Neusser: Genießertreff 2016

Transcription

Neusser
GenießerTreff
S T A D T H A L L E
N E U S S
Probieren.
Schlemmen.
Genießen.
14.1.2016
Eintritt: 28,50 E inkl. Vorverkaufsgebühr (Abendkasse: 30 E), Kartenvorverkauf: Tourist Info,
Rathausarkaden, Büchel 6 • Platten Schmidt, Theodor-Heuss-Platz 7 • Rauchbar, Neustraße 9
2 • NEUSSER • GENIESSERTREFF • 14.1.2016
STADTHALLE NEUSS – DER GENUSSPLATZ
Neusser
Geschmackserlebnis
E
inmal im Jahr verwandelt sich
die Neusser Stadthalle in einen
Feinschmeckertempel. Am 14.
Januar ist es wieder soweit. Lassen Sie
sich im neuen Jahr verwöhnen von
über 30 Anbietern, die sich von ihrer
besten Seite präsentieren werden.
Probieren Sie neues und traditionelles. Nehmen Sie sich Zeit um von
Stand zu Stand zu schlendern und bei
einem guten Glas Wein das vielfältige Angebot zu genießen. Da unsere
Gastronomen das Ziel haben Sie auch
einmal persönlich in ihrem Restaurant
begrüßen zu dürfen werden sie sich
besonders ins Zeug legen.
ANKER
Hausgebeizter-Lachs „Carribean-Style“ mit KräuterOrangensalat; Asiatische fruchtig-scharfe HokkaidoKürbissuppe mit „Shiso-Kresse“; Arabische LammTagine mit kräftigen Gewürzen, Früchten und
CousCous
CAFE WUNDERBAR
Cocktails
KOFFI
Hausröstung Kaffee / Espresso, Latte Macchiato /
Cappuccino
KOLOSSOS
CAFÉ ZUM TULPENFELD
Mediterraner Kartoffelpüree mit Garnele in einer
Vinaigrette aus masticha Likör von der Insel Chios
DORINT KONGRESSHOTEL
DÜSSELDORF/NEUSS
Geschmacks Vielfalt in der Kugel
Kaffeespezialitäten, Fiaker, Hollandkaffee,
Schokoladenkaffee
Zwiebelsuppe mit Käse-Kräuterbaguette; Croque
Monsieur mit Schinken und Käse in der Pfanne
gebraten; in Heu gebackene Kalbshüfte mit
Zwiebelkompott
DYCKER WEINHAUS
Kürbiscremesuppe mit Mandelblättern und Kürbiskernöl; Medaillon vom Jungschweinefilet unter
der Kräuterkruste mit Rahmspitzkohl und KartoffelPastinakenpüree; Kaffeemousse mit frischer Minze
GASTSTÄTTE GIESSKANNE
Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat
und Krautsalat; Bayerische Creme
GASTSTÄTTE RHEINGOLD
IM DOM
IN VINO VERITAS
Lauwarmer Salat vom Puppenkappes mit Haselnussöl und Gänsebrust; Schwarzbrot mit Nüssen, hausgemachter Kürbisschmalz und Rilette; Wildragout
auf Stampf vom „Fritzchen freu Dich“; Getrüffeltes
Süppchen vom heimischen Winterspargel
JULIAN’S BAR & RESTAURANT
„Indian Dreams“ – Apfel-Curry-Suppe mit Thymian,
„Julian’s Caesar Salad“ – serviert mit mariniertem
Hähnchen oder Ice-Cup-Shrimps
KAWOLI
Kawoli eiskalt
KLOSTERHOF GASTSTÄTTE
Mediterraner Kartoffelsalat an Knusperschnitzel mit
einer Kapernbeere; Belugalinsensalat süß & sauer
mit Apfelspalten und Petersilie; Sauerbratenragout
mit Mini Klößen und Apfelmousseschaum; Ramazotti Mousse
KONDITOREI WEGEL
KULTURHALLE NEUKIRCHEN-VLUYN
Bergkäse-Ravioli in Weißwein-Limettensauce
an Zitronengras
LAREIRA PORTUGUESA
Gambas, Stockfisch Pastete, kleine Sardienen
und Portugiesische Weine
NEUSSER KÄSELADEN
Käseauswahl mit Brot und Chutneys
OSTERIA SAITTA
Parmaschinken, frisch geschnitten auf der BerkelAufschnittmaschine; warm: Taglierini mit frisch
gehobeltem schwarzen Trüffel
PARTYSERVICE PETRY
Norwegischer Wildlachs, Avocado, Koriander,
Limette, Chili; Spanferkelbäckchen, getrüffelter
Rahmwirsing, Madeirasauce; Schokoladen Crème
brûlée, Himbeere, Crunch
RAJA’S
Chicken Curry (zarte marinierte Hähnchenfleischstücke, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, verschiedene
indische Gewürze, Currysoße – nicht scharf); LammCurry (Lammfleischwürfel in Currysoße, Ingwer,
Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln mit exotischen
Gewürzen – mittelscharf); vegetarisches Biryani
(Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse,
Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen – mild)
RAUCHBAR
Feinste Cigarren aus den wichtigsten Anbaugebieten
der Welt. Kuba, Dominikanische Republik, Honduras
und Nicaragua. Abgerundet wird dieses Angebot
mit edlen Single Malt Whisky aus Schottland und
bestem Rum.
RESTAURANT „AMAROSO“
IM HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS
Karamelisierter Ziegenkäse mit Kürbischutney und
Brotship; Kalbsbäckchen auf Schmorgemüse-Kartoffelstampf
Ihr
RESTAURANT DREIERLEI
(TC BLAU-WEISS NEUSS)
Hummerbisque; Rosa gebratene Barbarie-Entenbrusttranchen mit Apfel-Sellerie-Salat und karamellisierten Walnüssen
RESTAURANT IM RENNBAHNPARK
Blinis mit Hackfleisch, Blinis mit Quark (süß),
Soljanka-Suppe
RESTAURANT SOLEVINO IM BISTRO HENSEN
Mousse noir au rhum „Martinique“; Mousse noir
„Truffier de Provence“; Mousse „Louis d´Or“; Mousse blanc – Confit des figues, noix, miel & roquefort;
Mousse marbré – Fruits rouges, poivrons, chili
& gingembre ; Mousse marbré – Fruits exotiques
jaunes, èpices orientàl & safron
RESTAURANT THAI ROYAL
Thailändische Spezialitäten
TAO PAVILION
Gong bao Huhn Sichuan Art mit Reis;
Paprika-Schoten mit Hummerfleisch
VIVERI GMBH
Tortelacci mit Wildfüllung und einer RotweinPilzsoße mit Preiselbeeren
WEIN ON TOUR / LEON’S WEINZEITEN
Weine aus Deutschland, Österreich, Italien
WEINGUT
Kartoffel-Steinpilzsuppe; Zander mit Kürbisrisotto,
Chorizo und Thymiansauce; Roter Linsensalat mit
Kreuzkümmel, Curry und Zitronenhuhn
ZEITLOS
Karotten-Ingwer-Suppe mit gebratener Gamba vom
Tepanjakitisch; Irische Ochsenbäckchen an Kartoffelstampf mit Apfelspalte
ZOCO BELLA
Paella mallorquin, Auswahl spanischer Tapas
Reiner Breuer
Bürgermeister
NEUSSER • GENIESSERTREFF • 14.1.2016 • 3
Ein schöner Abend in netter Gesellschaft
Rheinischer Lebensgenuss ist neben Kultur und Geschichte eine wichtige Säule auf
die Neuss Marketing ihre Veranstaltungen aufbaut. So startet das Jahr 2016 wieder mit dem beliebten Genießertreff. Nach der Hektik der Weihnachtszeit bieten
wir Ihnen am 14. Januar wieder etwas Besonderes.
Egal ob gutbürgerlich oder haute cuisine, ob asiatisch oder italienisch, ob mit
Fleisch oder vegetarisch. Der Genießertreff ist seit 14 Jahren das Feinschmeckerevent im Rhein-Kreis Neuss.
ALLES WAS SIE
WISSEN MÜSSEN!
WER IST ZUM
ERSTEN MAL DABEI?
Termin: 14. Januar ab 18.00 Uhr in der
Stadthalle Neuss
Restaurant Anker, Brauhaus „Im Dom“,
Klosterhof Gaststätte (Knechtsteden),
Café Koffi, Restaurant Lareira Portuguesa,
Restaurant Raja’s, China-Restaurant Tao
Pavilion, Restaurant TC Blau-Weiß Neuss,
Viveri GmbH; Restaurant Zeitlos.
WIE KOMME ICH AN KARTEN?
