Helsingin Messukeskus

Transcription

MESSULUE T TELO
Helsingin Messukeskus
14.-15.3. klo 12–18
Alkoholijuomakaupan
ammattilaisille
16.3. klo 12–20
Viinin Ystävän Päivä,
avoinna yleisölle
tapahtuman järjestävät:
viinilehti.fi
Koemaista
Viini-lehti
eurolla
– tilaa näytenumero!
Lähetäviesti:
ViiNi NiMi oSoitE poStiNuMEro pAikkA
numeroon16207jasaatlehdenpostissa.
Viestinhinta1€.PalvelutoimiiElisan,Soneran,DNA:njaSaunalahdenliittymillä.
Yhteystietojavoidaankäyttäämarkkinointitarkoituksiinhenkilötietolainmukaisesti.
viinilehti.fi
VIINIE XP O INF O
Aukioloajat
ke 14.3.2012 klo 12–18 ammattilaispäivä
to 15.3.2012 klo 12–18 ammattilaispäivä
pe 16.3.2012 klo 12–20 Viinin Ystävän Päivä, avoinna yleisölle
NÄIN TOIMIT MESSUALUEELLA
Ammattilaispäivinä 14.–15.3. väkeviä alkoholijuomia anniskellaan
maistelulipukkeilla 2,50 €/kpl. Viinin Ystävän Päivänä 16.3. sekä
mietoja että väkeviä alkoholijuomia anniskellaan maistelulipukkeilla 2,50 €/kpl.
Esimerkkipaketteja
Lasi 8 € + 4 kpl maistelulipukkeita 18 €
Yksi maistelulipuke á 2,50 €
Lasi 8 €, josta palautettaessa takaisin 5 €
Huomioithan, että yksi maisteluannos voi maksaa useamman
lipukkeen.
Nautinnollisia maisteluhetkiä!
TEEMAMAA CHILE
Wines of Chile
Osastolla mukana olevat tuottajat:
Cono Sur (www.conosur.com)
Miguel Torres (www.torreschile.com)
Viña Leyda (www.leyda.cl)
MontGras (www.montgras.cl)
Ventisquero (www.ventisquero.com)
William Cole (www.williamcolevineyards.cl)
Sagrada Familia
Viña Maquis (www.vinamaquis.com)
viinilehti.fi
näytteilleasettajat
Arrape Oy www.arrapeko.com
6m131
Piemonte:
Azienda Agricola Castello di Neive,
Scarzello Giorgio & Figli, Le Piane
Verona:
Azienda Agricola Brigaldara,
Azienda Agricola Le Fraghe
Toscana:
Canonica a Cerreto,
Azienda Agricola La Magia
Valdobbiadene:
Col Vetoraz
Alto Adige:
Elena Walch
Arvid Nordquist Finland Oy Ab
www.arvidnordquist.fi
6m135
Argentiina:
Finca La Celia, Uco valley
Australia:
Thorn-Clarke, Barossa Valley
Chile:
Luis Felipe Edwards, Central Valley
Espanja:
Bodegas Parra Jimenez, La Mancha
Bodegas Abadal, DO Pla de Pages
Viticultor’s Mas d’en Gil, DO Priorat
Etelä-Afrikka:
KWV, Western Cape
Italia:
Cantina di Negrar, Veneto
Rampa di Fugnano, Toscana
Itävalta:
Weingut Steininger, Kamptal
Portugali:
José Maria da Fonseca,
Terras do Sado Vidigal Wines, Tejo
Ranska:
Alliance Loire, Loire
Ayala, Champagne
Caveaux Comtadins, Rhone
Chanson, Bourgogne
Langlois-Chateau, Loire
Uusi-Seelanti:
Ara, Marlborough
Carsin Wines S.A.R.L. /
Château Carsin
www.carsin.com /
www.carsinshop.com
6g141
Vuona 1990 Juha Berglund osti sisariensa kanssa viinitilan, Château Carsinin. Tila sijaitsee noin 40 kilometriä
Bordeaux´n kaupungista etelään,
polveilevalla Ranskan maaseudulla.
Kellarimme ja pääosa tarhoistamme
ovat Rionsin kylässä, joka jo Asterixin
aikoina toimi Burdigalan kaupungin
puolustuslinnoituksena.
viinilehti.fi
Sitä mukaan kun tietämyksemme
viinistä ja sen tekemisestä on kehittynyt, on pyrkimys tuottaa jotain aitoa
– jolla on sielu ja luonnetta – entisestään kasvanut. Ajattelutapamme on
päivä päivältä muuttumassa perinteisemmäksi ja konservatiivisemmaksi.
Olemme ottaneet käyttöön perinteisiä ja ikivanhoja käsityömenetelmiä.
Olemme mm. tarkkailleet kuun ja
tähtien vaikutusta viinin valmistukseen. Haluamme kunnioittaa
viiniemme alkuperää istuttamalla
Bordeaux´n omia rypälelajikkeita,
kuten sauvignon gris, malbec, petit
verdot ja carmenere.
