ØKO- EFTERAFGRØDER FORSØG OG PRAKTISK

Agrinord 17/3 2015
Darran Andrew Thomsen cand. agro
Økologi i SEGES
ØKO- EFTERAFGRØDER FORSØG OG
PRAKTISK
PROGRAM
•
•
•
•
•
•
•
2...|
Det arbejder jeg/vi med i SEGES?
Hvad kan efterafgrøder?
Såtidsforsøg efterafgrøder
Eftervirkning
Pris og etablering
7 tips om efterafgrøder
Hvad kan vi bruge droner til i
fremtiden.
19. marts 2015
MINE PROJEKTER
• Afskallet havre til økologiske husdyr.
17 sorter med forskellig indhold af fedt-og proteinindhold.
Afskalning, fodreplaner til fjerkræ og kvæg.
• Økologisk foderkål.
Foderraps, fodermarvkål, grønkål. Dyrkningsforsøg og
ensilageforsøg.
• Direkte såning af vintersæd i økologiske mellemafgrøder.
• BEEFARM/MULTIPLANT
Hvordan sikrer den økologiske landmand bedre vilkår til vilde
bier.
• Lokal afsætning af økologisk mel.
• Svovl til økologisk kløvergræs 1. slæt.
DET ARBEJDER ØKO-PLANTETEAM MED I ÅR
• Tidlig vækst i kløver, 18 rødkløver 18 hvidkløver /Inger Bertelsen
• Lus og svampe i hestebønner, 17 sorter /Inger Bertelsen
• Byg og hvede med tidlig høst, 8 sorter /Tove Mariegaard Pedersen
• Gulrust i triticale og hvede, 3 forsøg /Lars Egelund Olsen
• Recirkulering af nærringstoffer, forsøg mm /Magrethe Askegaard
• Screening af pre-sorter i vårbyg og vårhvede 36 sorter /Inger
Bertelsen
• Radrensning + efterafgrøder /Lars Egelund Olsen
• Øko markforsøg i vårbyg og lupin /Tove Mariegaard Pedersen
4...|
19. marts 2015
EFTERAFGRØDER
Godkendte lovpligtige efterafgrøder:
- Udlæg af rent græs, og cikorie
- Korn og græs sået senest 1. august
- Korsblomstrede afgrøder sået senest 20. august
- Frøgræs der efter høst fortsætter som efterafgrøde
Frivillige efterafgrøder:
- Kløvere
- Bælgsæd
- Honningurt
- Blandinger
- Osv.
19. marts
6...| 2015
SPILDPLANTER OG UKRUDT ER OGSÅ EN SLAGS
EFTERAFGRØDE
Udvaskning af kvælstof (kg nitrat-N pr. ha)
Resultat fra det langvarige sædskifteforsøg
7...|
60
50
Efterafgrøde
Spildplanter og ukrudt
Sort harvet jord
40
30
Klap harven!
Brug den kun om
efteråret, hvis der er
problemer med kvik.
20
10
0
Jorddække i efteråret
Kilde: Askegaard, Olesen og Kristensen. Plantekongres 2011.
EFFEKT AF ANVENDELSE AF VÅRBYG MED OG UDEN
EFTERAFGRØDER
PÅ N-UDVASKNINGEN EFTER FORÅRSPLØJNING AF EN 3. ÅRS KLØVERGRÆSMARK PÅ
GROVSANDET JORD (JB1).
ET ÅRS FORSØG
Grønkorn
- Ital. rajgræs
Modenhed
- alm. rajgræs
Modenhed
- bar jord
0
20
40
60
80 100 120 140 160 180 200
Udvaskning af nitrat-N (kg pr. ha pr. år)
Kilde: Efter Hansen m. fl., 2004. Øget udnyttelse af kvælstof efter ompløjning af afgræsset kløvergræs.
Grøn Viden, Markbrug nr. 300.
EFTERAFGRØDER MED KLØVER KAN OGSÅ
HOLDE PÅ KVÆLSTOFFET!!!!
EFTER VÅRBYG, JYNDEVAD (JB1)
Udvaskning af nitrat-N (kg/ha)
120
100
80
60
40
20
0
2001/02
2002/03
Ingen efterafgrøde
Rajgræsefterafgrøde
Kløvergræs efterafgrøde
Kilde: Askegaard og Eriksen 2008. Agr. Eco. Env., 123, 99-108
ANDRE NÆRRINGSTOFFER?