Karten für den 14. Genießertreff sind ab
dem Dezember im Vorverkauf an den bekannten Stellen erhältlich: in der TouristInformation in den Rathausarkaden (Büchel 6) am Markt, bei Platten Schmidt am
Theodor-Heuss-Platz sowie in der Rauchbar in der Neustraße. Nutzen die die Karten als Geschenk!
WAS IST IM PREIS VON
28,50 EURO VORVERKAUF
UND 30 EURO ABENDKASSE
ENTHALTEN?
Schlemmen so viel Sie wollen. Hinzu kommen nur noch Ausgaben für gute Weine
und sonstige Getränke zum fairen Preis.
WIE WIRD EIN
REIBUNGSLOSER
ABLAUF GEWÄHRLEISTET?
Viele Helfer vor und hinter den Kulissen sorgen dafür, dass die Gäste ohne
Gedränge entspannt an den Ständen zuschlagen können. Allein 27.000 Besteckteile, Gabeln und Tassen sind im Umlauf.
besten kommen Sie mit Bus und Bahn.
Die Straßenbahnlinie 709 sowie viele Buslinien halten fast direkt vor der Tür.
viel wie möglich von allen Ständen der
Hoteliers und Gastronomen schlemmen
und genießen.
WER IST NEUSS MARKETING?
Neuss Marketing bedankt sich bei
allen Unterstützern und Sponsoren,
ohne die eine solche Veranstaltung
nicht möglich wäre.
Neuss Marketing ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Stadt Neuss
und bewirtschaftet die Stadthalle, das
Zeughaus und den RennbahnPark. Außerdem betreuen wir die Tourist-Information
und sorgen für schöne Veranstaltungen
wie die Klassiknacht im Rosengarten oder
den Mittelaltermarkt. Für die Innenstadt
engagieren wir uns in enger Zusammenarbeit mit der Zukunftsinitiative Neuss
für eine schöne Einkaufsatmosphäre.
WIE KOMME ICH HIN?
EIN TIPP VOM STAMMGAST
HANS-DIETER HEINZ:
Auf dem Parkplatz an der Stadthalle stehen 160 Stellplätze zur Verfügung (Navigationsgerät: Selikumer Str. 25). Am
Sie, verehrte Besucher des Genießertreffs,
sollten nicht an dem erstbesten Stand im
Eingangsbereich verweilen, Sie sollten so
Genießertreff
Neusser Stadthalle
am 14.1.2016
33 Gastronomen und Anbieter
Beginn: 18 Uhr
Eintritt: 28,50 Euro (Vorverkauf)
oder 30 Euro (Abendkasse)
Gut essen und trinken
mit Blick aufs Hamtor
Im Sommer 2012 sind
Karin und Norbert Schommen von der Sebastianusstraße, wo sie annähernd
20 Jahre eine gutgehende
Gaststätte betrieben,
wenige Meter weiter an
den Hamtorwall gezogen.
Hier bekommt der Gast zu
Filetpfanne „Gießkanne“
oder Flammkuchen samt
Bolten Alt oder Reissdorf
Kölsch den Blick aufs
Hamtor gratis dazu.
WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF ZUSAMMEN MIT DEN
GASTSTÄTTEN „IM DOM“ UND „RHEINGOLD“:
Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und
Krautsalat; Bayerische Creme
GASTRONOMISCHES KONZEPT:
Gutbürgerliche Küche mit saisonalen Spezialitäten
RAUMANGEBOT:
Große Terrasse, Saal, Veranstaltungen bis 150 Personen
BESONDERE ANGEBOTE:
Saisonal Spargel- und Wildgerichte;
Oktoberfestwochen; Martinsgansessen
Inhaber: Karin und Norbert Schommen
Hamtorwall 17, Neuss
Telefon 0 21 31 / 27 38 73
Öffnungszeiten:
Täglich ab 12 Uhr, Küche ab 17 Uhr, Dienstag Ruhetag
IMMER WISSEN, WAS IN NEUSS LOS IST:
CAFÉ ZUM TULPENFELD/WEGELS CAFÉ UND KUCHENMANUFAKTUR
Beliebtes Ausflugsziel
am malerischen Rittergut Birkhof
Die exquisiten Torten allein lohnen bereits den Ausflug ins Café Zum Tulpenfeld. Hinzu kommt die malerische Lage
des historischen Gebäudes. Vor mehr
als 25 Jahren wurde die alte Remise
auf dem Gelände des Birkhof Pflanzencenter zu einem Café umgebaut
und beherbergt seitdem Wegels Café
und inzwischen auch die Kuchenmanufaktur.
WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF:
Kaffeespezialitäten, Fiaker, Hollandkaffee, Schokoladenkaffee
Traditionelles Caféhaus mit täglich
wechselndem Kuchen- und Tortenangebot aus familieneigener Konditorei,
morgens: Frühstück, mittags: kleiner
Imbiss, nachmittags: Kaffee und Kuchen
RAUMANGEBOT:
Café: 70 Sitzplätze,
Terrasse: 100 Sitzplätze;
BESONDERE ANGEBOTE/
VERANSTALTUNGEN:
Samstag Vegetarisches Frühstücksbuffet,
Sonntag Traditionelles Frühstücksbuffet,
Tee-Time, Niederrheinische Kaffeetafel
CAFÉ ZUM TULPENFELD
Inhaber: WEBE GmbH
Küchenchefin: Magret Wegel
Rittergut Birkhof, 41352 Korschenbroich
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten:
Sommer 9 bis 18 Uhr, Winter 10 bis 17 Uhr,
Sonntags 10 bis 18 Uhr
www.neuss-marketing.de
WUNDERBAR EVENT GASTRONOMIE GMBH
KONDITOREI WEGEL
Köstliche Konditoren-Kunst
Kubanische Cocktails und Mega-Events
Seit 2001 steht die
Konditorei mit dem
nostalgisch eingerichteten Verkaufsraum an der
Michaelstraße für hochwertige Backwaren.
WIR SERVIEREN BEIM
GENIESSERTREFF:
Geschmacksvielfalt
in der Kugel
GASTRONOMISCHES
KONZEPT:
Konditorei
Kuchen und Torten
RAUMANGEBOT:
In der kleinen Konditorei
an der Michaelstraße nur
Außer-Haus-Verkauf;
im Gastraum des Cafés
Am Hasenberg Sitzplätze
für 25 Personen
BESONDERE ANGEBOTE/
VERANSTALTUNGEN:
Täglich frische Torten, Gebäck,
Kuchen und Fruchtaufstriche;
Torten zu allen Anlässen
KONDITOREI WEGEL
Inhaber: WEBE GmbH
Chef in der Backstube:
Konditormeister Michael Wegel,
Mit dem „Nachtcafé Wunderbar“,
einem Top-Objekt für Junge und
Junggebliebene in der Neusser Innenstadt, fing 2001 alles an. 2005 wurde,
ebenfalls an der Neustraße, das „Café
Wunderbar“ mit kubanischem Flair
und leckeren Cocktails eröffnet. Das
Wunderbar-Event-Team richtet eigene
Veranstaltungen aus und bewirtet Veranstaltungen Dritter – von der WahlWIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF:
Cocktails
GASTRONOMISCHES KONZEPT
Event-Gastronomie
BETRIEBE:
Café Wunderbar; Nachtcafé Wunderbar,
Eventlocation Wetthalle, Schießstand
Neusser Scheibenschützen Gesellschaft
von 1415 e.V.
WUNDERBAR EVENT GASTRONOMIE
Inhaber:
Wunderbar Event Gastronomie GmbH,
Werner Galka und Carolina Rincon
Neustraße 6, 41460 Neuss
www.wunderbar-event-gastro.de
[email protected]
Öffnungszeiten:
Sonntag – Donnerstag,
8 Uhr bis 3 Uhr,
Freitag 8 Uhr bis 7 Uhr,
Samstag 9 Uhr bis 7 Uhr
Michaelstr. 31, 41460 Neuss,
Hasenberg 70, Neuss-Nord
(Nähe Johanna-Etienne-Krankenhaus)
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 9 bis 18 Uhr,
Samstag 9 bis 16 Uhr,
Sonntag 13 bis 16.30 Uhr,
Montag Ruhetag
kampferöffnung mit 100 Gästen bis zum
Straßen- und Stadtfest oder Sport-Event
mit bis zu 30.000 Besuchern. Die alte
Wetthalle am Neusser Rennbahn Park
wird als multifunktionale Eventlocation für Veranstaltungen jeglicher Art
genutzt. Des Weiteren kann die neue
Eventlocation Scheibenstand für Veranstaltungen jeder Art bis 200 Personen
genutzt werden.
GASTSTÄTTE „RHEINGOLD“
RAUCHBAR
Gepflegte rheinische Gastlichkeit seit 1875
„Blaue Pause“ vom stressigen Alltag
Seit 1875 wird im „Rheingold“ urrheinische Gastlichkeit gepflegt. Damit ist
die Wirtschaft, die im Innenraum noch
alte Holzvertäfelung aufweist, eine der
ältesten Gaststätten in Neuss. Gastwirt
Michael Schatten bietet gutbürgerliche
Küche zu fairen Preisen und Biere aus
Privatbrauereien.
WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF
ZUSAMMEN MIT DEN GASTSTÄTTEN
„IM DOM“ UND „GIESSKANNE“:
Hühnersuppe; Spanferkel, warmer
Kartoffelsalat und Krautsalat;
Bayerische Creme
Gutbürgerliche, rheinische Küche
RAUMANGEBOT:
Gastraum 45 Sitzplätze,
Versammlungsraum (18 Sitzplätze),
Terrasse (40 Sitzplätze)
BESONDERE VERANSTALTUNGEN:
Livemusik mit den „Lokalrunden“
in der Neusser Innenstadt
Seit 2009 an der Neustraße zu Hause, erwartet die Rauchbar den Besucher mit einem hochwertigen Angebot an Cigarren und Cigarillos, Pfeifen
und Tabaken, Weinen und Spirituosen. In der Lounge nehmen die Gäste
von Oliver Leuchten eine Auszeit vom stressigen Alltag.
Feinste Cigarren aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt. Kuba,
Dominikanische Republik, Honduras und Nicaragua. Abgerundet wird
dieses Angebot mit edlen Single Malt Whisky aus Schottland und
bestem Rum.
GESCHÄFTSKONZEPT:
Tabakwaren-Fachgeschäft mit Cigarrenlounge, Whisky, Rum,
Champagner, Wein
RAUMANGEBOT:
Lounge im Laden, Kaminlounge im Untergeschoss
BESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN:
Cigarren-Einsteiger-Abende, Whisky- und Weintasting,
Residenz der Cigarren-Gesellschaft Neuss
RAUCHBAR
Inhaber: Oliver Leuchten
Neustraße 9 – 11, Neuss, www.rauchbar-neuss.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 bis 20 Uhr, Samstag 10 bis 16 Uhr
GASTSTÄTTE „RHEINGOLD“
Inhaber: Michael Schatten
Küchenchef: Michael Schatten
Neustraße 21, Neuss
www.rheingold-neuss.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 11.30 Uhr,
Sonn- und Feiertage ab 16 Uhr
Sich den schönen Seiten des Lebens widmen
Julian macht das, wovon so viele
träumen. Er bereist die Welt, sammelt
Eindrücke, genießt den Augenblick. Seine finanzielle Situation erlaubt es ihm,
sich den schönen Seiten des Lebens zu
widmen. Dabei lässt ihn sein Gespür für
das Besondere wahre Schätze entdecken. Und das Wunderbare daran – wir
dürfen teilhaben an seinen Erlebnissen.
Julian führt uns ein in die verschiedensten Kulturkreise und Küchen dieser
Welt, überrascht und verwöhnt uns immer wieder mit seinem Sammelsurium
kulinarischer Kostbarkeiten. In Julian’s
geschmackvoll eingerichteten Restaurants werden wir verführt, innezuhalten und einzutauchen in eine kleine,
geschmackvolle Reise um die Welt.
WIR SERVIEREN BEIM
GENIESSERTREFF:
„Indian Dreams“ – Apfel-Currysuppe
mit Thymian, „Julian’s Caesar Salad“
– serviert mit mariniertem Hähnchen
oder Ice-Cup-Shrimps
Internationale Cross-Over-Küche
mit Showküche
RAUMANGEBOT:
Hafen: Restaurant mit bis zu 90
Sitzplätzen, Terrasse in den Sommermonaten mit bis zu 50 Sitzplätzen,
Barbereich mit Sitzmöglichkeiten,
Veranstaltungsräume mit bis zu 200
Personen.
Seestern: Restaurant mit bis zu 120
Sitzplätzen, Terrasse in den Sommermonaten mit bis zu 55 Sitzplätzen,
Barbereich mit Sitzmöglichkeiten,
Private Dining Room für 40 Personen,
Veranstaltungsräume mit bis zu 220
Personen.
BESONDERE ANGEBOTE:
Langschläfer Brunch, Sonntags ab
11 Uhr schmausen und bis 15 Uhr
genießen (22,50 € p. P.); Quick & Easy
– Business Lunch: Mo – Fr 12 Uhr bis
14.30 Uhr (wechselnde Aktionskarte
„Julian’s Reise um die Welt“ mit thematischen Köstlichkeiten aus aller Welt.
BARENDT, MEHDORN, WISBERT GBR
(VERTRIEB KAWOLI – KARAMELL-WODKA-LIKÖR)
Erfolgreiche „Schnaps-Idee“
im Spanienurlaub
Inhaber:
Julian’s im Medienhafen: Hotel am Hafen Managementgesellschaft mbH, Geschäftsführer: Rolf D. Steinert
Julian’s am Seestern: Starfish Düsseldorf Hotelbetriebs GmbH, Geschäftsführer: Rolf D. Steinert
Küchendirektor: Thomas Bock (Hafen & Seestern)
F&B Manager:
Hafen: Mario Benincasa
Speditionstraße 11, 40221 Düsseldorf-Hafen
Seestern: Duncan Nichol
Am Seestern 16, 40547 Düsseldorf-Seestern
www.julian-s.com
Öffnungszeiten:
Hafen:
Frühstück: Montag bis Freitag 6 bis 10 Uhr, Samstag/
Sonntag 7 bis 11 Uhr
Langschläfer Brunch: Sonntag 11 bis 15 Uhr
Restaurant: Montag bis Sonntag 12 bis 24 Uhr;
Bar: Montag bis Samstag bis 1 Uhr, Sonntag bis 24 Uhr
Seestern:
Frühstück: Montag bis Sonntag 6.30 bis 10.30 Uhr;
Langschläfer Brunch: Sonntag 11 bis 15 Uhr
Restaurant: Montag bis Sonntag 12 bis 22 Uhr;
Bar: Montag bis Sonntag 10.30 bis 1 Uhr
Die Idee, ein neues
Getränk für die Neusser
zu kreieren, kam den
drei Mädels nach einem
Spanienurlaub. Inspiriert
durch einen spanischen
Karamell-Likör waren sie
in Deutschland vergeblich
auf der Suche nach etwas
Vergleichbarem. So hatten
sie die „Schnaps-Idee“
und ließen sich kurzerhand ihr eigenes Rezept
entwickeln. Nach einigen
Testreihen und mit Hilfe
von Freunden fanden die
Erfinderinnen bald die
beste Rezeptur für diesen
leckeren und einzigartigen mild-süßen WodkaKaramell-Likör, der alles
andere als ein herkömmlicher „verstaubter“ Likör ist. Der Kawoli mit der Schnapsdrossel als
Markenzeichen schmeckt auf Eis genauso gut wie direkt aus dem
kleinen Fläschchen. Und so ist aus der Schnaps-Idee ganz schnell ein
neues Getränk für die anspruchsvollen Neusserinnen und Neusser
geworden. Es gibt den Kawoli in diversen Neusser Gastronomiebetrieben und für den Genuss zuhause natürlich auch im ausgesuchten
Einzelhandel. (Liste siehe Homepage)
Kawoli eiskalt
VERTRIEB KAWOLI – KARAMELL-WODKA-LIKÖR
Inhaber: Nicole Barendt, Anna Diana Mehdorn, Nora Wisbert
Krefelder Straße 68, Neuss
www.kawoli.de
RESTAURANT SOLEVINO – L’ESPRIT DE LA PROVENCE
Kulinarische Extravaganzen von Mousse au Chocolate
La Passion des Meilleurs Chocolatiers de France
Dem Solevino-Team um Chef de Cuisine Gerd Lang
wurde für 2015 das vom TripAdvisor nur sehr selten
vergebene „Certificate of Excellence“ vergeben, von
den Prüfern des Aral Schlemmer-Atlas erhält das
Restaurant 2016 zwei Spoons mit Tendenz nach oben
und vom Varta-Führer wurde für 2016 wieder ein
Diamant verliehen. In diesem Jahr präsentiert Ihnen
das Restaurant Solevino auf vielfachen Wunsch wieder
ein spannendes und sehr extravagantes, kulinarisches
Aromen-Feuerwerk von verschiedenen (eigens für den
Geniessertreff komponierten!) Mousse-au-ChocolatVarianten. Experimentierfreudige & genussverwöhnte
Liebhaber ausgefallener Mousse-au-Chocolat-Kompositionen kommen voll auf ihre Kosten … et voilá.
