Kinnaree Thai

Transcription

Kinnaree Thai
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Vegetarisch | Veggie
199 • Fax+49 30
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Kinnaree Thai
Traditional Cuisine
Vegetarische Speisen | Vegetarian dishes
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Im Mittelpunkt Ihres Besuches stehen natürlich Ihr Gaumengenuss und Ihre Zufriedenheit mit der
Gastlichkeit des Kinnaree Thai Restaurants. Unser spezielles Angebot für Sie: Erstklassige und ausschließlich
vegetarische Kinnaree Thai-Küche – Entwickelt durch erfahrene Thai-Köche, die Sie mit ihrer Kenntnis in
königlich thailändischer Kochkunst kulinarisch überzeugen und begeistern wollen.
Traditioneller Thai-Service – Wiedererweckt durch das Kinnaree-Service-Team. Wir beraten und
unterstützen Sie bei der Zusammenstellung Ihres vegetarischen Menüs. Hinweise auf einige gesundheitliche
Vorteile der thailändischen Küche finden Sie in den Speisebeschreibungen.
Unsere Glutamat-freien Gerichte können Sie nach Ihrer „Wunschschärfe“ – scharf bis feuerscharf – bestellen.
Powered by our Kinnaree Thai hospitality your delicacies and satisfaction shall be the limelight of your visit.
We offer you: First class and exclusively vegetarian Thai Cuisine – devoloped by sophisticated Thai chefs, which
want you to be excited and convinced with Kinnaree Cuisine – representing the experience and knowledge in
royal Thai cooking style.
Traditional Thai Service – rediscovered by our Kinnaree Team. Our team will be happy to help you find your
personal vegetarian menu or combination of vegetarian dishes. Additionally you will find advices of some
healthy benefits in the ingredience description.
From spicy to hot – order our monosodium glutamat-free dishes with you wished „spicy-style“.
Suppen | Soups
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SV1. Tom Kah Tofu
4,50 €
ต ม้ ยำ�เตา้ ห ู ้
4,50 €
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Zitronengras
und Galgant, abgerundet mit frischem Limettensaft // leicht scharf (Bangkok-Art)
Coconut milk soup with tofu, mushrooms, tomatoes, onions, coriander, lemongrass
and galangal, topped off with fresh lime juice // slightly spicy (Bangkok-style)
SV2. Tom Yam Tofu
ต ม้ ข่าเตา้ ห ู ้
Tom Yam Suppe mit Tofu, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Zitronengras,
Galgant und Zitronenblättern, abgerundet mit frischem Limettensaft
// säuerlich-pikant (Bangkok-Art)
Tom Yum soup with tofu, mushrooms, tomatoes, onions, coriander, lemongrass, galangal and
lemon leaves, topped off with fresh lime juice // sour-piquant (Bangkok-style)
ต ม้ จ ดื วุน้ เส น้ 4,50 €
ซุปกระหร ีเ่ ตา้ ห ู ้
4,50 €
ซุปมะเข อื เทศ
4,50 €
SV3. Tom Jued Wun Sen
Klare Glasnudelsuppe mit Tofu, Pak-Choi, Thai-Sellerie, Morcheln, Frühlingszwiebeln,
Babykarotten, Tofuhaut und Seetang // mild (Bangkok-Art)
Clear glass noodle soup, Bangkok-style with tofu, pak choi, Thai celery, leek, baby carrots,
morels, tofu skin and seaweed // mild (Bangkok-style)
SV4. Curry Tofu Suppe
Gelbe Curry Kokosmilchsuppe mit Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Koriander
// mild (Südthailand-Art)
Yellow curry coconut milk soup with tofu, glass noodles, vegetables, coriander
// mild (South Thailand-style)
SV5. Ma Küa Ted Suppe
Tomatencremesuppe mit Tofu, Gemüse, Koriander // mild (Kinnaree-Art)
Tomato cream soup with tofu, vegetables, coriander // mild (Kinnaree-style)
Vorspeisen | Appetizer
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AV1. Kinnaree Porpia Sod Jeh
ทอดมันผัก
สะเต๊ะเตา้ ห ู ้
5,90 €
4,20 €
Kross gegrilltes marinierter Tofu an Spießen mit eigelegtem Gurkensalat und
Erdnusssoße serviert // mild (Chefkoch-Art)
Grilled marinated tofu skewers, served with cucumber salad and peanut sauce
// mild (Chef-style)
AV5. Tofu Klassik
4,50 €
Kross frittiertes vegetarisches Bällchen mit klassischer Süß-Sauer-Soße serviert
// mild (Chefkoch-Art)
Baked vegetable cakes, served with classic sweet and sour sauce // mild (Chef-style)
