Läsarkafé satte fokus på maten

A4
NORRA SKÅNE n TORSDAG 15 OKTOBER 2015
HäSSleHOlm
Ny kyrkoherde
i Hässleholm
HÄSSLEHOLM
Prästen Klas Sturesson, 55, från Hässleholm blir ny kyrkoherde i Hässleholms
församling från och
med den 1 februari
2016.
Han efterträder då Bo
Johansson, 64, som blev
ordinarie kyrkoherde i
Hässleholm redan 1986
och som nu snart går i
pension.
– Det här känns bra,
säger Sturesson till tidningen. En spännande
uppgift. Hässleholm är
numera en riktigt stor
församling. Det är viktigt,
att både staden, tätorterna och landsbygden där
kommer fram.
Klas Sturesson har förut under flera år arbetat
som komminister i Hässleholm. Han har även varit präst och vikarierande
kyrkoherde i Hästveda
och Farstorp samt kyrkoherde i Höör. Sturesson är inte direkt någon
hoppjerka.
Under några år har Sturesson nu arbetat som
lärare på Svenska kyrkans
utbildningsinstitut i Lund, där präster,
diakoner, kyrkomusiker
och
församlingspedagoger utbildas. Han har
disputerat och är teologie
doktor.
Kyrkoherden i Sösdala,
Peter Stenberg, 53, konkurrerade med Sturesson
om chefstjänsten i Häss-
Klas Sturesson.
ARKIvFOTO
leholm. Totalt fanns det
fyra behöriga sökande.
– Vi är nöjda med
detta, säger kyrkorådets
ordförande i Hässleholm,
Eva Andersson.
– Två av kandidaterna
stod i en klass för sig. Det
har varit ett positivt besvär för oss att jobba med
den här frågan.
– Det här kommer att
bli bra. Klas Sturesson är
en duktig präst. Detta är
ett viktigt beslut. Inom
kort ska vi dessutom rekrytera flera ordinarie
präster till Hässleholms
församling.
Tre kvinnliga präster har
nyligen slutat sina jobb i
Hässleholms församling
och tillfälligt ersatts med
tre pensionerade präster.
Klas Sturesson är gift
med Ingrid som är sjukgymnast. De har tre barn
tillsammans. Sturessons
bor på Sjörrödsområdet
på söder i Hässleholm.
Bertil Nilsson
DYGNET RUNT
POLISNOTISER
TISDAG
11.35 Polishuset Kristianstad: En 58-årig man som suttit
anhållen misstänkt för misshandel friges.
15.15 Polishuset Kristianstad: En 25-årig man som varit
misstänkt för narkotikabrott friges.
23.14 Kristianstad: Inbrott i en livsmedelsaffär på Näsbychaussén. Cigaretter har stulits, men övriga omständigheter
är ännu okända.
ONSDAG
07.26 Kristianstad: En person blir påkörd på Näsbyholmsvägen. Inga personskador rapporteras från platsen. Föraren av
personbilen, en man i 55-årsåldern, misstänks för rattfylleri
och tas med för vidare provtagning.
09.39 Perstorp: En trafikolycka inträffar när en personbil
kolliderar med vägräcket strax utanför Perstorp, i västergående körriktning.
16.16 Hästveda: Räddningstjänsten larmas till en brand i ett
flerfamiljshus på Bygatan. Det ryker i trappuppgången och
man misstänker torrkokning.
18.09 Åhus: En moped och en personbil krockar i korsningen
Sandvaktaregatan/Flötevägen. Mopedisten uppges vara
skadad, oklart hur. Polis, ambulans samt räddningstjänst
skickas till platsen.
Ekobonden Magnus Nyman Lindö tror på en tillbakagång till det småskaliga lantbruket.
Sofia Nilsson (C), politiker i Östra Göinge, tror att framtiden
för livsmedelsproduktion bygger på medvetna konsumenter.
FOTO: JöRGEN JOHANSSON
De fyra i panelen kompletterade varandra väl och många
intressanta aspekter av livsmedelsproduktion togs upp.
Läsarkafé satte
fokus på maten
n Lantbruk. Vad
HÄSSLEHOLM
Höstens första läsarkafé på Norra Skåne
fokuserade på frågan
om hur vår livsmedelsproduktion ska se ut i
framtiden, i tider när
många svenska bönder
lägger ner sina lantbruk.
Moderatorn, Norra Skåne-journalisten Susanne
Gäre, guidade oss genom
kvällen. Panelen bestod
av Anita Broddesson, före
detta kostchef i Klippans
kommun, Magnus Nyman
Lindö, ekologisk grisbonde
i Häglinge, Sofia Nilsson,
C-politiker från Östra Göinge och Maria Hofvendal
Svensson från LRF Skåne.
Alla fyra fick ge sin syn
på livsmedelsproduktion
och framtidens lantbruk.
En fråga som ställdes var
hur vi ska göra för att få
ska vi äta i framtiden?
hållbara, långsiktiga lösningar på hur vi ska kunna
ha kvar vår livsmedelsproduktion i Sverige. Alla fyra
hade tankar om framtiden.
Magnus Nyman Lindö
tror att framtiden ligger i
fler småskaliga lantbruk
där vi i allt högre grad odlar ekologiskt.
Själv har han börjat göra
försök med odling av gamla sädesslag.
– Vi får en lägre skörd,
men ser en helt annan tillväxt och har betydligt mer
näringsämnen i spannmålen.
Maria Hofvendal konstaterade att vi måste ha
lönsamhet i lantbruket.
– Vi lägger en väldigt lite
del av våra pengar på mat,
jämfört med vad vi gjorde
förr. Först är det boende,
sedan fritidsintressen, resor och annat, därefter
kommer maten och då ska
den helst vara så billig som
möjligt och gå att laga till
så snabbt som möjligt.
– Där har vi en lång resa
att göra tror jag.
Både hon och Sofia Nilsson pratade om vikten av
att ha koll på trenderna
i samhället. Som exempel tog Maria den nya
kvargfabriken som byggs i
Malmö sedan trenden med
kvarg blivit allt större.
– Men det går för långsamt, tycker Sofia Nilsson.
– Även producenterna behöver kanske göra
trendspaningar och anpassa sig efter vad folk vill
ha. Att till exempel börja
odla vegetabilier med höga
proteintal ger möjligheter
till en större marknad.
Alla fyra är överens om
att matens status i samhället måste höjas.
– Mat är för billigt och
mängder med mat kastas
och slängs, säger Maria
Hofvendal.
Anita Broddesson, som
kämpat i åratal för att få in
närproducerad och ekologisk mat i kommunens
upphandlingar, tycker vi
behöver föra in mer kunskap om maten och var
den kommer ifrån i vår
vardag.
– Det är kanske tyvärr så
att vi behöver en liten kris
för att det ska uppmärksammas.
Paneldiskussionerna
väckte frågor och tankar
både hos de medverkande
och publiken. Det blev
ett dynamiskt samtal där
många olika sidor kunde
speglas, tack vare panelens
bredd och insyn i olika delar av lantbruk och livsmedelsproduktion
Anna Persdotter