Mousse noir au rhum „Martinique“; Mousse noir „Truffier de Provence“; Mousse „Louis d’Or“; Mousse blanc –
Confit des figues, noix, miel & roquefort; Mousse marbré
– Fruits rouges, poivrons, chili & gingembre; Mousse
marbré – Fruits exotiques jaunes, èpices orientàl & safron
Authentische, französische Frischeküche mit provenzalischem Schwerpunkt, in ungezwungener Atmosphäre
ohne Dresscode serviert
RAUMANGEBOT:
Restaurant bis 70 Personen; im Sommer mediterraner
Garten (30 Plätze); gesamtes Restaurant für geschlossene Gesellschaften ab 40 Personen
BESONDERE ANGEBOTE:
Klassische, aufwändige, mediterrane Schmorgerichte
wie „Daube en Boeuf“; frischer Mittelmeerfisch und
Meeresfrüchte; Steaks vom Black-Angus-Weiderind;
wechselnde südfranzösische Menüs in zweiwöchigem
Rhythmus; mehrmals im Jahr kulinarische Motto-Feste
mit wechselnden Themen; umfangreiche französische
Wein-, Likör- und Spirituosenauswahl; zweimal jährlich
einwöchige Kochkurse.
RESTAURANT SOLEVINO – L’ESPRIT DE LA PROVENCE
Inhaber: Gerd M. Lang
Küchenchef: Gerd M. Lang
Venloer Str. 153,
41462 Neuss
www.restaurant-solevino.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 18 Uhr geöffnet (Montags ab 18.30 Uhr),
Küche bis 22 Uhr, (Freitag & Samstag bis 23 Uhr).
Reservierungen zwingend erforderlich!
Telefon 0 21 31/95 99 41 oder
www.opentable.de
AUF DEM GENIESSERTREFF NEUSS ERWARTET SIE:
• Kartoffel-Steinpilzsuppe • Hummerbisque • Norwegischer Wildlachs • „Truffier de Provence“
• Spanferkel • Kaffeespezialitäten • Kawoli eiskalt • Bayrische Creme
LEON’S WEINZEITEN
Lieblingsweine des Hausherrn
Mit seiner Vinothek am Glockhammer hat sich Leon W. Sztabelski auf Weine aus
den Herkunftsländern Deutschland, Österreich und Italien spezialisiert. Abgerundet
wird das Angebot durch italienische Feinkost von Saitta Gastronomie und Köstlichkeiten aus der Chocolaterie und Kaffeerösterei Eickhof aus Düsseldorf. Die Kaffeespezialitäten können gleich vor Ort genossen werden. Bei den Verkostungen nach
Feierabend bringt der Hausherr seinen Gästen gern seine Lieblingsweine näher.
Weine aus Deutschland, Österreich, Italien
Vinothek, spezialisiert auf deutsche, österreichische und italienische Weine.
Weinverkostungen (Privat- und Firmenfeiern).
RAUMANGEBOT:
Weinproben, Geburtstagsfeiern, Firmenfeste bis 45 Personen
kommentierte Weinverkostung; „Samstagstreff“ (12 bis 15 Uhr):
kulinarische Leckerei mit passender Weinbegleitung
LEON’S WEINZEITEN
Inhaber: Leon W. Sztabelski
Glockhammer 11, 41460 Neuss
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 10 bis 19 Uhr, Samstag 9 bis 16 Uhr; Montag geschlossen
IMPRESSUM
„Neusser Genießertreff“ liegt einem Teil der
Neuß-Grevenbroicher Zeitung bei und wird
an öffentlichen Stellen ausgelegt.
Herausgeber:
Neuss Marketing GmbH & CO. KG
Oberstraße 7-9, 41460 Neuss
V.i.S.d.P.: Jürgen Sturm
Texte, Redaktion und Fotos:
Neuss Marketing, sofern keine Einzelnachweise.
Layout und Satz:
ProSatz Communication GmbH & Co. KG
41179 Mönchengladbach
Anzeigen:
Jürgen Sturm
Verlag:
Rheinische Post Verlagsgesellschaft mbH, 40196 Düsseldorf.
Geschäftsführer:
Dr. Karl Hans Arnold, Patrick Ludwig, Hans Peter Bork,
Johannes Werle, Tom Bender, Stephan Marzen
Druck:
Rheinisch-Bergische Druckerei GmbH, 40196 Düsseldorf.
RESTAURANT IM RENNBAHNPARK
Genießen im RennbahnPark
Wie ein Klassiker verbindet das Gebäude im RennbahnPark Tradition mit
der Moderne. Die wunderschöne Lage
– zentral und gleichzeitig im Grünen –
sucht ihres Gleichen. Mariana Bogatyreva verwöhnt ihre Gäste mit Köstlichkeiten aus der alt-russischen Küche, sie
hat aber ebenso internationale Gerichte
auf der Karte.
WIR SERVIEREN BEIM
GENIESSERTREFF:
Blinis mit Hackfleisch, Blinis mit Quark
(süß), Soljanka-Suppe
Restaurant mit internationaler und
alt-russischer Küche
RAUMANGEBOT:
Restaurant bis zu 100 Personen, Eventlocation bis zu 200 Personen
Durchführung von Partys, Hochzeiten, Tagungen,
Firmenfeiern, Konzerte, Stand-up-Comedy u. v. m.
RENNBAHN NEUSS EVENT & GASTRONOMIE GMBH
Inhaber: Mariana Bogatyreva
Am RennbahnPark 1, 41460 Neuss,
Tel: 02131-366 67 72
www.restaurant-rennbahn.de
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag, Dienstag bis Donnerstag 17 bis
22.30 Uhr, Freitag bis Samstag 17 bis 24 Uhr, Sonntag 12 bis 24 Uhr
Die Küche ist offen bis 22 Uhr. Fr, Sa und So sind wir da,
bis der letzte Gast geht.
IN VINO VERITAS
Stilvoll und modern
in historischem Ambiente
In Vino Veritas, das inhabergeführte Restaurant mit einer ausgeprägten Liebe zum Wein, nun mehr seit 11 Jahren auf einem idyllisch
gelegenen Denkmalgeschützten Hof, direkt an der A44 gelegen.
Unsere frische regional geprägte Küche steht im Vordergrund des
Hauses und wird immer wieder gerne kreativ mit verschiedenen
Stilrichtungen der europäischen und asiatischen Küche verbunden.
Die Liebe zum Wein und genussvollem Essen, wird hier mit einem
hochmotivierten Team gelebt. Schon zum Frühstück, bieten wir eine
ausgewählte Frühstückskarte in der Woche an. Zu den Sonn- und
Feiertagen, verwöhnen wir unsere Gäste mit einem herrlichen Frühstücksbüffet. Eine saisonale Karte, gerne mit regionalen Produkten,
wird immer aktuell angeboten. Hausgemachte Kuchen und eine sehr
gute Auswahl an Kaffeespezialitäten, runden unser kulinarisches
Angebot ab.
Lauwarmer Salat vom Puppenkappes mit Haselnussöl und Gänsebrust; Schwarzbrot mit Nüssen, hausgemachter Kürbisschmalz und
Rilette; Wildragout auf Stampf vom „Fritzchen freu Dich“; Getrüffeltes
Süppchen vom heimischen Winterspargel
Feine Landhaus-Küche mit kreativen Cross-Over-Ausflügen
RAUMANGEBOT:
Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Genussforum (Veranstaltungsbereich
mit 70 Plätzen), Kochschule (8 – 20 Kochschüler), Außenterrasse
(100 Sitzplätze), Großzügiger Außenbereich (für Feiern bis 300
Personen), Freie Trauung auf der Wiese möglich.
Kochschule, Themenabende z. B.: italienischer Abend, Spanische
Nacht mit Flamenco und Livemusik, Krimiabend, Osterbrunch, Spargelmenü, exklusive Hochzeiten mit Sommer-Barbecue, Taufen, Bratapfelmarkt im November mit Jazz Frühschoppen
IN VINO VERITAS
Inhaber: Holger Böckermann
Küchenchef: Jörg Busch
Holterhöfe 15, 47877 Willich, www.i-v-v-weinhandel.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag von 10 bis 23 Uhr, Winteröffnungszeit 08.01.2016
– 30.03.2016: Mittwoch – Sonntag von 10 bis 23 Uhr
LE BISTROT 99 AM DORINT HOTEL
Wohnen, tagen, schlemmen im Grünen
Eingebettet in den wunderschönen idyllischen Stadtund Rosengarten, direkt neben der Stadthalle Neuss,
zugleich nur wenige Fußminuten von der historischen
Innenstadt gelegen, ist das mit vier Sternen dekorierte Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss mit
hohem Wohnkomfort, stilvollen Zimmern und einer
gepflegten Atmosphäre der ideale Ausgangspunkt für
geschäftliche und private Unternehmungen.
