Ausgezeichnete Green Hotels und Green Restaurants

Ausgezeichnete Green Hotels
und Green Restaurants
Ihr Guide für Beherbergung und Gastronomie mit
dem Österreichischen Umweltzeichen
www.umweltzeichen.at
2
Die neue grüne
Qualität in Österreich!
GREEN HOTELS UND GREEN RESTAURANTS MIT DEM
ÖSTERREICHISCHEN UMWELTZEICHEN
Hotel Landhaus Streklhof, Aich bei Velden , Foto: Tine Steinthaler
3
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 24
24
Urlaub am Wasser
Foto: SalzburgerLand Tourismus
4
Radeln am Wasser
WER SICH IN ÖSTERREICH AUF DIE SPUREN DES WASSERS MACHT, KOMMT AM
PINZGAU NICHT VORBEI. EINE FLUSSRADTOUR VON HOHE TAUERN BIS DONAU.
In der Nacht ist die Kaltfront durchgezogen. Obwohl
es erst Mitte September ist, sind die Hügel des Pinzgaus
weiß verschneit: Handschuhwetter für Radfahrer, die an diesem kalten, klaren Morgen von den Krimmler Wasserfällen aus die Tour Richtung Salzburg beginnen. Noch versteckt
sich die Sonne hinter einer Nebelwand. Noch mäandert es
sich auf dem sonst gut befahrenen Tauernradweg einsam
durch die Gebirgslandschaft. Der Regen vom Vortag strebt
ebenfalls dem Tal zu. Links und rechts des Radwegs rauscht,
gurgelt, tropft, gluckert und plätschert es. Braun und träge
strömt die Salzach dahin und bietet dem Radfahrer einfache Orientierung. Immer wieder geht es auf kleinen und
größeren Brücken über das im oberen Lauf noch ungezähmte Flüsschen. Von rechts speisen Gebirgsbäche die Salzach.
Sie kommen aus dem Tauern-Massiv, wo sie ansehnliche
Schluchten, Bergseen und Wasserfälle gebildet haben.
Das beeindruckendste Wasserschauspiel steht direkt am
Anfang der Tour: Die Krimmler Wasserfälle sind mit 380 Metern Fallhöhe die höchsten Österreichs. Über mehrere Stufen stürzen hier ungeheure Wassermengen ins Tal. Das Naturschauspiel gehört zu den bestbesuchten Sehenswürdigkeiten des Alpenlands. Aber nur wenige Besucher verirren
Verträglich Reisen 2013
sich abseits des Wasserfalls in einen der Waldwege, die am
Wasser entlang hinunter ins Tal führen. Kaum lässt man das
Rad ein paar hundert Meter talabwärts rollen, wird es einsam im lichten Herbstwald.
Nach wenigen Kilometern ist der weite Talgrund des Pinzgaus erreicht. Saftige grüne Wiesen, so weit das Auge reicht.
Die Sonne setzt sich gegen die letzten Nebelschwaden
durch. Vorhang auf für die große Pinzgau-Show: strahlend
blauer Himmel, Schneeberge und die Gletscher der Hohen
Tauern in der Vormittagssonne. Handschuhe und Mütze
wandern in die Fahrradtaschen. Den ersten Kaffee kann man
schon wieder im Radlershirt auf der Terrasse eines urigen
Almgasthofs genießen.
Radfahren am Fuß der Hohen Tauern
Knapp 70 Kilometer sind es von Krimml bis Zell am See –
eine zügige Tagestour. Dabei liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf dem Weg – das Hochtal der Krimmler Ache, der
Kapruner Hochgebirgsstausee, die Sigmund-Thun-Klamm.
Wer sich nicht die großen Strecken bis Passau oder gar Wien
vornimmt, der könnte hier getrost den ganzen Urlaub verbringen und alles mit dem Rad erkunden.
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 25
Österreich 25
Ausgangspunkt Zell am See
Mit viel Liebe, Engagement und persönlichem Interesse
an jedem Gast machen die Mondrés ihr Haus zu einem echten Wohlfühlort. Biofrühstück, Naturholzmöbel, eine kleine
Gästeküche und der große Garten zum Spielen und Ausruhen schaffen ein Ambiente, in dem sich jeder direkt zuhause fühlen kann. Fahrräder können sich die Gäste auch
ausleihen und Familie Mondré gibt gern Anregungen für
Radausflüge: die kurze Tour um den See mit Badestopp und
Picknick am Ufer, ein Abstecher zur Großglockner-Hochalpenstraße mit Gletscherblick oder eine weitere Etappe auf
dem Tauernradweg.
So einsam es auf der Radstrecke war, so turbulent ist die
Ankunft in Zell am See. Auf der Uferpromenade herrscht
reges Treiben, eine Busladung arabischer Touristen ist gerade dabei, den kleinen Bahnhof zu stürmen, die Fußgängerzone bietet alles, was das Touristenherz erfreut – vom
teuren Markenshop bis zur Imbissbude.
„Zell am See ist sicher kein klassischer Standort für den
ruhigen Natur- oder Ökourlaub“, sagt Beate Mondré, die mit
ihrem Mann Bernd die Biopension Hubertus im Ortskern betreibt. „Aber wir lieben die Internationalität, die zentrale
Foto: SalzburgerLand Tourismus · Karte: Marc Venner
Passau
Braunau
OBERÖSTERREICH
DEUTS CHLAND
Salzburg
TIROL
N
STEIERMARK
15 km
Krimml
Zell am See
St. Johann
Vom Ausgangspunkt an den Krimmler Wasserfällen bis zu seinem Ende in Passau wird der Tauernradweg ständig
vom Wasser begleitet.
Der bietet von Zell am See aus zwei Alternativen: Eine
folgt der Salzach in den Pongau über Bischofshofen, Werfen und Golling nach Salzburg. Die andere führt an der Saalach entlang über Saalbach und Bad Reichenhall ebenfalls
nach Salzburg. Wer sich nicht entscheiden möchte, mietet
sich am besten bei den Mondrés ein und sucht sich jeden
Tag eine neue Strecke aus. Das gute Netz der Salzburger
Bahnen bringt erschöpfte Radfahrer und Räder immer wieder sicher nach Hause zurück.
REGINE GWINNER
Lage am See und das große touristische Angebot.“ Nachdem die Mondrés den Betrieb in den 90er Jahren von
Bernds Eltern übernommen hatten, führten sie nach und
nach ökologische Prinzipien ein und stellten auf Bio um. Mit
ihren 21 Zimmern gehört die Pension eher zu den kleineren
Häusern am Ort. Dennoch geht es im Frühstücksraum äußerst international zu. Die Gäste kommen aus der ganzen
Welt, von Südafrika bis Schweden und von den USA bis zu
den Vereinigten Arabischen Emiraten.
Foto: www.hubertus-pension.at
Übernachten in der Region
Wer sich per Rad an Salzach, Saalbach, Inn und Donau entlang auf
den Weg nach Wien macht, findet unterwegs einige Unterkünfte, die mit
dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet sind. Sie engagieren
sich besonders für den Schutz von Umwelt und Klima und bieten viele
Extras wie in Zell am See zum Beispiel die Sommercard mit freiem Zugang
zu allen Bergbahnen.
Biopension Hubertus in Zell am See: ruhige, zentrale
Lage, netter, persönlicher Service, Bio-Frühstück,
Massivholzmöbel und allergikerfreundliche Zimmer.
