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Wir stehen Ihnen
jederzeit zur Verfügung
Haben Sie spezielle Fragen?
Oder möchten Sie mehr
vom Domäne Areal wissen?
Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung.
Ob telefonisch oder E-Mail, wir sind gerne für Sie da.
Hofgut Domäne
(0 74 71) 96 01 92-10
Lui – ristorante italiano nobile
(0 74 71) 96 01 92-40
La Paz – Der Partymexikaner
(0 74 71) 96 01 92-50
DOMÄNE AREAL
HECHINGEN
Hofgut Domäne Hechingen
Inh. Thomas Lacher
Brielhof 1
72379 Hechingen
www.hofgut-domaene.de
[email protected]
Alle Angaben trotz sorgfältiger Kontrolle
ohne Gewähr! Preisänderungen vorbehalten!
EVENTGASTRONOMIE
UND CATERING
VR-BankCard PLUS
„Mehr
fürs Geld.“
Weitere Infos unter www.voba-hoba.de
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Wir betreuen die Domäne rundum!
Michael Kiener & Rainer Ege GbR
Heerstr. 4 · 78628 Rottweil
Tel. (0741) 28 01-0 · www.kiener-ege.de
Herzlich Willkommen
Wochen-Highlights [Montags Ruhetag]
auf dem Domäne Areal, direkt gelegen unterhalb der Burg Hohenzollern.
Jeden Dienstag bis Freitag – außer an Feiertagen:
Tagesessen, Domäne! 11 bis 14 Uhr. Verschiedene Essen zu 5,50 bzw. 7,50 €
Kaffee-Klatsch, Domäne! 14 bis 17 Uhr. Tasse Kaffee, Stück Kuchen für je 1,20 €
Jeden Dienstag von 11 bis 22 Uhr:
Schwäbisch XXL, Restaurant Domäne! Genießen Sie hausgemachte RiesenMaultaschen in verschiedenen Variationen von 250 g bis 750 g ab 5,50 €.
Jeden Mittwoch von 18 bis 21 Uhr:
Schnitzel-Festival, Restaurant Domäne! Verschiedene Schnitzel-Arrangements von 160 g bis 1.120 g mit Beilage wie Pommes, Spätzle etc. ab 3,95 €.
Jeden Mittwoch & Donnerstag von 17 bis 22 Uhr:
Spare Ribs Arrangements, La Paz! Wählen Sie aus 6 verschiedenen
Arrangements mit Beilage nach Wahl (gemäß Speisekarte) 400 g zu 9,95 €.
Jeden Donnerstag von 17 bis 22 Uhr:
Pizza & Pasta Tag, Lui! Reichhaltiges Angebot an Pasta und Pizza –
frisch aus der Küche – für nur je 5,95 Euro.
Jeden Donnerstag von 18 bis 21 Uhr:
Wurstsalat-Buffet, Restaurant Domäne! Genießen Sie 23 verschiedene
Wurstsalate mit Brot zu nur 1,20 € pro 100 g.
Jeden Freitag ab 21 Uhr:
Happy Hour, La Paz! Jeden Freitag von 21 bis 22.30 Uhr gibt es
50% auf alle unsere Cocktails im La Paz!
Jeden Samstag ab 21 Uhr:
Cocktail-Night, La Paz! Halten Sie sich fest – 99 verschiedene
Cocktails ab 5,20 €. Tanzen Sie auf Disco, Pop, Dance und Party Music.
An Sonn- und Feiertagen von 10.30 bis 13 Uhr:
Premium-Brunch, Lui! Viele Köstlichkeiten für nur 27,50 €/p.P..
Mega-Brunch, La Paz! Brunch für nur 16,50 €/p.P..
An Sonn- und Feiertagen: Mai bis Oktober von 11 bis 14 Uhr:
Kreative Küche, exklusive Veranstaltungsorte
und traditionelle Braukunst. Lassen Sie sich
mit auserlesenen Gaumenfreuden verwöhnen
und genießen Sie die köstlichen Domäne-Biere
unserer hauseigenen Brauerei.