SCREENINGSFORSØG MED EFTERAFGRØDER
GENNEMSNIT AF TO FORSØG; 2011 PÅ JB4 SÅET DEN 9. AUG. EFTER
RUG, 2012 PÅ JB1 SÅET 1. AUG. EFTER GULEROD
100
Vinterfaste
90
25
80
20
70
15
60
10
50
5
40
0
30
rv
G ikk
G ul l e
ul up
O se in
lie nn
He ræd ep
st dik
eb e
Tr
øn
ne
Tr itica
Vi itic le
nt al /g
er e/ ul
ry vin lu
bs te pi
/v rv n
in ik
Vi
nt It terv ke
er al ik
ru . r ke
St
g/ ajg
au
vin r
de
te æs
ru
g/ V rvik
pe int ke
rs err
is yb
k
klø s
ve
r
30
Kvælstof (kg pr. ha)
Ikke vinterfaste
N:
P:
K:
S:
40 - 90 kg pr. ha
6 - 13 kg pr. ha
35 - 72 kg pr. ha
3- 11 kg pr. ha
G
ul
s
en
ne
p
/fo
de
Tørstof (hkg pr. ha)
35
Resultater fra landsforsøgene, økologisk
dyrkning 2011, 2012
SÅTIDER OG EFTERAFGRØDER
RESULTATER FRA 3 FORSØG: 1 FORSØG PÅ JB4
2011, 1 FORSØG JB1 (GULEROD) 2012, 1 FORSØG
3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og
2 fs i 2012 på JB1 (gulerod)
og JB 2 (Vårhvede)
JB2 (VÅRHVEDE)
2012
100
Gul sennep+
fodervikke
Gul lupin
80
Gul sennep
60
Vinterryps +
vintervikke
20
Stauderug +
persisk kløver
40
10
N-indhold (kg pr. ha)
Udbytte (hkg tørstof pr. ha)
30
Såtider:
1: 25.-30. juli
2: 5.-10. august
3: 15.-20. august
4: 25.-30. august
20
0
0
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
Resultater fra landsforsøgene, økologisk
dyrkning 2011, 2012
Hkg tørstof pr. ha
Kg N i grønmasse pr
ha
K-INDHOLD OG SÅTID
3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og
2 fs i 2012 på JB1 (gulerod) og JB 2 (Vårhvede)
Såtider:
1: 25.-30. juli
2: 5.-10. august
3: 15.-20. august
4: 25.-30. august
100
Gul sennep+
fodervikke
Gul lupin
80
Gul sennep
60
Vinterryps +
vintervikke
20
Stauderug +
persisk kløver
40
10
20
0
0
1 2 3 4
13...|
19. marts 2015
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
K-indhold (kg pr. ha)
Udbytte (hkg tørstof pr. ha)
30
S-INDHOLD OG SÅTID
3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og
2 fs i 2012 på JB1 (gulerod) og JB 2 (Vårhvede)
14
Gul sennep+
fodervikke
Gul lupin
12
Gul sennep
10
Vinterryps +
vintervikke
20
8
Stauderug +
persisk kløver
6
4
10
2
0
0
1 2 3 4
14...|
19. marts 2015
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
1 2 3 4
S-indhold (kg pr. ha)
Udbytte (hkg tørstof pr. ha)
30
Såtider:
1: 25.-30. juli
2: 5.-10. august
3: 15.-20. august
4: 25.-30. august
BETYDNING AF SÅDATO FOR RODUDVIKLING HOS
OLIERÆDDIKE
I DENNE UNDERSØGELSE BLEV DER IKKE MÅLT DYBERE END TIL CA.
130 CM
0
Roddybde (cm)
20
40
60
80
100
120
Sået 12. august
Sået 21. august
Sået 30. august
12. aug 22. aug 1. sep. 11. sep. 21. sep.
1. okt.
Dato for registrering af roddybde
Kilde: fra Thorup-Kristensen, Plantekongres 2007
11. okt.
KVÆLSTOF, FOSFOR OG KALIUM I ROD OG TOP
Tabel 18. Fosfor - og kaliumoptagelse i efterafgrøder. (P25)
Efterafgrøde
Plantebestand,
1)
kar. 0-10
Planteprøver, top
Planteprøver, rod
Plante-
Udbytte,
højde, cm2) hkg tørstof
pr. ha
Planteprøver, rod+top
Pct. N i
tørstof
Pct. P i
tørstof
Pct. K i
tørstof
Udbytte,
hkg tørstof
pr. ha
Pct. N i
tørstof
Pct. P i
tørstof
Pct. K i
tørstof
Udbytte,
N, kg pr.
hkg tørstof
ha
pr. ha
P, kg pr.
ha
K, kg pr.
