Nyheter-med-bilder-juli-2014.pdf

Transcription

Nyheter-med-bilder-juli-2014.pdf
Fredag 4. juli 2014
lanserer vi 94 produkter i basis/parti/test-utvalget
med denne fordelingen:
Basis
Parti
Test
Totalt
Musserende
Hvitvin
Rosé
Rødvin
Brennevin
Øl
3
19
3
7
2
11
1
1
1
4
8
4
6
1
16
5
2
8
26
5
27
7
21
Totalt
45
15
34
94
Informasjon om nyhetene finner du her:
Side
Musserende vin
Hvitvin
Rosévin
Rødvin
Brennevin
Øl
1
3
12
14
23
25
Side 1
1409901 Essenze Marlborough Sauvignon Blanc Brut
Musserende
Land:
New Zealand
Distrikt: Marlborough
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 7,5
g/l
Syre:
g/l
8,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
129,90
Essenze
Eurowine
Cuveco
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Grunnvinen ble etter innhøsting vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker,
annengangsgjæringen foregikk i et lukket tanksystem (cuve close).
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med fint preg av moden frukt, grønt eple, asparges og stikkelsbær.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og asparges, streif av tropefrukt.
9800401 Casa Valduga Espumante Brut 130
Musserende
Land:
Brasil
Distrikt:
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 7,2
g/l
Syre:
6,5
199,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Casa Valduga Vinhos Finos
Great Grape Norge
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Metode: Vinifiert av skånsomt pressede druer, tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen,
annengangsgjæring i flasken, modnet 36 md. på bunnfallet.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med preg av eple og urter, hint av jord og kjeks.
Litt utviklet, preg av eple, sitrus og urter, hint av kjeks.
1410601 Angelino Prosecco Brut Millesimato
Musserende
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOC Prosecco Treviso
Alkohol: 11,0 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
6,0
127,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cantina di Valdobbiadene
First Wines
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Prosecco (=Glera)
Metode: Håndplukkede druer, skånsom pressing, kaldgjæret, annengangsgjæring i et lukket
tanksystem (cuve close).
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fruktig aroma preget av pære, sitrus og eple.
Ren, fruktig og umiddelbar stil, preg av pære og sitrus.
Side 2
1262801 Rotari Riserva Brut 2009
Musserende
Land:
Italia
Distrikt: Trentino-Alto Adige
Status: DOC Trento
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 8,0
g/l
Syre:
g/l
6,2
129,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Nosio
Artic Wine Impo
Kategori 3
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen med kort maserasjonstid, annengangsgjæring i
flasken, modnet 36 md. på bunnfallet før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
568401
Middels dyp grønngul.
Aroma preget av eple, sitrus og litt blomst, streif av gummi.
Kremet og eplepreget, fint innslag av fersken og nøtt.
Mercier Brut
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 8,0
g/l
Syre:
6,4
239,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Champagne Mercier
www.champagnemercier.fr
Moët Hennessy Norge
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. annengangsgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma med fint preg av sitrus og eple, streif av mineraler og kjeks.
Kremet og litt utviklet, preg av sitrus og urter, hint av kjeks.
1614301 Pascal Doquet Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne Grand Cru
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 3,5
g/l
Syre:
g/l
6,9
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
364,70
Pascal Doquet
Winetailor
Vectura
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Chardonnay
Metode: Grunnvinen ble vinifiert tradisjonelt med naturlig gjær, 50% av vinen ble fatlagret,
annengangsgjæring i flasken, blandet av årgangene 2005 (50%), 2004 (33%) og 2003
(17%), degorgert i desember 2012.
Farge:
Lukt:
Lys grønngul.
Aroma med fint preg av modent eple og sitrus over et tydelig innslag av brøddeig.
Smak:
Litt utviklet og kremet, preg av moden frukt, sitrus og eple, kjekspreget ettersmak.
Side 3
1589601 Pinot-Chevauchet 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne Premier Cru
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 4,0
g/l
Syre:
g/l
5,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
350,00
Pinot-Chevauchet
Cork W&S
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring og modning i flasken før
degorgering.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Kompleks aroma preget av sitrus, modent eple og blomst, fint innslag av kjeks.
Kremet og fokusert, preg av sitrus, blomst og kjeks. Ettersmak med god lengde.
1262701 Rotari Rosé Brut 2010
Musserende
Land:
Italia
Distrikt: Trentino-Alto Adige
Status: Vino Spumante di Qualità
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 7,5
g/l
Syre:
6,2
129,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Nosio
www.rotari.it
Artic Wine Imports
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 75% Pinot Noir, 5% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen med kort maserasjonstid, annengangsgjæring i
flasken, modnet 36 md. før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys rosa.
Aroma med preg av røde bær, eple og urter, hint av gummi.
Litt utviklet, preg av røde bær, eple og urter, hint av kjeks.
1589401 Fairview Land's End Sauvignon Blanc 2013
Hvitvin
Land:
Sør-Afrika
Distrikt: Elim
Status: WO Elim
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 2,6
g/l
Syre:
g/l
7,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
139,90
Fairview Wines
www.landsendwines.com
Modern Wines
Kategori 6
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, gjæret ved lav temperatur i ståltanker, 3 md. tankmodning
på bunnfallet før filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma preget av sitrus og urter, innslag av eple og tropisk frukt.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og litt tropisk frukt.
Side 4
1289201 Ingoldby McLaren Vale Chardonnay Viognier 2013
Hvitvin
Land:
Australia
Distrikt: McLaren Vale
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 2,3
g/l
Syre:
g/l
6,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
139,90
Ingoldby Wines
Treasury Wine E
Trebuchet
Kategori 4
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 95% Chardonnay, 5% Viognier
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 50% av vinen
ble lagret 6 md. i brukte franske eikefat, resterende del ble modnet i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma med preg av sitrus, blomst og eple, hint av smør.
Saftig og litt undermoden stil, preg av blomst, urter og krydder.