AV4. Satay Tofu
กินร ปี อเป ี ย๊ ทอดเจ
Frühlingsrollen mit Möhren, Chinakohl, Morcheln, Sojasprossen, Glasnudeln,
in Reispapier gebraten, mit klassischer Süß-Sauer-Soße serviert // mild (Chefkoch-Art)
Spring rolls with carrot, Chinese cabbage, morels, soybean sprouts, glass noodles,
fried in rice paper wrapper, served with classic sweet and sour sauce // mild (Chef-style)
AV3. Tord Man Pak
4,90 €
Reispapierrollen mit Tofu, Reisnudeln, Thai-Basilikum, Gemüse, mit pikanter
Tamarindensoße serviert // mild (Kinnaree-Art)
Fresh rice paper rolls with tofu, rice noodles, Thai basil, vegetables, served with
spicy tamarind sauce // mild (Kinnaree-style)
AV2. Kinnaree Porpia Tord Jeh
กินร ปี อเป ี ย๊ สดเจ
เตา้ ห คู ้ ลาสส คิ Kross frittierter Tofu mit Cherry-Tomaten, Cashewnüssen, Wasserkastanien, Thai-Basilikum,
mit klassischer Süß-Sauer-Soße serviert // mild (Chefkoch-Art)
Baked tofu with cherry tomatoes, cashews, water chestnuts, Thai basil,
served with classic sweet and sour sauce // mild (Chef-style)
7,90 €
Salate | Salads
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YV1. Yam Wun Sen Tofu
ยำ�วุน้ เส น้ เตา้ ห ู ้
Glasnudelsalat mit Tofu und Cherrytomaten, Zwiebeln, Thai-Sellerie, Koriander und
geröstete Erdnüsse in Chili-Knoblauch-Limettendressing // säuerlich pikant (Bangkok-Art)
Glass noodle salad with tofu, cherry tomatoes, onions, Thai celery, coriander and roasted peanuts,
in chilli and garlic lime juice dressing // sour-piquant (Bangkok-style)
YV2. Yam Tofu Täng Kwah
ยำ�เตา้ ห แู ้ ตงกวา
ลาบเตา้ ห เู ้ ห็ดสด
ส ม้ ตำ�ไทย
9,90 €
สลัดแขก
6,90 €
Gemischter Gemüsesalat mit Ananas, Apfel, Tomate, in Erdnusssoße // mild (Kinnaree-Art)
Mixed vegetable salad with pineapple, apple, tomatoes, in peanut sauce // mild (Kinnaree-style)
YV7. Kinnaree Cocktail Salat
7,90 €
Frischer grüner Papayasalat mit kross gegrilltem Tofu an Spießen, Langbohnen,
Erdnüssen, in Chili-Knoblauch-Tamarinde-Dressing // scharf (Chefkoch-Art)
Fresh green papaya salad with grilled tofu skewers, long beans, peanuts,
in chilli and garlic tamarind dressing // spicy (Chef-style)
YV6. Salat Käg
ยำ�เห็ดสามสหาย
Gemischter Pilze-Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Thai-Sellerie, Koriander,
in Chili-Knoblauch-Limettendressing // säuerlich-pikant (Chefkoch-Art)
Mix mushrooms salad with tomatoes, onions, Thai celery, coriander,
in chilli and garlic lime juice dressing // sour-piquant (Chef-style)
YV5. Som Tam Thai
7,90 €
Krosser gehackter Tofusalat mit Champignons, roten Zwiebeln, Chili, Thai-Basilikum,
Thai-Kräuter // scharf (Chefkoch-Art)
Crispy baked chopped tofu salad with mushrooms, red onions, chilli, Thai basil,
Thai herbs // spicy (Chef-style)
YV4. Yam Hed Sam Sa Haiy
7,90 €
Kross frittierter Tofusalat mit Gurken, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Thai-Sellerie, Minze,
in Chili-Knoblauch-Limettendressing // säuerlich-pikant (Chefkoch-Art)
Baked tofu salad with cucumber, tomatoes, coriander, onions, Thai celery, mint leaves,
in chilli and garlic lime dressing // sour-piquant (Chef-style)
YV3. Lab Tofu Hed Sod
7,90 €
สลัดค๊อกเทลกินร ี
Frischer Gemüsesalat mit kross gegrilltem Tofu an Spießen, exotisches Obst
in Paradies-Mangosalat-Soße // mild (Kinnaree-Art)
Fresh vegetable salad with grilled tofu skewers, exotic fruits, in paradies mango salad sauce
// mild (Kinnaree-style)
6,90 €
Hauptgerichte | Main Dishes
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Kinnaree Traditioneller Curry
แกงเผด็ ผัก-เตา้ ห ู ้
CV1. Gäng Ped Pak-Tofu
CV2. Gäng Kiew Wan Pak-Tofu
แกงกะหร ีเ่ ตา้ ห ู ้ ้
10,90 €
Nussiges Panäng-Curry in Kokosmilch mit krossem Tofu, Peperoni, kleine ThaiAuberginen, Langbohnen, Zitronenblättern, Thai-Basilikum, Cashewnüssen // scharf (Bangkok-Art)
Nutty Panaeng curry in coconut milk with crispy fried tofu, pepperoni, Thai eggplant, long beans,
lemon leaves, Thai basil, cashews // spicy (Bangkok-style)
แกงมัสมั น่ ผักเตา้ ห ู ้ ู ้
10,90 €
Massaman-Curry in Kokosmilch mit krossem Tofu, frischer Ananas, frischem Ingwer,
