speisekarte carte

mineralwasser | Eaux Minerales
Karlsberg Weizen kristall
0,50 l
3,75 €
Rilchinger feinperlend gazeuse
0,25 l
1,80 €
Karlsberg Weizen Alkoholfrei sans alcohol
0,50 l
3,75 €
0,70 l
4,25 €
Karlsberg Gründels Alkoholfrei sans alcohol
0,33 l
2,75 €
ViO stilles Mineralwasser naturelle
0,50 l
3,50 €
Classic, Fresh, Radler
Colaweizen, Bananenweizen, Radlerweizen
0,50 l
3,75 €
säfte | jus de fruits
Colabier, Radler
0,30 l
2,75 €
Apfel naturtrüb, Multivitamin, Orange, Johannisbeere, Banane,
Kirsche, Grapefruit, Maracuja, Ananas 5
weisswein | vins blancs
0,50 l
3,75 €
Pommes natures, multivitamine, oranges, groseilles, bananes,
Serenata bianco Grillo
0,20 l
4,00 €
cerises, pamplemousses, fruit de la passion, ananas
Les Terrasses Vignerous Ardéchois blanc
0,20 l
5,00 €
Serenata Nero d‘Avola rosé
0,20 l
4,00 €
Les Terrasses Vignerous Ardéchois rosé
0,20 l
5,00 €
Serenata Nero d‘Avola
0,20 l
4,00 €
Les Terrasses Vignerous Ardéchois rouge
0,20 l
5,00 €
Weinschorle
0,20 l
3,50 €
Saft / Saftschorle
Jus de fruits / jus de fruit coupé à l‘eau gazeuse
0,20 l
0,40 l
2,00 €
3,75 €
softgetränke | sodas
Orangina rot oder gelb
0,25 l
2,50 €
Sprite, Spezi mélange coca-fanta 1 2 3 5 6 7
0,20 l
0,40 l
2,00 €
3,75 €
Eistee 1 Thé glacé 1
0,40 l
3,75 €
Sureau, gingembre-orange
0,33 l
3,00 €
Carpe Diem Kombucha classic
0,25 l
3,50 €
Coca Cola, Cola Light, Cola Zero, Fanta,
Bionade Holunder, Ingwer Orange
Kaffee | cafe
Gerne können Sie Ihr Getränk auch mit laktosefreier Milch bestellen
Il est possible de commander votre boisson avec du lait sans lactose
Espresso 1
1,80 €
Doppelter Espresso 1 Double espresso 1
2,50 €
Kaffee 1 Café 1
2,50 €
Kaffee HAG koffeeinfrei café HAG décaféiné
2,50 €
Milchkaffee 1 Café au lait 1
3,00 €
Cappuccino
2,75 €
1
Latte Macchiato
1
Heiße Schokolade mit Sahne 1 Chocolat chaud avec Chantilly 1
Rotwein | vins rouges
Crémant d‘Alsace Wolfberger brut
0,10 l
0,75 l
4,50 €
20,00 €
Champagner Grand Prieur brut
0,10 l
7,00 €
Cocktails | cocktails
Aperol Spritz
0,20 l
5,50 €
Kir Crémant
0,10 l
5,00 €
Kir Weißwein
0,10 l
5,00 €
Trinkgeld | Trinkgeld
3,00 €
Sie waren mit unserem Service zufrieden und möchten unser Team belohnen?
Lassen Sie ganz einfach ein beliebiges Trinkgeld auf Ihren Schlüssel aufbuchen. Das Trinkgeld wird dann an die Mitarbeiter ausbezahlt.
Vous êtes satisfaits de notre service et vous souhaitez le rétribuer à notre
équipe? Le pourboire avec une somme quelconque sera inscrit sur votre clé
éléctronique si vous le souhaitez. Ce pourboire sera versé au personnel.