Zwiebelsuppe mit Käse-Kräuterbaguette; Croque Monsieur mit Schinken und Käse in der Pfanne gebraten; in
Heu gebackene Kalbshüfte mit Zwiebelkompott
Bistro, Mediterran
RAUMANGEBOT:
Restaurant LeBistrot99 mit 84 Sitzplätzen; Hotelbar (46 Plätze); 18 Veranstaltungsräume auf 1.100 Quadratmetern für 1.100 Personen; Terrasse mit
48 Plätzen; Sommergarten für
120 Personen
BESONDERE ANGEBOTE:
Livemusikabende im Le Bistrot99,
Sommerfest und Jazz in der Mühlenwirtschaft am Rosengarten
LE BISTROT 99 AM DORINT HOTEL
INHABER: Neue Dorint GmbH
Küchenchef / F&B Manager:
Sven Ruhr / Jörg Schulte
Selikumer Str. 25,
41460 Neuss,
www.dorint.com
Öffnungszeiten:
Frühstück 6.30 bis 10.30 Uhr
(Sonn- und Feiertage bis 11.30 Uhr);
Restaurant Le Bistrot99
Montag bis Samstag 12
bis 22 Uhr; Hotelbar Montag
bis Samstag 17 bis 24 Uhr
(Sonn- und Feiertage 17 bis 23 Uhr)
HOTEL-RESTAURANT KOLOSSOS
Echt griechisch
Die authentische mediterrane Küche
des Hotel-Restaurant Kolossos findet
seit 20 Jahren immer mehr Freunde, die
überdies die herrliche Sommerterrasse
zu schätzen wissen.
Mediterraner Kartoffelpüree mit Garnele
in einer Vinaigrette aus masticha Likör
von der Insel Chios
Mittelmeerküche
RAUMANGEBOT:
Sommerterrasse (250 Personen),
Raucherbereich (30), Restaurant (120)
Hochzeiten, Taufen, Beerdigungen,
Jubiläen, Catering-Service
HOTEL-RESTAURANT KOLOSSOS
Inhaber: Christos Tatsios
Küchenchef: Georgios Dimitriadis
Service: Christos Tatsios
Kölner Str. 454, 41468 Neuss,
www.kolossos.de
Öffnungszeiten:
Täglich 17 bis 24 Uhr,
Sonn- und Feiertage 12 bis 24 Uhr
Schöne Geschenke bei der Tourist-Information
N
euss Marketing bietet Ihnen in zentraler
Lage in den Rathaus Arkaden (Büchel 6)
mehr als 200 unterschiedliche Produkte an.
Angefangen von der Postkarte bis zum Kunstdruck. Be-
sonders beliebte Verkaufsschlager sind Kaffeebecher und
dazu passende Tischdekoration mit Kerzen und Servietten.
Weihnachtskugeln mit der Silhouette der Basilika St. Quirin sind für viele Neusser eine
Herzensangelegenheit.
Zum
Wintersonderpreis können Sie
das Puzzle „Basilika St. Quirin“
mit 1.000 Teilen für 10 Euro erwerben. Auf der Suche nach
passenden Weihnachtsgeschenken dürfte jeder fündig werden.
Natürlich bieten wir auch Gutscheine an. Schauen Sie bei Ihrem
nächsten Besuch in der Neusser Innenstadt doch einfach mal rein.
Neuss kennenlernen auf persönliche Art
E
rfahrene Stadtführer zeigen Ihnen Neuss kurzweilig, amüsant
und facettenreich. Auch wenn
Sie in Neuss geboren und aufgewachsen sind, kennen Sie Ihre Heimatstadt
wirklich? Entdecken Sie die Bedeutung
von teils unscheinbaren Orten und die
geschichtlichen Hintergründe von Häusern, an denen Sie schon tausendmal
vorbei gegangen sind. Besonders interessant sind unsere Angebote natürlich
auch für Neubürger. Ob für Einzelreisende oder Gruppen, für Familien, Vereine, Schulen oder Firmen, wir haben für
jeden den passenden Rundgang parat.
Die Führungen sind für Neusser genauso spannend wie für Besucher der Stadt.
Schauen Sie sich die Themen an unter
www.neuss-marketing.de.
Veranstaltungen in Stadthalle Neuss und Zeughaus
Karten in der Tourist-Information in den Rathausarkaden oder bei allen anderen bekannten Vorverkaufsstellen. Nutzen Sie die Karten als Geschenk!
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Neusser Innenstadt lockt auch im Winter
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ber 400 Einzelhändler, Gastronomen und Dienstleistungsunternehmen freuen sich in der Neusser Innenstadt auf Ihren Besuch. Die Zukunftsinitiative Neuss lässt sich immer neue Akti-
onen einfallen. So werden am 19. Dezember 500 Stunden freies Parken
in den Cityparkhäusern verschenkt. Zum Jahresende am 30. Dezember
werden 1.000 Marzipanschweinchen mit Kleeblättern als Glücksbringer
für das neue Jahr verteilt.
www.neuss-city.de
WEINGUT
Klassiker einmal
modern interpretiert
Nur wenige Schritte vom Hauptportal des Münsters, in
einer der schönsten Straßen der Neusser Altstadt, eröffnete Marion Tiefenbacher-Kalus 2008 das Weingut. Gutes
Essen und Weine in lockerer Atmosphäre zu verbinden,
das gelingt dem Team im Sommer auf der mediterranen
Terrasse ebenso wie im Winter bei romantischer Beleuchtung.
Kartoffel-Steinpilzsuppe; Zander mit Kürbisrisotto, Chorizo und Thymiansauce; Roter Linsensalat mit Kreuzkümmel, Curry und Zitronenhuhn
Modern interpretierte Klassiker; Weinkarte mit österreichischem Schwerpunkt; Business-Lunch
RAUMANGEBOT:
Gastraum; Gesellschaften bis 35 Personen
Lesungen, Konzerte, Kochshow, Weindegustationen,
Wein-Events
WEINGUT
Inhaber: Marion Tiefenbacher-Kalus
Küchenchef: Wolfgang Scheurell,
Münsterstraße 12, 41460 Neuss
www.weingut-neuss.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 12 bis 14.30 Uhr, 18 bis 22 Uhr
(Küche), Sonntag ab 18 Uhr geöffnet, Montag Ruhetag
Authentisch thailändische Küche
Wer nicht allein die thailändische Küche kosten, sondern Thailand mit allen Sinnen erleben möchte, kann dies seit Mai 2013 im
Restaurant Thai Royal in der Neusser Innenstadt. Das stets freundliche Personal verwöhnt mit köstlichen Cocktails und thailändischen
Spezialitäten.
Thailändische Spezialitäten
Thailändisches Spezialitäten-Restaurant
RAUMANGEBOT:
60 bis 80 Personen
BESONDERE ANGEBOTE:
Montag bis Samstag 11.30 bis 15 Uhr, Mittagstisch
ab 6,50 Euro mit Tagesdessert und Kaffee oder Espresso
Inhaber: N. Phatsarayiangyong & S. Faiwong
Küchenchef: Sayasith Chanthone
Neumarkt 16/Rheinwallgraben, Neuss
www.thairoyal-gastro.de
PARTYSERVICE PETRY
Petry: einfach – gut – essen
Er hat Erfahrung damit, höchsten Ansprüchen und Erwartungen
gerecht zu werden: Ernst Petry verwöhnte bereits zahlreiche internationale Prominente, Künstler, Showstars und Sportler. Gemeinsam
mit Ehefrau Ina übernahm der Koch nach 20 Jahren Erfahrung in der
internationalen 5-Sterne-Hotellerie und exklusiven Gastronomie im
Dezember 2012 den traditionsreichen – Partyservice seines Bruders
und zeigt damit Familiensinn. Die Eltern Rita und Ernst Petry hatten
den Betrieb 1964 als Fleischerei gegründet.
Norwegischer Wildlachs, Avocado, Koriander, Limette, Chili; Spanferkelbäckchen, getrüffelter Rahmwirsing, Madeirasauce; Schokoladen
Crème brûlée, Himbeere, Crunch
Einfach gut essen – von der gutbürgerlichen
Küche bis zur gehobenen und/oder modernen Gastronomie
RAUMANGEBOT:
„Ihr Zuhause ist unser Restaurant“
BESONDERE ANGEBOTE:
Spezialmenüs/Buffets an Kinderkommunion,
Weihnachts-, Silvestermenüs etc.;
Firmenveranstaltungen von zehn bis
2.000 Personen
PARTYSERVICE PETRY
Inhaber: Ina & Ernst Petry
RESTAURANT DREIERLEI (TC BLAU-WEISS NEUSS)
„Dreierlei“ Küche
Das Restaurant „Dreierlei“ im
Neusser Stadionviertel, spielt gekonnt
mit noblem Ambiente in Kombination
mit ehrlicher, kreativer Küche. Für
jeden Anlass und in jeder Preiskategorie, bietet das Restaurant die
passende Auswahl. Auch die „Dreierlei-Bar“ setzt auf Vielseitigkeit. Vom
Aperitif über Kaffeespezialitäten bis
hin zum Digestif wird alles serviert.