1530601 Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 2013
Hvitvin
Land:
Chile
Distrikt: Central Valley
Status:
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 6,0
g/l
Syre:
6,8
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
89,90
Viña Vistamar
www.vistamar.cl
Stenberg & Blom
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. temperaturkontrollert gjæring i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma preget av sitrus, nesle og grønne urter.
Ung, saftig og lett undermoden stil, preg av sitrus, eple og urter, hint av tropefrukt.
1464701 Carmen Sauvignon Blanc Gran Reserva 2013
Hvitvin
Land:
Chile
Distrikt: Colchagua
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
7,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
129,90
Viña Carmen
www.carmen.com
Best Cellars
Cuveco
Kategori 6
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Gjæret tradisjonelt ved lav temperatur i ståltanker, 4 md. flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma med fint preg av stikkelsbær, grønne urter, eple og sitrus.
Ung og saftig, preg av sitrus og grønne urter, streif av mineraler i ettersmaken.
Side 5
1616706 Espiritu de Chile Gewürztraminer Sémillon
Hvitvin
Land:
Chile
Distrikt:
Status:
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 14,0 g/l
Syre:
g/l
5,1
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
349,90
ACW S.A.
www.espiritu-de-chile.com
Realfi Norway
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: Gewürztraminer, Sémillon
Metode: Vinifiert i temperaturkontrollerte ståltanker, ingen skallkontakt eller malolaktisk gjæring,
tappet ulagret.
Farge:
Lukt:
Smak:
511901
Hvitvin
Middels dyp grønngul.
Ung og aromatisk. Fint preg av blomst, krydder og litt fersken.
Ren og fruktig med innslag av sitrus, blomst og tropisk frukt.
Gauda Abadía de San Campio Albariño 2012
Land:
Spania
Distrikt: Rías Baixas
Status: DO Rías Baixas
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
7,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
139,90
Bodegas Terras Gauda
Moestue
Skanlog
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Albariño
Metode: 6 timers kaldmaserasjon før gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker, kun selektert gjær
ble benyttet, kuldestabilisert og filtrert før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma med fint preg av blomst og sitrus, hint av urter.
Saftig og fokusert, preg av sitrus og blomst. Lang ettersmak med streif av mineraler.
1484201 Porca de Murça Branco 2013
Hvitvin
Land:
Portugal
Distrikt: Douro
Status: DOC Douro
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
5,2
99,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Real Companhia Velha
www.realcompanhiavelha.pt
Eurowine
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 35% Viosinho, 35% Moscatell, 30% Fernão Pires
Metode: Gjæret tradisjonelt og temperaturkontrollert i ståltanker, ikke fatlagret kun tankmodnet før
filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma preget av sitrus, blomst, urter og litt fersken.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og urter.
Side 6
9869201 Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2013
Hvitvin
Land:
Hellas
Distrikt: Santorini
Status: PDO Santorini
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
6,9
170,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Gaia Estate
www.gaia-wines.gr
Chaeos Import
Skanlog
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Assyrtiko
Metode: Etter innhøsting kaldmasereres mosten i 12 timer før spontangjæring i små 1000-liters
ståltanker, franske- og amerikanske eikefat, samt akasiefat, selekterte fat blir så blandet fø
filtrering og tapping.
Farge:
Lys gulgrønn.
Lukt:
Smak:
Aroma preget av moden frukt og sitrus over toner av fat og røyk.
Ung, saftig og konsentrert, preg av moden frukt over integrert fat.
1605006 Villa Medoro Pecorino Terre di Chieti 2013
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: IGT Pecorino Terre di Chieti
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 3,5
g/l
Syre:
5,9
397,70
Produsent: Villa Medoro di Federica Morri
http://
www.villamedoro.it Grossist:
Winning Brands Distributør: Vectura
Butikk:
Kategori 5
Sortiment: Basis
Forpakning: Bag-in-box
Volum:
liter
3,0
Råstoff: 100% Pecorino
Metode: Gjæret tradisjonelt i 20 dager i ståltanker, 8-10 dagers maserasjon, 40 dagers
tankmodning på bunnfallet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma med preg av modent eple, sitrus og blomst, streif av nøtt.
Saftig og preget av moden frukt, litt varm ettersmak.
1594001 Zaccagnini Abruzzo Pecorino 2013
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: DOC Abruzzo Pecorino
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,2
g/l
Syre:
g/l
5,1
129,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Az. Agri. Ciccio Zaccagnini
www.cantinazaccagnini.it
Autentico
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Pecorino
Metode: Håndplukkede druer, ståltankgjæret, 3 md. modning på bunnfallet før flasketapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Sval aroma preget av blomst, modne frukter, litt nøtt og urter.
Saftig og frisk, preg av moden frukt, urter og litt nøtt.
Side 7
1592001 Frentana Abruzzo Pecorino Costa del Mulino 2013
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: DOC Abruzzo Pecorino
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,3
g/l
Syre:
g/l
6,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
131,00
Cantina Frentana
Winepartners No
Trebuchet
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Pecorino
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker med temperaturkontroll.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma med fint modent fruktpreg, innslag av blomst, sitrus og litt epler.
Saftig og frisk med fint modnet frukt, ettersmak med god lengde.
1593906 Platinum Sogno Pecorino Colline Pescaresi 2013
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: IGT Colline Pescaresi
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 4,8
g/l
Syre:
6,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
355,10
Platinum
www.platinumitalia.com
As Youlikeit
Skanlog
Kategori 6
Basis
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Pecorino
Metode: Håndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. kaldgjæring (ca. 17 °C) i
ståltanker, tankmodnet inntil tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma preget av moden frukt, blomst, urter og krydder.
Saftig og preget av moden steinfrukt, litt urter og trekrydder.
