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Design meets wine GLASDESIGN I GLASS DESIGN DESIGN MEETS WINE GLASS DESIGN GLASDESIGN Das Qualitäts-Glas für die Gastronomie Mit HQ – High Quality Glass – präsentiert RASTAL eine hochwertige KristallglasQualität für den Stielglasbereich, ausgerichtet auf die besonderen Anforderungen des professionellen Gastronomie-Einsatzes: · Hochwertige Kristallglas-Qualität – frei von Blei! Von eigenen Designern entwickelt, macht RASTAL-Design Genuss erlebbar. · Absolute Farbneutralität – das Getränk wird perfekt präsentiert! · Ausgezeichnete Oberflächenbrillanz – für Langzeit-Glanz! Conceived and developed by in-house designers, RASTAL-Design makes enjoyment an experience. · Geprüfte Oberflächenhärte – für hohe Bruchresistenz! · Hohe Widerstandsfähigkeit – auch bei Temperaturschocks! · Hervorragende Veredelungseigenschaften – für wirkungsvolle Dekorationen! Weitere Informationen unter www.rastal.com/hq The high-quality glass for the hospitality sector With HQ – High Quality Glass – RASTAL offers outstanding-quality crystal for the stemware glass segment, created to meet the special requirements of the professional hospitality sector: · High-quality crystal glassware – free of lead! · Perfect colour neutrality – perfect beverage presentation! · Excellent surface brilliance – for long-lasting shine! · Approved surface hardness – tried and tested shatter resistance! · High resistance even to sudden temperature changes! · Excellent finishing properties – for appealing decorations! You will find further information at www.rastal.com/hq Glasdesign mit Wein- und Sachverstand. Als harmonische Verbindung von Form und Funktion bringt RASTAL Design die Persönlichkeit eines Weines zu voller Geltung. Das Glas zum Genuss – umgesetzt in anspruchsvoller Qualität, bewährt sowohl im Einsatz in Hotellerie und Gastronomie als auch bei Winzern und Weinexperten. Glass design allied with wine and specialist expertise. As harmonious marriage of form and function, RASTAL Design ensures that any wine will reveal its true personality. The glass for pure pleasure – made tangible in acclaimed highest quality, tried and tested by the hospitality sector as well as winegrowers and wine connoisseurs. RASTAL Design ist mit mehr als 160 Auszeichnungen seit 1974 weltweit anerkannt. RASTAL design is acknowledged throughout the world and has received more than 160 awards since 1974. 3 SERIEN I SERIES Sirmione 70 Sirmione 65 Sirmione 55 Burgunder I Burgundy Bordeaux I Bordeaux Rotwein I Red wine Sirmione 35 Sirmione 21 Sirmione 13 Weißwein I White wine Sekt I Sparkling wine Spirituosen I Spirits SIRMIONE SIRMIONE auf Anfrage I on request Sirmione 70 70 cI H 247,5 mm Ø 108 mm Sirmione 35 35 cI H 239 mm Ø 85,5 mm Sirmione 65 65 cI H 260 mm Ø 104 mm Sirmione 21 21 cI H 250 mm Ø 81 mm Sirmione 55 55 cI H 248 mm Ø 99 mm Sirmione 13 13 cI H 209 mm Ø 74 mm 5 SERIEN I SERIES Bellagio 75 Bellagio 66 Bellagio 56 Burgunder I Burgundy Bordeaux I Bordeaux Rotwein I Red wine 7 BELLAGIO BELL AGIO auf Anfrage I on request Bellagio 37 Bellagio 21 Bellagio 11 Weißwein I White wine Sekt I Sparkling wine Spirituosen I Spirits Bellagio 75 75 cI H 242,5 mm Ø 113,5 mm Bellagio 37 37 cI H 228,5 mm Ø 90,5 mm Bellagio 66 66,5 cI H 257,5 mm Ø 110 mm Bellagio 21 21 cI H 250 mm Ø 75 mm Bellagio 56 56,5 cI H 243 mm Ø 104 mm Bellagio 11 11,5 cI H 201,5 mm Ø 69 mm 9 SORIS N C H SE SERIEN I SERIES SE N SO Harmony 72 Harmony 53 Harmony 35 Burgunder I Burgundy Rotwein I Red wine Weißwein I White wine ED G GE E TT E ES S TT E E TT R I A L LY T E HARMONY ST Sensorisch getestet und empfohlen von Winzer und Sommelierausbilder Martin Darting: HARMONY Evaluated by Martin Darting, winegrower