Menukort for uge 50

Menukort for uge 50 - 2015
HOVEDRETTER
1.
2.
3.
Dampet rødspættefilet - kartofler - citronsovs - majsblanding: ærter - majs rød peber
Stegt sild - kartofler - løgsovs - broccoli
4.
Kogt hamburgerryg - kartofler - aspargessovs - vintergrøntsager: gulerødder rosenkål - ærter - kålroer - bønner - pastinak - porre
Husarsteg - kartofler - skysovs - champignon/løg
5.
Frikadelle - kartofler - brun sovs - rødkål
6.
Kødrand - kartofler - stuvede ærter/gulerødder
7.
Pølser i karrykål
8.
Millionbøf - kartoffelmos - rødbeder
9.
11.
Stegt paneret karbonade - kartofler - gorgonzolasovs - buketsymfoni:
romanabønner - blomkål - broccoli - gulerødder
Nakkekotelet - løse ris - paprikasovs - buketblanding: blomkål - romanescokål broccoli
Fynsk gullasch af svinekød m. æble - perleløg - tomat med kartofler
12.
Enebærgryde - kartofler - bønner
13.
Stegt kyllinginderfilet - løse ris - sur/sød kinesisk sovs
14.
15.
Gammeldags stegt hel kyllingelår med persille - kartofler - skysovs gulerødder
Stegt kalvelever med bløde løg - kartofler - brun sovs - ærter
16.
Pandestegt urtekarbonade - kartofler - porre/sennepssovs - gulerødder
10.
Menukort for uge 50 - 2015
BIRETTER
1.
Jordbærgrød med mælk
2.
Hjemmelavet æblegrød med mælk
3.
Ymerfromage med brombærsovs
4.
Hindbærfromage med flødeskum
5.
Mandelbudding med saftsovs
6.
7.
Gammeldags kærnemælkssuppe med rosiner
8.
Aspargessuppe med kødboller
9.
Klassisk klar suppe med urter, kød- og melboller
10.
Mannagrød med kanelsukker og smør
Hjemmelavet æbleflæsk (excl. brød)
TILKØB
11.
Råkost m. hvidkål - mandarin - tranebær m. orange (150 gr.)
12.
Råkost m. grøn salat - cherrytomater - fetaost - agurk (150 gr.)
13.
Kogte kartofler (200 gr.)
14.
Kartoffelmos (220 gr.)
15.
Kogte grøntsager - Majsblanding: ærter - majs - rød peber (100 gr.)
16.
Kogte løse ris (150 gr.)
17.
Klassisk hjemmelavet øllebrød med 1/4 mælk
18.
Risalamande med kirsebærsovs
19.
Frokost - Husarsteg - sønderjysk spegepølse - leverpostej - æbleflæsk
20.
Ugens kage: Drømmekage