,50
Sbd. 27.6. V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
12
K Kurs, Anmeldung erforderlich, V Vorführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Weben, 10 – 12 h, Hofführung
Sbd. 26.7.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
30.7.
August.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
1.8.
Sbd.
2.8.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
6.8.
V Landleben in den 30ern: Sbd.
8.8.
Sbd.
9.8.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 15.8.
13.8.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: So.
16.8.
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
K Kurs, Anmeldung erforderlich, V Vorführung
13
Göpelscheune
Pflanzenkläranlage
Feldgarten
Hofmuseum
Bauerngarten
Schaugarten
Schweinehaus
Schafstall
Backhaus
kostenloses Parken
Museumsladen
Auskunft und Informationen
Picknickplätze
Wickelraum
Hofcafé
Allgemeine Informationen und Buchungen
Toiletten
Hofladen mit
eigenen Produkten
Tel. (0 41 65) 21 13 49 • [email protected]
www.museumsbauernhof.de
Servicenummern:
Toiletten für Menschen
mit Behinderungen
14
Die Hofanlage
Fahrradtankstelle
Gärten
Spielplatz
historische Tierrassen
aus der Region
Die Hofanlage des Smedshoff besteht auch heute noch aus
den für einen Heidehof typischen Gebäuden, dem großen
Haupthaus, das als Hofmuseum eingerichtet ist, dem Backhaus,
dem Schafstall – heute Multifunktionsgebäude für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hofes-, dem Schweinhaus und der
Göpelscheune, die den Hofladen und das Hofcafe beherbergt.
15
So.
20.8.
Museumsbauernhof Wennerstorf
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Museumsbauernhof Wennerstorf
KinderferienprogrammDi. 6.10. – Do. 9.10.
10 –12.30 h und 13.30 – 16 h; 5 Euro pro Tag
Sbd. 22.8. V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
Sbd. 23.8. V Landleben in den 30ern:
V Landleben in den 30ern: Sbd. 10.10.
Do.
13.8.
Sbd. 15.8. Weben, 13 – 17 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
22.10.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
K Feldsteinmauern.
Mit Gartenbauer Stefan Trosch. Im Kurs wird eine Trockenmauer aus
Natursteinen ohne Zement und Mörtel gebaut. 10 –15 h; 18 Euro
V Landleben in den 30ern: Sbd. 11.10.
Sbd. 16.8. V Landleben in den 30ern:
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 17.10.
September.
Do.
1.9.
Sbd.
5.9. Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
K Feldsteinmauern.
Mit Gartenbauer Stefan Trosch. Gepflasterte Wege sind Gestal-
tungsmittel im Garten. Sie schaffen Räume und Grenze, gliedern und erschließen den Garten. 10–15 h, 18 Euro
So. 6.9.
Wennerstorfer Landmarkt
Do.
10.9.
Sbd. 12.9. Sbd. 13.9. Beim diesjährigen Wennerstorfer Landmarkt dreht sich alles um die
Regionale Esskultur. Die Netzwerke Lüneburger Heide und Elbe,
Weser, Nordsee stellen sich vor. Entdecken Sie die Vielfalt der einheimischen Produkte und überzeugen Sie sich vom Angebot der
regionalen Gaumenfreuden. Eintritt 3 Euro
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
V Landleben in den 30ern:
Wennerstorfer Apfeltag
So.
18.10.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
22.10.
V Landleben in den 30ern: Sbd. 24.10.
Beim alljährlichen Wennerstorfer Apfeltag können Sie und Ihre Kinder
wieder in der Vielfalt heimischer Apfelsorten schwelgen: Frisch, gekocht, gebacken, flüssig oder als Baum. Äpfel aus dem eigenen Garten können Sie von einem Pomologenteam bestimmen lassen (dazu
bitte 3–5 gesunde Früchte mitbringen.). Ergänzt wird das Angebot mit kulinarischen und kunsthandwerklichen Produkten aus der
Region. Eintritt 3 Euro
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern: Sbd. 25.10.
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.
V Landleben in den 30ern:
V Landleben in den 30ern: Sbd. 31.10.
