Brangūs mūsų klientai, Dėl galimų, Jūsų sveikatai

Transcription

Brangūs mūsų klientai, Dėl galimų, Jūsų sveikatai
Brangūs mūsų klientai,
Dėl galimų, Jūsų sveikatai pavojingų alergenų užsakomuose patiekaluose
buvimą, maloniai prašome kreiptis į Jus aptarnaujantį (-ančią) padavėją.
Mums rūpi Jūsų sveikata!
Dear our valued customers,
Please ask your waitress/waiter if any of hazardous allergens for your
health are present in the dishes you order.
We care about your health!
Unsere lieben geschätzten Kunden,
Bei den Fragen über das Vorhandensein von eventuellen, für Ihre
Gesundheit schädlichen Allergenen in den Gerichten bitte wenden Sie sich an
Sie bedienende Kellnerin/ bedienenden Kellner.
Wir kümmern uns um Ihre Gesundheit!
1
LT
Šaltieji patiekalai
Silkės užkandis su burokėliais, feta sūriu bei virtomis bulvėmis, pagardintas krapais
ir balzamiko kremu
Žalios jautienos carpaccio, patiekiamas su parmezano sūriu bei bruschetta su
šviežais pomidorais
Bruschetta su lengvai marinuotais pomidorais, raudonuoju svogūnu, česnaku,
gražgarstės lapais, alyvuogių aliejumi, baziliku ir balzamiko padažu
EUR
7,00
10,00
7,00
Salotos
Šviežios salotos su saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis, ožkos sūriu keptu
svieste bei pagardintos žolelių padažu
Šviežios salotos su cezario padažu, krevetėmis, virtu kiaušiniu bei duonos skrebučiais
Grata firminės graikiškos salotos su ančiuvių padažu
10,00
9,00
Sriubos
Topinambų sriuba
Žuvienė su lašiša bei jūros gėrybėmis
5,00
14,00
Karštieji mėsos patiekalai
Anties kulšelė, patiekiama su vyne virta kriauše, bulgur kruopomis ir spanguolių
padažu
Kiaulienos išpjova, patiekiama su trintomis bulvėmis, šoninės trupiniais, ridikėlių
salotomis ir pipiriniu padažu
Lengvai keptas jautienos antrekotas, patiekiamas su bulvėmis, keptomis daržovėmis
ir raudonojo vyno padažu
Vištienos troškinys su bulvėmis, salierais, morkomis bei pagardintas čiobreliais ir
grietinėle
Karštieji žuvies patiekalai
Oto kepsnys, patiekiamas su moliūgo kubeliais, daržovių suktinukais bei citrininiu
grietinėlės padažu
Lašišos kepsnys, patiekiamas ant salotų lapų su šviežiomis daržovėmis, alyvuogėmis
ir balzamiko padažu
Makaronų ir vegetariški patiekalai
Keptas baklažanas su ožkos sūriu, kedro riešutais bei salotų lapais
Kvietinės bulgur kruopos su džiovintomis spanguolėmis, abrikosais ir anakardžių
riešutais
Makaronai kaspinėliai su saulėje džiovintų pomidorų padažu ir tigrinėmis
krevetėmis
Saldieji patiekalai
Juodojo šokolado suflė su ledais ir uogienės padažu
Apelsininis - citrininis pyragas su ledais ir karamelės padažu
Ledų šerbetas
2
9,00
17,00
15,00
25,00
6,00
15,00
14,00
10,00
9,00
9,00
6,00
6,00
5,00
ENG
Cold appetizers
Herring with red beets, feta cheese and boiled potatoes, served with dill and balsamic
cream
Raw beef carpaccio served with Parmesan cheese and bruschetta with fresh tomatoes
Bruschetta with slightly marinated tomatoes, red onions, garlic, rucola, olive oil, basil
and balsamic dressing
EUR
7,00
10,00
7,00
Salads
Fresh salad with sun-dried tomatoes, olives, goat cheese fried in butter and herb
dressing
Fresh salad with Caesar dressing, shrimps, boiled eggs and croutons
Grata’s special Greek salad with anchovies dressing
10,00
9,00
Soups
Jerusalem artichoke soup
Fish soup with salmon and seafood
5,00
14,00
Meat based main courses
Duck drumstick, served with wine-poached pear, bulgur grains and cranberry sauce
