Soft Opening Dinner Menu

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Soft Opening Dinner Menu
Food & Drinks
Soft Opening Dinner Menu
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Real. Good. Kullman’s.
Kullman’s gibt es mit mehreren Restaurants bereits seit
1999 in Deutschland. Wir bieten eine große Auswahl an
traditionellem New York Style Grill & Diner Food in einer
authentischen Atmosphäre.
Auf unserem Menu findet man leckere BBQ-Grill-Specials wie
z.B. saftig gegrillte Steaks von südamerikanischern Rindern in
bester Qualität und schonend vorgegarte und auf dem
Lavagrill vollendete Kullman’s Spare Ribs nach einem alten
Diner-Rezept aus New Jersey. Typische NY Style Sandwiches,
eine große, kombinierbare Salatauswahl, Kullman’s ChickenCorner und unsere Potato-Gerichte runden das Angebot ab.
Natürlich gibt es auch unsere Premium- und Deluxe-Burger
aus bestem, kontrollierten Rindfleisch und zartem Chicken in
vielen Variationen und Größen, die mittlerweile ein Maßstab
in der Diner- und Burger-Szene sind.
Ständig wechselnde Aktionen
und Specials, ein kleines
Kids-Menü, eine große
Dessert-Karte, eine riesige
Frühstückskarte und der
wöchentlich neue Weekly
Lunch mit seiner klassischen
“Diner Blue Plate” machen
unser Angebot unvergleichlich umfangreich und lecker!
Originale Kullman’s
Rezepturen, beste Zutaten
und eine ständige Kontrolle
durch Mom’s Secret® kombiniert mit authentischer Zubereitung sind
ein Erfolgsgeheimnis von
Kullman’s.
Wir lieben es ehrlich
und lecker!
Try it! Enjoy it! Love it!®
Appetizer
»
Bahama Mama® Basket
Appetizer-Sampler mit Peppasweet Cheese
Nuggets2, Buffalo Wings, einer frittierten
Mini-Tortilla1,2 und Coconut Chicken Filet
Fingers. Serviert auf buntem Salatbett
in einem essbaren Tortilla-Körbchen, mit
Asia-Chili-Sauce und fruchtiger Guacamole
10.90 €
Mozzarella Sticks
7.60 €
Onion Rings
6.90 €
Grandma’s Buffalo Style
Chicken Wings Appetizer
7.20 €
Bull Soup
4.20 €
Knusprige Mozzarella Sticks mit Nachos
und einem Dip nach Wahl
In Bierteig gebackene Onion Rings
mit Nachos und einem Dip nach Wahl
Acht marinierte Chicken Wings10,
serviert mit einem Dip nach Wahl:
“Sweet & Smokey” oder “Hot & Spicy”
Kräftige Rinderbouillon mit Rindfleisch- und
Gemüseeinlage, serviert mit leckeren Kullman’s
Deli Bread Scheiben
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For Big Boys
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Classic Burgers
Kullman’s Classic Beef Burger
bestehen aus 180g irischem Beef
in bester, kontrollierter Qualität!
Original Kullman’s Classic
8.20 €
Rindfleisch in bester Qualität, außen knusprig
und innen saftig, serviert auf getoastetem
Sesambrötchen mit Mayo, Ketchup, Salat,
Tomate, Gurken1,8 und Zwiebeln
The Kullman’s Cheese
8.60 €
So lecker wie der Classic! Und mit Cheddar1,2
oder würzigem Pepper Jack Cheese überbacken
»
Kullman’s Roadside Burger®
Topped Onion Burger
8.90 €
9.20 €
Beefburger mit Beer Battered Onion Rings,
Salat, Tomate, Gurken1,8, Kullman’s Sour Cream
und leckerem Chili BBQ Dip4
Double Cheese1,2
0.60 €
Doppelte Portion Cheddar oder
Pepper Jack Cheese
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Cheddar ohne Aufpreis
anstatt dem klassischen
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Alle Burger serviere
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Ketchup, Salat,
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Kullman’s Highway Ch hway Classic!
