Prenesite JEDILNI LIST FEBRUAR 2015

Comments

Transcription

Prenesite JEDILNI LIST FEBRUAR 2015
CHEF MENU I.
31,00 EUR
4-HODNI – HLADNA PREDJED, JUHA, GLAVNA JED IN SLADICA
4 ПЕРЕМЕНЫ БЛЮД – ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, СУП, ОСНОВНОЕ БЛЮДО И ДЕСЕРТ
4 PORTATE – ANTIPASTO FREDDO, BRODO, SECONDO PIATTO E DOLCE
4 GÄNGE – KALTE VORSPEISE, SUPPE, HAUPTSPEISE UND DESSERT
4 COURSES – COLD STARTER, SOUP, MAIN COURSE AND DESSERT
CHEF MENU II.
38,00 EUR
5-HODNI – HLADNA PREDJED, JUHA, TOPLA PREDJED, GLAVNA JED IN SLADICA
5 ПЕРЕМЕНЫ БЛЮД – ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, СУП, ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, ОСНОВНОЕ БЛЮДО И ДЕСЕРТ
5 PORTATE – ANTIPASTO FREDDO, BRODO, ANTIPASTO CALDO, SECONDO PIATTO E DOLCE
5 GÄNGE – KALTE VORSPEISE, SUPPE, WARME VORSPEISE, HAUPTSPEISE UND DESSERT
5 COURSES – COLD STARTER, SOUP, WARM STARTER, MAIN COURSE AND DESSERT
CHEF MENU III.
65,00 EUR
IZBOR CHEF'S MENU
ВЫБОР МЕНЮ ОТ ШЕФА
SCELTA DELLO CHEF'S MENÙ
AUSWAHL AUS CHEF'S MENU
CHEF'S MENU SELECTION
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
CHEF SELECTION MENU:
KAISERJEV HLADNI UVOD
IZBRANE ŠTAJERSKE SUHE MESNINE IN SIRI, PREPELIČJE JAJCE, SEZONSKI NAMAZ
КАЙЗЕРОВА ТАРЕЛКА «ДЛЯ НАЧАЛА»
АССОРТИ ШТАЕРСКОЙ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ И РАЗЛИЧНЫЕ СЫРЫ, ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛОВ, СЕЗОННЫЙ СПРЕД
INTRODUZIONE FRESCA DEL KAISER
INSACCATI E FORMAGGI SCELTI DELLA ŠTAJERSKA, UOVO DI PERNICE, SPUNTINI STAGIONALI DA SPALMARE
KAISERS KALTER AUFTAKT
AUSGEWÄHLTE STEIRISCHE AUFSCHNITTE AUS TROCKENFLEISCH UND KÄSE, WACHTELEIER, AUFSTRICH DER SAISON
KAISER'S COLD INTRODUCTION
SELECTION OF STYRIAN COLD CUTS AND CHEESES, QUAIL EGG, SEASONAL SPREAD
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
•••••••
MARINIRAN LOSOS S HRENOVO MAJONEZO, MLADO ŠPINAČO IN OCVRTIM TOPINAMBURJEM
МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ, МОЛОДЫМ ШПИНАТОМ И ЖАРЕННЫМ ТОПИНАМБУРОМ
SALMONE MARINATO CON MAIONESE AL CREN, SPINACI DI PRIMO TAGLIO E TOPINAMBUR FRITTO
MARINIERTER LACHS MIT MEERRETTICH-MAYONNAISE, JUNGEM SPINAT UND GEBRATENEM TOPINAMBUR
MARINATED SALMON WITH HORSERADISH MAYONNAISE, YOUNG SPINACH AND FRIED TOPINAMBUR
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
••••••••••••••••••••••••••••
»KAISER« SEZONSKA JUHA
BRODO DI STAGIONE »KAISER«
СУП "КАЙЗЕР" СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
»KAISER« SEASONAL SOUP
»KAISERS« SUPPE DER SAISON
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
••••••••••••••••••••••••••••
PARMEZANOVI RAVIOLI, HRUSTLJAV TELEČJI PRIŽELJC IN TARTUFOVA PENA
РАВИОЛЛИ С ПАРМЕЗАНОМ, ХРУСТЯЩИQ ТЕЛЯЧBQ ПРИЖЕЛЬЦ C ТРЮФЕЛЬНОЙ ПЕНОЙ
RAVIOLI DI PARMIGIANO, ANIMELLE DI VITELLO CROCCANTI E SPUMA DI TARTUFO
PARMESAN-RAVIOLI, KNUSPRIGES KALBSBRIES UND TRÜFFELSCHAUM
PARMESAN RAVIOLI, CRISPY VEAL SWEETBREAD AND TRUFFLE FOAM
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
•••••••
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
HIŠNI NJOKCI Z DROBNJAKOM, JURČKI IN POTOČNIMI RAKCI
ДОМАШНИЕ НЬОККИ СО ШНИТТ-ЛУКОМ, БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И РЕЧНЫМИ РАКАМИ
GNOCCHETTI NOSTRANI CON ERBA CIPOLLINA, FUNGHI PORCINI E GAMBERI DI FIUME
GNOCCHI DES HAUSES MIT SCHNITTLAUCH, STEINPILZEN UND FLUSSKREBSCHEN
HOME-MADE GNOCCHI WITH CHIVES, PORCINI MUSHROOMS AND FRESHWATER CRABS
* A1, A2, A3, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, jajc, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
JELENOV HRBET Z BOROVNICAMI, HIŠNI ŠTRUKLJI, JABOLKA, KUHANA V SLADKEM VINU
