Beschreibungen der Obstbäume
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Beschreibungen der Obstbäume
Sortenbeschreibung der Apfelsorten für Streuobstwiesen Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule Hohe Haltbarkeit süß ausgeglichen bis süß x x x x x x x Baumanns Renette x a x x Haltbarkeit a x x ausgeglichen ausgeglichen bis sauer sauer x Ananasrenette Barmleys Sämling Erhöhte Anfälligkeit für Feuerbrand x Alkmene Ariwa Geringe Schorfanfälligkeit Geringe Blütenfrostempfindlichkeit Geringe Krebsanfälligkeit Geringe Holzfrostempfindlichkeit x Sonstige Merkmale Genussreife Adersleber Kalvill Hohe Fruchtbarkeit Wuchsform: breitpyramidal, kugelig Lange Lebensdauer Sorte Wuchsstärke: hoch Äpfel Wuchsform: hochpyramidal Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack LebensdauerFruchtbarkeit Dez Mär Sep Nov Nov Feb Okt Mär Nov Mär Dez Apr Nov Mär Nov Dez Okt Dez Okt Mär Nov Mär Jan Juni Nov Mär Okt Dez Okt Nov Dez Apr Dez Mai Feb Mai Jan Juni Okt Jan Sep Dez Nov Mär Sep Dez Sep Okt Nov Feb Nov Mär Okt Jan Bays Mostapfel Berlepsch x x x Berner Rosenapfel Biesterfelder Renette Bismarckapfel x x x Bittenfelder Sämling x Boikenapfel Brettacher Champagner-renette Danziger Kantapfel x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x a x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x Engelsberger Renette Erbachhofer Mostapfel Florina (Querina) Frankfurter Apfel x x x x x x x x x x x x (x) x x x a Gelber Bellefleur Gelber Edelapfel x x x x Dülmener Rosenapfel Edelborsdörfer Freiherr von Berlepsch Gartenmeister Simon Gehrers Rambur x a x x x Blenheimer Goldrenette Blumberger Langstiel Börtlinger Weinapfel Boskoop (rot u. grün) Brauner Matapfel a a x x x a a x x x x Okt Nov Nov Mär Sep Jan x Gloster x x x x a x x a x Goldparmäne Große Kasseler Renette Harberts Renette x x süß ausgeglichen bis süß ausgeglichen ausgeglichen bis sauer sauer Erhöhte Anfälligkeit für Feuerbrand Geringe Schorfanfälligkeit x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x James Grieve x x x x Kanadarenette x x Dez Juni Nov Mai Nov Mär x x x x x Klarapfel x a a x a x x Königlicher Kurzstiel x Okt Dez Aug Dez (Okt) Aug Okt Dez x Jan Mär x (Sep) Jan Jan Apr Sep Nov Okt Jan Sep Nov Dez Mär x x x x x x Mär Feb x x x x Jan Mär x x x x x a Jan Nov x x x Sep Dez x x Kasseler Renette x x Kardinal Bea Kleiner Fleiner Geringe Blütenfrostempfindlichkeit Geringe Krebsanfälligkeit Geringe Holzfrostempfindlichkeit Hohe Fruchtbarkeit x Jakob Lebel Kaiser Wilhelm Mär Okt Heslacher Luiken Jakob Fischer Lange Lebensdauer x Hauxapfel Horneburger Pfannkuchenapfel Horrenberger Renette Idared Nov Dez Sonstige Merkmale x Graf von Breitenbach Grahams Jubiläumsapfel Graue Französische Renette Graue Herbstrenette Gravensteiner Wuchsform: breitpyramidal, kugelig Sorte Wuchsstärke: hoch Äpfel Wuchsform: hochpyramidal Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack LebensdauerFruchtbarkeit Sep Haltbarkeit x x x Genussreife Glockenapfel x x x Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule Gewürzluiken Hohe Haltbarkeit Gerlinde Dez Mai Okt Nov Feb Juni Juli Aug Dez Feb Okt Mär Dez Jan Okt lang Okt Feb Okt Mär Jan Mai Kraichgauperle Krügers Dickstiel x x Kumpfenapfel Landsberger Renette Leimbachtaler Sämling Linsenhofer