docKatalog izdelkov
download 
Report Transcription
Katalog izdelkov
Narejeno z ljubeznijo O ktober 2015 P EČENI PEKOVSKI IZDELKI 1.1. D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1. 1.1.1. K RUH3-8 1.1.2. P EKOVSKO PECIVO 9 1.2. S EZONSKI IZDELKI 1.2.1. K RUH10-11 1.2.2. P EKOVSKO PECIVO 12 1.3. P AKIRANI IZDELKI 1.3.1. K RUH13 1.3.2. P EKOVSKO PECIVO 14-15 1.3.3. T RAJNI PEKOVSKI IZDELKI 16 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.1. K RUH17-18 2.1.2. P EKOVSKO PECIVO 19-21 2.2. N EVZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.2.1. 2.2.2. P EKOVSKO PECIVO T ESTO ZA PIZZE 22 23 2.3. D ELNO PEČENI NEZAMRZNJENI IZDELKI 2.3.1. K RUH24-25 2.3.2. P EKOVSKO PECIVO 26 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.1. K RUH27-28 2.4.2. P EKOVSKO PECIVO 30-36 2.5. V ZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.5.1. F INO PECIVO 2.5.2. P EKOVSKO PECIVO 2.6. P EČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.6.1. P EKOVSKO PECIVO 37-39 40 40 O ZNAČEVANJE NA PRODAJNEM MESTU 3.1. N AVODILO ZA PRIPRAVO OZNAČEVALCA 3. ZA PRODAJNO MESTO 41 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA KOROŠEC 220388 112134 1,50 kg 3838900265598 K RUH RŽENI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Ržena moka T 1250, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, kvas, posneto mleko v prahu, sončnično olje, pražen ječmenov slad, kumina v prahu. Lahko vsebuje sledi soje in sezama. RŽENI KRUH TZ MERCATOR 322649 112014 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 978 kJ / 232 kcal 1,9 g 0,1 g 45,2 g 0,6 g 5,3 g 6,5 g 1,2 g 3838606030629 RŽENI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Ržena moka T 1250, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, kvas, posneto mleko v prahu, sončnično olje, pražen ječmenov slad, kumina v prahu. Lahko vsebuje sledi soje in sezama. PIRIN POLNOZRNATI KRUH 759232 111011 0,40 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 978 kJ / 232 kcal 1,9 g 0,1 g 45,2 g 0,6 g 5,3 g 6,5 g 1,2 g 3830040125725 PIRIN POLNOZRNATI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pirina polnozrnata moka, voda, pirini kosmiči, krompirjevi kosmiči, pirino kislo testo, sončnično olje, kvas, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. POLNOZRNATI KRUH Z LANOM 653225 111013 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1065 kJ / 252 kcal 3,7 g 0,5 g 41,4 g 4,7 g 6,9 g 9,9 g 1,1 g 3830040129143 PŠENIČNI POLNOZRNATI KRUH S SEMENI Sestavine Pšenična polnozrnata moka, voda, pšenična polbela moka, lan 7,7%, pšenično polbelo kislo testo, ržena moka T 1250, pšenični gluten, kvas, sončnično olje, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1093 kJ / 261 kcal 7,1 g 0,9 g 32,9 g 4,8 g 10,4 g 11,1 g 1,0 g 3 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA DOLENC 220383 112139 1,50 kg 3838900265666 K RUH PŠENIČNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, pšenična črna moka, pšenični gluten, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, kvas. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. KRJAVELJ 220414 112143 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 939 kJ / 222 kcal 2,0 g 0,1 g 43,1 g 0,4 g 4,2 g 7,6 g 1,2 g 3838900265796 PŠENIČNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, pšenična črna moka, pšenični gluten, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, kvas. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. MATEVŽ 505793 112010 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 939 kJ / 222 kcal 2,0 g 0,1 g 43,1 g 0,4 g 4,2 g 7,6 g 1,2 g 3830040122137 PŠENIČNI ČRNI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, ržena moka T 1250, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, sončnično olje, sladkor. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. ČRNI HLEBEC TZ MERCATOR 238031 112007 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 955 kJ / 226 kcal 1,7 g 0,1 g 43,8 g 0,9 g 5,1 g 7,8 g 1,2 g 3838606526122 PŠENIČNI ČRNI KRUH Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. 4 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 953 kJ / 226 kcal 1,2 g 0,1 g 44,5 g 0,6 g 5,1 g 8,3 g 1,2 g 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA SKORJAVC TEMNI 653193 112049 1,00 kg 3830040125053 K RUH PŠENIČNI MEŠANI KRUH S KROMPIRJEM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, krompirjevi kosmiči (8,4%), ržena moka, pšenična bela moka, sončnično olje, kvas, sol, pinjenec, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263). Lahko vsebuje sledi sezama. POLBELI HLEBEC TZ MERCATOR 397590 112032 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 951 kJ / 225 kcal 2,5 g 0,3 g 44,0 g 0,5 g 3,1 g 7,1 g 1,1 g 3838606704018 PŠENIČNI POLBELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KRAJCAR POLBELI TZ MERCATOR 313595 112009 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 948 kJ / 224 kcal 1,0 g 0,0 g 45,7 g 0,5 g 3,5 g 9,3 g 1,2 g 3830040121789 PŠENIČNI POLBELI KRUH (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, pšenični gluten, posneto mleko v prahu, pražen ječmenov slad, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263). Lahko vsebuje sledi sezama. SKORJAVC 653191 112048 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 937 kJ / 222 kcal 0,9 g 0,0 g 45,7 g 0,8 g 3,4 g 8,6 g 1,4 g 3830040125046 PŠENIČNI MEŠANI KRUH S KROMPIRJEM Sestavine Pšenična bela moka, voda, krompirjevi kosmiči (8,4%), koruzna moka, ržena moka, sončnično olje, kvas, jedilna sol, pinjenec, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263). Lahko vsebuje sledi sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 974 kJ / 231 kcal 2,5 g 0,3 g 46,4 g 0,5 g 2,5 g 6,2 g 1,1 g 5 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA MALNAR 220416 112212 1,00 kg 3838900261316 K RUH PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, sončnično olje, kvas. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. LJUBLJANJSKI KRUH 220322 111209 0,80 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1003 kJ / 237 kcal 2,1 g 0,2 g 48,4 g 0,5 g 2,9 g 6,9 g 1,2 g 3838900265338 PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KRAJCAR BELI TZ MERCATOR 313596 112008 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1047 kJ / 249 kcal 0,9 g 0,1 g 51,8 g 0,5 g 3,3 g 7,6 g 1,2 g 3830040121796 PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, pšenični gluten, posneto mleko v prahu, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263). Lahko vsebuje sledi sezama. BELI HLEBEC TZ MERCATOR 381277 112029 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 993 kJ / 235 kcal 0,8 g 0,0 g 50,0 g 0,8 g 3,1 g 7,6 g 1,4 g 3838606698898 PŠENIČNI BELI KRUH Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, krompirjevi kosmiči, kvas, jedilna sol, stabilizator (E 412), rastlinska maščoba (palmina), pšenični gluten, sladkor, emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. 