VERANSTALTUNG – MENÜS MENÜVORSCHLAG IX Golfpark

VERANSTALTUNG – MENÜS
MENÜVORSCHLAG VII
Kürbis-Rahmsuppe
mit gerösteten Kürbiskernen & Eismeerkrabben
*****
Wildschweinrücken in Wacholdersahne
mit Rosenkohl & Kräuterkartoffeln
****
Diplomaten-Creme mit Vanillesoße
warm serviert
EUR 31,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG VIII
Feldsalat in Tomaten-Thymian-Dressing
und gebratener Riesengarnele
*****
Lammrücken (Carree) mit Kräuterkruste
auf Rosmarien-Barolosoße
dazu grüne Böhnchen im Speckmantel
und Kartoffelgratin
*****
Orangen-Filets & Kiwis
mit Zitronen Sorbet und Grand Manier
EUR 38,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG IX
Schottischer Rauchlachs & Forellenfilet
mit kleinem Salat und Senf-Dillsauce
*****
Duo vom Black Angus Rinder-Filetsteak und Hummerkrabbe
mit kleinem Gemüse und Safran-Tagliatelle
*****
Vanillemousse im Schokoladenmantel
mit Früchten der Saison
EUR 52,50 pro Person
Golfpark Idstein GmbH
Am nassen Berg, D-65510 Idstein
Tel.: 06126 / 9322 14 Telefax: 06126 / 9322 – 22
[email protected] / www.golfpark.idstein.de
PT 24.1.13