ОТБИВНАЯ ИЗ ОЛЕНИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, ДОМАШНИЕ ШТРУКЛИ, ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО В СЛАДКОМ ВИНЕ
COSTATA DI CERVO CON MIRTILLI, STRUCCOLI NOSTRANI, MELE COTTE IN VINO DOLCE
HIRSCHRÜCKEN MIT HEIDELBEEREN, »ŠTRUKLJI« DES HAUSES, IN SÜSSWEIN GEKOCHTE ÄPFEL
VENISON TENDERLOIN WITH BLUEBERRIES, HOME-MADE »ŠTRUKLJI« DUMPLINGS, APPLES BOILED IN SWEET WINE
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
•••••••
FILE SMUČA S KREMNO PARADIŽNIKOVO RIŽOTO IN RIBJO OMAKO
ФИЛЕ СУДАК ОКУНЯ СО СЛИВОЧНЫМ ТОМАТНЫМ РИЗОТТО И РЫБНЫМ СОУСОМ
FILETTO DI LUCIOPERCA CON CREMA DI RISOTTO AL POMODORO E SALSA DI PESCE
ZANDERFILET MIT CREMIGEM TOMATENRISOTTO UND FISCHSAUCE
PIKEPERCH FILLET WITH CREAMY TOMATO RISOTTO AND FISH SAUCE
* A1, A2, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov in žveplovega dioksida in sulfitov
••••••••••••••••••••••••••••
CIMETOV CRÈME BRÛLÉE Z JABOLČNO PENO IN OREHOVIM BISKVITOM
КРЕМ БРЮЛЕ, ПРИПРАВЛЕННЫЙ КОРИЦЕЙ, C ЯБЛОЧНОЙ ПЕНОЙ И ОРЕХОВЫМ БИСКВИТОМ
CRÈME BRÛLÉE CON CANNELLA E SPUMA DI MELE E PAN DI SPAGNA CON NOCI
ZIMT-CRÈME-BRÛLÉE MIT APFELSCHAUM UND WALNUSS-BISKUIT
CINNAMON CRÈME BRÛLÉE WITH APPLE FOAM AND WALNUT SPONGE CAKE
* A1, A3, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
•••••••
SLOVENSKI SIROV COCKTAIL ZA ENO OSEBI
СЫРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ОТ СЛОВЕНИИ НА 1 ПЕРСОНЫ
COCKTAIL DI FORMAGGI SLOVENI PER PERSONE
SLOWENISCHER KÄSE COCKTAIL FÜR PERSONEN
SLOVENIAN CHEESE COCKTAIL FOR PERSON
* A4, A6, A7, A11, jed lahko vsebuje sledi arašidov, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
HLADNE PREDJEDI  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ  ANTIPASTI FREDDI
KALTE VORSPEISEN  COLD STARTERS
TATARSKI BIFTEK PRIPRAVLJEN PRED VAŠIMI OČMI ZA DVE OSEBI
ТАТАРСКИЙ БИФШТЕКС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА ВАШИХ ГЛАЗАХ НА 2 ПЕРСОНЫ
BISTECCA ALLA TARTARA PREPARATA DAVANTI ALL'OSPITE PER DUE PERSONE
TATARBEEFSTEAK, VOR IHREN AUGEN ZUBEREITET FÜR ZWEI PERSONEN
STEAK TARTARE, PREPARED RIGHT BEFORE YOUR EYES FOR TWO
* A1, A3, A6, A8, A9, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, gorčičnega semena, žveplovega dioksida in sulfitov
27,00 EUR
KAISERJEV HLADNI UVOD
IZBRANE ŠTAJERSKE SUHE MESNINE IN SIRI, PREPELIČJE JAJCE, SEZONSKI NAMAZ
КАЙЗЕРОВА ТАРЕЛКА «ДЛЯ НАЧАЛА»
АССОРТИ ШТАЕРСКОЙ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ И РАЗЛИЧНЫЕ СЫРЫ, ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛОВ, СЕЗОННЫЙ СПРЕД
INTRODUZIONE FRESCA DEL KAISER
INSACCATI E FORMAGGI SCELTI DELLA ŠTAJERSKA, UOVO DI PERNICE, SPUNTINI STAGIONALI DA SPALMARE
KAISERS KALTER AUFTAKT
AUSGEWÄHLTE STEIRISCHE AUFSCHNITTE AUS TROCKENFLEISCH UND KÄSE, WACHTELEIER, AUFSTRICH DER SAISON
KAISER'S COLD INTRODUCTION
SELECTION OF STYRIAN COLD CUTS AND CHEESES, QUAIL EGG, SEASONAL SPREAD
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
9,60 EUR
MARINIRAN LOSOS S HRENOVO MAJONEZO, MLADO ŠPINAČO IN OCVRTIM TOPINAMBURJEM
МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ, МОЛОДЫМ ШПИНАТОМ И ЖАРЕННЫМ ТОПИНАМБУРОМ
SALMONE MARINATO CON MAIONESE AL CREN, SPINACI DI PRIMO TAGLIO E TOPINAMBUR FRITTO
MARINIERTER LACHS MIT MEERRETTICH-MAYONNAISE, JUNGEM SPINAT UND GEBRATENEM TOPINAMBUR
MARINATED SALMON WITH HORSERADISH MAYONNAISE, YOUNG SPINACH AND FRIED TOPINAMBUR
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
8,80 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
RIBA »SELJODKA« NA ČRNEM KRUHU Z MASLOM, JAJČKOM IN ČEBULO