6 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 973 kJ / 230 kcal 0,9 g 0,1 g 48,5 g 0,6 g 3,3 g 7,2 g 1,1 g 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA DOMAČI AJDOV 827084 112026 0,80 kg 3830040123769 K RUH AJDOV MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, ajdova moka, voda, sončnično olje, ajdov drobljenec, krompirjevi kosmiči, kvas, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. DOMAČI KORUZNI 562406 112024 1,00 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1069 kJ / 253 kcal 3,4 g 0,3 g 50,0 g 0,3 g 2,0 g 7,7 g 1,1 g 3830040123622 KORUZNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, koruzna moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, jedilna sol, kvas. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. KORUZNI HLEBČEK TZ MERCATOR 381408 112030 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1056 kJ / 250 kcal 2,2 g 0,2 g 52,4 g 0,3 g 2,0 g 6,1 g 1,2 g 3838606699710 KORUZNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, koruzni zdrob, koruzna moka, pšenični zdrob, sončnično olje, pšenični gluten, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. SOSED 220420 112159 0,70 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1088 kJ / 259 kcal 6,6 g 0,7 g 43,3 g 0,3 g 2,1 g 9,0 g 1,2 g 3838900267820 PŠENIČNI MEŠANI KRUH S SEMENI Sestavine Pšenična polbela moka, voda, semena 18% (bučna, sončnična, lanena in sezamova semena), ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, pšenični gluten, pšenična polnozrnata moka, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka. Lahko vsebuje sledi soje in mleka. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1182 kJ / 283 kcal 11,5 g 1,6 g 35,1 g 1,4 g 3,9 g 11,6 g 1,1 g 7 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA HUD KRUHEK BREZ KVASA 318984 113000 0,35 kg 3830040129853 K RUH HUD KRUHEK BREZ KVASA Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, ržena moka T650, ajdova moka, koruzna moka, ovseni kosmiči (7,7%), semena 5,2% (sezam, sončnično seme, lan, drobljeno bučno seme), pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, jedilna sol, vzhajalna sredstva (E 575, E 500, E 450), emulgator (E 481), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 170, E 341), grahove vlaknine, gostilo (celulozni gumi), pšenična sladna moka, arome, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1139 kJ / 271 kcal 6,5 g 0,9 g 46,4 g 0,6 g 3,0 g 7,3 g 1,9 g Lahko vsebuje sledi soje in mleka. OVSENI HLEBČEK 766489 112053 0,50 kg 3830040125800 OVSENI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, ovsena moka, pšenično polbelo kislo testo, ovseni kosmiči, sončnično olje, pšenični gluten, pšenični zdrob, kvas, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. KRUH S SEMENI TZ MERCATOR 397591 112031 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1089 kJ / 260 kcal 6,8 g 0,9 g 41,8 g 7,3 g 2,8 g 9,9 g 1,5 g 3838606704025 PŠENIČNI MEŠANI KRUH S SEMENI Sestavine Pšenična polbela moka, voda, pšenična bela moka, semena 9,2% (lanena, sezamova in sončnična), koruzna moka, pšenična črna moka, ajdova moka, ržena moka T 1250, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, kvas, jedilna sol, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba (palmina), pšenični gluten, sladkor, emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje. 8 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1156 kJ / 275 kcal 6,1 g 1,0 g 46,3 g 0,7 g 4,2 g 8,7 g 1,1 g 1. 1.1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI D NEVNO SVEŽI IZDELKI 1.1.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA ČRNA ŽEMLJA 562947 121616 100 g 3830040123653 PŠENIČNO ČRNO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, pšenični gluten, acerola v prahu. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. PRIMORSKA ŽEMLJA 220302 121607 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1052 kJ / 249 kcal 1,3 g 0,0 g 47,7 g 1,1 g 7,1 g 9,0 g 1,3 g 3838900265925 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, stabilizator (E 412), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), repično olje, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ŽEMLJA MALA 220239 121613 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1229 kJ / 291 kcal 2,4 g 0,8 g 59,4 g 1,6 g 3,7 g 8,4 g 1,6 g 3838900265994 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, emulgator (E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KAJZERICA 220241 121641 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 1,4 59,1 1,3 3,6 8,4 1,6 g g g g g g g 3838900266144 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, emulgator (E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 1,4 59,1 1,3 3,6 8,4 1,6 g g g g g g g 9 1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI 1.2. S EZONSKI IZDELKI 1.2.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA VELIKONOČNI KRUH 623750 112046 0,50 kg 3830040125039 K RUH PŠENIČNI BELI KRUH S PEHTRANOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, sladkor, maslo, posneto mleko v prahu, kvas, pšenično kislo testo, jedilna sol, pehtran 0,5%, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. MARTINC 734162 112051 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1169 kJ / 277 kcal 3,6 g 1,8 g 54,1 g 5,5 g 3,1 g 7,9 g 1,1 g 3830040125732 PŠENIČNI MEŠANI KRUH Z JABOLKI Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, suha jabolka 8,8%, ajdova moka, semena sončnic, krompirjevi kosmiči, pšenični gluten, pšenični sladni drobljenec, kvas, jedilna sol, ržena moka, sladna moka (pšenična, ržena), koncentrat grozdja, sončnično olje, kislina (E 270), gostilo (E 412), rženi drobljenec, sladni ekstrakt. Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. BOŽIČNIK 749597 112052 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 974 kJ / 231 kcal 4,1 g 0,1 g 42,7 g 5,7 g 2,0 g 8,1 g 1,0 g 3830040125749 RŽENI MEŠANI KRUH S SADJEM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Suho in lešnikov 31,4% (suhe marelice, suhe slive, rozine, orehi, suha jabolka, suhe hruške, suhe fige), voda, ržena moka T1250, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, maslo, kvas, jedilna sol, rum, dišave (cimet, klinčki). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. PREŠERNOV KRUH 768560 112054 0,40 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1363 kJ / 325 kcal 10,9 g 2,7 g 47,8 g 12,4 g 5,6 g 6,4 g 1,0 g 3830040125855 PŠENIČNI BELI KRUH S SUHIMI FIGAMI Sestavine Pšenična bela moka, suhe fige (26%), voda, maslo, rum, kvas, kostanjev med, mleko v prahu, jedilna sol, pšenično kislo testo, limonina lupina v sladkorju, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. 10 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1225 kJ / 290 kcal 3,3 g 1,5 g 56,4 g 15,5 g 5,1 g 7,3 g 1,1 g 1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI 1.2. S EZONSKI IZDELKI IZDELEK ŠIFRA EN BRINC 112055 1.2.1. ŠIFRA PG MASA EAN KODA 0,40 kg 3830040129402 K RUH PŠENIČNI MEŠANI KRUH S SKUTO IN BRINOVIMI JAGODAMI Sestavine Pšenična bela moka, voda, skuta 11,9%, koruzna moka, pšenično polbelo kislo testo, pinjenec, krompirjevi kosmiči, kvas, jedilna sol, drobljene brinove jagode 0,2%.. Lahko vsebuje sledi soje in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 959 kJ / 227 kcal 1,0 g 0,1 g 47,6 g 1,3 g 2,7 g 8,3 g 1,2 g 11 1. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI 1.2. S EZONSKI IZDELKI 1.2.