Kartoffeln, Peperoni, Erdnüssen, Koriander, Zwiebeln, geröstete Zwiebeln
// scharf (Südthailand-Art)
Massaman curry in coconut milk with crispy fried tofu, pineapple, fresh ginger, potatoes,
pepperoni, peanuts, coriander, onions, roasted onions // spicy (South Thailand-style)
CV6. Gäng Lüeng Noh Mai Dong Pak Roam Mit
10,90 €
แพนงผัก-เตา้ ห ู ้ CV5. Gäng Massaman Pak-Tofu
10,90 €
Gelbes Thai-Curry in Kokosmilch mit krossem Tofu, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln,
Koriander // scharf (Südthailand-Art)
Yellow Thai curry in coconut milk with crispy fried tofu, potatoes, carrots, onions,
coriander // spicy (South Thailand-style)
CV4. Panäng Pak-Tofu
แกงเข ยี วหวานผัก-เตา้ ห ู ้
Traditionelles grünes Curry in Kokosmilch mit krossem Tofu, Thai-Auberginen,
Langbohnen, Bambus, Peperoni, Thai-Basilikum // scharf (Bangkok-Art)
Traditional green curry in coconut milk with crispy fried tofu, Thai eggplant, long beans,
bamboo, pepperoni, Thai basil // spicy (Bangkok-style)
CV3. Gäng Karee Pak-Tofu
10,90 €
Rotes cremiges Thai-Curry in Kokosmilch mit krossem Tofu, Thai-Auberginen,
Langbohnen, Bambusstreifen, Peperoni, Thai-Basilikum // scharf (Bangkok-Art)
Red creamy Thai curry in coconut milk with crispy fried tofu, Thai eggplant, long beans,
bamboo, pepperoni, Thai basil // spicy (Bangkok-style)
แกงเหลืองหน่อไม ้ดอง-ผักรวมม ติ ร10,90 €
Gelbes Thai-Curry mit eingelegtem Bambus, gemischtem Gemüse, Zitronenblättern
und Safran // sehr scharf (Südthailand-Art)
Yellow Thai curry with pickled bamboo, mixed vegetables, lemon leaves, and safran
// very spicy (South Thailand-style)
Hauptgerichte | Main Dishes
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Traditioneller Thai-Wok | Traditional Thai wok
ผัดกระเพราเตา้ ห ู ้
WV1.Pad Gra Prauw Tofu
WV2.Tofu Pad Khing
เตา้ ห ผู ้ ดั ข งิ ตา้ ห ผู ้ ดั ผักรวมม ติ ร
9,90 €
เตา้ ห ผู ้ ดั ส ม้ มะขาม
9,90 €
ผัดเปร ี ย้ วหวานเตา้ ห ู ้ ้
9,90 €
Gebratener krosser Tofu mit frischer Ananas, Wasserkastanien, Tomaten, Zwiebeln,
Paprika, Zucchini, Champignons, Thai-Basilikum, in Tamarindensoße // mild (Bangkok-Art)
Fried crispy tofu with fresh pineapple, water chestnuts, tomatoes, onions, paprika, zucchini,
mushrooms, Thai basil, in tamarind sauce // mild (Bangkok-style)
WV6.Pad Priew Wahn Tofu
ตา้ ห ผู ้ ดั เมด็ มะม่วง
Gebratener krosser Tofu mit Cashewnüssen, Kaiserschoten, Zucchini, Paprika, Peperoni,
Wasserkastanien, Zwiebeln, Champignons // mild (Bangkok-Art)
Fried crispy tofu with caschews, snow peas, zucchini, paprika, water chestnuts, pepperoni,
onions, mushrooms // mild (Bangkok-style)
WV5.Tofu Pad Som Ma Kam
9,90 €
Gebratener Gemüsemix mit krossem Tofu, Kaiserschoten, Zucchini, Paprika, Sojasprossen,
Pak-Choi, Knoblauch in Austernsoße // mild (Bangkok-Art)
Fried mixed vegetables with crispy tofu, snow peas, zucchini, paprika, soybean sprouts, pak choi,
garlic, in oyster sauce // mild (Bangkok-style)
WV4.Tofu Pad Med Ma Muang
9,90 €
Gebratener krosser Tofu mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Morcheln, Shiitake-Pilze, Peperoni,
Thai-Sellerie, Lauchzwiebeln, Knoblauch in Austernsoße // leicht scharf (Bangkok-Art)
Fried crispy tofu with fresh ginger, onions, morels, Shiitake mushroom, pepperoni, Thai celery,
leek, garlic, in oyster sauce // slightly spicy (Bangkok-style)
WV3.Tofu Pad Pak Raum Mit
9,90 €
Scharf gebratener krosser Tofu mit Bai-Graprauw (scharfes Basilikum), Knoblauch, Chili,
Thai-Auberginen, Bambus, Peperoni, Langbohnen // scharf (Bangkok-Art)
Spicy fried crispy tofu with bai graprauw, garlic, chilli, Thai eggplant, bamboo, pepperoni,
long beans // spicy (Bangkok-style)
Gebratener krosser Tofu in Süß-Sauer-Soße, mit Lychees, Gurken, frischer Ananas, Paprika,
Wasserkastanien, Kaiserschoten, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch
// mild (Bangkok-Art)
Fried crispy tofu in sweet and sour sauce, with lychee, cucumber, fresh pineapple, water chestnuts,
snow peas, paprika, onions, tomatoes, leek, garlic // mild (Bangkok-style)