Sämling x x x x x x x x a x x x x x Lord Lambourne Lohrer Rambur x x Maunzenapfel x x x x x Nov Mär Jan Apr Jan Mai Aug Kurz Feb Mai Neckartaler Oberlausitzer Muskatrenette Öhringer Blutstreifling Ontario x x x x Parkers Pepping x x Piros Prinz Albrecht von Preußen Prinzenapfel x x x x a x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x Rote Sternrenette x x a x x x x x x x x Roter Astrachan x süß ausgeglichen bis süß ausgeglichen ausgeglichen bis sauer sauer Erhöhte Anfälligkeit für Feuerbrand Geringe Blütenfrostempfindlichkeit Geringe Krebsanfälligkeit Geringe Holzfrostempfindlichkeit Geringe Schorfanfälligkeit x x x x x x x x x x x x x x x Rubinola Schöner aus Berwangen x x Roter Trierer Weinapfel Roter Winterkalvill Schneiderapfel x x x x x x x x x Nov Mai Aug Sep Nov Jan Okt Jan Dez Juni Nov Mär Okt Dez Sep Dez Sep Okt Nov Feb Jan Juni Feb Mai Dez Apr Nov Feb Dez Apr Nov Apr Nov Mär Sonstige Merkmale x Roter Eiserapfel Roter Gravensteiner Hohe Fruchtbarkeit x Roter Bellefleur Roter Berlepsch Lange Lebensdauer Wuchsform: breitpyramidal, kugelig Sorte Wuchsstärke: hoch Äpfel Wuchsform: hochpyramidal Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack LebensdauerFruchtbarkeit Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule Riesenboiken x x Rewena Rheinischer Bohnenapfel Rheinischer Krummstiel Reinischer Winterambur Rheinische Schafsnase Ribston Pepping x x Resi Retina x x Hohe Haltbarkeit Purpurroter Cousinot Purpurroter Zwiebelapfel Rebella x x x x x x x x x x Haltbarkeit Pinova x x x Genussreife Pfirsichroter Sommerapfel Pilot Jul Aug Dez Mai Nov Mär Dez Juni Aug Sep Dez Apr Nov Jan Sep Jan Okt Mär Sep Mai Schöner aus Boskoop Schöner von Herrnhut Schöner aus Wiesloch Schöner von Nordhausen x Schwaikheimer Rambur Schweizer Orangenapfel Sonnenwirtsapfel x x x x x x Apr x Jan Mai x Dez Mär Dez Mär Jan Juli Dez Apr x Okt Mär x Feb Juni Okt Dez Jan Apr Dez Apr Jan Apr Dez Apr Nov Mär Nov Feb Okt Mär x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x Zitronenapfel Zuccalmaglio x x Wöbers Rambur Zabergäu-Renette Dez Jan x Waldhilsbacher Findling Weißer Winterkalvill Winterrambour Sep Apr x x x Taffetapfel (Weißer) Thurgauer Weinapfel Trenklesämling Wettringer Traubenapfel Wiesenbacher Gänsegarten Winterbananenapfel Winterprinzenapfel Okt x Spitzrabau Stina Lohmann x Sep x a x x a a x x x x Sortenbeschreibung der Birnensorten für Streuobstwiesen x x x x x x x x x x x x x x x x x x Große Rommelter x Großer Franz. Katzenkopf Grüne Jagdbirne x x x x x x x x x Josephine aus Mecheln x x x x x Köstliche aus Charneux Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule Genussreife Haltbarkeit Verwendung Hohe Haltbarkeit süß ausgeglichen bis süß ausgeglichen ausgeglichen bis sauer sauer Erhöhte Anfälligkeit für Feuerbrand Geringe Schorfanfälligkeit T Sep SepOkt T,S, K x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x T,K Sep Okt T,E, Sa Aug 3 Wo T Sep M,B T,D, Sa, Ko T,K, S 2 Wo M,D Dez Jun E,D, M Nov Jan M T,D, E T,D, Ko x Sep 2 Wo SepOkt Nov Sep Dez T 2 Wo T,K, Sa,E ,D Okt T Sept -Okt x x Sep x x x Okt SepOkt NovDez SepOkt Sep DezMär 2-3 Wo JanFeb 2-3 Wo 1 Wo x x x x x T,K M,B, Sch T,E, K M D T,E, D,Sa OktNov x x T,D SepOkt x x x T 2 Wo 2 Wo Jan x x T,D, S Dez x res. x x Dez x x x x