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Kullman’s Highway Ro on2,3, Cheddar1,2
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würzigem Pepper Jack
Und mit Cheddar oder
Cheese überbacken
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Beefburger mit gegrilltem
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Chicken Burgers
The Cheesy Chicken Burger
Beefburger mit gegrilltem Bacon2,3, Cheddar1,2
oder Pepper Jack Cheese, Mayo, Salat, Ketchup,
Tomate, Gurken1,8 und Zwiebeln
0.50 €
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Caesar Salad : 1.50 € Au
(Grilled Vegetables und
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8.60 €
Gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit Cheddar1,2
oder Pepper Jack Cheese überbacken, Mayo,
Salat, Tomate, gegrillten Zwiebeln und
Curry Topping1,4
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Westside Chicken Burger
9.20 €
Gegrilltes Hühnchenbrustfilet mit gegrilltem
Bacon2,3, Cheddar1,2 oder würzigem Pepper Jack
Cheese, Mayo, Salat, Ketchup, Tomate, Gurken1,8
und Zwiebeln
Veggie Burgers
Traditional Veggie Burger
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Veggie Food
8.20 €
Gemüseburger mit leckerem Sour Cream
Topping, Mayo, Salat, Tomate, Gurken1,8,
Zwiebeln, serviert mit knusprigen French Fries
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Cajun Spiced Veggie Burger
9.60 €
aus Paprika, Bohnen, Mais, Mozzarella und
scharfen Cajun Gewürzen auf dunklem Malted
Grain Bun, mit Salat, Ketchup, Mayo, Tomaten,
Gurken1,8 und roten Zwiebeln, serviert mit
extra Sour Cream und leckeren Steakhouse Fries
Unsere legendären Deluxe Burger findest Du auf der Grill & BBQ-Seite
Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung.
!
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2GR3AM0M
Side Dishes
French Fries
Super knusprige Pommes
2.90 €
Curly Fries
3.20 €
Steakhouse Fries
2.90 €
Country Potatoes
2.90 €
Baked Potato with Sour Cream
3.20 €
Mashed Potatoes
3.20 €
Corn on the Cob
3.20 €
Kullman’s Coleslaw 2.90 €
Grilled Vegetables
4.20 €
Garden Salad
3.20 €
Caesar Salad (Side Dish Portion)
4.20 €
Garlic Bread
3.20 €
Super knusprige Locken-Pommes
Authentic Diner Fries
Würzige Kartoffelstücke mit Schale
Ofenkartoffel mit home-made Sour Cream
Club Sandwiches
Clubhouse Sandwich Unser Tripledecker! New Recipe!
Drei Scheiben knuspriger Toast mit gegrillter
Chickenbreast, Ei, knusprigem Bacon2,3,
knackigem Salat, Tomaten und Mayo
»
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Tribeca Deli Chicken Sandwich
Saftiges, gegrilltes Hühnchenbrustfilet auf
einem Kullman’s Deli Bread mit würzigem
Pepper Jack Cheese, Mayo, Rucola, Tomaten
und würzig-süßem Honey Mustard Topping
&
Double Cheese
Doppelte Portion Cheddar1,2 oder
würziger Pepper Jack Cheese
Leckeres, stückiges Kartoffelpüree
Serviert
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Cu ly Frie
Maiskolben mit Butter und Salz
10.90 €
Frischer Krautsalat3 mit Karotten
Gegrilltes Gemüse mit Sour Cream
Gemischter Salat
9.60 €
Römersalat mit Parmesan, Croutons
und Caesar Dressing
Knuspriges Knoblauch Brot
0.60 €
K
Kullman’s BLT Roll
7.20 €
B (Bacon), L (Lettuce/Salat), T (Tomatoes) und
Mayonnaise auf einem Kullman’s Deli Bread
&
0.60 €
Add-on Cheese Chicken Corner
»
Crispy Chicken Fingers
Vier zarte Hühnchenbrustfilets in leckerer
Knusperpanade, mit fruchtiger Salsa, Sour Cream
und French Fries
Jersey Style Chicken Breast
Zwei zarte, gegrillte Hühnchenbrustfilets, serviert
mit Country Potatoes, Sour Cream und einem
BBQ-Dip nach Wahl
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Alle Kullman’s Dips werendehe
rgestellt!
