Ladda ner som PDF

Sommartips
FR Å N SCANDIC 2015
Bästa barnhelgen
Bamses Värld • Scandic Norrköping Nord
Tjejhelg!
Vännerna Josephine, Maria, Jennifer och Annie
checkar in på Scandic Rubinen i Göteborg
Personliga tips
från norr till söder
Hotellpersonalen delar med sig av
sina smultronställen
MIDNATTSSOL
Vi reser till Kiruna och Lofoten
RÄTT HOTELL FÖR RÄTT TILLFÄLLE:
VÄLJ BLAND 230 HOTELL I SJU LÄNDER
rum och resor
välkommen till scandic
Sommar så in i Norden! Storstad, vildmark eller småstad. Vart du
än styr din kosa i sommar så kan Scandic ge dig god sömn i trevlig
miljö. Vakna till en dignande frukostbuffé som mättar både liten och
stor. Alla hotell erbjuder kostnadsfri tillgång till gym och många
hotell har dessutom pool. Nu är det sommar på Scandics 230 hotell.
Välkommen!
På Scandic Grand Central
i Stockholnm, hittar du allt
du behöver. Fina rum, roliga
barer och bra restauranger.
SOMMAR I GÖTEBORG – FRÅN OVAN ELLER UNDER YTAN
Gianmario Celardo, foodbarkock, Restaurang HAK
– Jag har alltid tyckt om
att vara uppe bland taken.
Så mina smultronställen är
de olika takterrasserna som
finns runt om i Göteborg.
Victor Fuentes, s­ ommelier,
Restaurang HAK
– På övervåningen på
Feskekôrka ligger restaurang Gabriel, en helt fantastisk fiskrestaurang och ett
måste om man kommer till
Göteborg.
Malmö lockar med stränder
i stan och närheten till
Köpenhamn.
Simon Luchmun,
restaurangchef,
Restaurang HAK
– Hönö-Klåva är ett
jättefint ställe ute i norra
skärgården och det är lätt
att ta sig dit med kollektivtrafiken.
Scandic Hasselbacken
laddar för sommaren.
SCANDICS
PERSONAL DELAR
MED SIG AV
SINA FAVORITSTÄLLEN
Göteborg badar
i sommarsol.
Scandic Hasselbacken ligger
mitt emot ABBA-museet.
TA ETT DOPP MITT I STAN
BÄSTA UTSIKTEN ÖVER SKÄRGÅRDEN
I SOMMAR HAR VI EN HUNDBAR
GRUVGÅNGAR OCH SJÖLIV
STADSBAD OCH GOD MAT
Tina Sporh,
konferensansvarig, Scandic
S:t Jörgen, Malmö
– Det fantastiska med
Malmö är att stränderna
ligger mitt i stan. Ta med en
picknick till centralt belägna
Kungsparken vid vattnet och
spela kubb, ät och njut.
– Det finns cykelstråk
överallt i Malmö. Låna karta och cykel på Scandic och
cykla till Möllevången och köp frukt på torget.
– På ”Rögeriet”, Limhamns Fiskrökeri, köper vi med
oss mat och har det mysigt vid vattnet och sedan tar vi
ett härligt bad nära intill.
Anna Torres,
receptionist, Scandic
Örnsköldsvik
– Gullviks havsbad är en
jättefin badstrand som är
perfekt för barnfamiljer med
lek- och grillplats, minigolf
och till och med en pool.
– Utsikten över skärgården från Ögeltjärnsberget
(91 m) är väl värd att vandra upp till toppen för.
– Norrfällsviken ligger precis vid kusten, med caféer
och en fin fiskrestaurang, bad och aktiviteter.
Tomas Lindkvist, Food &
Beverage Manager, Scandic
Hasselbacken, Stockholm
– På Scandic Hasselbacken
har vi en ny, härlig sommarterrass med trädgård. Här
finns mycket plats för lek och
spel som crocket och boule.
Sommaren hos oss går mycket
i musikens tecken med DJ´s
och en del liveband. Här kan man kunna njuta av riktigt
god mat och dryck i en avslappnad atmosfär.
– Cirkus på Djurgården bygger till – en helt ny scen
med 800 nya platser, i höst pånyttföds Kristina från
Duvemåla där.
– Abba-museet är också ett smultronställe. Folk från
hela världen vallfärdar dit för att uppleva ABBA på nytt.
Svante Kempe, hotelldirektör
i Falun/Borlänge
– Något som roar de flesta
är världsarvet Falu koppargruva.
Ett fantasieggande gruvlandskap. Du kan gå ner i gruvan,
men landskapet runt om är
minst lika fascinerande.
– I Falun finns Carl
Larsongården Sundborn. Ett
välbevarat hem i alla små detaljer. Något längre norrut finns
även Zorngården och Zornmuseet med en stor samling
Zorntavlor. I sommar har man en utställning med dalahästar
som lockar folk från hela världen.
Svantes semester blir vid sjön Runn som sträcker sig
mellan Falun och Borlänge. En insjö med många små öar att
upptäcka. Här kan du hyra både båt och kajak .
Sheena Holmes, shiftleader
i receptionen på Scandic
Grand Central, Stockholm
– En av mina sommartraditioner är att äta skaldjursplatå
på Sturehofs uteservering.
Alltid trevlig och bra. En annan
favorit är takbaren på Scandic
Sjöfartshotellet vid Slussen.
