2015 Sommerkarte allein.cdr

Transcription

2015 Sommerkarte allein.cdr
geschmack macht s
Frühjahr/Sommer
2015
Freundschaft ist wie eine Spur im Sand,
die verschwindet,
wenn man sie nicht beständig erneuert.
Afrikanische Volksweisheit
In dieser Weisheit steckt sehr viel Wahrheit
und wir bemühen uns, diese Spur bei
Ihnen durch beständige Qualität und
Freundlichkeit zu erneuern.
`
Unser Leitspruch:
geschmack macht s
Wir, das Team des LION`s haben uns vorgenommen,
Ihnen als Gast eine besondere „Vielfalt für Genießer“
anzubieten.
Dieses soll sich einerseits an den Produkten,
die wir in unserer Speisekarte zusammengestellt haben, zeigen,
aber auch an den Artikeln in unseren Regalen,
die Ihnen viel Freude und Genuss bereiten sollen.
Viele unserer Lieferanten erfüllen eine soziale
Komponente, die uns einfach ein besseres Gefühl bei der Zusammenarbeit gibt.
Frühstücke
Flammkuchen
Pfannkuchen
Salate & Co.
Getränke
Kaffee & Co.
Tee & Chai
Wir sind bemüht, Ihnen ein paar schöne,
genussvolle Momente des Daseins zu schenken.
Sie benötigen ein kleines stilvolles Präsent?
Gerne helfen wir Ihnen beim Zusammenstellen
und verpacken es geschmackvoll...
Schön, dass Sie da sind...
Trinkschokolade
Eis & mehr
Toller Start in den Tag
„Der BAYRISCHE Löwe“
4,50 €
1 Laugenbrezn´, Paar Weißwurst, süßer Senf
„Klein, aber Fein“
4,50 €
3 kl. Brötchen, Wurst, Käse*7, 1 gekochtes Frühstücksei, Butter, hausgemachte Marmelade/Nutella
„Der weibliche Löwe“
4,50 €
3 kl. Brötchen, Käseauswahl*7, 1 gekochtes Frühstücksei, Butter, hausgemachte Marmelade/Nutella
„Französisch“
4,90 €
1 Buttercroissant, 2 x Süß-Aufstrich (Marmelade, Nutella o. Honig), Café au Lait
„Nix für Löwen“
4,90 €
Brötchen, Müsli, Joghurt, hausgemachte Marmelade/ Nutella, Obst, 1 Glas Saft
„Löwen-Frühstück“
6,20 €
Brötchen, Berner Würstchen, Nürnberger Würstchen, Bacon, Rührei, Butter
Gourmet-Frühstück
„fürs Löwenpaar“
(Zwei Personen)
Brötchenkorb,
Aufschnitt- und Käseteller, hausgemachte Marmelade, Nutella, Honig,
Quark, Butter, 1 gek. Ei, Frischkäse, Obst,
1 Glas Saft,
1 Glas Mosecco Zero o. Scavi&Ray Prosecco
19,90 €
Jede weitere Person 9,95 €
Fast jeder Wunsch wird erfüllt...
Aufpreis pro zusätzliches Brötchen zum Frühstück
Belegtes Brötchen nach Wahl
Buttercroissant mit einem Aufstrich
1 gekochtes Frühstücksei
2 Rühreier oder Spiegeleier, natur, inkl. 1 Brötchen
2 Spiegeleier mit Schinken oder Bacon, inkl. 1 Brötchen
2 Rühreier mit Schinken oder Bacon, inkl. 1 Brötchen
Portion Schinken, Wurst oder Käse*7
Honig, hausgemachte Marmelade oder Nutella
Portion Lachs
Portion Müsli mit Milch oder Joghurt
Portion Quark mit Früchten
Piccolo 0,2l
Piccolo MoSecco zero
Scavi& Ray
Piccolo 0,2l
0,35 €
2,70 €
1,90 €
0,70 €
2,70 €
3,40 €
3,40 €
1,20 €
0,70 €
3,50 €
2,50 €
3,20 €
4,20 €
4,90 €
Croissant-Sandwich „Fjord“
5,50 €
Unser
Bestreben:
beim Frühstück:
Da wir ungern Lebensmittel
wegwerfen, richten wir Ihr
Frühstück in normalen
Portionsgrößen an.
Ist Ihr Hunger einmal größer,
oder fehlt etwas zu
Ihrer Zufriedenheit,
lassen Sie es uns wissen.
Wir erfüllen gerne Wünsche.
mit Frischkäse, Räucherlachs, Ei und Salat
Croissant-Sandwich „Lombardei“
5,20 €
mit Tomate, Mozzarella, Pesto und Salat
Unser Sonderangebot für Gruppen ab 6 Personen:
Wohlfühl-Frühstück
mit allem was dazu gehört, natürlich auch
O-Saft und Rührei, usw.
7,90 € pro Person
Die meisten sogar
kostenfrei.
Der Umwelt zuliebe
verzichten wir auf
Einzelverpackungen
bei Zucker, Milch,
Marmelade u.a.
Flammkuchen oder „Tarte flambée“
Geschichte des Flammkuchens oder „Tarte flambée“
In der gastronomischen Literatur wurde der Flammkuchen erstmalig
vor mehr als 100 Jahren erwähnt, aber seine Zubereitung in den alten
Holzbacköfen der Elsässer Dörfer geht viel weiter zurück.
Seinen Namen hat die "Tarte flambée" von den Flammen erhalten, die
überall aus der verteilten Glut des Ofens aufloderten.
Ein richtiger Elsässer Flammkuchen muss knusprig sein, leicht
säuerlich schmecken und natürlich heiß aus dem Ofen frisch auf den
Tisch kommen. Ob traditionell mit Speck und Zwiebeln, oder ohne
Fleisch, oder süß mit Äpfeln, oder ...
... diese Entscheidung darf jeder selber treffen, Hauptsache es
schmeckt!
Wir hoffen, dass wir Ihren Geschmack getroffen haben,
wenn jedoch IHRE Zusammenstellung nicht dabei ist,
dann sprechen Sie uns bitte an,
Wir erfüllen gerne Wünsche.
Unsere Spielregeln für Flammkuchen „All You Can Eat“
für eine hohe Qualität unserer Flammkuchen servieren wir immer:
jeweils 2 Flammkuchen für bis zu 6 Personen
jeweils 3 Flammkuchen für bis zu 8 Personen
jeweils 4 Flamkuchen für bis zu 12 Personen
„All you can eat“ ist beendet, wenn auf den Brettern mehr als ein Viertel Flammkuchen zurückbleibt.
Danke für Ihr Verständnis.
Für Löwen mit Fleisch...