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WV7.Pad Tofu Ta Krai Prik Thai Dam
ผัดเตา้ ห ตู ้ ะไคร พ้ ร กิ ไทยดำ�
9,90 €
Gebratener krosser Tofu mit Zitronengras und schwarzem Pfeffer, Champignons, Zucchini,
Kaiserschoten, Peperoni, Babykarotten, Frühlingszwiebeln, Thai-Sellerie, Knoblauch,
in Chili-Soja-Soße // leicht scharf (Großmutter-Art)
Fried crispy tofu with lemongrass and black pepper, mushrooms, zucchini, snow peas, pepperoni,
baby carrots, leek, Thai celery, garlic, in chilli soy sauce // slightly spicy (Grandma-style)
WV8.Tofu Pad Pak Wun Sen
เตา้ ห ผู ้ ดั ผักวุน้ เส น้ 9,90 €
Gebratener krosser Tofu mit Glasnudeln, Ei, Gemüse, Thai-Sellerie, Koriander
// mild (Bangkok Art)
Fried crispy tofu with glass noodles, egg, vegetables, Thai celery, coriander
// mild (Bangkok-style)
Kinnaree Spezialitäten | Kinnaree specials
KSV1.Tofu Ob Pon La Mai
เตา้ ห อู ้ บผลไม ้
KSV2.Hau Mok Pak Pu Kauw Fai
ห่อหมกผักภ เู ขาไฟ
เตา้ ห ผู ้ ดั ข ี เ้ มาจานรอ้ น
11,90 €
Gebratener krosser Tofu auf einem Beet von sehr scharf gebratenen Chilis, Thai-Auberginen,
Gra-Chai (gesunde Kräuter), jungen Pfefferschoten, Peperoni, Bambus, Langbohnen,
Thai-Basilikum, in heißer Pfanne serviert // scharf (Chefkoch-Art)
Fried crispy tofu with very spicy fried chilli, Thai eggplant, gra chai (healthy herbs),
green pepper, pepperoni, bamboo, long beans, Thai basil, served in a hot pan // spicy (Chef-style)
KSV4.Tofu Narok
11,90 €
Gedämpftes gemischtes Gemüse und Tofu in rotem Curry mit Kokosmilch, Blattgemüse,
Thai-Basilikum, in heißer Pfanne serviert // leicht scharf (Thai-Königshaus-Art)
Steamed mixed vegetables and tofu in red curry with coconut milk, leafy vegetables, Thai basil,
served in a hot pan // slightly spicy (Royal Thai family-style)
KSV3.Tofu Pad Kie Mauw Jan Reon
11,90 €
Gedämpfter krosser Tofu in rotem Thai-Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, Lychees,
frischer Ananas, Cherrytomaten, grünen Pfefferkörnern, Langbohnen, Bambus, Zitronenblättern
// mild (Thai-Königshaus-Art)
Steamed crispy tofu in red Thai curry with coconut milk, Thai eggplant, lychee, fresh pineapple,
cherry tomatoes, green pepper, long beans, bamboo, lemon leaves // mild (Royal Thai family-style)
เตา้ ห นู ้ รก
11,90 €
Gebratener Tofu mit super scharfen Chilis, Thai-Auberginen, Langbohnen,
grünen Pfefferkörnern, Peperoni, Zitronenblättern, Thai-Basilikum,
Gra-Chai (gesunde Kräuter), in heißer Pfanne serviert // super scharf (Chefkoch-Art)
Fried tofu with super spicy chilli, Thai eggplant, long beans, green pepper, pepperoni, lemon leaves,
Thai basil, gra chai (healthy herbs), served in a hot pan // super spicy (Chef-style)
Feuertöpfe | Firepot
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FV1. Tom Kah Tofu Moh Fai
ต ม้ ข่าเตา้ ห หู ้ มอ้ ไฟ11,90€
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Austernpilzen, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Zitronengras,
Galgant, mit frischem Limettensaft abgerundet // mild (Bangkok-Art)
Coconut milk soup with tofu, oyster mushrooms, tomatoes, onions, coriander, lemongrass,
galangal, topped off with fresh lime juice // mild (Bangkok-style)
FV2. Tom Yam Tofu Moh Fai
ต ม้ ยำ�เตา้ ห หู ้ มอ้ ไฟ
11,90 €
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Zitronengras,
Galgant, mit frischem Limettensaft abgerundet // säuerlich-pikant (Bangkok-Art)
Coconut milk with tofu mushrooms, tomatoes, onions, coriander, lemongrass, galangal,
topped off with fresh lime juice // sour-piquant (Bangkok-style)
FV3. Suki Yaki Pak-Tofu Moh Fai
สุก ี ย้ าก ี ผ้ กั -เตา้ ห หู ้ มอ้ ไฟ
11,90 €
Rote Thai-Sojakäsesuppe mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln, Koriander,
Thai-Sellerie // leicht scharf (Bangkok-Art)
Red Thai soy cheese soup with mixed vegetables, glass noodles, coriander,
Thai celery // slightly spicy (Bangkok-style)
FV4. Tom Jued Tofu Moh Fai
ต ม้ จ ดื เตา้ ห หู ้ มอ้ ไฟ
Klare Glasnudelsuppe mit Pak-Choi, Thai-Sellerie, Morcheln, Frühlingszwiebeln,
Tofuhaut und Seetang // mild (Bangkok-Art)
Clear glass noodle soup with pak choi, Thai celery, leek, morels,