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA PARKELJ 853820 721009 100 g 3830040123882 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Z MASLOM Sestavine Pšenična bela moka, voda, maslo (7,5%), sladkor, posneto mleko v prahu, rozine, jedilna sol, kvas, emulgator (E 472e). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. 12 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1323 kJ / 314 kcal 7,5 g 4,5 g 56,8 g 5,3 g 0,4 g 9,3 g 1,2 g 1. 1.3. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI P AKIRANI IZDELKI 1.3.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA GROSUPELJSKI ČRNI KRUH 215229 114146 1,00 kg 3838900265857 K RUH REZANI PŠENIČNI ČRNI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, koruzna moka, sirotka v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, rastlinsko olje, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. DOMAČI BELI KRUH 607517 114284 0,80 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 992 kJ / 235 kcal 1,3 g 0,1 g 45,3 g 0,7 g 6,1 g 8,8 g 1,2 g 3838900264331 REZANI PŠENIČNI BELI KRUH Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1047 kJ / 249 kcal 0,9 g 0,1 g 51,8 g 0,5 g 3,3 g 7,6 g 1,2 g 13 1. 1.3. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI P AKIRANI IZDELKI 1.3.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ŽEMLJE TZ MERCATOR 731793 124041 360 g pečenega izdelka EAN KODA 3838606706128 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, emulgator (E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KAJZERICE TZ MERCATOR 413494 124040 220 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3838606706111 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, emulgator (E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. MAKOVE ŠTRUČKE TZ MERCATOR 810660 124042 240 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3838900706135 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, sladkor, mak 1,8%, jedilna sol, vanilin sladkor, pšenična sladna moka, palmina mast, emulgator (E 472e, E 322), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. SIROVE ŠTRUČKE TZ MERCATOR 323863 124043 240 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1228 kJ / 291 kcal 3,1 g 0,4 g 57,6 g 4,9 g 3,8 g 8,6 g 1,3 g 3838606706104 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, sir edamec 14% in chezarelle 4% (sir 41%, palmino olje, voda, modificiran škrob, mlečne beljakovine, jedilna sol, aroma, barvilo (beta karoten)), voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, emulgatorji (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (palmina, kokosova in sojina), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. 14 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1194 kJ / 284 kcal 6,1 g 3,2 g 50,7 g 0,5 g 2,9 g 11,8 g 1,6 g 1. 1.3. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI P AKIRANI IZDELKI 1.3.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA KAJZARICE TZ BONUS PLUS 124047 600459 0,55 kg pečenega izdelka EAN KODA 3838606759230 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, delno hidrogenirana maščoba (palmina, kokosova in sojina), sladkor, pšenična sladna moka, emulgator (E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 15 1. 1.3. P EČENI PEKOVSKI IZDELKI P AKIRANI IZDELKI 1.3.3. TRAJNI PEKOVSKI IZDELKI IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA DROBTINE TZ MERCATOR 713323 141509 0,40 kg 3838606739584 DROBTINE Sestavine Pšenična polbela in bela moka, kvas, jedilna sol, sojina moka, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. 16 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1206 kJ / 285 kcal 1,2 g 0,0 g 58,2 g 0,6 g 5,2 g 10,3 g 1,5 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA GROSUPELJSKA ČRNA ŠTRUČKA 228390 211509 0,50 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3838900262016 PŠENIČNI ČRNI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, koruzna moka, sirotka v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, rastlinsko olje, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. GROSUPELJSKI ČRNI HLEBČEK 242124 212523 0,70 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 992 kJ / 235 kcal 1,3 g 0,1 g 45,3 g 0,7 g 6,1 g 8,8 g 1,2 g 3838900262009 PŠENIČNI ČRNI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, koruzna moka, sirotka v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, rastlinsko olje, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. TABORSKA ŠTRUČKA 228386 211515 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 992 kJ / 235 kcal 1,3 g 0,1 g 45,3 g 0,7 g 6,1 g 8,8 g 1,2 g 3838900262047 PŠENIČNI POLBELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. POLBELI HLEBČEK 228554 212511 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 997 kJ / 236 kcal 1,0 g 0,1 g 48,6 g 0,5 g 3,7 g 8,8 g 1,2 g 3838900262023 PŠENIČNI POLBELI KRUH Sestavine Pšenična polbela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 997 kJ / 236 kcal 1,0 g 0,1 g 48,6 g 0,5 g 3,7 g 8,8 g 1,2 g 17 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA GROSUPELJSKA BELA ŠTRUČKA 305311 211525 0,50 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3838900260067 PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moka (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. BELI HLEBČEK 228555 212512 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1029 kJ / 243 kcal 0,9 g 0,1 g 51,8 g 0,5 g 3,2 g 7,5 g 1,2 g 3838900262030 PŠENIČNI BELI KRUH Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moka (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. 18 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1029 kJ / 243 kcal 0,9 g 0,1 g 51,8 g 0,5 g 3,2 g 7,5 g 1,2 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ŽEMLJA Z GRAHAM MOKO 379510 221018 55 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040123998 PŠENIČNO PEKOVSKO PECIVO S POLNOZRNATO MOKO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polnozrnata moka 34,9 %, pšenična bela moka, voda, sončnično olje, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, sojina moka, pšenični otrobi, pšenična sladna moka, sladkor, palmina mast, emulgator (E 472e, E 322), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. TEMNA KAJZERICA 68103 221007 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1274 kJ / 303 kcal 6,1 g 0,7 g 51,6 g 0,5 g 5,7 g 9,4 g 1,2 g 3830040123165 PŠENIČNO POLBELO PEKOVSKO PECIVO (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pražen ječmenov slad, sladkor, stabilizator (guar moka), sladkor, delno hidrogenirana rastlinska maščoba (palmina, kokosova in sojina), pšenični gluten, pšenično kislo testo, sladkor, emulgator (E 472e, E 471), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. ŽEMLJA MALA 770205 221013 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1091 kJ / 258 kcal 2,5 g 0,9 g 50,7 g 1,2 g 3,8 g 9,0 g 1,3 g 3838900267493 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KAJZERICA 770204 221014 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 3838900267516 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 19 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA HOT DOG ŠTRUČKA 228389 221017 120 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900262146 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ŽEMLJA PRIMORSKA 228527 221549 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 3838900262276 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ITALIJANSKO PECIVO 228550 221642 60 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 3838900262252 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, sončnično olje, kvas, jedilna sol, pšenično kislo testo, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka. SOSEDOVO PECIVO 242120 221503 60 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1081 kJ / 257 kcal 5,8 g 0,6 g 45,0 g 0,4 g 2,9 g 6,6 g 1,3 g 3838900264577 PŠENIČNO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI Sestavine Pšenična pobela moka, semena 29,1% (sončnična, bučna, lanena), pšenična bela moka, pšenično polbelo kislo testo, ržena moka T 1250, sončnično olje, sladna ječmenova moka, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, pšenična polnozrnata moka, sladkor, stabilizator (guar moka), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. 