Unterkünfte mit Österreichischem Umweltzeichen am Tauernradweg:
• Bramberg: Aktiv- und Wellnesshotel Kirchner (www.wanderhotel.at)
• Neukirchen am Großvenediger: Hotel Feriengut Buasen, (www.buasen.at)
• Mittersill: Ferienhotel Pass Thurn (www.passthurn.at) und Alpenhof Apartments (www.alpenhof-apartments.at)
• Zell am See: Biopension Hubertus (www.hubertus-pension.at),
Romantikhotel Metzgerwirt (www.romantik-hotel.at), Familotel amiamo
(www.amiamo.at)
• Wagrain: Hotel Edelweiss Wagrain (www.mein-edelweiss.at)
• Salzburg: Hotel Heffterhof (www.heffterhof.at), Best Western Parkhotel
Brunauer (www.parkhotelbrunauer.at), Hotel Goldener Hirsch
(www.goldenerhirsch.com), Hotel zur Post (www.hotelzurpost.info) und
Villa Ceconi (www.villaceconi.at)
Verträglich Reisen 2013
5
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 26
26
Urlaub am Wasser
Foto: Turnersee
6
Der Turnersee ist nur einer von vielen Kärntner Seen, deren Wasser so rein ist, dass es das Prädikat
„Trinkwasser“ bekommt.
Reiner geht’s nicht
BADEWASSER IN TRINKWASSERQUALITÄT: IN KÄRNTEN SCHWIMMT MAN
IN WASSER, DAS ANDERSWO AUF DEN TISCH KOMMT.
Für Claudia Wecken gehören Urlaub und Wasser untrennbar zusammen. „Meine Großmutter hatte ein Haus am
Ossiacher See in Kärnten“, erzählt die Expertin für ökologische Geldanlagen. „Als Jugendliche haben wir jede freie
Minute dort verbracht. Urlaub und Wasser – das gehörte für
uns immer zusammen.“ Inzwischen ist sie selbst Mutter und
fährt mit Mann und Tochter immer noch gerne und oft nach
Kärnten. Morgens nach dem Aufstehen direkt einmal in den
See eintauchen, abends am Ufer spazieren gehen, tagsüber mit dem Boot rausfahren oder beim Kaffeetrinken von
der Badewiese aus übers Wasser schauen: Einen schöneren
Urlaub kann sich Claudia Wecken nicht vorstellen. Und da
die Kärntner Seen nicht nur für die besonders gute Wasserqualität, sondern auch für besonders warme Temperaturen
Verträglich Reisen 2013
bis in den Herbst hinein bekannt sind, ist die Badesaison mit
dem Sommer nicht zu Ende. „Während der Nachsaison ist
es hier besonders schön. Man kann wandern, Rad fahren,
die schönen Städte anschauen und oft bis in den Oktober
hinein baden“, schwärmt Wecken.
Seit vergangenem Jahr ist auch ihre Kollegin vom Kärnten-Virus befallen. Viele Jahre lang suchte Uta Sommer ein
Ferienziel, bei dem alle Familienmitglieder auf ihre Kosten
kommen. Während ihr vor allem nach Ruhe und Erholung
war, wollte ihr Mann wandern, und die beiden Teenager forderten ein abwechslungsreiches Sport- und Erlebnisprogramm. „Unser Urlaub in Kärnten hat endlich einmal wirklich alle Wünsche erfüllt“, berichtet die Mutter. „Bei den vielen Wassersport- und Aktivitätsangeboten fiel unseren
T
10
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 27
Österreich 27
Jungs die Auswahl schwer. Wanderangebote gab es direkt
von der Haustür ab in allen Längen- und Schwierigkeitsgraden. Und zur Erholung musste man nur ein paar Schritte
ans Seeufer.“ Als Domizil hatte sich Familie Sommer ein Appartement am Faaker See gemietet. „Aber von allen Seen,
die wir uns angeschaut haben, hat mir der Weissensee am
besten gefallen“, sagt Uta Sommer. Ruhig und naturbelassen liegt er idyllisch eingebettet zwischen blühenden Wiesen und steilen Berghängen. Und auch das Wasser des Weissensees ist so sauber, dass man es auch trinken kann. Kein
Zufall also, dass der Weissensee mit dem Europäischen Preis
für Tourismus und Umwelt ausgezeichnet und kürzlich
außerdem auch noch zum Naturpark erklärt wurde.
Gütesiegel für Badewasser und Hotels in Kärnten
Das Prädikat „sehr gut“ erhalten in Österreich Seen, deren Wasser
Trinkwasserqualität hat. Sehr gute Badewasserqualität weisen in Kärnten auf: Afritzer See, Aichwaldsee, Badesee Kirschentheuer, Faaker See,
Feldsee, Ferlacher Badesee, Forstsee, Gösselsdorfer See, Greifenburger
Badesee, Hafnersee, Keutschacher See, Klopeiner See, Kraiger See,
Längsee, Leonharder See, Linsendorfer See, Magdalensee, Millstätter
See, Ossiacher See, Pischeldorfer Badeteich, Pressegger See, Rauschelesee, Saisser See, Silbersee, Sonnegger See, St. Andräer Badesee, Turnersee, Turracher See, Vassacher See, Weißensee, St. Johanner Badesee, Wernberger Badesee, Wörthersee, Zmulner See.
Hotels in Kärnten mit dem Österreichischen Umweltzeichen
• Hotel Kolbitsch, Weissensee, Tel.:+43 (0)47 13 3111-0,
[email protected], www.hotel-kolbitsch.at
• Appartement-Hotel Seeland, Weissensee, Tel.: +43 (0)47 13 2228-0,
[email protected], www.seeland.at
• Haus Sonnbichl, Weissensee, Tel.: +43 (0)47 13 2390
[email protected], www.haussonnbichl.com
• Bio-Vitalhotel Weissenseerhof, Weissensee,
Tel.: +43 (0)47 13 2219-402
[email protected], www.weissenseerhof.at
• Dorfhotel Seeleitn, Faaker See, Tel.: +43 (0)4254 2384-454,
www.seeleitn.at
• Schlank Schlemmer Hotel Kürschner, Gailtal, Tel.: +43 (0) 47 15 259,
www.hotel-kuerschner.at
• Bio-Hotel Daberer, Gailtal, Tel.: +43 (0)47 18 590,
www.biohotel-daberer.at
• Bio-Landhaus Die Arche, St. Oswald, Tel.: +43 (0)4264 8120,
www.bio.arche.hotel.at
Nicht die Masse macht’s
Foto: Turnersee
Kärntens Seen sind verglichen mit anderen europäischen
Seengebieten eigentlich recht unbedeutend. Superlative
wie Größe, Tiefe, Küstenlänge sind hier nicht zu erwarten.
Was das Kärntner Seengebiet so besonders macht, ist vor
allem die landschaftliche Vielfalt. In einem relativ übersichtlichen Areal bieten die Kärntner Seen ganz unterschiedliche Naturerlebnisse, zum Beispiel den Blick vom Weissensee aus auf die schroffen Kalkalpen, die Lage des Millstätter Sees inmitten der milderen Nockberge oder die sanfte
Hügellandschaft rund um den Wörthersee.
Für die Gäste in der Region sind drei Dinge besonders angenehm: die warme Temperatur der Seen, die das Baden bis
in den Herbst hinein ermöglicht, die Nähe der Seen zueinander, die auch bei fester Unterkunft eine Vielzahl interessanter Ausflugsziele bietet, und natürlich das reine Wasser. Bereits in den siebziger Jahren etablierten die Kärntner eine Ringkanalisation, die dafür sorgt, dass kein
Abwasser in die Seen gelangen kann. Alle Seen werden laufend auf mögliche Verunreinigung, Algenbildung, Flora und
Fauna untersucht, um Störfaktoren schnell aufzuspüren und
zu beseitigen. Gefährdete Seen sind außerdem von Schutzstreifen umgeben, auf denen keine Düngemittel eingesetzt
werden dürfen. „Wir schauen auf unsere Seen“, sagt
Erich Bolzer, Leiter der Gewässeraufsicht bei der Kärnt-
Mehr Unterkünfte mit dem Europäischen und dem Österreichischen
Umweltzeichen: www.umweltzeichen.at
ner Landesregierung. Die Mühe zahlt sich aus: Wie Seide
auf der Haut fühle sich das Wasser beim Schwimmen in den
reinen, warmen Seen an, schwärmen Kärnten-Fans.