1607201 Mantlerhof Wieland Riesling Reserve 2012
Hvitvin
Land:
Østerrike
Distrikt: Kremstal
Status: DAC Kremstal
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 7,5
g/l
Syre:
g/l
6,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
172,80
Weingut Mantlerhof
www.mantlerhof.com
Holst Wines
Vectura
Kategori 3
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Manuell innhøsting, sortering av druene før pressing, botrytiserte druer ble presset
med stilkene mens druer uten botrytis ble avstilket, gjæret temperaturkontrollert i
ståltanker. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med fint preg av moden frukt, blomst, honning og sitrus.
Saftig og lett krydret, innslag av sitrus, honning og blomst, streif av mineraler.
Side 8
1589806 Peth-Wetz Limestone Riesling Trocken 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Rheinhessen
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 6,9
g/l
Syre:
g/l
8,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
425,00
Weingut Peth-Wetz
www.peth-wetz.com
Eurowine
Cuveco
Kategori 5
Basis
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma med fint preg av sitrus, grønt eple og blomst.
Ung og saftig, preg av eple og sitrus.
5750506 Black Tower Riesling Dry
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Rheinhessen
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 7,0
g/l
Syre:
6,1
349,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Reh Kendermann
www.black-tower.de
Prizelius
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Dempet aroma med preg av sitrus, blomst og urter.
Preg av sitrus, grønt eple og blomst.
1614201 Friedrich-Wilhelm-Gymnasium Saar Riesling Trocken 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Saar
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 11,5 vol%
Sukker: 9,0
g/l
Syre:
g/l
8,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
129,90
Friedrich-Wilhelm-Gymnasium
www.friedrichwilhelmgymnasium.de
Fondberg
Vectura
Kategori 3
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet,
tankmodnet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Aroma preget av sitrus og blomst, innslag av eple og urter.
Saftig, preg av grønt eple, sitrus og blomst, ørlite undermoden stil.
Side 9
1622906 Weiss Riesling
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel/Pfalz
Status: Landwein Rhein
Alkohol: 8,5
vol%
Sukker: 37,0 g/l
Syre:
g/l
7,0
319,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Binderer St. Ursula Weinkellerei
Fondberg
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert av druer fra Mosel og Pfalz, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med preg av eple, sitrus og blomst.
Ren og umiddelbar, preg av eple, blomst og sitrus.
1607501 Chavin Villa Victoria Vermentino 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Korsika
Status: AOP Corse
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
6,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
123,90
Les Domaines Pierre Chavin
www.domaines-pierre-chavin.com
Fondberg
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Vermentino
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 2 md.
tankmodning før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Fruktig aroma preget av sitrus, urter og litt blomst.
Saftig og ung, preg av sitrus og blomst, hint av smør og nøtt.
1602506 Tariquet Gros Manseng Chardonnay 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Côtes de Gascogne
Status: IGP Côtes de Gascogne
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 4,2
g/l
Syre:
g/l
6,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
379,90
Les Domaines Grassa
Unico Real Wines
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 60% Gros Manseng, 40% Chardonnay
Metode: Etter skånsom pressing gjæres mosten i temperaturkontrollerte ståltanker, 3 md. modning
på bunnfallet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma preget av lett sursøt tropisk frukt, innslag av eple og sitrus.
Fruktig og umiddelbar, preg av sitrus og tropefrukt, frisk ettersmak.
Side 10
1642106 Bouchard Réserve du Conseiller Chardonnay 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt:
Status: Vin de France
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 3,5
g/l
Syre:
g/l
4,8
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
399,90
Bouchard Aîné & Fils
www.bouchard-aine.fr
Gourmet Produkt
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Druer fra Sør-Frankrike, tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanke
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma preget av grønne urter, sitrus og litt eple.
Ren, umiddelbar og lett undermoden stil, preg av sitrus og urter.
1589301 Ch. de Pizay Beaujolais Blanc 2012
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Beaujolais
Status: AOP Beaujolais
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 1,2
g/l
Syre:
5,1
149,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Domaine Ch. de Pizay
www.vins-chateaupizay.com
Eurowine
Cuveco
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma med fint preg av eple, streif av smør og nøtt.
Ung og saftig, preg av eple, sitrus og litt krydder, smør og nøtt.
9150801 Brun Beaujolais Chardonnay Classic 2012
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Beaujolais
Status: AOC Beaujolais Blanc
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
164,90
Jean-Paul Brun
Autentico
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Manuelt høstede druer fra høytliggende vinmarker, spontangjæret i ståltanker, kun
naturlig gjær ble benyttet, minimum 6 md. flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fokusert aroma av eple og blomst, innslag av smør, nøtt og urter.
Ung og saftig, preg av eple og sitrus over smør, nøtt og litt fat.
Side 11
1579506 Louis Pascal Touraine Sauvignon Blanc 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Touraine
Status: AOC Touraine
Alkohol: 11,5 vol%
Sukker: 1,5
g/l
Syre:
g/l
4,6
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
384,90
Philippe de Guérois
Trans Nordic Se
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma preget av sitrus, solbærblad og grønne urter.
Ung og lett undermoden stil, preg av grønne urter og eple, frisk ettersmak.
1613806 Levin Sauvignon Blanc 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Loire
Status: IGP Val de Loire
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
5,8
287,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Levin Wines
Fondberg
Vectura
Kategori 4
Basis
Bag-in-box
liter
2,0
Råstoff: 100% Sauvignon Blanc
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av håndplukkede druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker
, tappet ulagret. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med fint preg av blomst og eple.
Ung, saftig og sval, preg av sitrus, eple og urter.
1601101 Comte Leloup du Ch. de Chasseloir Muscadet de Sèvre et Maine sur 169,50
Hvitvin
Land:
Produsent: Bernard Chéreau
Frankrike
Distrikt: Muscadet
http://
Status: AOC Muscadet de Sèvre et Maine Grossist:
ABC-Wines
Distributør: Vectura
Alkohol: 12,5 vol%
Butikk:
Kategori 6
Sukker: 2,3
g/l
Sortiment: Basis
Syre:
g/l
Forpakning: Flaske
5,4
Volum:
0,75 liter
Råstoff: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Metode: Håndplukkede druer fra over 100 år gamle vinstokker, gjæret ved lav temperatur i
ståltanker, kun tankmodnet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma med fint preg av eple og blomst, streif av nøtt og honning.