Okt Okt x x x M,B, Sch Sep x x Nov x x x Okt Sep x x M,D Aug x x x SepOkt Sep x x Madame Verté x x x x x x Highland Nägelesbirne Dez x x x x Herzogin Elsa Metzer Bratbirne Mollebusch Nov x Gute Luise Knausbirne x x Gräfin von Paris Kieffer’s Sämling Kirchensaller Mostbirne x x x Karcherbirne x Sonstige Merkmale x x x Harrow Sweet x x x Deutsche Nationalbergamotte Doppelte Philippsbirne Frühe aus Trévoux Gute Graue Geringe Blütenfrostempfindlichkeit Geringe Holzfrostempfindlichkeit Hohe Fruchtbarkeit x Conference Gellerts Butterbirne x Geschmack x Clapps Liebling Gelbmöstler Lange Lebensdauer x Robustheit gegen Witterung und Krankheit Geringe Krebsanfälligkeit Alexander Lucas Andenken an den Kongress Bayerische Weinbirne Champagner Bratbirne Clairgeaus Butterbirne Wuchsform: breitpyramidal, kugelig Sorte Wuchsstärke: hoch Birnen Wuchsform: hochpyramidal Wuchsstärke-Wuchsform Lebensdauer-Fruchtbarkeit Jan Feb T,K Okt Dez M Sep Okt T,E kurz B,K, D Sep D: Dörrbirne, E: Einkochbirne K: Kompottbirne Ko: Konservenbirne M: Mostbirne S: Schaubirne Sa: Saftbirne Sch: Schaumweinbirne, T: Tafelbirne x Pastorenbirne Paulsbirne Schweizer Wasserbirne Späte Graue x x x Stuttgarter Geißhirtle Winterdechants birne AugSep kurz T,B Genussreife Hohe Haltbarkeit süß ausgeglichen bis süß Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule M,D x x x x x kurz Okt Jan T,E Okt Mär E,D, M Nov 3 Wo M,D Sep 1 Wo T,E, D x x OktNov M Okt Nov T,K, W Okt Jan Ko x x x M,D, B Sep M x x Wilde Eierbirne Williams Christ ausgeglichen x x x x T,K, E Nov x x Tongern Mär x x x Jan Sonstige Merkmale x Sülibirne Vereinsdechant sbirne Wahlsche Schnapsbirne Weilersche Mostbirne ausgeglichen bis sauer x Geschmack sauer x Erhöhte Anfälligkeit für Feuerbrand Geringe Schorfanfälligkeit Geringe Blütenfrostempfindlichkeit Geringe Krebsanfälligkeit x x x x x x x x x Robustheit gegen Witterung und Krankheit Geringe Holzfrostempfindlichkeit Hohe Fruchtbarkeit Wuchsform: breitpyramidal, kugelig x x x x x Oberösterr. Weinbirne Lange Lebensdauer Wuchsform: hochpyramidal Wuchsstärke: hoch Birnen Palmischbirne x x Wuchsstärke-Wuchsform Lebensdauer-Fruchtbarkeit Sorte x Verwendung x Haltbarkeit Nordhäuser Winterforelle Nusslocher Kotäckerle x x x x B Okt Nov M 1 Wo T,Ko ,B Okt x x Sep D,M DezMär D: Dörrbirne, E: Einkochbirne K: Kompottbirne Ko: Konservenbirne M: Mostbirne S: Schaubirne Sa: Saftbirne Sch: Schaumweinbirne, T: Tafelbirne T Süßkirschensorten Sorte Reifezeit Befruchtersorte Bemerkung Burlat Anf. Juni Hedelfinger Dönissens Gelbe Knorpelkirsche Mitte Juli Dollenseppler Mitte Juni Büttners Rote Kn., Scheiders Späte Kn. Dolls Langstieler empfindlich gegen Niederschläge zur Reifezeit goldgelb, geringe Standortansprüche Frühe Rote Meckenheimer Mitte Juni Napoleon, Sam, Hedelfinger, Schneiders anspruchslos, anfangs starkwüchsig, kaum Späte Knorpel, Van krankheitsanfällig, gute Böden für hohen Ertrag erforderlich Große Prinzessinkirsche (Napoleon) Mitte bis Ende Juni Hedelfinger gelbrot, großfruchtig, frostempfindlich Hedelfinger Riesenkirsche Ende Juni - Anf. Juli Büttners Rote Knorpelkirsche ertragreich, mittlere Standortansprüche Johanna Ende Juli schwarz, hoher Ertrag, geringe Platzfestigkeit Kordia Mitte Juli Lapins Mitte Juli möglichst mehrere Sorten in