ha
Efterafgrøde
2012. 3 forsøg
Gul sennep
10
101,0
23,2
2,6
0,4
3,1
18,5
1,1
0,3
1,9
41,8
78,8
15,5
107,6
Vinterrybs
9
14,5
7,2
3,3
0,5
4,3
29,7
2,3
0,6
3,1
36,1
92,5
20,1
126,2
9
18,5
5,0
4,2
0,7
3,3
-
-
-
-
-
-
-
-
6
48,5
18,1
3,5
0,5
2,7
20,7
2,3
0,4
2,2
39,1
114,1
16,6
93,2
9
63,5
22,5
2,4
0,6
4,5
10,2
1,2
0,5
3,1
32,8
63,1
19,4
131,0
9
25,5
9,8
3,3
0,7
5,2
18,1
2,0
0,7
4,2
27,8
66,2
19,5
125,1
6)
6)
6)
Vinterrug
Gul lupin
3)
Honningurt
Foderradise
LSD
4)
4,9
10,8
ns
ns
ns
- Man skal ikke undervurdere efterafgrøder selvom de ikke syner af så meget.
16...|
19. marts 2015
ns 6)
RODUDVIKLING GENNEM EFTERÅRET
SÅET 8. AUGUST PÅ SANDBLANDET LERJORD (JB 6).
0,0
Rajgræs
0,5
1,0
Vinterrug
1,5
Olieræddike
2,0
2,5
1 sep
Opgave:
Beregn cirka
væksthastighed af
olieræddikens rødder
fra såtidspunkt til max.
dybde (cm/dag).
1 okt
1 nov
Kilde: fra Thorup-Kristensen, Plantekongres 2006
EFTERVIRKNING?
UDBYTTER MÅLT I VÅRBYG SOM ALENE LEVER
AF EN NEDPLØJET EFTERAFGRØDE (JB1)
70
120N
Udbytte (hkg kerne/ha)
60
80N
50
40
Resultat fra 2
års forsøg
på Jyndevad,
DJF/AU.
40N
30
0N
20
10
19...|
lg ver er
er pin lg ke
v
æ
k
i
ø
b klø kløv
lu bæ rv
kl
d
e
gl inte
un rød vid
isk
r
e
s
l
h
r
n g/v
u
s
e
Kilde: Askegaard og Eriksen, 2007.
g
e
p
l ru
m
J. Plant Nutr. Soil Sci. 170, 733-780
hu
.r
aj
ha græ
ol ves s
ie y
ræ re
dd
ik
e
al
m
ci
ko
rie
0
19. marts 2015
HAVRE UDNYTTER EFTERAFGRØDER BEDRE!
FRA DET LANGVARIGE SÆDSKIFTEFORSØG
Vårbyg
Havre
Jyndevad
Foulum
Flakkebjerg
JB1
JB4
hkg pr. ha
JB6
6,8 ***
-
7,0 ***
9,1 ***
5,1 ***
7,4 ***
● Vårbyg bliver altid brug som modelafgrøde.
● Havre optager kvælstof over et længere tidsrum.
Kilde: Olesen, Askegaard og Kristensen. Plantekongres 2011
VIRKNING AF KLØVERUDLÆG PÅ
VINTERSÆD
Tabel 4. Grøngødning i sædskifter med vintersæd - eftervirkning. (P5, P6)
Ultimo november,
Udlægsår, 2009
2009
Grøngødning
2010. 3 forsøg
Ingen organisk gødning
Dybstrøelse
Rødkløver
Hvidkløver
Gul stenkløver
Alsike
LSD
Afgrøde- Afgrøde- Råprotein,
dækning, pct. højde,
pct. i
af jord 2)
cm2)
tørstof3)
86
79
24
80
25
21
17
21
16,3
16,6
13,9
16,8
N-min, 0-50 cm
dybde2)
udb. og
merudb., hkg
pr. ha
19
44
28
21
24
27
1)
Udbyttet er et gennemsnit for de tre vintersædsarter: vinterhvede, triticale og vinterrug.
2)
Grøngødningen stadie 18, den 25. september 2009.
3)
Råprotein i grøngødningen og N-min er kun registreret i led A, som er vinterhvede.
● 500 kg * 2 kr= 1000 kr til kløverfrø
21...|
Vintersæd 1)
19. marts 2015
28,1
9,4
6,2
5,5
0,8
5,8
3,3
PRAKTISK OG ØKONOMISK?