2,00 €
Jasmin Deluxe, Massala Chai, Earl Grey, Sencha Supreme, Mango Lu Dao,
Assam Melange, Lemon Mint, Toffee Rooibush, Fruit Berry
Althaus Tee (lose) 1 Thé Althaus (naturel) 1
2,50 €
Persischer Apfel, Almond Pie, Wellness Cup, Bavarian Mint
Marokkanischer Pfefferminztee 1 Thé marocain à la menthe 1
2,50 €
bier | bieres
Karlsberg Urpils vom Fass
0,30 l 2,75 €
0,50 l
3,75 €
Karlsberg Weizen vom Fass
0,50 l
3,75 €
Karlsberg Weizen dunkel
0,50 l
3,75 €
speisekarte
carte
champagner & sekt | champagnes & Mousseux
2,75 €
tee | the
Althaus Tee (Beutel) 1 Thé Althaus (sachet) 1
rosé | vins rosés
Ab einem Verzehr von 10 Euro pro Person erhalten Sie eine Zeitgutschrift von
30 Minuten. Da unsere Speisen à la minute zubereitet werden, versüßen wir Ihnen die Wartezeit auf Ihre Speisen. Sollte es auf Grund von hohem Betrieb zu
längeren Wartezeiten kommen, werden Sie von unseren Servicekräften darauf
aufmerksam gemacht.
Nos plats étant cuisinés et non pas réchauffés, le délai d’attente peut être
parfois plus long que prévu. Pour vous remercier de votre patience nous vous
offrons une demi-heure supplémentaire pour toute commande de 10€ par personne. Si le délai d’attente devait se prolonger, notre personnel se fera un plaisir
de vous en tenir informé.
1 mit Koffein / Teein | 2 mit Chinin | 3 mit Farbstoff | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 6 enthält eine Phenylalaninquelle | 7 Antioxidationsmittel
1 contient de la caféine/théine | 2 contient de la quinine | 3 contient des colorants | 4 contient des conservateurs | 5 contient des édulcorants | 6 contient de la phénylalanine | 7 contient des antioxydants
Öffnungszeiten Küche | horaires d‘ouverture cuisine
Sonntag – Donnerstag bis 22 Uhr Du dimanche au jeudi jusqu‘à 22h
Freitag & Samstag bis 23 Uhr Vendredi et samedi jusqu‘à 23h
Lange Sauna- & Thermennacht bis 24 Uhr
Longue nuit des saunas et longue nuit des thermes jusqu‘à 24h
suppen | soupes
Warme Speisen | Plats chauds
Karottencremesuppe mit Ingwer
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Sahne
4,50 €
13
Flammkuchen vegetarisch
Gebratene Hähnchenbrust
14,50 €
mit Kräuterbutter dazu Ratatouille, Herzoginkartoffeln, Oliven und getrockneten Tomaten
Crème de carottes au gingembre
Escalope de poulet
avec pommes de terres, oignons, gingembre, crème 13
beurre maître d’hôtel, ratatouille, pommes duchesse, olives et tomates séchees
Harrira marokkanische Gemüsesuppe (pikant)
mit Kichererbsen, Linsen und Gemüse der Saison
5,50 €
13
Harrira soupe de légumes marocaine (piquant)
avec pois-chiches, lentilles et légumes de saison
13
Indische Suppe
7,00 €
Soupe Indienne
14,50 €
Tajine mit Fisch
15,50 €
16,50 €
5 10
Tajine aux gambas
4,50 €
Beilagensalat
mit Mais, Kidneybohnen, Paprika, Oliven, Gurken, Tomaten
5
10,50 €
1 5 10
Flamm thon-crevettes
1 5 10
gegrillte panini vom Ciabattabrot mit Salat |
paninis grilées avec salade
Tajine au poisson
avec gambas, ail, tomates, olives noires, roquette (piquant)
10 11 13
5 10
mit Hartweizengries, Gambas, Knoblauch, Tomaten, schwarzen Oliven, Rucola (pikant)
Salat | salade
mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Tomatensauce, Käse
avec oignons, poivrons, olives, sauce tomate, fromage