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
„Der Klassiker“
„Der Klassiker Gratiniert“
„Der Westfale“
Lauch Speck
Champignon-Speck
Peperoni-Speck
Paprika-Schinken
„Der Hawaiianer“
„Der Spanier“
„Popeye“
„Mary Poppins“
„Der Franzose“
„Der Mexikaner“
„Hauke Spezial
Rahm, Speck, Zwiebeln
Rahm, Speck, Zwiebeln, Käse
Rahm, Kartoffeln, Mettwurst, Lauch, Emmentaler
Rahm, Lauch, Speck
Rahm, Zwiebeln, frische Champignons, Speck, Käse
Rahm, Zwiebeln, Peperoni, Speck, Kräuter
Rahm, Zwiebeln, frische Paprika, Tomaten, gekochter Schinken, Käse
Rahm, Ananas, gekochter Schinken, Käse
Rahm, Ruccola, Serrano, Pecorino
Rahm, Blattspinat, Speck, Käse
Rahm, Hähnchenbruststreifen, Ananas, Curry
Rahm, Speck, frischer Knoblauch, Camembert
Rahm, Salami, Hackfleisch, Rote Bohnen, Chili, Mais, Emmentaler
Rahm, Schinken, Williamsbirne, Käse
Sie unsere
Geniessen chen
Flammku
an Eat“
„All You C 0 €
für nur 13,5
ch und
eise mögli n.
w
h
c
s
ti
r
u
o
*N
ilt pro Pers
der Preis g
7,00 €
7,50 €
8,50 €
7,00 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
9,00 €
7,50 €
8,00 €
8,00 €
8,50 €
8,50 €
Für „See“-Löwen und für Löwen-„Mäulchen“...
20.
21.
22.
23.
„Der Fischer“
„Hemmingway“
„Hemmingway-Spinat“
„Forrest Gump“
Rahm, Lauch, Räucherlachs, Käse
24.
Shrimps-Spinat
Rahm, Blattspinat, Shrimps, Käse
8,50 €
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
Lauch-Käse
Peperoni
Champignon
„Die Ungarin“
„Die Italienerin“
„Der Grieche“
„Der Deutsche“
„Der Veggi“
Gorgonzola
„Die Französin“
Rahm, Lauch, Käse
7,00 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
8,50 €
7,50 €
7,50 €
8,50 €
8,50 €
Rahm, Zwiebeln, Thunfisch, Tomaten
Rahm, Blattspinat, Thunfisch, Kapern
Rahm, Knoblauch, Zwiebeln, Shrimps, Tomaten,
Kräuter der Provence
Rahm, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Kräuter der Provence
Rahm, frische Champignons, Käse
Rahm, Zwiebeln, frische Paprika
Rahm, Rucola, Parmesan, Tomaten
Rahm, Zwiebeln, Feta, Oliven, Kräuter der Provence
Rahm, Knoblauch, Kartoffelscheiben, Käse
Rahm, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Mozzarella
Rahm, Zwiebeln, Gorgonzola, Muskat
Rahm, Camembert, Preiselbeeren
8,50 €
7,50 €
8,00 €
8,00 €
Für die Zuckerschnuten...
45.
46.
Apfel
Apfel-Calvados
Süßer Rahm, hausgemachtes Apfelkompott, Zimt-Zucker
47.
Apfel-Birne
Süßer Rahm, hausgemachtes Apfel- und Birnenkompott,
Rosinen, Zimt-Zucker, mit Cointreau flambiert
8,50 €
48.
49.
50.
Himbeere
Waldbeere
Schoko-Butterkeks
Süßer Rahm, Himbeeren, Vanille, mit Himbeergeist flambiert
8,50 €
7,00 €
7,50 €
sere
n
u
e
n Si hen
e
s
s
ie
uc
Gen lammk an Eat“
F
ou C 3,50 €
Y
l
l
d
„A nur 1
h un
c
i
r
l
g
ü
f
.
ö
rson
se m
ei
Pe
schw gilt pro
i
t
r
* Nu r Preis
de
Süßer Rahm, hausgemachtes Apfelkompott, Zimt-Zucker,
mit Calvados flambiert
Süßer Rahm, hausgemachtes Waldbeerenkompott, Vanille
Süßer Rahm, Butterkeks, Nutella
7,00 €
8,50 €
Pfannkuchen & Co.
Saisonal, regional, ...... - aber Hauptsache frisch!
Wir bieten Pfannkuchen in häufig wechselnden Variationen an. Nur die drei aufgezählten Gerichte sind immer zu haben. Frisch in
der Pfanne gebacken und mit frischen Zutaten, nur so können wir uns im Lion´s einen leckeren Pfannkuchen vorstellen.
„Der Herzhafte“
Champignons, Schinken, Bacon, Zwiebeln, mit Salat
6,50 €
„Alles aus´m Garten“
Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, mit Salat
6,50 €
„Für Zuckerschnuten“
Speisequark und hausgemachte Marmelade
3,80 €
„Dolce Vita“
mit frischem Obst und zwei Kugeln Eis oder Sorbet Ihrer Wahl
5,20 €
Folienkartoffel „Norwegen“
7,90 €
mit Rahm, Räucherlachs und Salat
Folienkartoffel „Bauerngarten“
mit Rahm, frischem Gemüse, Mozzarella und Salat
7,90 €
Salate & Co.
Frisches Gemüse zählt nicht unbedingt zur Leibspeise
eines Löwen, aber er verschmäht Vegetarier nicht!
Je frischer, je besser!
So wie unsere Salate.
Da wir darauf achten, nur saisonales Gemüse zu verwenden, welches wir
täglich frisch einkaufen, stehen oftmals „Wochensalate“ auf unseren
Tafeln. Zu unseren Salaten reichen wir Brötchen.
„Salat Gartenlust“
Marktfrische Salate mit Tomate, Gurke, Paprika, Kräutern
„Salat Genuss“
7,50 €
Marktfrische Salate mit Tomate, Gurke, Paprika,
Schinken(4,5,7), Käse(4,7), Croutons, Zwiebeln und Kräutern
oder
mit Thunfisch zusätzlich
mit Räucherlachs anstatt Schinken
7,90 €
8,50 €
Unsere Wochenkarte:
Wir haben wöchentlich wechselnde Gerichte,
die wir zusätzlich zu unseren „normalen“ Speisen anbieten.
Freuen Sie sich auf leckere Quiches, Eintöpfe, Aufläufe
und sonstige Leckereien aus unserer frischen Küche.
