FALSTAFF GOURMETREISEN

FALSTAFF
GOURMETREISEN
Falstaff und Ruefa öffnen Weinkeller und Küchen, die für andere Besucher verschlossen bleiben.
Genießen Sie mit Falstaff und Ruefa eine neue Dimension von Wein- und Gourmetreisen.
W E I N R EISE INS BO RDEL AI S, 13. – 16. 10. 2 0 1 1
B
as Bordelais ist und bleibt die spannendste Wein-Destination der Welt.
Bordeaux-Experte Peter Gallhofer hat
für Falstaff eine viertägige Weinreise
konzipiert, bei der Sie zehn Top-Betriebe kennenlernen und einen Blick hinter die Kulissen
der glanzvollen Châteaux werfen können!
Diese besondere Reise richtet sich an Liebhaber,
Fachleute und Connaisseurs der Weine rund um
Bordeaux. Wir besprechen die Weine, verkosten
verschiedene Jahrgänge und tauschen unsere
Eindrücke mit einige der den besten Kellermeistern der Welt aus.
Falstaff öffnet Türen und Weinkeller, die für
private Besucher meist verschlossen bleiben!
Château Guiraud:
herrliche Weine,
edles Ambiente
Château d’Yquem, ­symbolisch für
die ­Strahlkraft des Bordeaux
REISEBESCHREIBUNG BORDEAUX
TAG 1, 13. 10. – Anreise und Pessac-Léognan/Graves
Château Smith-Haut-Lafitte, Bistrot du Sommelier
Individuelle Anreise nach Bordeaux. Nach dem Einchecken ins Hotel erfolgt sofort die Fahrt in die nahegelegene Weinregion Graves. Die dichten Kieselböden bringen herrliche mineralische Weine in Weiß und Rot
hervor. Auf Château Smith-Haut-Lafitte sprechen wir über die Weinbereitung sowie den Weingarten und
verkosten diverse Jahrgänge. Es folgt ein geführter Stadtspaziergang in Bordeaux. Den Abend genießen
wir im »Bistrot du Sommelier«, dem Treffpunkt der Bordelaiser Weinszene mit einer legendären Weinkarte.
TAG 2, 14. 10. – Die Stars in Médoc
Château Haut-Marbuzet, Château Lynch-Bages, Château Pichon-Longueville, Château Giscours
Der Tag gehört den großen Weinen im Haut-Médoc, wobei wir auf Fassproben und Vergleiche mit besonderen Jahrgängen Wert legen. Am Vormittag besuchen wir in Saint-Estèphe das Château Haut-Marbuzet,
wo wir mit dem Inhaber verkosten werden. In Pauillac besichtigen wir die Kelleranlagen des bekannten
Château Lynch-Bages und verkosten Erst- und Zweitweine. Am Nachmittag lernen wir das prachtvolle
Château Pichon-Longueville und zum Abschluss des Tages das Château Giscours in Margaux kennen.
TAG 3, 15. 10. – Saint-Émilion
Château Beau-Séjour Bécot, Château Troplong-Mondot, Château Figeac, Restaurant Jean Ramet
Weinsensationen gibt’s am rechten Ufer zuerst im Château Beau-Séjour Bécot, wo wir die beeindruckenden
Kelleranlagen sehen, und danach beim Shootingstar der Region, Troplong-Mondot, seit Jahren bei Parker
im hohen 90-Punkte-Bereich. Zu Mittag besuchen wir den entzückenden Ort Saint-Émilion mit der größten
Felsenkirche Europas und verkosten im traditionellen Château Figeac. Am Abend speisen wir im erstklassigen »Jean Ramet« in Bordeaux.
TAG 4, 16. 10. – Weine wie Pures Gold
Château Guiraud, Weingut Clos Haut-Peyraguey
In Sauternes genießen wir eine private Verkostung der weltberühmten goldenen Weine von Château
Guiraud sowie eine Verkostung auf dem hoch bewerteten Familienweigut von Clos Haut-Peyraguey.
Nach dem Mittagessen erfolgen die Fahrt zum Flughafen und der Rückflug.
Mit dem PichonKellermeister geht
es auf Château-Tour
BUCHUNGEN UND WEITERE INFOS UNTER:
DETAILLIERTE REISEINFORMATIONEN UND BUCHUNGSUNTERLAGEN
Bei Ruefa unter T: +43/(0)1/588 00-112, Christof Vojtechovsky und Margit Drescher,
per E-Mail unter [email protected] sowie in allen Ruefa Reisebüros.