Tajine mit Gambas
12
avec pommes de terres, poireaux, oignons, celeri, carottes, viande de poulet, curry, crème
Flamm végétarien
Flammkuchen Thunfisch-Krabben
avec poisson, fruits de mer, tomates, olives (piquant) 5 10
mit Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln, Staudensellerie, Karotten, Hähnchenfleisch, Curry, Sahne 12
5 10 11 13
avec oignons, champignons, tomates, poivrons, piments doux, olives, fromage
Tajine mit Hähnchen und Merguez mit Hartweizengries, Gemüse (pikant) 5 10
Tajine au poulet et merguez avec semoule, légumes (piquant) 5 10
mit Hartweizengries, Fisch, Meeresfrüchte, Tomaten, Oliven (pikant)
8,00 €
mit Zwiebeln, Chamignons, Tomaten, Paprika, Peperoni, Oliven, Käse
5 10
Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter dazu Ratatouille und Herzoginkartoffeln
Steak de bœuf avec beurre maître d’hôtel et ratatouille, pommes duchesse
16,00 €
Schinken und Käse 9 10 11
Jambon-fromage 9 10 11
5,50 €
Tomaten-Mozzarella 9 10 11
Tomate-mozzarella 9 10 11
5,50 €
Pute, Tomaten und Käse 9 10 11
Dinde, tomates, fromage 9 10 11
6,00 €
Salade d‘accompagnement
avec maïs, haricots rouges, poivrons, olives, concombres, tomates
Ofenkartoffeln mit Salat | Pommes de terre au four avec salade
5
Mediterraner Wurstsalat mit Bratkartoffeln
9,50 €
mit Oliven, Paprika, Essiggurken, roten Zwiebeln 3 5
Salade méditerranéenne de cervelas avec pommes de terres sautées
avec olives, poivrons, cornichons, oignons rouges 3 5
Griechischer Salat
mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Paprika, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, roten Zwiebeln
59
10,50 €
Salade grecque
avec feta, olives, piments doux, poivrons, tomates, maïs, haricots rouges, oignons rouges
10,50 €
5 9 11
Salade Tomate-Mozzarella
avec mozzarella, tomates, olives noires, basilic
6,50 €
Ofenkartoffel mit Feta und Kräuterdip 11 13
Pomme de terre au four à la feta avec une crème aux herbes 11 13
7,00 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Kräuterdip 11 13
Pomme de terre au four au saumon fumé avec une crème aux herbes 11 13
8,00 €
59
Tomaten-Mozzarella Salat
mit Mozzarella, Tomaten, schwarzen Oliven, Basilikum
Ofenkartoffel mit Kräuterdip 11 13
Pomme de terre au four avec une crème aux herbes 11 13
5 9 11
Salat Vital
11,50 €
mit Paprika, Radieschen, Tomaten, Mais, Kresse, Karotten, Rote Beete, Artischocken, Gurken,
pasta Mit Parmesan serviert | Pasta servis avec du parmesan
13,00 €
jambon séché, olives noires, roquette, tomates séchées, tomates 5
13,00 €
Tomatensauce, Schinken , Champignons, schwarzen Oliven, Sahne
avec coppa, parmesan, tomates séchées, poivrons, concombres, maïs
Tagliatelle Zingara
Kresse, Pinienkernen
5 13
Tomatensauce, Knoblauch, schwarzen Oliven, Petersilie, Peperoni
Spaghetti fruits de mer
avec blanc de poulet, champignons, tomates, poivrons, maïs, haricots rouges, olives,
sauce tomate, ail, olives noires, persil, piments 5 10
5 13
Salat du Chef
13,50 €
mit Gambas, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Kresse
14,50 €
5
Salade del Mar
avec gambas, tomates, poivrons, maïs, olives, cressons
5
3,50 €
4,00 €
Frühstück | Petit-Déjeuner
Von 9:30 bis 11:30 Uhr | De 9:30 à 11:30
