RUOKI AIVOJASI - Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry

RUOKI AIVOJASI
22. Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät
6.–7.10. 2014 Marina Congress Center, Katajanokanlaituri 6, Helsinki
Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät: Ruoki aivojasi
6.–7.10.2014 Marina Congress Center, Helsinki
Matkaamme kahdeksi päiväksi aivojen maailmaan.
Lähdemme liikkeelle perusteista, kuulemma uusinta
tietoa ruokahalun säätelystä ja ravinnon merkityksestä aivojen toiminnoille. Emme unohda sitäkään,
että ruoka ja juoma ovat muutakin kuin ravintoaineiden lähde myös aivoille. Pohdimme, miten toimia ruokailun ongelmatilanteissa ja miksi koemme
ruoan eri tavoin.
Luentojen lisäksi tarjolla on aivojumppaa sekä liikkuen että paperilla, maukasta ruokaa ja aulatiloissa
tuote- ja posterinäyttelyt.
Koulutuspäiville ovat tervetulleita RTY:n jäsenet,
terveydenhuollon ammattilaiset, järjestöjen edustajat, opettajat ja alan opiskelijat, ruokapalveluosaajat ja kaikki päivien antia työssään tarvitsevat.
Ilmoittautuminen:
Sitovat ilmoittautumiset pe 12.9.2014 mennessä:
www.rty.fi > Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät
sähköpostitse: [email protected]
puhelimitse: 09-2511 1630
Järjestäjä: Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry,
Peruutusehdot:
• viimeistään pe 12.9.2014 tehdystä peruutuksesta
veloitetaan 50 euroa.
• La 13.9.2014 alkaen peruutuskulu on osallistumismaksun suuruinen.
• Osallistujan voi vaihtaa veloituksetta.
• Peruutuskuluja ei veloiteta, jos peruutuksen
syystä on osoittaa lääkärintodistus.
Osallistumismaksut (sis. alv 24 %)
Etuhinta 25.8.2014 asti
RTY:n jäsenet
RTY:n seniorijäsenet
RTY:n opiskelijajäsenet
Muut
1 päivä
260 euroa
200 euroa
95 euroa
370 euroa
2 päivää
370 euroa
300 euroa
150 euroa
530 euroa
Hinnat 25.8.–12.9.2014
RTY:n jäsenet
RTY:n seniorijäsenet
RTY:n opiskelijajäsenet
Muut
1 päivä
340 euroa
280 euroa
175 euroa
450 euroa
2 päivää
450 euroa
380 euroa
230 euroa
610 euroa
Hinnat sisältävät luennot, näyttelyt, luentoaineiston sekä ohjelmaan merkityt lounaat ja kahvit.
Majoitus: Scandic Grand Marina -hotelli tarjoaa osallistujille huoneita etuhintaan. Varaa 21.9.2014 mennessä.
Lisätietoja: www.rty.fi>Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät
Tästä suoraan
tapahtuman
verkkosivuille
RUOKI AIVOJASI
22. Valtakunnalliset Ravitsemuspäivät
MAANANTAI 6.10.2014
TIISTAI 7.10.2014
9.00–10.00 Ilmoittautuminen, aamukahvi, näyttely ja posterinäyttely
7.45–8.15
10.00–10.15 Avaus
Muistiliitto ry:n puheenjohtaja, kansanedustaja, terveystieteiden tohtori
Merja Mäkisalo-Ropponen
8.15–9.00
Neurologisen potilaan ravitsemushoito: nieleminen ja letkuravitsemus
Ravitsemusterapeutti, M Sc Katja Jukkola, HUS
9.00–9.30
Tietoiskut:
– Autismi ja ruokavalio
– Parkinsonin taudin ruokavaliohoidon erityiskysymykset
Ravitsemusterapeutti, TtM Marjaana Puustinen,
Päijät-Hämeen sosiaali- ja terveysyhtymä
Hyvinvoivat aivot
10.15–10.55 Mistä aivot tykkää?
Tutkimusprofessori Minna Huotilainen, Työterveyslaitos
10.55–11.35 Aivot ja ravitsemus
Genomisen ravitsemuksen professori Raija Tahvonen,
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
11.45–12.00 Ravitsemusvaikuttaja 2014 -julkistaminen
12.00–13.30 Lounas ja näyttelyt
Onko nälkä paras mauste?
13.30–14.15 Syömisen säätely
Tutkija, FT Kristiina Juvonen, Itä-Suomen yliopisto
14.15–14.45 Kahvitauko ja näyttelyt
Mieleni minun tekevi…
14.45–15.20 Mielihyvää ruoasta
Yliopistonlehtori, dosentti Leila Karhunen, Itä-Suomen yliopisto
15.20–15.30 Aivojumppa
15.30–16.00 Kofeiini, kapsaisiini ja viini – aivojen eliksiiri?
Ravinnon farmakologisesti aivoihin vaikuttavat aineet
Dosentti, LT Eriika Savontaus, Farmakologia, lääkekehitys ja lääkehoito, Turun yliopisto
16.30 RTY:n SYYSKOKOUS
Scandic Grand Marina -hotellissa
Posterinäyttely
Tule esittelemään posterinäyttelyyn tutkimus, hanke tai
toimiva malli, jossa ravitsemuksella ja ruoalla on merkittävä
rooli. Posterinäyttely on vapaamuotoinen.
Ilmoittaudu mukaan 31.8.2014 mennessä lähettämällä lyhyt selostus
posterin aiheesta ja tekijöistä sähköpostitse osoitteeseen [email protected].
6.–7.10.2014 Marina Congress Center, Katajanokanlaituri 6, Helsinki
Aamukahvi ja ilmoittautuminen
Ravitsemus ja neurologia nyt
9.30–10.00Näyttelyt
Makuko ratkaisee?
10.00–10.30 Yksilölliset makumaailmat
Akatemiatutkija, dosentti Mari Sandell,
Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus, Turun yliopisto
10.30–11.00 Aistiherkän asiakkaan toimintaterapia
Toimintaterapeutti Oili Alasalmi, Terapiakeskus Terapeija, Espoo
11.00–11.30 Kasvisruoka ja aivot
Yliopisto-opettaja, ETL Eeva Voutilainen, Helsingin yliopisto, Avoin yliopisto
11.30–13.00 Lounas ja näyttelyt
Ruoka, muisti ja mieli
13.00–13.45 Ravitsemus ja muistisairaudet
Professori Miia Kivipelto, Karolinska Institutet, Ruotsi
13.45–14.15 Ravitsemus ja psykiatriset sairaudet
Ravitsemusterapeutti, FT Anu Ruusunen, KYS psykiatria
14.15–14.45 Kahvitauko ja näyttelyt
Kellon vai kehon mukaan?
14.45–15.15 Stressin ja unen vaikutus syömiseen
Tutkimusprofessori Timo Partonen, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
15.15–15.45 Ruokarytmi ja aivojen hyvinvointi
Lääketieteellisen ravitsemusfysiologian professori Riitta Korpela, Helsingin yliopisto
15.45–16.00Päätössanat
Oikeudet muutoksiin pidätetään.