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18
26
. 18 Partner oder Knecht?
Was Sie beim Vertragspoker beachten sollten
. 26 Tabak
Hersteller locken mit Pin-ups und neuen Produkten
. 39 Automechanika 2008
Unser Ausblick auf die Branchenmesse in Frankfurt
Inhalt
www.tankstellenmarkt.de
. Repor tage
. Shop & Gastronomie
8 Ein Engel von der Tankstelle
Mit 30 Jahren ist Corina Engel aus Beelitz ein alter Hase im Tankstellen-Geschäft
.
Was ist ein Stammkunde? Alles über den Streit
26 Auf die Größe kommt es (doch) an
Tabak im Shop: Neue Produkte und Packungsgrößen
Panorama
10
Elan – die deutsche B-Marke von Total
11
Tanktourismus lohnt nicht mehr
12
Shell und Postbank bieten Bargeldservice
30
Obst in Flaschen Smoothies sind ein Umsatzrenner
34 Mundgerechte Frische
Verzehrfertige Convenience-Produkte wie Salat und geschnittenes Obst kommen gut an
. Kontroverse
16 Flying J: „Service, Service, Service!“
Deutschland-Chef Markus Auer über die Pläne des amerikanischen Dienstleisters
24 Zigarettenschmuggel
Jede fünfte Zigarette ist illegal in Deutschland
Titelthema Pachtver trag
18 Vertragspoker
Damit es kein böses Erwachen gibt: Schon am Anfang an das Ende denken
21 Tipps vom Anwalt
Zu gutgläubig: Rechtsanwalt Dr. Kay Wagner
klärt exklusiv in tm über die Fallstricke auf
22 Einstandszahlungen
Wie das gemachte Nest zur bösen Falle wird
Pachtvertrag: Wer nicht
genau hinschaut, kann böse
hereinfallen. Dann hilft auch
Justitia nicht mehr . 18
35 Prickelnd natürlich
Carstens SC ist ganz auf Bio eingestellt – und hat mit seinem Öko-Sekt gute Erfahrungen gemacht
36 Pressegrosso
Bringen Sie Struktur ins Zeitschriftenregal
. Aus den Verbänden
38 Abscheider: Neue Fristen zahlen sich aus
Erfolg für den Kfz-Verband Schleswig-Holstein
. Tankstellen-Technik
39 Alles zur Automechanika
Neue Produkte, neue Trends 52 Anspruchsvoller Sauberstoff
Die Investition in AdBlue-Anlagen lohnt sich nur für
Stationen, die stark von Lkw frequentiert werden
56 Gib Gas, ich will sparen!
Umrüster und Autogastankstellen profitieren
60 Erdgas – das Bessere ist zweite Wahl
Die Befürworter tun sich schwer, die Autofahrer von dem alternativen Kraftstoff zu überzeugen
www.tm-tankstellenmarkt.de
Foto: Manfred Ruopp; Messe Frankfurt GmbH/Pietro Sutera; David Hecker/ddp; Archiv; Torsten Silz/ddp
. 62 Ausgleichsanspruch
Inhalt
CARRERA INDUSTRIESAUGER
P R Ä S E N T I E R T:
39
62
Automech
a
Frankfurt/ nika
Main
Messegelä
nde
Halle 10.0
Stand D 44
. Betriebsführung
62 Ausgleichsanspruch
Trotz BGH-Urteil streiten Pächter und Gesellschaften immer wieder ums Geld
64 Kundenkarte? Ja, aber richtig!
Neue Studie zeigt, was Kunden von attraktiven Programmen erwarten – und was nicht
72 Einkaufen an der Zapfsäule
Geschäftsidee Lieferservice: Wie eine Münchener Tankstelle zum Supermarkt wird
.
Rubriken
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6
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71
74
Editorial
Leserbriefe
Kleinanzeigen/Marktführer
tm-Story
Vorschau/Impressum
ZTG-Repor t
SB-Sauger und Reinigungsgeräte von
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THE VAC COMPANY
tm tankstellen markt 9.2008