Den store kalorietabel

Den store kalorietabel
Sådan læser du tabellen
Alle tal er opgivet i kcal pr. 100 gram.
Eksempel: Hvis du slår op på ’Tomat, tørret’ er der angivet tallet 284. Det betyder, at hvis du
indtager 100 gram tørret tomat, har du indtaget en energimængde, der svarer til 284 kcal.
Kilde: Den lille Levnedsmiddeltabel, DTU Fødevareinstituttet. Omregninger fra kJ til kcal er foretaget af B.T. Se flere data på www.foodcomp.dk
Brød, korn, gryn og mel
Boghvede, hel, rå . . . . . . . . 365
Bondebrød med fedtrige frø . . . 242
Bondebrød, uden fedtrige frø. . 230
Bulgur (hvedekerner, knækkede,
parboiled), rå. . . . . . . . . . . 359
Byggryn, rå. . . . . . . . . . . . 350
Cornflakes, uspec.. . . . . . . . 372
Croissant. . . . . . . . . . . . . 412
Fladbrød. . . . . . . . . . . . . 364
Flûte, fint. . . . . . . . . . . . . 257
Flûte, groft . . . . . . . . . . . . 269
Flødeskumskage, uspec.. . . . 276
Franskbrød . . . . . . . . . . . 270
Grahamsbrød . . . . . . . . . . 240
Grahamsmel, fuldkornshvedemel
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
Grovfranskbrød. . . . . . . . . . 261
Havregryn, uspec. . . . . . . . . 366
Hirse, hele korn. . . . . . . . . 359
Hvedebrød, bolle, fin. . . . . . . 274
Hvedebrød, bolle, grov. . . . . . 248
Hvedebrød, fint, store. . . . . . 272
Hvedebrød, groft uden fedtrige
frø/kerner. . . . . . . . . . . . 257
Hvedebrød, sandwich/toastbrød med
fedtrige frø. . . . . . . . . . . . 270
Hvedekerner, hele/knækkede. . 343
Hvedekim, rå. . . . . . . . . . . 380
Hvedeklid. . . . . . . . . . . . 290
Hvedemel. . . . . . . . . . . . 352
Knækbrød, hvede-, fint. . . . . . 399
Knækbrød, rug-, groft (Husmans)343
Krydder . . . . . . . . . . . . . 380
Majsmel . . . . . . . . . . . . . 365
Majsstivelse . . . . . . . . . . . 366
Makaroni, spaghetti, kogt . . . . . 137
Makaroni, spaghetti, rå. . . . . . 367
Mariekiks . . . . . . . . . . . . 430
Müsli, uspec.. . . . . . . . . . . 374
Pølsebrød. . . . . . . . . . . . 255
Rasp. . . . . . . . . . . . . . . 355
Ris, brune, rå. . . . . . . . . . . 368
Grøntsager
Ris, parboiled, rå. . . . . . . . . 364
Ris, polerede, rå. . . . . . . . . 364
Risengryn, grødris, polerede, rå . 365
Roulade, uspec.. . . . . . . . . 340
Rugbrød med fedtrige frø og hele
kerner. . . . . . . . . . . . . . 225
Rugbrød, fuldkorn. . . . . . . . 204
Rugbrød, lyst. . . . . . . . . . . 216
Rugbrød, mørkt. . . . . . . . . 208
Rugkerner, hele/knækkede. . . 338
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel . 337
Rundstykke . . . . . . . . . . . 297
Sigtebrød . . . . . . . . . . . . 252
Sigtemel. . . . . . . . . . . . . 355
Skærekage, formkage, uspec. . . 430
Småkage, uspec.. . . . . . . . . 503
Tebirkes. . . . . . . . . . . . . 415
Tvebakker. . . . . . . . . . . . 380
Tørkage, uspec.. . . . . . . . . . 461
Wienerbrød, uspec.. . . . . . . 428
Mælkeprodukter og is
A38, acidophilus tykmælk . . . . . 65
Kakaomælk (UHT). . . . . . . . . 70
Kakaoskummetmælk (UHT). . . . 60
Creme fraiche 18 %. . . . . . . . 190
Creme fraiche 38 % . . . . . . . 358
Creme Fraiche 9%. . . . . . . . 108
Cultura, syrnet sødmælk. . . . . . 64
Fløde 13 %. . . . . . . . . . . . 149
Fløde 38 %, piskefløde. . . . . . 357