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Do.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
17.9.
15.10.
29.10.
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern:
November.
Sbd. 19.9. V Landleben in den 30ern: Weben, 13– 17 h, Hofführung
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro Do.5./12./19./26.11.
Do.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
K Lichtergießen und Kerzenziehen.
Sbd.
Sbd. 19.9. 24.9.
Sbd. 26.9. Sbd. 27.9. V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
V Landleben in den 30ern:
Kochen auf dem Küchenherd, 12 – 13 h, Hofführung
Oktober.
Do. 1.10.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Sbd. 3.10. V Landleben in den 30ern:
Backen im Lehmbackofen, 10 – 12 h, Hofführung
Sbd. 4.10. V Landleben in den 30ern: Weben, 10 – 12 h, Hofführung
16
K Kurs, Anmeldung erforderlich, V Vorführung
7.11.
In der dunklen Jahreszeit erleuchten traditionell Kerzen aus Bienenwachs oder Stearin die Häuser. In diesem Kurs werden Kerzen
gezogen und gegossen. 10 –14 h; 18 Euro
Dezember.
Kinderbauernhof, 15 – 16.30 h; 2,50 Euro
Do.3./10./17.12.
K Pfeffernüsse und Braune Kuchen.
Do.
3.12.
Neue und altbewährte Weihnachtsleckereien in gemütlicher Adventsstimmung backen und anschließend mit nach Hause nehmen. 17–21 h; 18 Euro
K Kurs, Anmeldung erforderlich, V Vorführung
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Wennerstorf – Ein Dorf in der Nordheide.
Seit Jahrhunderten ist die Gemeinde Wennerstorf von der
Landwirtschaft geprägt. Als
weitgehend intaktes Dorfensemble bietet die Ortschaft
auch heute noch das Bild eines
typischen Bauerndorfs
der Nordheide. Gelegen
in einer fruchtbaren Feuchtsenke sind in der
unmittelbaren Umgebung die alten Flurstrukturen mit Weideflächen und Plaggenauftrag in
der Feldmark nach wie vor gut erkennbar. Auch
die unmittelbare Umgebung des Dorfes stellt
für Interessierte eine Landschaft voller Entdeckungen dar: So gibt es die alte, romantische
Kopfsteinpflasterstraße nach Hollenstedt, den Weg, der
früher Sonntag für Sonntag in die Kirche zurückgelegt
wurde. Am Rande dieses Heideweges steht ein besonderes Naturdenkmal: eine große alte Linde mit ihren weit
ausladenden Zweigen.
Weiterhin liegt in der nördlichen Wennerstorfer
Feldmark auch noch ein Großsteingrab, der so
genannte Margarethenstein.
Noch heute gibt es fünf alteingesessene Familienbetriebe in Wennerstorf:
• Familie Augustin betreibt Landwirtschaft und ist
bekannt für ihre guten Kartoffeln. Tel. (04165) 87 58
Regionale Esskultur.
Im Netzwerk Regionale Esskultur Lüneburger Heide sind
Betriebe Mitglied, die mit dem europäischen Qualitätszeichen für regionale Esskultur ausgezeichnet sind.
Weitere
Informationen unter
www.regionale-esskultur.de
Die Hofläden bieten Spezialitäten aus der Region, art- und
fachgerechte Tierhaltung und Landwirtschaft, hohe Qualität und Frische sind hierbei selbstverständlich. In den
Restaurants stammt ein Großteil der Zutaten aus der Region und von anderen Mitgliedsbetrieben. Allen zu Eigen
ist die regional-authentische Atmosphäre; nicht nur das
Produkt möchten wir Ihnen vorstellen, auch das Drumherum, das besondere Ambiente soll Sie verzaubern. Sie
können Erzeugnisse und Speisen in ihrer traditionellen
Form kennen lernen oder in modernen Variationen, denn
Tradition heißt nicht, die kalte Asche zu hüten, sondern
die Flamme weiterzureichen. Die Mitgliedsbetriebe dieses
Europaprojektes erkennen Sie an der blauen Plakette
mit der weißen Kochmütze und der Aufschrift „Regionale
Esskultur Lüneburger Heide“. Kommen Sie mit uns, auf
eine kulinarische Reise durch die Lüneburger Heide, die
Elbmarsch und das Wendland.