Fint utviklet, preg av eple, urter og litt fløte, hint av kjeks og mineraler.
Side 12
978201
Hvitvin
Bouchard Meursault 1er Cru Perrières 2011
Land:
Produsent:
Frankrike
Distrikt: Meursault
http://
Status: AOC Meursault 1er Cru Perrières Grossist:
Distributør:
Alkohol: 13,0 vol%
Butikk:
Sukker: <1,0 g/l
Sortiment:
Syre:
g/l
Forpakning:
6,4
Volum:
575,20
Bouchard Père & Fils
www.bouchard-pereetfils.com
Engelstad
Cuveco
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Håndplukkede druer, skånsom pressing, gjæret tradisjonelt, fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Ung og lukket. Preg av sitrus, eple og blomst over streif av mineraler og fat.
Ung, konsentrert og mineralpreget. Lang ettersmak.
1613201 Bardolino Chiaretto 2013
Rosévin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOC Bardolino Chiaretto
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 5,2
g/l
Syre:
5,9
114,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Vin & Organic
www.vineorganic.com
Strøm
Trebuchet
Kategori 6
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 60% Corvina, 35% Rondinella, 5% Molinara
Metode: Etter pressing ble druene kaldgjæret ved 17 °C i ståltanker, 1 dags maserasjon, tappet
ulagret. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys rosa.
Ung, litt dropsaktig fruktighet preget av røde bær og blomst.
Saftig og ung, preg av røde bær og eple, hint av blomst og sitrus.
1642401 La Bollina Gavi 2013
Rosévin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Gavi
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,2
g/l
Syre:
g/l
5,5
130,40
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Soc. Agri. La Bollina
Quality Wine Import
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Cortese
Metode: Gjæret ved lav temperatur, kort maserasjonstid, ståltankmodnet før filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med preg av blomst, sitrus og litt mineraler.
Ung og fruktig, preg av blomst og sitrus, hint av mineraler i ettersmaken.
Side 13
1615001 Birichino Vin Gris 2013
Rosévin
Land:
USA
Distrikt: California
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
4,8
165,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Birichino
www.birichino.com
Moestue
Skanlog
Kategori 5
Parti
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 68% Grenache, 15% Cinsault, 10% Mourvedre, 7% Rolle
Metode: Cinsaultandelen ble avstilket før pressing, tradisjonell vinifikasjonsprosess med kort
maserasjonstid og bruk av villgjær.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys rosa.
Litt dropsaktig aroma preget av røde bær, rødt eple og blomst.
Ung, saftig og dropsaktig, preg av eple og urter.
1588801 Ch. Rauzan Despagne Réserve Rosé 2013
Rosévin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC Bordeaux
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
6,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
107,50
Ch. Rauzan Despagne
Podium Wines
Skanlog
Kategori 2
Basis
Pet
0,75 liter
Råstoff: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Metode: Gjæret ved lav temperatur i ståltanker, kort maserasjonstid, kun tankmodnet før filtrering
og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rosa.
Sval aroma med fint preg av røde bær, sitrus, eple og urter.
Saftig og ung, preg av urter, røde bær og sitrus.
1632706 Pierre & Paul Côtes de Provence Rosé 2013
Rosévin
Land:
Frankrike
Distrikt: Côte de Provence
Status: AOP Côte de Provence
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,5
g/l
Syre:
g/l
5,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
394,90
Domaines Pierre Chavin
www.pierre-chavin.com
Optimum Wines
Vectura
Kategori 4
Basis
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah
Metode: Maskinelt innhøstet om natten for mest mulig avkjølte druer, temperaturkontrollert
gjæring i ståltanker ved 16-18 °C, modnet på bunnfallet inntil tapping. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys rosa.
Ung og litt dropsaktig, preg av røde bær, blomst og sitrus, hint av grønne urter.
Saftig og ung frukt, preg av røde bær, urter og sitrus, litt varm ettersmak.
Side 14
180301
Rødvin
Some Young Punks Passion Has Red Lips 2012
Land:
Australia
Distrikt: McLaren Vale
Status:
Alkohol: 14,3 vol%
Sukker: 1,9
g/l
Syre:
g/l
6,7
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
200,00
Some Young Punks
www.someyoungpunks.com.au
Chaeos Import
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval aroma med fint preg av solbær, lakris og pepper over integrert fat.
Fint konsentrert. Saftig preg av mørke bær og krydder, fast ettersmak.
1294401 Eagle Rock Barossa Grenache Shiraz 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: Barossa Valley
Status:
Alkohol: 14,0 vol%
g/l
Sukker: 3,0
g/l
Syre:
6,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
113,70
Australian Food & Beverage Gro
Grapevine
Vectura
Kategori 2
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 80% Grenache, 20% Shiraz
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 6-12 dagers gjæring ved 22-25 °C, 6 dagers maserasjon,
gjennomgått fullstendig malolaktisk gjæring, 12 md. kjellermodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Aroma med preg av røde bær og urter.
Ung og saftig, preg av røde og mørke bær, streif av urter.
1597401 Coral Coast Shiraz 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: South Eastern Australia
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 3,0
g/l
Syre:
g/l
5,0
146,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Globus Wine (DK)
ITG
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Shiraz
Metode: Vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av røde og mørke bær, hint av lakris, krydder og vanilje.
Ung og preget av bløt, moden frukt, hint av trekrydder i ettersmaken.
Side 15
1601006 Angove Deep Creek Shiraz 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: South Australia
Status:
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 2,5
g/l
Syre:
g/l
5,9
279,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Angove Family Winemakers
www.angove.com.au
Beer Enthusiast
Vectura
Kategori 2
Basis
Bag-in-box
2,25 liter
Råstoff: 100% Shiraz
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert produksjonsprosess, gjæret ved 28 °C i ståltanker, en
liten andel av vinen ble fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Sval aroma preget av mørke bær og litt urter.