tofu skin and seaweed // mild (Bangkok-style)
10,90 €
Nudeln | Pasta
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NV1. Koey Teaw Pad-Thai Tofu
บะหม ีผ่ ดั ผักเตา้ ห ู ้ ู ้
สุก ี ย้ าก ี แ้ ห ้งผัก-เตา้ ห ู ้ ู ้
9,90 €
ก๋วยเต ี ย๋ วต ม้ ยำ�เตา้ ห ู ้
9,90 €
Gebratene Glasnudeln mit Ei und krossem Tofu, gemischtem Gemüse, Thai-Sellerie,
Koriander, in Sukiyaki-Soße // scharf (Bangkok-Art)
Fried glass noodles with egg and crispy tofu, mixed vegetables, Thai celery, coriander,
in Sukiyaki sauce // spicy (Bangkok-style)
NV4. Koey Teaw Tom Yam Tofu
Tom-Yam Reisnudelsuppe mit krossem Tofu, Pak-Choi, Sojasprossen, Thai-Sellerie,
Koriander und Erdnüssen // scharf (Bangkok-Art)
Tom Yam rice noodle soup with crispy tofu, pak choi, soybean sprouts, Thai celery,
coriander and peanuts // spicy (Bangkok-style)
NV5. Koey Teaw Rad Gäng Keaw Wan Pak-Tofu
10,90 €
ก๋วยเต ี ย๋ วราดหน า้ ผัก-เตา้ ห ู ้
9,90 €
Breite Reisnudeln, serviert mit krossem Tofu, Champignons, Pak-Choi, Brokkoli,
Bambus, gemischtem Gemüse, in Soja-Soße // mild (Chefkoch-Art)
Broad rice noodles, spilled with crispy tofu, mushrooms, pak choi, broccoli, bamboo,
mixed vegetables, in soy sauce // mild (Chef-style)
NV7. Khau Soi Pak-Tofu
ก๋วยเต ี ย๋ วราดแกงเข ยี วหวานผัก-เตา้ ห ู ้
Breite Reisnudeln, serviert mit traditionellem grünen Thai-Curry in Kokosmilch,
krosser Tofu, Thai-Auberginen, Langbohnen, Bambusstreifen, Thai-Basilikum,
Gra-Chai (gesunde Kräuter) // scharf (Bangkok-Art)
Broad rice noodles, spilled with traditional green Thai curry in coconut milk, crispy tofu, eggplants,
long beans, bamboo strips, Thai basil, gra chai (healthy herbs) // spicy (Bangkok-style)
NV6. Goey Teaw Rad Nah Pak-Tofu
9,90 €
Gebratene Eier-Nudeln mit krossem Tofu, Ei, gemischtem Gemüse // mild (Bangkok-Art)
Fried egg noodles with crispy tofu, egg, mixed vegetables // mild (Bangkok-style)
NV3. Sukiyaki Häng Pak-Tofu
10,90 €
Gebratene Reisnudeln mit krossem Tofu, Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln,
in Tamarinden-Süß-Sauer-Soße // mild (Bangkok-Art)
Fried rice noodles with crispy tofu, egg, soybean sprouts, leek, in tamarind sweet and sour sauce
// mild (Bangkok-style)
NV2. Ba Mie Pad Pak Tofu
ก๋วยเต ี ย๋ วผัดไทยเตา้ ห ู ้ ้
ข า้ วซอยผัก-เตา้ ห ู ้
10,90 €
Breite Reisnudeln, serviert mit gelbem Thai-Curry in Kokosmilch, krosser Tofu,
Sojasprossen, Koriander // scharf (Nordthailand-Art)
Broad rice noodles, spilled with yellow Thai curry in coconut milk, crispy tofu, soybean sprouts,
coriander // spicy (North-Thailand-style)
Reisgerichte | Rice Dishes
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RV1. Khau Pad Pak-Tofu
ข า้ วผัดผัก-เตา้ ห ู ้
Gebratener Reis mit krossem Tofu, Eierstich, Gemüse, Frühlingszwiebeln
// mild (Bangkok-Art)
Fried rice with chicken breast, egg garnish, vegetables, leek // mild (Bangkok-style)
RV2. Khau Ob Saparod Tofu
9,90 €
ข า้ วอบสั ปรดเตา้ ห ู ้
Gebratener Reis mit frischer Ananas, krossem Tofu, Cashewnüssen, Gemüse, Eierstich,
Frühlingszwiebeln // mild (Bangkok-Art)
Fried rice with fresh pineapple, crispy tofu, cashews, vegetables, egg garnish, leek
// mild (Bangkok-style)
RV3. Khau Ob Gäng Keaw Wan Pak-Tofu
ข า้ วอบแกงเข ยี วหวานผัก-เตา้ ห ู ้
9,90 €
Pikant gebratener Reis mit traditionellem grünen Thai-Curry in Kokosmilch,
krossem Tofu, Thai-Auberginen, Langbohnen, Bambusstreifen, Thai-Basilikum,
Gra-Chai (gesunde Kräuter) // mild (Bangkok-Art)
Spicy fried rice with traditional green Thai curry in coconut milk, crispy tofu,
Thai eggplant, long beans, bamboo strips, Thai basil, gra chai (healthy herbs)
// mild (Bangkok-style)
RV4. Khau Ob Gäng Gra-Rii Pak-Tofu
9,90 €
ข้ า้ วอบแกงกะหร ีผ่ กั -เตา้ ห ู ้
Pikant gebratener Reis mit gelbem Curry, Ei, krossem Tofu, gemischtem Gemüse,
in heißer Pfanne serviert // mild (Bangkok-Art)
Spicy fried rice with yellow curry, egg, crispy tofu, mixed vegetables, served in a hot pan
// mild (Bangkok-style)
9,90 €
Nachtisch | Dessert
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D1.