Mit erfrischenden Cocktails, auserlesenen Weinen oder exklusiven
Bränden, können Sie einen entspannten Abend ausklingen lassen.
Neben einer großen Sommerterrasse
steht Ihnen ein separates Veranstaltungszimmer zur Verfügung. Ob
zur Hochzeit, Weihnachtsfeier oder
Geburtstag, von der Tagung bis hin
zum Geschäftsessen – das junge,
frische „Dreierlei-Team“ kann jegliche
Wünsche erfüllen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 11.30 bis 15 Uhr,
und 17.30 bis 23 Uhr, Sonn- und
Feiertage 12 bis 23 Uhr durchgehend,
Heiligabend ab 18 Uhr geöffnet
Hummerbisque; Rosa gebratene Barbarie-Entenbrusttranchen mit Apfel-Sellerie-Salat und karamellisierten
Walnüssen
mediterran
RAUMANGEBOT:
50 Plätze innen, 80 Plätze Terrasse
BESONDERE ANGEBOTE:
Jeden ersten Freitag des Monats
Livemusik
RESTAURANT DREIERLEI
Inhaber: Marc Herzog, Patrik Mund
Küchenchef: Patrik Mund
Jahnstraße 61,
41464 Neuss,
www.bwneuss.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Donnerstag 16 bis 23 Uhr; Freitag bis
Samstag 16 bis 24 Uhr; Sonntag und Montag Ruhetag
Küchenchef: Ernst Petry
Oberstraße 7, Grevenbroich
www.partyservice-petry.de
Bürozeiten:
Dienstag bis Freitag 10 bis 15 Uhr
Samstag 10 bis 13 Uhr (und Termine
nach Absprache)
DAS DYCKER WEINHAUS
Raffinierte Landhausküche zwischen Natur und Geschichte
Das Dycker Weinhaus liegt nur wenige Meter vom
Schloss Dyck entfernt, umgeben von viel Natur, jedoch nur wenige Autominuten von Düsseldorf / Neuss entfernt. Über 500 Jahre alte Mauern treffen auf
stilvolles und rustikales Ambiente. Seit Juli 2014 wird
das Haus unter der Leitung von Angelika Spriewald
geführt. Durch eine Konzeptänderung und vielen
Aktionen, weht ein frischer Wind in dem denkmalgeschützten Restaurant und Hotel.
Kürbiscremesuppe mit Mandelblättern und Kürbiskernöl; Medaillon vom Jungschweinefilet unter der
Kräuterkruste mit Rahmspitzkohl und Kartoffel-Pastinakenpüree; Kaffeemousse mit frischer Minze
Frische raffinierte Landhausküche mit regelmäßig wechselnden Gerichten und Saisonangeboten, durchgehend
warme Küche, Hochzeiten & Firmen-Veranstaltungen
von 10 – 120 Personen, Krimidinner, Weinproben
RAUMANGEBOT:
Restaurant (80 Sitzplätze), Gewölbekeller (20 Sitzplätze), 5 unterschiedlich
große Gesellschaftsräume, Biergarten
(200 Sitzplätze), Glaspavillon (30
Sitzplätze),
16 Doppelzimmer
BESONDERE ANGEBOTE:
Jeden Samstag großes Frühstücksbuffet,
jeden Sonntag Brunch, Krimidinner,
Weinproben mit wechselnden Themen,
freie Trauungen
DAS DYCKER WEINHAUS
Inhaber: Paul Josten
Geschäftsleitung: Angelika Spriewald
Küchenchef: Jürgen Vangompel
Klosterstr. 1, 41363 Jüchen
www.das-dycker-weinhaus.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 12 bis 24 Uhr,
Samstag 8 bis 1 Uhr, Sonntag 8 bis 24 Uhr
• Taglierini mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel • Thailändische Spezialitäten
• Käseauswahl mit Brot und Chutneys • Parmaschinken • Kalbsbäckchen auf Schmorgemüse
NEUSSER KÄSELADEN
Köstliche Käsesorten aus Europa
Am 20. Oktober 2014, eröffnete Thomas Coenen in der Neustraße
sein Käsefachgeschäft, in dem er an die 70 Käsesorten, vor allem aus
Frankreich, Österreich und Deutschland, aber auch aus Irland und
England vorrätig hat. Abgestimmt auf sein aromatisches Hauptprodukt bietet er Feinkost wie Oliven oder getrocknete Pilze sowie mit
den Käsesorten korrespondierende Weine an. Abgerundet wird das
Angebot durch ein täglich wechselndes Eintopfgericht zur Mittagszeit.
Käseauswahl mit Brot und Chutneys
Käseladen mit kleinem Mittagstisch
RAUMANGEBOT:
10 Gastplätze mit Außenterrasse
BESONDERE ANGEBOTE:
individuelle Käseverkostungen mit begleitenden Weinen, regelmäßige
Käseverkostungen, Fondueabende
NEUSSER KÄSELADEN
Inhaber: Thomas Coenen
Küchenchef: Thomas Coenen
Neustraße 21a, 41460 Neuss
www.kaese-neuss.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 10 bis 18 Uhr, Samstag 10 bis 14 Uhr
OSTERIA SAITTA AM NUSSBAUM
Italienische Küche im Fachwerk-Ambiente
Seit 1990 verwöhnt die SpezialitätenKüche der Osteria Saitta ihre Gäste
mit Lamm- und Rinderfilet sowie
Trüffel- oder Fischgerichten. Das Haus
am Nussbaum, ein Teilfachwerkhaus
im dörflichen Niederkassel, haben
schon viele Feinschmecker zu ihrem
persönlichen Centro Gusto erklärt.
Die entspannte und gastfreundliche
Atmosphäre und ihre kulinarische
Tradition machen die Osteria zu einem
besonderen Erlebnis – jedes Mahl!
Die Weinkarte umfasst mehr als 200
Positionen.
kalt: Parmaschinken, frisch geschnitten
auf der Berkel-Aufschnittmaschine;
warm: Taglierini mit frisch gehobeltem
schwarzen Trüffel
gehobene, italienische Küche, Feinkost
und große Auswahl an italienischen
Weinen
RAUMANGEBOT:
ca. 150 qm Salumeria, ca. 80 qm Osteria,
ca. 80 qm Piazza
Weindegustationen mit korrespondierenden Menüs,
Trüffelwochen, Kaviarverköstigung, jährliches Sommerfest am Barbarossaplatz Juni / Juli
OSTERIA SAITTA AM NUSSBAUM
Inhaber: Giuseppe Saitta
Küchenchef: Tino Kitzing
Alt-Niederkassel 32, Düsseldorf
www.saitta.de
Öffnungszeiten:
Salumeria: Montag bis Freitag von 9 bis 19 Uhr,
Samstag von 9 bis 18 Uhr, Sonntag Ruhetag;
Osteria: Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr und
von 18 bis 24 Uhr, Samstag von 18 bis 24 Uhr,
Sonntag Ruhetag;
Piazza: Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag
von 12 bis 15 Uhr und von 18 bis 24 Uhr, Dienstag
von 18 bis 24 Uhr, Samstag von 12 bis 24 Uhr,
Sonntag Ruhetag
RESTAURANT „AMAROSO“ IM HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS
Mehr als 100 Jahre Bremer Tradition
KOFFI
Koffi-Auszeit und
purer Kaffee-Genuss
Im Jahr 2007, wurde aus der Leidenschaft zum Kaffee
ein Beruf. Seitdem bietet das Café Koffi dem Gast eine
Auszeit vom hektischen Treiben. Hier kann man im
gemütlichen Ambiente einen Latte Macchiato, einen
AriZona Ice Tea, einen Smoothie oder auch einen Bagel
genießen.
Hausröstung Kaffee / Espresso, Latte Macchiato /
Cappuccino
Kaffeehaus, Kuchen, Mittagstisch, Snacks
RAUMANGEBOT:
60 Plätze innen, 25 Plätze außen
KOFFI
Inhaber: Marcel Planitzer
Neustraße 3, 41460 Neuss, www.koffi-neuss.de
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag 9.30 bis 19 Uhr;
Samstag 9.30 bis 18 Uhr; Sonntag 12 bis 18 Uhr
Ob Hochzeit oder Familienfeier, romantisches Candlelight-Dinner oder
repräsentatives Geschäftsessen – das Restaurant „Amaroso“ bietet
immer den passenden Rahmen. Der aufmerksame und individuelle
Service überzeugt. Eröffnet wurde das Restaurant im Holiday Inn
Düsseldorf-Neuss 1994 und gehört zum mehr als 100 Jahre alten
Bremer Familienunternehmen Zech Group GmbH.