4,90 €
e
Gern
auch s
d
aben
Erfrischungsgetränke
Zusammen mit der Welthungerhilfe rief der damalige FC-St.-PauliSpieler Benjamin Adrion 2005 die Initiative ins Leben, nachdem er im
Wintertrainingslager auf Kuba die problematische Trinkwasserversorgung vor Ort erlebt hatte. Das erste Projekt von Viva con Agua begann
daher in Havanna, wo in 153 Kindergärten und vier Sportinternaten
Wasserspender zur Versorgung mit sauberen Trinkwasser aufgestellt
wurden. Nach Kuba engagierte sich die Initiative in zahlreichen weiteren
Ländern (aktuell 15 Projektländern), vor allem in Ostafrika. 2006 wurde
der eingetragene Verein Viva con Agua de Sankt Pauli gegründet.
„Laut“
„Leise“
„Laut“
„Leise“
Tonic
(5+9)
0,2l
Quellwasser mit Kohlensäure
Quellwasser ohne Kohlensäure
Quellwasser mit Kohlensäure
Quellwasser ohne Kohlensäure
Bitter
Lemon
Ginger
Ale
(5+9)
(4+5)
0,2l
0,2l
2,40 €
2,40 €
2,40 €
0,33l
0,33l
2,40 €
2,40 €
0,75l
0,75l
4,90 €
4,90 €
Erfrischungsgetränke
Die Geschichte der Auricher Süssmost GmbH reicht bis Mitte des 20. Jahrhunderts zurück.
1941 gegründet, wurden die Qualitätssäfte ursprünglich von der Ostfriesischen Gartenbaugenossenschaft hergestellt und
vertrieben. Am 1. April 1984 wurde die Saftsparte der Ostfriesischen Gartenbaugenossenschaft an Harald Meenen verkauft.
Apfel klar
Orangensaft 100%
Johannisbeeren Nektar
Bio-Pflaumen-Limette
Pfirsich-Nektar 45%
Bananen-Nektar
Kirsch-Nektar
Maracuja-Nektar
Traube, rot
Pur
0,2l
Schorle
0,2l
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
Erfrischungsgetränke
fritz-kola1;4
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
eine der aufgewecktesten kolas der welt (25mg koffein/ 100ml).
sie enthält echte kolanuss und natürliches koffein –
der unverwechselbare wachmacher.
fritz-kola zuckerfrei1;2;4
als schlanke schwester macht auch diese fritz-kola 100% wach.
zuckerfrei, aber mit voller dosis koffein.
fritz-kola kola-kaffee-limonade1;4
die limonade mit dem besten aus kola, kaffee und vielviel koffein (25mg natürliches koffein/100ml).
geschmack: kaffee, karamell, vanille.
fritz-spritz bio-apfelsaftschorle
naturtrübe erfrischung mit 65% apfeldirektsaft, 1% zitronensaft und wasser.
für natürlichen geschmack ohne zusätze. geschmack variert ja nach ernte
fritz-spritz bio-rharbarbersaftschorle
unsere erste gemüsesaftschorle und trotzdem ein wahres früchtchen.
mit 40% rhabarberdirektsaft trifft sie die rosarote mitte zwischen gemüserisch-lecker
und fruchtig frisch.
fritz-spritz bio-traubensaftschorle
50% traubendirektsaft und 50 % natürliches mineralwasser – mehr braucht es nicht.
die bio-traubensaftschorle verzichtet auf jeglichen schnick-schnack und traubt dir den verstand.
fritz-limo apfel-kirsch-holunder
ein einzigartiges fruchtensemble aus äpfeln, kirschen und holunderbeeren:
die apfel-kirsch-holunderlimonade ist die fein abgestimmte krönung. saftanteil 23%.
fritz-limo melonenlimonade
konkurrenzlos lecker: die qietschgrüne melonenlimonade von fritz sucht vergeblich ihresgleichen.
sie überzeugt genießer mit 5% saft und natürlichen aromen aus der honigmelone.
Erfrischungsgetränke
fritz-limo orangenlimonade4;5
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
die rezeptur für fruchtige orangenlimonade: 10,5% orangensaft, fruchtig verfeinert mit
1,5% mandarinen- und 5% zitronensaft.
fritz-limo zitronenlimonade5
das saure früchtchen im bunde der limonaden:
die zitronenlimonade. weniger süß, mehr erfrischung mit 6% zitronensaft und 1% orangensaft,
ungefiltert trüb.
mischmasch kola-orangen-limonade3;4
die kola-orangen-limonade mit 4,5% orangensaft, 3% zitronensaft und 0,5% mandarinensaft.
brutal lecker.
Wir wollen trinkend die Welt verändern. Ein wenig jedenfalls.
Neben Fairem Handel wird mit jeder verkauften Flasche der Lemonaid & ChariTea e.V. unterstützt. So kamen bislang mehr als 200.000 Euro zusammen,
die dem Verein für unterschiedliche Entwicklungshilfeprojekte zur Verfügung stehen. Das sind 100% der Profite.
Lemonaid Limette
0,33l
2,90 €
0,33l
2,90 €
0,33l
2,90 €
ChariTea black. Schwarzer Tee mit Zitrone.
0,33l
2,90 €
ChariTea red. Roter Tee mit Passionsfrucht.
0,33l
2,90 €
ChariTea green. Grüner Tee mit Ingwer und Honig.
0,33l
2,90 €
ChariTea mate. Mate-Tee mit Zitrone, Orange - und viel Koffein
0,33l
2,90 €
Das Original: mit ganz viel Limettensaft, ein wenig Rohrzucker und Wasser.
Lemonaid Blutorange
Ganz viel Blutorange, dazu Grapefruit, Orange, Zitrone und ein kleiner Schuss Kirschsaft.
Lemonaid Maracuja
Wir haben uns gefragt, warum, zum Teufel, gibt es eigentlich keine leckere Limonade mit Maracuja?
Wo doch jeder diese Frucht liebt – und einem bei Kindheitserinnerungen von Split-Eis und Freibad
ganz warm ums Herz wird.
Biere - klar aus der Flasche
Barre - Privatbrauer aus Leidenschaft!
Dass sich die Privatbrauerei Ernst Barre auch nach 170 Jahren seit ihrer Gründung als
Familienunternehmen erfolgreich am Markt behaupten kann, ist nicht zuletzt ein Resultat von Prinzipien.
Dazu gehört ein kompromissloses Bekenntnis zur Qualität, zur Region und ihren Menschen sowie zum
Schutz der natürlichen Ressourcen. Noch mehr...
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
0,33l
2,50 €
Zitrone
0,33l
2,30 €
Holunder
0,33l
2,30 €
Paulaner Weizen alkoholfrei
0,33l
2,50 €
Paulaner Radlerweizen alkoholfrei
0,33l
2,50 €
Pinkus Honig Malz alkoholfrei
0,33l
2,50 €
Fragen Sie nach unserem Bier des Monats
Wir halten weitere Spezialitäten für Sie bereit.