Saavuttaaksemme haluamamme
laatutason tarhoillamme meidän
on tehtävä paljon käsityötä ja myös
pitää mielessämme, että määrä ja
laatu harvoin kulkevat käsikädessä.
Parhaimmillaan viinimme viestivät
sadonkorjuun ilosta. Silloin ne tuovat
esiin tarhojemme maaperän maun
ja rypäleidemme hedelmäisyyden.
Cella Marketing Oy e-mail. [email protected]
6h154
Fondis Wine Master -Viinikellarin
jäähdytyslaitteet
Tastvin-viinikaapit
Decanter Oy 6g151
Decanter Oy on viini- ja keittiötarvikkeiden maahantuoja, tukkukauppias
sekä vähittäismyyjä, jonka missiona
on edistää viini- ja ruokakulttuuria
Suomessa. Meiltä löytyy tuhansia
tuotteita; viini- ja keittiötarvikkeiden
ehdotonta huippulaatua sekä Suomen laajin valikoima viinikaappeja.
Myymälöissämme on myös runsaasti
viinikirjallisuutta.
Viini- ja keittiötarvikkeiden pioneeri
Decanter Oy juhlii 25-vuotista taivaltaan monin eri tavoin.
Uudenlaista viinikulttuuria edustaa
viinibaari Espoon Iso Omenan kauppakeskuksessa. Ensimmäistä kertaa
Suomessa asiakkaalla on mahdollisuus maistaa sesonkiin sopivia
viinejä senttilitroittain ennen Alkossa
käyntiä. Viinivalikoimaa täydentää
laadukkaat leikkeleet ja juustot
sekä raikas salaattibaari. Tervetuloa
tutustumaan!
Edustamme maailman
parhaita tuotemerkkejä:
Riedel viinilasit ja karahvit, Peugeot pippuri- ja suolamyllyt, Peugeot viinitarvikkeet
Küchenprofi & Cilio keittiötarvikkeet, Lion Sabatier veitset
IP Cantina, Climadiff
ja Wine Queen viinikaapit
Koala viinitarvikkeet,
RTA Ecochef- leikkuulaudat
Quai Sud ja Aux Anysetiers
du Roy gourmet-tuotteet,
Forge de Laguiole aterimet
ja viinitarvikkeet
Drosselmeyer pähkinänsärkijät
Myymälät:
Yrjönkatu 34
00100 Helsinki
p. (09) 693 1993
Kauppakeskus Iso Omena
Piispansilta 11, toritaso
p. (09) 867 49 557
Verkkokauppa: decanter.fi
[email protected]
Fondberg / Murviedro
www.fondberg.fi /
www.murviedro.es
6k151
Gourmand Oy
6k150
Ilkka Piiparinen 045-278 09 05
www.gourmand.fi
Saksa: Rheingau: Schloss Schönborn
Franken: Schloss Hallburg
Ranska: Loire: Pascal Jolivet
Rhône: Domaine de Nalys
Espanja:
Matarromera: Valdelosfrailes
USA:
Kalifornia : Hahn Family Wines
Maahantuoja SkyWine Oy/
Kari Palomäki
Argentiina:
Cafayate: Michel Torino
Chile: Rapel Valley: Santa Rita
Etelä-Afrikka: Stellenbosch: Simonsig Estate
Darling: Darling Cellar
Israel:
Galilee: Golan Height Wines
Italia: Toscana: Castello Banfi
Piemonte: Travaglini
Ranska: Bourgogne: Moreau & Fils
Maahantuoja Amka Finland/
Tommi Westerlund
Haaga-Perho/
Viinikoulu HAAGA
www.viini.haaga.fi
6n130
Haugen-Gruppen www.launer.fi
6h151
Chile:
Montgras, Estampa
Argentiina:
Nieto Senetiner,
Bodega del fin del Mundo, Renacer
Etelä-Afrikka:
Avondale, Namaqua / Rain Dance
Italia:
Rivetto, Amastuola, Tenuta Ulisse,
Fattoria del Cerro / Saiagricola, Fèlsina,
Duca di Castelmonte, Lamberti, Santi,
Bolla, Bigi, Conti Formentini, Rapitalà,
Ca’Bianca, Melini, Nino Negri,
Mionetto / La Pieve
Itävalta:
Esterházy, Rabl
Libanon:
Ksara
Ranska:
Brocard, Laurent Miquel, Milhade,
Bernard Magrez, Louis Sipp, Vidal
Fleury, Champagne Mondaudon,
Paul Goerg
Slovenia:
Puklavec&Friends
Espanja:
Perelada, Juan Gil, Cvne / Contino /
Vinã Real
Italian Trade Connections 6m141
Osastollamme kolme maahantuojaa
esittelee kattavan valikoiman
italialaisia viinejä eri maakunnista.
