Ladda Ner - Meze Bar & Kök

Transcription

Ladda Ner - Meze Bar & Kök
Öl på fat
Heineken 0,4 L
Wisby Pils 0,4 L
Sleepy Bulldog Pale ale 0,4 L
Rom
55: 59: 59: -
Öl på flaska
Mariestad 0,5 L
Duvel 0,33 L
Heineken 0,33 L
Norrlands Guld ljus 0,33 L
Bistro lager(mellanöl) 0,4 L
Paulaner Weissbier 0,5 L
St Peter’s Cream stout 0,5 L
Efes 0,5 L(Turkisk)
961 Witbier 0,33 L(Libanesisk)
961 Red Ale 0,33 L(Libanesisk)
Lagunitas Ipa 0,35 L
Lättöl
64: 69: 55: 49: 44: 69: 69: 65: 65: 65: 65: 28: -
Whiskey
Highland
Glenmorangie
32: -/cl
41: -/cl
Cognac
Grönstedt VS
Grönstedt Monpole V.S.O.P
Grönstedt XO
20: -/cl
22: -/cl
29: -/cl
Raki
Yeni Raki
Soukara arak
20: -/cl
27: -/cl
Cider/alkoläsk
Briska Granatäpple
Briska Päron
Bacardi Breezer Ananas
Bacardi Breezer Melon
55: 55: 65: 65: -
32: -/cl
Alkoholfritt
Lowlands
Ardbeg 10 år Islay
Laphroaig 10 år Islay
Lagavulin 16 år Islay
26: -/cl
26: -/cl
32: -/cl
Speyside
The Macallan 12 år
26: -/cl
Blended
Famous Grouse
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
18: -/cl
18: -/cl
26: -/cl
Vattenpipa
Eldorado Demerara 15 år
Zacapa Centenario 23 år
150: -
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Loka
Loka Citron
Alkoholfritt öl
Alkoholfritt vin (glas)
Alkoholfritt vin (flaska)
Ayran (lättsaltad yoghurt)
28: 28: 28: 28: 28: 28: 45: 45: 179: 25: -
Orientaliska kolgrillsrätter
Vi rekommenderar
Låt våra kockar kombinera en mix utav antalet meze ni väljer för att få en kulinarisk matupplevelse i högsta klass.
Smårätterna i de olika avsmakningsmenyerna måste beställas av minst 2 personer.
Avsmakningsmeny 1
Avsmakningsmeny 2
10 st Meze smårätter
med grillmix
15 st Meze smårätter
med grillmix
229: -/ person
279: -/ person
279: -/ person
329: -/ person
Meze Special
Välj en valfri varmrätt mellan nr. 30-33 och
3 valfria meze mellan nr. 1-14
229: -
Meze varma smårätter
Meza kalla smårätter
1. Hummos Vegetarisk
Krämig Kikärtsröra
45: -
16. Sijok
Stekt lammkorv
49: -
2. Laban Beltoum Vegetarisk
45: Libanesisk yoghurt med vitlök, mynta & kryddor
17. Futer Vegetarisk
Vitlöksgratinerade champinjoner i olivolja
49: -
3. Zejtun Vegetarisk
Örtmarinerade oliver
18. Falafel Vegetarisk
Friterade bön & kikärtsbollar
59: -
4. Mhamara Vegetarisk. Stark
45: Puré av paprikafrukter med olivolja & kryddor
19. Fatayer Sabbanegh Vegetarisk
Spenatpiroger
59: -
5. Tzatziki Vegetarisk
Yoghurt, med vitlök & riven gurka
45: -
20. Sambosek Bellahme
Nötfärspiroger
59: -
6. Creme toum Vegetarisk
Vitlöks kräm av pressad vitlök, salt,
äggvita, citron & olivolja
45: -
21. Fatayer Jebneh Vegetarisk
Ostfyllda filodegsrullar
59: -
7. Baba Ganough Vegetarisk
Auberginröra med yoghurt
49: -
22. Meze´s Lahmetagin
Minipizzor med nötfärs
59: -
8. Ardishok Vegetarisk
Citron- & vitlöksmarinerad kronärtskocka
49: -
23. Kebbeh Trabolsieh
Friterade nötfärsfyllda bulgurvetebollar
59: -
9. Apprach Vegetarisk
Fyllda vinbladsrullar, ris & kryddor
49: -
24. Fatayer Chdra Vegetarisk
59: Piroger fyllda med champinjoner, paprika & lök
10. Taratour Tabagh al Geg
Kycklingröra med yoghurt & sesampasta
49: -
25. Halloumi Meshwie Vegetarisk
Grillad halloumiost
69: -
11. Makdous Batinzian Vegetarisk
Små valnötsfyllda auberginer
55: -
26. Geg Meshwie
Grillade marinerade kycklingvingar
69: -
27. Calamari
Friterad bläckfisk med vitlök & citrussås
79: -
45: -
12. Fattoch Vegetarisk
65: Kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd
13. Tabouleh Vegetarisk
65: Libanesisk sallad, persilja, tomat, lök & burgul
14. Shanklish Vegetarisk
Kryddad torkad ost
55: -
15. Kebbeh Neje
Råbiff av oxfärs med bulgur & kryddor
99: -
28. Krajdes Moukli
85: Stekta tigerräkor i koriander med vitlök & citrussås
29. Saffad
Ört och vitlöktgratinerade grönmusslor
85: -
30. Shish kofta
Grillad örtmarinerad lammfärs med grönsaker
31. Shish Tauk
Grillad kycklingfilé på orientaliskt vis med grönsaker
32. Lahme Meshwie
Grillad fläskfilé på orientaliskt vis med grönsaker
33. Chdra Vegetarisk
Grillade örtmarinerade färska grönsaker på spett
34. Grillmix
Grillad lammfärs, kyckling, fläskfilé & grönsaker
35. Orienten
Grillad lammfilé serveras med portvinssky & wokade primörer
36. Mesopotamia
Grillad oxfilé serveras med pepparsås & wokade primörer
37. Eufrat
Vitlöksgratinerad laxfilé serveras med örtyoghurt
38. Tigris
Grillade tigerräkor på spett serveras med grönsaksspett & wokade primörer
159: 159: 159: 129: 229: 269: 269: 219: 219: -
Välj mellan: Ris, bulgur eller klyftpotatis
Barn Meny
(Gäller barn upp till 12 år.)
Köttbullar med pommes
Korv med pommes
Pannkakor med grädde och sylt
Orientalisk barntallrik
Pommes, kycklingvinge, ostfylld filodegsrulle, minipizza,
nötfärsfylld bulgurveteboll & fylld vinbladsrulle.
69: 69: 69: 79: -
Dessert
Baklava
Libanesisk söt dessert (smördeg med pistagefyllning)
Kataif o bouza
Varm libanesisk dessert (småplättar fyllda med vaniljkräm)
Toppas med pistagenötter och vaniljglass
Vaniljglass
Serveras med färsk frukt & chokladsås
Choklad fondant
Serveras med vaniljglass, frukt & grädde
Pannacotta
Toppas med bär
49: 69: -
69: 69: 69: -