and sommelier instructor: Harmony 53 • idealgeeignetalsDegustationsglasfürWeine unterschiedlichster Ausprägung mit intensiver, ausgeglichener Aromaentfaltung • theidealtastingglassforawidelyvaryingrange of wines with intensive, well-balanced aroma development Harmony 35 • WeißweinewieRiesling,Weißburgunderoder aromaintensive Sorten erhalten ein dichteres Aromaspektrum Harmony 23 Harmony 20 Harmony 11 Degustation I Degustation Sekt I Sparkling wine Spirituose I Spirits • whitewinessuchasRiesling,Weissburgunder and other varietals with intensive aromas are lent a denser aroma spectrum HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 Harmony 23 • besondersgeeignetalsklassischesDegustationsglas für hochwertige Weißweine, deren Gesamterscheinungsbild deutlich werden soll • perfectlyfulfilstherequirementsofaclassic tasting glass for high-quality white wines and ensures their overall personality is clearly recognizable Harmony 20 • besondersgeeignetfürspritzigedeutscheSekte und fruchtige Perlweine (Seccos) • particularlysuitedforlivelyGermanSektvarieties and fruity sparkling wines (seccos) Harmony 11 • idealgeeignetalsWhiskyNosing-Glasmithoher Konzentration der Aromen • gutgeeignetfürsüdländischeSüßweinemit wenig Säure • theidealwhiskynosingglass,enhancesaroma concentration • ideallysuitedforsweeterMediterraneanwines with low acidity Harmony 24 / Harmony 15 (o.Abb.) Harmony 40 Harmony 0,5 / 1,0 l Wasser I Water Karaffe I Carafe Harmony 72 72,4 cI H 229 mm Ø 110 mm Harmony 11 11,5 cI H 169 mm Ø 58 mm Harmony 53 51,2 cI H 223 mm Ø 92 mm Harmony 15 15,1 cI H 159 mm Ø 94 mm Harmony 35 34,7 cI H 209 mm Ø 81,5 mm Harmony 24 24,5 cI H 168 mm Ø 110 mm Harmony 23 21,7 cI H 189 mm Ø 71 mm Harmony 40 41,5 cI H 103 mm Ø 88 mm Harmony 20 21,3 cI H 221 mm Ø 64 mm Harmony 0,5 l 56 cl H 245 mm Ø 95 mm Cocktail I Cocktail Harmony 1,0 l 112 cl H 304 mm Ø 116 mm SERIEN I SERIES Winebar 74 Winebar 64 Winebar 62 Winebar 48 Ballon Rotwein I Balloon Red wine Bordeaux I Bordeaux Rotwein I Red wine Weißwein I White wine 11 WINEBAR WINEBAR Winebar 35 Winebar 19 Winebar 20 Winebar 10 Degustation I Degustation Dessert I Dessert Sekt I Sparkling wine Spirituose I Spirits HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 Winebar 40 Winebar 0,5 / 1,0 l Wasser I Water Dekanter I Decanter Winebar 74 67,6 cI H 227 mm Ø 108 mm Winebar 20 20,1 cI H 226 mm Ø 70 mm Winebar 64 59,4 cI H 228 mm Ø 93 mm Winebar 10 9,8 cI H 172 mm Ø 58 mm Winebar 62 61 cI H 235 mm Ø 98 mm Winebar 40 40 cI H 90 mm Ø 85 mm Winebar 48 45,9 cI H 214 mm Ø 85 mm Winebar 0,5 l 55 cl H 180 mm Ø 159 mm Winebar 35 39,7 cI H 209 mm Ø 80 mm Winebar 1,0 l 120 cl H 220 mm Ø 199 mm Winebar 19 18,5 cI H 187 mm Ø 64 mm SERIEN I SERIES Piacenza 53 Piacenza 48 Piacenza 40 Burgunder I Burgundy Beaujolais I Beaujolais Rotwein I Red wine 13 PIACENZA PIACENZ A Piacenza 31 Piacenza 24 Piacenza 16 Weißwein I White wine Riesling I Riesling Sekt I Sparkling wine HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 Piacenza 10 Piacenza 6 Piacenza 0,5 / 1,0 l Grappa I Grappa Spirituose I Spirits Karaffe I Carafe Piacenza 53 53,3 cI H 207 mm Ø 103 mm Piacenza 16 15,8 cI H 233 mm Ø 72 mm Piacenza 48 48,9 cI H 223 mm Ø 92 mm Piacenza 10 9,6 cI H 174 mm Ø 55 mm Piacenza 40 39,6 cI H 216 mm Ø 87 mm Piacenza 6 6,3 cI H 156 mm Ø 55 mm Piacenza 31 31,2 cI H 208 mm Ø 80 mm Piacenza 0,5 l 53 cl H 242 mm Ø 81 mm Piacenza 24 24,2 cI H 199 mm Ø 73,5 mm Piacenza 1,0 l 112,5 cl H 307 mm Ø 103 mm SERIEN I SERIES Monreal 46 Monreal 35 Monreal 22 Rotwein I Red wine Weißwein I White wine Sekt I Sparkling wine MartinDarting,winegrower and sommelier training instructor recommends MonReal from RASTAL. Um objektive Aussagen über die