hauseigenen Rezeptur
Kullman’s Dips
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Kullman’s BBQ
9.60 €
Sweet & Smokey - Hickory flavored4
Kullman’s Chili BBQ
Hot & Spicy - Hickory flavored, scharf4
Kullman’s Salsa
9.80 €
Der klassische Dip
Kullman’s Honey Mustard
Honig Senf Dip
Kullman’s home-made Sour Cream
Cremig und superlecker
Grandma’s Buffalo Style Chicken Wings
Lecker marinierte Chicken Wings , serviert mit
Kullman’s home-made Sour Cream, knusprigen
French Fries und einem Dip nach Wahl:
“Sweet & Smokey” oder “Hot & Spicy”
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Ballymaloe Jalapeno Tomato Relish
Lecker würzig, ideal zu Beef oder Chicken
Guacamole
Regular (acht Teile)
9.60 €
Large (zwölf Teile)
12.90 €
Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und inklusive Bedienung / 1mit Farbstoff , 2mit Konservierungsstoff, 3mit
Antioxidationsmittel, 4mit Geschmacksverstärker, 5geschwefelt, 6geschwärzt, 7gewachst, 8mit Süßungsmitteln, 9Aspartam, enthält
eine Phenylalaninquelle, 10mit Phosphat, 11Chininhaltig, 12Coffeinhaltig, 14enthält 1+2+12+Taurin,15enthält 1+2+3, 16enthält
1+2+3+12, 17enthält 1+2+8+9+12, 18enthält 1+12, 20enthält 1+2+5
Stückig, fruchtig - einfach lecker
Jalapeno Cheddar Cheese
Scharfe Käsesoße1
Hot Chili Asia Dip
Scharfer süß-sauer Dip
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Premium
Beef and Pork
Kullman’s
Deluxe Burger
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Rindersteaks verwen
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Rindern!
Unsere Fire Grilled Steaks
werden mit Steakhouse Fries
und Kräuterbutter serviert und
können mit allen Toppings kombiniert werden!
New York Club Steak
Grilled to perfection im Meat Packer’s Private Cut
200g New York Club
300g New York Club 18.90 €
25.60 €
The Ribeye Steak
24.90 €
Ribeye Butcher’s Private Cut 500g
33.90 €
Fire Grilled Bacon Parma Pork
17.90 €
300g gegrilltes Ribeye Steak aus der ausgelösten
Hochrippe geschnitten, mit dem typischen
Geschmack im Chef’s Master Cut
Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung.
500g saftiges Ribeye Steak für ganze Kerle
Saftiges, feuer-gegrilltes Schweinefilet (Butcher’s
House Cut) vom Parma Schwein im leckeren
Speckmantel
Beef & Pork Toppings:
Hudson Club Topping
Gegrillte Champignons, gebratene Zwiebeln
und leckerer Bacon2,3
+ 1.80 €
Leckere home-made Pfeffersauce, aus Kalbsjus
und grünen Pfefferkörnern
Grilled Mushrooms+ 1.80 €
Gegrillte Champignons
Gegrillte Zwiebeln
+ 1.20 €
Fire Grilled
Kullman’s BBQ-Ribs
Unsere legendären, marinierten und schonend
vorgegarten Fire Grilled BBQ Ribs servieren wir
mit einem Dip nach Wahl: “Sweet & Smokey”
oder “Hot & Spicy”
Kullman’s Hickory BBQ Ribs
13.90 €
The Kullman’s Ribs Feast
19.90 €
Marinierte und schonend vorgegarte Kullman’s
Fire Grilled Spare Ribs3,4, serviert mit leckeren
French Fries und home-made Coleslaw
Double delicious! - Doppelte Portion Original
Kullman’s Hickory BBQ Ribs3,4
Unserer Kullman’s Deluxe Beef
Burger haben 170g Premium Beef
vom Black Angus Rind in Spitzenqualität
Kullman’s BBQ Shack® Burger
10.60 €
Kullman’s Signature House Burger 11.60 €
Swiss Rosemary Deluxe
11.90 €
Real Black Angus Burger in Top-Qualität, außen
knusprig und innen saftig, mit Mayo, Salat,
würzigem Pepper Jack Cheese, knusprigem Bacon2,3,
roten Zwiebeln und Hickory BBQ Topping4.
