Kristjan Bukovec

Transcription

Kristjan Bukovec
Vodilna zadruga na Dolenjskem
in v Beli Krajini
28.11.2014
o Največji slovenski
odkupovalec zelenjave
- 3.500 ton letne pridelave.
o Odkup mleka – 19 mio
litrov mleka.
o Odkup živine – 3.500
govedi in prašičev.
Zanesljiva lokalna samooskrba
28.11.2014
o Naš cilj je zagotavljanje
kakovostne hrane na
mizah slovenskih
potrošnikov.
o Redne dobave lokalne
zelenjave, sadja, mesa in
mesnih izdelkov.
o Domače, z znanim
poreklom in načinom
pridelave je to, v kar
verjamemo.
Tržimo pridelke in izdelke iz:
28.11.2014
o preko 40
zelenjadarskih kmetij,
o 200 kmetij s pridelavo
svežega mesa,
o 180 kmetij s pridelavo
mleka in drugih
kmetijskih izdelkov.
KUPUJMO
SLOVENSKO!
Dobrote s kmetije - lastna
blagovna znamka
28.11.2014
PRISTNO
SLOVENSKO!
o Harmonija
prvovrstnega okusa za
vse, ki uživate v dobri
hrani.
o Izbrani domači pridelki
s slovenskih kmetij.
o Višja kakovost –
pridelava na naravi in
uporabniku prijaznejši
način.
Zakaj izbrati lokalno
zelenjavo pred uvozom?
28.11.2014
o Kratka transportna pot.
o Bolj sveže.
o Zelenjava ni obdelana s
sredstvi za obstojnost.
o ODLIČEN OKUS -pobrana
v optimalni zrelosti.
o Pridelana na integriran
način.
o 100 % sledljivost – za
vsak pridelek vemo kje in
kako je bil pridelan.
Z NJIVE DO
KROŽNIKA V
24-IH
URAH
Zelenjava in sadje iz
integrirane pridelave
28.11.2014
o Strogo nadzorovana pridelava
s strani neodvisnih
organizacij.
o Vsi kmetje KZ Krka vsako leto
pridobijo certifikat
integrirani.
o Ni gensko spremenjenih
organizmov.
o Ohranja se rodovitnost tal.
Sveže meso in mesni izdelki
28.11.2014
o Slovensko poreklo živali
s kmetij s tradicionalno
rejo.
o Z lastno klavnico
poskrbimo, da je meso
vedno sveže.
o Mesnine se pripravljajo
po naših recepturah,
zato so edinstvenega
okusa.
o Preko lastne klavnice
zagotavljamo sledljivost.
PRIDIH
DOMAČNOSTI
Nagrajena kakovost
28.11.2014
Nagrajeni izdelki
o
PRAVI
GURMANSKI
UŽITEK
o
o
o
o
TLAČENKA: srebrna
medalja
KRVAVICA
bronasta medalja
GREGORJEVA
KLOBASA: bronasta
medalja
SUHA SALAMA
srebrna medalja
NAVADNA SALAMA
bronasta medalja
Program za zdravje
o Izdelki z manj maščob.
o Brez alergenov.
28.11.2014
OSKRBA JAVNIH ZAVODOV
28.11.2014
KONTAKTI
Enota MESARSTVO
Enota KMETIJSTVO
Miran Frankovič
E: [email protected]
T: 07 393 1 895
M: 031 703 501
Kristjan Bukovec,
E: [email protected]
T: 07 393 1 940
M: 031 317 730
28.11.2014
HVALA
ZA
POZORNOST