Häämenut - Ravintola Saaristo

Transcription

Häämenut - Ravintola Saaristo
Saaristo Klippanilla tarjoaa Helsingin kauneimmat
puitteet hääjuhlaanne
Kun laivalla saapuu Helsinkiin, näkee kaupungin parhaimmillaan: valkoisena ja raikkaana. Saman
näköalan ja merellisen tunnelman saatte ihailtavaksenne Ravintola Saaristossa, Klippanilla.
Kaivopuiston edustalla, Klippanin luodolla, sijaitseva ainutlaatuinen jugend-huvila on yksi Helsingin
näyttävimpiä ja perinteikkäimpiä ravintoloita. Täällä on juhlittu jo 117 vuotta. Aikanaan
kansallisrunoilijamme Eino Leinokin oli ravintolassa tuttu näky vappuisin ja ravintola on antanut
kautta aikain arvoisensa puitteet ikimuistoisille hääjuhlille.
Saariston Hääbuffet-esimerkki 2015
Saaristo tarjoaa kesäkauden parhaita skandinaavisia makuja. Yksityistilaisuuksissa suosituimmaksi ja
toimivimmaksi vaihtoehdoksi on noussut runsas alkuruoka- sekä pääruokabuffet, jossa tarjolla ovat
liha- sekä kalavaihtoehdot. Valikoimaamme kuuluvat myös pöytiin tarjoillut menut sekä niiden
yhdistelmä alkuruokabufeella. Erikoisruokavaliot huomiomme ja räätälöimme ilmoituksenne mukaan.
Alkuruokabuffet:
Saariston tyrnisilakkaa,
Haugesundin silliä ja sipulia,
Akvaviittigraavattua lohta ja hunaja-marinoitua kurkkua,
Salaatti Jäämeren katkaravuista ja sitrusmarinoituja kasviksia,
Ulfsby Gårdin Ylämaankarja -rilletteä sekä punaherukkahyytelöä,
Savukylki-saaristolaissalaattia ja mustapippurimajoneesia,
Yrttimarinoitua punajuurta ja vuohenjuustoa,
Romainesalaattia,
Västerbotten-juustoa ja kuminakastiketta,
Vihersalaattia sekä kastike Ahvenanmaan omenamehusta,
Uuden sadon perunoita ja tillivoita,
Saariston leipävalikoima sekä Ålands mejerietin voita
Pääruokabuffet:
Shalottiliemessä haudutettua ylikypsää vasikanrintaa,
Creme fraiche -perunaa ja Stallhagen-olutkastiketta
sekä
Fenkolin siemenillä maustettua savustettua norjalaista merilohta,
Lämmin salaatti kauden vihanneksista ja kastike Pohjanmeren meriravusta
Jälkiruokabuffet:
Hääkakku sekä kahvia ja teetä
Myyntipalvelustamme saat yksityiskohtaisen tarjouksen tilaisuuteenne ja lisätietoja ravintolasta
sekä käytännöistä yksityistilaisuuksissa.
Voit lähettää tarjouspyynnön myös kaavakkeella:
http://www.ravintolasaaristo.fi/yksityistilaisuudet.html
Ravintola Saaristo kuuluu A&S Ravintoloihin, jolla on vankka kokemus erilaisten tilaisuuksien
järjestämisessä uniikeissa ravintoloissamme. – Suomalaista perheyrittäjyyttä jo 20 vuoden ajan –
2 Oikeudet muutoksiin pidätetään.