Unsere aktuelle Speisenkarte zum Mitnehmen

Unsere aktuelle Speisenkarte
zum Mitnehmen
Herzlich Willkommen,
in unserem
„Landhaus Siebe“.
Wir freuen uns, Sie als unseren
Gast bewirten zu dürfen.
Sollte es einmal ein bisschen
länger dauern, bitten wir Sie
um Verständnis, da unsere
Küche alle Gerichte frisch zubereitet.
Einen guten Appetit wünscht
Familie Preuß und Team.
Jeden Monat wechselnde Aktionen!
Bitte haben Sie Verständnis, dass
EC- Zahlungen erst ab 20,00 Euro möglich sind.
Biere
101.
102.
103.
104.
105.
106.
107.
108.
109.
110.
111.
112.
113.
114.
115.
Euro
Warsteiner Pils
0,3
Herforder Pils
0,3
Frankenheim Alt
0,3
Zusatzbier
0,3
Weizenbier hell
0,5
Weizenbier dunkel 0,5
Alkoholfrei Weizen 0,5
Krefelder
0,3
Alster 1,2,3
0,3
Radler 1
0,3
Warsteiner Pils
0,4
Alkoholfrei (War.) 0,33Fl
Malz Bier
0,3
Radler
0,4
Alster
0,4
2,50
2,50
2,50
2,50
3,90
3,90
3,90
2,50
2,50
2,50
3,30
2,80
2.50
3,30
3,30
Alkoholfreie Getränke
120.
121.
122.
123.
124.
125.
126.
127.
128.
129.
130.
131.
132.
133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
Coca Cola 2,8,11
Coca Cola 2,8,11
Fanta 1,2,3
Sprite 1
Spezi 1,2,3,8,11
Tafelwasser
Cola Light 1,2,5,6,7,11
Coca cola 2,8,11
Fanta 1,2,3
Sprite 1
Spezi 1,2,3,8,11
Granini O-Saft
Granini A-Saft
Mineralwasser
Mineralwasser still
Mineralwasser
Apfelschorle
Apfelschorle
Bitter Lemon 10
Ginger Ale
0,2
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,4
0,4
0,4
0,4
0,2
0,2
0,25
0,25
0,75
0,3
0,4
0,2
0,2
2,00
2,60
2,60
2,60
2,60
2,00
2,60
3,40
3,40
3,40
3,40
2,60
2,60
2,10
2,10
5,00
2,60
3,40
2,60
2,60
Spirituosen
150. Alter Himbeergeist
von Prinz
151. Alte Williams
von Prinz
152. Alte Marille
von Prinz
153. Bodenseeapfel Prinz
154. Williams Edelgold
155. Grappa
156. Klare Marille
von Prinz
157. Ramazzotti
158. Averna
159. Jubi
160. Linie
161. Malteser
162. Fernet Branca
163. Kümmerling
164. Uerdinger
165. Eversbusch
166. Asbach
167. Mariacrone
168. Jägermeister
169. Unterberg
170. Ouzo
171. Samtkragen
172. Weizenkorn
173. Obstler
von Prinz
174. Baileys
175. Sherry medium
176. Sherry dry
177. Martini Bianco
178. Campari
179. Sambuca
Euro
2 cl
3,30
2 cl
3,30
2 cl
3,30
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
3,30
3,30
3,00
2,20
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2,40
2,40
2,50
2,50
2,40
2,40
2,20
2,20
2,50
2,50
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,00
2,20
5 cl
5 cl
2 cl
5 cl
5cl
2 cl
4,20
3,50
3,50
4,00
4,00
2,20
204.Rosado Somontano
Vinas Del Vero Spanien
205. Weißherbst mild
Warme Getränke
185. Pott Kaffee
186. Milchkaffee
187. Tasse Kaffee Haag
188. Kännchen Haag
190. Tasse Kaffee 11
191. Kännchen Kaffee 11
192. Espresso 11
193. Cappuccino 11
194. Latte Macciato
195. Becher Kakao
196. Becher Kakao m. Sahne
197. Glas Tee
198. Kakao m Schuss
Weißweine
Euro
3,30
2,90
1,90
3,70
1,90
3,70
2,10
2,90
3,10
2,30
2,60
1,50
3,50
0,2 Ltr. Glas
200. Chardonnay IGT-trocken
leichter Mandelton
Castellarin, Treppo
Grande Italien
4,90
201. Reichsrat von Buhl
Riesling-halbtrocken
Weingut Pfalz
4,90
202. Rivaner trocken
Oberrotweil
4,60
203
Pinot Grigio DOC
ausgeglichen trocken
Erzeugerabf. Lavis-Trentino
4,90
Rose’weine
Oberrottweil
4,90
4,90
Rotweine
206. Cabernet-Sauvignon
Rebsortenwein aus Pay d’ oc
Beerenaroma, trocken
4,70
207. Merlot IGT
Italien, Veneto fruchtig
trocken
4,70
208. Oberrotweiler Spätburgunder
Baden Kaiserstuhl, mild
4,90
Sekt
209. Prosecco Piccolo –trockenMarke des Hauses
5,00
210. Sekt 0,75 Ltr. Flasche
trocken
Marke des Hauses
19,00
Zusatzstoffen
Nr.
