in Tunesien Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie
in Tunesien
Die
Invest in Tunisia
Dynamik
des Sektors
Tunesien hat eine fruchtbare und vielfältige Vegetation. Schon immer
haben die Schätze seiner Natur und die Milde seines Klimas die Besucher
fasziniert. Bereits die Römer machten dieses Land zu ihrer Kornkammer.
Die Lebensmittelindustrie zählt hinsichtlich des Investitionsvolumens
zu den wichtigsten Industrieaktivitäten des Landes 23% aller Investitionen
in die verarbeitende Industrie kommen diesem Sektor zugute, der seit 2004
Zuwächse von 25% verzeichnen konnte.
Dieser Sektor nimmt bei Produktion und Wertschöpfung den zweiten
Platz ein. 2004 verzeichnete der Sektor eine Produktionssteigerung von
mehr als 40%, während die Wertschöpfung mit einem Anteil von 27% der
Produktion in den letzten fünf Jahren ein gleich bleibendes Niveau aufwies.
Die Lebensmittelindustrie in Ziffern
• Mehr als 1000 Unternehmen (10 Arbeitsstellen und mehr), mit mehr als 63000 Beschäftigten.
• 15% davon sind reine Exportunternehmen.
• Mehr als130 Unternehmen mit ausländischer oder 100% ausländischer Beteiligung.
• Nahezu 1600 Millionen Tunesische Dinar im
Durchschnitt /Jahr aus Exporten.
• Die Produktion belief sich 2008 auf fast 10 Milliarden
tunesische Dinar.
• Die Investitionen betrugen 280 Millionen tunesische
Dinar im Jahr 2008.
Wettbewerbsfähigkeit
des Sektors
Die Exporte erreichten 2008 nahezu 1600 Millionen tunesische
Dinar. Tunesien beliefert vor allem die sehr anspruchsvollen Märkte der
Europäischen Union und beachtet dabei strikt die geltenden Hygiene-und
Qualitätsnormen.
Italien, Spanien und Frankreich gehören zu den wichtigsten Kunden
Tunesiens.
Exporte der wichtigsten Lebensmittel
In %
Olivenöl
4
Fisch
3 5
Speiseöl 6
Datteln
13
43
Getreide und Getreideprodukte Getränke
12
14
Konserven Andere
Nationales Institut für Statistik, 2008
1 Tunesischer Dinar (TND) = 0,532 Euro = 0,741 USD (Durchschnitt 2009)
Tunesien ist nach der europäischen Union
der zweite Olivenöl-Exporteur und weltweit
der erste Dattel-Exporteur (wertmäßig).
Olivenöl ist im Lebensmittelbereich das Hauptexportprodukt (ca. 180000
Tonnen jährlich).
Die Erträge machen durchschnittlich 43% der gesamten Lebensmittelexporte aus. Dies
ist nicht weiter erstaunlich, denn Olivenöl hat in Tunesien eine Jahrtausend alte Tradition.
Das umfangreiche Angebot sowie die Qualität des tunesischen Olivenöls, das für
die Vielfältigkeit seiner hochwertigen organischen Eigenschaften bekannt ist,
bestätigen den Platz, den Tunesien auf den traditionellen Märkten der Europäischen
Union einnimmt und eröffnen neue Perspektiven für den Export auf zahlreiche
Märkte z.B. in die USA, Japan und die Länder des Nahen Ostens.
Die weltweit bekannten
Delikatessen aus Tunesien
• Olivenöl.
• Datteln Deglet Enour.
• Orangen „Maltaises de Tunisie“
• Meeresprodukte.
Mit einem durchschnittlichen jährlichen Exportvolumen von 20000 Tonnen und
einem Wert von mehr als 200 Millionen tunesische Dinar pro Jahr, stellen die
Meeresprodukte die wichtigste Säule der tunesischen Exportprodukte dar.
Sie werden von den Europäern, insbesondere den Italienern, den Franzosen und
den Spaniern besonders geschätzt. Der tunesische Thunfisch ist bei den Japanern
sehr beliebt.
Die wichtigsten Exportprodukte sind: edle Fische (Goldbrassen und Seewolf),
Seemuscheln, Garnelen, Langusten, Tintenfisch, Kalmare und Oktopusse.
Die Datteln, der besondere Stolz der Tunesier, sind dank ihres Geschmacks
und ihrer Natürlichkeit und Nahrhaftigkeit auf der ganzen Welt beliebt.
Ihr Export erreichte 2008 70000 Tonnen und einen Wert von 209 Millionen Dinar.