Weine, Prosecco und Co.
Offene Weine
Riesling
2013/2014
Pfalz
0,2l
4,20 €
Grauburgunder
2013/2014
Pfalz
0,2l
4,20 €
Scheurebe
2013/2014
Rheinhessen
0,2l
4,20 €
Rosé
2013/2014
Pfalz
0,2l
4,20 €
Spätburgunder
2013/2014
Pfalz
0,2l
4,50 €
Tempranillo
2013/2014
Spanien
0,2l
4,50 €
Shiraz
2013/2014
Südafrika
0,2l
4,50 €
0,2l
3,80 €
Weinschorle aus dem Wein Ihrer Wahl
Freuen Sie sich mit uns auf laue Abende
auf unserer Terrasse.
Donnerstag bis Samstag
bis 22:00 Uhr geöffnet.
Prosecco& Crémant
Scavi& Ray
Scavi& Ray
Crémant d`Álsace
Piccolo 0,2l
0,75l
0,75l
4,90 €
14,50 €
22,50 €
Die tollen Sommerdrinks
Hugo
0,2l
4,50 €
0,2l
4,50 €
0,2l
4,50 €
0,2l
4,50 €
besonderer Holunderblütensirup, Prosesso und Spritz
Aperol Spritz
Prosesso, Aperol(4,9) und Spritz
Lillet Berry
Lillet, Russian Wild Berry
Mio
Lillet Vive
Lillet, Tonic und Minze
Lillet Elite
Aperitivo Rosato,
mit Prosecco
4,50 €
Die Milch
Nur das Zusammenspiel von edlen Kaffeebohnen und einer
perfekten Milchcreme ergibt hervorragende Cappuccini und
andere Kaffeeköstlichkeiten.
Man benötigt eine reichhaltige, gute Milch. Daraus
hergestellter Milchschaum
schmeichelt der Crema des
Espressos und verwandelt
seinen kräftigen Geschmack
in samtig weiche Würze.
Unsere Milch erhalten wir
direkt vom Erzeuger. Das
garantiert eine sehr hohe
Qualität und herausragenden Geschmack.
Auch für unsere Trinkschokoladen verwenden
wir diese köstliche Milch
von „glücklichen“ Kühen.
Alle Kaffeeköstlichkeiten
auch
Laktosefrei
oder mit
Sojamilch
Die Espressi
Typisch italienisch: I·O espresso ist geprägt von dem milden Aroma und der dezent
feinen Säure der erlesenen Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika, die ihm seinen
zartbitter-schokoladigen Geschmack verleihen. Zusammen mit der nussbraunen Crema
machen sie ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.
100% Trommelröstung: dunkle italienische Espresso-Röstung, langsam und schonend
veredelt. 100% Genuss: köstlich als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
I·O espresso intenso
Intensiv, kräftig und trotzdem samtweich: Der besondere Geschmack des I·O espresso intenso entsteht durch die Mischung
erlesener Arabica-Bohnen aus Lateinamerika und dem deutlichen Anteil an hochwertigem gewaschenen Indian ParchmentRobusta.
Lang anhaltende Aromen von kräftigem Nuss-Nougat und eine voluminöse Tigerstreifen-Crema sind charakteristisch für
diesen ausdrucksstarken Espresso.
100% Trommelröstung: mittlere Espresso-Röstung, langsam und schonend veredelt.
100% Genuss: köstlich als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Al Banco – Im Stehen an der Bar.
So trinkt der Italiener seinen Espresso am liebsten, ein schneller Schluck kräftiger Wachmacher mit ordentlich Robusta.
Statt der in Italien meist vorherrschenden günstigen Robusta Proveniencen kommt hier ein hochklassiger Vertreter
zum Einsatz, der Fülle und Koffein typischer Bar-Espressi transportiert und dabei doch satt und
rund schmeckt, ganz ohne störende Bitter- oder Fuselaromen.
Der klassische Bar Espresso auf die Spitze getrieben.
Wir verwenden hier unseren Tages-Espresso.
1,- €
Die Espressi
Saint Tropez
Standard
groß
2,30 €
3,30 €
2,30 €
3,30 €
2,30 €
3,30 €
2,30 €
3,30 €
2,30 €
3,30 €
Die Espresso-Variante der trendigen Ligne d'Azur. Rassig und kräftig, mit überraschender Würze,
die diese Mischung vor allem dem hochqualitativen Haiti 5X und Indonesia Lintung verdankt.
Aromen: Im Vordergrund Noten von Baumnuss, Lakritz, Malz und Honig,
im Hintergrund Noten von Vanille, Nelke und mildem Pfeffer
Lilla e Rose
Als Trend-Mischung für die Barista-Szene Ende der 90er Jahre konzipiert und seither gleich viermal
von Gewinnern der Schweizer Barista-Meisterschaft verwendet. Ausgesprochen reichhaltig im Flavour,
verfügt dank 20% gewaschenem Robusta aus Java über einen kräftigen Körper mit dichter Crema.
Aromen: Im Vordergrung Noten von Flieder und Rosen, Honig, Caramel und Baumnuss,
im Hintergrund Vanille, Zitrus und ganz leicht erdig
Rosso e Nero
Ende 2007 wurde Blaser Café als erste Schweizer Firma in die italienische Organisation
Caffè Speciali Certificati aufgenommen, die über die strengsten Qualitätskriterien überhaupt verfügt.
ROSSO & NERO ist eine trendige Espressomischung, die alle CSC-Kriterien erfüllt und deshalb als erste
unserer Mischungen mit dem CSC Label ausgezeichnet ist.
Aromen: Noten von dunkler Schokolade, Nüssen, Brombeeren und frischem Rahm;
im Hintergrund Noten von Caramel und reifem Apfel.
Lussuria
Lussuria widmt Blaser Café der traditionellen italienischen Espressokultur. Sie ist eine Komposition
für die Liebhaber eines gehaltvollen und aromaintensiven Espressos. Auch als Cappuccino oder Caffè Latte
zubereitet behält dieser Kaffee seinen Charakter und begeistert mit seinen schokoladigen, nussigen Noten.
Espresso Due
Seine Majestät der Kunde...
...wenn ein Satz durch Luise Wacker geprägt wurde, dann war es dieser. Unsere Kunden nur als König zu bezeichnen, langte ihr und ihrem
Anspruch nicht. Deswegen mahnte sie ihre Angestellten regelmäßig und sehr bestimmt mit den Worten: "Denken Sie bitte an unser
oberstes Gebot - Seine Majestät der Kunde!"
