Beschreibungen der Obstbäume

Transcription

Beschreibungen der Obstbäume
Sortenbeschreibung der Apfelsorten für Streuobstwiesen
Geringe Anfälligkeit für
Fruchtfäule
Hohe Haltbarkeit
süß
ausgeglichen bis süß
x
x
x
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x
x
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Baumanns Renette
x
a
x
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Haltbarkeit
a
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x
ausgeglichen
ausgeglichen bis sauer
sauer
x
Ananasrenette
Barmleys Sämling
Erhöhte Anfälligkeit für
Feuerbrand
x
Alkmene
Ariwa
Geringe Schorfanfälligkeit
Geringe
Blütenfrostempfindlichkeit
Geringe Krebsanfälligkeit
Geringe
Holzfrostempfindlichkeit
x
Sonstige Merkmale
Genussreife
Adersleber Kalvill
Hohe Fruchtbarkeit
Wuchsform: breitpyramidal,
kugelig
Lange Lebensdauer
Sorte
Wuchsstärke: hoch
Äpfel
Wuchsform: hochpyramidal
Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack
LebensdauerFruchtbarkeit
Dez
Mär
Sep
Nov
Nov
Feb
Okt
Mär
Nov
Mär
Dez
Apr
Nov
Mär
Nov
Dez
Okt
Dez
Okt
Mär
Nov
Mär
Jan
Juni
Nov
Mär
Okt
Dez
Okt
Nov
Dez
Apr
Dez
Mai
Feb
Mai
Jan
Juni
Okt
Jan
Sep
Dez
Nov
Mär
Sep
Dez
Sep
Okt
Nov
Feb
Nov
Mär
Okt
Jan
Bays Mostapfel
Berlepsch
x
x
x
Berner Rosenapfel
Biesterfelder
Renette
Bismarckapfel
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x
Bittenfelder Sämling
x
Boikenapfel
Brettacher
Champagner-renette
Danziger Kantapfel
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a
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x
Engelsberger
Renette
Erbachhofer
Mostapfel
Florina
(Querina)
Frankfurter Apfel
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(x)
x
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a
Gelber Bellefleur
Gelber Edelapfel
x
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x
Dülmener
Rosenapfel
Edelborsdörfer
Freiherr von
Berlepsch
Gartenmeister
Simon
Gehrers Rambur
x
a
x
x
x
Blenheimer
Goldrenette
Blumberger
Langstiel
Börtlinger Weinapfel
Boskoop
(rot u. grün)
Brauner Matapfel
a
a
x
x
x
a
a
x
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Okt
Nov
Nov
Mär
Sep
Jan
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Gloster
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a
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x
a
x
Goldparmäne
Große Kasseler
Renette
Harberts Renette
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süß
ausgeglichen bis süß
ausgeglichen
ausgeglichen bis sauer
sauer
Erhöhte Anfälligkeit für
Feuerbrand
Geringe Schorfanfälligkeit
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James Grieve
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Kanadarenette
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Dez
Juni
Nov
Mai
Nov
Mär
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Klarapfel
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Königlicher Kurzstiel
x
Okt
Dez
Aug
Dez
(Okt)
Aug
Okt
Dez
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Jan
Mär
x
(Sep)
Jan
Jan
Apr
Sep
Nov
Okt
Jan
Sep
Nov
Dez
Mär
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Mär
Feb
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Jan
Mär
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x
x
x
a
Jan
Nov
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Sep
Dez
x
x
Kasseler Renette
x
x
Kardinal Bea
Kleiner Fleiner
Geringe
Blütenfrostempfindlichkeit
Geringe Krebsanfälligkeit
Geringe
Holzfrostempfindlichkeit
Hohe Fruchtbarkeit
x
Jakob Lebel
Kaiser Wilhelm
Mär
Okt
Heslacher Luiken
Jakob Fischer
Lange Lebensdauer
x
Hauxapfel
Horneburger
Pfannkuchenapfel
Horrenberger
Renette
Idared
Nov
Dez
Sonstige Merkmale
x
Graf von
Breitenbach
Grahams
Jubiläumsapfel
Graue Französische
Renette
Graue Herbstrenette
Gravensteiner