Dazu servieren wir Country Potatoes und
home-made Coleslaw3
Real Black Angus Burger mit weißem
Cheddar2, kanadischem Speck2,3, Salat und
Ahornsirup-Senf-Sauce8 auf Kullman’s Bakery Bun,
serviert mit Steakhouse Fries und Sour Cream
Real Black Angus Burger mit geschmolzenem
Appenzeller-Cheese, karamellisierten RosmarinZwiebeln, Rucola und Ranch Dressing auf
Kullman’s Bakery Bun, serviert mit Steakhouse Fries
und home-made Sour Cream
Burger’n’Shake
l Kullman’s Shake
Probier’ doch mal einen origina 1 zu einem Burger!
aus leckerer Langnese Eiscreme
n!
Mountain Pepper Sauce+ 1.80 €
Grilled Onions !
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A truly classic Americaten
Seite dieses Menus)
(Unsere Shakes findest Du
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Salads
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Original Caesar Salad
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Alle Saelan wir
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Einfach lecker! Römersalat mit unserem
home-made Caesardressing nach Originalrezept
von Sam Kullman, mit knusprigen Knoblauchcroutons und gehobeltem Parmesan2
Kullman’s Caesar Chicken Salad
Unser leckerer Original Caesar Salad mit
saftigem, gegrillten Hühnchenbrustfilet
7.90 €
9.90 €
Please choose your favorite dressing:
Kullman’s House-, Ranch-2,4,
Honey Mustard- (Honig Senf ) oder
Balsamico-Dressing
»
Kentucky Grilled Beef Salad Großer Salatteller mit saftigen, gegrillten Rindersteakstreifen, würzigem Cheddar-Mozzarella-Mix1,
Gurke, Tomate und gegrillten Zwiebeln
Noodles & Potatoes
Kullman’s House Salad
Frisch und lecker! Blattsalate, Rucola, Mais,
Paprika, rote Zwiebeln, Tomate und Gurke
Sam’s Chicken Noodles 8.20 €
Linguini mit gegrilltem Hühnchenbrustfilet
und einer leckeren Bacon-BBQ-Sahnesauce2,3,
Champignons, Mais und Parmesan2
»
The Chicken Cheese Potatoes
Zwei Kartoffelhälften, gefüllt mit gegrilltem
Hühnchenbrustfilet, Sour Cream und
würzigem Cheese1,2, gratiniert mit extra
Cheddar-Mozzarella-Mix1, serviert mit
einem kleinen Salatbouquet
Grilled Veggie Potatoes
Zwei Kartoffelhälften mit gegrilltem Gemüse,
gratiniert mit würzigem Cheddar-Mozzarella-Mix,
serviert mit Sour Cream und kleinem Salatbouquet
&
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7.90 €
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+ 4.90 €
Add-on: gegrilltes Hühnchenbrustfilet + 3.90 €
Add-on: vier Mozzarella-Sticks
+ 3.90 €
Add-on: drei Crispy Chicken Finger
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Sit and watch the traffi like yourself who want
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of the revival of the
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BBQ Platters
Nur DIENSTAGS während der Eröffnungsphase!
Eine große Kullman’s Vielfalt für zwei,
serviert in der Big BBQ Pan!