Regionale und nationale Köstlichkeiten entführen Sie in die deutsche, mexikanische und
italienische Küche.
Genießen Sie schwäbische Hausmannskost,
gut bürgerliche deutsche Küche im Domäne
Restaurant, Pasta, Pizza, Antipasti und
Fischspezialitäten im Restaurant Lui, feine
Steakküche und mexikanische Nationalgerichte im Partymexikaner La Paz.
Wir wünschen Ihnen eine angenehme Zeit
auf dem Domäne Areal in Hechingen.
Frühschoppen, Domäne Biergarten!
Live-Musik mit nationalen und internationalen Top-Bands.
DOMÄNE AREAL APP – HIER DOWNLOADEN!
Für iOS bitte
hier scannen:
Für Android bitte
hier scannen:
Domäne Bierprobe
Domäne Brauerei
Als besonderes Highlight für Bier-Liebhaber gibt es
die Domäne Bierprobe aus unserer hauseigenen Brauerei.
Unsere Bierspezialitäten
Domäne Keller Pils
(Naturtrüb)
0,3 l
2,60 Euro
0,5 l
3,30 Euro
Domäne Hefeweizen
(Naturtrüb)
0,3 l
2,80 Euro
0,5 l
3,60 Euro
Domäne Hefeweizen
(Dunkel)
0,3 l
2,80 Euro
0,5 l
3,60 Euro
Domäne Dunkelbier
(Das Ritterliche)
0,3 l
2,90 Euro
0,5 l
3,90 Euro
Domäne Biere
zum selber anstechen und zapfen
Domäne Keller Pils Fass
5l
32,00 Euro
Domäne Keller Pils Fass
10 l
61,00 Euro
Wir bringen Ihnen das Fass Bier an den Tisch!
Vesper-Karte
Erfahren Sie mehr über
die Kunst des Bierbrauens
und besichtigen Sie eine
der kleinsten Brauereien in
Baden-Württemberg.
Leistungen:
» Genießen Sie ab Einlass
unsere Domäne Biere mit
einem deftigen Vesper
» Preise incl. Vortrag unseres
Braumeisters sowie 3 Domäne Biere a 0,2 l
und eine Vesperplatte
Speisen:
» Vesperplatte mit
Hausmacherwurst und
frischem Bauernbrot
Gruppenpreise:
» 10 bis 19 Personen:
23,40 Euro/pro Person
» 20 bis 29 Personen:
17,75 Euro/pro Person
» 30 bis 50 Personen:
14,95 Euro/pro Person
» ab 50 Personen:
14,20 Euro/pro Person
Domäne Vesperteller
12,50 Euro
mit hausgemachter Schwarz- und Leberwurst,
Fleischsalat, Ei, Käse, Schwarzwälder Schinken und
geräucherte Schinkenwurst – reichlich garniert mit
frischem Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat
7,80 Euro
mit Käse, Zwiebeln und frischem Bauernbrot
Schwäbischer Wurstsalat
7,60 Euro
mit Schwarzwurst, Zwiebeln und frischem Bauernbrot
Domäne Biergarten
Motto-Partys im La Paz
Mitten im Hofgut gelegen, bietet der Domäne-Biergarten
in herrlicher Kulisse Platz für über 600 Besucher
Samstags gibt es die 99 Cocktail-Party und jeden Freitag von 21 bis
22.30 Uhr gibt es 50% auf alle unsere Cocktails im La Paz!
Von Mai bis Oktober spielen in einem von Süddeutschlands
schönsten Biergärten sonn- und feiertags nationale und
internationale Top-Bands – ab 11 Uhr – zum Frühschoppen auf.
Für Nachtschwärmer und Tanzwütige:
Funkige Beats und handgemixte Cocktails
Gute Laune und ebenso fröhliche Ausgelassenheit garantiert unsere Veranstaltungsreihe
„Der Treff“ unter freiem Himmel.