Eine Wahrnehmung, die die langjährige Kärnten-Urlauberin Claudia Wecken auf jeden Fall bestätigen kann. „Wenn
ich hier bin, schwimme ich bei jedem Wetter“, sagt sie. „Es
ist für mich Teil des Genusses, dass ich weiß, dass das Wasser so sauber ist.“
REGINE GWINNER
Salzburg
Kölnbreinspeicher
Millstätter See
Weissensee
Kärnten
Längsee
Ossiacher See
Völkermarkter Stausee
Wörther See
Pressegger See
Villach
Faaker See
Klagenfurt
Ferlach-Maria Rain
I TAL IEN
N
10 km
SLOWENIEN
Foto: OOET-Tourismus Erber · Karte: Marc Venner
Tirol
Aktivität und Erfrischung: Urlaub am See
Verträglich Reisen 2013
7
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 28
Urlaub am Wasser
Foto: Rogner Bad Blumau
28
Hundert Prozent Hundertwasser mitten in der hügeligen Oststeiermark: Therme und Hotel Rogner Bad Blumau.
Urlaub rund ums Wasser
SCHÖNE UNTERKÜNFTE IN ÖSTERREICH MIT UMWELTZEICHEN UND BADEPLATZ.
Hundertwasser
Goldene Kuppeln, bunte Säulen und Tausende Fenster, von denen keines
dem anderen gleicht – Gestalter der Hotelanlage in Bad Blumau, Oststeiermark, ist unverkennbar der Künstler Friedensreich Hundertwasser.
Hinter der bunten Fassade befindet sich eine weitläufige Thermenlandschaft mit Wasser aus zwei verschiedenen warmen Quellen. Gute regionale Küche gibt es in den verschiedenen Restaurants, Bars und Cafés
der Hotelanlage. www.blumau.com
Kneipp-Wasser
Aufbauend auf der Kneipp’schen Naturheilkunde wirken die Marienschwestern vom Karmel seit Jahrzehnten zum Wohl ihrer Gäste. Ihr Kurund Gästehaus in Bad Kreuzen hat den Schwerpunkt „Bewegung und
Lebenskraft mit Traditioneller Europäischer Medizin (TEM)“. Auf schönen
Wanderwegen können Gäste die Natur erkunden und beim Essen wird
neben saisonaler Küche und gesunden Zutaten Wert auf Zeit, Muße und
einen liebevoll gedeckten Tisch gelegt. Die Marienschwestern haben
noch zwei weitere zertifizierte Kneipp-Häuser in Österreich.
www.kneippen.at
Mit dem Österreichischen
Österre
Umwelt ichisches
Umweltzeichen werden
zeichen
Unterkünfte aller KateGreen H
gorien ausgezeichnet,
otel
die sich für den Umweltschutz engagieren. Interessierte
Betriebe werden von einem Umweltexperten
in allen relevanten Bereichen – von Energieeffizienz über
Einkauf, Einrichtung, Bausubstanz, Müll und Verkehr bis
zur Gästeinformation durchgecheckt und beraten. Wenn
sie durch ein breites Umweltengagement die nötige
Punktzahl erreichen, dürfen sie sich mit dem Österreichischen Umweltzeichen schmücken. Weitere Informationen
gibt es unter: www.umweltzeichen.at
Alpenwasser
Wasser in all seinen Aggregatzuständen kommt im Alpin SPA im Naturhotel Chesa Valisa zum Einsatz: Eintauchen in den großen Außenpool
mit Blick auf die Berge, heißer Dampf beim Aufguss in der Finnischen
Sauna, Kneipp-Guss, Steintretbecken, Erlebnisduschen und „Crushed
Ice“ aus dem Eisspender zum Abkühlen nach der Sauna oder zur Erfrischung zwischendurch. www.naturhotel.at
Poolwasser
Das Berghotel Tulbingerkogel liegt abseits vom Trubel auf einer Anhöhe
mitten im Biosphärenpark Wienerwald. Das Konzept des Hauses spielt mit
den Gegensätzen: Tradition und Innovation, überlieferte Rezepte und
moderne Trendgerichte, kulturträchtiges Stammhaus und modernes Design. Hier können die Gäste ihre Mitte finden und Kraft tanken. Besonderer Kraftort: der Außenpool, von dem aus die Schwimmer einen weiten
Blick über Wald und Naturlandschaft haben. www.tulbingerkogel.at
Verträglich Reisen 2013
Foto: www.kneipen.at
8
Kneippen mit den Marienschwestern vom Karmel.
VR 2013 Oesterreich Spezial RZ_VR 2013 02/11/2012 11:48 Seite 29
Österreich 29
9
Entspannen am Neusiedlersee
DER NATIONALPARK NEUSIEDLERSEE IM OSTEN ÖSTERREICHS IST EIN
Fotos: Nationalpark Neusiedlersee Seewinkel
PARADIES FÜR WASSERVÖGEL, RADFAHRER UND GENUSSURLAUBER.
Links: Säbelschnäbler am Ufer des Neusiedlersees. Rechts: Abendstimmung mit Leuchtturm.
Zu Fuß könnte man durch den Neusiedlersee waten, denn der große Binnensee östlich von Wien ist an den
meisten Stellen nicht mehr als eineinhalb Meter tief. Er gehört teils zu Österreich, teils zu Ungarn und ist wie der Plattensee einer der wenigen Steppenseen in Europa. Trotz
mangelnden Tiefgangs ist er bei Seglern und Surfern beliebt, denn es herrschen oft günstige Windverhältnisse, die
für heftigen Wellengang sorgen. Auch Natur- und Vogelliebhabern ist der Neusiedlersee ein Begriff. Er ist fast vollständig von einem Schilfgürtel umgeben, der vielen Vögeln und
Insekten Lebensraum bietet. Daher steht er auch unter Naturschutz und gehört zum Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel. Bei Exkursionen kann man scheue Ziesel – mit Eichhörnchen verwandte Nager – und seltene Wasservögel wie
Löffler und Säbelschnäbler beobachten.
Das Thema Ökologie und Umweltschutz wird in der ganzen Region ernst genommen. Viele Gemeinden um den See
Foto: Vila Vita · Karte: Marc Venner
machen spezielle Mobilitätsangebote
für einen Urlaub ohne Auto. Allein das
Neusiedlersee
Radwegenetz umfasst 29 Radwege mit
970 Kilometern Wegestrecke und mehEisenstadt
Rust
rere Fahrradfähren, die die Orte am See
verbinden. Räder – auch E-Bikes – kann
man überall leihen.
Wer Aktivität mit Genuss verbinden
UNGARN
möchte, findet rund um den See viele
kleine und größere Weingüter, die die
sonnenverwöhnten Weine des Burgenlands produzieren.
Darunter sind auch einige überregional bekannte Bio-Winzer wie zum Beispiel das Weingut Feiler-Artinger im Weinörtchen Rust am Westufer des Neusiedlersees, das jedes
Jahr zahlreiche internationale Auszeichnungen für seine
Bio-Weine erhält.
Mehr Informationen: www.neusiedlersee.com
Im Hotel Vila Vita erfrischen sich die Gäste energie sparend im Naturteich statt im beheizten Außenpool.