Fløde 9 %. . . . . . . . . . . . . 111
Flødeis. . . . . . . . . . . . . . 207
Kærnemælk . . . . . . . . . . . . 37
Letmælk. . . . . . . . . . . . . . 48
Skummetmælk . . . . . . . . . . 36
Sødmælk . . . . . . . . . . . . . 64
Valle . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ylette naturel. . . . . . . . . . . . 59
Ymer naturel. . . . . . . . . . . . 72
Yoghurt med frugt, uspec.. . . . . 89
Yoghurt naturel . . . . . . . . . . 63
Flødeost, 70+. . . . . . . . . . . 375
Havarti, 30+ . . . . . . . . . . . . 291
Havarti, 45+ . . . . . . . . . . . . 341
Havarti, 60+ . . . . . . . . . . . 422
Hytteost, 20+. . . . . . . . . . . 103
Kvark, 45+. . . . . . . . . . . . 196
Kvark, 5+. . . . . . . . . . . . . . 66
Mozzarella, 45+ . . . . . . . . . 323
Myseost, 33+. . . . . . . . . . . 434
Ost, blå- og hvidskimmel, 70+. . 444
Parmesan, revet. . . . . . . . . 425
Rygeost, 40+. . . . . . . . . . . 149
Rygeost, 5+ . . . . . . . . . . . . 72
Samsø, 30+ . . . . . . . . . . . 279
Samsø, 45+ . . . . . . . . . . . 360
Smelteost, 20+. . . . . . . . . . 227
Smelteost, 30+. . . . . . . . . . 255
Smelteost, 45+. . . . . . . . . . 317
Kød
Bacon i skiver, rå. . . . . . . . . 257
Bayonneskinke, udbenet. . . . . 192
Blodpølse . . . . . . . . . . . . 310
Hamburgerryg, kogt. . . . . . . . 121
Hare, rå . . . . . . . . . . . . . . 114
Hjerte, kalv, råt. . . . . . . . . . 100
Hjerte, svin, råt. . . . . . . . . . 109
Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt. . . . . . . . . . . . . . 221
Kalvekød, fedt, råt. . . . . . . . 276
Kalvekød, magert, råt. . . . . . . 131
Kalvekød, middelfedt, råt. . . . . 181
Kogt oksebryst. . . . . . . . . . 280
Kødpølse. . . . . . . . . . . . . 265
Kødpølse, fedtreduceret. . . . . 102
Lammekød, bov, rå. . . . . . . . 193
Lammekød, kølle, afpudset, rå. . 131
Lammekød, kølle, med fedt, rå. . 200
Lammekød, rygstykke, råt. . . . 334
Lever, kalv, rå . . . . . . . . . . . 120
Lever, svin, rå. . . . . . . . . . . 125
Leverpostej . . . . . . . . . . . 236
Leverpostej, fedtreduceret. . . . 152
Medisterpølse, rå. . . . . . . . . 216
Nyre, svin, rå. . . . . . . . . . . . 96
Oksekød, culotte, rå . . . . . . . 214
Oksekød, entrecote med kappe, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold,
Fisk
Gulerod, uspec., rå. . . . . . . . . 36
Hvide bønner, tørrede. . . . . . 324
Hvidkål, rå. . . . . . . . . . . . . 30
Hvidløg, rå. . . . . . . . . . . . 160
Hvidløg, tørret, pulver. . . . . . 349
Ingefær, rod, rå. . . . . . . . . . . 82
Jordskok, rå . . . . . . . . . . . . 65
Julesalat, rå . . . . . . . . . . . . 19
Karse, frisk. . . . . . . . . . . . . 24
Kartoffel, chips (franske kartofler)532
Kartoffel, pommes frites, friturestegte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
Kartoffel, rå. . . . . . . . . . . . 82
Kartoffelmel. . . . . . . . . . . 347
Kikærter, tørrede, rå. . . . . . . 368
Kinakål, pe-tsai, rå. . . . . . . . . 18
Koriander, blade, friske. . . . . . . 22
Kørvel, rå. . . . . . . . . . . . . . 59
Linser, tørrede, uspec. . . . . . . 350
Løg, rå. . . . . . . . . . . . . . . 46
Majroe, rå. . . . . . . . . . . . . 26
Majs, kerner, dybfrost . . . . . . . 113
Majs, kerner, konserves. . . . . 102
Majskolbe, rå. . . . . . . . . . . . 91