Von Mai bis Oktober unterhalten Sie
an Sonn- und Feiertagen (ab 11 Uhr) erstklassige Bands wechselweise durch
alle Stilrichtungen der Musik.
Des Weiteren bietet unser Biergarten Ihnen
alles, was das Herz begehrt: Romantische
Ecken für die stille Zweisamkeit, fröhliche
Ausgelassenheit unter Freunden bei einem
erfrischenden Domäne-Bier und leckeren
Schmankerln aus der Küche.
Bereit für die Nacht? In einem einzigartigen
südamerikanischen Ambiente wird zu
heißen Rhythmen die ganze Nacht ausgelassen gefeiert.
Als musikalische Trennkost präsentieren
wir Ihnen die besten Party-Hits, über die
Hits von heute bis hin zu Klassikern, für jeden
Musikgeschmack ist etwas dabei.
Heiße Party-Stimmung ist garantiert!
Schon beim betreten der Party-Location
werden Sie richtig eingestimmt. Unsere
Top-Dj‘s heizen die Stimmung an und bringen
die Party so richtig in Gang.
Für die Abkühlung die Sie brauchen
und damit die Feierlaune kein Ende nimmt,
gibt es kühle Getränke, Longdrinks oder
99 leckere Spitzen-Cocktails.
Steaks im La Paz
Burger
Spare Ribs Mexikanos (½ Meter)
mit Beilagen nach Wahl
13,80 Euro
El Rancho Steak (250 g)
Mageres Schweinerückensteak
mit Beilagen nach Wahl
14,50 Euro
Black Angus Hüftsteak (250 g)
Mageres Rinderhüftsteak
mit Beilagen nach Wahl
19,80 Euro
Black Angus Rumpsteak (250 g)
Rumpsteak mit Fettrand gebraten
mit Beilagen nach Wahl
22,40 Euro
US Beef (ca. 400 g)
34,90 Euro
Das wundervolle Fleisch des US Angus zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und
seine Faser aus. Nach dem braten
ist es sehr zart und saftig.
Steak Mix Platte
Verschiedene Fleischsorten gegrillt,
ein echter Genuß für Fleischliebhaber,
mit Beilagen nach Wahl
Für zwei Personen (800 g)
Jede weitere Person
Beilagen zur Wahl:
Steak-House-Pommes, Ofenkartoffel, Mexikoreis, Wedges oder Salatbeilage.
Als Extra-Beilage berechnen wir Ihnen 3,90 Euro.
55,00 Euro
25,00 Euro
Hinweis: Die hier aufgeführten Gerichte sind ein Auszug aus unserer Speißekarte.
Lassen Sie sich hinreissen von der Zartheit und Saftigkeit unserer
Steaks und von erstklassig zubereitetem Fleisch verwöhnen.
01
Mexican Burger La Paz
100 % Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger-Sauce
02
11,50 Euro
330 g
11,50 Euro
330 g
11,50 Euro
Barbecue Burger
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Barbecue Sauce,
Bacon kross frittiert
03
330 g
Onion Burger
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
frittierte Zwiebelringe
08
04
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Black Tiger Schrimps
Diabolo Chili Burger (scharf)
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Diabolo Sauce, Chili,
Jalapenos Scheiben
330 g
06
13,70 Euro
Hähnchen Burger
Hähnchenbrustfilet
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Hähnchenbrustfilet,
Curry-Frucht Mayonaise,
gefüllte Jalapenos frittiert
07
330 g
10
330 g
14,50 Euro
660 g
16,95 Euro
12,50 Euro
990 g
19,95 Euro
Double Burger
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Bacon, Cheddar Käse,
Zwiebelringe frittiert,
gefüllte Jalapenos frittiert
Cheese-Egg Burger
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Cheddar Käse,
Spiegelei beidseitig gebraten
330 g
12,95 Euro
09
05
Surf & Turf Burger
Triple Monster Burger
100% Rindfleisch
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Bacon, Cheddar Käse,
Zwiebelringe frittiert,
gefüllte Jalapenos frittiert
Hähnchen-Rind Burger
100% Rindfleisch und
170 Gramm Hähnchenbrustfilet
Salatblätter, Röstzwiebeln,
Tomatenscheiben, Essiggurken,
Special La Paz Burger Sauce,
Curry-Frucht Mayonaise,
gefüllte Jalapenos frittiert
Beilagen:
Zu allen Burgern servieren wir wahlweise
Wedges oder Steak-House Pommes.