Cantina di Bacco
Abbruzzo – Collefrisio
Sardinia – Sella &Mosca
Toscana – Cantine Leonardo Da Vinci,
Guado al Melo,
Veneto – Ca’Rugate
Monditaly
Alto Adige – Weingut Niklas
Emilia-Romagna – Medici Ermete
Friuli – La Sclusa
Lombardia – Azienda Agricola Cantina
Chiara Ziliani, Cantine Provenza
Marche – Belisario
Molise – Cantina Cipressi
Piemonte – Produttori di Govone
Sardinia – Cantina Dorgali
Sisilia – Nicosia
Toscana – Azienda Agricola Losi,
Sorelli Spa
Veneto – Azienda Agricola Bellussi,
La Cantina Pizzolato (Organic wine),
Conte Loredan Gasparini, Gagliano
Marcati/Ercole Gagliano/
Tenuta Marcati, Tenuta Santomè
viinilehti.fi
Partnership Service
Campania – Vigna Pironti
Toscana – Azienda Agricola degli
Azzoni Avogadro, Villa Corliano,
Villa Giulia
Umbria – Fattoria Le Poggette
Veneto – Bortolomiol S.p.A
Itävällan suurlähetystö 6m147
– Kaupallinen edustusto
Mannerheimintie 15a B,
FI-00260 Helsinki
Puhelin: 09 4366 330
Fax: 09 4366 3399
Sähköposti:
[email protected]
www.advantageaustria.org/fi
Viiniä Itävallasta
– nautittavaa kulttuuria!
Esittelemme osastollamme laajan
valikoiman erinomaisia itävaltalaisia
viinejä ja kuohuviinejä. Mukana on
viinejä sekä Alkon että suomalaisten
maahantuojien tuotevalikoimista ja
viinejä itävaltalaisilta viinintuottajilta,
jotka etsivät maahantuojaa*.
Gut Altenberg, Neusiedlersee
Yhteyshenkilö: Roman Leitner
Puhelin: +43 2173 200 520
Sähköposti: [email protected]
www.gut-altenberg.com
Maahantuonti: WineToLove.com
www.winetolove.com
Weingut Willi Bründlmayer, Kamptal
Yhteyshenkilö: Thomas Klinger
Puhelin: +43 2734 217 244
www.bruendlmayer.at
Maahantuoja: SkyCellar Oy
www.skycellar.fi
Dipl.Ing. Dr. Herbert A. Bleier
T-Solutions e.U.
Yhteyshenkilö: Herbert Bleier
Puhelin: +43 664 73650399
Edustetut viinitilat:
• Weinbau Wukits, Südburgenland
www.weinbau-wukits.at
• Weingut Karl Brindlmayer, Traisental
www.brindlmayer.at
• Weingut Franz Pichler, Wösendorf/
Wachau
http://www.f-pichler.at/
Weingut Johannes Gabriel,
Neusiedlersee-Hügelland
www.weingut-gabriel.at
* etsii maahantuojaa
viinilehti.fi
Mag. Eduard Masser,
WinesOfTheWorld.eu
Yhteyshenkilö: Eduard Masser
Puhelin: +43 664 340 1563
www.winesoftheworld.eu
Edustetut viinitilat:
Weingut Nigl, Kremstal
www.weingutnigl.at
Weingut Hirsch, Kamptal
www.weingut-hirsch.at
Weingut Spaetrot-Gebeshuber, Thermenregion
www.spaetrot.com
Weingut Schilhan, Südsteiermark
www.weingut-schilhan.at
Weingut Alfred Reinisch,
Thermenregion
www.tattendorf.at/reinisch/
Rudolf Rabl GmbH, Kamptal
Yhteyshenkilö: Rudolf Rabl
Puhelin: +43 (0)2734 2303
www.weingut-rabl.at
Maahantuoja: Haugen-Gruppen Oy
Launer Wine & Spirits
www.launer.fi
Sektkellerei Gebrüder Szigeti GmbH,
Neusiedlersee
Yhteyshenkilö: Hans-Peter Hofmann
Puhelin: +43 (0)2173 21 673
Sähköposti:
[email protected]
www.szigeti.at
Maahantuoja: Dovesta Oy
www.dovesta.fi
Weingut Elfenhof – Holler Wine
GmbH, Neusiedlersee-Hügelland
Yhteyshenkilö: Ernst Holler
Puhelin: +43 2685 607 04
www.elfenhof.at
Maahantuonti: Elfenhof Finland
Weingut Polsterer, Wagram
Yhteyshenkilö: Andreas Polsterer
Puhelin: +43 664 24 11 755
Sähköposti:
[email protected]
www.weingut-polsterer.at
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH,
Kamptal
Yhteyshenkilö: Michael Moosbrugger
Puhelin: +43 2734 2422
www.gobelsburg.at
Maahantuoja: Vindirekt Finland Oy
www.vindirektfinland.fi/
Winzerschlössl Kaiser,
Neusiedlersee-Hügelland
Yhteyshenkilö: Kurt Kaiser
Puhelin: +43 2682 67 100
www.weingut-kaiser.at
Maxxium 6m110
Konjakit
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish
Rémy Martin Couer de Cognac
Rémy Martin XO
Viskit
The Famous Grouse
The Black Grouse
The Macallan 12 yo Sherry Oak
Highland Park 18 yo
Pernod Ricard Finland Oy 6m121
www.pernod-ricard-finland.com
Pernod Ricard Finland Oy on maailman
toiseksi suurimman alkoholikonsernin,
ranskalaisen Pernod Ricardin omistama
tytäryhtiö. Pernod Ricard Finland vastaa
konsernin tuotteiden sekä monien
muiden kansainvälisesti tunnettujen
viinien ja väkevien alkoholituotteiden
myynnistä ja markkinoinnista Suomessa. Pernod Ricard Finland on myös
laadukkaiden kotimaisten alkoholijuomien valmistaja. Yhtiön tuotemerkkejä
ovat mm. Absolut, Jameson, Martell,
Jacob’s Creek, Gato Negro, Minttu,
Lapponia ja Elysée.