Ung og saftig, preg av mørke bær, lakris og urter.
5748501 Fat Bastard Shiraz 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Oc
Status: IGP Pays d'Oc
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 2,5
g/l
Syre:
4,6
119,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
The Fat Bastard Wine Company
www.fatbastard.com
Fine Wines
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Shiraz
Metode: Vinifiert tradisjonelt med bl.a. gjæring i ståltanker og 6-8 md. fatlagring for 30% av vinen.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær, lakris og litt fat.
Preg av mørke bær og fat med vanilje, litt trå ettersmak.
4106201 Cave de Tain Nobles Rives Syrah 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Collines Rhodaniennes
Status: IGP Collines Rhodaniennes
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 6,0
g/l
Syre:
g/l
5,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
109,90
Cave de Tain
www.cavedetain.com
Fondberg
Vectura
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Syrah
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, ikke fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Aroma med preg av mørke og røde bær, streif av urter og krydder.
Ung og saftig, preg av mørke bær, krydder og litt urter.
Side 16
1638601 Souyris l'Inattendu 2011
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Coteaux du Languedoc
Status: AOP Coteaux du Languedoc
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
4,7
158,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Domaine Souyris
Botalo
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. 18 dagers gjæring, 12 md. fatlagring før filtrering
og tapping. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av mørke bær og plomme, hint av urter og fat.
Bløt og lett saftig fruktighet, innslag av vanilje og karamell i ettersrmaken.
1602401 D'Alibert Balthazar Bio Syrah Grenache 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Minervois
Status: AOP Minervois
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 1,8
g/l
Syre:
5,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
112,80
Pierrick Harang
www.phwine.fr
Beverage Partners
Vectura
Kategori 2
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 80% Syrah, 20% Grenache
Metode: Temperaturkontrollert gjæring ved ca. 26-32 °C i 8-10 dager, ikke fat- eller flaskemodnet
før salg. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Sval og fruktig aroma med fint innslag av urter.
Ung og saftig, preg av røde bær og urter.
1630901 Ch. Tire Pé 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bodeaux
Status: AOC Bordeaux
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
5,4
197,20
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Hélène et David Barrault
www.tirepe.com
Garage d*Or
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. gjæring i ståltanker, modnet 16 md. før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Sval aroma med fint preg av modne mørke bær, urter og lakris.
Ung og frisk. Preg av mørke bær og plomme, hint av urter og lakris. Fast ettersmak.
Side 17
4500006 MN Vino Tinto
Rødvin
355,20
Land:
Produsent: Bodegas Felix Sanz
Spania
Distrikt: Castilla y León
http://
Status: Vino de la Tierra Castilla y León Grossist:
Crianza Vinimpo
Distributør: Skanlog
Alkohol: 13,0 vol%
Butikk:
Kategori 6
Sukker: 2,0
g/l
Sortiment: Test
Syre:
g/l
Forpakning: Bag-in-box
5,5
Volum:
liter
3,0
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet i eikefat før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Preg av mørke bær, morell og lakris, hint av trekrydder.
Ung, ren og bløt, preg av mørke bær, fast ettersmak.
1597901 Red Moscato
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Valencia
Status: DO Valencia
Alkohol: 11,0 vol%
Sukker: 70,0 g/l
g/l
Syre:
5,0
90,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cheste Agraria
Pulcher
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 70% Moscato, 30% Garnacha
Metode: Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys blårød.
Aromatisk. Preg av lyse røde bær, blomst og pære.
Ren, umiddelbar og søtlig stil, preg av pære, fersken og røde bær.
9838801 Marqués de Rey Reserva 2010
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: La Mancha
Status: DO La Mancha
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 3,1
g/l
Syre:
g/l
5,3
99,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Juan Ramón Lozano
Skaulen
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, 12 md. lagring i amerikanske og franske
eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med fint preg av røde og mørke bær, hint av lakris og fat.
Ren og fint utviklet, preg av røde bær, vanilje og fat.
Side 18
1642001 Il Pumo Negroamaro 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGP Salento
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 9,0
g/l
Syre:
g/l
5,6
117,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cantine San Marzano
Vinum
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Negroamaro
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess, gjæring og 10 dagers maserasjon i ståltanker, kun
tankmodnet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Aroma preget av mørke bær, litt lakris, krydder og tre.
Preg av modne mørke bær, litt tørket frukt og fat.
5714601 Tinazzi Monterè Corvina 2012
Rødvin
169,90
Land:
Produsent:
Italia
Distrikt: Veneto
http://
Status: IGP Corvina della Provincia di Ve Grossist:
Distributør:
Alkohol: 14,0 vol%
Butikk:
g/l
Sukker: 6,4
Sortiment:
g/l
Syre:
Forpakning:
5,5
Volum:
Casa Vitivinicola Tinazzi
www.tinazzi.it
VinAroma
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Corvina
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet både i fat og
flaske før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Aroma preget av mørke bær, litt røyk, tre og vanilje.
Preg av mørke bær og trekrydder, litt rustikk stil.
1635206 Robertino Terre di Chieti 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: IGT Terre di Chieti
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 5,8
g/l
Syre:
g/l
5,0
379,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
ICQ CH 1505
www.cantinasangro.it
Modern Wines
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 70% Montepulciano, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, gjæret temperaturkontrollert ved 28-30 °C, 3 ukers
maserasjon. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
******************
******************
******************
Side 19
1281701 Chiarli Grasparossa Castelvetro Frizzante
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Emilia-Romagna
Status:
Alkohol: 8,0
vol%
Sukker: 50,0 g/l
Syre:
g/l
6,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
109,00
Chiarli
Ewine
Skanlog
Kategori 6
Test
0,75 liter
Råstoff: 100% Grasparossa
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker ved forholdsvis
lav temperatur.