330 g
14,50 Euro
Extras wie:
Käse, Bacon, Jalapenos, Zwiebelringe, Dips etc.
gegen Aufpreis von 0,70 Euro.
Lui
Premium-Brunch Lui
Erleben Sie raffinierte italienische Küche in höchster
Vollendung und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise.
An Sonn- und Feiertagen von 10.30 bis 13 Uhr!
Erwachsene 27,50 Euro · Kinder von 4 bis 11 Jahre 13 Euro
Vorsicht: Geschmacksrausch! Unser Premium
Brunch im Lui spielt virtuos mit Aromen. Jeder
Happen eine Offenbarung, die zum längeren
Genießen herzlich einlädt.
kleine und große Köstlichkeiten. Als krönender
Abschluss warten leckere Dessertvariationen,
frisches Obst und eine feine Käseauswahl auf
den Genießer.
Verführerische Vorspeisen und Salate, raffinierte Fleisch- und Fischgerichte sowie viele andere
Inkl. aller alkoholfreien Getränke und einem
Gläschen Prosecco.
Mega-Brunch La Paz
An Sonn- und Feiertagen von 10.30 bis 13 Uhr!
Erwachsene 16,50 Euro · Kinder von 4 bis 11 Jahre 8 Euro
Treten Sie ein in eine Welt italienischen Charmes und
genießen Sie unser ausgezeichnetes Angebot
Für uns ist Essen ein Stück Lebensfreude –
und diese möchten wir Ihnen bei Ihrem Besuch
im Lui weitergeben.
Qualität, Authentizität und die gekonnte
Verarbeitung hochwertiger Produkte stehen
bei uns im Mittelpunkt.
Egal, ob Sie mit Ihrer Familie, mit Freunden,
Geschäftspartnern oder Ihrem Rendezvous
zu uns kommen – bei uns darf sich jeder
willkommen und wohl fühlen.
Das Lui möchte kein Gourmettempel
im herkömmlichen Sinn sein, sondern ein
unkomplizierter Wohlfühlort für den
lustvollen Genießer.
Mit kulinarischen Genüssen verwöhnen wir Sie
in einem einzigartigen und unvergleichlichen
Ambiente. Es gibt u.a. klassische Frühstücksspeisen, verschiedene Salate, warme Hauptspei-
sen und süße Sachen. Bei warmen Temperaturen können Sie auf unseren Sonnenterrassen
verweilen.
Domäne Catering
Wir verwandeln Kundenwünsche in
perfekt inszenierte Veranstaltungen
mit unvergeßlichen Augenblicken
Als Full-Ser vice-Caterer planen, organisieren
und übernehmen wir die kulinarische Gestaltung der
besonderen Art. Von Empfängen, über Buffets für
private Festlichkeiten bis hin zu Firmen-Caterings.
Unser Schwerpunkt liegt bewußt in der
Zubereitung von Speisen: Einfach, aber raffiniert
mit besten Zutaten – und immer offen für Ihre
Ideen und Anregungen.
Buffets:
Jedes unserer Buffets ist eine individuelle Kombination aus Farbe, Duft und vielfältigen Geschmacksnuancen. Anhand Ihrer Vorstellungen zaubern wir
das Buffet zum Blickfang für Ihre Gäste – ob innovativ
auf Glasplatten angerichtet oder als Flying-Buffet.