Dieser aussergewöhnliche Espresso hat ein Mischungsverhältnis von 50% Arabica- und 50% Robustabohnen.
Eigentlich schwierig hieraus einen gelungenes Cuvée zu kreiren, jedoch ist es hier gelungen
Seine Kennzeichen: sehr dunkel, leicht ölig, feinbitter, feste Crema
Die Kaffeeköstlichkeiten
Espresso/ Espresso doppio
Espresso ristretto/ lungo
Espresso macchiato
Standard
groß
1,90 €
1,90 €
2,10 €
2,80 €
2,40 €
3,40 €
mit einer Haube aus Milchschaum
Espresso Bourbon
3,90 €
Alle Kaffeeköstlichkeiten
auch
Laktosefrei
oder mit
Sojamilch
doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Cappuccino
Cappuccino con Panna
Caffe Latte
Espresso mit Milchcreme aufgefüllt
Latte macchiato
2,50 €
2,80 €
2,80 €
3,60 €
3,90 €
2,80 €
DAS Trendgetränk der letzten Jahre, in Italien Kindergetränk
Flat white
3,20 €
mit doppeltem Espresso und einer dünnen Milchcreme im grossen Glas aufgefüllt
Café Créme
2,20 €
der besondere Kaffee, weil schonend unter Druck zubereitet
Cafe au lait
Dark Chocolino
Italian Chocolate 42%
mit Espresso
3,20 €
2,90 €
mit viel Milch verlängerter Café und kleiner Milchschaumdecke
Chocolino
2,80 €
Espresso, Milch und Kakao zu Schaum geschlagen
Americano
2,30 €
Info Seite 22
Einspänner
2,80 €
Americano mit Schlagsahnehaube
Kaffee flavoured mit:
Für Leckermäulchen:
Alle Kaffeespezialitäten gerne auch mit
folgenden Aromen:
Karamell, Amaretto, Haselnuss und Vanille
50 ct.
Aufpreis
White Chocolino
White Cocoa 30%
mit Espresso
3,20 €
Kaffee mit Alkohol
Espresso Corretto
3,80 €
Das sagt Wikipedia zu
Espresso mit einem Schuß Grappa
Rüdesheimer Kaffee
5,80 €
Asbach, Kaffee, Sahne und Schokostreusel,
am Tisch flambiert
Irish Coffee
4,90 €
2 cl Whisky, Einspänner
Maria Theresia
4,90 €
2 cl Amaretto, Einspänner
Pharisäer
4,90 €
2 cl Rum, Einspänner
Café Royal
4,90 €
2 cl Cognac, Einspänner
Café Amsterdam
Rüdesheimer Kaffee ist eine 1957 von Hans Karl Adam für
Asbach erfundene Kaffeespezialität aus Rüdesheim am Rhein.
Sie gilt als beliebtes Getränk in Kaffeehäusern.
4,90 €
2 cl Cointreau, Einspänner
Amaretto Mafioso
Rüdesheimer Kaffee
In einem speziellen Gefäß, der
Rüdesheimer Kaffeetasse, wird
Asbach Uralt mit Würfelzucker
erwärmt und flambiert.
Anschließend wird starker Kaffee
dazugegeben, mit einer
Schlagsahnehaube bedeckt und mit
darüber gestreuten
Schokoladenstückchen serviert.
4,90 €
2 cl Eierlikör, Einspänner
Warum heißt der Americano „Americano“?
Der Legende nach, wurde dieser Caffé im 2. Weltkrieg durch italienische Barista für amerikanische Soldaten zubereitet, da
ihnen der Espresso der Italiener zu stark war.
Caffè americano (span. café americano): Ein Espresso wird mit derselben oder doppelten Menge heißen Wassers gemischt.
Ersetzt nach Meinung vieler einen Filterkaffee.
(Achtung: nicht doppelt so viel Wasser durch das Pulver laufen lassen!)
Röstkaffees
Die Grundlage für Filterkaffee und Espresso sind zunächst einmal die selben Bohnen,
die weitere Verwendung hängt dann zunächst von der Dauer und Art der Röstung ab.
Als Grundsatz gilt: Kaffeebohnen sollten schonend geröstet werden. Dieses bedeutet,
dass die Bohnen nur langsam der Temperatur von ca. 200°C ausgesetzt werden.
In traditionellen Trommelröstern geschieht dies innerhalb von 14-20 min. Während dieser
Zeit baut sich die magenreizende Chlorogensäure weitestgehend ab.
Zum Vergleich dazu, wird industriell gerösteter Filterkaffee in nur 1-3 Minuten enormer
Hitze ausgesetzt.
Im Lion´s verwenden wir nur Kaffeebohnen, die schonend im Trommelröster
geröstet werden.
Das Ergebnis: Es entstehen mild-blumige Kaffees aus Asien oder kräftig, erdige Kaffees aus Afrika. Je nach Klima,
Bodenbeschaffenheit, Anbauhöhe, Kaffeepflanzenart und anderen Faktoren bringen die Bohnen ihren eigenen Charakter
mit.
Nun kommt das Mahlen: Für Filterkaffee wird die Bohne in 800-1000 Teilchen zerteilt. Man spricht vom mittleren Mahlgrad.
Dabei vergrößert sich die Oberfläche der Bohne enorm.
Trifft beim Aufbrühen heißes Wasser auf den Kaffee, quillt das Kaffeemehl auf und setzt seine Aromen frei. Für das Aufbrühen
stehen mehrere Methoden zur Wahl. Je nach Brühmethode sollten Mahlgrad, Kaffeemenge und Ziehzeit im richtigen Verhältnis
zueinander stehen.
“Am Kaffee scheiden sich die Geister”, schreibt die Frankfurter Allgemeine
Sonntagszeitung. “Soll es nun ein Espresso sein oder ein neumodischer Filterkaffee?”
Wie bitte? Neumodischer Filterkaffee?
Seit ich Kaffee trinke bin ich Fan des guten alten deutschen Filterkaffees und habe
dabei in Kauf genommen, als furchtbar altmodisch zu gelten.
Abends nach dem Essen gerne auch einen Espresso (also das, was die Italiener café
nennen). Während um mich herum nur noch komplizierte Milchschaum-Kunstwerke
getrunken werden, bin ich da Purist geblieben.
Methoden für Brüh-Kaffees
Unsere Standardbrühung in der
„French Press“
Der Kaffee kommt nur mit Materialien in
Berührung, die ihn geschmacklich nicht
beeinflussen: Glas und Edelstahl. Der
Kaffee wird stufenweise aufgegossen.
nach 4 Minuten trennt eine heruntergedrückte Siebplatte den fertigen
Kaffee vom Kaffeemehl. Durch die
relativ großen Poren der Siebplatte
verbleiben feinere Teilchen und ein
Großteil der Kaffeeöle im Getränk.