Farge:
Lukt:
Smak:
*******************
*******************
*******************
1629301 Chigi Saracini Villa Toscana 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: IGT Toscana
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 2,3
g/l
Syre:
5,4
129,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Chigi Saracini
The Winery
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Metode: Gjæret temperaturkontrollert i ståltanker i 12 dager, maserasjonstid: 12 dager, 5 md.
tankmodning før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av røde bær og vanilje, hint av urter.
Preg av røde bær og vanilje, innslag av trekrydder.
5989901 Colle Massari Rigoleto 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOC Montecucco Rosso
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 2,3
g/l
Syre:
g/l
5,1
131,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Castello Colle Massari
www.collemassari.it
Høeg & Sørensen
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 70% Sangiovese, 15% Montepulciano, 15% Ciliegiolo
Metode: Vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker ved 27-30 °C i 15-20 dager, gjennomgått
fullstendig malolaktisk gjæring, 10 md. fatlagring for 50% av vinen, 6 md. flaskemodning
før salg. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Dyp rød.
Sval aroma med preg av røde og mørke bær, hint av urter.
Smak:
Ung og fruktig, preg av røde bær og urter.
Side 20
1589201 Villa Bianzone Rosso Valtellina 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Lombardia
Status: DOC Rosso Valtellina
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
4,7
119,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cantina Cooperativa Villa Bianzone
Podium Wines
Skanlog
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 95% Nebbiolo, 5% Pignolo
Metode: Etter innhøsting ble druene avstilket før pressing, langsom gjæring i ståltanker, 6 md.
lagring i store eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
883001
Rødvin
Dyp rød.
Aroma med fint preg av røde bær, blomster og litt urter.
Ung og saftig, preg av røde bær og urter, fin fasthet i ettersmaken.
Rainoldi Sfursat di Valtellina 2010
Land:
Italia
Distrikt: Lombardia
Status: DOCG Sfursat di Valtellina
Alkohol: 14,5 vol%
g/l
Sukker: 1,1
g/l
Syre:
6,6
249,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Aldo Rainoldi
Gaia W&S
Skanlog
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nebbiolo
Metode: Før pressing ble druene tørket i ca. 2 md. for sukkerkonsentrasjon, tradisjonell gjæring, 2
års fatlagring og minst 1 års flaskemodning før salg, tappet ufiltrert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Fokusert aroma av moden og tørket frukt, hint av blomst, urter og fat.
Saftig og kompleks, preg av røde bær, tørket frukt, blomst og fat, fast ettersmak.
1629501 Boroli Anna Langhe 2009
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOC Langhe
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
5,6
159,00
Produsent: Boroli
http://
Grossist:
Boroli Vini Norway
Distributør: Skanlog
Butikk:
Kategori 6
Sortiment: Test
Forpakning:
Volum:
0,75 liter
Råstoff: 42% Nebbiolo, 32% Merlot, 26% Barbera
Metode: Tradisjonell gjæring og maserasjon, 6 md. fatlagring for 50% av vinen.
Farge:
Lukt:
Smak:
*********************
*********************
*********************
Side 21
158801
Rødvin
Boffa Barbaresco 2010
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Barbaresco
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
6,5
239,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Carlo Boffa
Nebbiolo
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nebbiolo
Metode: Skånsom pressing av druene før tradisjonell vinifikasjon med bl.a. 12 dagers maserasjon,
før tapping ble vinen lagret 18 md. i små slavonske liggere (2500 ltr.).
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Aroma av røde bær, te, nype og urter over et tydelig fatpreg.
Litt utviklet fruktighet, preg av te og nype, fast og lett trepreget ettersmak.
4262201 Antoniolo Gattinara San Francesco 2009
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Gattinara
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
6,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
349,00
Azienda Agricola Antoniolo
Evento
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nebbiolo
Metode: Håndplukkede druer, 15 dagers tradisjonell gjæring, 36 md. fatlagring før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Aroma preget av røde bær og tørket frukt, innslag av blomst, tjære og fat.
Fast og livlig, preg av røde bær og tørket frukt, streif av blomst, krydder og fat.
1602101 Cordero della Zoina Colline Novaresi Nebbiolo 2006
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOC Colline Novaresi
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,6
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
176,00
Cascina Zoina
Non Dos
Skanlog
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nebbiolo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i gamle fat av ulik størrelse, spontangjæret, kun naturlig
gjær ble benyttet, 36 md. fatlagring før tapping, tappet ufiltrert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Fint utviklet, preg av tørkete frukter, nype og te over integrerte fattoner.
Sval og fast, preg av tørket frukt, nype og urter, innslag av fat i ettersmaken.
Side 22
1613601 Ioppa Santa Fé Ghemme 2007
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Ghemme
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
6,1
309,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Agricola Vitivinicola Ioppa
As Youlikeit
Skanlog
Kategori 2
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, lagret 24 md. på eikefat før 12 md. flaskemodning og salg
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Aroma med fint preg av tørket frukt, røde bær og te over integrerte fattoner.
Konsentrert og fast. Preg av røde bær, tørket frukt og fat. Lang ettersmak.
1593801 Rovellotti Chioso dei Pomi Ghemme 2007
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Ghemme
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
6,3
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
260,00
Rovellotti
www.rovellotti.it
Premium Wines
Trebuchet
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
Metode: Håndplukkede druer, spontangjæret, maserasjon i minimum 10 dager, malolaktisk gjæring
i store slovenske eikefat, 9 md. flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Aroma preget av modne røde bær, litt tørket frukt, krydder og fat.
Saftig fruktighet, preg av røde bær og krydder over fint integrert fat, fast ettersmak.
1620001 Antiche Ghemme Riserva 2003
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Ghemme
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
6,0
269,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Antiche Cantine
Fondberg
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 85% Nebbiolo, 10% Vespolina, 5% Uva Rara
Metode: Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker, 12 md. lagring i store fat før 18 md. lagring i 225 ltrs.
fat, 6 års flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rødbrun.
Aroma med fint preg av tørket frukt, røde bær, tjære og litt te, innslag av fat.
