pobierz - Dziennik ZGORZELEC.INFO

Transcription

pobierz - Dziennik ZGORZELEC.INFO
Zupy
Suppen
Rosół wołowo- drobiowy z domowym makaronem
Alergeny; gluten,seler i pochodne, jaja i pochodne
Hühner- und Rinderbrühe mit hausgemachten Nudeln
12,00 zł
Serowa z dodatkiem świeżych pomidorów i chipsem z szynki dojrzewającej
Alergeny; mleko i pochodne, seler i pochodne
Käsesuppe mit frischen Tomaten und Chips aus Gereifterschinken
12,00 zł
Żurek na białej kiełbasie z jajem i wędzonką
Alergeny;gluten,seler i pochodne, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Sauerteigsuppe mit hartgekochtem Ei, weißer Wurst und geräuchertem Schinken
13,00 zł
Zupa z grzybów leśnych z makaronem własnego wyrobu
Alergeny; gluten,mleko i pochodne, jaja i pochodne,seler i pochodne
Waldpilzsuppe mit hausgemachten Nudeln
16,00 zł
Dania mięsne
Fleischgerichte
Prawdziwie polski kotlet schabowy z ziemniakami obtoczonymi w koperku i
zieloną sałatą
Alergeny; gluten,jaja i pochodne,mleko i pochodne
Großes Schweineschnitzel serviert mit Kartoffeln und garniert mit Dill , Salate
27,00 zł
Grillowana karkówka marynowana w ziołach, boczek,cebulka i pieczarki
zapieczone z serem podane z
opiekanymi ziemniakami i sałatką sezonową
Alergeny;gluten, mleko i pochodne,gorczyca i pochodne,seler i pochodne, soja
Gegrillter Schweinenacken , Zwiebel, Speck, Champignons und Käse im Ofen überbacken,
serviert mit Backkartofeln und Salat der Saison
32,00 zł
Schab sauté w sosie kurkowym z kluskami śląskimi i warzywami na parze
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Schweinekotlett in P!fferlingsauce serviert mit Schlesischen Klößchen und Kaisergemüse
29,00 zł
Polędwiczki wieprzowe w wykwintnym sosie borowikowym z dodatkiem
orzechów włoskich i odrobiną brandy, puree z ziemniaków i sałatką ze świeżych
ogórków
Alergeny; mleko i pochodne, orzechy, seler i pochodne
Schweine!let mit dem Zusatz von Waldpilzen, Walnüsse, Kartoffelpuree und Salat mit
frischen Gurken
42,00 zł
Dania mięsne
Fleischgerichte
Pierogi z pieczoną kaczką z musem cynamonowo-jabłkowym lub sosem grzybowym
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne, seler i pochodne
Piroggen gefüllt mit gegrillter Ente serviert mit Zimt und Apfelmus oder Pilzsauce
25,00 zł
Grillowany %let z piersi kurczaka z chutney-mango z dodatkiem kaszy jaglanej i
sałatką
Gegrillte Hühnerbrust serviert mit Mango-Chutney, Hirsebrei und grünem Salat
28,00 zł
Marynowana pierś z kaczki podana na rukoli, z winną gruszką, karmelizowanymi
orzechami laskowymi, polentą i sosem wiśniowym
Alergeny;orzechy
Mariniertes Entenbrust mit Rukola, Birne In Rotewein, karmelisierten Haseln
45,00 zł
Pół pieczonej, chrupiącej kaczki, marynowanej w ziołach, kasza pęczak z
dodatkiem grzybów leśnych i złociste pieczone jabłka
Alergeny;gluten
Knusprige Enten-Hälfte in Meeressalz und Kräter mariniert, mit gebackene Apfeln, serviert
auf Graupen mit Pilzen und Zwiebel
42,00 zł
Stek Rib-eye z oryginalnej wołowiny argentyńskiej,
podany z ziemniakami smażonymi na maśle ze świeżymi ziołami, oraz pieczonymi
pomidorkami cherry, masełkiem żurawinowym i sosem z czerwonego pieprzu