20 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1692 kJ / 405 kcal 18,2 g 2,7 g 46,7 g 2,2 g 5,9 g 15,2 g 1,1 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.1. N EVZHAJANI OHLAJENI IZDELKI 2.1.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA JULIN PECIVO 228558 221668 60 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900262153 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, semena 3,8% (laneno, sončnično, sezamovo), koruzni zdrob, ovsena kaša, sojini otrobi, sladna moka, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, posušeno kislo testo, sončnično olje, pražena sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 263), stabilizator (guar gumi), sladkor, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka. ZRNATA ŠTRUČKA 228528 221592 120 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1176 kJ / 279 kcal 4,1 g 0,8 g 50,2 g 1,0 g 5,8 g 9,1 g 1,1 g 3838900262269 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI Povprečna hranilna vrednost Sestavine MAKOVKA Pšenična bela moka, voda, koruzni kosmiči, sojin drobljenec, semena 4,4% (sončnična, lanena), prosena kaša, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, pšenična sladna moka, sladkor, ječmenov sladni ekstrakt, emulgator (E 472e, E 322), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Posip: sir ali sezam in lan ali mak ali sezam. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 730071 3830040129228 221009 100 g na 100 g izdelka 1211 kJ / 288 kcal 6,7 g 0,4 g 48,6 g 1,4 g 3,1 g 10,7 g 1,2 g PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, sladkor, jedilna sol, mak 1,8%, vanilin sladkor, pšenična sladna moka, palmina mast, emulgatorja (E 472e, E 322), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ŠTRUČKA BELA ZA IZDELAVO SIROVE 770203 221015 80 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1228 kJ / 291 kcal 3,1 g 0,4 g 57,6 g 4,9 g 3,8 g 8,6 g 1,3 g 3838900267530 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1194 kJ / 284 kcal 6,1 g 3,2 g 50,7 g 0,5 g 2,9 g 11,8 g 1,6 g 21 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.2. N EVZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.2.1. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ŽEMLJA MALA 770000 521013 55 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900267509 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KAJZERICA 770002 521014 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 3838900267523 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. 22 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.2. N EVZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.2.2. TESTO ZA PIZZE IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA TESTO ZA PIZZO 228569 551597 1,00 kg 3838900264720 TESTO IZ PŠENIČNE BELE MOKE Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, sončnično olje, kvas, jedilna sol, pšenično durum kislo testo v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka, soje, sezama, lešnikov in jajc. TESTO ZA PIZZO 245644 250001 0,29 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 976 kJ / 231 kcal 3,0 g 0,3 g 44,5 g 0,7 g 3,0 g 7,1 g 1,0 g 3830040129556 TESTO IZ PŠENIČNE BELE MOKE Sestavine Pšenična bela moka, voda, olje, jedilna sol, kvas, pšenično durum kislo testo, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1088 kJ / 258 kcal 4,2 g 0,4 g 48,8 g 0,5 g 2,8 g 6,8 g 1,4 g 23 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.3. D ELNO PEČENI NEZAMRZNJENI IZDELKI 2.3.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA KRJAVLJEV HLEBČEK 793362 312005 0,50 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3830040125909 PŠENIČNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, pšenična črna moka, pšenični gluten, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, kvas. Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. KRUHEK S POLNOZRNATO MOKO 259484 312009 0,30 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 939 kJ / 222 kcal 2,0 g 0,1 g 43,1 g 0,4 g 4,2 g 7,6 g 1,2 g 3830040129792 DELNO PEČEN PŠENIČNI KRUH S POLNOZRNATO MOKO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenična polnozrnata moka 26,2%, jedilna sol, durum pšenično kislo testo, kvas, fermentirana pšenična moka, sredstvo za obdelavo testa (E 300). Lahko vsebuje sledi soje, sezama in mleka. MALNARJEV HLEBČEK 793361 312006 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1001 kJ / 237 kcal 1,2 0,0 48,4 0,4 4,4 7,2 1,3 g g g g g g g 3830040125916 PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, sončnično olje, kvas. Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. RUSTIKALNI KRUHEK 259481 312008 0,30 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1003 kJ / 237 kcal 2,1 g 0,2 g 48,4 g 0,5 g 2,9 g 6,9 g 1,2 g 3830040129785 DELNO PEČEN PŠENIČNI BELI KRUH Sestavine Pšenična bela moka, voda, fermentirana pšenična moka, pšenično durum kislo testo, kvas, jedilna sol, stabilizator (E466), rastlinska maščoba (palmina), sladkor, emulgator (E472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje in sezama. 24 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 957 kJ / 226 kcal 1,1 g 0,2 g 47,3 g 0,6 g 3,3 g 7,1 g 1,4 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.3. D ELNO PEČENI NEZAMRZNJENI IZDELKI 2.3.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA DURUM KRUHEK 259479 312007 0,30 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3830040129655 DELNO PEČEN KRUH IZ PŠENIČNE DURUM MOKE Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična durum moka, voda, pšenično durum kislo testo, kvas, jedilna sol, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, sezama in mleka. SOSEDOV HLEBČEK 793363 312004 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 919 kJ / 217 kcal 0,4 g 0,0 g 46,9 g 0,1 g 2,4 g 8,4 g 1,7 g 3830040125893 PŠENIČNI MEŠANI KRUH S SEMENI Sestavine Pšenična polbela moka, voda, semena 18% (bučna, sončnična, lanena in sezamova semena), ržena moka T 1250, pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, pšenični gluten, pšenična polnozrnata moka, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka. Lahko vsebuje sledi soje in mleka. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1182 kJ / 283 kcal 11,5 g 1,6 g 35,1 g 1,4 g 3,9 g 11,6 g 1,1 g 25 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.3. D ELNO PEČENI NEZAMRZNJENI IZDELKI 2.3.