Wuchsform: breitpyramidal,
kugelig
Sorte
Wuchsstärke: hoch
Äpfel
Wuchsform: hochpyramidal
Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack
LebensdauerFruchtbarkeit
Sep
Haltbarkeit
x
x
x
Genussreife
Glockenapfel
x
x
x
Geringe Anfälligkeit für
Fruchtfäule
Gewürzluiken
Hohe Haltbarkeit
Gerlinde
Dez
Mai
Okt
Nov
Feb
Juni
Juli
Aug
Dez
Feb
Okt
Mär
Dez
Jan
Okt
lang
Okt
Feb
Okt
Mär
Jan
Mai
Kraichgauperle
Krügers Dickstiel
x
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Kumpfenapfel
Landsberger
Renette
Leimbachtaler
Sämling
Linsenhofer Sämling
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a
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x
x
Lord Lambourne
Lohrer Rambur
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Maunzenapfel
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Nov
Mär
Jan
Apr
Jan
Mai
Aug
Kurz
Feb
Mai
Neckartaler
Oberlausitzer
Muskatrenette
Öhringer
Blutstreifling
Ontario
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x
Parkers Pepping
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Piros
Prinz Albrecht von
Preußen
Prinzenapfel
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a
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Rote Sternrenette
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Roter Astrachan
x
süß
ausgeglichen bis süß
ausgeglichen
ausgeglichen bis sauer
sauer
Erhöhte Anfälligkeit für
Feuerbrand
Geringe
Blütenfrostempfindlichkeit
Geringe Krebsanfälligkeit
Geringe
Holzfrostempfindlichkeit
Geringe Schorfanfälligkeit
x
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x
Rubinola
Schöner aus
Berwangen
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Roter Trierer
Weinapfel
Roter Winterkalvill
Schneiderapfel
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Nov
Mai
Aug
Sep
Nov
Jan
Okt
Jan
Dez
Juni
Nov
Mär
Okt
Dez
Sep
Dez
Sep
Okt
Nov
Feb
Jan
Juni
Feb
Mai
Dez
Apr
Nov
Feb
Dez
Apr
Nov
Apr
Nov
Mär
Sonstige Merkmale
x
Roter Eiserapfel
Roter Gravensteiner
Hohe Fruchtbarkeit
x
Roter Bellefleur
Roter Berlepsch
Lange Lebensdauer
Wuchsform: breitpyramidal,
kugelig
Sorte
Wuchsstärke: hoch
Äpfel
Wuchsform: hochpyramidal
Wuchsstärke-Wuchsform Robustheit gegen Witterung und KranGeschmack
LebensdauerFruchtbarkeit
Geringe Anfälligkeit für
Fruchtfäule
Riesenboiken
x
x
Rewena
Rheinischer
Bohnenapfel
Rheinischer
Krummstiel
Reinischer
Winterambur
Rheinische
Schafsnase
Ribston Pepping
x
x
Resi
Retina
x
x
Hohe Haltbarkeit
Purpurroter
Cousinot
Purpurroter
Zwiebelapfel
Rebella
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x
x
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x
x
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Haltbarkeit
Pinova
x
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x
Genussreife
Pfirsichroter
Sommerapfel
Pilot
Jul
Aug
Dez
Mai
Nov
Mär
Dez
Juni
Aug
Sep
Dez
Apr
Nov
Jan
Sep
Jan
Okt
Mär
Sep
Mai
Schöner aus
Boskoop
Schöner von
Herrnhut
Schöner aus
Wiesloch
Schöner von
Nordhausen
x
Schwaikheimer
Rambur
Schweizer
Orangenapfel
Sonnenwirtsapfel
x
x
x
x
x
x
Apr
x
Jan
Mai
x
Dez
Mär
Dez
Mär
Jan
Juli
Dez
Apr
x
Okt
Mär
x
Feb
Juni
Okt
Dez
Jan
Apr
Dez
Apr
Jan
Apr
Dez
Apr
Nov
Mär
Nov
Feb
Okt
Mär
x
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x
Zitronenapfel
Zuccalmaglio
x
x
Wöbers Rambur
Zabergäu-Renette
Dez
Jan
x
Waldhilsbacher
Findling
Weißer Winterkalvill
Winterrambour
Sep
Apr
x
x
x
Taffetapfel
(Weißer)
Thurgauer
Weinapfel
Trenklesämling
Wettringer
Traubenapfel
Wiesenbacher
Gänsegarten
Winterbananenapfel
Winterprinzenapfel
Okt
x
Spitzrabau
Stina Lohmann
x
Sep
x
a
x
x
a
a
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x
Sortenbeschreibung der Birnensorten für Streuobstwiesen
x
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Große
Rommelter
x
Großer Franz.
