בר סלטים מורכבים משולב סלט בר

Transcription

בר סלטים מורכבים משולב סלט בר
‫חגיגה לטינית‬
‫גריל דרום אמריקאי בשילוב נגיעות מקסיקניות‬
‫בר סלטים מורכבים משולב סלט בר‬
‫מבחר חמוצים הבית‬
‫תחנת אנטי פסטי‬
‫ירקות מושרים בתחמיצים ושמנים מלווים בעשבי גינה‬
‫פטריות יער ‪ .‬פטריות שמפניון‪ .‬חצילים‪ .‬קישואים‪.‬‬
‫זוקיני צהוב וירוק‪ .‬פלפלים שלושה צבעים‪ .‬פלפלים חריפים ‪ .‬עגבנית תמר‪.‬‬
‫נתחי אבוקדו בליווי וינגרט הדרים( בעונה)‬
‫סלט שומר ופיסות לימון כבוש‬
‫סלט פיטריות יער ומלפפון ברוטב עשבי גינה‬
‫סלט חצילים קלויים בגריל בליווי פלפלים קלויים‬
‫סלט עגבניות קלויות בגריל בליווי זיתי קלמאטה‬
‫תחנות בשר ‪ -‬שיפודי בשר גדולים‬
‫אנטרקוט עסיסי צלוי בגריל נוטף ממיציו‬
‫נתחי פרגיות משוחים בטנדורי‬
‫אסאדו עגל בעידון ברביקיו‬
‫נקניקיות צוריסוס‪.‬‬
‫חרבות ירקות בגריל‬
‫רטבים‪ :‬צימצורי‪ .‬סלסה ‪ .‬מעדן לימונים‪ .‬ברבקיו‪ .‬חרדל‪.‬‬
‫רטבים חמים‪ :‬פלפלת‪ .‬חרדל‪ .‬ברבקיו‪.‬‬
‫תחנות תבשילים וקדירות דרום אמריקאית‬
‫תבשיל צ'ילי קונקרנה‬
‫נתחי עוף מוקפצים בצילי מעודן‪.‬‬
‫טורטייה צימצאנגה‪ -‬על מצע רוטב חריף מתוק ופריכולס שעועית שחורה‪.‬‬
‫פום אמריקן‪ -‬תפודים רכים במעטפת וניחוח גחלים‬
‫קינוחים‬
‫מזנון קינוחים בין לאומי ממגדניית השף‬