Kullman’s House Platter 34.90 €
Crispy Chicken Fingers, Buffalo Style Chicken
Wings, BBQ Ribs3,4, Mozzarella Sticks, Onion
Rings, zwei Mini-Classic-Burger, gegrillte Ananas,
dazu servieren wir Country Potatoes, French
Fries und drei Dips nach Wahl
The Empire Grill Platter 36.90 €
Zwei Mini-Burger “Classic & Cheese”, Kullman’s
BBQ Ribs3,4, Steak Slices, Kullman’s Pork Steak,
Corn on the Cob, Country Potatoes, Curly Fries,
gegrillter Bacon2,3, gegrillte Zwiebeln, gegrillte
Champignons, Kräuterbutter, Baked Potato
mit Sour Cream und drei Dips nach Wahl
Alle unsere Speisen bekommst
Du auch zum Mitnehmen!
Bitte frage einfach Deinen Server!
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Beer
Beer on Tap - vom Fass:
Radeberger Premium Pils
Small Large Pitcher
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Schöfferhofer Hefeweizen, hell
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Krusovice Black Schwarzbier
Small 0,3l
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Pitcher
1,5l
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Softdrinks
0,3l
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0,5l
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Radler
Small Large Pitcher
Pitcher Classic Softdrink
1,5l
8.90 €
Bottle - Flaschenbiere:
Snapple Ice Tea Lemon
Snapple Ice Tea Peach
Snapple Mango
Snapple Fruit Punch
0,5l
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4.20 €
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4.20 €
Bionade - verschiedene Sorten
Orangina - gelb oder rot1
Dr. Pepper1,2,12
0,33l
0,25l
0,33l
3.20 €
3.00 €
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Flasche Selters Mineralwasser
(Classic oder Naturell)
0,25l
0,5l
0,75l
2.40 €
3.80 €
4.80 €
Schweppes Bitter Lemon3,11
Schweppes Tonic Water11
Schweppes Ginger Ale1
0,2l
0,2l
0,2l
2.40 €
2.40 €
2.40 €
Glas kalte Milch
0,3l
1.80 €
Classic Softdrink
(Pepsi Cola18, Pepsi Light17, Seven Up2, SchwippSchwapp16, Mirinda15,
Apfelschorle2 oder Tafelwasser)
0,3l
0,5l
1,5l
Kullman’s Classic Draft
Bottle Miller
Bottle Desperados
Bottle Corona
2.40 €
3.40 €
9.60 €
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
Schöfferhofer Weizenbiere: Hefeweizen, dunkel 0,5l
Kristall-Weizen 0,5l
Hefeweizen, alkoholfrei 0,5l
2.40 €
3.00 €
3.20 €
3.20 €
3.60 €
3.60 €
3.60 €
Schöfferhofer Weizen-Mix: Zitrone3
Grapefruit1,3
Birne-Ingwer3
0,33l
0,33l
0,33l
2.60 €
2.60 €
2.60 €
Clausthaler Alkoholfrei
Clausthaler Radler Alkoholfrei
0,33l
0,33l
2.40 €
2.40 €
Weingut Metzger Chardonnay Weiß, trocken - passt zu Burger,
Chicken und vielem mehr
0,2l 4.60 €
Weingut Metzger Merlot Rot, trocken - perfekt zu allen
BBQ Gerichten und Burgern
0,2l 4.60 €
Weingut Metzger Merlot Rosé Trocken - top zu Chicken, Salaten,
Sandwiches und Burgern
0,2l 4.60 €
Concha y Toro, rot Cabernet Sauvignon, Chile
ausgewogen, frisch, mild
0,2l 3.90 €
Concha y Toro, weiß Chardonnay Sauvignon Blanc, Chile
ausgewogen, frisch, mild
0,2l 3.90 €
Weinschorle Weiß oder rot
0,2l 3.00 €
Winzersekt aus Franken Kerner - frisch, spritzig
0,1l 4.00 €
Prosecco Hausmarke 0,1l 3.50 €
Aperol Prosecco1,11 0,2l 5.20 €
Wine
Juices
Vaihinger Orangensaft
Vaihinger Apfelsaft
Vaihinger Bananennektar
Vaihinger Kirschnektar
Vaihinger Multi-Frucht
Vaihinger Maracuja
Vaihinger Johannisbeer
Großer Saft (Sorten wie oben)
0,2l
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0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,5l
2.50 €
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2.50 €
2.50 €
2.50 €
2.50 €
2.50 €
4.80 €
Juice with Soda
(Saftschorle)
0,3l
0,5l
2.20 €
3.40 €
Energy Drinks
Red Bull 14
0,25l
3.90 €
Vodka Bull (Red Bull 14, 4cl Vodka)
0,3l
6.50 €
Powerpack (Red Bull 14, 4cl roter Vodka, Sekt)
0,5l
7.70 €
There can’t be good living where
there is not good drinking.