sensorischen Eigenschaften einer Glasform treffen zu können, arbeitet RASTAL im Rahmen der Produktentwicklung eng mit Winzer und Sommelierausbilder Martin Darting zusammen. Der anerkannte Sensorikexperte ist u.a. freier Dozent an der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Koblenz und an der Sommelier-Fachschule Zürich. Im Bereich der Weinsensorik arbeitet er mit der von ihm entwickelten Methode der visuellen Duftanalytik. To ensure objective conclusions can be arrived at regarding the sensory properties of a glass design, RASTAL cooperates closely during product development with MartinDarting,winegrowerandsommeliertrainer.He is a recognized sensory science expert and, amongst other appointments, is Guest Lecturer at the Deutsche Wein- und Sommelierschule in Koblenz, and at the Sommelier Technical College, Zürich. In the field of sensory testing of wines he works with the visual aroma-analysis method, which he himself developed. G GE E TT E ES S TT E E TT SO ED ED ST N N Winzer und Sommelierausbilder Martin Darting empfiehlt MONREAL von RASTAL. R I A L LY T E SE SE SO SORIS N C H G GE E TT E ES S TT E E TT SE SORIS N C H HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 SE MONREAL MONREAL R I A L LY T E ST Monreal 46 Monreal 35 „Ein Allrounder oder besser Alleskönner? Endlich ein Glas, das die gesamte, deutsche rote Weinvielfalt abbilden kann. Fruchtige Dornfelder, leichte Portugieser und zarte St. Laurents und Pinots zeigen zusätzlich Dichte. Gewichtigere Rote zeigen mit etwas Luft die oft vom Holzfass geprägten, würzigen und erdigen Noten. Ihre dynamischen, fürs cool Climat typisch fruchtigen Aromen werden gut abgebildet. Gerne auch für weiße Burgundersorten, die vom Holz geküsst wurden.“ „Ein gelungenes Weißweinglas im Design und in seinen sensorischen Eigenschaften. Knackige, fruchtige Weine, allen voran der Riesling und Sauvignon blanc, wirken im Aroma lebendig, rassig und filigran. Terroirbezogene Rieslinge zeigen ihre Herkunft durch feine konzentrierte mineralische Noten. Aromatischere Sorten wie würzige Rivaner oder brillante Muskateller zeigen sich erstaunlich elegant.“ Monreal 46 Monreal 35 “Multi-purpose,orevenbetter,multi-qualities? At last, a glass that can do justice to the whole range of German reds. Fruity Dornfelders, light Portugiesers and smooth St. Laurents and Pinots gain intensity. With a little air exposure, heavier reds reveal spicy, earthy notes often derived from wooden barrels. Their dynamic, fruity aromas, typical for the cool climate, are enhanced and well-defined. An ideal companion too, for white Burgundy varietals kissed by wood.” “A white-wine glass demonstrating excellence both in design and sensory properties. Crisp, fruity wines, in particular Riesling and Sauvignon blanc, exhibit lively, zesty and intricate aromas. Terroir-specific Rieslings reveal their origins with fine, concentrated mineral notes. Varieties with more intensive aromas such as a spicy Rivanerortop-of-rangeMuskatellersexhibit a surprising degree of elegance.“ Monreal 46 46,2 cI H 221 mm Ø 87,5 mm Monreal 35 35,5 cI H 211 mm Ø 81 mm Monreal 22 22 cI H 221 mm Ø 64 mm 15 SERIEN I SERIES Weinland 54 Weinland 45 Weinland 35 Bordeaux I Bordeaux Rotwein I Red wine Weißwein I White wine 17 WEINLAND WEINL AND HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 Weinland 29 Weinland 23 Weinland 20 Weißwein I White wine Süßwein I Sweet wine Sekt I Sparkling wine Weinland 54 54 cI H 212 mm Ø 90 mm Weinland 29 29 cI H 190 mm Ø 75 mm Weinland 45 45 cI H 205 mm Ø 85 mm Weinland 23 23 cI H 171 mm Ø 68 mm Weinland 35 35 cI H 195 mm Ø 79 mm Weinland 20 20 cI H 212 mm Ø 67,5 mm SERIEN I SERIES Luce 30 Luce 22 Luce 16 Champagner I Champagne Sekt