batar toscana igt 2011

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BARACCHI Toskana
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BATAR TOSCANA IGT 2011
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Preis: 72,50 EUR 96,67 (EUR / Liter)
incl. 20% MwSt. exkl. Versandkosten* Art.Nr.: 0955-135 Lieferzeit: 3-7 Tage
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Weindaten
Weingut: Agricola Querciabella Jahrgang: 2011 Flaschengröße: 0,75 Liter Qualitätsstufe:
IGT Rebsorte: 50% Chardonnay, 50% Pinot Blanc Region: Toskana-Chianti Gegend: Greve
in Chianti Kategorie: Weisswein Alkoholgehalt in Vol.%: 14% Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 12 - 14°C Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinbereitung: 10 Monate 50/50 neues/gebrauchtes Barrique. Biodynamisch.
Lagerfähigkeit:
Serviervorschlag: Dieser Weisswein passt ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüserisotto
und Käse.
Weinbeschreibung
Strohgelb mit goldgelben Höhepunkten. In der Nase außerordentlich elegant und
durchdringend, mit Tipps von reifen, tropischen Früchten, Zitrusfrucht, Walnuss, Spargel und
süßen Mandeln. Am Gaumen weich, strukturiert, reich und gewichtig.
Bewertung & Awards
5/5 Grappoli (5/5 Clusters) Bibenda 2013 · AIS für 2011 Veronelli-Guide 2014: 92/100 Punkten /
3 von 3 Sterne Wine Spectator: 90/100 Punkten für 2011 Antonio Galloni: 93/100 Punkten für
2011 Jancis Robinson: 18/20 Punkten für 2011 Antonello Biancalana (www.diwinetaste.com):
5/5 Diamonds für 2011
Das Weingut
Ein Qualitätsfanatiker war der gebürtige Mailänder Signore Castiglioni. Aus der Stahlbranche
kommend kaufte er im Jahre 1972 das Weingut Querciabella und führte es zu einem der
renommiertesten Häuser der Toskana. Die Weine von Querciabella gehören zum Besten, was in
der Toskana erzeugt wird, auf ihre Eleganz und die sensationell hohe Qualität ist Verlass. Seit
1988 mit organischem und seit 2000 biodynamischem Weinbau bringt Querciabella nachhaltige
Landwirtschaft und exquisiten Weingenuss zusammen. „Giuseppe Castiglioni oder Pepito, wie
ihn seine Freunde nannten, hat diese besondere Chianti-Kellerei, mit der er aufs Innigste
verbunden war, ein für alle Mal verlassen. Wer wie wir das Glück hatte, diesen so
leidenschaftlichen, großmütigen und besonderen Menschen kennen zu lernen, wird ihn niemals
vergessen. Schon vor einigen Jahren hatte er die Geschicke des Betriebs in die Hände seines
Sohnes Sebastiano gelegt. Nachdem dieser weiterhin auf einen exzellenten Mitarbeiterstab
zählen kann und diese sich nach den Richtlinien des biologisch-dynamischen Anbaus gehegten
und gepflegten Reben bester Gesundheit erfreuen, dürfte sich am bisherigen Qualitätsstandard
nichts ändern.“ (Quelle: Gambero Rosso)