СЕЛЕДКА НА ТОСТЕ ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА С МАСЛОМ, ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
PESCE SALATO »SELJODKA« SU PANE NERO CON BURRO, UOVA E CIPOLLA
FISCH »SELJODKA« AUF SCHWARZEM BROT MIT BUTTER, EI UND ZWIEBEL
»SELJODKA« FISH ON DARK BREAD WITH BUTTER, EGG AND ONIONS
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
9,80 EUR
HOBOTNICA S PARADIŽNIKOVIM TATARJEM, ZELIŠČNIM SIROM IN HRUSTLJAVIMI DROBTINAMI
ОСЬМИНОГ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ ПО-ТАТАРСКИ, СЫРОМ С ТРАВАМИ И ХРУСТЯЩИМИ СУХАРИКАМИ
POLIPO CON TARTARA DI POMODORI, FORMAGGIO ALLE ERBE E PANGRATTATO CROCCANTE
TINTENFISCH MIT TOMATENTATAR, KRÄUTERKÄSE UND KNUSPRIGEN BRÖSELN
OCTOPUS WITH TOMATO TARTARE, HERB CHEESE AND CRISPY CRUMBS
* A1, A6, A11, A13, lahko vsebuje sledi glutena, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov, mehkužcev
9,80 EUR
SOLATNE UVODNE JEDI  САЛАТЫ  INSALATE PER ANTIPASTO
EINFÜHRENDE SALATE  SALAD STARTERS
SOLATNI KROŽNIK – SISSI
(ZELENA SOLATA, RADIČ, PAPRIKA, KUMARE, POR, KORUZA, POPEČEN PIŠČANEC, SMETANOV PRELIV)
САЛАТНАЯ ТАРЕЛКА – СИСИ
ЛИСТЬЯ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА, ЦИКОРИЙ, ПЕРЕЦ, ОГУРЦЫ, ЛУК-ПОРЕЙ, КУКУРУЗА, ЖАРЕНЫЕ КУСОЧКИ КУРИЦЫ, СЛИВОЧНЫЙ СОУС
PIATTO DI INSALATA – SISSI
INSALATA VERDE, RADICCHIO, PEPERONI, CETRIOLI, PORRI, MAIS, POLLO ARROSTO, SALSA DI PANNA
SALATTELLER – SISSI
GRÜNER SALAT, RADICCHIO, PAPRIKA, GURKEN, LAUCH, MAIS, GEBRATENES HÄHNCHENFLEISCH, SAHNEDRESSING
SALAD PLATTER – SISSI
LETTUCE, CHICORY, BELL PEPPER, CUCUMBER, LEEK, CORN, PARCHED CHICKEN, CREAM DRESSING
* A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
7,40 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
SOLATNI KROŽNIK – TONNO
MLADA SOLATA, PARADIŽNIK, OLIVE, KORUZA, POPEČENA TUNA, FETA SIR
САЛАТНАЯ ТАРЕЛКА – ТОННО
МОЛОДОЙ САЛАТ, ПОМИДОРЫ, ОЛИВКИ, КУКУРУЗА, ЖАРЕНЫЙ ТУНЕЦ, СЫР ФЕТА
PIATTO DI INSALATA – TONNO
SALATINA, POMODORI, OLIVE, MAIS, TONNO ARROSTO, FORMAGGIO FETA
SALATTELLER – TONNO
JUNGER SALAT, TOMATEN, OLIVEN, MAIS, GEBRATENER THUNFISCH, FETA-KÄSE
SALAD PLATTER – TONNO
YOUNG LETTUCE, TOMATO, OLIVES, CORN, GENTLY ROASTED TUNA, FETA CHEESE
* A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
11,90 EUR
SOLATNI KROŽNIK – FATUR
MEŠANA SOLATA, PARADIŽNIK, KUMARE, PAPRIKA, ČEBULA, OLIVNO OLJE, BALZAMIČNI KIS, MLADI SIR
САЛАТНАЯ ТАРЕЛКА – ФУТУР
СМЕСЬСАЛАТНЫХЛИСТЬЕВ,ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ,ПЕРЕЦ,ЛУК,ОЛИВКОВОЕМАСЛО, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙУКСУС, МОЛОДОЙСЫР
PIATTO DI INSALATA – FATUR
INSALATA MISTA, POMODORI, CETRIOLI, PEPERONI, CIPOLLA, OLIO D’OLIVA, ACETO BALSAMICO, FORMAGGIO FRESCO
SALATTELLER – FATUR
GEMISCHTER SALAT, TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA, ZWIEBELN, OLIVENÖL, BALSAMICOESSIG, JUNGER KÄSE
SALAD PLATTER – FATUR
MIXED SALAD, TOMATO, CUCUMBER, BELL PEPPER, ONION, OLIVE OIL, BALSAMICO VINEGAR, YOUNG CHEESE
* A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
7,90 EUR
SEZONSKA SOLATA
СЕЗОННЫЙ САЛАТ / INSALATA DI STAGIONE / SALAT DER SAISON / SEASONAL SALAD
MALA
VELIKA
МАЛЕНЬКИЙ / PICCOLA / KLEIN / SMALL
БОЛЬШОЙ / GRANDE / GROSS / LARGE
4,50 EUR
5,50 EUR
* A8, A11, lahko vsebuje sledi zelena, žveplovega dioksida in sulfitov
JUHE  СУПЫ  BRODI, MINESTRE, ZUPPE
SUPPEN  SOUPS
GOVEJA JUHA Z JULLIENE KORENČKOM IN DOMAČIMI REZANCI
ГОВЯЖИЙ СУП С МОРКОВЬЮ И ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
BRODO DI MANZO CON CAROTE ALLA JULIENNE E TAGLIATELLE NOSTRANE
RINDSUPPE MIT JULIENNE-MÖHREN UND HAUSGEMACHTEN NUDELN
BEEF SOUP WITH JULIENNE CARROTS AND HOME-MADE NOODLES