Catering:
· Planung und Durchführung von A-Z
· Beratung von Speise- und
Getränkeauswahl
· Zeltlandschaften, Säle,
Exklusive Räumlichkeiten
· Cocktailbar, Espressobar, Poolbar
· Personal, DJ, Bands, Pianisten,
sonstige Künstler
· Licht-und Tontechnik,
In-und Outdoor
Show Cooking:
Als Zusatzkomponente zu Ihrem Catering
bietet diese Küche Entertainment mit viel Optik
und Geschmackserlebnissen für Ihre Gäste.
Wir freuen uns auf Sie!
Hochzeiten
Hochzeiten im Freien
Jeder spricht von außergewöhnlichen Events,
wir verwandeln Ihren Traum in ein spektakuläres Ereignis.
So individuell unser Ambiente, so einzigartig ist unsere
Hochzeit im Freien – ein beispielloses Erlebnis!
Die Hochzeit soll der schönste Tag im Leben sein,
ein unvergeßliches Ereignis für das Brautpaar und deren Festgäste.
Für Ihre Hochzeitsfeier legen wir uns richtig ins Zeug.
Genießen Sie das Ambiente unserer wunderschönen Grünanlage.
Zelebrieren Sie unbeschwert den schönsten
Tag des Lebens in einem außergewöhnlichen
Ambiente. Durch die unterschiedlichen
Festsäle sind wir in der Lage jeder Hochzeitsfeier ihren eigenen Rahmen zu verleihen.
Unser Sektempfang ist der Anfang für
einen wunderschönen Tag. Wir organisieren
auf Wunsch von der Kutschfahrt bis hin
zur Abendmusik Ihr individuelles Rahmenprogramm und machen „Ihren Tag“ zu einem
unvergesslichen Erlebnis.
Der Festsaal „Remise“ bietet für rund 210
Personen Platz und verfügt zusätzlich über
eine Bühne für Tanz- und Musikdarbietungen.
Die Räumlichkeiten im Lui bieten einen
grandiosen Rahmen für bis zu 250 Personen.
Eine mexikanische Hochzeit im La Paz ist
mit von 60 bis zu 200 Personen möglich.
Unser „Kuhstall“, welcher vollständig
umgebaut und restauriert wurde, bietet bis
zu 160 Personen Platz.
Entsprechend Ihren Vorstellungen erarbeiten
wir Ihr ganz persönliches Angebot.
Sollten Sie spezielle Wünsche für eine
spezielle Hochzeit haben, lassen Sie uns
dies wissen – Wünsche sind da, um sie
zu erfüllen.
Bitte beachten Sie, dass die Hochzeit nur bei
passender Witterung im Freien gefeiert werden
kann. Bei Schlechtwetter findet die Zeremonie
in einem unserer Säle statt.
Festsaal Remise
Unsere Säle
Das Domäne Areal ist der Geheimtipp
für Veranstaltungen – unsere Räume bieten
Ambiente, Luxus und Exklusivität.
Räume & Säle:
· Burgzimmer für bis zu 40 Personen
· Römer für bis zu 50 Personen
· Lui für bis zu 250 Personen
· Kuhstall für bis zu 160 Personen
· Remise für bis zu 210 Personen
Festsaal Lui
Weitere kleinere
Räumlichkeiten finden Sie
im Domäne Restaurant.
Festsaal Kuhstall
Domäne Golfpark
Streichelzoo
Auf über 7.500qm Fläche bietet der Domäne Golf Park einen
Adventure Golfplatz wie eine moderne Minigolfanlage.
Eine weitere Attraktion bietet die Domäne mit ihrem Streichelzoo.
Hier schlägt das Herz eines jeden Kindes höher.
Der einzigartige Golf-Spaß für die ganze Familie
oder für Firmenevents und Sommerfeste.
Wie fühlt sich wohl die Zunge einer Ziege an?