Benjamin Franklin
Coffee & Hot Drinks
Milk Shakes
No Syrup! Die original Kullman’s Shakes werden mit
leckerer Langnese Eiscreme1 zubereitet!
Wir verwenden feinsten Kaffee der Marke Seeberger
Pott Kaffee
Pott Cappuccino
Pott Milchkaffee
2.40 €
2.80 €
2.80 €
Espresso
Doppelter Espresso
2.20 €
3.80 €
Espresso Macchiato
Doppelter Espresso Macchiato
2.40 €
4.00 €
Latte Macchiato
3.40 €
Vanilla, Strawberry,
Banana or Chocolate
(Single Taste or Mix it up):
Shake 0,5l
Shake 0,3l
Iced Vanilla Chocolate Vanille Eis1, Schokosauce,
Sahne und Milch - eisgekühlt!
Shake 0,3l
3.80 €
Coffee flavor1 0.60 €
Iced Vanilla Coffee Vanille Eis1, Schokosauce, Sahne,
Milch und ein doppelter Espresso
mit Flavor1 nach Wahl - eisgekühlt
Shake 0,3l
3.80 €
Caramel, Almond, Vanilla, Amaretto or Hazelnut
Bailey’s Cappuccino 3.80 €
Pott heiße Schokolade mit Sahne 2.80 €
Tee (Bitte frage nach unserem Tee Angebot)
2.00 €
Pott heiße Milch
1.80 €
Portion Honig für Milch/Tee
0.80 €
Portion Sahne
0.50 €
Cappuccino mit original Bailey’s
4.20 €
3.40 €
3.80 €
Kullman’s Hot
Stuff Shakes:
Martin & Lewis Deluxe®
Vanilla Shake & Amaretto
Honey Bunny Shake
Longdrinks
Chocolate Shake & Apricot Brandy1
Jack Rabbit Slim’s®
Banana Shake & Cointreau
4cl Really Hot Stuff
Three Sixty Vodka any Style
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4.90 €
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Bacardi any Style
0,2l
5.20 €
Gordon’s Dry Gin any Style
6.00 €
Jacky Cola0,2l
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5.80 €
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Bacardi
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Gordon’s Dry Gin37%4cl
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Jack Daniels
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Jägermeister
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Ramazzotti
17%4cl
Bailey’s1,12
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Grappa 38%2cl
Tequila
3.80 €
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t. Everything is good tod
Don’t shout. Sit up straigh
p fidgeting. Don’t
r silverware. Cheer up. Sto
your mouth full. Use you
Stop kicking your
you wash your hands?
play with your food. Did
the table. Watch
s. Keep your ellbows off
ble
eta
veg
r
you
Eat
er.
sist
Stop scratching.
r mouth when you chew.
your language. Close you
kin. Smile. Don’t let
the crust. Use your nap
Don’t feed the dog. Eat
, call your mother.
n’t be a stranger. Tommy
your chauffeur drink. Do
- 2010 The Empire Diner
© 1976
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