5 olive oil - fr mail

5 INCARNE LA QUINTESSENCE EN MATIERE D’HUILE D’OLIVE
En Grèce, un pays qui compte 5.000 ans d’histoire en matière de fabrication d’huile d’olive, nous avons créé
une société animée par la passion de la qualité gastronomique, afin de poursuivre cette histoire. Notre
ambition est de créer une huile d’olive extra premium de premier choix à l’échelle mondiale, d’une texture
sensationnelle, d’une excellente qualité et avec un taux d’acidité très bas.
Laissez vos sens et votre expérience s’adonner au goût supérieur de saveurs naturelles et à la qualité
inimitable d’une huile d’olive exceptionnellement bonne, dans sa forme la plus pure. Sans le moindre additif,
sa pureté saisit la véritable essence de la perfection au travers d’une longue tradition, soutenue par une
technologie de pointe et un contrôle gastronomique. Nos garanties et promesses résident dans chacune des
gouttes d’huile d’olive 5, prête à élever votre goût vers le degré suivant de satisfaction.
FIVE
5 Global Design Awards
2012 Berlin
reddot design award
communication design
2012 Los Angeles
The Dieline Package Design Awards
2012 Helsinki
ED Awards - European Design
Food - First Place
Packaging Food & Beverages - Silver Award
2012 Paris
Pentawards
2013 New York
NYIOOC
Luxury, Gourmet Food - Golden Award
Most Innovative Design Award
Huile d’olive Gourmet Extra Vierge de haute qualité, en
provenance de Grèce. Son mélange monocru spécial,
combiné au fait que la 5 vierge extra est produite suivant
la méthode de la première extraction à froid à basses
températures, sous des conditions d’hygiène
constamment contrôlées, résulte en une huile d’olive à la
saveur plutôt douce et équilibrée et à l’arôme subtil. Son
acidité n’excède pas 0,6 % pendant sa durée de
conservation en rayons.
Région de culture et de production : Laconie, Grèce
Variété : Koroneiki (> 70%), Athinolia (10-30%)
Organoleptique : Saveur bien équilibrée
(Mélange de variétés d’olives)
Acidité : 0,2 – 0,6%
Stockage : endroits frais et sombres
Huile d’olive Gourmet Extrissimo de qualité Ultra
Premium, en provenance de Grèce. Elle est obtenue
directement à partir d’olives récoltées manuellement. 5
Ultra Premium est produit suivant la méthode de la
première extraction à froid à basses températures, sous
des conditions d’hygiène constamment contrôlées, de
façon à produire une huile à la saveur fruitée et complexe
et à l’arôme distinct. Lors du processus d’emballage, elle
a un taux d’acidité de 0.3 %.
Région de culture et de production : Laconie, Grèce
Variété : Koroneiki (100%)
Organoleptique : Fruité et saveur nette, arôme marqué
Acidité : <0,3 % // K270 max. 0.22 // K 232 max. 250
mg/kg. D.K. max. 0.01 // valeur en peroxyde max.
20mEqO2/kg // paraffine max. 250 mg/kg
Stockage : endroits frais et sombres
Huile d’olive Organique Gourmet de haute qualité, en
provenance de Grèce. Elle est obtenue directement à
partir d’olives biologiques récoltées manuellement et
cultivées de façon durable. 5 ORGANIQUE est produit
suivant la méthode de la première extraction à froid à
basses températures (T < 27°C), sous des conditions
d’hygiène constamment contrôlées.
Aucun engrais
chimique ou pesticide n’est utilisé à quelque stade de
production que ce soit. 5 organique a une saveur
excellente, intacte et une couleur splendide, conservant
ainsi toutes les précieuses composantes du jus naturel de
l’olive.
Région de culture et de production : Laconie, Grèce
Variété : Koroneiki (100%)
Organoleptique : Saveur épicée, couleur et arômes
superbes
Acidité : 0,20 – 0,5%
Stockage : endroits frais et sombres
Produit biologique certifié : EU 834/2007,
EK 889/2008
Huile d’olive Unique Gourmet Vierge Extra d’origine
contrôlée, obtenue directement à partir d’olives récoltées
manuellement et cultivées dans des régions d’appellation
contrôlée sélectionnée en Grèce.
5 Unique est produit suivant la méthode de la première
extraction à froid à basses températures (< 27°C), sous
des conditions d’hygiène constamment contrôlées,
présentant
de
ce
fait
des
caractéristiques
organoleptiques extraordinaires. Lors du processus de
production, son acidité n’excède pas 0.4 %.
Région de culture et de production :
Finiki Lakonias, Grèce
Variété : Koroneiki (70%), Athinolia (25%), Asprolia (5%)
Organoleptique : Saveur et arôme fruités et riches,
couleur vert doré)
Acidité : 0,20 – 0,4%
Stockage : endroits frais et sombres
Huile d’olive A.O.P. : EU 510/2006, 1898/2006 pour les
produits A.O.P.
Cooking with 5 olive oil
Gourmet recipes / 5 Kitchen is a
brand new project of 5 Olive Oil that
lets you express, share, and explore
your passion for food and food
culture in a brand new way. New and
classic recipes cooked with 5 Olive
Oil, recipes for a holiday or event,
collections about seasonal
ingredients or travel and dining ideas.
5 Kitchen is served.
Stay tuned...
www.fiveoliveoil.com
Certifications
We have created a company driven by passion for excellence in gastronomy, in order to continue the
long Greek tradition in olive oil. We have the ambition of creating one of the finest premium olive
oil brands in the world, with sensational packaging layout and excellent product quality. We have
established a food safety management system that is in conformance with the principles of HACCP
and Food Management System Standard EN ISO 22000:2005.
Organic Products Certification: Our company has been certified according to the principles of the
European Regulations (EC) 834/2007, (EC) 889/2008 for the trading of Organic Extra Virgin Olive Oil
Protected Designation of Origin (P.D.O.) Certificate: : Our company has been certified by the Hellenic
Agricultural Organization (Agrocert) in compliance with the Standards of REG EC 510/2006 for the
trading of Finiki Lakonias P.D.O. Extra Virgin Olive Oil
FDA Certificate of Registration: WEP S.A. is registered with the U.S. Food and Drug Administration
pursuant to the Federal Food Drug and Cosmetic Art as amended by the Bioterrorism Act of 2002
and the FDA Food Safety Modernization Act
FIVE
Media and Partners
“5 Olive Oil: Pretty
much the best olive oil
you’ll ever taste,
exquisitely presented.”
Usually by this point in the year, I am well organized, Christmas
cards are ready to go, I've got a good jump on the gifts. Not this
year. I am overwhelmed and a disaster. So our gift guide comes
at just the right time, at least for me. We have included some
old favorites and some new finds, all of which will make Father
Christmas proud. Love!