Rambutan oder Lychees
3,90 €
D2.
Tropische Früchte mit Eis
5,90 €
Tropische Früchte mit zwei Kugeln Vanilleeis
Tropic fruits with two scoops vanilla ice cream
D3.
Pollamai Tod Ei Tim
Gebackene Banane oder Ananas mit einer Kugel Vanilleeis, Honig, Sesam und Kokosraspeln
Baked banana or pineapple with one scoop vanilla ice cream, honey, sesame and coconut flakes
D4.
Saku Ei Tim Saku (Tapioka-Perlen) in Kokosmilch mit einer Kugel Eis (Vanille oder Schokolade)
Sago (tapioca-pearls) in coconut milk, with one scoop of ice cream (vanilla or chocolate)
D5.
Eis
Eine Kugel Eis (Vanille oder Schokolade)
One scoop of ice cream (vanilla or chocolate)
D6.
Tab Tim Grob
Wasserkastanien in Sirup und Kokosmilch
Water chestnuts in syrup and coconut milk
D7.
Klouy Buad Shie
Banane in Kokosmilch und Sesam
Banana in coconut milk and sesame
D8.
Kaow Tom Mad
Gedämpfter Klebreis, gefüllt mit Bananen und schwarzen Bohnen,
umhüllt mit Bananenblättern
Steamed sticky rice, filled with banana and black beans,
wrapped in banana leaves
5,00 €
5,00 €
1,90 €
5,00 €
3,90 €
5,00 €
Unsere Weine | Our wine list
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Unsere ausgewählten Hausweine sind mit Dank an das Kreuzberger „Weingeschäft“ und
in Übereinstimmung mit unseren Speiserichtungen im Kinnaree sorgfältig ausgesucht.
Wir beraten und unterstützen Sie gerne bei der Wahl Ihres Weins in der Kombination
mit Ihrem Menü oder Gericht.
Thanks to Kreuzberger „Weingeschäft“ our selected house wines are well picked in order
to accompany our Kinnaree Thai dishes. Our team will be happy to help you find your personal
wine in combination with your menu or dish.
Weißweine | White wines
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Offene Weine | Open wines
Riesling Kabinett, trocken
0,2l / 0,5l
3,80 € / 9,00 €
0,2l / 0,5l
4,50 € / 11,50 €
0,2l / 0,5l
3,80 € / 9,00 €
0,2l / 0,5l
4,50 € / 11,50 €
0,2l / 0,5l
3,80 € / 9,00 €
Riesling Drei Steine, Q.b.A., trocken 0,75l / 18,50 €
Weingut Karl Schmidt, Nahe – Deutschland
schlanke Frucht, feine ausgeglichene Säurestruktur, mild
slight fruit, fine balanced acid structure, mild
Riesling Kabinett, trocken
Weingut Kimmich, Fam. Arnold – Deutschland
vollmundig, fruchtig und mineralisch
full-flavored, fruity and minerally
Grüner Veltliner, Heuriger Landwein, trocken
Abfüller: Winzer Krems – Österreich
jugendlich, feinwürzig und leicht
juvenile, fine-aromatic and light
Chardonnay Pays d‘Oc, trocken
Auguste Antonin – Frankreich
weich, mit ausgewogener Säure
smooth, with balanced acid
Trebbiano d´ Abruzzo D.O.C.
Villa Cervia – Italien
helles Strohgelb, Apfelbouquet, duftig und leicht
bright straw yellow, apple bouquet, gently aromatic
Flaschenweine | Bottled wines
Weingut Schmitt – Deutschland
anregende Frische, typische Rieslingfrucht nach Aprikose und Apfel
stirring crispness, typical Riesling aroma of apricot and apple
Grüner Veltliner, Q.W. Messwein, trocken
Propstei Weingut – Österreich
würziger Veltliner, lebendig, mit dem Pfefferl
spicy, lively and peppery
0,75l / 19,80 €
Rotweine | Red wines
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Offene Weine & Flaschenweine | Open & Bottled wines
Merlot Pays d‘Oc, trocken
0,2l / 0,5l
3,80 € / 9,00 €
0,2l / 0,5l
4,00 € / 9,50 €
0,2l / 0,75l
5,50 € / 19,80 €
Auguste Antonin – Frankreich
harmonisch, fruchtig und rund
harmonical, fruity and well-rounded
Montepulciano d´Abruzzo D.O.C., trocken
Villa Cervia – Italien
Duft nach Pflaumen, vollmundig und würzig
fragrance of plum, fully-flavored and spicy
Chianti D.O.C.G., trocken
Cantina Tenuta Toscane – Italien
rubinrot, weinig, harmonisch, an Kirsche erinnernd
ruby-red, vinous, harmonic, reminiscent of cherry
Casa Solar, Vino de la Tierra de Castilla
0,2l / 0,75l
4,50 € / 16,50 €
0,2l / 0,75l
5,00 € / 18,50 €
Cosecheros Criadores – Spanien
dunkle Farbe, kräftige Frucht, drei Monate Fasslagerung
dark color, strong fruit, three-month barrel aging
Allozo Crianza – La Mancha DO, trocken
100% Tempranillo, Alterung: 12 Mon. im Barrique, 6 Mon. Flaschenreife – Spanien
dunkles Kirschrot, üppiges Fruchtaroma, schwarze Johannisbeere, Himbeere
im Mund ausgeglichen, fleischig, mit nachhaltigem Abgang
dark cherry-red, lushly fruit aroma of blackcurrant and raspberry, pulpy,
well-balanced, with lasting finish
Flaschenweine | Bottled wines
Primitivo del Salento IGP
0,75l / 18,50 €
Cantina San Donaci – Italien
100% Primitivo, intensiv, angenehm, samtig, warm
very Primitivo, intense, pleasant, smooth and warm finish
Château Rougier, Bordeaux A.C.