Alergeny;mleko i pochodne
Original argentinischer Rib Eye-Rind'eisch-Steak mit Backkartoffeln in Rotpfeffer-Soße und
Salat
56,00 zł
Ryby i owoce morza
Fisch und Meeresfrüchte
Pstrąg z patelni z aromatycznymi kurkami i fenkułem,z dodatkiem masła
czosnkowo-ziołowego i domowymi frytkami
Alergeny; ryby i pochodne, mleko i pochodne
Forelle aus der Pfanne mit aromatischen P!fferlingen und Fenchel,Pommes und
Knoblauchbutter
37,00 zł
Piotrosz zapiekany w sosie veloute o smaku cytrynowo-tymiankowym z odrobiną
mozzarelli, podany z grzanką
Alergeny; ryby i pochodne, gluten,mleko i pochodne
Überbackene Peter!sch unter Veloute-Soβe mit Zitrone-Thymiangeschmack und
mit dem Zusatz Mozzarella-Käse
39,00 zł
Pikante pierścienie kalmarów duszone w białym winie z dodatkiem selera
naciowego, peperoni, czosnku, cebuli, świeżej papryki podane z chrupiącą grzanką
Alergeny;mięczaki i pochodne,seler i pochodne,jaja i pochodne,mleko i pochodne,soja i pochodne,gluten,gorczyca
Würzige Calamares-Ringe gedünstet in Weißwein mit Stangensellerie, Zwiebeln,
Knoblauch, Peperoni und Paprika, serviert mit knusprigem Toast
29,00 zł
Małże nowozelandzkie duszone w piwie Guiness z cebulką i czosnkiem
Alergeny; skorupiaki i pochodne,mleko i pochodne
Neuseeland-Muscheln in Guiness gedünstet mit Schalotte und Knoublauch
42,00 zł
Krewetki królewskie smażone na maśle z dodatkiem ziół ogrodowych,
lawendy,cebulki i czosnku, (ambirowane brandy, podane z chrupiącą grzanką
Alergeny;skorupiaki i pochodne, mleko i pochodne
Riesengarnelen auf Butter gebraten, mit einer Mischung von jungen
Gartenkräutern, Lavendel, mit Cognac 'ambiert und mit knusprigem Baguette
serviert
46,00 zł
Makarony
Nudelgerichte
Spaghetti z sercami karczochów, pomidorkami cherry, owocami kaparowca,
oliwą z nutą chilli i dodatkiem sera Grana Padano
Alergeny; gluten, mleko i pochodne
Spaghetti mit Artischockenherzen, Kirschtomaten und Kapern,
beträufelt mit Chili-Olivenöl und Grana Padano-Käse
22,00 zł
Fettucinne z grzybami i grillowaną piersią z kurczaka
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Fettucinne mit Pilzen und gegrillter Hühnerbrust
22,00 zł
Pappardelle z łososiem norweskim w winnym sosie z dodatkiem sera Grana
Padano
Alergeny; gluten, ryby i pochodne, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Pappardelle mit norwegischem Lachs in Weinsauce
und Grana Padano-Käse
24,00 zł
Klasyczne spaghetti z pomidorkami cherry, w sosie pomidorowym ze świeżą
bazylią i serem grana Padano
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Klassische Spaghetti mit Kirschtomaten
in Tomatensauce mit frischem Basilikum, bestreut mit Grana Padano-Käse
18,00 zł
Sałatki
Salate
Sałatka grecka
Bukiet sałat,pomidor,ogórek,papryka,czerwona,cebula,czarna oliwka,ser feta,
oliwa z oliwek
Alergeny; mleko i pochodne
Griechischer Salat
Gemischter Salat,Tomaten, Gurken,Paprika, Zwiebel, schwarzen Oliven,FetaKäse, Olivenöl
19,00 zł
Bukiet sałat z owczym serem, pomidor, słodkie zielone %gi, orzechy makadamia,
ziołowy dressing
Alergeny; orzechy, mleko i produkty pochodne, gorczyca i produkty pochodne