Katzenkopf
Grüne
Jagdbirne
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x
x
Josephine aus
Mecheln
x
x
x
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x
Köstliche aus
Charneux
Geringe Anfälligkeit für
Fruchtfäule
Genussreife
Haltbarkeit
Verwendung
Hohe Haltbarkeit
süß
ausgeglichen bis süß
ausgeglichen
ausgeglichen bis sauer
sauer
Erhöhte Anfälligkeit für
Feuerbrand
Geringe Schorfanfälligkeit
T
Sep
SepOkt
T,S,
K
x
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T,K
Sep
Okt
T,E,
Sa
Aug
3
Wo
T
Sep
M,B
T,D,
Sa,
Ko
T,K,
S
2
Wo
M,D
Dez
Jun
E,D,
M
Nov
Jan
M
T,D,
E
T,D,
Ko
x
Sep
2
Wo
SepOkt
Nov
Sep
Dez
T
2
Wo
T,K,
Sa,E
,D
Okt
T
Sept
-Okt
x
x
Sep
x
x
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Okt
SepOkt
NovDez
SepOkt
Sep
DezMär
2-3
Wo
JanFeb
2-3
Wo
1
Wo
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T,K
M,B,
Sch
T,E,
K
M
D
T,E,
D,Sa
OktNov
x
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T,D
SepOkt
x
x
x
T
2
Wo
2
Wo
Jan
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x
T,D,
S
Dez
x
res.
x
x
Dez
x
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x
x
Okt
Okt
x
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x
M,B,
Sch
Sep
x
x
Nov
x
x
x
Okt
Sep
x
x
M,D
Aug
x
x
x
SepOkt
Sep
x
x
Madame Verté
x
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x
x
x
Highland
Nägelesbirne
Dez
x
x
x
x
Herzogin Elsa
Metzer
Bratbirne
Mollebusch
Nov
x
Gute Luise
Knausbirne
x
x
Gräfin von Paris
Kieffer’s
Sämling
Kirchensaller
Mostbirne
x
x
x
Karcherbirne
x
Sonstige Merkmale
x
x
x
Harrow Sweet
x
x
x
Deutsche Nationalbergamotte
Doppelte
Philippsbirne
Frühe aus
Trévoux
Gute Graue
Geringe
Blütenfrostempfindlichkeit
Geringe
Holzfrostempfindlichkeit
Hohe Fruchtbarkeit
x
Conference
Gellerts
Butterbirne
x
Geschmack
x
Clapps Liebling
Gelbmöstler
Lange Lebensdauer
x
Robustheit gegen Witterung und
Krankheit
Geringe Krebsanfälligkeit
Alexander
Lucas
Andenken an
den Kongress
Bayerische
Weinbirne
Champagner
Bratbirne
Clairgeaus
Butterbirne
Wuchsform: breitpyramidal,
kugelig
Sorte
Wuchsstärke: hoch
Birnen
Wuchsform: hochpyramidal
Wuchsstärke-Wuchsform
Lebensdauer-Fruchtbarkeit
Jan
Feb
T,K
Okt
Dez
M
Sep
Okt
T,E
kurz
B,K,
D
Sep
D: Dörrbirne, E: Einkochbirne K: Kompottbirne Ko: Konservenbirne M: Mostbirne S: Schaubirne Sa: Saftbirne Sch:
Schaumweinbirne, T: Tafelbirne