5,50 €
Baguette, Butter, Marmelade, Honig und Tasse Kaffee
Großes Frühstück Marrakesch 4 10
8,50 €
Baguette, Butter, Marmelade, Honig, Käse und Wurst, kleines Croissant,
5 10
Tortellini Ricotta-Spinat Tomatensauce, Sahne 10 12
Tortellini Ricotta-épinard Sauce tomate, crème 10 12
13,50 €
Tasse Kaffee, Glas Orangensaft 0,2 l
Petit-déjeuner Marrakech 4 10
petits croissants, baguette, beurre, confiture, miel, fromage et charcuterie,
13,50 €
tasse de café et verre de jus d‘orange 0,2 l
Croissant
1,30 €
flammkuchen | flamm
avec emincé de bœuf, tomates, champignons, poivrons, maïs, haricots rouges
Salat del Mar
5,00 €
baguette, beurre, confiture, miel et tasse de café
mit Rinderstreifen, Tomaten, Champignon, Paprika, Mais, Kidneybohnen
Salade du Chef
Hausgemachter Obstsalat
Salade de fruits maison
Petit-déjeuner Casablanca 4 10
sauce tomate, jambon, champignons, olives noires, crème 5 10 12
Salade des Thermes avec crème aux herbes
cressons, pignons de pin
5 10 12
Spaghetti Meeresfrüchte
mit Hähnchenfleisch, Champignon, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Kidneybohnen,
0,50 €
Kleines Frühstück Casablanca 4 10
Tagliatelle Zingara
13,50 €
Sahne chantilly
Stück Kuchen Morceau de tarte 10 11
Stück Torte Morceau de gâteâu 10 11
Salade Venise
Thermen Salat mit Kräuterdip
Bourbon-vanille, chocolat, stracciatella-crème, mangue, fraise, yaourt
9,00 €
Farfalle Pomodoro
Coppa, Parmesan, getrocknete Tomaten, Paprika, Gurken, Mais
la boule 13
Spaghetti Arrabiata Oliven, Kapern, Peperoncini, Tomatensauce (pikant) 10 11
Spaghetti Arrabiata olives, câpres, peperoncini, tomates (piquant) 10 11
Salade Vitale avec poivrons, radis, tomates, maïs, cressons, carottes, betteraves, artichauts,
12,50 €
Différentes sortes de glaces
Kuchen & Torten | Tarte & Gateau
Luftgetrockneter Schinken, Olivenöl, schwarzen Oliven ,Rucola, getrockneten Tomaten, Tomaten 5
1,50 €
Bourbon-Vanille, Schokolade, Stracciatella-Sahne, Mango, Erdbeere, Joghurt
8,50 €
Farfalle Pomodoro
Salat Venedig
Verschiedene Sorten Eis pro Kugel 13
Spaghetti Aglio e olio Knoblauch, Tomaten, Peperoncini, Petersilie (pikant) 10 11
Spaghetti Aglio e olio ail, tomates, peperoncini, persil (piquant) 10 11
marinierten Champignons
concombres, champignons marinés
dessert | dessert
Flammkuchen „Klassisch“ mit Speck und Zwiebeln 10 11 13
Flamm „classique“ avec lardons et oignons 10 11 13
7,50 €
Flammkuchen „Klassisch“ mit Käse überbacken 10 11 13
Flamm „classique“ gratinée 10 11 13
8,50 €
snacks | Snacks
Brezel Bretzel 10
1,50 €
5 Curry-Gemüse Samosas mit Dip und Salat
5 samosas légumes-curry avec sauce et salade
6,50 €
1 Mit Farbstoffen | 2 Geschwefelt | 3 mit Phosphat | 4 mit Konservierungsstoffen | 5 Geschwärzt | 6 mit Geschmacksstoffen | 7 mit Süßstoff | 8 mit Gelatine | 9 mit Milcheiweiß | 10 mit Gluten | 11 mit Lactose | 12 mit Brühe | 13 Sahne
1 contient des colorants | 2 contient du soufre | 3 contient du phosphate | 4 contient des conservateurs | 5 noircies | 6 contient des arômes | 7 contient des édulcorants | 8 contient de la gélatine | 9 contient des protéines de lait | 10 contient du gluten | 11 contient du lactose | 12 contient du bouillon | 13 crème