Der Kaffee schmeckt deshalb sehr vollmundig und kräftig.
Der Handfilter
Erfunden von einer Hausfrau aus Dresden, die sich darüber
ärgerte, dass immer Kaffee Rückstände des Kaffees in Ihrer
Tasse waren. Kurzer Hand nahm sie das Löschpapier ihrer Jungs
und lies den Kaffee von nun an
durch das Papier laufen.
Die Firma Melitta verfeinerte
das System, das so Bestand
hat und lediglich ist es durch
das japanische Unternehmen
HARIO verfeinert worden. In
Japan wird der Handfilter zu
einer richtigen KaffeeZeremonie verwendet.
Die Bayreuther Kaffeemaschine
Die Tradition garantiert Qualität. Das feine und durchglasierte
Doppelsieb ist das Kernstück und „Geheimnis” der Bayreuther
Kaffeemaschine. Kein Filter, dafür bestes Aroma.
Tradition trifft Moderne. Die Bayreuther Kaffeemaschine
kleidet das fast 100 Jahre alte Original in ein neues Gewand
und bewahrt das bewährte Brühprinzip. Kurz: Ein Genuss für
Augen und Gaumen.
Der Tradition verpflichtet.
Bei uns im Lion‘s
Espressine Ancap : das Original und DIE elegante Form einer
Kaffeemaschine.
Hier erleben Sie die Kombination von herkömmlicher, original
italienischer Espressozubereitung, gepaart mit feinstem
Porzellan. Perfekt als Geschenkidee oder als Lifestyle für das
eigene Zuhause.
Die Espressine sind in verschiedenen Formen und
unterschiedlichen Designs zu erhalten. Das Patent der
Manufaktur D´Ancap garantiert Ihnen durch einfache Technik
eine Espresso oder Kaffee zuzubereiten. Hier bleibt der
Geschmack nicht auf der Strecke.
Fragen Sie nach unseren Modellen, die wir Ihnen gerne auch
als Geschenk, vielleicht mit einem köstlichen Espresso oder
Kaffee zusammenstellen und liebevoll verpacken.
Röstkaffee-Spezialitäten
Gourmets´ Plaisir
Frenchpress
Hand
Bayreuth
3,60 €
4,60 €
4,90 €
3,80 €
4,80 €
5,30 €
3,80 €
4,80 €
5,30 €
4,30 €
4,80 €
Eine Röstkaffeemischung, die perfekt zur Renaissance der Wiener Kaffeehaus-Kultur passt.
Sie besteht ausschließlich aus erstklassigen Arabica-Bohnen, die alle bis auf den einzelnen
Anbaubetrieb rückverfolgbar sind. Sehr langsam und bis in den Kern geröstet, erreichen sie eine
Röstfarbe von mittel bis hell.
Aromen: Noten von dunkler Schokolade, Toast, Malz, Haselnuss, Vanille, Nelken, Cassis und
Zitrusfrüchten; im Hintergrund Noten von Heu, frischer Butter und etwas Caramel
Ethiopia Ras Buna Sidamo
Eine Spitzensorte aus dem Ursprungsland der Arabica-Kaffees. Gezüchtet aus ursprünglich wilden
Kaffeebäumen, in Kleinbetrieben als sogenannte Gartenkaffees angebaut. Sehr sorgfältig und
aufwendig verarbeitet - die Trocknung erfolgt auf gespannten Tüchern ohne Bodenkontakt.
Besticht durch sein einzigartiges, an Bergamotten erinnerndes Aroma. 100% sortenrein.
Aromen: Noten von Bergamotte, Aprikose, Heidelbeer, Vanille und Kakao, im Hintergrund Noten von
Toast, Caramel, Rosen und frischem Rahm
Brasil Corazòn semi washed
Die Ende der 90er Jahre aufgekommene Aufbereitungsart semi-washed ergibt einen reichhaltigen,
rahmigen Flavour. Die Kaffees stammen von Mitgliedern der Brazil Speciality Coffee Association BSCA
aus der Region Sul de Minas. 100% sortenrein.
Aromen: Noten von Toast, Rahm, frischer Butter und Caramel,
dazu leichte Noten von Apfel, Mango und einem Hauch Ingwer
Sera entkoffeiniert
Sera steht für milden Kaffeegenuss ohne Koffein in gewohnter Blasercafé-Qualität.
Aromen: Noten von Malz und frischem Brot
3,60 €
Röstkaffee-Spezialitäten
Indian Pearl Mountain
Frenchpress
Hand
Bayreuth
3,80 €
4,80 €
5,30 €
Waldkaffee allerhöchster Qualität, wunderbare Balance
Spitzenkaffee aus Indien, eine Rarität!
Die sogenannte "Perlbohne" besticht durch sein mild samtig würziges Aroma.
Dieser Kaffee ist besonders säurearm und gut verträglich. 100% Arabica.
Mexiko Maragogype Bio
3,80 €
4,80 €
5,30 €
Sehr großbohnig, elegant im Körper. hell geröstet, sehr bekömmlich
Noch in der Überarbeitung!
Tee der besonderen Qualität
Tee hat nicht nur eine 5000 Jahre alte Tradition, sondern ist nach Wasser das weit verbreiteste
Getränk der Welt. Unser Sortiment aus 12 einzigartigen Teemischungen erfüllt selbst den
Wunsch des anspruchsvollsten Genießers. Deshalb haben unsere Tees nicht nur Namen,
sondern sind Persönlichkeiten. Um diese vollkommen zu entfalten, braucht man nicht mehr als »Schlürf«, heißes Wasser und
eine Tasse. Dass alle Sorten aus kontrolliert biologischem Anbau sind, ist für uns selbstverständlich.
Alle unsere Tees im großem Glas- o. Porzellanbecher 2,80 €
Frischer, leichter 1st flush Darjeeling aus dem
Himalaya-Gebirge.
Kräftige Schwarztee-Mischung aus Südindien, Ceylon
und Darjeeling
Zutaten: Darjeeling.
Zutaten: Darjeeling, Ceylon, Südindien-Schwarztee.
Eine malzig, kräftige Mischung ausgesuchter Assamund Ceylon-Plantagen, wird traditionell mit Kluntje und
einem Schuß Sahne geschlürft.
Zutaten: Assam, Ceylon.
Der Schwarztee-Klassiker mit Kornblumenblüten und
Bergamotte.
Zutaten: Ceylon-, China-Schwarztee, natürliches
Aroma, Kornblumenblüten.