Osastollamme on maisteltavana
seuraavat tuotteet:
Viskit:
Ballantine’s Finest
Ballantine’s 12 years old
The Glenlivet 12 years old
The Glenlivet Nadurra
Viinit:
Gato Negro
Castillo de Molina
35 South B.O.
Santa Helena
Tabali
Kuohuviinit:
G.H. Mumm
Jacob’s Creek
Carrington
Mateus
Thandi
Henkell
Deinhard
Törley
Beautiful Fruit Fragola
Elysée
Tampereen Viinitukku Oy
www.viinitukku.fi
6k141
Tuottajat:
Bodegas Callia
Bodegas Muga
Domaine Gayda
Sepp Moser
Conterno Fantino
Bio Lorenz
Weingut Hans & Christine Nittnaus
Earl Laurent Vogt Bodegas Quelbenzu
Ceretto Aziende Vitivinicole S.R.L.
Ploder-Rosenberger
Craggy Range Europe LTD Antech
Champagne Devaux
TXB + Laurenz V
Chapel Down
Ch. Saint Cosme
Real Sitio de Ventosila
Cantina Dei
Ubifrance 6k121
Yrjönkatu 36, 00100 Helsinki
Yhteyshenkilö: Leena Aradj,
puh: 09-75 99 45 17,
email: [email protected]
Alanäytteilleasettajat:
Arcus Finland Oy
Osoite: Tammasaarenlaituri 3,
FI-00180 Helsinki
Puh: +358 (0)9 58 65 560
Fax : +358 (0)9 58 65 562
Internet: www.arcus.no/eng/finland
Yhteyshenkilö: Hanne Lindroos-Koski
BL20S
Osoite: Mais Gaitea chemin Espilea,
64240 France
Puh: +33 (0)5 59 59 93 41
Fax : +33 (0)5 59 42 71 75
Internet: www.brigitte-lurton.fr
Yhteyshenkilö: Brigitte Lurton
Champagne Vollereaux
Osoite: 48 rue Leon Bourgeois,
51530 Pierry, France
Puh: +33 (0)3 26 54 03 05
Fax : +33 (0)3 26 54 88 36
Internet:
www.champagne-vollereaux.fr
Yhteyshenkilö: Julien Breuzon
Cognac Chollet
Osoite: ld le Planty,
16100 Boutiers St Trojan, France
Puh: +33 (0)5 45 32 12 93
Fax : +33 (0)5 45 35 08 27
Internet: www.cognac-chollet.com
Yhteyshenkilö: Christophe Chollet
viinilehti.fi
Domaine de Belle Mare
Osoite: Chemin départemental 18
34140 Meze, France
Puh: +33 (0)4 67 43 17 68
Fax : +33 (0)4 67 43 14 68
Internet: www.belle-mare.com
Yhteyshenkilö: Jérôme Rouaix
Scea du Vieux Puit
Osoite: ld Reaud, 33860 Reignac, France
Puh: +33 (0)5 57 32 41 76
Fax : +33 (0)5 57 32 49 69
Yhteyshenkilö: Xavier Brasleret
Champagne Gratiot-Pillière
Osoite: 8 av Fernand Drouet
02310 Charly Sur Marne, France
Puh: +33 (0)3 23 82 08 68
Internet:
www.champagne-gratiot-pilliere.com
Yhteyshenkilö: Christelle Gratiot
Union des Producteurs St Emilion
Osoite: ld Haut Gravey,
33330 St Emilion, France
Puh: +33 (0)5 57 24 70 71
Fax : +33 (0)5 57 24 65 18
Internet: www.udpse.com
Yhteyshenkilö: Marine de Taffin
Vins Strategies
Osoite: 2 Latecoere Aero,
34130 Mauguio, France
Puh: +33 (0)4 67 42 93 48
Yhteyshenkilö: Georges Tessier
Winestate Oy
Osoite: HTC, Santa Maria, 4krs,
Tammasaarenkatu 5 FI-00180 Helsinki
Puh: +358 (0)9 565 8900
Fax : +358 (0)9 565 89 010
Internet: www.winestate.fi
Yhteyshenkilö: Pasi Ketolainen
Seuraavat yritykset eivät ole
alanäytteilleasettajia, mutta
ovat tavattavissa VIINIEXPOssa
UBIFRANCE osastolla sopimuksen
mukaan:
Scea en Gourau en Segur
Osoite: En Doyse, 81500 Lavaur,
France
Puh: +33 (0)5 63 58 09 45
Fax : +33 (0)5 63 58 65 03
Internet: www.ensegur.com
Yhteyshenkilö: Caroline Schaller
Chateau de la Gardine /
Chateau St Roch
Osoite: Château de la Gardine BP 35
84231 Chateauneuf Du Pape Cedex
France
Puh: +33 (0)4 90 83 57 29
Internet: www.gardine.com
Yhteyshenkilö: Marion Barral
viinilehti.fi
Viini-lehti viinilehti.fi
6h140
Viini-lehti on Suomen johtava viineihin keskittyvä aikakauslehti. Se on
asiantunteva ja viihdyttävä elämäntapalehti, joka kertoo tarinoita viinien
taustalla. Viini-lehti maistaa kaikki
Alkon uutuudet ja antaa puolueettomat arviot ruokasuosituksineen.