x
Pastorenbirne
Paulsbirne
Schweizer
Wasserbirne
Späte Graue
x
x
x
Stuttgarter
Geißhirtle
Winterdechants
birne
AugSep
kurz
T,B
Genussreife
Hohe Haltbarkeit
süß
ausgeglichen bis süß
Geringe Anfälligkeit für
Fruchtfäule
M,D
x
x
x
x
x
kurz
Okt
Jan
T,E
Okt
Mär
E,D,
M
Nov
3
Wo
M,D
Sep
1
Wo
T,E,
D
x
x
OktNov
M
Okt
Nov
T,K,
W
Okt
Jan
Ko
x
x
x
M,D,
B
Sep
M
x
x
Wilde Eierbirne
Williams Christ
ausgeglichen
x
x
x
x
T,K,
E
Nov
x
x
Tongern
Mär
x
x
x
Jan
Sonstige Merkmale
x
Sülibirne
Vereinsdechant
sbirne
Wahlsche
Schnapsbirne
Weilersche
Mostbirne
ausgeglichen bis sauer
x
Geschmack
sauer
x
Erhöhte Anfälligkeit für
Feuerbrand
Geringe Schorfanfälligkeit
Geringe
Blütenfrostempfindlichkeit
Geringe Krebsanfälligkeit
x x
x
x
x x
x x
x
Robustheit gegen Witterung und
Krankheit
Geringe
Holzfrostempfindlichkeit
Hohe Fruchtbarkeit
Wuchsform: breitpyramidal,
kugelig
x
x
x
x
x
Oberösterr.
Weinbirne
Lange Lebensdauer
Wuchsform: hochpyramidal
Wuchsstärke: hoch
Birnen
Palmischbirne
x
x
Wuchsstärke-Wuchsform
Lebensdauer-Fruchtbarkeit
Sorte
x
Verwendung
x
Haltbarkeit
Nordhäuser
Winterforelle
Nusslocher
Kotäckerle
x
x
x
x
B
Okt
Nov
M
1
Wo
T,Ko
,B
Okt
x
x
Sep
D,M
DezMär
D: Dörrbirne, E: Einkochbirne K: Kompottbirne Ko: Konservenbirne M: Mostbirne S: Schaubirne Sa: Saftbirne Sch:
Schaumweinbirne, T: Tafelbirne
T
Süßkirschensorten
Sorte
Reifezeit
Befruchtersorte
Bemerkung
Burlat
Anf. Juni
Hedelfinger
Dönissens Gelbe Knorpelkirsche
Mitte Juli
Dollenseppler
Mitte Juni
Büttners Rote Kn.,
Scheiders Späte Kn.
Dolls Langstieler
empfindlich gegen
Niederschläge zur Reifezeit
goldgelb, geringe Standortansprüche
Frühe Rote Meckenheimer
Mitte Juni
Napoleon, Sam, Hedelfinger, Schneiders anspruchslos, anfangs starkwüchsig, kaum
Späte Knorpel, Van
krankheitsanfällig, gute Böden für hohen Ertrag
erforderlich
Große Prinzessinkirsche (Napoleon)
Mitte bis Ende Juni
Hedelfinger
gelbrot, großfruchtig, frostempfindlich
Hedelfinger Riesenkirsche
Ende Juni - Anf. Juli
Büttners Rote Knorpelkirsche
ertragreich, mittlere Standortansprüche
Johanna
Ende Juli
schwarz, hoher Ertrag, geringe Platzfestigkeit
Kordia
Mitte Juli
Lapins
Mitte Juli
möglichst mehrere
Sorten in der Nähe
Hedelfinger,
Schneiders S. Kn.
selbstfruchtbar
Oktavia
Mitte Juli
siehe Johanna
Regina
Mitte bis Ende Juli
Sam
Mitte bis Ende Juni
Sam, Schneiders
Späte Kn.