Übernachten am Neusiedlersee
Keiner könnte dem 4-Sterne-Hotel Vila Vita Pannonia vorwerfen, sich mit
dem Umweltthema in den Vordergrund zu drängeln. Man muss auf der
Homepage des Hauses lange suchen, um an Informationen zum Umweltengagement zu kommen. Aber diese Bescheidenheit hat System: Das Hotel möchte erst seine ambitionierten Ziele erreichen, bevor es damit an
die Öffentlichkeit geht: In drei bis fünf Jahren strebt das Pannonia an,
„erstes energieautarkes Naturerlebnisdorf Österreichs“ zu sein. Dieses
Dorf hat mit knapp 130 Bungalows und über 90 Hotelbetten eine beachtliche Größe und den Energiebedarf, den ein 4-Sterne-Haus mit großem
Wellness- und Freizeitangebot mit sich bringt. Energiesparmaßnahmen,
Biomasse-Heizwerk, Photovoltaik-Anlage, ein bis auf E-Mobile komplett
autofreies Mobilitätskonzept sowie die Schulung von Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern sollen zu einer erheblichen Einsparung bei den Energiekosten und zur reinen Selbstversorgung mit regenerativen Energien
führen.
Mehr Informationen: www.vilavitahotels.com
Verträglich Reisen 2013
ÖSTERREICH
N
5 km
10
Bioniere laden ein
wege, unzählige Skitourenmöglichkeiten und viele Wellnessangebote perfekt. Besonders beeindruckend: die atemberaubende Kulisse des Dachsteinmassivs, das für ein ganz
besonderes Hochgebirgs-Flair sorgt.
Vor zwölf Jahren haben sich zehn Unterkunftsbetriebe
in Ramsau zu den „Ramsauer Bionieren“ zusammengetan.
Sie bieten ihren Gästen 100-prozentigen Bio-Urlaub – nicht
nur was die Speisen betrifft: Auch Energiewirtschaft, Abfallentsorgung und Landwirtschaft erfolgen nach strengen ökologischen Kriterien und Zertifizierungen. Das funktioniert,
weil viele Bauern vor Ort ökologisch zertifizierte Milch- und
Fleischprodukte für die Gäste der Region produzieren. Viele Betriebe – nämlich so viele wie sonst in keiner anderen
österreichischen Region – tragen auch das Österreichische
Umweltzeichen.
RAMSAU AM DACHSTEIN LIEGT NICHT NUR
SPEKTAKULÄR AM FUSSE DES DACHSTEINMASSIVS. DER ORT HAT AUCH DIE MEISTEN
ZERTIFIZIERTEN UMWELTBETRIEBE.
Ramsau am Dachstein bietet rund ums Jahr alles,
was man sich für einen nachhaltigen Urlaub wünschen kann.
Dank der 3-Ebenen-Landschaft – Hochplateau (1 100 bis
1 300 Meter), Almregion (1 700 bis 1 900 Meter), Dachsteingletscher (2 700 bis 3 000 Meter) – haben die Gäste eine
große Auswahl: vom Wandern, Radeln oder Baden im Natursee bis zum Klettersteig- und Gletscherabenteuer. Ambitionierte Alpinisten finden ein vielseitiges Wegenetz mit
spektakulären Touren und gemütlichen Jausenstationen.
Den Winterurlaub machen familienfreundliche Skilifte und
-pisten, eine sehr gute Loipen-Infrastruktur, Winterwander-
BERATUNG UND BUCHUNG
Tourismusverband Ramsau am Dachstein, Tel.: +43 (0)3687 81833
www.ramsau.com, E-Mail: [email protected]
Ramsauer Bioniere: www.bioregion-ramsau.at
Natur und Genuss im Pielachtal
ÖKOLOGISCH VORBILDLICH: DAS PIELACHTAL VERWÖHNT SEINE BESUCHER MIT MOST, WILD-
Dirndl ist nicht gleich Dirndl. Wer genau hinschaut, kann erkennen, dass die leuchtend roten Dirndl der
Pielachtaler Frauen mit Kirschen geschmückt sind. Die seit
über 8 000 Jahren im Pielachtal beheimatete Kornelkirsche
ist Symbol für die Fruchtbarkeit der Region und für den natürlichen Reichtum, von dem das Tal seit seiner Besiedlung
profitiert. Most, viele Obstsorten, Kräuter und natürlich die
Kornelkirsche, aus der zahlreiche lokale Spezialitäten hergestellt werden, machen eine Wanderung oder eine Radtour in der Region zur kulinarischen Entdeckungstour.
Neun Gemeinden liegen im Pielachtal, das südlich von St.
Pölten beginnt und vom sanften Hügelland bis hinauf in die
Mostviertler Alpen rund um den Naturpark Ötscher-Tormäuer reicht. Durch das Tal fährt seit gut 100 Jahren die Mariazellerbahn. Über weite Strecken begleitet sie die Pielach,
die zu den naturnahsten Flüssen in ganz Österreich zählt.
Die Kulturlandschaft des Tales ist von der klein strukturierten Landwirtschaft geprägt. Der „Garten der Bauern“ bietet daher ein abwechslungsreiches Muster aus Hecken, Wiesen, Feldern und Einzelgehöften. Die Pielachtaler bemühen
sich auf besondere Weise, ihre natürlichen und kulturellen
Foto: Mostviertel Tourismus/weinfranz.at
KRÄUTERGERICHTEN, ALTEN OBSTSORTEN UND NACHHALTIGEN MOBILITÄTSANGEBOTEN.
Schätze zu erhalten. Umweltfreundlich unterwegs ist man
mit der Mariazellerbahn, die Wanderer und Radfahrer zu
Ausgangs- und Zielpunkten ihrer Touren bringt.
PROSPEKTE, BERATUNG UND BUCHUNG
Mostviertel Tourismus, Adalbert-Stifter-Straße 4,
A-3250 Wieselburg, Österreich, Tel.: +43 (0)7416 52191, E-Mail:
[email protected], www.mostviertel.info, www.pielachtal.info
Verträglich Reisen 2013
11
Green Hotels mit dem Österreichischen Umweltzeichen
Genießen sie einen Urlaub, der für sie und die Umwelt Erholung bringt und wählen sie dazu aus
den ausgezeichneten Green Hotels in ganz Österreich!
Der sorgsame Umgang mit den
natürlichen Ressourcen ist eine
Voraussetzung für Österreich, als
Tourismusland attraktiv zu bleiben.
Von den Gästen oft unbemerkt,
setzen Umweltzeichen-Betriebe auf
erneuerbare Energiequellen und
ressourcenschonende Wirtschaftsweise.
© Alpenhotel Gösing
Hotels Niederösterreich
Name
PLZ
Austria Trend Hotel
Böck
2345
Hotel Restaurant
Höldrichsmühle
Adresse
E-Mail
Brunn am
Gebirge
Wiener Straße
196
[email protected]
www.austriatrend.at/hotel-boeck
2371
Hinterbrühl
Gaadner
Straße 34
office@hoeldric
hsmuehle.at
www.
hoeldrichsmuehle.at
Seminarhotel Schloss
Hernstein
2560
Hernstein
Berndorfer
Straße 32
[email protected]
www.
schloss-hernstein.at
Berghotel
Tulbingerkogel
3001
Mauerbach
Tulbingerkogel 1
hotel@tulbinge
rkogel.at
www.tulbingerkogel.at
3011
Tullnerbach
-Lawies
Strohzogl 67
info@
wienerwaldhof.
at
www.
wienerwaldhof.at
3203
Rabenstein
an der
Pielach
Warth 20
office@
steinschaler.at
www.steinschaler.at
Naturidyll Hotel
Wienerwaldhof
Naturhotel
Steinschalerhof
Ort
Homepage
Naturhotel
Steinschaler Dörfl
3213
Frankenfels
Taschlgraben
rotte 2
office@
steinschaler.at
www.
steinschaler.at
Alpenhotel Gösing
3221
Gösing
Gösing 4
alpenhotel@
goesing.at
www.goesing.at
Landgasthof
Bärenwirt
3252
Petzen
kirchen
Ybbser Straße
3
baerenwirt@
aon.at
www.baerenwirt1.at
12
Sigrid und Ferdinand
Berginc
3343
Hollenstein
an der Ybbs
Krenngraben
43
berginc@
utanet.at
www.tiscover.at/
berginc
3500
Krems an
der Donau
Langenloiser
Straße 22
office@
hltkrems.ac.at
www.hlfkrems.ac.at
Steigenberger Hotel
and Spa, Krems
3500
Krems an
der Donau
Am Goldberg
2
krems@steigen
berger.at
www.krems.