Tervetuloa tutustumaan osastolle
messutarjoukseen!
Viinitie Oy www.viinitie.fi
6m151
Espanja:
Bodegas Azul y Garanza, Navarra
Vall Dolina, Penedes
DSG Vineyards, Rioja / Navarra /
Utiel-Requena / Mosel
Rosita Beer, Tarragona
Saksa:
Weingut F. Becker, Pfalz
Weingut Karl Schaefer, Pfalz
Italia:
Fasoli Gino, Veneto
Antica Enotria, Apulia
WINEPUNK!, Veneto
Itävalta:
Fred Loimer, Kamptal
Fritz Wieninger, Vienna
Sattlerhof, Steiermark
Schellmann, Thermenregion
Heinrich, Burgenland
Wines from Spain
Päänäytteilleasettaja:
ICEX – Spanish Institute for Foreign
Trade / Espanjan suurlähetystö,
kaupallinen osasto 6h130
Pohjoisesplanadi 27 C
00100 Helsinki
puh. (09) 685 0530
faksi (09) 6850 5353
e-mail: [email protected]
www.winesfromspain.com
Yht.hlö: Tiina Nousiainen
Alanäytteilleasettajat:
Arcus Finland Oy
Tammasaarenlaituri 3, 00180 Helsinki
puh. (09) 586 5560
fax: (09) 586 5562
http://arcusfinland.com/
Yht.hlö: Hanne Lindroos-Koski
Beverage Partners Finland Oy /
Just Brands
Kaikukatu 3 a, 00530 Helsinki
puh. (09) 622 9190
email: [email protected]
www.bpf-finland.fi /
www.justbrands.fi
Yht.hlö: Katarina Pajula
Domaine Wines Finland Oy
WTC Airport, Lentäjäntie 3,
01530 Vantaa
puh. 040 515 5349
www.domainewines.fi
e-mail:
[email protected]
Yht.hlö: Per Monnberg
Pernod Ricard Finland Oy
Panuntie 4, 00610 Helsinki
puh. 020 7212 200
fax 020 7212 229
www.pernod-ricard-finland.com
e-mail:
[email protected]
Yht.hlö: Kaisa Kavekari
Wennerco Oy
Porkkalankatu 22 A, 00180 Helsinki
puh. 020 7013 012
fax 020 7013 200
www.wennerco.fi
Yht.hlöt: Sophie Berggårdh,
[email protected]
Laura Tirronen,
[email protected]
Vuoden Viinit kilpailu 2012
6n123
15. Vuoden Viinit kilpailuun ilmoittautui 33 viiniedustajaa 542 viinillä, joka
on tähänastisten kilpailujen ennätys.
Messuilla on vitriineissä esillä kaikkien
17 kilpailusarjan voittajaviinit eli Vuoden Viini, kulta-, hopea- ja pronssimitalistit sekä kunniamaininnan
saavuttaneet viinit.
Viinit arvostelee sokkona 12–14 henkinen raati, joka koostuu kokeneista
viininmaistajista.
Vuoden Viiniksi valitaan sarjansa
voittanut viinit, joka saamiensa pisteiden perusteella erottuu selvimmin
muiden sarjojen voittajista.