Karamelisierter Ziegenkäse mit Kürbischutney und Brotship;
Kalbsbäckchen auf Schmorgemüse-Kartoffelstampf
Monatlich wechselnde saisonale und internationale Küche
RAUMANGEBOT:
Restaurant „Amaroso“ bis zu 130 Personen, Hotelbar bis zu
30 Personen, Sommerterrasse bis zu 50 Personen, Veranstaltungskapazitäten bis zu 850 Personen in 6 klimatisierten, tageslichtdurchfluteten Tagungsräumen
BESONDERE ANGEBOTE/
VERANSTALTUNGEN:
Monatlich wechselnde Aktionen
im Rahmen unseres „Kulinarischen
Kalenders“
RESTAURANT „AMAROSO“ IM
HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS
Inhaber: Zech Hotel GmbH, Erkrath
Hoteldirektor: Arnd Hagemeier
Küchenchef: Ralf Polfers
Service: Bouchaib Jouhar
Anton-Kux-Str. 1, 41460 Neuss
www.hi-neuss.de
Öffnungszeiten:
Täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr,
12 bis 14.30 Uhr sowie 18 bis 23 Uhr
LAREIRA PORTUGUESA
Gambas, Stockfisch-Pastete, kleine Sardinen und Portugiesische Weine
Traditionell-Portugiesisch, Fleisch- und
Fischgerichte, Grillen mit Holzkohle
am Tisch
RAUMANGEBOT:
Gastraum (55 Plätze),
Wintergarten (50 Plätze – beheizt,
ganzjährig nutzbar)
LAREIRA PORTUGUESA
Inhaber: Pedro Rodrigues
Küchenchef: Kodjo Soji,
Bergheimerstraße 562,
41466 Neuss
www.lareira-portuguesa.de
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag, Dienstag bis Samstag
17 bis 24 Uhr, Sonntag 12 bis 24 Uhr;
Küche 17 bis 22.30 Uhr
Portugiesische Tradition
Ob beim geselligen Fondue oder Grillen mit knisternder Holzkohle
am Tisch, das portugiesische Restaurant Lareira Portuguesa, serviert
professionell und im charmanten mediterranen Ambiente. Wählen Sie
aus verschiedenen Fleischsorten oder Garnelen Ihre Spieße und genießen Sie diese mit Pommes, Wedges und Kroketten sowie Brot
mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und köstlichen Saucen.
RAJA’S
Indische Einzigartigkeit
Das Konzept und das umfangreiche Angebot an indischen Speisen
und Getränken sowie selbst gemachtem italienischen Eis, Pizza
und Nudeln, das bei Raja’s angeboten wird, ist wohl einzigartig.
Rajiv Datt, der mittlerweile seit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der
Gastronomie besitzt, wurde von der Rheinischen Post erst im September diesen Jahres zur Nummer 1 der besten 10 Bistros gewählt.
Das Angebot wird stetig ausgebaut, so kann sich der Gast auch bei
vegetarischen Gerichten oder selbstgemachtem Mango-Eis bei Raja’s
verwöhnen lassen.
Chicken Curry (zarte marinierte Hähnchenfleischstücke, Paprika,
Zwiebeln, Ingwer, verschiedene indische Gewürze, Currysoße – nicht
scharf); Lamm-Curry (Lammfleischwürfel in Currysoße, Ingwer,
Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln mit exotischen Gewürzen – mittelscharf); vegetarisches Biryani (Basmatireis gedünstet mit frischem
Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen – mild)
Indische Spezialitäten und italienische Speisen
RAUMANGEBOT:
24 Plätze, 40 Plätze auf der Sommerterrasse
RAJA’S
Inhaber: Rajiv Datt
Küchenchef: Rajiv Datt
Antoniusstr. 83, 41564 Kaarst
www.raja-pizza.de
Öffnungszeiten:
Täglich von 11.30 bis 22 Uhr
ANKER – FEINE GASTWIRTSCHAFT
Freyniks Köstlichkeiten &
feyne Feste aus einer Hand
Seit über fünf Jahren liegt Michael Freynik mit seiner Feynen Gastwirtschaft in der
Neusser Innenstadt vor ANKER. Sein Markenzeichen: kreative Crossover-Küche und
marktfrische Kochkunst.
Hausgebeizter-Lachs „Carribean-Style“ mit Kräuter-Orangensalat; Asiatische fruchtigscharfe Hokkaido-Kürbissuppe mit „Shiso-Kresse“; Arabische Lamm-Tagine mit
kräftigen Gewürzen, Früchten und CousCous
Ob in unserem Restaurant, Firmenevent mit 200 Personen, große Grill-sause zum Jubiläum, feynes Buffet für die Hochzeit oder die Familienfeier – wir sorgen für ein individuelles
und einmaliges Erlebnis. Unser Job endet nicht beim Zubereiten erlesener Speisen, sondern am liebsten zünden wir das Rundum-Sorglos-Paket. Vom Teller bis zur Technik über
Location, Deko, Zelte und Bänke, ausgewählte Getränke-Spezialitäten, Service, DJ und
Fotografen – wir organisieren maßgeschneiderte Feste. Fordern Sie uns heraus!
RAUMANGEBOT:
55 Personen im Restaurant, im Sommer zusätzlich 60 Personen im Innenhof sowie
der Terrasse auf dem Glockhammer.
BESONDERE ANGEBOTE:
Sommernachtstraum, die Freilufttafel am Glockhammer,
präsentiert in Kooperation mit dem Restaurant Spitzweg.
ANKER – FEINE GASTWIRTSCHAFT
Inhaber: Michael Freynik
Küchenchef: Michael Freynik
Glockhammer 59, 41460 Neuss,
www.freynik-anker.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr,
Sonntag ab 17 Uhr, Montag Ruhetag
IMMER WISSEN, WAS IN NEUSS LOS IST:
Mallorquinische Spezialitäten & Meer
Mallorquinisches Urlaubsgefühl haben
Volker Finke und Jürgen Vogels mitten
ins Herz von Neuss transportiert. Am
Markt 30 serviert das Team der Zoco
Bella mallorquinische Köstlichkeiten in
zeitgemäßer Bar-Atmosphäre. Die Speisekarte umfasst außerdem verschiedene
Frühstücksangebote, ausgesuchte Weine
und klassische Café-Spezialitäten und
sorgt damit für spanische Momente,
die das Urlaubsgefühl zurückholen und
Vorfreude auf mehr wecken.
Paella mallorquin, Auswahl spanischer
Tapas
Täglich leckere Frühstücksangebote,
köstliche mallorquinische Tapas, Bar
und Café
RAUMANGEBOT:
38 Plätze, Bar im Erdgeschoss, Speisetische in der 1. Etage, Sommerterrasse
(60 Plätze)
BESONDERE ANGEBOTE:
Paella-Abend nach Vereinbarung, Vereins- und Betriebsfeiern, Familienfeste
ZOCO BELLA GASTRO CONSULTING GBR
Inhaber: Volker Finke, Jürgen Vogels
Küchenchef: Michael Göbel
Markt 30, 41460 Neuss
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 10 bis 22 Uhr;
Samstag 9 bis 24 Uhr;
Sonntag 11 bis 22 Uhr;
von November bis März:
Montag Ruhetag
www.neuss-marketing.de
IM DOM BETRIEBSGESELLSCHAFT MBH – BRAUHAUS „IM DOM“
KULTUR CAFÉ
Die gute Stube der Stadt
Gegründet im Jahre 2005 fand Herr
Erb lediglich ein mit einem leeren
Kühlschrank ausgestattetes Foyer vor.
Aus diesem wunderschönen, lichtdurchfluteten Raum, entstand ein
herrliches Café, welches seinesgleichen
sucht. Heute wird dieser Ort als „die
gute Stube der Stadt“ bezeichnet. Bei
gutem Essen und ausgesuchten Winzerweinen, verweilen die Gäste sehr
gerne in dieser einzigartigen Atmosphäre oder auf der großen Terrasse und
lassen sich mit einem abwechslungsreichen Kulturprogramm aus Lesungen,
Konzerten und vielem mehr zusätzlich
verwöhnen.