Stärken
des Sektors
Landwirtschaftliche Produkte von bester Qualität
Die Fruchtbarkeit des Bodens und die günstigen klimatischen Bedingungen machen aus
Tunesien einen zuverlässigen Produzenten von hochwertigen geschmacksintensiven und
frischen Agrarprodukten.
Ein Potential von 10 Millionen Hektar landwirtschaftlicher Flächen, von denen 5 Millionen
Hektar kultivierbar sind, Wasserreserven in der Höhe von 4,5 Milliarden m3, bewässerte
Flächen von 480000 Hektar bilden beste Voraussetzungen für eine wettbewerbsfähige und
hochqualitative Landwirtschaft.
Bioprodukte im Aufschwung
Die Produktion von Bioprodukten befindet sich im vollen Aufschwung, sie betrifft im
Wesentlichen Olivenöl, Gemüse, Wein etc. Die Gesamtanbauflächen stiegen zwischen 2001
und 2008 von 16533 ha auf 285400 ha. Während des gleichen Zeitraums (2001-2008)
verzeichneten alle biologischen Lebensmittel einen spektakulären Anstieg: die Menge an
biologischen Oliven wurde mit dem Faktor 78 multipliziert, die der Datteln mit dem Faktor 2,4.
Die wichtigsten Erträge
(2008-2009)
•
•
• •
•
•
•
3000000 Tonnen Früchte und Gemüse.
1250000 Tonnen Tomaten.
1046000 Tonnen frische Milch.
980000 Tonnen Oliven.
300000 Tonnen Zitrusfrüchte.
145000 Tonnen Datteln.
100000 Tonnen Meeresprodukte.
Entwicklung der Erträge von Bioprodukten (2001-2008)
In Tonnen
Produkte
Oliven Datteln Andere (Getreide, Obst, Gemüse) Strategische Studie zur Position der biologischen Lebensmittelbranche, Oktober 2009
2001
2008
1615 1732 302
125500
4200
40300
Verfügbarkeit von Ingenieuren und hoch qualifizierten Technikern zu wettbewerbsfähigen
Gehältern
Der Lebensmittelsektor, in dem 25% der Ingenieure des Landes arbeiten, verfügt über viele Institute,
Universitäten und Berufsausbildungszentren, die jährlich ca. 500 fachlich ausgebildete Ingenieure
und mehr als 730 qualifizierte Techniker auf den Arbeitsmarkt bringen.
Dieses Intelligenzpotential ist eine Quelle, aus der die Unternehmen der Lebensmittelindustrie
schöpfen können, um neue Unternehmen zu gründen und auf die Bedürfnisse eines immer
anspruchsvolleren Marktes bezüglich der Qualitätsanforderungen zu reagieren.
Wachsender lokaler Verbrauch aufgrund der Verbesserung des Lebensstandards der
Tunesier und des kontinuierlichen Anstiegs der Touristen
Wie die meisten Mittelmeeranwohner sind auch die Tunesier als lebensbejahendes Volk bekannt. Sie
ernähren sich gerne gesund und verzehren frische und natürliche Produkte. Der Tunesier verwendet
34,8% seines Einkommens für Lebensmittel, was umgerechnet einer Kaufkraft von 7900 $ entspricht.
Tunesien ist auch ein bedeutendes Urlaubsziel mit jährlich mehr als sieben Millionen Touristen.
Synergie zwischen den Forschungszentren und den Unternehmen
Die Unternehmen dieser Branche entscheiden sich zunehmend für Innovationen und somit für den
Schlüssel zum Erfolg. Manche Gruppen haben bereits biotechnologische Arbeitsverfahren in die
Produktion integriert, wie dies bei Danone und Poulina der Fall ist.
Die Bemühungen des Staates sind ebenfalls beachtlich. Tunesien verfügt über 62 Labors und ca. 270
Forschungsgruppen im Bereich der Biotechnologie: in Zahlen ausgedrückt stellt dies mehr als 50%
des gesamten Forschungspotenzials des Landes dar.
London
Brüssel
Paris
Frankfurt
Wien
Mailand
Barcelona
Rom
Madrid
Ein günstiges
Umfeld
Durch die geographisch-strategische Lage Tunesiens und seine äußerst moderne
Infrastruktur haben die bereits im Land bestehenden Unternehmen leichten Zugang zu den
wichtigsten führenden Weltmärkten.
Mit weniger als zwei Flugstunden von europäischen Metropolen entfernt, ist Tunesien bevorzugtes
Ziel für all diejenigen, die den Zugang zum ersten Weltmarkt, d.h. zu Europa suchen.