steigenberger.at
Faulenzerhotel
Schweighofer
3533
Friedersbach 53
willkommen@
faulenzerhotel.
at
www.faulenzerhotel.at
Lebens.Resort
Ottenschlag
3631
Ottenschlag
Xundheits
straße 1
info@
lebensresort.at
www.lebensresort.at
3751
Rodingers
dorf
Hauptstraße
46
info@
landgasthofsurboeck.at
www.surboeck.at
3830
Waidhofen
an der
Thaya
Brunn 15
info@erholungs
welt.at
www.erholungswelt.at
3920
Groß
Gerungs
Kreuzberg 310
[email protected]
www.herz-kreislauf.at
Brauhotel Weitra
3970
Weitra
Rathausplatz
6
info@
brauhotel.at
www.brauhotel.at
Gasthof - Pension
Nordwald
3970
Moorbad
Harbach
Hirschenwies
32
[email protected]
www.
gasthof-nordwald.at
Gasthof Pension
Kristall
3970
Moorbad
Harbach
Hirschenwies
53
pension.kristall
@xundheits
welt.at
www.xundheitswelt.at
/pension.kristall/
3970
Harbach
Moorbad
Harbach
info@
moorheilbadharbach.at
www.
moorheilbad-harbach.at
3970
Moorbad
Harbach
Maissen 28
waldpension.
nebelstein@
xundheitswelt.at
www.waldpensionnebelstein.at
Lehrhotel der
Bundeslehranstalten
für Tourismus Krems
Landgasthof Surböck
TOP APPARTEMENTs
TAUFNER
Herz-KreislaufZentrum Groß
Gerungs
Moorheilbad Harbach
- Gesundheits- und
Rehabilitations
zentrum
Waldpension
Nebelstein
Hotels Burgenland
Vila Vita Pannonia
7152
Pamhagen
Storchengasse
1
info@vilavitapann
onia.at
www.
storch.at
Naturidyll Hotel
Landhofmühle
8384
MinihofLiebau
Landhof
mühle 48
landhofmuehle@
aon.at
www.
landhofmuehle.at
Landhaus Eder
8292
Neudauberg
Am Golfplatz
7
[email protected]
www.landhauseder.at
13
14
The Imperial Riding
School Vienna, A
Renaissance Hotel
1030
Wien
Ungargasse 60
imperialrenaissance
@renaissancehotels
.com
www.
imperialrenaissance.at
Hotel Papageno
1040
Wien
Wiedner
Hauptstraße 23-25
reservation@
hotelpapageno.at
www.hotelpapageno.at
Hotel Altstadt Vienna
1070
Wien
Kirchengasse 41
[email protected]
www.altstadt.at
InterCityHotel Wien
1070
Wien
Mariahilfer Straße
122
wien@
intercityhotel.at
www.intercityhotel.
com/Wien
Hotel Graf Stadion
1080
Wien
Buchfeldgasse 5
hotel@
graf-stadion.com
www.graf-stadion.com
Hotel Bellevue
1090
Wien
Althanstraße 5
bellevue@
austria-hotels.at
www.hotelbellevue.at
Austria Trend Hotel
Bosei
1100
Wien
Gutheil-SchoderGasse 7b
bosei@
austria-trend.at
www.
austria-trend.at/bos
Gartenhotel
Altmannsdorf
1120
Wien
Hoffingergasse 2628
office@garten
hotel.com
www.gartenhotel.com
Hostel Hütteldorf
1130
Wien
Schloßberggasse 8
[email protected]
www.hostel.at
Hotel Kavalier
1140
Wien
Linzer Strasse 165
kavalier@
austria-hotels.at
www.hotelkavalier.at
Boutiquehotel
Stadthalle
1150
Wien
Hackengasse 20
office@
hotelstadthalle.at
www.hotelstadthalle.at
Altwienerhof
1150
Wien
Herklotzgasse 6
office@
altwienerhof.at
www.altwienerhof.at
Westbahn Hotel Wien
1150
Wien
Pelzgasse 1
office@
westbahn-hotel.at
www.westbahnhotel.at
wombats CITY HOSTEL
Vienna "The Base"
1150
Wien
Grangasse 6
office@
wombats-vienna.at
www.wombats-hostels.
com/de/wien/thebase/
Hotel Gallitzinberg
1160
Wien
Johann-StaudStraße 32
office@
umwelthotel.at
www.
hotelgallitzinberg.at
Palace Hostel
Schlossherberge
1160
Wien
Savoyenstraße 2
shb@
hostel.at
www.hostel.at
Hotel Modul
1190
Wien
Peter-Jordan-Straße
78
[email protected]
www.hotelmodul.at
Jugendgästehaus Wien
Brigittenau & Brigittenau Youth Palace
1200
Wien
Adalbert-StifterStraße 73
jgh.1200wien@chel
lo.at
www.1200vienna.at
Park Inn by Radisson
Uno City Vienna
1220
Wien
Wagramer Straße
16-18
reservation.vienna
@rezidorparkinn.
com
www.parkinn.com/
hotel-vienna
15
Hotels Oberösterreich
Name
PLZ
Ort
Adresse
E-Mail
Homepage
Courtyard by Marriott
Linz
4020
Linz
Europaplatz 2
cy.lnzcy.dos@
courtyard.com
www.
courtyardlinz.at
Hotel Kolping
4020
Linz
Gesellenhaus
straße 5
[email protected]
www.
hotel-kolping.at
Seminarkultur an der
Donau - Wesenufer
4085
Waldkirchen
Wesenufer 1
office@
seminarkultur.at
www.
seminarkultur.at
Kneipp Traditionshaus
der Marienschwestern
vom Karmel Bad
Mühllacken
4101
Feldkirchen
an der
Donau
Bad
Mühllacken
55
badmuehllacken
@marien
schwestern.at
www.
badmuehllacken.
gesund-neippen.at/
Kneipp Traditionshaus
Bad Kreuzen
4362
Bad
Kreuzen
106
badkreuzen@
marien
schwestern.at
www.badkreuzen.
gesundkneippen.at/
SPES Hotel
4553
Schlierbach
Panoramaweg
1
spes@
spes.co.at
www.spes.co.at
Prentnergut
4573
Hinterstoder
Hinterberg 39
info@
prentnergut.at
www.bauernhof.at/
prentnergut
Nationalpark Hotel Villa
Sonnwend
4575
Roßleithen
Mayrwinkl 80
villa-sonnwend@
kalkalpen.at
www.
villa-sonnwend.at
Seehotel "Das Traunsee"
4801
Traunkirchen
Klosterplatz 4
traunsee@
traunseehotels.at
www.
traunseehotels.at/
traunsee
ROBINSON Club
Ampflwang
4843
Ampflwang
Wörmansedt
1
ampflwang@
robinson.de
www.robinsonaustria.at/
robinson-clubampflwang
Der Seewirt
5131
Franking
Holzöster am
See 21
seewirt@
netway.at
www.
der-seewirt.at
Kneipp Traditionshaus
der Marienschwestern
vom Karmel - Aspach
5252
Aspach
Kneippstraße
1
aspach@marien
schwestern.at
www.
aspach.gesundkneippen.at/
Seeböckenhotel "Zum
Weißen Hirschen"
5360
Sankt
Wolfgang
im Salzkammergut
Markt 73
office@
weisserhirsch.at
www.
weisserhirsch.at
16
Hotels Salzburg
Name
PLZ
Ort
Adresse
E-Mail
Homepage
Best Western Plus
Parkhotel Brunauer
5020
Salzburg
Elisabethstraße 45a
office@park
hotelbrunauer.
at
www.
parkhotelbrunauer.