Wie das Fell eines Kamerun-Schafs? Warm, weich und wonnig!
Gespielt wird auf hochwertigen naturidentischen Kunstrasenbahnen mit einer
Länge von 6 bis 30 Metern.
Die Anlage wurde in die natürliche Umgebung
angepasst und läßt das Spielen zu einem abenteuerlichen Erlebnis werden.
Mitarbeitermotivation und Teambuilding
funktionieren hier wie von selbst.
Firmen können für ihre Feierlichkeiten die
Anlage buchen und nach der Partie Golf im
Domäne Biergarten oder in einem unserer
Säle den Abend ausklingen lassen.
Eine weitere Attraktion bietet die Domäne
mit ihrem Streichelzoo, in dem Ponys,
Ziegen, Schafe, Hasen, Meerschweinchen,
Alpakas, Enten und Emus ein herrliches
Zuhause gefunden haben.
Der Streichelzoo erstreckt sich auf eine
Fläche von 45.000 Quadratmetern.
Bei freiem Eintritt ist er das ganze Jahr über
(bei gutem Wetter) von 11 bis zirka 18 Uhr –
außer montags – geöffnet. Sie können dort die
Tiere mit Hausfutter füttern.
Platz zum Toben bietet der angrenzende
Kinderspielplatz mit vielen hochwertigen
Spielgeräten.
Domäne Ritteressen
Königliche Tafel
Lassen Sie sich vom Hofgut Domäne in eine Epoche entführen,
in der man noch richtig feiern verstand!
Althergebrachte Bräuche und Gebote laden ein zu einer
lustigen und schmackhaften königlichen Tafel.
Leistungen:
» Ritterlich dekorierte
Räumlichkeiten
» Alle Edelleute (Gäste)
erhalten auf Wunsch ein
ritterliches Gewand
» Flackerndes Kerzenlicht
sorgt für die richtige
Atmosphäre
» Im Hintergrund erklingt
altertümliche Musik
3-Gänge-Menü:
» Germanischer Met als
Willkommenstrunk
» Frisches Bauernbrot mit
Griebenschmalz
» Grosses Brett mit allerlei
von der Ente, Schwein
und Huhn. Dazu reichen
wir frisches Gemüse
und Kartoffeln
» Frische Früchte aus dem
Schlossgarten
Gruppenpreise:
» 10 bis 15 Personen:
24,95 Euro/pro Person
» 16 bis 20 Personen:
23,75 Euro/pro Person
» 21 bis 25 Personen:
22,40 Euro/pro Person
» 26 bis 30 Personen:
21,20 Euro/pro Person
» 31 bis 50 Personen:
20,10 Euro/pro Person
» Ab 51 Personen:
18,85 Euro/pro Person
Leistungen:
» Ritterlich dekorierte
Räumlichkeiten
» Flackerndes Kerzenlicht
sorgt für die
richtige Atmosphäre
» Sie nehmen Platz an einer
Tafel mit feinem Zwirn.
Speisen Sie prunkvoll wie
zu Kaisers Zeiten
» Im Hintergrund erklingt
altertümliche Musik
6-Gänge-Menü:
» Germanischer Sekt
» Kräuterquark
mit frischen Baguettes
» Lachstatar auf Kräuterrösti
» Aufgeschlagenes
Spinatsüppchen
» Hirschrücken an
Pfifferlingsrahmsauce
mit Semmelknödel
» Mousse au Chocolat
mit frischen Früchten
» Kleine Käseauswahl
mit frischem Bauernbrot
Gruppenpreise:
» 10 bis 15 Personen:
59,60 Euro/pro Person
» 16 bis 20 Personen:
57,20 Euro/pro Person
» 21 bis 25 Personen:
56,50 Euro/pro Person
» 26 bis 30 Personen:
53,40 Euro/pro Person
» 31 bis 50 Personen:
51,20 Euro/pro Person
» Ab 51 Personen:
49,95 Euro/pro Person
Domäne Rittermahl
Fackelwanderung
Der Gast möge seinen Spass an einer reichlich
gedeckten Tafel finden. Lassen Sie sich verführen bei Klängen längst vergangener Tage in
das Flair von Rittern und Burgfräuleins.