STRATEGI AFHÆNGER AF HØSTTIDSPUNKT
Vinterrug/vinterspelt
Vårbyg
Vårhavre/vintertriticale
Ært
Vinterhvede/lupin (uforgrenet)
Vårhvede
Vårtriticale
Hestebønner/lupin (forgrenet)
23...|
19. marts 2015
Normal høst Mulighed
20/7 – 1/8
for succes
ved såning
1/8 – 10/8
efter høst
1/8 – 10/8
5/8 – 15/8
Vælg
5/8 – 15/8
under20/8 – 1/9
såning om
25/8 – 5/9
foråret
1/9 – 15/9
FORSLAG TIL VALG AF EFTERAFGRØDE
Lav N-pulje i marken
N
Såtid
Dæksædskonkurrence
Jord- Lovtype pligtig
Arter/udsædsmængde Udsæd
Kg/ha
Forår
Lille (f.eks. svagt gødet
vårhvede eller byg)
Alle
Ja
Alm. m.tidl. rajgræs
10
Større (f.eks. havre,
veletableret vintersæd)
Alle
Nej
Ja
Hvidkløver + rajgræs
Alm. m.tidl. rajgræs
2+8
10
Nej
Ja
Nej
Ja
Rødkløver + rajgræs
Vinterraps/vinterrybs
Vintervikke + rug
Gul sennep eller
Olieræddike
Persisk kløver eller
Fodervikke
Alm. m.tidl. rajgræs eller
Rajgræs + cikorie
Ital. rajgræs
Vinterraps/vinterrybs
Vinterraps + rug
Gul sennep eller
Olieræddike
Vinterraps + rug
3+8
5
40 + 40
7
10
12-20
40-50
10
5+3
10
6
3 + 40
7
10
3 + 40
Efter høst
Sand
Ler
Høj N-pulje i marken
Nej
Forår
Efter høst1
Lille
Alle
Ja
Stor (f.eks. havre)
Alle
Sand
Ja
Ja
Nej
Ja
Ler
Nej
RODUKRUDT UDELUKKER IKKE
EFTERAFGRØDER
•
•
•
Pløj umiddelbart efter høst og så
efterafgrøden. Pløj igen til foråret forud for
vårsæd. Fx tidsler og følfod
Ved meget kvik droppes efterafgrøden og
mekanisk bekæmpelse gennemføres
konsekvent.
Kvik kan også bekæmpes i foråret
sammen med følfod og svinemælk.
ETABLERING
● I øko-landsforsøgene er alle efterafgrøder efter høst
etableret efter pløjning.
● Spredning af korsblomstret frø inden høst, er meget
usikkert. Øko-efterafgrøder skal sås med såmaskine.
● Kør fx med tallerkenharve+stubharve.
● Såning i kombination med radrensning er under
udvikling.
● Hvad gør I?
26...|
19. marts 2015
OMKOSTNING
Efterafgrøde
Gul sennep
Udsædsmængde,
kg/ha
10
Kr. pr. Kg N opsamlet i
ha*
grønmasse,
sået 5. - 10. aug.
200
43
Kr. pr.
kg N
5
Gul sennep +
fodervikke
Gul lupin
6+60
600
63
10
170
1360
82
17
Stauderug +
persisk kløver
Vinterryps +
vintervikke
50+7
1098
38
29
7+40
2381
48
50
* Priser på udsæd kan variere.
REGNEEKSEMPEL:
Rajgræs
10 kg/ha
a 50 kr
Olieræddike Rajgræs+rødkløver Rug + vintervikke
12 kg/ha
8 kg/ha a 50 kr +
40 kg/ha a 2 kr +
a 18 kr
3 kg/ha a 127 kr
40 kg/ha a 25 kr
Såsæd
Pløjning,
maskinstation
600 kr/ha
Såning,
maskinstation
220 kr/ha
220 kr/ha
Konkurrence med
dæksæd
-0,5 hkg/ha 0
DBII er nul ved
merudbytte i
efterfølgende
vårbyg på
4,5 hkg/ha 5,5 hkg/ha
600 kr/ha
220 kr/ha
220 kr/ha
-1,0 hkg/ha
0
6,5 hkg/ha
10 hkg/ha
Der er regnet med vårbyg som dæksæd og efterfølgende afgrøde
til 200 kr. pr. hkg.
28...|
19. marts 2015
7 tips om efterafgrøder
o Efter høst skal efterafgrøder sås senest 10. august.
o Vælg efterafgrøde efter jordens indhold af kvælstof. Ved lavt
indhold supplér med kvælstoffikserende efterafgrøder.
o Overvej undersåede efterafgrøder ved afgrøder med sen høst.
o Brug vinterfaste efterafgrøder på sandjord.
o Så efterafgrøder med såmaskine i veltilberedt såbed.
o Tag højde for markens bestand af rodukrudt.
o Etablering umiddelbart før høst er for usikker under økologiske
forhold.
29...| 19. marts 2015
DRONER I ØKOLANDBRUG?
Legetøj?
- Billeder af
ejendommen
- Billeder af høst
- Billeder af
afgræsning
- Drivveje
30...|
19. marts 2015
Overvågning
- Rodukrudt
- Ukrudt
- Dræn
- Kløverandel
- Mangan
- Vand
- Sygdom
Kontrol!
- Fejl af
maskinstation?
- Fremavl
- EU….