Fam. Lobre, Rimons – Frankreich
Merlot 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%
feine Fruchtaromen nach Erdbeere und Himbeere, weiche Tannine
fine fruit aroma of strawberry and raspberry, smooth tannins
0,75l / 18,50 €
Roséwein | Rosé wines
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Offene Weine | Open wines
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A, trocken
0,2l / 0,5l
4,80 € / 11,50 €
Weingut Konstanzer, Baden – Kaiserstuhl – Deutschland
fruchtig und trocken
fruity and dry
Prosecco & Champagner | Champagne
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Prosecco di Valdobbiadene, Vino Frizzante D.O.C
0,1l / 0,75l
3,50 € / 24,00 €
Champagner Marc Hebrart, Brut
0,75l / 80,00 €
Le Manzane, mit angenehmer Fruchtsüße – Italien
Der echte Prosecco aus dem Ursprungsgebiet
The Prosecco from the region of origin
Mareuil-Sur-AY – Frankreich
Die zweijährige Lagerung auf der Hefe verleiht diesem Champagner eine frische,
klare Frucht, er ist fein, ausgewogen und hat ein cremiges Mousseux
the two-year yeast aging adds this Champagne a fresh and clear fruit,
well balanced, with a creamy sparkling
Unsere Getränke | Our drinks list
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Probieren Sie unsere hauseigenen Kinnaree Shakes, unsere stimulierenden Wachmacher Tees
oder genießen Sie einfach einen unserer thailändischen Cocktail Klassiker
Your welcome to try our homemade Kinnaree shakes and stimulating teas or you simply enjoy
one of our classic Thai cocktails.
Erfrischungsgetränke | Softdrinks
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Coca Cola1,2,3 / Coca Cola Light1,2,3,5,6
0,33l (Flasche)
3,00 €
Mezzomix1,3,4
0,33l (Flasche)
3,00 €
Fanta1,2,3
0,33l (Flasche)
3,00 €
Sprite2,3
0,33l (Flasche)
3,00 €
Schweppes / Bitter Lemon3,4
0,2l
2,50 €
Schweppes / Ginger Ale1,3
0,2l
2,50 €
Schweppes / Tonic water4
0,2l
2,50 €
Schweppes / Wild Berry1,3
0,2l
2,50 €
0,33l
3,00 €
0,2l / 0,4l
2,20 € / 4,00 €
Bionade (Holunder, Ingwer-Orange)
Fassbrause1,3
Mineralwasser | Mineral water
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Gerolsteiner medium
0,25l / 0,75l
2,20 € / 5,30 €
Gerolsteiner naturell
0,25l / 0,75l
2,20 € / 5,30 €
Hausgemachte Wachmacher | Homemade stimulants
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Cha Dam Yen-Thai Tee (kalter Schwarzer-Thai-Tee mit Milch)
Glas
4,50 €
Cha-Manow (Schwarzer Eis-Tee mit Limetten)
Glas 4,50 €
Säfte | Juices
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Apfelsaft / apple juice
0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Ananassaft / pineapple juice 0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Orangensaft / orange juice
0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Rhabarbersaft / rhubarb juice
0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Maracujasaft / passion fruit juice
0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Guavensaft / guava juice
0,2l / 0,4l
2,50 € / 4,00 €
Mangosaft / mango juice
0,2l / 0,4l
2,50 € / 4,00 €
Lycheesaft / lychee juice
0,2l / 0,4l
2,50 € / 4,00 €
Aloe Vera Saft / aloe vera juice
0,2l / 0,4l
2,50 € / 4,00 €
Saftschorle / juice spritzer
0,2l / 0,4l
2,00 € / 3,50 €
Shakes | Shakes
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Mango Shake / mango shake
5,00 €
Lychee Shake / lychee shake
5,00 €
Coconut Shake / coconut shake
5,00 €
Ananas Shake / pineapple shake
5,00 €
Minze-Ananas Shake / mint-pineapple shake
5,50 €
Grüner Tee Shake / geen-tea shake
5,50 €
Kaffee5 | Coffee5
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Kaffee
Espresso
Espresso Double
Espresso Macchiato
Cappuccino
Latte Macchiato
Glas
2,20 €
2,00 €
3,00 €
2,50 €
2,90 €
3,50 €
Milchkaffee
Schale 3,50 €
Heiße Schokolade mit Milch
Schale 3,50 €
Tee | Tea
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Grüner Tee
Kännchen
3,50 €
Jasmin Tee
Kännchen
3,50 €
Blumen Tee // Chrysanthemum indicum Kännchen