Erleben Sie eine private Führung durch die historischen Räume
der Burg Hohenzollern und im Anschluss eine romantische Fackelwanderung, durch Wiesen und Wälder, hinab zum Hofgut Domäne.
Alle angegebenen Preise inclusive
Live-Musik, Herold, Speis und Trank.
Leistungen:
» Preis ab Einlass incl.
Speis und Trank in Hülle und
Fülle für 3 Stunden
(All Inclusive)
» Getränke: incl. Wasser,
Bier, Rotwein
(alle anderen Getränke
bezahlen Sie nach Karte)
» Ritterlich dekorierte
Räumlichkeiten
» Alle Edelleute (Gäste)
erhalten auf Wunsch ein
ritterliches Gewand
» Flackerndes Kerzenlicht
sorgt für die richtige
Atmosphäre
Leistungen:
» Rahmenprogramm mit
„Live“ Musik und Geschichten aus dem Mittelalter
Gruppenpreise:
» 20 bis 25 Personen
85,40 Euro/pro Person
» 26 bis 30 Personen
69,50 Euro/pro Person
» 31 bis 40 Personen
59,60 Euro/pro Person
» 41 bis 50 Personen
55,20 Euro/pro Person
» 51 bis 60 Personen
52,80 Euro/pro Person
» 61 bis 70 Personen
51,20 Euro/pro Person
Gruppenpreise:
» 71 bis 80 Personen
50,00 Euro/pro Person
» 81 bis 90 Personen
49,20 Euro/pro Person
» 91 bis 100 Personen
48,50 Euro/pro Person
» 101 bis 150 Personen
45,00 Euro/pro Person
» 151 bis 200 Personen
39,95 Euro/pro Person
4-Gänge-Menü:
» Germanischer Met als
Willkommenstrunk
» Frisches Bauernbrot
mit Griebenschmalz
» Kräftiger Sud vom Huhn
» Haxen und Rippen
vom Schwein mit Gemüse
und Kartoffeln
» Obst vom Markt
Leistungen:
» Treffpunkt ist der Burgparkplatz direkt gelegen unter
der Burg Hohenzollern.
» In einem gemütlichen
Spaziergang erreichen wir
nach ca. 20 min den Burghof
der Burg Hohenzollern. Dort
werden Sie in einer privaten
Führung durch die historischen Räume geführt.
» Danach erleben Sie eine
romantische Fackelwanderung (ca. 15min) von der
Burg durch die Wälder hinab
zum Burgparkplatz
» Zum Abschluss der Fackelwanderung wird in der
Domäne eingekehrt.
Gerne empfangen wir Sie
mit einem Glühwein-Punsch
oder auch mit einem Glas
Sekt (je nach Jahreszeit). Im
Anschluß verwöhnen wir Sie
mit einem köstlichen Menü.
Menü 1:
» Schwäbische Flädlesuppe
» Jungschweinebraten
mit Spätzle und Salat
» Apfelstrudel mit Vanillesauce
Menü 2:
» Kartoffelsuppe mit Streifen
vom geräuchertem Lachs
» Salatarragement mit Kräutervinaigrette und Kracherle
» Filet vom Schwein im Speckmantel mit Gemüseboquete
und Kroketten
» Hausgemachtes Honigparfait
auf marinierten Kirschen
» Aufpreis zu Menü 1:
12,40 Euro/pro Person
Gruppenpreise:
» 13 bis 16 Personen:
69,70 Euro/pro Person
» 17 bis 20 Personen:
61,20 Euro/pro Person
» 21 bis 25 Personen:
58,50 Euro/pro Person
» 26 bis 30 Personen:
55,50 Euro/pro Person
» 31 bis 50 Personen:
53,20 Euro/pro Person
Preise incl. Betreuungsperson, Abendführung,
Fackeln, Menü und Empfang. Shuttle kann extra
gebucht werden, Preis auf Anfrage
Menüs optional
Unverbindliches
Angebot
Hier haben Sie die Möglichkeit,
zu dem bereits im Gruppenpreis
inbegriffenen Menü, optional
ein Menü Ihrer Wahl zu buchen.