Mungbønner, tørrede, rå. . . . . 329
Mælkebøtte, blade, rå. . . . . . . 49
Okra, gumbo, rå. . . . . . . . . . 31
Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå. . . . 15
Pastinak, rå. . . . . . . . . . . . 63
Peber, chili, rå. . . . . . . . . . . 45
Peberfrugt, grøn, rå . . . . . . . . 21
Peberfrugt, konserves. . . . . . . 19
Peberfrugt, rød, rå. . . . . . . . . 30
Peberrod, rå. . . . . . . . . . . 105
Persille, rå. . . . . . . . . . . . . 49
Persillerod, rå. . . . . . . . . . . 55
Porre, rå. . . . . . . . . . . . . . 38
Purløg, rå. . . . . . . . . . . . . . 26
Rabarber, rå. . . . . . . . . . . . 26
Radise, rå. . . . . . . . . . . . . 11
Rosenkål, dybfrost. . . . . . . . . 47
Rosenkål, uspec., rå. . . . . . . . 53
Rødbede, konserves. . . . . . . . 61
Rødbede, rå . . . . . . . . . . . . 51
Rødkål, konserves. . . . . . . . . 76
Rødkål, konserves, uden tilsat sukker
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Rødkål, rå. . . . . . . . . . . . . 30
Sagogryn (kartoffelstivelse) . . . 359
Salat, hovedsalat, rå. . . . . . . . 22
Salat, Iceberg, rå . . . . . . . . . . 16
Savoykål, rå . . . . . . . . . . . . 27
Selleri, rod, rå . . . . . . . . . . . 35
Skorzonerrod, rå. . . . . . . . . . 84
Sojabønner, tørrede. . . . . . . 410
Sojadrik, kommercielt tilberedt. . 43
Sojamel . . . . . . . . . . . . . 448
Spidskål, rå . . . . . . . . . . . . 27
Spinat, hakket, dybfrost . . . . . . 21
Spinat, rå. . . . . . . . . . . . . . 26
Squash, alle typer, rå. . . . . . . . 16
Tofu, sojabønneost . . . . . . . . 76
Tomat, flået, konserves. . . . . . 21
Tomat, tørret. . . . . . . . . . . 284
Tomat, uspec., rå. . . . . . . . . . 26
Tomatketchup . . . . . . . . . . 114
Tomatpure. . . . . . . . . . . . . 98
Frugt og nødder
Ost
Brie, 45+. . . . . . . . . . . . . 279
Brie, 60+. . . . . . . . . . . . . 368
Camembert, 45+. . . . . . . . . 285
Danablu 50+. . . . . . . . . . . 345
Danablu 60+. . . . . . . . . . . 390
Danbo, 20+. . . . . . . . . . . . 227
Danbo, 30+. . . . . . . . . . . . 258
Danbo, 45+. . . . . . . . . . . . 320
Emmentaler, 45+. . . . . . . . . 375
Feta, 40+ . . . . . . . . . . . . . 254
Agurk, rå. . . . . . . . . . . . . . 11
Artiskok, rå. . . . . . . . . . . . . 46
Asier, syltede . . . . . . . . . . . 74
Asier, syltede, uden tilsat sukker. . 16
Asparges, konserves. . . . . . . 16
Asparges, uspec., rå. . . . . . . . 24
Aubergine, rå . . . . . . . . . . . 20
Bambusskud, konserves, saltet. . 25
Batat, sød kartoffel, rå. . . . . . . 71
Bladselleri, rå . . . . . . . . . . . 22
Blomkål, rå eller dybfrost . . . . . 28
Broccoli, dybfrost. . . . . . . . . 27
Broccoli, rå. . . . . . . . . . . . . 45
Brune bønner, tørrede. . . . . . 313
Bønnespirer, uspec., rå . . . . . . 32
Champignon, konserves. . . . . . 22
Champignon, rå . . . . . . . . . . 25
Dild, rå . . . . . . . . . . . . . . . 48
Fennikel, knold, rå . . . . . . . . . 23
Forårsløg, rå. . . . . . . . . . . . 33
Græskar, konserves . . . . . . . 105
Græskar, rå. . . . . . . . . . . . . 18
Grønkål, dybfrost. . . . . . . . . . 28
Grønkål, rå . . . . . . . . . . . . . 58
Grønne bønner, dybfrost. . . . . . 33
Grønne bønner, konserves. . . . . 23
Grønne bønner, rå. . . . . . . . . 26
