Marche Gourmande 2015

Amicale des Sapeurs-Pompiers d’Epinal
Marche Gourmande à Kaysersberg
Vendredi 1er Mai 2015
ou
Randonnée Gastronomique du Kirchberg à Barr
Dimanche 06 Septembre
L’Amicale d’Epinal vous propose de participer soit à La Marche Gourmande de Kaysersberg
ou soit La randonnée gastronomique du Kirchberg à Barr.
La Marche Gourmande à Kaysersberg vous permettra de découvrir sur un
parcours de 8 km le charme des pâturages, des forêts, le vignoble, le château et la ville, le
tout ponctué de points repas et dégustations.
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La Randonnée Gastronomique du Kirchberg à Barr vous permettra de découvrir
le vignoble barrois, sur un parcours d’environ 7 km, marqué par des points repas,
accompagnés de différents cépages.
Les départs se feront depuis le CSP au parking remise haute à 08h00 en bus.
Seulement 53 places seront possibles pour la Marche Gourmande du 1 er Mai, d’où les
premières inscriptions seront retenues.
La participation pour ces sorties est calculée par rapport à la prestation 2014 de l’amicaliste.
Inscription pour La Marche Gourmande
Prestation
Amicaliste / Conjoint
Enfant de 6 à 14 ans
Enfant de – 6 ans
Prestation base
38 €
24 €
8€
Prestation actif
26 €
16 €
5€
Prestation maxi
13 €
8€
3€
Inscription pour La Randonnée Gastronomique
Prestation
Amicaliste / Conjoint
Enfant - 13 ans
Prestation base
33 €
21 €
Prestation actif
22 €
14 €
Prestation maxi
11 €
7€
Marche Gourmande
Vendredi 1er Mai 2015 à Kaysersberg
Programme de la journée :
Apéritif
Après la distribution du verre de dégustation, nous nous dirigeons vers l’Erlenbad.
Au milieu des pâturages, nous vous servirons l’apéritif.
Dégustation et démonstration de poterie
Premier arrêt dégustation au Camp Scout avec une démonstration de poterie.
Hors d’œuvre
Nous poursuivons notre chemin en longeant les jardins familiaux et la forêt, rejoignons la Chapelle
St-Wolfgang d'où vous pourrez admirer la ville et les coteaux, nous continuons pour nous arrêter au
parking des Camping-cars
Plat de résistance
En route pour le château de Kaysersberg en traversant les rues piétonnes, nous passons sous le
porche de la Mairie pour découvrir un paysage de vignoble. C’est sur la place en-dessous du Château,
derrière la Mairie, que nous ferons la 4ème halte :
Départ vers le château, deux possibilités s’offrent à vous : par le sentier escarpé ou
par le chemin carrossable à travers le vignoble. Arrêt dans la cours du château.
Dégustation de vins d’Alsace
Avant de repartir, une petite montée dans le donjon vous permettra d’admirer la ville et toute la
vallée de Kaysersberg. Nous quittons ce merveilleux endroit par la forêt et le vignoble.
Plateau de fromages
Après une petite marche digestive et une 3 e dégustation, nous ferons la 7ème halte à l’Etang du
Togenbach, lieu magique où vous pourrez vous détendre.
Dessert et café
Pour cette dernière étape, nous nous arrêtons au Terrain de Football, au bord de la Weiss et en
contrebas du Geisbourg.
Arrivée
Encore une petite balade de 10 minutes le long de la Weiss et vous arriverez à la salle des sports où
les basketteurs vous attendront pour échanger vos impressions ou vous parler de leur club. Si vous le
souhaitez, vous pourrez encore déguster une bonne tarte flambée autour d’un verre.
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Marche Gourmande
(Coupon à rendre avant le 28 mars 2015 dans le casier Amicale)
NOM : ……………………………………
Prénom : ………………………………….
Nombre d’adultes : …………………..
Nombre d’enfants de 6 à 14 ans : …………………..
Nombre d’enfants de - 6 ans : …………………..
Ci-joint le règlement de ………………...€
( à régler à l’inscription )
Marche Gourmande à Kaysersberg
le Vendredi 1er Mai 2015
Le repas
Apéritif
Crémant d'Alsace - Muscat
Hors d’oeuvre
Foie gras de canard avec sa gelée de Gewurztraminer,
sa salade printanière et son petit pain brioché
Pinot Gris
Plat de résistance
Bouchée Forestière,
Accompagnée Spätzle
Pinot noir – Pinot blanc
Plateau de fromages
Ronde des bergers
Pinot Noir - Gewurztraminer
Dessert et café
Brie au Kirsch
Gewurztraminer ou Crément - Café
Randonnée Gastronomique du Kirchberg
Dimanche 06 Septembre à Barr
La marche gourmande gastronomique traverse le terroir du Grand Cru Kirchberg de Barr.
Au menu jambonneau braisé et salade de pommes de terre accompagné d'un riesling Grand
Cru Kirchberg.
Barr est une cité médiévale tournée vers le vin avec comme emblème le clos de la Folie
Marco.
Malgré des recherches sur internet, le programme n’est pour l’instant disponible. Il resterait
similaire à celui de la Marche Gourmande à Kaysersberg.
Dès qu’il sera disponible nous vous en feront part au plus vite.
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Randonnée Gastronomique
(Coupon à rendre avant le 30 Juin 2015 dans le casier Amicale)
NOM : ……………………………………
Prénom : ………………………………….
Nombre d’adultes : …………………..
Nombre d’enfants de - 13 ans : …………………..
Ci-joint le règlement de ………………...€
( à régler à l’inscription )