Ein reiner Nebeltee mit aromatisch, zart-süßlichem
Geschmack. Ideal für Grüntee-Einsteiger.
Leichter, aromatischer Grüntee mit Jasmin und ganzen
Himbeeren.
Zutaten: China-Grüntee, natürliches Aroma,
Sonnenblumenblüten, Holunderblüten, Himbeeren.
Zutaten: China-Grüntee, natürliches Aroma
Ein halbfermentierter Tee mit fruchtig, frischer
Grenadilla und Rosenblüten.
Zutaten: China-Oolong, Orangenschalen, Hibiskusblüten, natürliches Aroma, Rosenblüten.
Eine frisch-zitronige Teemischung.
Zutaten: Rotbuschtee, Hibiskusblüten, China-Grün- und
Schwarztee, Apfelstücke, Ingwerstücke, Lemongras,
Orangenschalen, natürliches Aroma.
Ein milder Früchtetee.
Zutaten: Apfelstücke, Hibiskusblüten, Orangenschalen, natürliches Aroma, Brombeerblätter,
Ringelblumenblüten, Erdbeerstücke.
Ein cremiger, sahniger Rotbuschtee aus Afrika mit
echten Vanilleschoten.
Eine vitalisierende Kräutertee-Mischung aus Wasserminze und Eisenkraut.
28
Zutaten: Nanaminze, Verbenenkraut.
Zutaten: Rotbuschtee, Vanilleschoten
Ein magenmilder Kräutertee mit bekömmlicher Kamille,
Apfel und echter Vanille.
Zutaten: Apfelstücke, Kamillenblüten, natürliches Aroma,
Vanillestücke.
Chai und Chai-Latte
Fernöstliche Tradition und westliche Lebensweise vereinen sich zu einem original indischen Gewürzteegetränk. Auf der
ganzen Welt genießen Kunden die feinen und unverwechselbaren David Rio Chais, deren charakteristische
Gewürzmischungen nach bedrohten Tierarten benannt sind. Ein Teil der Umsätze wird an Tierschutzorganisationen
gespendet. In der Kombination hochwertigster Zutaten liegt das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks.
Wir bereiten Ihren Chai als Chai Latte zu.
Chai Latte 2,90 €
Toucan Mango Chai
Tropisch- Ein Hauch von frischer Mango
Orca Spice Chai
Die zuckerfreie Chai-Variante mit schwarzem Tee, Sucralose, Vanille, Zimt und Kardamom
Flamingo Vanilla Chai
Ein herrliches Vanillearoma, kein Coffein, kein Zucker. Enthält entkoffeinierten Schwarzen Tee, Vanille, Gewürze,
natürliche Aromen und Salz
Tortoise Green Tea Chai
verbindet einen Hauch vom grünen Tee mit süßen und schmackhaften Gewürzen
Power Chai
aus Zuckerrohrsaft, Grün-Tee, Zimt, Nelke, Ingwer, Kardamom und Salz
Power Chai Espresso
aus Zuckerrohrsaft, Espresso, Zimt, Nelke, Ingwer, Kardamom und Salz
Elephant Vanilla Chai
Einer der Klassiker. Leichte traditionelle Gewürzmischung aus Kardamom, Zimt und Nelken,
mit angenehmer Vanillenote
Tiger Spice Chai
Typischer Spiced Chai mit Aromen von Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer und schwarzem Tee
Alle Chaiköstlichkeiten
auch
Laktosefrei
oder mit
Sojamilch
Die Welt von Keo
Fühlen Sie sich eingeladen in die Keo Teewelt voller Lebendigkeit, Faszination,
Spaß und Lebensfreude. Lernen Sie die vielen besonderen Sorten kennen und erleben Sie jeden Keo als eine Hommage an den Augenblick, an intensive Genießermomente voller Gefu¨hl.
Entdecken Sie Keo fu¨r sich als Inspirationsquelle
fu¨r die Inszenierung außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse.
Denn Keo ist mehr als Tee. Keo ist wie das Leben:
bunt, vielseitig und immer wieder u¨berraschend.
Weißer Tee
Ihren Namen verdankt diese besondere Spezialität dem weißen, seidenartigen Flaum, der die jungen
Teeknospen umschließt. In diesem Keo klingen durch gerösteten Reis und rosa Pfeffer würzig asiatische
Noten mit.
Unser Tee des Jahres: Cedrón
Ein Keo für alle Fälle: Zitronenverbene bringt belebenden Schwung am Morgen oder beruhigende Entspannung am Abend. Von Natur aus besitzt das zarte Kraut einen erfrischenden, feinzitronigen
Geschmack.
Kamille
In diesem Keo entwickelt die Kamille ihren angenehm milden Geschmack und ihre wohltuende Wirkung.
Pfefferminze
Dieser erfrischende Keo begeistert als heißer Klassiker oder auch als Eistee-Variation.
Mit kühler Leichtigkeit wird die Pfefferminze stets zum herrlichen Getränk mit belebender Wirkung.
Kräuterharmonie
Hektik? Stress? Nicht mit diesem Keo. Die harmonieverströmende Mischung aus wohltuendem Rooibos,
Anis, Fenchel, Kamille, Ingwer und erfrischendem Apfel sorgt für Entspannung.
Die Welt von Keo
Tulsi Harmonie
In Indien gilt Tulsikraut als Heilpflanze mit entspannender Wirkung. In diesem Keo gesellen sich noch
würzige Nuancen aus Zimt, Ingwer und Verbene mit fruchtigen Orangen-Aromen dazu. Eine harmonische Komposition, die Ruhe in den Alltag bringt.
Insel der Sinne
Ein Keo für spirituelle Inspiration: Die ayurvedische Mischung aus Fenchel, Zimt, Süßholz, Anis,
Nelke, Kardamom und Pfeffer wird von einer leichten Ingwerschärfe und zitroniger Frische begleitet
und sorgt für ganzheitliche Geschmackserlebnisse!
Terra Vital
Ein Keo wie Yin und Yang: Löwenzahn, Brennnessel und Zichorienwurzel spenden die Kraft der Erde
und fruchtige Grapefruit-Zitrusnoten lösen eine heitere Leichtigkeit aus. In diesem Zusammenspiel
entsteht eine köstliche Ausgeglichenheit.
Rooisbos Orange
Südafrikanische Wärme vereint sich in diesem Keo mit würzigem Zimt und feinem Mandelgeschmack
– eingehüllt in fruchtige Orangen-Aromen.
Waldbeere
Köstliche Brombeer-, Johannisbeer- und Erdbeer-Aromen spendieren geschmackvolle Intensität und
ein tiefes Dunkelrot
Paradiesmischung
Willkommen im Geschmacksparadies. Ein Keo voller karibischer Exotik und mit den Aromen
tropischer Ananasfrüchte und Kokosnüsse. Eine echte Verführung für die Sinne.