at
HOTEL ZUR POST und
VILLA CECONI
5020
Salzburg
Maxglaner
Hauptstraße
45
info@
hotelzurpost.
info
www.
stadthotelsalzburg.at
Altstadthotel WolfDietrich
5020
Salzburg
Wolf DietrichStraße 7
office@
salzburghotel.at
www.
salzburg-hotel.at
Hotel Goldener Hirsch
5020
Salzburg
Getreidegasse
37
goldener.hirsch
@luxurycollecti
on.com
www.
goldenerhirsch
salzburg.at
Hotel Heffterhof
Salzburg
5020
Salzburg
Maria
CebotariStraße 1-7
office@
heffterhof.at
www.
heffterhof.at
Radisson Blu Hotel &
Conference Centre
5020
Salzburg
Fanny von
LehnertStraße 7
info.conference.
salzburg@radiss
onblu.com
www.radissonblu.
com/conference
hotel-salzburg
JUFA Salzburg
5020
Salzburg
Josef PreisAllee 18
salzburg@
jufa.at
www.jufa.at/
salzburg
Salzburger Lehrerhaus
5020
Salzburg
Hegigasse 9
direktion@
salzburgerlehrerhaus.at
www.salzburgerlehrerhaus.at
Sheraton Salzburg
Hotel
5020
Salzburg
Auerspergstraße 4
Sheraton.
Salzburg@
Sheraton.com
www.
sheratonsalzburg.
com
Naturidyll Hotel
Hammerschmiede
5102
Anthering
Acharting 22
info@hammer
schmiede.at
www.
hammerschmiede.
at
5330
Fuschl am
See
Dorfplatz 3
info@
mohrenwirt.at
www.
mohrenwirt.at
5342
Abersee/
Wolfgang
see
Seestraße 105
[email protected]
www.seehotelhuber.at
Hotel Mohrenwirt
Naturidyll Seehotel
Huber
BioVitalHotel
Sommerau
5423
St.
Koloman
Sommerau
straße 231
[email protected]
www.biohotelsommerau.at
Wellnesshotel Gutjahr
5441
Abtenau
Markt 187
hotel@
gutjahr.at
www.gutjahr.at
Familotel "Die
Seitenalm"
5550
Radstadt
Forstauer
Straße 17
info@
seitenalm.at
www.seitenalm.at
5561
Unter
tauern
Dorfstraße 23
hotel@
luerzerhof.at
www.luerzerhof.at
5562
Obertauern
Plattenkar
straße 9
info@wismeyer
haus.at
www.
wismeyerhaus.at
Wellness & Spa Hotel
Lürzerhof
****Superior
Hotel Wismeyerhaus
17
Gasthof & Landhotel
Schlickwirt
5582
Sankt
Michael im
Lungau
Oberweißburg
12
urlaub@
schlickwirt.at
www.schlickwirt.at
Hotel Edelweiss
Wagrain
5602
Wagrain
Markt
Weberlandl
65
[email protected]
www.
mein-edelweiss.at
Robinson Club Amadé
5603
Kleinarl
Dorf 16
amade@
robinson.de
www.robinsonaustria.at/robin
son-club-amade
Hotel Übergossenen
Alm
5652
Dienten
Sonnberg 23
welcome@
uebergosseneal
m.at
www.
Uebergossenealm
.at
Hotel Rauriserhof
5661
Rauris
Marktstraße 6
info@
rauriserhof.at
www.rauriserhof.at
amiamo - Familotel
Zell am See
5700
Zell am See
Salzachtal
Bundestraße
20
hotel@
amiamo.at
www.
amiamo.at
Pension Hubertus
5700
Zell am See
Gartenstraße
4
3sterne@
hubertuspension.at
www.
hubertuspension.at
Romantikhotel Zell am
See & Wirtshaus zum
Metzgerwirt
5700
Zell am See
Sebastian
Hörl-Straße
11
info@
romantikhotel.at
www.
romantik-hotel.at/
Alpenhof Apartments
KG
5730
Mittersill
Spielbichl 25
info@
alpenhofapartments.at
www.
alpenhofapartments.at
****Ferienhotel Pass
Thurn
5730
Mittersill
Pass Thurn 11
info@
passthurn.at
www.
passthurn.at
Wanderhotel Kirchner
5732
Bramberg
Mühlbach 46
info@
wanderhotel.at
www.
wanderhotel.at
5741
Neukirchen
am Großvenediger
Rossberg 122
office@
buasen.at
www.buasen.at
Hotel Feriengut
Buasen
Mountainclub Hotel
Ronach
5742
Wald
Hinterwald
berg 35
[email protected]
www.ronach.at
Hotel Kohlmais
5753
Saalbach
Skiliftstraße
496
hotel@
kohlmais.at
www.
kohlmais.at
Bachgut - Das Resort
am Berg
5754
Hinter
glemm
Hasenbach
weg 578
info@
bachalm.at
www.
bachgut.at
5754
Hinter
glemm
Martenweg
135
info@
AlpenOase.at
www.
AlpenOase.at
Almhotel Forsthofalm
5771
Leogang
Hütten 37
info@
forsthofalm.
com
www.
forsthofalm.com
Landhotel Rupertus
5771
Leogang
Hütten 40
info@
rupertus.at
www.
rupertus.at
AlpenOase Sonnhof
18
19
Hotels Steiermark
Name
PLZ
Gasthof Pension Zur
Steirerstub´n
8020
Graz
Lendplatz 8
office@
pension-graz.at
www.
pension-graz.at
Jugendhotel und
Jugendgästehaus Graz
8020
Graz
Idlhofgasse 74
[email protected]
www.jufa.at/
unterkuenfte/jufagraz/das-haus.html
Café-Pension Christina
8160
Weiz
Klammstraße
5
schwindhackl@
aon.at
www.
schwindhackl.at
8163
Fladnitz an
der Teichalm 90
info@
almenlandhof.at
www.
almenlandhof.at
8181
Sankt
Ruprecht
an der Raab
Untere
Hauptstraße
181
gartenhotel@
ochensberger.at
www.
ochensberger.at
8225
Pöllauberg
Pöllauberg 88
[email protected]
www.retter.at
8282
Loipersdorf
bei
Fürstenfeld
Panoramaweg
257
Gaestehaus.
Zieger@
utanet.at
www.
gmiatliche-stubm.at
8282
Loipersdorf
bei
Fürstenfeld
Nr. 216
thermenhotel@4jahres
zeiten.com
www.4-jahreszeiten.
com
8283
Bad
Blumau
Hauptstraße 6
perl@
thermenoase.at
www.
thermenoase.at
8283
Bad
Blumau 100
reservierung.
blumau@
rogner.com
www.blumau.com
Bildungshaus Schloss
Retzhof
8430
Leibnitz
Dorfstraße,
Leitring 17
retzhof@
stmk.gv.at
www.retzhof.at
Weingut Tauss
8463
Leutschach
Schloßberg 80
[email protected]
www.
weingut-tauss.at
Naturidyll Hotel
Waldheimathof
8671
Alpl 4
office@
waldheimathof.at
www.