Gemischter Salat mit Schafskäse, Tomaten, süßen grünen Feigen,
Macadamianüssen und Kräuterdressing
21,00 zł
Bukiet sałat z grillowaną piersią z kurczaka,awokado,pomidor,czarny sezam,
ziołowy dressing
Alrgeny; sezam, gorczyca i produkty pochodne
Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrust-Streifen, Avocado, Tomaten,
schwarzem Sesam und Kräuterdressing
22,00 zł
Bukiet sałat , pierś z kurczaka smażona w sezamie z octem balsamicznym,
pomidor, ogórek, cebula, papryka, kukurydza, prażony słonecznik, sos
miodowo-balsamiczny
Alergeny; gluten, sezam i produkty pochodne, jaja i produkty pochodne, gorczyca i pochodne
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Sesam und Balsamico,
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais, gerösteten
Sonnenblumenkernen und Honig-Balsamico-Sauce
22,00 zł
Bukiet sałat z krewetkami, awokado, mango, czerwona cebula, prażone
orzeszki pinii i słodko-winny vinegrette
Alergeny; skorupiaki i produkty pochodne,orzechy, gorczyca i pochodne
Gemischter Salat mit Shrimps, Avocado und Mango, roten Schalotten, geröstete
Pinienkerne und süßer Vinaigrette
22,00 zł
Do wszystkich sałatek podajemy grzanki
Jeder Salat wird mit knusprig geröstetem Baguette serviert
Dania jarskie
Fleischlose Gerichte
Pierogi z sandaczem i szpinakiem z dodatkiem sosu kurkowego
Alergeny; gluten, ryby i pochodne, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Piroggen gefüllt mit Zander und Spinat
serviert mit P!fferlingsauce
29,00 zł
Szmaragdowe ryżotto z zielonym groszkiem, miętą i przegrzebkami
Alergeny; skorupiaki i pochodne
Risotto mit Kammmuscheln, grünen Erbsen und Minze
19,00 zł
Rumiane kopytka z sosem grzybowo- kasztanowym i sałatą
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Kartoffelknödel serviert mit Pilz-Kastaniensauce und grünem Salat
18,00 zł
Dla najmłodszych
Kinder Menu
Rosołek z domowym makaronem i karotką
Alergeny; gluten, seler i pochodne, jaja i pochodne
Hühner- Brühe mit Nudeln
8,00zł
Zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne, seler i pochodne
Tomatensuppe mit Nudeln
9,00zł
Racuszki z jabłkami, cynamonem ,cukrem pudrem i bitą śmietaną
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Hefe-Pfannkuchen mit Apfel, Zimt, Puderzucker und Schlagsahne
10,00 zł
Fileciki z kurczaka w chrupiącej łódce
z frytkami i sałatką
Alergeny; gluten, jaja i pochodne, mleko i pochodne
Kleine Hähnchen-Filets im knusprigen Boot mit Pommes, Salat
16,00zł
Lody o smaku gumy balonowej z M&M's i wafelkiem
Alergeny; gluten, mleko i pochodne, orzechy i pochodne
Eis mit M&M's und Waffel
8,00 zł
Desery
Desserts
Karmelizowana gruszka z kremem mascarpone, lodami waniliowymi, bitą śmietaną, posypana
prażonymi płatkami migdałów
Alergeny; mleko pochodne, migdały
Karamelisierte Birne serviert mit Mascarpone, Vanilleeiscreme und Schlagsahne, garniert mit
gerösteten Mandelblättchen
14,00 zł
Fondant z dwukolorowej czekolady, podany na musie z mango z lodami waniliowymi i bitą
śmietaną
Alergeny; gluten, jaja i pochodne, mleko i pochodne
Fondant von zweifarbiger Schokolade,