Tunesien verfügt landesweit über acht internationale Flughäfen. Einhundert ausländische
Fluggesellschaften bieten wöchentlich 1300 Flüge nach Europa an.
Außerdem ermöglichen die vorhandenen sechs Handelshäfen und eine moderne Seeflotte, die den
Sicherheits-und Schnelligkeitsanforderungen entsprechen, eine regelmäßige Verbindung zu den
wichtigsten europäischen Häfen.
Die Verpackungsindustrie erfährt einen beachtlichen Aufschwung, der die
Wettbewerbsfähigkeit des Lebensmittelsektors sowohl auf dem lokalen Markt als auch im
Exportbereich unterstützt. Das technische Zentrum für Verpackung „PACKTEC“ überwacht die
Einhaltung der Verpackungsnormen im Lebensmittelbereich.
Investitionen im Lebensmittelbereich können frei getätigt werden. Eine ausländische
Kapitalbeteiligung bis zu 100% des Projektkapitals ist ohne Genehmigung möglich. Die Investoren
können ebenfalls die Gewinne und die Erträge aus dem investierten Kapital einschließlich des sich
daraus ergebenden Mehrwerts frei in Devisen ausführen.
Die Verfahren für eine Niederlassung sind einfach und werden an einem einzigen Schalter beim
Amt für Industrieförderung „API“ durchgeführt, das alle betroffenen Behörden umfasst. Das Verfahren
kann auch durch das Internet unter der Webseite www.webentcreation.tunisieindustrie.nat.tn
(Projektanmeldung und rechtliche Gründung der Unternehmen) durchgeführt werden.
Tunis
Tunesien
In Bizerte wurde in Partnerschaft mit mehreren
europäischen Organisationen ein Technologiezentrum für die
Lebensmittelindustrie gegründet, dessen Aufgabe hauptsächlich in
der Förderung der Innovation und der Integration neuer Technologien
besteht.
Das Investitionsförderungsgesetz gewährt verschiedene Vorteile
wie z.B. Steuerbefreiung sowie Investitionssubventionen und-prämien
(zwischen 7 und 25%).
„Die Partnerschaft zwischen DANONE und der tunesischen
Gesellschaft für Lebensmittelindustrie ist beispielhaft.
DANONE bringt sein technisches Know-how ein und
übernimmt das Marketing, STIAL kümmert sich um die
Auslieferung, kennt den Markt sehr gut und ist für den Vertrieb
zuständig.“
Mohamed MEDDEB,
Vorstandsvorsitzender von STIAL,
DANONE Tunesien
Anlaufstellen im Dienste des Investors. Der Sektor erhält
professionelle Unterstützung durch das technische Zentrum
für Nahrungsmittel „CTAA“, das Institut für Nahrung und
Ernährungstechnologie, Labors (das Pasteur-Institut und das
Zentrallabor) und den Gewerkschaftsverband für Nahrungsmittel.
Die Lebensbedingungen sind ausgesprochen angenehm.
Tunesien ist ein Land, welches in hervorragender Weise Tradition und
Moderne verknüpft. Die Persönlichkeit des Tunesiers wird von Toleranz
und Gastfreundlichkeit geprägt. Zusätzlich zum angenehmen Klima gibt
es viele andere Annehmlichkeiten: moderne Wohnviertel, zahlreiche
Einkaufszentren und Supermärkte, ausländische Schulen, erstklassige
medizinische Versorgung, Freizeitparks und ein bedeutende touristische
Infrastruktur.
Nutzen Sie bei Investitionen in Tunesien insbesondere die Chancen
in den folgenden Bereichen:
Ein Sektor mit
großem Investitionspotenzial
Die ausländischen Investitionen in der Lebensmittelindustrie
erreichten Ende 2008 einen Betrag von 55 Millionen Dinar.
136 ausländische Firmen oder Unternehmen mit ausländischer
Kapitalbeteiligung beschäftigen mehr als 11500 Leute, 90 Unternehmen
arbeiten bereits in Partnerschaften.
Viele große Gruppen haben sich für Tunesien entschiede,
um dort ihre Aktivitäten weiter zu entwickeln und auszudehnen.
ALSA, BECK’S, CANDIA, COCA COLA, CRISTAL, CHAMBOURCY,
FROMAGERIE BEL, DANONE, EMMY, GROUPE EVEN, GROUPE
LACTALIS, GROUPE SODIAL, HEINZ, INDUSTRIES LASSONDE,
JUTA, MAÏZENA, PRESIDENT, NESTLE, ORANGINA, UNITED
BISCUITS, YOPLAIT...