Wir bieten Ihnen außerdem
den Service über unsere
Eventagentur Musiker, Gaukler
und Tänzerinnen zu buchen.
Wir machen Ihnen gerne
ein Angebot!
Menü 1:
» Germanischer Met als
Willkommenstrunk
» Frisches Bauernbrot mit
Griebenschmalz
» Kräftiger Sud vom Huhn
» Haxen und Rippen vom
Schwein mit Gemüse und
Kartoffeln
» Obst vom Markt
Aufpreis zum:
» Ritteressen
2,50 Euro/pro Person
» Rittermahl
0,00 Euro/pro Person
» Königliche Tafel
0,00 Euro/pro Person
» Fackelwanderung
8,50 Euro/pro Person
Menü 2:
» Germanischer Met als
Willkommenstrunk
» Frisches Bauernbrot mit
Griebenschmalz
» Sud von allerlei Gemüse
aus dem Schlossgarten
» Knusprig gegrillte Ente,
Hähnchen und
Truthahn mit Gemüse
und Kartoffeln
» Leckerer Apfelkuchen
» Camembert aus
französischen Landen
Aufpreis zum:
» Ritteressen
6,50 Euro/pro Person
» Rittermahl
5,10 Euro/pro Person
» Königliche Tafel
0,00 Euro/pro Person
» Fackelwanderung
12,50 Euro/pro Person
Menü 3:
» Germanischer Met als
Willkommenstrunk
» Kräuterquark mit
frischem Baquette
» Feine Kürbiscremesuppe
» Gänsekeule mit Rotkohl
und Semmelknödel
» Apfelküchle mit Vanilleeis
» Camembert aus
französischen Landen
Aufpreis zum:
» Ritteressen
12,50 Euro/pro Person
» Rittermahl
11,20 Euro/pro Person
» Königliche Tafel
0,00 Euro/pro Person
» Fackelwanderung
18,50 Euro/pro Person
Menü 4:
» Germanischer Sekt
» Kräuterquark mit
frischem Baquette
» Lachstatar
auf Kräuterrösti
» Aufgeschlagenes
Spinatsüppchen
» Hirschrücken an
Pfifferlingsrahmsauce
mit Semmelknödel
» Mousse au Chocolat
mit frischen Früchten
» Kleine Käseauswahl
mit frischem Bauernbrot
Aufpreis zum:
» Ritteressen
22,20 Euro/pro Person
» Rittermahl
21,00 Euro/pro Person
» Königliche Tafel
0,00 Euro/pro Person
» Fackelwanderung
28,20 Euro/pro Person
Menü 5:
» Kleine Butter
und Schmalztöpfchen
mit Baquettebrot
» Kräutercremesüppchen
mit Croutons
» Feldsalat in Himbeervinaigrette mit Orangenfilets und Nüssen
» Filet vom Schwein
und Kalb an Waldpilzsauce mit Gemüsebouquette
und Kroketten
» Bratapfel mit Vanilleeis
Aufpreis zum:
» Ritteressen
18,60 Euro/pro Person
» Rittermahl
17,40 Euro/pro Person
» Königliche Tafel
0,00 Euro/pro Person
» Fackelwanderung
24,60 Euro/pro Person
Domäne Areal Anlagenplan
Anmerkung:
Tierwelt wechselt
Änderungen vorbehalten
32
Wir wünschen allen Besuchern des Hofguts Domäne
einen unvergesslichen Aufenthalt.
Die passende Übernachtung finden Sie bei uns.
43
41
48
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