Frühe Rote Meckenheimer, Sam,
Hedelfinger Riesen, Napoleon
sehr hoher Ertrag, kann über längeren
Zeitraum geerntet werden
schwarzrot, sehr groß, ertragreich
Schneiders Späte Knorpelkirsche
Ende Juni
Hedelfinger, Sam
starker Wuchs, rotbraun, hoher Saftgehalt, platzfest,
sehr hohe, spät einsetzende Erträge, geringe
Krankheitsanfälligkeit
setzt spät mit Ertrag ein, geringe Platzfestigkeit
Sunburst
Ende Juni - Anf. Juli
selbstfruchtbar
früh einsetzender hoher Ertrag, sehr große Frucht
Sylvia
Ende Juli
die meisten bekannten Kirschsorten
Unterländer Braune Knorpel
Ende Juni - Anf. Juli
Büttners Rote Kn., Sam, Van,
Valeska
Mitte - Ende Juni
Schneiders Späte Knorpel, u. v. a.
Van
Ende Juni - Anf. Juli
Burlat, Großer Prinz.,
Schneiders S. Knorpel
hoher Ertrag, dunkelbraunrot,
große Frucht, wächst kompakt und schlank
mittelgroße bis große Frucht,
braunschwarz bis tiefschwarz
früher, gleichmäßiger und hoher Ertrag,
geringe Standortansprüche, große Frucht
sehr hoher Ertrag, geringe Platzfestigkeit
schwarz, klein, sehr süß
schwarzrot, hoher Ertrag,
kann über längeren Zeitraum geerntet werden
hoher Ertrag, großfruchtig
Zwetschen
Sorte
Reifezeit
Befruchtersorte
Bemerkung
Bühler Frühzwetsche
Ende Juli - Mitte Aug.
selbstbefruchtbar
Cacaks Fruchtbare
Ende August- September selbstbefruchtbar
hohe, regelmäßige Erträge,
warme Standorte
Hoher Ertrag
Dattelzwetsche
Anf. bis Mitte August
Elena
Anf. Oktober
selbstbefruchtbar
Ersinger
Frühzwetsche
Geisenheimer
Toptaste
Hanita
Anf. August
Katinka,
teils selbstfruchtbar
Selbstbefruchtbar und
fremdbefruchtbar
selbstbefruchtbar
August-September
Anf. September
Hauszwetsche
Mitte - Ende Sep.
Italienische Zwetsche Ende Aug -Anf. Sep.
mittlerer Wuchs, Wurzelausläufer
mittelhohe Erträge, kleine Frucht
hohe, regelmäßige Erträge,
warme Standorte, kaum
krankheitsanfällig
sehr hohe Erträge, kaum
krankheitsanfällig
Früher und hoher Ertrag, robust
früher, hoher und regelmäßiger
Ertrag, auch für kühlere Lagen
geeignet
hohe Erträge, bevorzugt feuchte Böden
früh, hoch und regelmäßige
Erträge bei nicht zu kalter Witterung,
hohe, regelmäßige Erträge,
kaum krankheitsanfällig
hohe, regelmäßige Erträge,
warme Standorte
hohe, frühe, regelmäßige Erträge,
robust, gesund
hohe, frühe, regelmäßige Erträge
früher und hoher Ertrag
hohe Erträge, frosthart
Katinka
Ende Juli - Anf. Aug.
selbstbefruchtbar
teils selbstfruchtbar,
Bühler, Hauszwetsche
selbstbefruchtbar
Ortenauer
Anf. - Mitte Sep.
selbstbefruchtbar
Presenta
Mitte Sep. - Anf. Okt.
selbstbefruchtbar
Tegera
Topfive
Wangenheims
Frühzwetsche
Ende Juli - Anf. Aug.
selbstbefruchtbar
Ende Juli-Anfang August selbstbefruchtbar
Ende Aug. -Anf. Sep.
selbstbefruchtbar
Haferpflaume
Mitte - Ende August
selbstbefruchtbar
sehr hohe Erträge bei regelmäßiger
Pflege, robust, kaum krankheitsanfällig
Löhrpflaume
Mitte Aug. - Anf. Sep.
Ersinger
robust, kaum krankheitsanfällig
Pflaumen
Ontariopflaume
Anfang August
selbstbefruchtbar
President
The Czar
Mitte September
August
Hauszwetsche
selbstbefruchtbar
sehr hohe, regelmäßige Erträge,
kaum krankheitsanfällig
hohe Erträge, warme Standorte
sehr hohe, regelmäßige Erträge