Grønne ærter, dybfrost. . . . . . . 76
Grønne ærter, konserves . . . . . 75
Grønne ærter, rå . . . . . . . . . . 70
Grøntsagsjuice, pasteuriseret. . . 53
Gule ærter (flækærter), rå. . . . 351
Gulerod, dybfrost . . . . . . . . . 26
Gulerod, konserves. . . . . . . . 23
råt. . . . . . . . . . . . . . . . 168
Oksekød, hakket, råt . . . . . . . 220
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Oksekød, klump uden kappe, rå . 128
Oksekød, lårtunge, rå . . . . . . . 145
Oksekød, mellemskært, råt. . . . 164
Oksekød, mørbrad, afpudset, rå. 142
Oksekød, skank (osso-buco), rå. 140
Oksekød, spidsbryst, råt. . . . . 213
Oksekød, tværreb, råt . . . . . . 332
Oksekød, tykkam, rå. . . . . . . 197
Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Oksekød, tyndbryst, råt. . . . . . 315
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Oksekød, yderlår, råt. . . . . . . 142
Paté, pålæg. . . . . . . . . . . 254
Roastbeef. . . . . . . . . . . . 120
Rullepølse . . . . . . . . . . . . 269
Røget svinefilet . . . . . . . . . . 113
Salami. . . . . . . . . . . . . . 503
Salt kød. . . . . . . . . . . . . . 101
Skinke, kogt, skiveskåret. . . . . 109
Skinke, røget, kogt. . . . . . . . 198
Skinke, yderlår, helt afpudset, råt 118
Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm
spæk, råt. . . . . . . . . . . . . 200
Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå. . . . . . . . . . . . . . . 118
Skinkesteg uden svær, helt afpudset,
rå . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Spegepølse. . . . . . . . . . . 455
Spegepølse, oksekød . . . . . . 401
Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå 214
Svinebov, helt afpudset, rå. . . . 129
Svinebryst, kogestykke med svær, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
Svinebryst, slag, rullesteg, råt . . 216
Svinebryst, stegestykke med svær,
rå . . . . . . . . . . . . . . . . 330
Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Svinekød, mellemkam med svær, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
Svinekød, nakkefilet, helt afpudset, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Svinekød, nakkekam med svær, rå
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
Svinemørbrad, afpudset, rå . . . . 119
Sylte. . . . . . . . . . . . . . . 214
Tunge, kalv, rå . . . . . . . . . . 180
Wienerpølse. . . . . . . . . . . 273
Abrikos, rå . . . . . . . . . . . . . 41
Abrikos, tørret. . . . . . . . . . 277
Ananas, konserves. . . . . . . . 64
Ananas, rå. . . . . . . . . . . . . 55
Appelsin, rå. . . . . . . . . . . . 51
Appelsinjuice, konserves. . . . . 43
Avocado, rå. . . . . . . . . . . . 183
Banan, rå. . . . . . . . . . . . . 82
Blomme, rå. . . . . . . . . . . . 43
Blåbær, rå . . . . . . . . . . . . . 48
Brombær, rå . . . . . . . . . . . . 42
Cantaloupe (melon), rå. . . . . . 36
Cashewnød, olieristet. . . . . . 605
Citron, rå. . . . . . . . . . . . . . 32
Citronsaft, friskpresset. . . . . . . 37
Daddel, tørret. . . . . . . . . . 329
Druesaft . . . . . . . . . . . . . . 64
Fersken, konserves . . . . . . . . 75
Fersken, rå. . . . . . . . . . . . . 47
Figen, rå. . . . . . . . . . . . . . 78
Figen, tørret . . . . . . . . . . . 261
Frugtpålæg, uspec.. . . . . . . . 313
Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret. . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Grapefrugt, rå. . . . . . . . . . . 43
Hasselnød, tørret . . . . . . . . 597
Hindbær, dybfrost. . . . . . . . . 54
Hindbær, rå . . . . . . . . . . . . 54
Honningmelon, rå . . . . . . . . . 23
Hyben, rå. . . . . . . . . . . . . 53
Hyldebær, rå. . . . . . . . . . . . 67
Jordbær, dybfrost, usukrede . . . 35
Jordbær, rå . . . . . . . . . . . . 41
Jordnød, tørret. . . . . . . . . . 588
Kirsebær, rå . . . . . . . . . . . . 55
Kirsebær, syltede. . . . . . . . . 146
Kiwi, rå. . . . . . . . . . . . . . . 61
Kokosmel . . . . . . . . . . . . 676
Kokosnød, rå. . . . . . . . . . . 371
Lime, rå. . . . . . . . . . . . . . 41
Mandarin, konserves. . . . . . . 61
Mandarin, rå . . . . . . . . . . . . 48
Mandel, rå. . . . . . . . . . . . 584
Mangofrugt, mangoblomme,
mangga, rå. . . . . . . . . . . . . 67
Nektarin, rå . . . . . . . . . . . . 47
Netmelon, rå. . . . . . . . . . . . 26
Oliven, grønne, marinerede, konserves. . . . . . . . . . . . . . . . 133
Oliven, sorte, saltede, i olie. . . . 352
Papaya, mamaja, træmelon, rå . . 50
Paradisæble, råt . . . . . . . . . . 84
Paranød. . . . . . . . . . . . . 679
Passionsfrugt, grenadil, rå . . . . . 88
Pecannød, olieristet. . . . . . . 734
Pecannød, tørret. . . . . . . . . 709
Pinjefrø, tørrede. . . . . . . . . 705
Pistacienød, tørristet. . . . . . . 583
Pære, konserves. . . . . . . . . . 72
Pære, rå. . . . . . . . . . . . . . 54
Ribs, rå. . . . . . . . . . . . . . . 66
Rosin uden kerner. . . . . . . . 337
Sesamfrø, afskallede . . . . . . 597
Sesamfrø, hele, tørrede . . . . . 567
Solbær, rå . . . . . . . . . . . . . 76
Stikkelsbær, rå. . . . . . . . . . . 43
Sveske, rå. . . . . . . . . . . . 258
Syltetøj, uspec.. . . . . . . . . . 271
Tranebær, rå . . . . . . . . . . . . 42
Tyttebær, rå. . . . . . . . . . . . 53
Tyttebær, syltede . . . . . . . . . 155
Valnød. . . . . . . . . . . . . . 679
Vandmelon, rå. . . . . . . . . . . 38
Vindrue, rå. . . . . . . . . . . . . 62
Æble, tørret. . . . . . . . . . . 255
Æble, uspec., råt. . . . . . . . . . 52
sukker. . . . . . . . . . . . . . . 0
Læskedrik, konc. (1+5), tilsat sukker
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
Madeira . . . . . . . . . . . . . 165
Mineralvand, dansk vand o.lign.. . . 0
Mineralvand, sodavand, tilsat sukker
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Mineralvand, sodavand, uden tilsat
sukker. . . . . . . . . . . . . . . 0
Portvin. . . . . . . . . . . . . . 153
Rødvin, uspec.. . . . . . . . . . . 73
Sherry, medium. . . . . . . . . . 117
Krabbekløer, konserves. . . . . . 113
Krebs, rå. . . . . . . . . . . . . . 68
Laks, gravad . . . . . . . . . . . 179
Laks, konserves . . . . . . . . . 155
Laks, røget, udskåret. . . . . . . 161
Laks, rå . . . . . . . . . . . . . . 177
Makrel i tomat, konserves . . . . 197
Makrel, filet, naturel, konserves. 225
Makrel, røget. . . . . . . . . . . 291
Makrel, rå. . . . . . . . . . . . 289
Musling, konserves. . . . . . . . 103
Pighvarre, rå. . . . . . . . . . . . 93
Reje, dybfrost. . . . . . . . . . . 78
Reje, konserves. . . . . . . . . . 81
Rødfisk, rå . . . . . . . . . . . . . 87