Fint utviklet, preg av tørket frukt og røde bær, innslag av tjære, te og fat. Lang.
Side 23
1472301 Danzka Vodka Red
Vodka
Land:
Danmark
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
299,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Danzka Vodka Copenhagen
Bevco
Vectura
Kategori 6
Test
Metallboks
0,70 liter
Råstoff: Kornsprit
Metode: Trippeldestillert i store kolonneapparater, før tapping ble brennevinet filtrert 3 ganger.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar.
Ren og nøytral aroma med ørlite hint av sitrus.
Ren, lett og nøytral vodka.
1087101 Riga Black Vodka
Vodka
Land:
Latvia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
300,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Latvijas Balzams
Wiig Fine Wine
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: 100% korn
Metode: Destillert i kolonneapparater, filtrert gjennom trekull, redusert til salgsstyrke med lokalt
kildevann.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar.
Ren og nøytral, antydning til sitrus og urter.
Ren, lett og nøytral vodka.
1607301 Høvding Aquavit
Akevitt
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
Sukker: 3,5
g/l
Syre:
g/l
na
365,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Det Norske Brenneri
Det Norske Brenneri
Trebuchet
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Potetsprit, krydder og urter (karve, anis, stjerneanis, fennikel, sitrus)
Metode: Tradisjonell norsk potetsprit blandet med maserater og krydderdestilater, lagret på brukte
oloroso-fat etter sherryproduksjonen.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Krydret aroma preget av karve, anis og sitrus, hint av fat.
Sval og krydderpreget med fint integrert fat. God fylde.
Side 24
626201
Akevitt
Lysholm Linie Double Cask
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 41,5 vol%
Sukker: 10,0 g/l
Syre:
g/l
na
479,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Arcus
www.linie.com
Løiten Brænderi
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: Potetsprit, krydder
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av potetsprit og krydderdestillater, før
tapping ble brennevinet fatmodnet.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brungul.
Sammensatt aroma med preg av karve, anis, fat og litt sitrus.
Bløt og rik, preg av anis, karve og litt sitrus over et integrert fatpreg. God fylde.
1598001 Lord Elcho
Whisky
433,90
Land:
Skottland
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Wemyss Vintage Malts
www.lordelcho.com
Daracha
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske i gavekartong
0,70 liter
Råstoff: Maltet bygg, mais
Metode: Tradisjonell dobbeltdestillasjon i pot stills for maltandelen, grainandelen ble destillert i
kolonneapparater, deretter blandet før min. 36 md. lagring hovedsakelig i brukte sherryfat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma med preg av korn og lyst malt, innslag av tørket frukt, moderat røykpreg.
Whisky med lett røykpreg og innslag av tørket frukt og korn. Middels fylde.
1589502 Abbaye de Lérins Liqueur Lerina Jaune
Likør
Land:
Frankrike
Distrikt:
Status:
Alkohol: 43,0 vol%
Sukker: 228,0 g/l
Syre:
g/l
na
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
325,00
Abbaye de Lérins
Birkedal Hartmann
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske med skrukork
0,50 liter
Råstoff: Druesprit, 44 ulike urter/planter, sukker
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av maserater og destillater.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Sval aroma med fint preg av urter, krydder og sitrus.
Søt og nyansert likør med godt råvarepreg. God fylde.
Side 25
896802
Fisherstorm Citrus
Annet brennevin Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 21,5 vol%
Sukker: 182,0 g/l
Syre:
g/l
na
232,20
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Berentsens
www.berentsens.no
Berentsens Bryg
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Kornsprit, lakris, sitrusfrukter
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. destillering av basisspriten i kolonneapparater
og blanding av bestanddeler.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, mørk brungul.
Sval og kamferaktig aroma med innslag av sitrus og urter.
Sval og søt, preg av kamfer, sitrus og lakris. God fylde.
1593002 Aass Premium Pilsner
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
36,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Aass Bryggeri
www.aass.no
Vino
Cuveco
Kategori 4
Basis
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, pilsnermalt, humle (Hallertau, Saaz), gjær
Metode: 2-4 md. undergjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gyllengul.
Aroma preget av lyst malt, sitrus og korn.
Ren og preget av lyst malt, korn, litt urter og jord.
1613302 Lervig Brewers Reserve White IPA
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,4
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
44,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Lervig Aktiebryggeri
www.lervig.no
Lervig Aktiebryggeri
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: 4 ukers overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gyllengul.
Fruktig og humlepreget aroma, innslag av lyst malt, sitrus og grønne urter.
Ung og kremet, preg av lyst malt, urter og sitrus.
Side 26
1588102 Austmann Kjole & Wit
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
44,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 4
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær, koriander, appelsinskall
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne gjærkar.
Farge:
Lukt:
Smak:
********************
********************
********************
1588202 Austmann Gyldenløve Amerikansk Amber Ale
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
49,90
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar, før sekundærgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp oransjegul.
Fruktig, fint preg av lyst malt, sitrus og urter.
Kremet og lett humlepreget, innslag av sitrus og lyst malt.
1609602 Ægir Hrist & Mist Hefeweizen
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
59,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ægir Bryggeri
www.aegirbryggeri.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 3
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, hvetemalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, dyp oransjebrun.
Fruktig aroma preget av lyst malt, sitrus og eple.
Kremet og fruktig, preg av lyst malt og eple, hint av sitrus.
Side 27
1609902 Ægir Eir Wasabi Saison
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
64,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ægir Bryggri
www.aegirbryggeri.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 4
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær, wasabi
Metode: Overgjæret bryggeprosess hvor wasabi også inngår som bestanddel, tappet ufiltrert og
upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, guloransje.
Sammensatt aroma av lyst malt, sitrus, eple, pepperrot og litt sennep.
Kremet med streif av eple, sitrus og wasabi, tydelig innslag av chili i ettersmaken.
1604902 Grünerløkka Brygghus Løkka IPA
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 7,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
64,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Grünerløkka Brygghus
www.brygghus.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 3
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Fruktig, preg av lyst malt, humle og nyspiret korn, innslag av sitrus og blomst.