Erkki Naski, Vuoden Viinit
kilpailu ry:n puheenjohtaja
[email protected],
puh. 040 5610 639
Winestate Oy
Tammasaarenkatu 5, 00180 Helsinki
puh. (09) 565 8900
fax (09) 565 89010
www.winestate.fi
Yht.hlö: Janina Vierre
Vinetum www.vinetum.fi
6h141
Argentiina:
Bodega Luigi Bosca
Chile:
Vinã Montes
Espanja:
Bodegas Ayuso, Bodegues Sumarroca
Etelä-Afrikka:
Graham Beck Wines
Italia:
Masciarelli, Pio Cesare, Barone Ricasoli,
Verrocchio Wines, Santa Sofia
Portugali:
Casal Branco
Ranska:
Hugel & Fils, Joseph Drouhin,
M. Chapoutier, Joseph Mellot,
Champagne Pol Roger, Soerlie Cognac
Itävalta:
Weingut Felsner
Uusi-Seelanti:
Spy Valley Wines
viinilehti.fi
ohjelma
Keskiviikko 14.3. (ammattilaispäivä)
Ihastu Itävaltaan
klo 15–16 | luentosali VIINI messualueella
Itävaltalaiset viinit kasvattavat suosiotaan Pohjoismaissa. Euroopan sydämessä
syntyy raikkaita kuohuviinejä, puhtaan hedelmäisiä valkoviinejä sekä moderneja punaviinejä, joita pääsee maistamaan Savoyn sommelier Antti Uusitalon
johtaman tastingin aikana. Tunnin kestävä tasting johdattaa kuulijat Itävallan
viinitarhoille ja kertoo kehittyvän viinimaan viimeisimmistä kuulumisista.
Ilmoittautumiset paikan päällä Itävallan messuosastolla nro 6m147.
Paikkoja rajoitetusti. Tasting on maksuton.
Orgaaninen viinintuotanto Navarran Montsant’issa
klo 14.30–15.30 | luentosali 203 kongressisiivessä
Lecturer Dani Sánchez Noguè is well-traveled and also a little restless. Dani is
a varietal of enologist who contributes to the production of our wine all of his
ample experience macerated during his stays in Australia, Argentina, South
Africa, and Priorato. A couple of stints in the press… and Dani is a wealth of
knowledge and charm who has seduced wine lovers throughout the world.
Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen.
Paikkoja rajoitetusti. Tasting on englanninkielinen ja maksuton.
Chile: Unique Climate for Quality Wines by Jane Nisbet Huseby,
Representative of Wines of Chile in Finland and Managing Director
of Brandabout, Chile
klo 14–14.30 | luentosali 207 kongressisiivessä
Jane Nisbet Huseby introduces the latest developments in Chile, including
characteristics of the different valleys, changes to the appellation system,
and the latest developments in the selection of grape varieties.
Miguel Torres and Fair Trade for life by Winestate
and Miguel Torres Vineyards Chile
15–15.30 | luentosali 207 kongressisiivessä
A presentation about how Miguel Torres vineyards have implemented their
Fair Trade Project and how this is improving the everyday life for local small
farm grape producers.
YALI and Sutainability by Mark Drendel,
European Export Manager, Ventisquero
klo 16–16.30 | luentosali 207 kongressisiivessä
Ventisquero was one of 14 wineries recently certified under Wines of Chile’s
Sustainability Code, and it is the only winery to have 100% of its operations
and vineyards certified as sustainable. Mark Drendel will share the latest
developments regarding the Chilean industry’s advances on reaching their
goal to become the #1 New World producer of sustainable premium wines
by 2020. In addition this seminar will include a tasting Ventisquero wines.
viinilehti.fi
Fair Trade Wines by Sagrada Familia y Hartwa
Presentation by Leo Ghysers, Export Manager and sommelier Sagrada Familia.
Torstai 15.3.
Braastaad konjakki
14–15 | luentosali VIINI messualueella
Kolmannen polven konjakintuottaja Antoine Braastad luennoi konjakin
valmistuksen perinteistä ja käsityön merkityksestä Braastadin tuotannossa.
Ohjattu tasting, jossa mukana myös Braastad Organic Finest VSOP.
Rémy Martin
Fine Champagne -konjakkeihin erikoistunut konjakkitalo, Rémy Martin, esittelee
konjakkisarjansa. Tastingissä ensimmäistä kertaa Suomessa uudistunut Rémy
Martin VSOP Mature Cask Finish, ja lisäksi Rémy Martin Couer de Cognac ja
Rémy Martin XO.
Austria beyond Grüner Veltliner
– boundless diversity of a small wine-producing nation
12.30–13.30 | luentosali 203 kongressisiivessä
Austrian wine professional Andreas Wickhoff is the managing director of
Premium Estates of Austria. He is a graduate of the College of Tourism and Hotel
Management in Bad Gleichenberg and as the coordinator of this fine selection
of growers, he travels around the world to promote the group’s wines and spirits.
Before establishing the association, he worked as a sommelier and wine buyer in
France and the United States. Andreas holds the WSET Honours Diploma of Wine
& Spirits, has passed the tasting and theory sections of the Master of Wine (MW)
examination in 2010/11 and is currently working on completing his MW studies.