* A1, A3, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
4,60 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
KROMPIRJEVA JUHA Z ZELENO IN TARTUFI, PREPELIČJE JAJCE IN TARTUFOV ŽLIČNIK
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ТРЮФЕЛЯМИ,ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМИ КЛЕЦКАМИ
ZUPPA DI PATATE CON SEDANO E TARTUFI, UOVO DI PERNICE E GNOCCO DI TARTUFI
KARTOFFELSUPPE MIT SELLERIE UND TRÜFFELN, WACHTELEIER UND TRÜFFELKLÖSSCHEN
POTATO SOUP WITH CELERY AND TRUFFLES, QUAIL EGG AND A TRUFFLE DUMPLING
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
5,00 EUR
JURČKOVA KREMNA JUHA S HRUSTLJAVIM RAVIOLOM IZ AJDE IN JURČKOV
КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ С ХРУСТЯЩИМ ГРЕЧНЕВЫМ РАВИОЛО, НАЧИНЕННЫМ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
VELLUTATA DI FUNGHI PORCINI CON RAVIOLO CROCCANTE DI GRANO SARACENO E PORCINI
STEINPILZ-CREMESUPPE MIT KNUSPRIGEN BUCHWEIZEN-RAVIOLI UND STEINPILZEN
CREAMY PORCINI MUSHROOM SOUP WITH A CRISPY BUCKWHEAT AND PORCINI RAVIOLI
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
5,50 EUR
ŠKAMPOVA JUHA S SUROVIM ŠKAMPOM, PETERŠILJEVIM OLJEM IN GRISINOM
КРЕВЕТОЧНЫЙ СУП, УКРАШЕННЫЙ ЦЕЛОЙ КРЕВЕТКОЙ, МАСЛОМ С ПЕТРУШКОЙ И ГРИССИНИ
ZUPPA DI SCAMPI CON SCAMPO CRUDO, PREZZEMOLO E GRISSINO
SHRIMPS-SUPPE MIT ROHEM SHRIMP, PETERSILIENÖL UND GRISSINI
SHRIMP SOUP WITH A RAW SHRIMP, PARSLEY OIL AND BREADSTICK
* A1, A2, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
5,90 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
TOPLE PREDJEDI  ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ  ANTIPASTI CALDI
WARME VORSPEISEN  WARM STARTERS
ARBORIO RIŽOTA S PIŠČANCEM IN BRUNOISE ZELENJAVO
РИЗОТТО АРБОРИО С ЦЫПЛЕНКОМ И АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ
RISOTTO ARBORIO CON POLLO E VERDURE TAGLIATE ALLA BRUNOISE
ARBORIO-RISOTTO MIT HÄHNCHENFLEISCH UND BRUNOISE-GEMÜSE
ARBORIO RISOTTO WITH CHICKEN AND BRUNOISE VEGETABLES
* A1, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
8,90 EUR
HIŠNI NJOKCI Z DROBNJAKOM, JURČKI IN POTOČNIMI RAKCI
ДОМАШНИЕ НЬОККИ СО ШНИТТ-ЛУКОМ, БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И РЕЧНЫМИ РАКАМИ
GNOCCHETTI NOSTRANI CON ERBA CIPOLLINA, FUNGHI PORCINI E GAMBERI DI FIUME
GNOCCHI DES HAUSES MIT SCHNITTLAUCH, STEINPILZEN UND FLUSSKREBSCHEN
HOME-MADE GNOCCHI WITH CHIVES, PORCINI MUSHROOMS AND FRESHWATER CRABS
* A1, A2, A3, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, jajc, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
9,50EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
PARMEZANOVI RAVIOLI, HRUSTLJAV TELEČJI PRIŽELJC IN TARTUFOVA PENA
РАВИОЛЛИ С ПАРМЕЗАНОМ, ХРУСТЯЩИQ ТЕЛЯЧBQ ПРИЖЕЛЬЦ C ТРЮФЕЛЬНОЙ ПЕНОЙ
RAVIOLI DI PARMIGIANO, ANIMELLE DI VITELLO CROCCANTI E SPUMA DI TARTUFO
PARMESAN-RAVIOLI, KNUSPRIGES KALBSBRIES UND TRÜFFELSCHAUM
PARMESAN RAVIOLI, CRISPY VEAL SWEETBREAD AND TRUFFLE FOAM
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
9,90 EUR
POPEČENE KAPESANTE NA PENI IZ KROMPIRJA, MLADA ŠPINAČA S PINJOLAMI
ЖАРЕНЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ НА ПЕНКЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С МОЛОДЫМ ШПИНАТОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
CAPESANTE AL FORNO SU SPUMA DI PATATE, SPINACI DI PRIMO TAGLIO CON PINOLI
ANGEBRATENE JAKOBSMUSCHELN AUF KARTOFFELSCHAUM, JUNGER SPINAT MIT PINIENKERNEN
TOASTED SCALLOPS ON POTATO FOAM, YOUNG SPINACH WITH PINE NUTS
* A1, A3, A7, A8, A11, A13, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, oreščkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov, mehkužcev
