jedilnik 1. starostno obdobje

Transcription

jedilnik 1. starostno obdobje
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE
PETEK
2. 1. 2015
ZAJTRK
MALICA
KOSILO
RŽENI KRUH, TOPLJENI SIR, SVEŽA
PAPRIKA, SADNI ČAJ Z MEDOM
SADNI KROŽNIK, PIŠKOTI
ZELENJAVNA JUHA S KVINOJO, TESTENINE Z MESNO –
ZELENJAVNO OMAKO, SEZONSKA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo)
PONEDELJEK
5. 1. 2015
TOREK
6. 1. 2015
SREDA
MLEČNI PIRIN ZDROB, ČOKOLADNI
POSIP, JABOLKO
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelene)
ČRNI KRUH, TUNINA V OLJU,
KUMARE, VITAMINSKI NAPITEK
RIČET Z MESOM, KRUH, ROŽIČEVO PECIVO OBLITO S
ČOKOLADO
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sledove
sojinega lecitina)
(vsebuje alergene: gluten, sojo, ribe)
vsebuje alergene: gluten, sledove sojinega lecitina, jajca, laktozo)
KORUZNI KRUH, ČIČERIKIN
NAMAZ, SVEŽA RDEČA PAPRIKA,
OTROŠKI ČAJ
NAVADNI JOGURT, BANANA,
BRUSNICE
CVETAČNA JUHA, GOVEJI TRAKCI Z ZELENJAVO,
POLENTA, ZELENA SOLATA Z MOTOVILCEM
(vsebuje alergene: laktozo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, listna zelena)
SADNI KROŽNIK
ZELJNA JUHA, DUŠENO PIŠČANJČJE MESO, KUSKUS,
ZELENA SOLATA Z RADIČEM
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo)
KRUH, MED, MASLO, LIPOV ČAJ
7. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo)
ČETRTEK
KRUH Z BUČNIMI SEMENI, JAJČNI
NAMAZ, KISLE KUMARE,
VITAMINSKI NAPITEK
8. 1. 2015
(vsebuje alergene: lupinasto sadja , gluten,
laktozo, jajc )
(vsebuje alergene: gluten , sezam, jajca, sojo,
gorčično seme)
PETEK
ŠTRUČKA, POLTRDI SIR, KISLO
ZELJE, OTROŠKI ČAJ
9. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, soja, sezam, laktozo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca)
VANILIJEV PUDING, PRELIV IZ
GOZDNIH SADEŽEV
BISTRA JUHA Z ZVEZDICAMI, MESNO – ZELENJAVNA
OMAKA, TESTENINE, SEZONSKA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, listna zelena)
SUHO IN SVEŽE SADJE
JUHA Z AJDOVIMI ŽLIČNIKI, RIŽOTA Z ZELENJAVO,
RDEČA PESA V SOLATI
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca)
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE
ZAJTRK
KOSILO
MALICA
PONEDELJEK
12. 1. 2015
AJDOV KRUH, KISLA SMETANA,
BOROVNIČEV DŽEM, ŠIPKOV ČAJ
SADNI KROŽNIK, PLETENICA
(vsebuje alergene: gluten, soja)
POROVA JUHA Z LEČO, DUŠENA TELETINA,
JEŠPRENOVA KAŠA / RIŽ, ZELENA SOLATA Z RUKOLA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, listna zelena)
(vsebuje alergene: gluten, lecitin, laktozo)
TOREK
13. 1. 2015
MLEČNI MOČNIK, NARIBANA
ČOKOLADA Z LEŠNIKI, JABOLKO
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sledove sojinega
lecitina, lešnike)
SREDA
14. 1. 2015
ČETRTEK
15. 1. 2015
OBLOŽENA ŽEMLJICA, KISLO ZELJE, BIO
BEZGOV SOK
ŠTAJERSKA KISLA JUHA, BISKVIT, JABOLČNA ČEŽANA,
SLADKA SMETANA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sojo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
ČRNI KRUH, DOMAČA PAŠTETA,
RDEČA PAPRIKA, JAGODNI ČAJ
SADNI JOGURT, KORUZNI KRISPI,
HRUŠKA
(vsebuje alergene: gluten, sojo, sledove sezama,
laktozo)
(vsebuje alergene: laktozo, gluten, sledovi lupinastega
sadja )
KRUH, DOMAČI RIBJI NAMAZ, OLIVE
/ KISLE KUMARICE, VITAMINSKI
NAPITEK
BANANA, SUHO SADJE
16. 1. 2015
RŽENI KRUH, SKUTIN NAMAZ, BELA
ŽITNA KAVA
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
KOLERABNA JUHA, GOVEJE KOCKE V OMAKI, NJOKI,
SEZONSKA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, soja, sledovi lupinastega sadja)
(vsebuje alergene: gluten, sojo, ribe)
PETEK
KORENČKOVA JUHA Z REZANCI, PRAŽEN KROMPIR,
DUŠEN PIŠČANEC, DUŠENO KISLO ZELJE
SADNI KROŽNIK, ROGLJIČEK
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, sledovi
lupinastega sadja)
RIBJA JUHA Z ZLATIMI KROGLICAMI, ŠPINAČA,
KROMPIR, TRDO KUHANO JAJCE
(vsebuje alergene: gluten, ribe, laktozo, jajca)
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE
ZAJTRK
MALICA
KOSILO
SADNI KROŽNIK, ABECEDA
ZLATA JUHA S KVINOJO, DUŠENA PIŠČANČJI FILE,
MLINCI, ZELENA SOLATA Z RJAVO LEČO
PONEDELJEK
MAKOVKA, KREM MASLO, KAKAV
19. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, soja)
(vsebuje alergene: sledovi lupinastega sadja,
gluten, laktozo, jajca)
TOREK
SOJIN KRUH, MESNO –ZELENJAVNI
NAMAZ, KISLO ZELJE, POMARANČNI
NAPITEK
ČOKOLADNI PUDING, BRUSNICE
20. 1. 2015
SREDA
21. 1. 2015
ČETRTEK
22. 1. 2015
PETEK
23. 1. 2015
BREZMESNI DAN
(vsebuje alergene: gluten, sojo, sezam, laktozo,
gorčično seme, listna zelena)
KMEČKI KRUH, TUNINA V OLJU, SVEŽA
PAPRIKA, OTROŠKI ČAJ
(vsebuje alergene: gluten, sezam, ribe)
KAJZERICA, ŠUNKA, SVEŽI KORENČEK,
LIMONIN NAPITEK S CIMETOM
(vsebuje alergene: gluten, sojo)
ROŽICA, ČIČERIKIN NAMAZ, ZELENA
PAPRIKA, MANDARINA, ŠIPKOV ČAJ
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sojo)
(vsebuje alergene: gluten, sledove sojinega
lecitina, laktozo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, sledove soje, sezam, listna zelena)
TELEČJA OBARA Z ŽLIČNIKI, KRUH, SKUTIN CMOK Z
VIŠNJO, DOMAČI KOMPOT
(vsebuje alergene: gluten, sledove soje, laktozo, listna zelena)
SADNI KROŽNIK, MEDENJAKI
BISTRA JUHA, KISLA REPA, MATEVŽ, PEČENICA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, sledovi
lupinastega sadja)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sledove soje, jajca, listna zelena)
GROZDJE, SIR, OREHI
FIŽOLOVA KREMNA JUHA, MAKARONOVO MESO, RDEČA
PESA V SOLATI
(vsebuje alergene: laktozo, orehe)
SKUTNA PENA V KORNETU
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sojin lecitin)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, sledove soje, zeleno)
KISLA JUHA Z AJDO, NJOKI Z ZELENJAVO, MEŠANA
SEZONSKA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE
ZAJTRK
PONEDELJEK
MLEČNI RIŽ, RIBANA ČOKOLADA S
PRAŽENIMI LEŠNIKI, KAKI
26. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, sledovi sojinega lecitina,
lupinasto sadje)
TOREK
KRUH, ČOKOLADNI NAMAZ, MLEKO
27. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, sledovi sojinega lecitina,
laktozo)
SREDA
RŽENI KRUH, RIBJI NAMAZ, SVEŽA
PAPRIKA, ČAJ
28. 1. 2015
ČETRTEK
29. 1. 2015
PETEK
30. 1. 2015
(vsebuje alergene: gluten, sojo, ribe, laktozo)
ŽEMLJICA, POLTRDI SIR,
MOZZARELLA, SUHE SLIVE, KISLE
KUMARICE, LIPOV ČAJ
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo, jajčni
lecitin)
POLNOZRNATI KRUH, SLIVOVA
MARMELADA, KISLA SMETANA,
OTROŠKI ČAJ
(vsebuje alergene: gluten, sojo, laktozo, sezam)
MALICA
KOSILO
OBLOŽEN KRUH, KISLO ZELJE, BIO
MALINOVEC
KROMPIRJEV GOLAŽ, MESNA KROGLICA, JOGURTOV
NAPITEK
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sojo)
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
SADNI KROŽNIK
KOLERABNA JUHA, PURANJI ZREZEK V OMAKI, ŠIROKI
REZANCI, ZELENA SOLATA S FIŽOLOM
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
JABOLKO, KROF
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, soja)
ROGLJIČEK, NAVADNI JOGURT
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, soja)
MANDARINA, BANANA
JUHA Z VLIVANCI, TELEČJE MESO V OMAKI, KUSKUS Z
ZELENJAVO, ZELENA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, jajca, listna zelena)
PIŠČANČJI PAPRIKAŠ, KROMPIR Z ZLATO BUČO, ZELENA
SOLATA, POMARANČA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, listna zelena)
BROKOLI JUHA, PERESNIKI, BOLONJSKA OMAKA,
MEŠANA SOLATA
(vsebuje alergene: gluten, laktozo, sojo, jajca)
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE
OZNAČEVANJE ALERGENOV
Na osnovi Uredbe o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom št. 1169/2011 in Pravilnika o splošnem označevanju predpakiranih živil
(Ur. list RS, št. 50/04, 58/04, 43/05, 64/05, 83/05,115/05 in 118/07),
Vrtec Ptuj informira javnost o zagotavljanju varnosti živil, ki se uporabljajo v vrtcu. V okviru jedilnika so navedene snovi ali proizvodi, ki
povzročajo alergije ali preobčutljivost.
Dietni obroki za otroke se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca.
VRTEC SI PRIDRUŽUJE PRAVICO DO SPREMEMBE JEDILNIKA IZ OBJEKTIVNIH RAZLOGOV
SKUPINA ZA PREHRANO
VRTEC PTUJ, 29. 12. 2014
BOŽENA BRATUŽ, l.r.
ravnateljica
JEDILNIK JANUAR
I. STAROSTNO OBDOBJE