„Essen – aber was?“ – Hier könnt Ihr
was erleben.
Mit dem Regionalprojekt „Essen - aber was?“ beteiligt
sich der Museumsbauernhof Wennerstorf an dem niedersächsischen Projekt „Transparenz schaffen - von der
Ladentheke bis zum Erzeuger“.
• Familie Aldag betreibt Land- und Viehwirtschaft. Sehenswert ist
die Sauenzucht in Außenhaltung. Tel. (04165) 21 25 43
• Familie Bartels betreibt ebenfalls Landwirtschaft. Haupterzeug nisse sind Spargel, Kürbis, Tomaten und Kartoffeln, die im
Hofladen verkauft werden. Tel. (04165) 84 54
• Familie Plutta betreibt Ackerbau und Milchwirtschaft.
• Familie Schütze betreibt ebenfalls Ackerbau und Milchwirtschaft.
Mühlenmuseum Moisburg.
Nach einem Besuch auf unserem Hof, empfehlen wir Ihnen als weiteren Programmpunkt
einen Abstecher zum Mühlenmuseum Moisburg. In dieser historischen Wassermühle
wird Bioland-Getreide für die Bäckerei im
Freilichtmuseum am Kiekeberg und für den
Museumsbauernhof gemahlen. An den Mahltagen – immer am 1. und 3. Sonntag im Monat
von 14 – 16 h – können Sie sich die faszinierende Technik anschauen.
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Wir führen im Landkreis Harburg Hoferkundungen und
Mitmachaktionen für Schulklassen und andere Gruppen
durch. Die Veranstaltungen finden auf sechs verschiedenen landwirtschaftlichen und verarbeitenden Betrieben
im Landkreis Harburg statt. Der Bogen der beteiligten
Betriebe ist weit gespannt und reicht von Anbauen von
Kartoffeln, Getreide, Äpfeln und Gemüse bis zu Milchbetrieben und dem Museumsimker. Verkostungen der angebauten Lebensmittel lassen den Genuss nicht zu kurz
kommen. Gerade der außerschulische Lernort Bauernhof
bietet vielfältige thematische Anknüpfungspunkte für fächerübergreifendes Arbeiten. Die Angebote richten sich
ausdrücklich auch an Schüler weiterführender Schulen!
Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk sind Voraussetzung für einen gelungenen Hofbesuch! Je nach Jahreszeit können die Veranstaltungen inhaltlich variieren.
Weitere
Informationen unter
www.transparenz-schaffen.de
Die Buchung der einzelnen Veranstaltung nehmen Sie
bitte in direkter Absprache mit den Höfen vor (Faltblatt
zum download unter www.museumsbauernhof.de). Das
Projekt wird aus Mitteln der EU und des Landes Niedersachsen finanziert
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Ehrenamtliches Engagement hat
einen festen Platz in unserer
Arbeit auf dem Museumsbauernhof. Ohne die Mitarbeit unserer Helfer wäre es
nicht möglich, das umfangreiche Jahresprogramm auf
unserem Hof zu bewältigen.
Viele von ihnen helfen regelmäßig bei den Märkten
und verkaufen Kuchen, Getränke und warmes Essen,
kontrollieren die Eintrittskarten oder sind im Hintergrund aktiv.
An dieser
Stelle sei noch einmal allen
ehrenamtlichen Mitarbeitern
des Museumsbauernhofes
herzlich für ihr Engagement gedankt!
Persönliche Beratung
und Information unter
Tel. (0 41 65) 21 13 49
oder info@museums
bauernhof.de
Wenn auch Sie
Lust
haben,
sich bei uns auf
dem Hof zu engagieren – sei
es bei Veranstaltungen, im
Garten oder auf
andere Art und Weise – sprechen Sie uns
an, wir helfen gerne weiter!
Unser Förderverein.