WIR SERVIEREN BEIM
GENIESSERTREFF:
Bergkäse-Ravioli in Weißwein-Limettensauce an Zitronengras
Brasserie
RAUMANGEBOT:
Großer Saal bis 450 Personen sitzend
und 800 Personen stehend; Galerie für
Hochzeiten, Tagungen, Beerdigungen
und Geburtstage bis ca. 100 Personen;
Café bis 130 Personen
KULTUR CAFÉ
BESONDERE ANGEBOTE:
Standquartier der Blau Weißen Funken
(Mädchensitzung, Ordensmatinee, Rosenmontagsparty mit 1.100 Besuchern);
monatliche After Work Party mit bis zu
ZOCO BELLA GASTRO CONSULTING GBR
800 Gästen; Konzerte, Lesungen (im
Dezember mit August Zirner); Auftritte
vieler namhafter Künstler (Bernd
Stelter, Hagen Rether, Herbert Knebel,
Ingo Appelt etc.); Große Silvestergala;
Gala der Volksmusik; Tagungen (Deutsche Post, SPD, CDU etc.); Handwerklicher Weihnachtsmarkt
KULTUR CAFÉ
Inhaber: Michael Erb
Küchenchef: Mike Reimann
Von der Leyen-Platz 1,
47506 Neukirchen-Vluyn
www.kulturhalle-kuca.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 9 bis 22 Uhr;
Samstag und Sonntag 10 bis 22 Uhr;
Dienstag Ruhetag
Eine Freude für Leib und Seele
Der Dom in Neuss ist für fast alle
Neusser ein Meilenstein in ihrem Leben.
Jeder Neusser hat irgendeine Begebenheit mit dem Dom auf den Lippen oder
erinnert sich an Dönekes, in dem der
Dom eine Rolle gespielt hat. Dies ist kein
Wunder, denn letztendlich reichen die
Fundamente des Hauses ins Jahr 1601
zurück. Gegenwärtig wird im Dom als
einzige Brauerei in Neuss das „Dom Alt“
gebraut. Und dieses Alt der Hausbrauerei ist einfach ein leckeres Dröpke. Aber
allein das Bier ist nicht die Stärke dieses
zünftigen Lokals. Gute bürgerliche Küche, in Verbindung mit einem gastorientierten Service, ist die Grundlage für den
Brauereiausschank „Im Dom“.
WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF
ZUSAMMEN MIT DEN GASTSTÄTTEN
„GIESSKANNE“ UND „RHEINGOLD“:
Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische Creme
Brauereiausschank mit gut bürgerlicher
Küche. Kochen wie früher, d.h.,
„Da schmeckt es, wie zuhause bei
Mutter …“
RAUMANGEBOT:
Restaurant mit Schänke im Erdgeschoss,
fünf Säle in den Obergeschossen mit
Platz für 15 bis 75 Personen
BESONDERE ANGEBOTE:
Live-Konzerte zur Lokalrunde im Frühjahr und Herbst; Karnevalstreiben zum
Altweiber und Kappessonntag
BRAUHAUS „IM DOM“
Inhaber: Karl Kehrmann
Küchenchef: Peter Grau
Michaelstr. 75 – 77, 41460 Neuss
www.imdom.de
Öffnungszeiten:
Täglich von 12 bis 23 Uhr
VIVERI GMBH
Italienische Spezialitäten –
mediterrane Esskultur
Aus der Berufung heraus, den Menschen
etwas besonders Leckeres auf den Teller
zu zaubern, eröffnete der Inhaber René
Paßlack vor mehr als 10 Jahren das Restaurant „Viveri“. Der Gedanke war von
Anfang an, dem Kunden eine wirklich
herausragend gute Qualität anzubieten
– und das zu einem seriösen, marktgerechten Preis.
Tortelacci mit Wildfüllung und
einer Rotwein-Pilzsoße mit Preiselbeeren
Mediterrane Küche
RAUMANGEBOT:
300 qm
BESONDERE ANGEBOTE:
Salz, Öle, Essig & Grana Padano
VIVERI
Inhaber: René Paßlack
Küchenchef: Frank Brand
Lahnstr. 30, 45478 Mülheim a. d. Ruhr
www.viveri.de
Öffnungszeiten:
10 bis 18 Uhr
TAO PAVILION CHINA RESTAURANT
Spezialitäten der
Sichuan- und Kantonküche
Das Essen, ob mittags oder abends,
hat im Restaurant Tao Pavilion wahren
Erlebnis-Charakter. Die außergewöhnlichen Crossover-Kreationen
des hochmotivierten Küchenteams
vereinen asiatische und europäische
Kochkunst auf hohem Niveau. Es wird
sowohl ein reichhaltiges Mittagsbuffet
für Berufstätige und Laufkundschaft
angeboten, als auch ausgewählte Spezialitäten für Genießer und Romantiker am Abend, ergänzt mit einer tollen
abwechslungsreichen Saison-Karte.
WIR SERVIEREN
BEIM GENIESSERTREFF:
Gong bao Huhn Sichuan Art mit Reis;
Paprika-Schoten mit Hummerfleisch
Chinesisches Restaurant mit Sichuanund Kantonküche
RAUMANGEBOT:
ca. 1000 m2, 330 Plätze
BESONDERE ANGEBOTE:
Weihnachts-Art-Dinner,
Peking-Ente,-Feuertopf
TAO PAVILION CHINA RESTAURANT
Inhaber: Alpha Optima KG
Küchenchef: Min Li
Friedrich-Ebert-Str. 31 – 33,
40210 Düsseldorf
www.tao-pavilion.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 11 bis 15 Uhr
und 17 bis 23 Uhr; Samstag,
Sonntag und Feiertage 11 bis 23 Uhr
durchgehend
• Sauerbratenragout mit Mini-klößen • Arabische Lamm-Tagine • Bergkäse-Ravioli
• Paella mallorquin • Stockfisch-Pastete • vegetarisches Biryani • Paprika-Schoten mit Hummerfleisch
ZEITLOS IM SPORTLERTREFF
KLOSTERHOF KNECHTSTEDEN
… am Kloster im Wald
Der Klosterhof Knechtsteden wurde
1898 als Gästehaus des Klosters eröffnet. Seitdem wurde er viele Male umgestaltet, immer mit dem Ziel, den Gast
in einem besonderen Ambiente aufs
Herzlichste willkommen zu heißen. Der
heutige Klosterhof verfügt über mehrere
Gasträume und einen wunderschönen
Biergarten inmitten schattenspendender
Bäume. Die abwechslungsreiche Küche
mit Niveau bietet für jede Tageszeit den
passenden Gaumenschmaus – eine besondere Spezialität, die es nur hier im
Ausschank gibt, ist wohl das Knechtstedener Schwarzbier.
WIR SERVIEREN
BEIM GENIESSERTREFF:
Mediterraner Kartoffelsalat an Knusperschnitzel mit einer Kapernbeere;
Belugalinsensalat süß & sauer mit Apfelspalten und Petersilie; Sauerbratenragout mit Mini Klößen und Apfelmousseschaum; Ramazotti Mousse
Landhaus-Küche
RAUMANGEBOT:
200 á la carte; 5 Veranstaltungsräume
(20 bis 500 Personen)
BESONDERE ANGEBOTE:
Spezialisten für Hochzeitsfeiern &
Events; monatlich wechselnde Extrakarte mit regionalen Spezialitäten
KLOSTERHOF KNECHTSTEDEN
Inhaber: Jürgen Deneke, Uwe Schmidt,
Uwe Gödecke, Oliver Schmitz
Küchenchef: Herr Müller
Klosterallee 1/Ecke Winand-Kayser-Str.,
41540 Dormagen-Knechtsteden
www.klosterhof-knechtsteden.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 11 Uhr;
Küche bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr
(Januar, Februar und März:
Montag und Dienstag Ruhetag)
Moderne regionale Küche
Seit über 40 Jahren trägt Robert Koenen
nun bereits seine Kochjacke mit Stolz
und lernt in seiner Küche immer wieder
dazu. Doch eines hat sich nie geändert –
ob als Koch auf einem Kreuzfahrtschiff,
in fernen Ländern oder seit 1995 in
seinem Restaurant Zeitlos – jede Veranstaltung ist einzigartig! Die leidenschaftlichen Gastgeber haben bereits viele
unvergessliche Hochzeiten, Jubiläen,
Geburtstage und Businessevents veranstaltet, bei denen getanzt, gelacht und
vor allem köstlich gespeist wurde.
Karotten-Ingwer-Suppe mit gebratener
Gamba vom Tepanjakitisch; Irische
Ochsenbäckchen an Kartoffelstampf mit
Apfelspalte
Bistro, Landhaus-Küche
RAUMANGEBOT:
Restaurant 90 Sitzplätze,
Terrasse 30 Plätze
BESONDERE ANGEBOTE:
Aller guten Dinge sind drei! Das
Special Trio ist das Highlight auf
jeder Veranstaltung: Riesen Paella
Pfanne für bis zu 150 Personen,
Tepanjakitisch, BBQ US Smoker
ZEITLOS IM SPORTLERTREFF
Inhaber: Robert Koenen
Küchenchef: Robert Koenen
Höhenberg 40, 41539 Dormagen
www.zeitlos-das-restaurant.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 16 bis 22 Uhr,
Samstag Ruhetag, Sonntag 11.30 bis
15.00 Uhr

Neusser: Genießertreff 2016

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Anzeiger Luzern, Ausgabe 11, 14. März 2012

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