minnies fleischbällchen

KOCH- UND BACKSPASS:
SAMMELN, TAUSCHEN, KOCHEN!
Wie wärs mit einem Anemonen-Salat? Oder einem
Cervelat-Löwen?Mmmmmm ... undauchdieZwergliGlace sieht lecker aus! Im neuen Rezept- und Sammelbuch «Disney Koch- und Backspass» finden
sich 24 tolle Rezepte – vom Frühstück über Snacks
bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Getränken.
Die Rezepte wurden von Betty Bossi entwickelt
und sind gleichzeitig einfach und raffiniert. Zu einigen der Rezepte gibt es Online-Videos zum Nachkochen (www.coop.ch/rezeptvideos).
Fotos: Andreas Fahrni, zvg
Das Rezept- und Sammelbuch «Disney Koch- und Backspass» kostet
Fr. 2.90 und ist vom 20. Oktober bis
6. Dezember in allen Coop-Supermärkten, bei Coop City, Coop Pronto und
Coop@home erhältlich.
MINNIES
FLEISCHBÄLLCHEN
Für 4 Personen
pro Portion ca. 314 kcal
Vor- und Zubereitungszeit:
ca. 30 Min.
Zutaten
R 400 g Hackfleisch
(Rind und Schwein)
R 50 g Cornflakes
R 1 Ei
R 1 TL Salz, wenig Pfeffer
R 1 EL Olivenöl
R 1 Dose gehackte Tomaten in
Tomatensaft (ca. 800 g)
R ½ TL Salz
R 1 EL Petersilie
Zubereitung
Hackfleisch, Cornflakes, Ei, Salz
und Pfeffer in einer Schüssel
mischen. Die Masse mit den
Händen kneten, bis sie kompakt ist. Daraus mit nassen
Händen ca. 20 Bällchen formen.
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Die Bällchen
bei mittlerer Hitze ca. 10 Min.
rundum anbraten. Herausnehmen und auf einen grossen
Teller geben. In die gleiche
Pfanne die gehackten Tomaten
mit dem Saft geben. Die Sauce
bei kleiner Hitze ca. 10 Min.
köcheln.
Die Sauce mit Salz würzen.
Die Hackfleischbällchen in die
Sauce geben, alles kurz heiss
werden lassen. Petersilie fein
schneiden und damit das fertige Gericht bestreuen.
Die insgesamt 156 Sammelbilder zeigen die
beliebtesten Disney-Helden. Die Bilder von Donald
Duck, Goofy, dem König der Löwen und vielen
mehr gibt es vom 20. Oktober bis 6. Dezember an
allen Verkaufsstellen
der Coop-Supermärkte, Coop City,
Coop Pronto, im CoopRestaurant und bei
Coop@home. Pro
Einkaufsbetrag von
Fr. 20.– (exklusiv Spirituosen und Raucherwaren) gibt es ein
Päckchen mit 5 Sammelbildern gratis. Zusätzliche
Päckchen können für 50 Rappen pro Stück oder
im 5er-Pack à Fr. 2.50 gekauft werden (ausser in
Coop-Restaurants und bei Coop@home).
Wer Glück hat, findet
in einem der Päckchen
mit den Bildern einen
Bon für ein Stikeez.
Diese kleinen Sammelfiguren kleben an allen
glatten Oberflächen.
Es gibt sie in 16 Varianten, zum Beispiel als Ratte Remy (aus dem Film
Ratatouille), als Schneewittchen, Pluto, Minnie
oder Tinkerbell.
Alle Artikel nur solange Vorrat. Mehr Infos unter:
www.coop.ch/disney
Coopzeitung · Nr. 43 vom 21. Oktober 2014 51