Waldheimat
hof.at
8770
St Michael
in Obersteiermark
st.michael@
gasthofeberhard.at
www.
gasthof-eberhard.at
Almenlandhof
Garten-Hotel
Ochensberger
RETTER Seminar Hotel
Restaurant
Pension Gmiatliche
Stub´m
Hotel Vier Jahreszeiten
Café Hotel Garni
Thermenoase
Rogner-Bad Blumau
Gasthof Eberhard
Ort
Adresse
Raiffeisen
straße 24
E-Mail
Homepage
Bild
20
21
22
Camping
Name
Camping Wien
West
Verkehrsbüro
Hotellerie
Aktiv Camp
Purgstall,
Camping &
Ferienpark
PLZ
Ort
Adresse
Bundes
land
Telefon
E-Mail
Homepage
1140
Wien
Hüttelbergstraße 80
W
+43
19142314
west@camping
wien.at
www.
campingwien.
at
3251
Purgstall
Augasse 8
NÖ
+43
74892015
Topcamp
@aon.at
www.
topcamp.at
Graus
Dauercamping
4865
Nußdorf
am
Attersee
Dorfstraße
55
OÖ
+43
6645436334
[email protected]
Grubhof
5092
Sankt
Martin bei
Lofer
St. Martin
Nr. 39
Sbg
+43
658882370
home@grubhof
.com
www.grubhof.
com
Wohlfühlcamping Hell
6263
Fügen
Gageringerstraße 1
T
+43
528862203
[email protected]
www.zillertalcamping.at
Camping
Mexico am
Bodensee
6900
Bregenz
Hechtweg 4
Vbg
+43
557473260
[email protected]
www.camping
-mexico.at
Rohrspitz
Yachting
Salzmann
6972
Fußach
Rohr 1
Vbg
+43
557875708
office@salzman
n.at
www.
salzmann.at
Campingplatz
Forstgarten
8912
Johnsbach
Johnsbach
105
Stmk
campingplatz@
landesforste.at
www.landesfo
rste.at/index.
php?id=29
Camping
Rosental Roz
Kupper
9173
St.Margareten im
Rosental
Gotschuchen 34
Ktn
+43
422681000
camping.
[email protected]
www.roz.at
Alpencamp
Kärnten
9640
Kötschach
284
Ktn
+43
4715429
info@
alpencamp.at
www.
alpencamp.at
Wo ist man der Natur näher, als
wenn man sich auf ihr bettet?
Campen ist Einstellungssache
und ein ganz besonderes
Lebens- und Urlaubsgefühl.
Für ein „ausgezeichnetes“
Gefühl empfehlen sich die Plätze
mit dem Umweltzeichen.
© Grubhof
23
Schutzhütten
Name
Naturfreunde
-haus
Knofeleben
Neue
Seehütte
PLZ
Ort
Adresse
Bundes
land
Telefon
E-Mail
2651
Reichenau
an der Rax
Knofeleben
am
Gahns
2651
Reichenau
an der Rax
Kleinau 32
NÖ
+436767488719
3161
Sankt Veit
an der
Gölsen
Steinwand
leiten 17
NÖ
Stockerhütte
Homepage
knofeleben@
naturfreunde.at
www.
knofeleben.
at
eggl.doris@
gmx.at
www.
seehütte.at
+43274676363
stockerhutte@
hotmail.com
www.stocker
huette.com
karl.trenk@
kabsi.at
www.
naturfreundehaeuser.net
NÖ
Gföhlberghütte
3170
Hainfeld
Kasberg
222/2
NÖ
+43277346978
Traisner
Hütte
3180
Lilienfeld
Hinteralm
1
NÖ
+43276253571
5600
Sankt
Johann im
Pongau
Ginau 17
Sbg
+436642774558
hochgruendeck
@sbg.at
www.hochgrue
ndeck.at
Stmk
+436802057139
info@moedling
erhuette.at
www.
Moedlinger
huette.at
salmhuette@
aon.at
www.
salmhuette.
at
Heinrich
Kiener Haus
Mödlinger
Hütte OeAV
8912
Johnsbach
116
Salmhütte
ÖAV
9981
Kals
Am
Hasenpalfen
Ktn
+4348242089
www.
naturfreundehuetten.at
Nirgends schmeckt die Jause
besser als auf einer Hütte!
Damit‘s auch der Umwelt in
den sensiblen hochalpinen Lagen
gut tut, achten Hütten mit dem
Umweltzeichen besonders darauf,
dass nichts das empfindliche
ökologische Gleichgewicht am
Berg stört.
© Gföhlberghütte
24
Green Restaurants und Green Catering
mit dem Österreichischen Umweltzeichen
Österreich ist über seine Grenzen hinaus für sein vielfältiges kulinarisches Angebot und seine
Gastfreundschaft bekannt. Dass dabei Genuss, Qualität und Umweltbewusstsein bestens
miteinander vereinbar sind, zeigen die Umweltzeichen-Betriebe. Sie verwöhnen ihre Gäste
mit saisonalen Lebensmitteln aus der Region und leisten damit auch einen wertvollen
Beitrag für die regionale Wertschöpfung. Sie können in Zukunft Genuss mit
Ernährungsbewusstsein und sozialem Gewissen vereinbaren, indem Sie bei Ihrem nächsten
Restaurantbesuch oder Ausflug auf das Österreichische Umweltzeichen achten.
Ausgezeichnete Gastronomen
setzen auf soziale Verantwortung und umweltfreundliches Management.
Den Gastronomiebetrieben ist
es ein Anliegen, mit Ressourcen
sparsam umzugehen, ihre
Ausstattung umweltfreundlich
zu
gestalten
und
auf
abfallarmen Einkauf zu achten.
© Schlossquadrat
Restaurants und andere Gastronomie in Wien
Name
PLZ
Ort
Adresse
Telefon
E-Mail
Homepage
"WIENO" Wines of
Vienna
1010
Wien
Lichtenfelsgasse 3
+436766461403
mail@
wieno.info
www.wieno
.info
Augustinerkeller
1010
Wien
Augustinerstraße 1
+4315331026
info@
bitzinger.at
www.
bitzinger.at
Churrascaria
1010
Wien
Schellinggasse 12
+4315120445
office@
churrascaria.
at
www.
churrascaria
.at
EB-Restaurantsbetriebe Petersplatz
1010
Wien
Petersplatz
4
+435010011472
verwaltung@
ebr.at
www.ebr.at
EB-Restaurantsbetriebe Werdertorgasse
1010
Wien
Werdertorgasse 5
+435010016362
verwaltung@
ebr.at
www.ebr.at
Gerstner Catering
Betriebs GmbH
1010
Wien
+43174344220
gerstner@
gerstner.at
www.
gerstner.at
Kärntner
Straße
13-15
25
Restaurant
Griechenbeisl
1010
Wien
Fleischmarkt 11
+4315331977
office@
griechenbeisl.
at
www.griech
enbeisl.at
Michl's Café
Restaurant
1010
Wien
Reichsratsstraße 11
+4314086189
office.michls
@
wienwork.at
www.
michls.at
Restaurant Kardos –
k. u. k. Spezialitäten
1010
Wien
Dominikanerbastei 8
+4315126949
office@restau
rantkardos.
com
www.
Restaurant
kardos.com
+4314051210
office@
wienerrathauskeller.
at
www.
wienerrathaus
keller.at
office@
yamm.at
www.
yamm.at
so02holz007l
@m56ssr.wie
n.at
www.holzha
usergasse.at
Wiener
Rathauskeller
1010
Wien
Rathausplatz 1
yamm!
1010
Wien
Universitäts
ring 10
+4315320544
Schmatz.......matz
Catering
(Schulprojekt)
1020
Wien
Holzhausergasse 5-7
+436505530736
Tauber
Gastronomie
GesmbH - Standort
Stadion Center
1020
Wien
Olympiaplatz 2
+4317281413
office@
tauber.at
www.
tauber.at
impacts catering Cateringsolution
GmbH
1030
Wien
Erdberger
Lände 26/B
+43140208080
office@
impacts.at
www.
impacts.at
EB-Restaurantsbetriebe Beatrixgasse
1030
Wien
Beatrixgasse
27
+435010029409
verwaltung@
ebr.at
www.ebr.at
blueorange - coffee
& bagel
(Margaretenstraße)
1040
Wien
Margareten
straße 9
+4315811770
office@
blueorange.
co.at
www.
blueorange.
co.at
Tip Top Table
Partyservice,
Catering
1040
Wien
Heumühlgasse 6
+4315854165
office@
tiptoptable.at
www.tiptop
table.at
+4315447550
info@
schlossquadr.
at
www.schlos
squadr.at/
Cuadro/
cuadro.html
Café Cuadro
1050
Wien
Margareten
straße 77
Gergely's –
Essen zum Quadrat
1050
Wien
Schloßgasse
21
+4315440767
info@
schlossquadr.
at
www.
schlossquad
rat.at
Silberwirt
1050
Wien
Schlossgass
e 21
+4315444907
info@
schlossquadr.
at
www.
schlossquad
rat.at
froemmel´s
conditorei café
catering
1070
Wien
Zieglergasse
70
+4315267898
office@
froemmel.at
www.
froemmel.at
+436991095939
1
leopold.zoech
@chello.at
www.
viennanight.at/
spice
+4314059163
office@
heiden
kummer.at
www.
heidenkum
mer.at
Spice Restaurant Bar
1070
Wien
Faßziehergasse 1
Gastwirtschaft
Heidenkummer
1080
Wien
Breitenfelder Gasse
18
26
KONOBA
1080
Wien
Lerchenfelder Str.