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA KAJZERICA 676836 321020 55 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129235 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. 26 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA GROSUPELJSKA ČRNA ŠTRUČKA 228678 411409 0,50 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3838900262504 PŠENIČNI ČRNI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, koruzna moka, sirotka v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, rastlinsko olje, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. TABORSKA ŠTRUČKA 228628 411415 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 992 kJ / 235 kcal 1,3 g 0,1 g 45,3 g 0,7 g 6,1 g 8,8 g 1,2 g 3838900262535 PŠENIČNI POLBELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. POLBELI HLEBČEK 228626 412411 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 997 kJ / 236 kcal 1,0 g 0,1 g 48,6 g 0,5 g 3,7 g 8,8 g 1,2 g 3838900262511 PŠENIČNI POLBELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. GROSUPELJSKA BELA ŠTRUČKA 570709 411428 0,50 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 997 kJ / 236 kcal 1,0 g 0,1 g 48,6 g 0,5 g 3,7 g 8,8 g 1,2 g 3838900260128 PŠENIČNI BELI KRUH Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moka (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1029 kJ / 243 kcal 0,9 g 0,1 g 51,8 g 0,5 g 3,2 g 7,5 g 1,2 g 27 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.1. IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA PIKNIK CIABATTA 650906 411025 0,50 kg pečenega izdelka K RUH EAN KODA 3830040125213 PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, sezama, lešnikov in jajc. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 283184 3830040129822 Pšenična bela moka, voda, pšenični gluten, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, sončnično olje, kvas, sladkor, stabilizator (E 412), rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). CIABATTA 411029 0,30 kg na 100 g izdelka 1141 kJ / 270 kcal 2,4 g 0,2 g 54,1 g 0,9 g 3,3 g 9,4 g 1,4 g PŠENIČNI BELI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, jajc, sezama in lešnikov. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 715011 3830040123714 Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, pšenični gluten, jedilna sol, sončnično olje, kvas, pšenično durum kislo testo v prahu, sladkor, stabilizator (guar moka), posneto mleko v prahu, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). KORENINA 411020 0,40 kg na 100 g izdelka 1143 kJ / 271 kcal 2,5 g 0,2 g 54,0 g 1,0 g 3,4 g 9,6 g 1,4 g PŠENIČNI BELI KRUH (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenični gluten, jedilna sol, kvas, posušeno kislo testo, dekstroza, ječmenova, ržena in pšenična pražena sladna moka, sredstvo za obdelavo moke (E 300). Lahko vsebuje sledi soje, mleka, sezama, lešnikov in jajc. KORENINA S ČEBULO 715027 411021 0,40 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1145 kJ / 271 kcal 1,1 g 0,1 g 56,4 g 1,5 g 3,5 g 10,9 g 1,7 g 3830040123721 PŠENIČNI BELI KRUH S ČEBULO (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Sestavine Pšenična bela moka, voda, pražena čebula 8% (čebula, jedilno rafinirano rastlinsko olje, pšenična moka, jedilna sol), pšenični gluten, jedilna sol, kvas, posušeno kislo testo, dekstroza, ječmenova, ržena in pšenična pražena sladna moka, sredstvo za obdelavo moke (E 300). Lahko vsebuje sledi soje, mleka, sezama, lešnikov in jajc. 28 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1231 kJ / 292 kcal 4,6 g 1,8 g 54,0 g 2,0 g 3,6 g 10,3 g 1,6 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI IZDELEK ČEBULNI KRUH ŠIFRA EN ŠIFRA PG 374772 411023 2.4.1. MASA pečenega izdelka 0,50 kg K RUH EAN KODA 3830040123974 PŠENIČNI BELI KRUH S ČEBULO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, ocvrta čebula 6,9% (čebula, rastlinsko olje, pšenična moka, jedilna sol), pšenično polbelo kislo testo, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. PISANA KORENINA 743403 411026 0,40 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1087 kJ / 258 kcal 3,7 g 1,5 g 49,2 g 1,0 g 3,3 g 7,1 g 1,1 g 3830040125718 PŠENIČNI MEŠANI KRUH Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, ajdova moka, koruzna moka, pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, pšenični zdrob, kvas, pšenični gluten, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi soje, mleka, sezama, lešnikov in jajc. KORUZNI KRUH Z BUČNIMI SEMENI 768224 411027 0,40 kg Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1128 kJ / 268 kcal 4,4 g 0,4 g 49,6 g 0,6 g 2,6 g 9,7 g 1,2 g 3830040124957 KORUZNI MEŠANI KRUH S SEMENI Sestavine Pšenična bela moka, voda, koruzna moka, bučno seme 9,8 %, pšenično polbelo kislo testo, pšenični zdrob, sončnično olje, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1351 kJ / 322 kcal 10,4 g 1,6 g 48,6 g 1,4 g 3,0 g 11,0 g 1,4 g 29 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA POLNOZRNATO PECIVO 335601 421429 60 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900261811 PŠENIČNO POLNOZRNATO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polnozrnata moka, voda, koruzni škrob, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, pšenični otrobi, sirotka v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi jajc , soje, sezama in lešnikov. PIRINA POLNOZRNATA PALČKA 421084 757512 70 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1196 kJ / 284 kcal 2,6 g 0,5 g 47,4 g 0,9 g 11,6 g 12,1 g 1,4 g 3830040129419 PIRINO POLNOZRNATO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, jajc, sezama in lešnikov. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 379509 3830040123981 Pirina polnornata moka, pšenična bela moka, voda, pirini kosmiči, krompirjevi kosmiči, pirino kislo testo, maslo, sladkor, jedilna sol, kvas, pšenični gluten, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). ŽEMLJA Z GRAHAM MOKO 421072 55 g na 100 g izdelka 1293 kJ / 307 kcal 3,5 g 1,0 g 56,1 g 1,7 g 7,3 g 10,6 g 1,3 g PŠENIČNO PEKOVSKO PECIVO S POLNOZRNATO MOKO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, pšenična polnozrnata moka 34,9 %, voda, sončnično olje, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, sojina moka, pšenični otrobi, pšenična sladna moka, sladkor, delno hidrogenirana rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e, E 322), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ČRNA ŽEMLJA 563108 421070 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1274 kJ / 303 kcal 6,1 g 0,7 g 51,6 g 0,5 g 5,7 g 9,4 g 1,2 g 3830040123639 PŠENIČNO ČRNO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična črna moka, voda, ržena moka T650, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, kvas, sladkor, pšenična sladna moka, pšenični gluten, acerola v prahu. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. 