Premium Estates of Austria:
Fred Loimer, Heinrich, Sattlerhof, Wieninger, Schellmann and Gölles
Frederic Leydet, Château Leydet-Valentin
Ranskan Bordeaux’ssa sijaitsevien laatuviinialueiden – Pomerolin ja SaintÉmilionin – arvostettu viinintekijä Frederic Leydet maistattaa viineistään vuoden 2010 tynnyrinäytteitä sekä muutaman valmiin pullotteen. Ainutlaatuisessa
tynnyrinäytemaistossa havainnollistetaan cabernet francin ja merlot’n eroavaisuuksia sekä Pomerol ja Saint-Émilion -alueiden välillä vallitsevia eroja. Kuinka
erilaiset tammitynnyrit vaikuttavat viinin makuun? Onko naapurikylillä eroa?
Tule ottamaan selvää! Tilaisuuden juontaa Viini-lehden julkaisija Juha Berglund.
viinilehti.fi
Makeiden viinien huipputasting
Tule kokemaan huikeita makuelämyksiä. Bouquet Club tuo maistettavaksi
makeiden viinien helmiä hunajaiselta 1990-luvulta. Makeana matkanjohtajana
viinikoulun rehtori Mika Vanne.
Aluksi tutustumme makeiden kuohujen aateliin eli makeaan samppanajaan.
Tämän jälkeen makuhermojen hyväily jatkuu 90-luvun makeilla klassikoilla,
kuten Sauternes’lla, Moselin vakavan miehen eisweinilla ja uuden maailman
yllätyksellä. Teemme myös syrjähypyn 2000-luvun Rheingauhun tunnetun Prinssin kellariin. Viimeisenä etappina on kuuma ja villi Douron laakso vuonna 1982.
Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen. Tasting ainoastaan
Viini-lehden Bouquet Clubin jäsenille, paikkoja 30 hengelle. Tastingin Bouquet
Club -hinta 150 eur (sisältää sisäänpääsyn ViiniExpoon torstaina 15.3., arvo 60 €).
YALI and Sutainability by Mark Drendel,
European Export Manager, Ventisquero
Ventisquero was one of 14 wineries recently certified under Wines of Chile’s
Sustainability Code, and it is the only winery to have 100% of its operations
and vineyards certified as sustainable. Mark Drendel will share the latest
developments regarding the Chilean industry’s advances on reaching their
goal to become the #1 New World producer of sustainable premium wines
by 2020. In addition this seminar will include a tasting Ventisquero wines.
Environment Friendly viticulture in Chile by Tuomas Meriluoto (MW),
Director Winestate, Finland
Tuomas Meriluoto explains organic viticulture in used in the production
of the Cono Sur organic range of wines, including a tasting of these wines.
Chilean wines by Heikki Remes, Wine Journalist, Author and Wine Educator
Heikki Remes recently released his very successful fourth book – a reflexión
on Chilean wines combined with Finnish food. He is very passionate about
teaching average Finns about the stories behind the wines, the grape varities
and combining wine and food.
Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen. Paikkoja rajoitetusti. Tasting on maksuton.
Fair Trade Wines by Sagrada Familia y Hartwa. Presentation by Leo Ghysers,
Export Manager and sommelier Sagrada Familia
Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen. Paikkoja rajoitetusti. Tasting on englanninkielinen ja maksuton.
Lady Coctail Competition
14–15 | ViiniExpo Stage messualueella
FBSK järjestää yhteistyössä Wennercon kanssa drinkkikilpailun FBSK:n naisbaarimestareille. Kilpailun voittaja lähtee edustamaan FBSK:ta kansainväliseen
kilpailuun Italiaan syksyllä 2012.
viinilehti.fi
Perjantai 16.3.
Viinin rakenne ja viineistä aistittavat ominaisuudet
12.30–13.30 | luentosali VIINI messualueella
Kurkistaako lasistasi ujo ja hentorakenteinen tyttö vai rotevan harteikas
ja maskuliininen karju? Tule tutustumaan viinin rakenteeseen, maistamaan
ja oppimaan!
Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen. Paikkoja
rajoitetusti. Tastingin hinta Bouquet Clubin jäsenille 15 €, muut 20 €.
Maksu paikan päällä luentosaliin.
Rémy Martin
Fine Champagne -konjakkeihin erikoistunut konjakkitalo, Rémy Martin, esittelee
konjakkisarjansa. Tastingissä ensimmäistä kertaa Suomessa uudistunut Rémy
Martin VSOP Mature Cask Finish, ja lisäksi Rémy Martin Couer de Cognac ja Rémy
Martin XO.”
Paikkoja rajoitetusti. Tastingin hinta 5 maistelulipuketta.