• Raffinerieren und Abfüllen von Öl
• Verarbeitung und Gefrieren von Meeresprodukten
• Fertiggerichte
• Obst-und Gemüseindustrien (Gefrieren, Lyophilisation und
Wasserentziehung aus Obst und Gemüse)
• Süßwaren
• Käseproduktion insbesondere aus Frischmilch
• Nahrungsmittel für Kinder
• Moderne Schlachthöfe und Anlagen zur Verarbeitung von rotem
Fleisch
• Verarbeitung der Bio-Produkte.
In Tunesien zu investieren bedeutet auch auf einen strategischen
Sektor zu setzen, der sich bis 2016 sehr ehrgeizige Ziele gesetzt
hat:
• Exporte: 1889 Millionen Euro,
• Investitionen: 325 Millionen Euro,
• Qualität: 400 Unternehmen mit HACCP-Zertifizierung.
FIPA–Tunisia, Ihr Partner für den Erfolg
Das Amt zur Förderung ausländischer Investition „FIPA-Tunisia“ ist der einzige Ansprechpartner für den
ausländischen Investor. FIPA-Tunisia ist eine nationale Anlaufstelle, die 1995 unter der Schirmherrschaft
des Ministeriums für Entwicklung und Internationale Zusammenarbeit geschaffen wurde.
Die FIPA erhielt in 2003 die Zertifizierung ISO 9001. Sie hat die Aufgabe, den ausländischen Investoren die
notwendige Hilfestellung zu leisten und ihnen eine kostenlose und qualifizierte Unterstützung zu bieten.
FIPA-Tunisia und seine Vertretungen im Ausland bilden zusammen ein breites Netzwerk:
Für Informationen über die Investitionsmöglichkeiten in Tunesien und über die Hauptgründe, die Tunesien
zu einem privilegierten Standort für ausländische Direktinvestitionen machen. Alle nützlichen
Informationen über die tunesische Wirtschaft, die Humanressourcen, die Infrastruktur und die
Investitionsanreize sind in einer reichhaltigen Dokumentation in verschiedenen Sprachen erhältlich,
Für den Kontakt von Tunis oder vom Ausland aus, und dies Dank einer vorausgehenden Promotionsarbeit
und spezieller Kontaktprogramme, um den Ansprüchen der Investoren gerecht zu werden. Unser Ziel ist
es, den Unternehmen auf der Suche nach Internationalisierung das beste Angebot zu unterbreiten,
Zur Beratung über die besten Bedingungen für erfolgreiche Projekte, über Standorte, die gesetzlichen
Rahmenbedingungen, und die Finanzierungsmodalitäten…,
Für die Begleitung der Investoren auf ihren Informationsbesuchen in Tunesien und in den verschiedenen
Phasen während der Durchführung ihres Projektes. Die Kontaktprogramme mit den tunesischen
Institutionen und Unternehmen entsprechend den Aktivitäten und Interessenlagen der Investoren
werden von fachlich kompetenten Mitarbeitern der FIPA ausgearbeitet,
Zur Unterstützung, um die Führung des Unternehmens durch eine angemessene Betreuung und
ständigen Beistand gegenüber den verschiedenen ministeriellen Abteilungen und tunesischen
Institutionen sowie den Regionalbehörden zu verbessern.
ist vertreten in:
Tunis
Rue Salaheddine El Ammami
Centre Urbain Nord
1004 Tunis
Tél. : (216-71) 75 25 40
Fax : (216-71) 23 14 00
E-mail : [email protected]
www.investintunisia.tn
Brüssel
31/33, rue Montoyer, Bte 4
1000 Bruxelles
Tél. : (32-2) 512 93 27
Fax : (32-2) 511 17 57
E-mail : [email protected]
Köln
Hohenstaufenring 44-46
50674 Köln
Tél. : (49-221) 240 33 46 • 240 33 47
Fax : (49-221) 240 34 46
E-mail : [email protected]
London
63-66 Hatton Garden
London EC1N 8LE
Tél. : (44-207) 430 13 15
Fax : (44-207) 430 14 00
E-mail : [email protected]
Madrid
Avenida Alfonso XIII, 68
Madrid-28016, España
Tél. : (34-91) 510 48 47
Fax : (34-91) 510 48 95
E-mail : [email protected]
Mailand
Via M. Gonzaga, 5 (Piazza Missori)
20123 Milano
Tél. : (39-02) 80 92 97 • 80 92 98
Fax : (39-02) 80 93 53
E-mail : [email protected]
Paris
8, rue de la Bienfaisance
75008 Paris
Tél. : (33-1) 45 22 68 57
Fax : (33-1) 45 22 68 53
E-mail : [email protected]
SERVICED 71 86 12 19
2009