der Nähe Hedelfinger, Schneiders S. Kn. selbstfruchtbar Oktavia Mitte Juli siehe Johanna Regina Mitte bis Ende Juli Sam Mitte bis Ende Juni Sam, Schneiders Späte Kn. Frühe Rote Meckenheimer, Sam, Hedelfinger Riesen, Napoleon sehr hoher Ertrag, kann über längeren Zeitraum geerntet werden schwarzrot, sehr groß, ertragreich Schneiders Späte Knorpelkirsche Ende Juni Hedelfinger, Sam starker Wuchs, rotbraun, hoher Saftgehalt, platzfest, sehr hohe, spät einsetzende Erträge, geringe Krankheitsanfälligkeit setzt spät mit Ertrag ein, geringe Platzfestigkeit Sunburst Ende Juni - Anf. Juli selbstfruchtbar früh einsetzender hoher Ertrag, sehr große Frucht Sylvia Ende Juli die meisten bekannten Kirschsorten Unterländer Braune Knorpel Ende Juni - Anf. Juli Büttners Rote Kn., Sam, Van, Valeska Mitte - Ende Juni Schneiders Späte Knorpel, u. v. a. Van Ende Juni - Anf. Juli Burlat, Großer Prinz., Schneiders S. Knorpel hoher Ertrag, dunkelbraunrot, große Frucht, wächst kompakt und schlank mittelgroße bis große Frucht, braunschwarz bis tiefschwarz früher, gleichmäßiger und hoher Ertrag, geringe Standortansprüche, große Frucht sehr hoher Ertrag, geringe Platzfestigkeit schwarz, klein, sehr süß schwarzrot, hoher Ertrag, kann über längeren Zeitraum geerntet werden hoher Ertrag, großfruchtig Zwetschen Sorte Reifezeit Befruchtersorte Bemerkung Bühler Frühzwetsche Ende Juli - Mitte Aug. selbstbefruchtbar Cacaks Fruchtbare Ende August- September selbstbefruchtbar hohe, regelmäßige Erträge, warme Standorte Hoher Ertrag Dattelzwetsche Anf. bis Mitte August Elena Anf. Oktober selbstbefruchtbar Ersinger Frühzwetsche Geisenheimer Toptaste Hanita Anf. August Katinka, teils selbstfruchtbar Selbstbefruchtbar und fremdbefruchtbar selbstbefruchtbar August-September Anf. September Hauszwetsche Mitte - Ende Sep. Italienische Zwetsche Ende Aug -Anf. Sep. mittlerer Wuchs, Wurzelausläufer mittelhohe Erträge, kleine Frucht hohe, regelmäßige Erträge, warme Standorte, kaum krankheitsanfällig sehr hohe Erträge, kaum krankheitsanfällig Früher und hoher Ertrag, robust früher, hoher und regelmäßiger Ertrag, auch für kühlere Lagen geeignet hohe Erträge, bevorzugt feuchte Böden früh, hoch und regelmäßige Erträge bei nicht zu kalter Witterung, hohe, regelmäßige Erträge, kaum krankheitsanfällig hohe, regelmäßige Erträge, warme Standorte hohe, frühe, regelmäßige Erträge, robust, gesund hohe, frühe, regelmäßige Erträge früher und hoher Ertrag hohe Erträge, frosthart Katinka Ende Juli - Anf. Aug. selbstbefruchtbar teils selbstfruchtbar, Bühler, Hauszwetsche selbstbefruchtbar Ortenauer Anf. - Mitte Sep. selbstbefruchtbar Presenta Mitte Sep. - Anf. Okt. selbstbefruchtbar Tegera Topfive Wangenheims Frühzwetsche Ende Juli - Anf. Aug. selbstbefruchtbar Ende Juli-Anfang August selbstbefruchtbar Ende Aug. -Anf. Sep. selbstbefruchtbar Haferpflaume Mitte - Ende August selbstbefruchtbar sehr hohe Erträge bei regelmäßiger Pflege, robust, kaum krankheitsanfällig Löhrpflaume Mitte Aug. - Anf. Sep. Ersinger robust, kaum krankheitsanfällig Pflaumen Ontariopflaume Anfang August selbstbefruchtbar President The Czar Mitte September August Hauszwetsche selbstbefruchtbar sehr hohe, regelmäßige Erträge, kaum krankheitsanfällig hohe Erträge, warme Standorte sehr hohe, regelmäßige Erträge