Das ganze Jahr freien Eintritt zu den Märkten des Museumsbauernhofes Wennerstorf und ins Freilichtmuseum am Kiekeberg: Werden auch Sie Förderer des
Museums. Seit dem Jahr 2007 zählt unser Verein über
4000 Mitglieder. Seien auch Sie dabei!
Was Sie dafür berappen.
Der jährliche Mindestbeitrag beträgt zur Zeit 35 Euro
für Einzelmitglieder und 50 Euro für Paare.
Was Sie davon haben? – Viele Vorteile.
• Freier Eintritt zu den Märkten des Museumsbauernhofes Wennerstorf, ins Freilichtmuseum am Kiekeberg und alle Außenstellen. Einladungen zu Ausstellungseröffnungen, Vorträgen und Sonderführungen.
• Informationen über Termine und Hintergrundwissen aktueller Projekte.
• Als besonderes Dankeschön feiern wir unseren Verein – also Sie! – einmal im
Jahr beim fröhlichen Fördervereinsfest. Lassen Sie sich von uns bewirten!
Was wir davon haben.
Mit Ihren Mitgliedsbeiträgen und
Spenden fördert der Verein unter
anderem:
• das Wohnheim-Projekt in Wennerstorf
• die wissenschaftliche Forschung
• die Restauration der historischen Gebäude am Wohnheim
Der Förderverein betreibt nicht nur
den Museumsbauernhof Wennerstorf
sondern auch die Museumsläden im
Freilichtmuseum am Kiekeberg und im
Mühlenmuseum Moisburg, außerdem
wird die Museumssoftware „FirstRumos“ über den Verein entwickelt und
vertrieben. Auch die Herausgabe der
Schriftenreihe gehört zu den Aufgaben des Vereins.
An den Förderverein des
Freilichtmuseums am Kiekeberg e.V.
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten-Ehestorf
Ehrenamtliches Engagement auf dem Museumsbauernhof Wennerstorf.
Seien Sie dabei!
Persönliche Beratung
Füllen Sie einfach das umseitige Formular aus und senden
Sie es uns auf dem Postweg oder per Fax zu.
Tel. (0 40) 79 0176-40
und Information unter
(Herr Peper) oder
[email protected]
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www.foerderverein-kiekeberg.de
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Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg e. V.
Wir machen Dampf – Sie liefern die Kohle.
Ich/wir beantrage/n hiermit die Aufnahme in den Förderverein des Freilicht­
museums am Kiekeberg e.V. Gleichzeitig ermächtige/n ich/wir den Verein widerruflich, die von mir/uns zu entrichtenden Beitragszahlungen bei der Fälligkeit zu
Lasten meines/unseres Girokontos (s. u.) durch Lastschrift einzuziehen. Wenn
mein/unser Konto die erforderliche Deckung nicht aufweist, besteht seitens des
kontoführenden Instituts keine Verpflichtung zur Einlösung. Teil­einlösungen werden im Lastschriftverfahren nicht vorgenommen. Über die Aufnahme entscheidet
laut Satzung der Vorstand.
Höhe des Jahresbeitrags
:
l:
K
r:
:
Eine Karte – zwei Museen!
Mit dem Kauf einer Eintrittskarte in das Freilichtmuseum am Kiekeberg oder die Kunststätte Bossard
erwerben Sie auch den Eintritt in eine Außenstelle
oder die jeweils andere Institution (ausgenommen
Aktionstage).
Zahlreiche interessante Aktionstage machen das
Museum das ganze Jahr über zu einem attraktiven
Ausflugsziel für die ganze Familie.
Aktionstage im Freilichtmuseum am Kiekeberg.
So
25.1.
Sbd 7.2.
So 22.2.
Sbd/So
14./15.3.
Di– Fr 17. – 20.3./7–10.4.
So 29.3.–19.4.
So 29.3.
So 5.4.
Mo
13.4.
Sbd/So 18./19.4.
So 26.4.
Fr 1.5.
So 3.5.
So 17.5.
So 24.5.
Mo 1.6.
So 7.6.
Sbd/So 13./14.6.
Sbd 20.6.
So
12.7.
So
19.7.
So–Do
12.7. – 27.8.
Di–Do 21.– 23.7./28.–30.7.