Sanddorn-Cranberry
Doch dank Keo entsteht zwischen dem Sanddorn und den Cranberrys eine äußerst fruchtige
Verbindung mit nordischem Charme.
Pflaume-Zimt
Apfelstücke, Hibiskusblüten, Zimtrinde, Zichorienwurzel geröstet, Rote Beetestücke, Aroma,
Pflaumenstücke
31
Blömboom - So muss Kakao
Da uns die Wahl der Rohstoffe für unsere Getränke sehr wichtig ist, haben wir uns für Trinkschokoladen von Blömboom
entschieden. Unter anderen ist die Firmenphilosophie uns sehr sympathisch.
VERANTWORTUNG
BLÖMBOOM unterstützt die Arbeit von Chimfunshi, der mehrfach ausgezeichneten Affen-Aufzuchtstation im Norden Sambias.
Dort werden verwaiste Schimpansen adoptiert und großgezogen. Vor Ort unterstützen wir die Ausbildung der Mitarbeiter sowie die
Schulbildung ihrer Kinder.
Cocoa Chocolate 42%
EHRLICH UND SATT. INTENSIV UND WEICH. AFFENSTARK
2,80 €
Italian Chocolate 42%
WILD UND RASSIG. DICK UND FLÜSSIG. AFFENSTARK
2,80 €
White Cocoa 30%
WEISS UND FEIN. LEICHT UND LOCKER. AFFENSTARK
Heiße Milch
Heiße Milch mit Honig
Alle Schokoköstlichkeiten
auch
Laktosefrei
oder mit
Sojamilch
2,80 €
2,00 €
2,30 €
Heiße Schokolade mit Alkohol
Russische Schokolade
mit 2 cl Wodka
4,50 €
Jamaikanische Schokolade
mit 2 cl Rum
4,50 €
Italienische Schokolade
mit 2 cl Amaretto
4,50 €
Französische Schokolade
mit 2 cl Cointreau
4,50 €
Britische Schokolade
mit 2 cl Whisky
4,50 €
Irische Schokolade
mit 2 cl Baileys
4,50 €
Holländische Schokolade
mit 2 cl Eierlikör
4,50 €
Um unserer Qualität treu zu bleiben, brühen wir jeden
Kaffee und Espresso für unsere kalten
Saisongetränke frisch auf und verwenden hierzu
Bohnen der Rösterei Blaser Café aus Bern/CH. Das
Lion‘s serviert Ihnen keinen „alten“ Kaffee vom Vortag
oder ähnliches, sondern unsere Rezepturen sind so
ausgelegt, dass die Frische schmeckbar ist.
Eiskaffee im Lion‘s ist kein „Kalter Kaffee“!
Eiskaffee
Eisschokolade
4,20 €
4,20 €
Espresso & Eis
die perfekte Kombination: eine Tasse Espresso mit einer
Kugel Eis Ihrer Wahl
3,90 €
Milchshake
aus Eis Ihrer Wahl
2,90 €
Blonder Engel
Orangensaft, Vanilleeis, Eierlikör
3,80 €
Sorbet-Traum
leckeres Sorbet Ihrer Wahl in Prosecco, auch alkoholfrei
4,20 €
Fresh Orange
köstlicher Frische-Kick: Sorbet Blutorange und Blutorangensaft
3,50 €
Heidelbeer-Shake
köstliches Heidelbeer-Créme-fraîche, frisch zubereitet mit Milch, Heidelbeeren und Joghurt
3,50 €
Eisspezialitäten
Kleiner Gourmet
Walnusseis mit frischem Joghurt & knackigen Nüssen
3,90 €
Kleine Helene
Zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis, auf einem Bett aus Birnen, Schokosauce und Sahne
3,90 €
Frisches Beerchen
Eine Kugel Heidelbeer Créme Fraîche, Joghurt, Beerenobst und Fruchtsauce
3,20 €
Schwarzwaldmädel
Amarenakirscheis und Dark Chocolate, Sauerkirschkompott und Kirschlikör
4,80 €
Sanfter Bengel
Zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis, Beerenfrüchte, Cassis-Likör, Milch und Orangensaft
4,90 €
Walnut Cantuccini
Maple Walnut, Cantuccini, Mandelkrokant, Baileys, Sahne
5,90 €
Coppa Banana
zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis & Chocolate Chips, Bananen,
Schokosauce und Schokokuchen
5,50 €
Exotisches Nüsschen
Maple Walnut, Nussnougat-Praline Ananas-Walnuss-Chutney,
Bananensaft und Karamellsauce
5,90 €
Klassiker
Kleines gemischtes Eis
2 Kugeln Eis oder Sorbet Ihrer Wahl
2,40 €
Großes gemischtes Eis
4 Kugeln Eis oder Sorbet Ihrer Wahl
4,60 €
Portion Sahne
0,80 €
Eisgenuss auf Obst
3 Kugeln Eis oder Sorbet Ihrer Wahl, frische Früchte und Sahne
5,90 €
Fruchtgenuss
frische Früchte, Naturjoghurt und 3 Kugeln Ihrer Wahl
5,90 €
Grand Ma
Oma‘s Schokokirschkuchen, eine Kugel Eis oder Sorbet Ihrer Wahl
auf Kirschkompott und Eierlikör
4,90 €
Grand Pa
Opa‘s Streuselkuchen, eine Kugel Eis oder Sorbet Ihrer Wahl
auf Kompott und Chantré
4,90 €
Strudel-Eis-Duett
Tiroler Topfenstrudel, eine Kugel Eis oder Sorbet nach Wahl auf Vanillesauce
3,50 €
Lion`s - Café und mehr...
Kanalstrasse 2, 49477 Ibbenbüren
Tel.: 05451-9979100
[email protected]
Öffnungszeiten:
Mo. - Mi.
Do. - Sa.
08:30 - 18:30 Uhr
08:30 - 22:00 Uhr
Lions-Café-und-mehr
oder
Lions-Ibb-on-ice
Auch wenn wir bemüht sind ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auszukommen, ist es manchmal
schon fast unmöglich, daher halten wir eine Produktmappe mit Hinweisen für Sie bereit.
Sprechen Sie uns an.
Pflichtangaben auf der Getränkekarte:
1 koffeinhaltig, erhöhter Koffeingehalt (25mg/100ml)
2 mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle)
3 koffeinhaltig
4 mit Farbstoff
5 mit Antioxidationsmittel
6 mit Süßungsmittel
7 mit Konservierungsstoffen