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost137
Rødspætte, rå. . . . . . . . . . . 87
Sardin, i olie, konserves. . . . . 201
Sardin, i tomat, konserves. . . . 173
Sej, filet, rå . . . . . . . . . . . . . 81
Sild, høstsild, fedsild, rå. . . . . 246
Sild, marineret. . . . . . . . . . 275
Sild, røget. . . . . . . . . . . . . 192
Sild, rå. . . . . . . . . . . . . . 201
Sildepostej. . . . . . . . . . . . 338
Skrubbe, rå . . . . . . . . . . . . 88
Stenbider, røget . . . . . . . . . 376
Stenbider, rå. . . . . . . . . . . 165
Søtunge, rå. . . . . . . . . . . . . 86
Torsk, filet, kogt . . . . . . . . . . 81
Torsk, filet, paneret, rå. . . . . . . 116
Torsk, filet, rå. . . . . . . . . . . . 81
Torsk, filet, stegt. . . . . . . . . 120
Torsk, lever, konserves . . . . . 509
Torsk, lever, røget. . . . . . . . . 613
Torsk, lever, rå . . . . . . . . . . 613
Torsk, rogn, konserves. . . . . . 100
Torsk, rogn, røget . . . . . . . . . 146
Torsk, rogn, rå . . . . . . . . . . 120
Tun i olie, konserves. . . . . . . 193
Tun i tomat, konserves. . . . . . 134
Tun i vand, konserves. . . . . . . 111
Tun, rå. . . . . . . . . . . . . . . 121
Ørred, dam-, sø-, rå. . . . . . . . 146
Ørred, hav-, rå. . . . . . . . . . . 110
Østers, rå . . . . . . . . . . . . . 62
Ål, røget . . . . . . . . . . . . . 324
Ål, rå . . . . . . . . . . . . . . . 318
Høne, kød, rå. . . . . . . . . . . 106
Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Kalkun, kød og skind, rå. . . . . 126
Kråse, kylling, rå. . . . . . . . . . 113
Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg. . 113
Kylling, bryst, kød og skind, rå. . 148
Kylling, kød og skind, friturestegt. 263
Kylling, kød og skind, grillstegt. . 195
Kylling, kød og skind, rå. . . . . . 180
Kylling, kød, rå. . . . . . . . . . 132
Kylling, lår, kød og skind, rå. . . . 155
Kyllingepølse, pålæg. . . . . . . 193
Lever, kylling, rå . . . . . . . . . . 118
Poulard, kød og skind, rå. . . . . 206
Æg, blomme, rå . . . . . . . . . 313
Æg, hele, rå. . . . . . . . . . . . 142
Æg, hvide, rå. . . . . . . . . . . . 49
Margarine, 80 %, stegn./bagn., veg.
fedt . . . . . . . . . . . . . . . 709
Mayonnaise. . . . . . . . . . . . 711
Mayonnaise, fedtreduceret. . . 486
Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt. 368
Olivenolie. . . . . . . . . . . . 883
Rapsolie . . . . . . . . . . . . . 883
Remoulade, fedtreduceret, uspec.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
Remoulade, uspec.. . . . . . . 392
Smør, saltet. . . . . . . . . . . 723
Smørbart blandingsprodukt, 80%
fedt . . . . . . . . . . . . . . . . 717
Sojaolie. . . . . . . . . . . . . 883
Solsikkeolie . . . . . . . . . . . 883
Svinefedt, afsmeltet . . . . . . . 874
Torsk, levertran. . . . . . . . . 883
Vindruekerneolie . . . . . . . . 883
Fjerkræ og æg
And, brystkød, rå. . . . . . . . . 119
And, kød og skind, rå. . . . . . . 394
And, kød, rå. . . . . . . . . . . . 119
Due, kød og skind, rå. . . . . . . 285
Fasan, kød og skind, rå. . . . . . 174
Fasan, kød, rå. . . . . . . . . . . 127
Gås, kød og skind, rå. . . . . . . 361
Gås, kød, rå . . . . . . . . . . . . 155
Hjerte, høne (kylling), råt. . . . . 148
Høne, kød og skind, rå . . . . . . 210
Fedt, olie o.l.