12,50 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
GOSJA JETRA S ČRNIM OREHOM, KREMA IZ HRUŠKE IN BRIOŠ
ФУА ГРА С ЧЕРНЫМ ОРЕХОМ, КРЕМОМ ИЗ ГРУШИ НА БУЛОЧКЕ БРИОШ
FEGATO D’OCA CON NOCE NERA, CREMA DI PERA E BRIOCHE
GÄNSELEBER MIT SCHWARZNUSS, BIRNENCREME UND BRIOCHE
GOOSE LIVER WITH BLACK WALNUT, PEAR CREAM AND A BRIOCHE
* A1, A3, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
13,90 EUR
RIBE IN RAKI  РЫБА И РАКИ  PESCE E GAMBERI
FISCHE UND KREBSE  FISH AND CRABS
FILE SMUČA S KREMNO PARADIŽNIKOVO RIŽOTO IN RIBJO OMAKO
ФИЛЕ СУДАК ОКУНЯ СО СЛИВОЧНЫМ ТОМАТНЫМ РИЗОТТО И РЫБНЫМ СОУСОМ
FILETTO DI LUCIOPERCA CON CREMA DI RISOTTO AL POMODORO E SALSA DI PESCE
ZANDERFILET MIT CREMIGEM TOMATENRISOTTO UND FISCHSAUCE
PIKEPERCH FILLET WITH CREAMY TOMATO RISOTTO AND FISH SAUCE
* A1, A2, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
17,70 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
LOSOSOV FILE Z GRAHOVIM PIREJEM, INGVERJEM, SOJINO MAJONEZO IN WASABI RAVIOLOM
ФИЛЕ ЛОСОСЯ НА ПЮРЕ ИЗ ГОРОХА,С ИМБИРЕМ, СОЕВЫМ МАЙОНЕЗОМ И РАВИОЛИ ВАСАБИ
FILETTO DI SALMONE CON PURÈ DI PISELLI, ZENZERO, MAIONESE DI SOIA E RAVIOLO WASABI
LACHSFILET MIT ERBSENPÜREE, INGWER, SOJA-MAYONNAISE UND WASABI-RAVIOLI
SALMON FILLET WITH PEA PURÉE, GINGER, SOY MAYONNAISE AND A WASABI RAVIOLI
* A1, A3, A5, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, sojinih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
19,90 EUR
FILE JADRANSKEGA BRANCINA Z ŽAFRANOVO OMAKO IN DOMAČI NJOKI S SEZONSKO ZELENJAVO
ФИЛЕ АДРИАТИЧЕСКОГО СИБАСА С СОУСОМ ИЗ ШАФРАНА И ДОМАШНИЕ НЬОККИ С ОВОЩАМИ
FILETTO DI BRANZINO DELL’ADRIATICO CON SALSA ALLO ZAFFERANO E GNOCCHI NOSTRANI CON VERDURE DI STAGIONE
FILET VOM ADRIATISCHEN WOLFSBARSCH MIT SAFRANSAUCE UND HAUSGEMACHTEN GNOCCHI MIT GEMÜSE DER SAISON
ADRIATIC SEA BASS FILLET WITH SAFFRON SAUCE AND HOME-MADE GNOCCHI WITH SEASONAL VEGETABLES
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
22,20 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
MORSKI LIST PEČEN NA MASLU (350 G), MLADA ŠPINAČA IN PIRE KROMPIR S TARTUFATO
МОРСКОЙ ЛИСТ, ЖАРЕНЫЙ В МАСЛЕ (350G), МОЛОДОЙ ШПИНАТ И КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТРЮФЕЛЯМИ
ARROSTO DI SOGLIOLA AL BURRO (350G), SPINACI DI PRIMO TAGLIO E PURÈ DI PATATE CON TARTUFATA
SEEZUNGE, IN BUTTER GEBRATEN (350 G), JUNGER SPINAT UND KARTOFFELPÜREE MIT TARTUFATA
SOLE ROASTED ON BUTTER (350 G), YOUNG SPINACH AND POTATO PURÉE WITH TARTUFATA
* A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
22,80 EUR
KAISER – KROŽNIK MORJA
FILE BRANCINA, KRALJEVI RAKI, HOBOTNICA, PEČEN KROMPIR, SEZONSKA ZELENJAVA IN MLADA ŠPINAČA
КАЙЗЕР – МОРСКОЕ АССОРТИ
ФИЛЕ СИБАСА, КОРОЛЕВСКИЕ РАКИ, ОСЬМИНОГ, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И МОЛОДОЙ ШПИНАТ
KAISER – PIATTO DI MARE
FILETTO DI BRANZINO, GAMBERI REALI, POLIPO, PATATE AL FORNO, VERDURE DI STAGIONE E SPINACI DI PRIMO TAGLIO
KAISER – MEERESTELLER
WOLFSBARSCH-FILET, KÖNIGSGARNELEN, TINTENFISCH, BRATKARTOFFELN, GEMÜSE DER SAISON UND JUNGER SPINAT
KAISER – SEA PLATTER
SEA BASS FILLET, KING CRABS, OCTOPUS, ROAST POTATOES, SEASONAL VEGETABLES AND YOUNG SPINACH
* A1, A2, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
19,90 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
MESNE JEDI  МЯСО  PIATTI DI CARNE
FLEISCHGERICHTE  MEAT DISHES
PIŠČANČJI FILE V PANCETI, PARMEZANOV PIRE KROMPIR, ČEŠNJEV PARADIŽNIK
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА С ПАНЧЕТОЙ, ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ПАРМЕЗАНОМ И ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ
FILETTO DI POLLO IN PANCETTA, PURÈ DI PATATE CON PARMIGIANO, POMODORINI CILIEGIA
HÄHNCHENFILET IN PANCETTA, PARMESAN-KARTOFFELPÜREE, KIRSCHTOMATEN
CHICKEN FILLET IN PANCETTA, PARMESAN POTATO PURÉE, CHERRY TOMATO
* A6, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
11,60 EUR
TELEČJI HRBET Z DIJONSKO GORČICO, ZELIŠČNI NARASTEK, PIRE IZ GOMOLJA ZELENE, ZELENJAVA
ТЕЛЯЧЬЯ ОТБИВНАЯ С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ, ТРАВАМИ, ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ОВОЩИ
COSTATA DI VITELLO CON SENAPE DIJON, SOUFFLÈ DI ERBE, PURÈ DI TUBERO DI SEDANO, VERDURE
KALBSRÜCKEN MIT DIJONSENF, KRÄUTERSOUFFLÉ, PÜREE AUS SELLERIEKNOLLEN, GEMÜSE
VEAL TENDERLOIN WITH DIJON MUSTARD, HERB SOUFFLÉ, CELERY ROOT PURÉE, VEGETABLE
* A3, A6, A8, A9, A11, lahko vsebuje sledi jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, gorčičnega semena, žveplovega dioksida in sulfitov
19,80 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
RAČJA PRSA V POMARANČNI OMAKI, HIŠNIMI NJOKCI Z BELGIJSKIM RADIČEM IN PISTACIJO
УТИНАЯ ГРУДКА С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ, ДОМАШНИЕ НЬОККИ С БЕЛЬГИЙСКИМ ЦИКОРИЕМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
PETTO DI ANATRA IN SALSA D’ARANCIA, GNOCCHETTI NOSTRANI CON RADICCHIO BELGA E PISTACCHI
ENTENBRUST IN ORANGENSAUCE, GNOCCHI DES HAUSES MIT CHICORÉE UND PISTAZIEN
DUCK BREAST IN ORANGE SAUCE, HOME-MADE GNOCCHI WITH BELGIAN ENDIVE AND PISTACHIO
* A1, A3, A6, A7, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
19,90 EUR
JELENOV HRBET Z BOROVNICAMI, HIŠNI ŠTRUKLJI, JABOLKA, KUHANA V SLADKEM VINU
ОТБИВНАЯ ИЗ ОЛЕНИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, ДОМАШНИЕ ШТРУКЛИ, ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО В СЛАДКОМ ВИНЕ
COSTATA DI CERVO CON MIRTILLI, STRUCCOLI NOSTRANI, MELE COTTE IN VINO DOLCE
HIRSCHRÜCKEN MIT HEIDELBEEREN, »ŠTRUKLJI« DES HAUSES, IN SÜSSWEIN GEKOCHTE ÄPFEL
VENISON TENDERLOIN WITH BLUEBERRIES, HOME-MADE »ŠTRUKLJI« DUMPLINGS, APPLES BOILED IN SWEET WINE
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
21,90 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
JAGNJEČI FILE, PIRE IZ PASTINJAKA, ROŽMARINOVA OMAKA, PEČENA PIRINA POLENTA, ZELENJAVA
ФИЛЕ ЯГНЕНКА НА ПЮРЕ ИЗ ПАСТЕРНАКА С РОЗМАРИНОВЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ ПАЛЕНТА С ОВОЩАМИ
FILETTO DI AGNELLO, PURÈ DI PASTINACA, SALSA DI ROSMARINO, POLENTA DI FARRO AI FERRI, VERDURE
LAMMBRATEN, PASTINAKENPÜREE, ROSMARINSAUCE, GEBRATENE DINKEL-POLENTA, GEMÜSE
LAMB FILLET, PARSNIP PURÉE, ROSEMARY SAUCE, BAKED SPELT POLENTA, VEGETABLES
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
23,60 EUR
BIFTEK Z GOSJIMI JETRI NA KROMPIRJEVEM BLINU IN SEZONSKA ZELENJAVA
БИФШТЕКС С ГУСИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ НА КАРТОФЕЛЬНОМ БЛИНЧИКЕ С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ
BISTECCA CON FEGATO D’OCA SU BLIN DI PATATE E VERDURE DI STAGIONE
BEEFSTEAK MIT GÄNSELEBER AUF KARTOFFEL-BLINI UND GEMÜSE DER SAISON
BEEFSTEAK WITH GOOSE LIVER ON A POTATO BLINI AND SEASONAL VEGETABLES
* A3, A8, A11, lahko vsebuje sledi jajc, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
21,90 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
KAISER – KROŽNIK
PIŠČANČJI FILE S PANCETO, TELEČJI HRBET »PANKO«, BIFTEK Z JURČKI,
PEČEN KROMPIR, SEZONSKA ZELENJAVA IN SIROV ŠTRUKELJ
КАЙЗЕР – ТАРЕЛКА
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА С ПАНЧЕТОЙ, ТЕЛЯЧЬЯ ОТБИВНАЯ »ПАНКО«, БИФШТЕКС С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ,