30 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1052 kJ / 249 kcal 1,3 g 0,0 g 47,7 g 1,1 g 7,1 g 9,0 g 1,3 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ČRNA KAJZERICA Z LANOM 421083 733181 70 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129396 PŠENIČNO ČRNO PEKOVSKO PECIVO Z LANOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična črna moka, pšenična polbela moka, voda, laneno seme 10,3%, ržena moka T650, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, kvas, sladkor, pšenična sladna moka, pšenični gluten, acerola v prahu. Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama. CIABATTA 1206 421056 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1160 kJ / 276 kcal 5,2 g 0,4 g 45,9 g 1,1 g 6,4 g 9,8 g 1,2 g 3830040123103 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 228658 3838900262537 Pšenična bela moka, voda, pšenični gluten, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, sončnično olje, kvas, sladkor, stabilizator (E 412), rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). ŽEMLJA MALA 421413 55 g na 100 g izdelka 1141 kJ / 270 kcal 2,4 g 0,2 g 54,1 g 0,9 g 3,3 g 9,4 g 1,4 g PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. PLETENA ŠTRUČKA 161328 421414 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3830040120690 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 31 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA PRIMORSKA ŽEMLJA 584194 421449 100 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900262955 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. KAJZERICA 228663 421471 55 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3838900262603 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. HOT DOG ŠTRUČKA 730072 421082 120 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3830040129273 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, rastlinska masčoba (palmina), emulgatorji (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdrelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. SOSEDOVO PECIVO 242131 421420 60 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1227 kJ / 290 kcal 1,7 g 0,4 g 60,4 g 0,7 g 3,8 g 8,9 g 1,5 g 3838900264560 PŠENIČNO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO S SEMEN I Sestavine Pšenična polbela moka, semena 27% (sončnična, bučna, lanena), pšenična bela moka, voda, ržena moka, pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, pšenični slad, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, polnozrnata pšenična moka, stabilizator (guar moka), sladkor, emulgator (E472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (E300). Lahko vsebuje sledi soje, jajc, sezama in lešnikov. 32 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1692 kJ / 405 kcal 18,2 g 2,7 g 46,7 g 2,2 g 5,9 g 15,2 g 1,1 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA SONČNA PLETENA ŠTRUČKA 844973 421086 100 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129525 PŠENIČNO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polbela moka, voda, pšenična črna moka, pšenično polbelo kislo testo, sončnica 6,1%, ržena moka T 1250, kvas, jedilna sol, krompirjevi kosmiči, maslo, pšenični gluten, acerola v prahu. Lahko vsebuje sledi soje in sezama. JULIN PECIVO 228576 421485 60 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1122 kJ / 267 kcal 5,1 g 1,0 g 45,0 g 0,8 g 5,2 g 10,0 g 1,2 g 3838900264591 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, semena 3,8% (laneno, sončnično, sezamovo), koruzni zdrob, ovsena kaša, sojini otrobi, sladna moka, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, posušeno kislo testo, sončnično olje, pražena pšenična sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 263), stabilizator (guar gumi), sladkor, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1169 kJ / 277 kcal 3,8 g 0,6 g 50,3 g 0,9 g 5,8 g 9,1 g 1,1 g Lahko vsebuje sledi mleka. KORENINICA S SEMENI 359822 421061 120 g 3830040123394 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, semena 10,5% (sončnična, sezamova, lanena), ovseni kosmiči, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, pšenični gluten, sladkor, pražen ječmenov slad, posneto mleko v prahu, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi jajc in lešnikov. PECIVO S SEMENI 421085 757511 70 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1161 kJ / 276 kcal 5,6 g 0,9 g 48,5 g 1,3 g 3,4 g 9,0 g 1,4 g 3830040129433 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI (izdelku je dodan pražen ječmenov slad) Sestavine Pšenična bela moka, voda, semena 9,7 % (sončnična, lanena, sezamova in makova), ovseni kosmiči, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, kvas, pšenični gluten, sladkor, pražen ječmenov slad, posneto mleko v prahu, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi jajc in lešnikov. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1161 kJ / 276 kcal 5,6 g 0,9 g 48,5 g 1,3 g 3,4 g 9,0 g 1,4 g 33 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ZRNATA ŠTRUČKA 228581 421492 120 g pečenega izdelka EAN KODA 3838900264645 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI Povprečna hranilna vrednost Sestavine MAKOVKA Pšenična bela moka, voda, koruzni kosmiči, polnozrnat sojin drobljenec, sončnično in laneno seme (4%), prosena kaša, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, sladni ekstrakt, sojina moka, emulgator (E 472e, sojin lecitin), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Posip: sir ali mak ali sezam ali sezam in lan. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 540662 3838900264164 2 421456 80 g na 100 g izdelka 1211 kJ / 288 kcal 6,7 g 0,4 g 48,6 g 1,4 g 3,1 g 10,7 g 1,2 g PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, sladkor, jedilna sol, mak 0,8%, vanilin sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (palmina), emulgatorji (E 472e, E 322), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. ŠTRUČKA ZA IZDELAVO SIROVE 228579 421647 60 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1228 kJ / 291 kcal 3,1 g 0,4 g 57,6 g 4,9 g 3,8 g 8,6 g 1,3 g 3838900264607 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sladkor, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojin lecitin), emulgatorji (E 472e, E 322, E 471), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. CIABATTA Z OLIVAMI 359825 421060 100 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3830040123370 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Z OLIVAMI Sestavine Pšenična bela moka, črne olive kalamata 11,5% (olive kalamata, voda, jedilna sol, kis, ekstra deviško olivno olje), pšenični gluten, pšenično polbelo kislo testo, sončnično olje, voda, jedilna sol, kvas, sladkor, stabilizator (E 412), hidrogenirana rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi jajc, lešnikov in sezama. 34 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1162 kJ / 276 kcal 4,8 g 0,6 g 50,2 g 1,0 g 3,4 g 9,0 g 1,7 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA RUSTIKALNA BAGUETTA 604239 421064 250 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129044 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, jedilna sol, kvas, pšenični slad. Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. AJDOVA PALČKA 516290 421067 70 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 728 kJ / 172 kcal 0,6 g 0,0 g 36,8 g 0,4 g 2,2 g 5,2 g 1,2 g 3830040124353 AJDOVO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 516291 3830040124377 Pšenična bela moka, voda, ajdova moka, ajdov drobljenec, kvas, pšenični gluten, maslo, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba (palmina), sladkor, emulgator (E472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). KORUZNA PALČKA 421068 70 g na 100 g izdelka 1146 kJ / 272 kcal 2,4 g 0,9 g 54,7 g 0,4 g 2,6 g 10,3 g 1,4 g KORUZNO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, koruzna moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, pšenični gluten, maslo, jedilna sol, kvas, stabilizator (guar moka), sladkor, posneto mleko v prahu, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. GROSUPELJSKA BAGUETTA 604240 421069 250 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1201 kJ / 284 kcal 2,6 g 1,0 g 58,4 g 0,5 g 2,6 g 8,6 g 1,4 g 3830040129068 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Sestavine Pšenična bela moka, voda, pšenično polbelo kislo testo, pšenični gluten, jedilna sol, sončnično olje, kvas, sladkor, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, sezama, lešnikov in jajc. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1141 kJ / 270 kcal 2,4 g 0,2 g 54,1 g 0,9 g 3,3 g 9,4 g 1,4 g 35 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.4. D ELNO PEČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.4.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA OVSENA PALČKA 665179 421076 70 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040125077 OVSENO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol 335147 3830040123301 Pšenična bela moka, ovsena moka, voda, ovseni kosmiči, kvas, pšenično polbelo kislo testo, pšenični gluten, maslo, jedilna sol, sladkor, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba, emulgator, (E 472e), posneto mleko v prahu, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). CIABATTA S ČEBULO 421058 100 g na 100 g izdelka 1208 kJ / 287 kcal 4,4 g 1,4 g 52,9 g 9,4 g 3,7 g 10,6 g 1,7 g PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S ČEBULO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, pražena čebula 6,4% (čebula, jedilno rafinirano rastlinsko olje, pšenična moka, jedilna sol), pšenični gluten, pšenično polbelo kislo testo, jedilna sol, sončnično olje, kvas, sladkor, posneto mleko v prahu, stabilizator (guar moka), rastlinska maščoba (palmina), emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi jajc, lešnikov in sezama. SIROVA PALČKA 597755 421081 70 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1314 kJ / 312 kcal 5,8 g 1,9 g 56,3 g 1,7 g 3,7 g 9,8 g 1,4 g 3830040129020 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SIROM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, sir edamec 12,8%, chezarelle 3,2% (sir 41%, palmino olje, voda, škrob, mlečne beljakovine, jedilna sol, aroma, barvilo (beta karoten), voda, pšenični zdrob, pšenično polbelo kislo testo, kvas, jedilna sol. Lahko vsebuje sledi soje, sezama, lešnikov in jajc. HUDO PECIVO BREZ KVASA 597755 421081 70 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1206 kJ / 287 kcal 4,7 g 2,6 g 51,9 g 0,7 g 3,3 g 11,7 g 1,6 g 3830011169987 MEŠANO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI Sestavine Pšenična bela moka, voda, ajdova moka, ržena bela moka T 650, koruzna moka, ovseni kosmiči, pšenični gluten, sončnično olje, pšenična polbela moka, semena 5,8% (bučna, lanena, sezamova in sončnična), vzhajalna sredstva (E 575, E 500, E 450), jedilna sol, stabilizator (E466), rastlinska maščoba (palmina), sladkor, emulgator (E472e, E481), posneto mleko v prahu, sredstvo za uravnavanje kislosti (E170, E341), grahove vlaknine, pšenična sladna moka, sredstvo za obdelavo moke (E300). Lahko vsebuje sledi soje, jajc in lešnikov. 36 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1327 kJ/ 316 kcal 7,5 g 1,2 g 52,9 g 0,7 g 3,9 g 10,6 g 2,1 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.5. V ZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.5.1. FINO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA POLNOZRNAT FRANCOSKI ROGLJIČ 294218 631054 55 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040122892 IZDELEK IZ POLNOZRNATEGA KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polnozrnata moka 46%, delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), voda, koruzni škrob, pšenična bela moka, maslo, sladkor, smetana v prahu, kvas, pšenični gluten, jedilna sol, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1722 kJ / 414 kcal 25,2 g 12,5 g 35,2 g 2,8 g 6,7 g 9,7 g 1,5 g Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. POLNOZRNAT FRANCOSKI ROGLJIČ Z MEDENIM POLNILOM 28807 631055 70 g 3830040123110 IZDELEK IZ POLNOZRNATEGA KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Z NADEVOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična polnozrnata moka 38%, delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), medeno polnilo 17,6% (cvetlični med (46%), voda, limonin sok (iz zgoščenega soka), modificiran koruzni škrob, gostilo (pektin), sredstvo za uravnavanje kislosti (E333)), voda, pšenična bela moka, maslo, sladkor, smetana v prahu, kvas, pšenični gluten, jedilna sol, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1527 kJ / 366 kcal 20,6 g 10,2 g 35,6 g 8,6 g 5,7 g 7,9 g 1,2 g Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. FRANCOSKI ROGLJIČ 815832 631085 60 g 3830040123660 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Sestavine Pšenična bela moka, delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, voda, maslo, smetana v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1812 kJ / 435 kcal 25,0 g 12,3 g 45,9 g 5,0 g 2,6 g 7,8 g 1,2 g 37 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.5. V ZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.5.1. FINO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA FRANCOSKI ROGLJIČ S KAKAVOVIM POLNILOM 360980 631103 75 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129884 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Z NADEVOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), kakavovo polnilo 16,9 % (sladkor, sončnično olje, rastlinska maščoba (rafinirano sončnično olje, delno hidrogenirano sojino olje, palmino olje), sirotka v prahu, mleko v prahu, manj masten kakav v prahu (najmanj 5%), sojina moka, emulgator (sojin lecitin), arome), voda, sladkor, maslo, smetana v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1863 kJ / 447 kcal 25,7 11,4 47,4 15,2 2,8 7,2 0,9 g g g g g g g Lahko vsebuje sledi jajc, lešnikov in sezama. FRANCOSKI ROGLJIČ Z MARELIČNIM POLNILOM 815832 631063 75 g 3838900269404 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Z NADEVOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, marelično polnilo 20,2 % (sladkor, glukozni sirup, marelična kaša, voda, modificiran škrob, želirno sredstvo pektin, aroma), delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, voda, maslo, smetana v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, mleko v prahu, mlečni sladkor, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1624 kJ / 389 kcal 20,0 g 9,9 g 46,6 g 12,7 g 2,5 g 6,3 g 0,9 g Lahko vsebuje sledi soje, jajc, lešnikov in sezama. PISANI FRANCOSKI ROGLJIČ S POMARANČNIM POLNILOM 849542 631087 75 g 3830040123806 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA S POLNILOM Sestavine Pšenična pšenična bela moka, pomarančno polnilo 20% (sladkor, glukozno-fruktozni sirup, posneto mleko v prahu, mlečne beljakovine, voda, palminovo olje, pomarančni sok (3,5%), modificiran škrob, sredstvo za uravnavanje kislosti (E330), stabilizatorji (E 461, E 401, E 516, E 450), beljak v prahu, aroma),delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, voda, maslo, smetana v prahu, kakav v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, mleko v prahu, mlečni sladkor, emulgator (E472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, lešnikov in sezama. 