Sbd 8.8.
So
16.8.
Sbd/So
29./30.8.
Sbd/So
12./13.9.
So 4.10.
Sbd/So
10./11.10.
Di–Do
13.10. – 15.10.
So 15.11.2009 – 17.1.2010
Fr.–So 27.–29.11.
So
29.11.
So 13.12.
:
Kontoführendes
Freilichtmuseum am Kiekeberg.
Schlachtfest
Feuer und Licht
Die 50er Live
Kunsthandwerkermarkt
Frühjahrsferienprogramm
Osterausstellung
Holztag am Kiekeberg
Schleckermarkt
Ostervergnügen
Pflanzenmarkt
Bier aus dem Norden
Spielzeit! Historischer Kindertag
Fordern Sie unseren
Backofenfest
VeranstaltungsBewegte Fünfziger
kalender an! Weitere
Käse- und Genussmarkt
Informationen unter
Kiekeberger Schaftag
Tel. (0 40) 79 01 76-0.
Familienkonzert
Historische Erlebnistage
Lederkroom un Frünn – Musik un Döntjes op Platt
Wasserfest
Familienkonzert
Sommerspaß am Kiekeberg
Ferienkurse
Museumsnacht am Kiekeberg
Imkertag
Pflanzenmarkt
Traktorentreffen
Pferdetag und Erntedankfest
Historischer Jahrmarkt
Herbstferienprogramm
Weihnachtsausstellung
Weihnachtsmarkt der Kunsthandwerker
Plattdüütsches Wiehnachtskonzert
Familienkonzerte
Unterschrift/en:
Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg
Ich bin an einer ehrenamtlichen Mitarbeit interessiert.
Ich bin interessiert an Informationsbriefen des Museums. Bitte nehmen Sie mich in Ihren
Verteiler auf.
Am Kiekeberg 1, 21224 Rosengarten-Ehestorf
Telefon (0 40) 79 01 76-0, www.kiekeberg-museum.de
Ganzjährig geöffnet, montags geschlossen. Eintritt 7 Euro (evtl. Abweichend an Aktionstagen),
Besucher unter 18 Jahren und Mitglieder des Fördervereins frei.
Anreise: HVV Buslinien 4244 (ab Harburg ZOB) und 340 (ab Harburg ZOB oder Neuwiedenthal oder Neugraben) Direkt an der A7 Ausfahrt Marmstorf. Kostenlose Parkplätze.
Ich stimme der Speicherung meiner Angaben zu Informationszwecken zu.
Ich möchte den Newsletter des Freilichtmuseums am Kiekeberg erhalten. Mit der Speicherung
meiner E-Mail-Adresse zu diesem Zweck bin ich einverstanden.
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Informationen unter (0 40) 79 01 76-0
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Auf einen Blick.
Museumsbauernhof Wennerstorf
Lindenstraße 4
21279 Wennerstorf
Die Behindertenarbeit erfolgt in Koope­
ration mit der Lebenshilfe LüneburgHarburg gGmbH.
Tel. (0 41 65) 21 13 49
Fax (0 41 65) 22 16 53
[email protected]
www.museumsbauernhof.de
Eintritt an Veranstaltungstagen:
3 Euro, Gruppen ab 15 Pers. 2 Euro / Pers.
Kinder bis 16 Jahre und Mitglieder des Fördervereins frei.
Öffnungszeiten:
ganzjährig: Di. bis Do. 10 –16.30 h; montags geschlossen
1. Mai bis 30. Oktober: Sbd. und So. 10 –18 h,
Elieses Hofcafe Sbd. und So. 13 –18 h
Träger:
Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg e. V.
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten-Ehestorf
Unterstützt von: Landkreis Harburg, der Dietze Stiftung, der GIROWI-Stiftung,
den Lions Clubs der Nordheide, der Sparkasse Harburg-Buxtehude und weiteren
Institutionen.
Anfahrt.
Sie erreichen den Museumsbauernhof über die A1: Abfahrt Rade, B3 in Richtung
Soltau, nach 600 m Abzweig nach Wennerstorf. KGV- Bus: 1870 ab Buchholz i.d.N.
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