Dressing, fransk. . . . . . . . . 462
Dressing, italiensk . . . . . . . . 295
Dressing, olie-eddike. . . . . . . 345
Dressing, olie-eddike, kalorielet. . 47
Dressing, thousand island. . . . 369
Jordnøddeolie. . . . . . . . . . 883
Jordnøddesmør. . . . . . . . . 626
Majsolie. . . . . . . . . . . . . 883
Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt. . . . . . . . . . . . . 717
Sukker, slik, snacks og krydderier
Drikkevarer
Kakao, instant, med mælk, pulver372
Kakao, instant, uden mælk, pulver
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 397
Kakao, pulver. . . . . . . . . . 402
Hvidvin, medium. . . . . . . . . . 79
Hvidvin, tør. . . . . . . . . . . . . 67
Hvidvin, uden alkohol. . . . . . . 23
Kaffe, drikkeklar. . . . . . . . . . . 0
Kaffe, instant, drikkeklar . . . . . . 2
Kaffe, instant, pulver. . . . . . . 303
Likør, uspec. . . . . . . . . . . . 268
Læskedrik (light), konc. (1+10), u. tilsat
Aborre, rå. . . . . . . . . . . . . 85
Ansjos, marineret, konserves. . 210
Blæksprutte, rå . . . . . . . . . . 81
Brisling (sardin), i tomat, konserves
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Bækforel, filet, røget. . . . . . . . 211
Bækforel, rå. . . . . . . . . . . 107
Fiskeboller, konserves. . . . . . . 63
Fiskefrikadelle. . . . . . . . . . 154
Frølår, dybfrost. . . . . . . . . . . 69
Gedde, rå. . . . . . . . . . . . . . 88
Havkat, rå. . . . . . . . . . . . . 89
Hellefisk, gravad . . . . . . . . . 188
Hellefisk, røget. . . . . . . . . . 203
Hellefisk, rå . . . . . . . . . . . . 188
Hornfisk, rå. . . . . . . . . . . . 111
Hummer, konserves. . . . . . . . 90
Hummer, rå. . . . . . . . . . . . 94
Ising, rå . . . . . . . . . . . . . . 82
Jomfruhummer, rå . . . . . . . . 94
Kaviar, uægte (stenbiderrogn). . 106
Kippers i olie, konserves. . . . . 247
Klipfisk. . . . . . . . . . . . . . 101
Kongeål (pighaj), rå . . . . . . . . 156
Krabbe, kogt . . . . . . . . . . . 130
Spirituosa, gennemsnitlige værdier
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Te, drikkeklar. . . . . . . . . . . . 0
Vand, drikke-, vejl. værdier. . . . . 0
Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec.. . 26
Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec. 38
Øl, skatteklasse 2, uspec.. . . . . 47
Øl, skatteklasse 3, uspec.. . . . . 62
Bagegær, presset, rå. . . . . . . 111
Bagepulver . . . . . . . . . . . . 174
Birkes, frø . . . . . . . . . . . . 542
Bolcher, blandede. . . . . . . . 396
Buddingpulver. . . . . . . . . . 353
Chokolade, fyldt. . . . . . . . . 464
Eddike . . . . . . . . . . . . . . . 20
Fennikel, frø . . . . . . . . . . . 322
Flødeboller, skumboller . . . . . 427
Flødechokolade. . . . . . . . . 542
Gelatine . . . . . . . . . . . . . 353
Gær, tørret . . . . . . . . . . . . 317
Honning. . . . . . . . . . . . . 334
Karameller, uspec.. . . . . . . . 422
Karry, pulver. . . . . . . . . . . 339
Kogechokolade . . . . . . . . . 559
Konfektureprodukt, skumvare,
uspec.. . . . . . . . . . . . . . 350
Koriander, blade, tørrede. . . . . 320
Koriander, frø . . . . . . . . . . 340
Lakrids, uspec.. . . . . . . . . . 364
Lakridskonfekt. . . . . . . . . . 400
Marcipan. . . . . . . . . . . . . 477
Mørk chokolade. . . . . . . . . 535
Nougat. . . . . . . . . . . . . . 548
Nøddepasta, Nutella. . . . . . . 523
Pastiller, med sukker, uspec.. . . 376
Pastiller, sukkerfri, uspec.. . . . 379
Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 623
Peber, sort. . . . . . . . . . . . 305
Popcorn, microovn. . . . . . . . 514
Popcorn, traditionelle. . . . . . 456
Saccharin. . . . . . . . . . . . . . 4
Salt,. . . . . . . . . . . . . . . . . 0
Sennep, brun, færdiglavet . . . . 122
Sirup. . . . . . . . . . . . . . . 312
Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 489
Snacks, ekspanderet, majsbasis 501
Soja sauce. . . . . . . . . . . . . 57
Sorbitol . . . . . . . . . . . . . 239
Sukker, brun farin . . . . . . . . 388
Sukker, demerara . . . . . . . . 405
Sukker, stødt melis (saccharose)405
Tang, konbu, tørret (kelp). . . . . 249
Tyggegummi, med sukker, uspec.364
Tyggegummi, uden sukker, uspec.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Vekao . . . . . . . . . . . . . . 559
Vingummi. . . . . . . . . . . . 354