Ung, sval og kremet, preg av ferskt korn, lyst malt og sitrus, humlepreget ettersmak.
1610302 HaandBryggeriet Humlekanon IPA
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 7,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
69,10
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
HaandBryggeriet
www.haandbryggeriet.no
Haandbryggeriet
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Fruktig aroma med preg av lyst malt, urter og litt blomst.
Fruktig og kornpreget, innslag av lyst malt og litt urter, humlepreget ettersmak.
Side 28
1602602 Grünerløkka Brygghus White IPA
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
69,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Grünerløkka Brygghus
www.brygghus.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 4
Parti
Flaske
liter
0,5
Råstoff: Vann, malt (hvete, bygg), humle, gjær, korianderfrø, appelsinskall
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gyllengul.
Sval aroma preget av lyst malt, blomst og litt erter.
Ren og kremet, preg av lyst malt, litt urter og blomst.
6705902 HaandBryggeriet Haandbakk
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 8,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
77,70
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
HaandBryggeriet
www.haandbryggeriet.no
Haandbryggeriet
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, modnet i brukte vinfat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gulbrun.
Lagret aroma preget av fat og mørkt malt, markant innslag av eddik.
Lagret øl med tydelig innslag av fat og eddik. Moderat bitter ettersmak.
1610201 Kinn Ekstra God Bitter
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
86,30
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Kinn Bryggeri
www.kinn.no
Kinn Bryggeri
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne kar, tappet ufiltrert og upastaurisert,
flaskemodnet før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, lys gyllenbrun.
Humlepreget aroma med innslag av sitrus, urter og litt karamell.
Sval og kremet, innslag av urter og karamell, tydelig bittert i ettersmaken.
Side 29
1610001 Kinn Kveldsbris
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
89,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Kinn Bryggeri
www.kinn.no
Kinn Bryggeri
Vectura
Kategori 4
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne gjærkar, tappet upastaurisert og ufiltre
før flaskemodning og salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma preget av blomst og lyst malt, streif av urter.
Litt dropsaktig, preg av lyst malt og korn, litt pære og urter, streif av humle.
1610101 Kinn Skoddehav Kvit Indiaøl
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
94,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Kinn Bryggeri
www.kinn.no
Kinn Bryggeri
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Vann, malt (bygg, hvete, havre), humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne kar, tappet ufiltrert og upastaurisert,
flaskemodnet før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
551201
Øl
Matt, lys gyllengul.
Aromatisk og humlepreget, innslag av lyst malt, urter, blomst og sitrus.
Ung og kremet, preg av lyst malt, blomst og urter, streif av grapefrukt i ettersmaken.
Holtens Hvete
133,90
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Holtens Håndbrygg
www.holtens.no
Holtens
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Vann, malt, hvete, havre, humle, gjær, appelsinskall, koriander
Metode: Overgjæret, håndbrygget uten tilsetningsstoffer, 6 ukers tankmodning, tappet ufiltrert,
naturlig flaskeutviklet kullsyre.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, middels dyp brungul.
Aroma med preg av lyst malt, sitrus, litt urter og blomst.
Preg av lyst og mellommørkt malt, innslag av urter og jord, litt rustikk.
Side 30
1613402 Spendrups Pistonhead Kustom Lager
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 4,9
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
28,80
Spendrups Bryggeri
www.spendrups.se
Cask Norway
Skanlog
Kategori 3
Basis
Metallboks
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell undergjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gyllengul.
Aroma med fint preg av humle, lyst malt og sitrus.
Preg av lyst malt, litt appelsin og blomst, fint streif av humle i ettersmaken.
1614002 Krönleins Stockholm Fine Festival Beer
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 7,2
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
30,90
Krönleins Bryggeri
www.kronleins.se
Multibev
Cuveco
Kategori 2
Basis
Metallboks
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell undergjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma med preg av lyst malt, innslag av eple og karamell.
Bløt og kremet med hint av sødme, innslag av lyst malt, korn og eple.
1609502 CAP The Great White Hype IPA
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,6
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
39,20
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Råstoff: Vann, malt (hvete, bygg), humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
**********************
**********************
**********************
CAP Brewery
www.capbrewery.com
Cask Norway
Skanlog
Kategori 2
Basis
Flaske
0,33 liter
Side 31
1609702 Cap I'm Not Bitter
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,6
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
39,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
CAP Brewery
www.capbrewery.com
Cask Norway
Skanlog
Kategori 2
Basis
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
573602
Øl
Middels dyp guloransje.
Sammensatt aroma preget av moden malt, honning og kjeks, hint av urter og blomst.
Sval og kremet, fint preg av urter og blomst, hint av aprikos, humlepreget ettersmak.
To Øl Reparationsbajer
Land:
Danmark
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,8
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
52,40
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
To Øl
www.to-ol.dk
Strag
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, havre, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsteknikk, tappet ufiltrert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp oransjegul.
Fruktig aroma med fint preg av lyst malt, humle, urter og sitrus.
Kremet og frisk, preg av sitrus, lyst malt og humle.
2083702 Fuller's ESB
Øl
48,70
Land:
England
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,9
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Fuller Smith & Turner
www.fullers.co.uk
A. Nordquist
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle (Target, Challenger, Nortdown, Golding), gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, maltet var en blanding av 90% Pale Ale, 7%
mais, 3% karamell.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Maltpreget aroma med fint innslag av karamell, honning og kjeks.
Kremet, lett sødmefull og fint fokusert. Balansert bitterhet i ettersmaken.
Side 32
1528202 Downtown Dark Delight Extra Strong Bitter
Øl
Land:
England
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
69,80
Downtown Brewery
www.downtownbrewery.com
Modern Wines
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, sekundærgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Aroma preget av mørkt malt, litt sjokolade og karamell.
Kremet og maltpreget. Balansert bitterpreg i ettersmaken.