Empfehlenswerte Restaurants

Empfehlenswerte Restaurants
Restaurant
Le Médiéval
Stadt
Einzelheiten
Mont-St-Jean Le Medieval ist seit June wieder offen 2016 und ist spezialisiert in 100% frische
Zutaten. Es gibt Menus von 12€ bis 42,50€ (so wie Karte). Das Restaurant ist
erreichbar zu Fuss in 5 Minuten oder 1 Minute mit dem Auto von Les Roches!
+33 (0)3 80 64 35 54
Bernard
Loiseau
Saulieu
Dies ist eins der berühmtesten Restaurants weltweit durch sein Koch Bernhard
Loiseau der im Jahre 2003 Selbstmord begangen hat. Er wahr depressiert und
leidete unter dem Druck seiner Perfektion. Das ist ein 2-Sterne Michelin Restaurant
+33 (0)3 80 90 53 53, www.bernard-loiseau.com
Hotel du
Commerce
Pouilly-enAuxois
Dieses Restaurant ist beliebt für seine guten Pizzen und Gegrilltes hat aber auch
eine Speisekarte mit vielfältigen Angebot. Ein grösseres Restaurant zum
unkomplizierten essen.
+33 (0)3 80 90 88 23, www.hotel-commerce-pouilly.com
Restaurant de
l”Auxois
Vendenesseen-Auxois
Dieses Restaurant liegt am Fusse von Châteauneuf-en-Auxois und ist sehr geeignet
für ein Mittagessen. Von hier kann man wunderbar am Burgunderkanal spazieren
oder auch radfahren. Die Nachtischkarte ist reichhaltig und gut.
+33 (0)3 80 49 22 36, www.restaurantdelauxois.fr
Chez Camille
Arnay-le-Duc
Ein sehr traditionnelles Restaurant mit hervorragender Burgunderküche. Wir
beforzugen den Frühling oder Herbst da der Speisesaal im Innenhof liegt von wo
man der Küche zuschauen kann.
+33 (0)3 80 90 01 38, www.chez-camille.fr
Auberge du
Château
Bussy-leGrand
Dies ist ein sehr einfaches Restaurant sticht aber hervor durch seine mit liebe
zubereiteten, hausgemachten Gerichten. Die Lage direkt gegen über von Château
de Bussey Rabutin macht es zum Idealen Anhaltepunkt vor oder nach Besuch des
Schlosses und der Abbey de Fontenay
+33 (0)3 80 96 17 69
Bistro des
Grand Crus
Chablis
Dies ist unser beforzugtes Restaurant in Chablis, da das Essen sehr gut ist. Es ist
immer gut besucht und vorab reservierung ist empfohlen.
+33 (0)3 86 42 19 41, www.bistrotdesgrandscrus.com
Les Pôpiettes
Beaune
Dies ist ein wunderbares Restaurant/Weinbar mit guten Preisen. Die Küche ist
sehr einfaltsreich und überrascht gerne auf sehr gellungener Art.
+33 (0)3 80 21 91 81, www.lespopiettes.fr
Le
Montrachet
PulignyMontrachet
Dies ist ein sehr anspruchvolles Restaurant wo traditionelle Kueche hoch
geschrieben wird. Die Terasse ist im Sommer immer vol. Ein Stern Michelin.
+33 (0)3 80 21 30 06, www.le-montrachet.com
In Teglia
Dijon
Dieses Restaurant seviert die beste Pizza in Burgund, sehr dünner, knuspriger Teig
und alle Zutaten kommen aus Italien. Salate sind sehr grosszügig uns schmackhaft.
Gute Auswahl an Italienischen Weinen.
+33 (0)3 80 45 59 23
La Maison
des Cariatides
Dijon
Dies ist unser beliebtestes Restaurant und hat eine sehr kurze Karte da alle Zutaten
frisch von Dijonmarkt gekauft werden. Die Karte wächselt ständig und ist nie
langweilig. Der junge Koch ist sehr talentiert und kann in seiner offenen Küche
beobachted werden. Die Weinkarte ist auch gur ausgewählt.
Reservierung ist
empfohlen. Dies ist ein 1-Sterne Michelin Restaurant
+33 (0)3 80 45 59 25, www.lamaisondescariatides.fr
Loiseau des
Vignes
Beaune
Dieses ist ein 1 Sterne Restaurant das zur Loiseaugruppe gehoert und ist eine der
besten Adressen in Dijon, Mittagessen ist Preislich sehr gut für die hohe Qualität
des Hauses. Hier gibt es Grand Cru Weine auch per Glass !
+33 (0)3 80 24 12 06, www.bernard-loiseau.com