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ТВОРОЖНЫЙ ШТРУКЛЬ
KAISER – PIATTO MISTO
FILETTO DI POLLO CON PANCETTA, COSTATA DI VITELLO »PANKO«, BISTECCA CON PORCINI,
PATATE AL FORNO, VERDURE DI STAGIONE E STRUCCOLO CON RICOTTA
KAISER – PLATTE
HÄHNCHENFILET MIT PANCETTA, PANKO-KALBSRÜCKEN, BEEFSTEAK MIT STEINPILZEN,
BRATKARTOFFELN, GEMÜSE DER SAISON UND TOPFEN-»ŠTRUKELJ«
KAISER – PLATTER
CHICKEN FILLET WITH PANCETTA, VEAL TENDERLOIN »PANKO«, BEEFSTEAK WITH PORCINI MUSHROOMS,
ROAST POTATO, SEASONAL VEGETABLES AND A CHEESE »ŠTRUKELJ« DUMPLING
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
20,90 EUR
SLADICE IN SIRI  ДЕСЕРТ  DOLCI E FORMAGGI
NACHSPEISEN UND KASE  DESSERTS AND CHEESE
CARSKI PRAŽENEC S HRUŠKOVO ČEŽANO IN DOMAČIM KARAMELNIM SLADOLEDOM
КАЙЗЕРШМАРРН С ГРУШЕВЫМ ПЮРЕ И ДОМАШНИМ КАРАМЕЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
FRITTATA DELL’IMPERATORE CON COMPOSTA DI PERE E GELATO ARTIGIANALE AL CARAMEL
KAISERSCHMARREN MIT BIRNENMUS UND HAUSGEMACHTEM KARAMELLEIS
KAISERSCHMARRN WITH PEAR PURÉE AND HOME-MADE CARAMEL ICE CREAM
* A1, A3, A6, A7, A11, jed lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
6,00 EUR
CIMETOV CRÈME BRÛLÉE Z JABOLČNO PENO IN OREHOVIM BISKVITOM
КРЕМ БРЮЛЕ, ПРИПРАВЛЕННЫЙ КОРИЦЕЙ, C ЯБЛОЧНОЙ ПЕНОЙ И ОРЕХОВЫМ БИСКВИТОМ
CRÈME BRÛLÉE CON CANNELLA E SPUMA DI MELE E PAN DI SPAGNA CON NOCI
ZIMT-CRÈME-BRÛLÉE MIT APFELSCHAUM UND WALNUSS-BISKUIT
CINNAMON CRÈME BRÛLÉE WITH APPLE FOAM AND WALNUT SPONGE CAKE
* A1, A3, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
6,00 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
BEL ČOKOLADNI MOUSSE S POMARANČO, ČOKOLADNE DROBTINE, ESPUMA IZ TEMNE ČOKOLADE, POMARANČNI ŽELE
МУСС ИЗ БЕЛОГО ЩОКОЛАДА С АПЕЛЬСИНАМИ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ,
КРЕМ ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ
MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO CON ARANCIA, GOCCE DI CIOCCOLATO,
SPUMA DI CIOCCOLATO FONDENTE, GELÈE ALL’ARANCIA
WEISSE SCHOKOLADENMOUSSE MIT ORANGE, SCHOKOLADENSTREUSEL,
ESPUMA AUS DUNKLER SCHOKOLADE, ORANGENGELEE
WHITE CHOCOLATE MOUSSE WITH ORANGE, CHOCOLATE CRUMBS, DARK CHOCOLATE ESPUMA, ORANGE JELLY
* A1, A3, A6, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
6,00 EUR
SLOVENSKI SIROV COCKTAIL ZA ENO OSEBI
СЫРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ОТ СЛОВЕНИИ НА 1 ПЕРСОНЫ
COCKTAIL DI FORMAGGI SLOVENI PER PERSONE
SLOWENISCHER KÄSE COCKTAIL FÜR PERSONEN
SLOVENIAN CHEESE COCKTAIL FOR PERSON
* A4, A6, A7, A11, jed lahko vsebuje sledi arašidov, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov
10,00 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
ALERGENI, АЛЛЕРГЕНЫ, ALLERGENI ALLIMENTARI, ALLERGENE
A1-GLUTEN- VSE ŽITO (PIRA, PŠENICA, RIŽ, OVES)
A1-ГЛЮТЕН - ВСЕ ЗЛАКОВЫЕ (ПОЛБА, ПШЕНИЦА, РИС, ОВЕС)
A1-GLUTINE- TUTTI I CEREALI (FARRO, GRANO, RISO, AVENA)
A1-GLUTEN ALLE GETREIDEARTEN (DINKEL, WEIZEN, REIS, HAFER)
A2-RAKI (RAKI, ŠKAMPI, KOZICE)
A2-РАКООБРАЗНЫЕ (РАКИ, КРЕВЕТКИ)
A2-GAMBERI (GRANCHI, SCAMPI, GAMBERETTI)
A2-KREBSE (KREBSE, SCAMPI, GARNELEN)
A3-JAJCA (IN IZDELKI)
A3-ЯЙЦА (И ЯЙЦЕСОДЕРЖАЩИЕ)
A3-UOVA (E PRODOTTI)
A3-EIER (UND PRODUKTE MIT EIERN)
A4-ARAŠIDI
A4-АРАХИС
A4-ARACHIDI
A4-ERDNÜSSE
A5-SOJA IN IZDELKI
A5-СОЯ И СОЕСОДЕРЖАЩИЕ
A5-SOIA E PRODOTTI
A5-SOJA UND SOJAPRODUKTE
A6-MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
A6-МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
A6-LATTE E PRODOTTI CASEARI
A6-MILCH UND MILCHPRODUKTE
A7-OREŠKI
A7-ОРЕХИ
A7-NOCCIOLINE
A7-NÜSSE
A8-ZELENA (STEBLO, LISTI, GOMOLJ)
A8-ЗЕЛЕНЬ (СТЕБЛИ, ЛИСТЬЯ, КЛУБНИ)
A8-SEDANO (GAMBO, FOGLIE, TUBERO)