Viinikassi.fi – Viinikassin Ranskan ympäriajo
15.30–16.30 | luentosali VIINI messualueella
Viinikassi.fi tutustuttaa sinut leppoisan viihteellisesti Ranskan merkittävimpiin
viinialueisiin ja tärkeimpiin viinityyppeihin. Koet ympäriajon aikana Alsacen ja
Chablin tasamaaosuudet raikkaiden valkoviinien parissa. Loiressa kirikilpailet
rose-viinin saattelemana ja Rhônen mäkisellä etapilla sinua saattelee luomupunaviini. Bordeaux’n ohitat punaviinin innoittamana ja maaliin saavut
Languedocin makean väkevöidyn punaisen viinin seurassa juhlavasti.
Ympäriajon oppaanasi toimii Pasi Ketolainen (Winestate oy).
Paikkoja rajoitetusti. Tastingin hinta 5 maistelulipuketta.
Braastaad konjakki
Kolmannen polven konjakintuottaja Antoine Braastad luennoi konjakin
valmistuksen perinteistä ja käsityön merkityksestä Braastadin tuotannossa.
Ohjattu tasting, jossa mukana myös Braastad Organic Finest VSOP.
Paikkoja rajoitetusti. Tasting on englanninkielinen ja tastingin
hinta 3 maistelulipuketta.
Frederic Leydet, Château Leydet-Valentin
Ranskan Bordeaux’ssa sijaitsevien laatuviinialueiden – Pomerolin ja SaintÉmilionin – arvostettu viinintekijä Frederic Leydet maistattaa viineistään vuoden 2010 tynnyrinäytteitä sekä muutaman valmiin pullotteen. Ainutlaatuisessa
tynnyri-näytemaistossa havainnollistetaan cabernet francin ja merlot’n eroavaisuuksia sekä Pomerol ja Saint-Émilion -alueiden välillä vallitsevia eroja. Kuinka
erilaiset tammitynnyrit vaikuttavat viinin makuun? Onko naapurikylillä eroa?
Tule ottamaan selvää! Tilaisuuden juontaa Viini-lehden julkaisija Juha Berglund.
Introduction to Chilean Wines by Jane Nisbet Huseby, representative
of Wines of Chile in Finland and Managing Director of Brandabout, Chile
15–15.30| luentosali 203 kongressisiivessä
Jane Nisbet Huseby introduces the wines of Chile, our history, valleys,
characteristics and modern day Chile.
Environment friendly viticulture in Chile by Tuomas Meriluoto (MW),
Director Winestate, Finland
Tuomas Meriluoto explains organic viticulture in used in the production
of the Cono Sur organic range of wines, including a tasting of these wines.
Paikkoja rajoitetusti. Tastingin hinta on 5 maistelulipuketta.
Apellations in Chile by Tuomas Meriluoto (MW), Director Winestate, Finland
Tuomas Meriluoto introduces 5 apellations in Chile (Casablanca, San Antonio,
Maipo, Rapel and Bio Bio) and conducts a tasting of 5 Cono Sur wines. Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen.
Chilean wines and Finnish cuisine by Heikki Remes, Wine Journalist,
Author and Wine Educator
Heikki Remes recently released his very successful fourth book – a reflexión
on Chilean wines combined with Finnish food. He is very passionate about
teaching average Finns about the stories behind the wines, the grape varities
and combining wine and food. Ilmoittautumiset paikan päällä messualueen lasipisteeseen.
Bistro Sommelier -kilpailu
Flairtending - kilpailut
FBSK järjestää Flairtending-kilpailun, voittaja edustaa FBSK:ta Pekingissä 2012.
Koemaista
Viini-lehti
eurolla
– tilaa näytenumero!
Lähetäviesti:
ViiNi NiMi oSoitE poStiNuMEro pAikkA
numeroon16207jasaatlehdenpostissa.
Viestinhinta1€.PalvelutoimiiElisan,Soneran,DNA:njaSaunalahdenliittymillä.
Yhteystietojavoidaankäyttäämarkkinointitarkoituksiinhenkilötietolainmukaisesti.
kartta
Pohjoinen sisäänkäynti
Southern Entrance
123
151
m
n
140
138
137
147 141
n
110
130
135
m
131
111
121
m
110
150
157 147
155 151
141
k
131
k
130
154 150
Ala-Galleria Lower Gallery
h
g
151
111
k
121
131
141
140
151
121
141
h
h
Ravintolaalue
130
g
138
130
Luentosali/Stage
Maisteluliput
Temppurata
Huuhtelupiste
Lasipiste
Dressed by:
Tapahtuman järjestävät:
viinilehti.fi
Pidätämme oikeuden aikataulujen ja ohjelman muutoksiin. Messujen ikäraja 18 v.
Julkaisu: Viinilehti Oy/Sari Viljanen
Taitto: Heli Pietikäinen
n

Helsingin Messukeskus

Transcription

Similar documents

vino e spuntini

Villa D`Este Wine List

Lunch Menu - Cosmopolitan Las Vegas

2010 EVENT MARKETING Event Marketing For Media Partners

marche is good special event

cottini spa brochure

j. bruner`s well - J. Bruner`s Restaurants

“Anthos Restaurant Breakfast choices” Kalimera SUNNY SIDE 2

WINE LIST