Pork tenderloin, served with mashed potatoes, bacon bits, radish salad and pepper
sauce
Medium rare beef entrecôte, served with fried vegetables, potatoes and red wine sauce
Chicken stew with potatoes, celery, carrots, seasoning thyme and cream
Fish based main courses
Halibut steak, served with pumpkin cubes, vegetable rolls and lemon-cream sauce
Salmon steak, served on lettuce leaves with fresh vegetables, olives, lemon and
balsamic sauce
9,00
17,00
15,00
25,00
6,00
15,00
14,00
Pastas and vegetarian dishes
Roasted aubergine with goat cheese, pine nuts and lettuce leaves
Wheat bulgur served with dried cranberries, apricots and cashew nuts
Farfalle pasta with sun-dried tomato sauce and tiger shrimps
10,00
9,00
9,00
Desserts
Dark chocolate soufflé served with ice cream and jam sauce
Orange and lemon pie served with ice cream and caramel sauce
Sorbet ice cream
6,00
6,00
5,00
3
DE
Kalte Vorspeisen
Hering serviert mit Rote Beete, Feta-Käse und gekochter Kartoffel, abgeschmeckt
mit Dill und Balsamico-Creme
Rindfleisch-Carpaccio serviert mit Parmesan-Käse und Bruschetta mit Tomaten
Bruschetta mit leicht eingelegten Tomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Rucola
Blättern, Olivenöl, Basilikum und Balsamico-Soße
Salat
Frischer Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, in Butter gebratenem
Ziegenkäse und Kräutersauce
Frischer Salat mit Caesar-Dressing, Garnelen, gekochtem Ei und gerösteten
Brotwürfeln
Grata griechischer Salat mit Sardellen-Dressing
Suppen
Topinambur-Suppe
Fischsuppe mit Lachs und Meeresfrüchten
EUR
7,00
10,00
7,00
9,00
10,00
9,00
5,00
14,00
Warme Fleischgerichte
Entenkeule serviert mit in Wein gekochter Birne, Moosbeeren-Soße und Bulgur
Grütze
Schweinefilet mit geriebenen Kartoffeln, Schinken-Krümeln, Pfeffersoßce und
Radieschen-Salat
Leicht gebratenes Rind- Entrecôte serviert mit gegrilltem Gemüse, Kartoffeln und
Rotweinsauce
Hühner-Ratatouille mit Kartoffeln, Sellerie, Karotten, abgeschmeckt mit Thymian
und Sahne
Warme Fischgerichte
Gebratener Heilbutt serviert mit Kürbiswürfeln, Gemüse-Röllchen und ZitronenSahne-Soße
Lachssteak auf Salatblättern mit frischem Gemüse, Oliven, Zitrone, BalsamicoSoße
17,00
15,00
25,00
6,00
15,00
14,00
Nudelgerichte und vegetarische Gerichte
Gebratene Aubergine mit Ziegenkäse, Zeder-Nüssen und Salatblättern
Bulgur Weizengrütze mit getrockneten Moosbeeren, Aprikosen und Cashewnüssen
Pasta-Bänder mit sonnengetrockneten Tomaten-Soße und Tigergarnelen
10,00
9,00
9,00
Desserts
Schwarzes Schoko-Soufflé mit Eis und Marmelade-Soße
Orangen-Zitronen-Kuchen mit Eis und Karamellsoße
Eissorbet
6,00
6,00
5,00
4
LT, ENG, DE
Baro užkandžiai / Bar snacks
EUR
Naminis mėsainis su gruzdintomis bulvytėmis
Homemade humburger with French fries
Hausgemachter Hamburger mit Pommes frites
8,00
Aštrūs vištienos sparneliai, patiekiami su šviežiais salotų lapais ir česnakiniu
padažu
Spicy chicken wings, served with fresh lettuce and garlic dressing
Scharfe Hähnchenflügel serviert mit frischen Salatblättern und
Knoblauchsoße
7,00
Karštas sumuštinis su vištiena, šonine ir kiaušiniu
Hot sandwich with chicken, bacon and egg
Hot-Sandwich mit Huhn, Speck und Ei
7,00
Naminės marinuotos alyvuogės
Homemade pickled olives
Hausmarinierte Oliven
5,00
Sūrio užkandis, patiekiamas su vynuogėmis
Cheese snack, served with grapes
Käse Snack mit Trauben
7,00
Traškučiai
Chips
Knäckebrot
2,00
Riešutai
Peanuts
Nüsse
2,00
5