Flexibilität ist ein Motto unserer Gourmetreisen. Anreise, Dauer des Aufenthalts
und andere Details sind frei wählbar. Fix ist nur der Genuss!
Bordeaux genießen
im Hotel Burdigala
FLUGVERBINDUNG
FOLGENDE FLUGVERBINDUNG MÖCHTEN WIR IHNEN EMPFEHLEN:
HIN: WIEN-PARIS-BORDEAUX, RETOUR: BORDEAUX-LYON-WIEN
Donnerstag, 13. Oktober 2011
Weiterflug Paris-Bordeaux
ab Wien
an Bordeaux
07:05 Uhr
11:45 Uhr
Flug AF 1557
Flug AF 7622
Sonntag, 16. Oktober 2011
Weiterflug Lyon-Wien
ab Bordeaux
an Wien
16:35 Uhr
21:40 Uhr
Flug AF 7811
Flug AF 1956
Auf Wunsch unterbreiten wir den Interessenten gerne ein detailliertes, tagesaktuelles Preisangebot.
HOTELBESCHREIBUNG
OPTION 1) HOTEL NOVOTEL CENTRE – KAT ***
Nicht die Architektur der 70er Jahre macht die Qualität dieses Hotels aus, sondern die
bestechende Lage nahe dem Zentrum von Bordeaux und die neurenovierten Zimmer, die
wie bei allen Novotels ungewöhnlich groß sind. Die Altstadt Bordeaux ist in 5 Gehminuten
zu erreichen und die angebotenen Restaurants sind in Gehdistanz. Ein typisches zweckmäßiges
Hotel der Novotel-Gruppe. Alle Zimmer mit Bad, SatTV und Internetanschluß; reichhaltiges
Buffetfrühstück.
Mehr infos unter www.novotel.com/de/hotel-1023-novotel-bordeaux-centre-meriadeck
OPTION 2) HOTEL BURDIGALA – KAT *****
Erst seit diesem Jahr hat sich Frankreich zur Kategorisierung der 5 Sterne entschlossen,
und das Burdigala war von Anfang an dabei. Ob es sich jetzt mit dem Ritz in Paris vergleichen
lasst, sei dahin gestellt, aber jedenfalls ist dieses Traditionshotel neu renoviert, verdient
das Prädikat »ausgezeichnet« und liegt wie das Novotel im selben Stadtviertel – also in
absolut zentraler Lage. Burdigala ist der alte römische Name der Stadt Bordeaux.
Alle Zimmer mit Bad, SatTV und Internetanschluss; Buffetfrühstück auf 5-Sterne-Niveau.
Nähere Informationen finden Sie im Internet unter www.burdigala.com
PREISE UND LEISTUNGEN
Preis pro Person: € 1.190,–
im DZ exkl. Anreise
€ 145,– EZ-Zuschlag im Novotel
€ 170,– Zuschlag im DZ für das Upgrade
ins 5-Sterne-Hotel »Burdigala«
ANREISE: Gerne organisieren wir Ihre An- und Abreise
zu tagesaktuellen Preisen.
REISEUNTERLAGEN: Die kompletten Reiseunterlagen
und weitere Infos finden Sie auf www.falstaff.at/
bordeaux bzw. bei RUEFA-Incentive Reisespezialist
Christof Vojtechovsky unter T: +43/(0)1/588 00 DW 112
oder via Mail an [email protected]
FOLGENDE LEISTUNGEN
SIND IM PAKETANGEBOT INKLUDIERT:
•3 Übernachtungen im Novotel Bordeaux Centre – Kat.
3*** inkl. Buffetfrühstück
•1 Mittagessen, 2 Abendessen im
»Bistro du Sommelier« und im »Jean Ramet«
•geführter Stadtspaziergang in Bordeaux und Besichtigungen in Saint-Émilion
•10 Verkostungen auf den Weingütern
•Transfers und Ausflüge laut Programm
•fachkundige Reiseleitung ab/bis Bordeaux
•Gruppentrinkgelder
•Reiseleitung durch den
Bordeaux-Experten Peter Gallhofer.
TEILNEHMERZAHL: mind. 10 und max. 15 Personen
BUCHUNGSSCHLUSS: 31. AUGUST 2011
Château Pichon-Longueville,
einer der Höhepunkte der
Falstaff-Bordeaux-Reise