serviert mit Vanilleeiscreme und Schlagsahne auf Mangomousse
14,00 zł
Wykwintne lody tof% własnego wyrobu, podane na sosie czekoladowym z bitą śmietaną
Alergeny; jaja i pochodne, mleko i pochodne
Edle hausgemachte Toffee-Eiscreme
serviert auf Schokoladensauce, Schlagsahne
16,00 zł
Deser lodowy z gorącym sosem owocowym i bitą śmietaną
Alergeny; mleko i pochodne, jaja i pochodne
Eiscreme serviert mit heißer Fruchtsauce, Schlagsahne
14,00 zł
Deser lodowy z kruszoną bezą własnego wyrobu, advocatem i bitą śmietaną
Alergeny; mleko pochodne, jaja i pochodne, orzechy
Eiscreme serviert mit hausgemachtem gebröckeltem Baiser,
Früchten und Schlagsahne
14,00 zł
Sernik z polewą czekoladową, musem truskawkowym i bitą śmietaną
Alergeny;gluten,orzechy, mleko i pochodne, jaja i pochodne
Käsekuchen mit Schokoladenglasur serviert mit Erdbeermousse und Schlagsahne
12,00 zł
Napoje gorące
Heiße Getränke
Espresso
Kawa czarna Schwarzer Kafee
Kawa z mlekiem Kaffee mit Milch
Kawa duża czarna Großer schwarzer Kaffee
Kawa po wiedeńsku z bitą śmietaną
6,00 zł
7,00 zł
8,00 zł
12,00 zł
13,00 zł
Wiener Kaffee schwarzer Kaffee mit Schlagsahne
Kawa latte
Kawa latte macchiatto
Kawa Mocha espresso, mleko, czekolada, bita śmietana
8,00 zł
9,00 zł
12,00 zł
Kaffee Mocha Espresso, Milch, Schokolade, Schlagsahne
Irish coffee
kawa czarna, Jim Beam
14,00 zł
Irish coffee schwarzer Kaffee, 2 cl Jim Beam
Capuccino
Babycino
mleko, polewa czekoladowa
8,00 zł
5,00 zł
Kindercaffe Milch, Schokoladensirup
Kawa mrożona
12,00 zł
Eiskaffee
Kawa bezkofeinowa
Kawa zbożowa
Gorąca czekolada
7,00 zł
7,00 zł
11,00 zł
Heiße Schokolade
Herbata Richmont
9,50 zł
Richmont-Tee
Herbata Sir Williams
Herbata z żeń-szeń
5,50 zł
Sir Williams-Tee
Herbata mrożona
Eistee
12,00 zł
Napoje zimne
Kalte Getränke
Lemoniada
0,4 l 6,00 zł
Limonade
Pepsi, Pepsi Ligt, Mirinda, 7 Up
0,2l 4,00 zł
0,4l 7,00 zł
1l 18,00zł
Woda źródlana Górska Natura
gazowana , niegazowana
0,3l
4,50zł
0,2l
0,4l
2,90 zł
4,00 zł
Mineralwasser gas ,ohne gas
Woda gazowana
Gas-Wasser
Rockstar napój energetyczny
Original, Green Apple,Raspberry
0,25l 9,00zł
Energy Drink
SOKI
Säfte
Sok ze świeżych pomarańczy
0,25l 12,00zł
Saft aus frischen Orangen
Sok bananowy z czarną porzeczką
0,4l
8,00zł
0,2l
0,4l
4,00 zł
8,00 zł
0,2l
0,4l
4,00zł
8,00 zł
Bananensaft mit schwarzer Johannisbeere
Sok bananowy
Bananensaft
Soki Toma butelka
czarna porzeczka, jabłko, pomarańcz, pomidor
Saft schwarze Johannisbeere, Apfel,
Orange, Tomate
Dodatki
Beilage
Frytki
6,00 zł
Pommes Frittes
Ziemniaki z wody
4,00 zł
Salzkartoffeln
Ziemniaki opiekane
6,00 zł
Frittierte Kartoffeln
Kluski Śląskie
6,00 zł
Schlesiche Klőßchen
Kopytka
6,00 zł
Kartoffelknődel
Bukiet warzyw gotowanych na parze
6,00 zł
Kaisergemüs
Sałatka z warzyw sezonowych
4,00 zł
Salate aus Gemüse der Saison
Sos czosnkowy
3,00 zł
Knoblauchsauce
Ketchup, musztarda,
1,00 zł
Ketchup, Senf
Syrop
1,00 zł
Sirup
Dodatki do pizzy
Extra Pizzabelag
2,00 zł
Zapraszamy codziennie
od 11.30 do 22.30
Zgorzelec, ul. Daszyńskiego 28
tel. +48 75 640 81 80
e-mail: [email protected]
Akceptujemy płatności kartą