3,50 €
Zitronengrastee mit Pandanblatt
Kännchen
3,50 €
Ingwertee mit Zitrone und Minze
Kännchen
3,50 €
Oriental Beauty Tee // aus Chiang Rai
Kännchen
3,50 €
Lotus Tee
Schale
2,50 €
Cha Dam // Schwarzer-Thai-Tee mit Milch
Schale
2,50 €
Fassbier | Draft beer
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Bitburger vom Fass
0,25l / 0,4l
2,70 € / 3,50 €
Gespritztes // Bier mit Fassbrause1,3
0,25l / 0,4l
2,70 € / 3,60 €
Alsterwasser // Bier mit Sprite2,3 0,25l / 0,4l
2,70 € / 3,60 €
Flaschenbier | Bottled beer
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Benediktiner Weißbier // Hefe / Dunkel / Alkoholfrei
Fl. 0,5l
4,50 €
Paulaner // Kristallweizen
Fl. 0,5l
4,50 €
Bitburger Alkoholfrei
Fl. 0,33l
3,00 €
Kandi Malzbier
Fl. 0,33l
3,50 €
Thai-Bier | Thai beer
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Singha Thai Bier
Fl. 0,33l
4,00 €
Chang Thai Bier
Fl. 0,33l
4,00 €
Cocktails
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Mai Tai1,2,3
8,50 €
Brauner & weißer Rum, Cointreau, Brandy, Ananassaft, Orangensaft,
Limettensaft, Mandelsirup
Brown & white rum, Cointreau, Brandy, pineapple juice, orange juice,
lime juice, almond syrup
Pina Colada1,2
8,50 €
Bacardi, Malibu, Ananassaft, Kokosmilch, Zuckersirup
Bacardi, Malibu, pineapple juice, coconut milk, sugar syrup
Kinnaree Smile1
8,50 €
Mekhong, Aprikosen-Brandy, Blue Curacao, Orangensaft, Ananassaft, Minze
Mekhong, Apricot Brandy, Blue Curacao, orange juice, pineapple juice, mint
Bangkok Evening1,2,3
8,50 €
Mekhong, brauner Rum, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, frischer Limettensaft
Mekhong, brown rum, grenadine, orange juice, pineapple juice, fresh lime juice
Siam Kiss1,3
8,50 €
Mekhong, Ginger Ale, Apfelsaft, Ananassaft, Ingwer
Mekhong, Ginger Ale, apple juice, pineapple juice, ginger
Cocktails ohne Alkohol | Non-alcoholic Cocktails
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Andaman Water1,2
5,90 €
Maracujasaft, Ananassaft, Guavensaft, Mangosaft, Orangensaft, frischer Limettensaft, Grenadine
passionfruit juice, pineapple juice, guava juice,mango juice, orange juice,
fresh lime juice, Grenadine
5,90 €
Blue Silk1,3
Blue Curacao, Ananassaft, Orangensaft, Kokosnussmilch, Sahne
Blue Curacao, pineapple juice, orange juice, coconut milk, cream
Longdrinks
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Campari Orange oder Soda
0,2l 5,90 €
Bacardi Orange oder Cola1,3,5
0,2l
5,90 €
Gin Tonic4
0,2l
5,90 €
Kir Royal Prosecco, Cassis
0,1l 5,10 €
Aperol Spritz Prosecco/Weißwein, Eis und Orangenscheibe
0,4l
6,10 €
Hugo Prosecco mit Holunder, Eis, Limetten und Minze
0,4l
6,10 €
Spirituosen | Spirits
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Martini Bianco, Rosso
5 cl 3,50 €
Fernet Branca
2 cl 3,30 €
Ramazotti
2 cl 3,30 €
Grappa di Prosecco
2 cl 4,80 €
Sambuca
2 cl 3,30 €
Aquavit
2 cl 3,30 €
Wodka Grey Goose
2 cl 5,50 €
Pflaumenweine
5 cl 3,50 €
10 cl 5,50 €
Mekhong Thai Whisky
2 cl 3,50 €
Chivas Regal
2 cl 3,50 €
Jack Daniel´s
2 cl 3,50 €
Hennessy V.S.
2 cl 4,50 €
Obstbrand Haas Williams
2 cl 4,80 €
Obstbrand Haas Zwetschgenwasser
2 cl 4,50 €
Sake warm
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Ki
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itio
nel
tarische Spe zia
les Thai Restau
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n
h
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Kontakt | Contact
Kinnaree Thai | Südstern 14 | 10961 Berlin
Fon+49 30 57 794 199 | Fax+49 30 57 794 980
[email protected] | www.kinnaree-thai.de
Legende | Key
(1) mit Farbstoff | colouring agent
(2) mit Konservierungsmittel| antioxidant
(3) mit Säuerungsmittel | colouring agent
(4) chininhaltig | contains quinine
(5) koffeinhaltig | caffeinated
(6) enthält eine Phenylalaninquelle | contains a source of phenylalanine
18.03.2015 | Alle Preise in € incl. der derzeit gültigen Mehrwertsteuer | all prices in € including current VAT