38 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1789 kJ / 428 kcal 22,4 g 10,7 g 50,4 g 13,6 g 2,8 g 7,1 g 1,0 g 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.5. V ZHAJANI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.5.1. FINO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA ŽEPEK S KAKAVOVIM POLNILOM 360978 631104 70 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040129907 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Z NADEVOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, kakavovo polnilo 20 % (sladkor, sončnično olje, rastlinska maščoba (rafinirano sončnično olje, delno hidrogenirano sojino olje, palmino olje), sirotka v prahu, mleko v prahu, manj masten kakav v prahu (najmanj 5 %), sojina moka, emulgator (sojin lecitin), arome), delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, voda, maslo, smetana v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, posneto mleko v prahu, mlečni sladkor, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1895 kJ / 454 kcal 26,1 g 10,7 g 48,3 g 16,4 g 2,9 g 7,3 g 0,9 g Lahko vsebuje sledi jajc, lešnikov in sezama. JABOLČNI ŽEPEK 830385 631099 80 g 3830040125671 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA S POLNILOM Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, jabolčno polnilo 31,1% (suha jabolka 14,5%, sladkor, voda, modificiran koruzni škrob, sredstvo za želiranje (pektin), kislina (citronska kislina), stabilizator (kalcijev citrat), cimet), delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, maslo, smetana v prahu, kvas, jedilna sol, pšenični gluten, mleko v prahu, mlečni sladkor, emulgator (E 472e, E 471), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1927 kJ / 462 kcal 27,5 g 13,2 g 46,3 g 12,6 g 3,9 g 7,1 g 0,9 g Lahko vsebuje sledi soje, sezama, lešnikov in jajc. VANILIJEVA BLAZINICA 573253 631044 100 g 3838900264225 IZDELEK IZ KVAŠENEGA LISTNATEGA TESTA Z NADEVOM Sestavine Pšenična bela moka, voda, vanilijeva krema 24% (sladkor, voda, modificiran škrob, mleko v prahu, smetana v prahu, rastlinska maščoba, zgoščevalec (E 516), emulgator (E 450), arome, barvilo (E101, E 160a), rum), delno hidrogeniran maščobni izdelek (rafinirano olje (palmino in repično), rafinirano delno hidrogenirano palmino in repično olje, maslo, emulgator (E 471)), sladkor, smetana v prahu, maslo, kvas, jedilna sol, mleko v prahu, mlečni sladkor, pšenični gluten, emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 341), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1383 kJ / 331 kcal 17,6 g 8,2 g 38,5 g 8,4 g 1,8 g 5,7 g 0,9 g Lahko vsebuje sledi soje, sezama, lešnikov in jajc. 39 2. I ZDELKI ZA PEKO NA PRODAJNEM MESTU 2.5. P EČENI HITRO ZAMRZNJENI IZDELKI 2.5.2. PEKOVSKO PECIVO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA MINI JULIN PECIVO 379512 721013 30 g pečenega izdelka EAN KODA 3830040123479 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SEMENI (izdelku je dodan pražen slad) Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, semena 3,8% (laneno, sončnično, sezamovo), koruzni zdrob, ovsena kaša, sojini otrobi, sladna moka, pšenični gluten, kvas, jedilna sol, posušeno kislo testo, sončnično olje, pražena ječmenova sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 263), stabilizator (guar gumi), sladkor, emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1169 kJ / 277 kcal 3,8 g 0,6 g 50,3 g 0,9 g 5,8 g 9,1 g 1,1 g Lahko vsebuje sledi mleka. MINI KORUZNA ŽEMLJA 516048 721012 30 g 3830040123455 KORUZNO MEŠANO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, koruzna moka, voda, pšenični gluten, kvas, koruzni škrob, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 263), emulgator (E 472e), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. MINI KAJZERICA 516051 721014 30 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1233 kJ / 292 kcal 1,9 g 0,3 g 60,9 g 1,4 g 2,7 g 10,2 g 1,6 g 3830040123493 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO Povprečna hranilna vrednost Sestavine Pšenična bela moka, voda, kvas, jedilna sol, sladkor, pšenična sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba (vsebuje sojino olje in sojin lecitin), stabilizator (guar gumi), emulgator (E 472e), sredstvo za uravnavanje kislosti (E 450), sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina, E 920). Lahko vsebuje sledi mleka in sezama. MINI SKUTNA ŽEMLJA 228661 721016 30 g Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3830040123530 PŠENIČNO BELO PEKOVSKO PECIVO S SKUTO Sestavine Pšenična bela moka, skuta 12% , voda, kvas, jedilna sol, sladkor, sladna moka, hidrogenirana rastlinska maščoba, emulgatorji (E 472e, sojin lecitin), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina). Lahko vsebuje sledi sezama. 40 Povprečna hranilna vrednost Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol na 100 g izdelka 1271 kJ / 303 kcal 3,2 g 1,4 g 59,1 g 1,3 g 3,6 g 8,4 g 1,6 g 3. O ZNAČEVANJE NA PRODAJNEM MESTU 3.1. N AVODILO ZA PRIPRAVO OZNAČEVALCA ZA PRODAJNO MESTO IZDELEK ŠIFRA EN ŠIFRA PG MASA EAN KODA MARTINC 734162 112051 0,50 kg 3830040125732 PŠENIČNI MEŠANI KRUH Z JABOLKI Povprečna hranilna vrednost Sestavine Energijska vrednost Maščobe - od tega nasičene maščobe Ogljikovi hidrati - od tega sladkorji Prehranske vlaknine Beljakovine Sol Pšenična bela moka, voda, suha jabolka (11%), ajdova moka, sončnična semena, krompirjevi kosmiči, kvas, jedilna sol, sončnično olje, pšenični gluten, pšenični in ječmenov sladni drobljenec, ržena moka, ovsena moka, koruzna moka, sladna moka (pšenična in ržena), koncentrat rdečega grozdja, kislina (E 270), gostilo (guar moka), rženi polnozrnati drobljenec, sredstvo za obdelavo moke (E 341), ječmenov sladni ekstrakt, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 504). na 100 g izdelka 974 kJ / 231 kcal 4,1 g 0,1 g 42,7 g 5,7 g 2,0 g 8,1 g 1,0 g Lahko vsebuje sledi soje, mleka in sezama. IME IZDELKA Skupina po pravilniku Masa izdelka Na označevalcu vedno uporabljaj podatek za pečen izdelek Skupina po pravilniku IME IZDELKA Masa izdelka Proizvajalec: Primeri označevalcev: Kruh: Pšenični mešani kruh z jabolki MARTINC 0,50 kg Proizvajalec: Mercator d.d., sektor Interna Proizvodnja, obrat Pekarna Grosuplje, Gasilska c.2, 1290 Grosuplje, Slovenija Pecivo: Pšenično belo pekovsko pecivo KAJZERICA Pšenično belo pekovsko pecivo (izdelku je dodan pražen slad) 55 g Proizvajalec: Mercator d.d., sektor Interna Proizvodnja, obrat Pekarna Grosuplje, Gasilska c.2, 1290 Grosuplje, Slovenija JULIN PECIVO 60 g Proizvajalec: Mercator d.d., sektor Interna Proizvodnja, obrat Pekarna Grosuplje, Gasilska c.2, 1290 Grosuplje, Slovenija 41