Nr.
Nr.
Nr.
Nr.
Nr.
1
2
3
4
5
6
Nr. 7
Nr. 8
Nr. 9
Nr. 10
Nr. 11
Nr. 12
Nr. 13
Nr. 14
mit Konservierungsstoff
mit Farbstoff
mit Antioxidationsmittel
mit Süssungsmittel Saccharin
mit Süssungsmittel Cyclamat
mit Süssungsmittel Aspartam,
enth. Phenylalaninquelle
mit Süssungsmittel Acesulfam
mit Phosphat
geschwefelt
chininhaltig
coffeinhaltig
mit Geschmacksverstärker
geschwärzt
gewachst
Vorspeisen
1
2
Aioli mit Baguette
„Bruschetta“
in Olivenöl geröstete Baguettescheiben belegt mit
Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
3 Kleiner gebackener Ziegenkäse auf Tomatensalat
mit Balsamico und Baguette
Euro
3,90
5,90
8,90
Suppen
4 Kartoffelcremesuppe mit Lauch und Speck(Speck 1,3)
5 Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
6 Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken(Käse 1,2)
7 Tagessuppe
4,20
4,20
4,90
Salatecke
8
Kleiner gemischter Salat der Saison
Bunter Salatteller der Saison mit....
9 ..gebratenen Putenbruststreifen und Baguette
10 ..gebratenen Lachswürfeln und Baguette
11 „Fitnessteller“
kleines Putensteak an gemischtem Salat dazu
Kartoffelecken und Sauercreme
12 „Sportlerteller“
Hühnerbrüstchen aus der Pfanne an gemischtem
Salat dazu Ofenkartoffel mit Sauercreme
13 „Gabyteller“
kleines Rumpsteak an gemischtem Salat dazu
Ofenkartoffel mit Sauercreme
14 kleines Schweinemedaillon mit Tomate und
Mozzarella überbacken an gemischtem Salat dazu
Kartoffelecken mit Sauercreme
Beilagenänderung auf Ofenkartoffel € 1,00 Aufpreis
4,00
10,90
11,90
12,90
13,90
13,90
12,90
Landhaus Speisen
Euro
15 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,
Salatgarnitur, Toast und Butter
8,90
16 Bauernsülze mit Zwiebeln, Gurke, Remouladensauce und Bratkartoffeln(Re.4 Speck 1,3)
9,90
17 Schaschlik vom Schweinefleisch mit PommesFrites(Speck 1,3)
10,90
18 Gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree
mit Schmorzwiebeln, Soße und Salat
10,90
19 Schlemmerrücken „Landhaus“
Panierter Schweinerücken, gefüllt mit rohem Schinken
und Sauerkraut, in Butter gebraten dazu Bratkartoffeln
und eine Bier-Senfsoße
13,90
20 Hausgemachter Sauerbraten mit Rotkohl
und Kartoffelkloß
14,90
21 Original Landhaus Krautkrapfen
in Butter gebraten am Salatnest
10,90
Beilagenänderung auf Ofenkartoffel € 1,00 Aufpreis
Schnitzel Ecke
EURO
22 Wiener Schnitzel vom Schwein mit Zitrone,
Pommes Frites und Salat
11,90
23 Champignonrahmschnitzel mit Butter-spätzle
und Salat 2,12
12,90
24 Paprikarahmschnitzel mit Kroketten
und Salat
12,90
25 „Schlemmer Schnitzel“
gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken
und Käse dazu Sauce Hollandaise,
Kroketten und Salat 2(Käse 1,2)
13,90
26 „Bauernschnitzel“
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei,
Bratkartoffeln und Salat (Speck 1,3)
13,90
27 „Hawaii Schnitzel“
Schweineschnitzel mit frischer Ananas, Sauce Hollandaise
und Käse überbacken dazu Kroketten
13,90
Fischgerichte
28 Lachssteak aus der Pfanne mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 1,3
29 Rotbarschfilet in Butter gebraten mit einer
Dillsenfsoße , Bratkartoffeln und Salat
30 Zanderfilet aus der Pfanne mit Wirsinggemüse
und Bratkartoffeln 1,3
Beilagenänderung auf Ofenkartoffel € 1,00 Aufpreis
17,90
15,90
17,90
Pfannen Gerichte
32 „Bauern Pfanne“
Bratkartoffeln mit Blutwurst, Speck, Gurke
und Ei dazu Krautsalat(Blu.1,12 Speck 1,3)
33 „Champignon Pfanne“
zwei kleine Schnitzel mit gebratenen
Champignons, Sauce Hollandaise und Käse
überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat 2,1,3
34 „Landhaus Pfanne“
drei Schweinemedaillons mit Pfannengemüse
Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und
Spiegelei 2,3,1
35 „Allgäu Pfanne“
drei Schweinemedaillons auf Käsespätzle mit einer
Cremesoße, Schmorzwiebeln
und Salat ( Käse 1,2)
Vegetarische und Nudelgerichte
Euro
12,90
13,90
17,90
17,90
Euro
36 Ofenkartoffel mit Sauercreme
4,00
37 Allgäuer Käsespätzle mit angebräunten
Zwiebeln und Salat(Käse 1,2)
10,90
38 Marktgemüse und Champignons im Linguinenudelnest
mit einer tomatisierten Sahnesoße
11,90
39 Putenmedaillon gebraten auf Bandnudeln
und mit einer Tomatenhollandaise überbacken 2
13,90
Beilagenänderung auf Ofenkartoffel € 1,00 Aufpreis
Fleischgerichte
40 Putensteak in der Pfefferkruste mit Kräuterbutter,
Kartoffelecken, Sauercreme und Salat
41 Gebratene Kalbsleber mit Apfelscheiben,
Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
42 Schweinelendchen auf einer Madeirasoße mit
Kroketten und Salat 2,12
43 Drei Schweinemedaillons auf Berner Rösti
mit einer Champignoncremesoße und Käse
überbacken dazu Salat 1,2,12
44 „Genießer Teller“
Medaillons von der Pute, Rind und Schweinefilet
mit Rahmpfifferlingen, Broccoli und Spätzle
45 Zartes Hüftsteak in einer Pfefferkruste
gebraten mit Kräuterbutter, Pommes Frites
und Salat
46 „Texasteller“ leicht scharf
Zwei Steaks von der Hüfte auf Kidneybohnen dazu
Bauchspeck, Kartoffelecken und Sauercreme
47 Argentinisches Rumpsteak mit frischem Knoblauch,
Knoblauchmayonnaise, Baguette und Salat 4
48 Argentinisches Rumpsteak „Strindberg“ mit einer
Senf-Zwiebelkruste, Bratkartoffeln und Salat 1,2,3,12
49 Argentinisches Rumpsteak mit einer Pfeffersoße, Speckbohnen und Pommes Frites 1,2,3,12
50 Argentinisches Rumpsteak mit Schmorzwiebeln,
Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Sauercreme und Salat
51 Argentinisches Rumpsteak 300g mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Beilagenänderung auf Ofenkartoffel € 1,00 Aufpreis
Euro
13,90
17,90
16,90
17,90
18,90
16,90
17,90
18,90
19,90
19,90
19,90
23,90
Dessert Karte
52 Gemischtes Eis mit Sahne 1
53 Heiße Kirschen mit Vanilleeis und Sahne 1
54 Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
und Sahne 1
55 Tagesdessert
Euro
3,60
5,90
5,90
Sie haben Lust zum Feiern ...?
... wir haben die Räumlichkeiten!
Unsere Partyscheune - für 80 - 200 Personen,
der Wintergarten für bis zu 80 Personen,
und natürlich unser Restaurant,
und unsere Gartenterrasse.
Sie wollen ein köstliches Buffet, passende Getränke,
aufmerksamen Service und liebevolle Deko ...?
... wir haben Vorschläge, Fotos und Ideen
...und ein fröhliches Team, dass Sie verwöhnen wird!
Für unsere kleinen Gäste !
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
Euro
Hausgemachte Spätzle mit Cremesauce
3,50
Feine Bandnudeln mit Tomatensauce
3,90
Bratkartoffeln mit Spiegelei
4,50
Portion Pommes rot weiß
3,50
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes
5,90
Paniertes Hühnerbrüstchen mit Kroketten
6,50
Kleines Schweinelendchen, Cremesauce und Spätzle 6,50
Fünf Fischstäbchen mit Pommes
4,90
Kleines Lachssteak mit Zitrone und Bratkartoffeln 8,50
Kinder Nuggets mit Pommes
4,90
Seniorengerichte
ab 60 Jahre.
Wir servieren Ihnen fast
alle Gerichte der Hauptkarte
auch als Seniorenportion.
Hotel-Restaurant
Landhaus Siebe
Am Stuten 29
45529 Hattingen
Tel: 02324 – 5980-0
-
Fax: 5980 – 50
Internet: www.Landhaus-Siebe.de