I Sparkling wine Sekt I Sparkling wine 19 LUCE / LUXOR LUCE / LUXOR Luce 13 Sekt I Sparkling wine HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 mit Moussierpunkt I with nucleation point Luxor 72 Luxor 49 Luxor 38 Rotwein I Red wine Weißwein I White wine Sekt I Sparkling wine Luce 30 27,5 cI H 215 mm Ø 77,5 mm Luxor 72 72 cI H 247 mm Ø 100 mm Luce 22 22 cI H 206 mm Ø 67,5 mm Luxor 49 49 cI H 234 mm Ø 86,5 mm Luce 16 18 cI H 192 mm Ø 62 mm Luxor 38 38 cI H 235 mm Ø 83 mm Luce 13 13 cI H 180 mm Ø 60 mm SERIEN I SERIES Vinum 74 Vinum 72 Vinum 64 Bordeaux I Bordeaux Burgunder I Burgundy Rotwein I Red wine Vinum 44 Vinum 42 Vinum 50 Weißwein I White wine Taste Vin I Tastevin Wasser I Water VINUM VINUM HIGH QUALITY GLASS siehe Seite 2 I see page 2 Vinum 74 74 cI H 235 mm Ø 99 mm Vinum 44 44 cI H 223 mm Ø 79 mm Vinum 72 72 cI H 217 mm Ø 108 mm Vinum 42 42 cI H 222,5 mm Ø 82 mm Vinum 64 64 cI H 238 mm Ø 96 mm Vinum 50 50 cI H 116 mm Ø 88 mm 21 D E K O R AT I O N I D E C O R A T I ON 1 2 3 23 4 DECORATION DEKORATION 1. DecoColour Setzt vielfältige Akzente: Durch trendstarke Farbbeschichtungen können Gläser teil- oder vollflächig mit opaquen oder transparenten Farben dekoriert werden. Eine effektvolle Dekortechnologie, ideal geeignet, um auch bestehenden Glasformen eine neue und eigenständige Anmutung zu verleihen. Adds many individual touches: the surfaces of glasses can be fully or partly decorated with in-trend colour coatings using opaque or transparent inks. An impressive decoration technique, ideally suited for lending an existing glass design a new, unique character. Refined individual gold or platinum decoration motifs distinctly elevate the quality of a glass. 2. DecoShine 3. DecoEmbossed 4. Gold-/Platin-Dekoration Für einen glänzenden Auftritt: StrassSteine werden mit einem Spezialkleber auf der Glasoberfläche fixiert. Hinterlässt bleibenden Eindruck: Logos oder Schriftzüge werden erhaben oder vertieft in die Bodenplatte eingearbeitet. Dieser Prägevorgang kann nur während der laufenden Glasproduktion erfolgen. Transportiert stilvoll Eleganz: Edle, individuelle Gold- oder Platin-Dekorationen verleihen dem Glas einen hochwertigen Charakter. For a brilliant appearance: paste gems are applied onto the surface of the glass with a special adhesive. Leaves a lasting impression: logos or slogans are incorporated into the base of the glass, in relief or imprinted. This impressing technique can only be carried out during the production process. Conveys stylish elegance: refined individual gold or platinum decoration motifs distinctly elevate the quality of a glass. Innovative Veredelungstechniken bilden die Basis kundenspezifischer Lösungen. Das Ergebnis: Das Glas als funktionaler Imageträger mit hohem Wiedererkennungswert. Eine Übersicht aller DekorTechniken und weitere Informationen finden Sie unter www.rastal.com Innovative refining decoration techniques are the starting point for individual solutions for customers. The end result: a glass functioning as image-enhancer with high recognition value. You will find an overview of all techniques as well as further information at www.rastal.com Harmony Harmony XXL 220 cI H 400 mm Ø 155 mm Winebar Monreal Winebar XXL 250 cI H 390 mm Ø 155 mm Monreal XXL RASTAL GmbH & Co. KG Rastal-Straße 1 56203 Höhr-Grenzhausen Germany Tel. +49 2624 16-0 Fax +49 2624 16-105 [email protected] www.rastal.com RASTAL Sahm & Co. Pulvermühlestrasse 81 7001 Chur Schweiz Tel. +41 81 286 96 86 Fax +41 81 286 96 87 [email protected] www.rastal.ch RASTAL Italia srl Via Angelo Calvi, 35 29015 Castel San Giovanni Italia Tel. +39 0523 883805 Fax +39 0523 881995 [email protected] www.rastal.it 0812/5.0/DH 275 cI H 400 mm Ø 160 mm