A8-SELLERIE (STÄNGEL, BLÄTTER, KNOLLE)
A9-GORČIČNO SEME
A9-ГОРЧИЧНОЕ СЕМЯ
A9-SEMI DI SENAPE
A9-SENFSAMEN
A10-SEZAMOVO SEME
A10-КУНЖУТНОЕ СЕМЯ
A10- SEMI DI SESAMO
A10-SESAMSAMEN
A11-ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (KONZERVANSI, NAHAJO SE V SUHEM SADJU, KISU, VINU, SADNIH IN
ZELENJAVNIH PIJAČAH)
A11-ДИОКСИД СЕРЫ И СУЛЬФИТЫ (КОНСЕРВАНТЫ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В СУЩЕНЫХ ФРУКТАХ, УКСУСЕ,
ВИНЕ, ФРУКТОВЫХ И ОВОЩНЫХ НАПИТКАХ)
A11-ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI (CONSERVANTI, SI TROVANO NELLA FRUTTA SECCA, NELL'ACETO,
NEL VINO, NELLE BIBITE O SPREMUTE DI FRUTTA E VERDURA)
A11-SCHWEFELDIOXID UND SULFITE (KONSERVIERUNGSSTOFFE; BEFINDEN SICH IN TROCKENOBST, ESSIG,
WEIN, OBST- UND GEMÜSEGETRÄNKEN)
A12-VOLČJI BOB
A12-ЛЮПИН
A12-LUPINO
A12-LUPINEN
A13-MEHKUŽCI (HOBOTNICA, LIGNJI, SIPE, ŠKOLJKE)
A13-MOLLUSCHI (POLIPO, CALAMARI, SEPPIE, CONCHIGLIE, MITILI)
A13-WEICHTIERE (TINTENFISCH, CALAMARI, SEPIEN, MUSCHELN)
A13-МОЛЛЮСКИ (ОСЬМИНОГИ, КАЛЬМАРЫ, КАРАКАТИЦА, МИДИИ)
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni
»KAISER« JEDI  »КАЙЗЕР« БЛЮДО  PIATTI DI »KAISER«
»KAISER« GERICHTE  »KAISER« DISHES
KAISERJEV HLADNI UVOD
IZBRANE ŠTAJERSKE SUHE MESNINE IN SIRI, PREPELIČJE JAJCE, SEZONSKI NAMAZ
КАЙЗЕРОВА ТАРЕЛКА «ДЛЯ НАЧАЛА»
АССОРТИ ШТАЕРСКОЙ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ И РАЗЛИЧНЫЕ СЫРЫ, ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛОВ, СЕЗОННЫЙ СПРЕД
INTRODUZIONE FRESCA DEL KAISER
INSACCATI E FORMAGGI SCELTI DELLA ŠTAJERSKA, UOVO DI PERNICE, SPUNTINI STAGIONALI DA SPALMARE
KAISERS KALTER AUFTAKT
AUSGEWÄHLTE STEIRISCHE AUFSCHNITTE AUS TROCKENFLEISCH UND KÄSE, WACHTELEIER, AUFSTRICH DER SAISON
KAISER'S COLD INTRODUCTION
SELECTION OF STYRIAN COLD CUTS AND CHEESES, QUAIL EGG, SEASONAL SPREAD
* A1, A3, A6, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov
9,60 EUR
KAISER – KROŽNIK MORJA
FILE BRANCINA, KRALJEVI RAKI, HOBOTNICA, PEČEN KROMPIR, SEZONSKA ZELENJAVA IN MLADA ŠPINAČA
КАЙЗЕР – МОРСКОЕ АССОРТИ
ФИЛЕ СИБАСА, КОРОЛЕВСКИЕ РАКИ, ОСЬМИНОГ, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И МОЛОДОЙ ШПИНАТ
KAISER – PIATTO DI MARE
FILETTO DI BRANZINO, GAMBERI REALI, POLIPO, PATATE AL FORNO, VERDURE DI STAGIONE E SPINACI DI PRIMO TAGLIO
KAISER – MEERESTELLER
WOLFSBARSCH-FILET, KÖNIGSGARNELEN, TINTENFISCH, BRATKARTOFFELN, GEMÜSE DER SAISON UND JUNGER SPINAT
KAISER – SEA PLATTER
SEA BASS FILLET, KING CRABS, OCTOPUS, ROAST POTATOES, SEASONAL VEGETABLES AND YOUNG SPINACH
* A1, A2, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
19,90 EUR
KAISER – KROŽNIK
PIŠČANČJI FILE S PANCETO, TELEČJI HRBET »PANKO«, BIFTEK Z JURČKI,
PEČEN KROMPIR, SEZONSKA ZELENJAVA IN SIROV ŠTRUKELJ
КАЙЗЕР – ТАРЕЛКА
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА С ПАНЧЕТОЙ, ТЕЛЯЧЬЯ ОТБИВНАЯ »ПАНКО«, БИФШТЕКС С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ,
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ТВОРОЖНЫЙ ШТРУКЛЬ
KAISER – PIATTO MISTO
FILETTO DI POLLO CON PANCETTA, COSTATA DI VITELLO »PANKO«, BISTECCA CON PORCINI,
PATATE AL FORNO, VERDURE DI STAGIONE E STRUCCOLO CON RICOTTA
KAISER – PLATTE
HÄHNCHENFILET MIT PANCETTA, PANKO-KALBSRÜCKEN, BEEFSTEAK MIT STEINPILZEN,
BRATKARTOFFELN, GEMÜSE DER SAISON UND TOPFEN-»ŠTRUKELJ«
KAISER – PLATTER
CHICKEN FILLET WITH PANCETTA, VEAL TENDERLOIN »PANKO«, BEEFSTEAK WITH PORCINI MUSHROOMS,
ROAST POTATO, SEASONAL VEGETABLES AND A CHEESE »ŠTRUKELJ« DUMPLING
* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov
20,90 EUR
ALERGENI SO OZNAČENI NA ZADNJI STRANI *označeni alergeni