66-68
+4319294111
info@
konoba.at
www.
konoba.at
blueorange - coffee
& bagel
(Alserbachstraße)
1090
Wien
Alserbachstraße 1
+4319081504
office@
blueorange.
co.at
www.
blueorange.
co.at
Café-Restaurant
Weimar
1090
Wien
Währinger
Straße 68
+4313171206
service@
cafeweimar.at
www.
cafeweimar.
at
Restaurant
Dreiklang
1090
Wien
Wasagasse
28
+4313101703
3klang@
gmx.at
www.
3klang.info
The Highlander (Gasthausbrauerei)
1090
Wien
Sobieskiplatz 4
+4313152794
thehighlander@
aon.at
www.thehighlander.
at
EB-Restaurantsbetriebe Geiselbergstraße
1110
Wien
Geiselbergstraße 2125
+435010014995
verwaltung@
ebr.at
www.ebr.at
EUREST Robert
Bosch AG
1110
Wien
Geiereckstraße 6
+431797220
Giersterbräu
1120
Wien
Gierstergasse 10
+4318131471
schober@
giersterbraeu.
com
Café-Restaurant
Tiroler Alm
1130
Wien
Auhofstraße
186a/b
+4318770275
tiroler.alm@
gmx.at
LA VERA Image
Partyservice &
Catering GmbH
1130
Wien
Schönbrunner Schloßstr. 47
+4318125007
office@
lavera.at
www.
lavera.at
Cafe Atelier Nonja/
Tiergarten
ORANG.erie
1140
Wien
Maxingstraße 13b
+431879355655
office@
zooviennagastro.at
www.
zooviennagastro.at
Mariahilfer Bräu
1150
Wien
Mariahilfer
Straße 152
+4318974749
office@
mariahilfer
brau.com
www.
mariahilfer
brau.com
SANA Catering
GmbH Seeböckgasse
1160
Wien
Seeböckgasse 30a
+431401990
sanacatering
@hausderbar
mherzigkeit.at
www.
sana.at
+4313288936
himmel@
himmel.at
www.
himmel.at
www.
eurest.at
www.
gierster
braeu.com
OKTOGON AM
HIMMEL CaféRestaurant
1190
Wien
Himmelstraße/Ecke
Höhenstraße
Buschenschank
Hengl-Haselbrunner
1190
Wien
Iglaseegasse
10
+4313203330
office@henglhaselbrunner.
at
www.henglhaselbrunne
r.at
Passauerhof
Grinzing
1190
Wien
Cobenzlgasse 9
+4313206345
passauerhof
@austriahotels.at
www.
passauerhof
.at
Weingut Feuerwehr
Wagner
1190
Wien
Grinzinger
Straße 53
+4313202442
heuriger@
feuerwehr
wagner.at
www.
feuerwehr
wagner.at
27
Weinhof
Zimmermann
1190
Wien
Mitterwurzergasse 20
+4314401207
heuriger@
weinhof-zim
mermann.at
www.
weinhof-zim
mermann.at
Rossi´s
1200
Wien
Dresdner
Straße 68
+4313301614
verwaltung@
ebr.at
www.ebr.at
Technikum Wien
MENSA
1200
Wien
Höchstädtplatz 5
+43298527260
office@
groll-gars.at
www.
groll-gars.at
Tommi Hirsch
Catering
1200
Wien
Treustraße
35-43
+4319076075
catering@
tommi.hirsch.
at
www.tommi
hirsch.at
Eurest Kirchliche
Pädagogische
Hochschule
1210
Wien
Mayerweck
straße 1
Sim & More
1210
Wien
Ignaz-KöckStraße 8/6
+4313506070
office@
simandmore.
at
www.sim
andmore.at
+43128899601
25.opel@
eurest.at
www.
eurest.at
+431901810
sanacatering
@hausderbar
mherzigkeit.at
www.
sana.at
office@
wienwork.at
www.
wienwork.at
Eurest, OPEL
AUSTRIA
1220
Wien
GroßEnzersdorfer Straße
59
SANA Catering
GmbH - Tokiostraße
1220
Wien
Tokiostraße
4
Wienwork Catering
1220
Wien
Dr.-OttoNeurathGasse 1
+43128055100
Restaurants und andere Gastronomie in den Bundesländern
Name
PLZ
Ort
Adresse
Erlebnisrestaurant
Naglreiter Hainburg
2410
Hainburg
an der
Donau
Landstr.
86-88
+43216562188
office@
naglreiter.
com
www.
naglreiter.
com
Zaubergartl
4652
Steinerkir
chen a.d.
Traun
Schloss
Almegg
11
+43724525810
office@
agrarium.at
www.
agrarium.at
Cafe Restaurant
TRIANGEL
5020
Salzburg
Philharmonikerg.
7
+43662842229
triangel@
aon.at
www.
triangelsalzburg.at
Erlebnisrestaurant
Naglreiter
Eisenstadt
7000
Eisenstadt
Neusiedler
Str. 40
+430268261311
office@
naglreiter.
com
www.
naglreiter.
com
Erlebnisrestaurant
Naglreiter Neusiedl
7100
Neusiedl
am See
Wiener
Straße 66
+4321673600
office@
naglreiter.
com
www.
naglreiter.
com
+43217323770
office@
naglreiter.
com
www.
naglreiter.
com
+43316297288
graz.
coffeesnack@
pfeiffer.at
www.
ccpfeiffer.at
Erlebnisrestaurant
Naglreiter Gols
7122
Gols
Untere
Hauptstra
ße 121123
C+C Pfeiffer Coffee & Snack
8055
Seiersberg
Maria
PfeifferStraße 10
Telefon
E-Mail
Homepage
Impressum
Medieninhaber, Herausgeber:
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft,
Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW);
Bildnachweise: Umweltzeichen-Betriebe
Gedruckt nach der Richtlinie des
Österreichischen Umweltzeichens
„Druckerzeugnisse“, Zentrale
Kopierstelle des Lebensministeriums,
UW-Nr.907.
Für allfällige falsche Angaben und Irrtümer wird
keine Haftung übernommen. Trotz sorgfältiger
Bearbeitung ohne Gewähr für Richtigkeit und Vollständigkeit. Dezember 2012
Kontakt/Contact
Lebensministerium
Abt. Betriebl. Umweltschutz und Technologie V/3
1010 Wien, Stubenbastei 5
Tel: +43/1/515 22-0,
www.lebensministerium.at
Koordination Tourismus & Gastronomie:
Dr. Regina Preslmair (DW 1645)
[email protected]
DI Elvira Kreuzpointner (DW 1648)
[email protected]
Verein für Konsumenteninformation (VKI)
1060 Wien, Linke Wienzeile 18
Tel: +43/1/588 77-0
www.konsument.at
DI Otto Fichtl (DW 235)
[email protected]
Wir freuen uns auf Ihre Anregungen und Fragen!
www.umweltzeichen.at