Här kan man sitta en hel dag.
– Jag bor på söder i Stockholm, där är en favorit ett
ställe som heter Tjoget, vid Hornstull. Det är tre ställen i
ett, en barberare, en vinbar och restaurangen som heter
linje 10. Trevlig stämning och bra ställe.
Det blir mycket söder för mig. Långholmen är fint, där
spenderar jag mycket tid på sommaren. Man kan både
bada och gå långa promenader.
2
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
Ett hotell är så mycket mer än
en säng att sova i. Det är en
hel upplevelse och en resa i
resan.
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
3
rum och resor
En härlig helg
tillsammans
FLER DRINKAR
MED UTSIKT!
KOPPLA AV PÅ EN AV SCANDICS 23
UTESERVERINGAR I SOMMAR.
PÅ SCANDIC KRAMERS UTESERVERING KAN DU BÅDE
ÄTA FRUKOST OCH TA EN DRINK EFTER JOBBET.
PÅ SCANDIC VISBY ÄR DET AFTER WORK VID POOLEN PÅ FREDAGAR.
TAKTERASSEN PÅ SCANDIC SJÖFARTSHOTELLET
BJUDER PÅ KVÄLLSSOL OCH TAKÅSAR.
En hel helg för att bara vara tillsammans – det är
lyx för de fyra vännerna Josephine, Maria, Jennifer och
Annie som checkade in på Scandic Rubinen i Göteborg.
– FÖRLÅT ATT JAG är sen! säger Maria när
hon halvspringande möter upp sina vänner
utanför hotellets entré.
Men att vara tio minuter försenad gör
liksom inget i dag. Den här helgen ska
tillbringas helt förutsättningslöst, har de
bestämt sig för.
– Så perfekt med det här fina vädret den
här helgen, säger Annie och börja redan planera för att ta hissen upp till sjunde våning
och takterrassen.
– Men först kan vi väl ta ett pass på gymmet? säger Maria och får medhåll från de
andra.
Efter gympasset vännerna sig i ordning
4
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
och tar sig upp till takterrassen. Baren har
precis öppnat och de beställer in var sin
cocktail. Tjejerna pratar och blickar ut över
takåsarna i centrala Göteborg. De har
hunnit bli hungriga och funderar på vad
som ska bli nästa stopp.
Restaurang HAK på Scandic Europa har
Maria hört talas om.
– Rätt nyöppnat ställe: modernt, nyskapande och lite annorlunda.
RESTAURANGEN SOM ÖPPNADE i höstas har en
foodbar med specialimporterade ostar, chark
och annat gott. Placeringen mitt i restaurangen gör stället unikt. När vännerna
kommer dit har den nyss öppnat. Victor
Fuentes som är sommelier jobbar inte i dag,
men är på besök och har sin tvååriga dotter
med sig. När hon får se pappas kolleger
rusar hon fram och vill kramas.
– Det är ju ingen familjerestaurang det
här, men det känns ändå så, säger Victor.
Allt är väldigt naturligt och genuint.
Han har varit med ända sedan starten.
– Min filosofi är att alla som kommer
hit ska få möjligheten att dricka ett gott vin
och kanske prova något nytt. Du behöver
inte vara vinkännare och priserna ska vara
överkomliga. Jag brukar tipsa gästerna om
att ta två halva glas i stället för ett helt. Då
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
5
rum och resor
VUXENLYX!
CHECKA UT FRÅN
VARDAGEN OCH VAR
I NUET – MED RIKTIGT
GODA VÄNNER.
» Det är alltid spännande
att få se var man ska bo. Det
är viktigt att trivas på hotellet,
det är ju utgångspunkten för
hela vistelsen.
«
6
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
får man två upplevelser till samma pris.
Josephine, Maria, Jennifer och Annie
har slagit sig ner vid restaurangens foodbar
och tittar på menyn. Foodbarkocken Gianmario Celardo står där som vanligt och låter
gänget smaka på lite olika ostar, bland annat
en ost fermenterad i trä – väldigt stark.
– Den här var för stark för mig, säger
Josephine till Gianmario.
– Nej, det här var den godaste ost jag ätit,
säger Maria.
Gianmario ser nöjd ut; det är precis det
här han gillar: att prata med gäster och överraska dem med olika saker. När han serverar
dem en liten bit lyxig skinka från den
spanska svartgrisen, uppfödd på ekollon, får
han ett unisont jubel.
– Är det jag eller maten som gör er så
glada? skojar han.
GIANMARIO BERÄTTAR att man alltid utgår
från råvaran när man skapar något nytt på
Restaurang HAK. I köket flödar kreativiteten. Det finns många egenkomponerade
drinkar och så gott som alla rätter innehåller
en oväntad ingrediens. Samtidigt ska det
inte vara för svårt eller för dyrt. Att gästerna
trivs och känner sig hemma är viktigt för
alla som arbetar här.
– Om jag får höra av en gäst att maten
smakar bra så är det så klart roligt, men
det bästa betyget man kan få är när någon
berättar för mig att de haft en fantastisk
upplevelse! Då har man njutit av både
maten och miljön, säger Gianmario.
Att det har varit en upplevelse skriver alla
fyra under på.
– Jag tyckte att pilgrimsmusslorna med
nässlor, fänkål och rädisor var godast i
kväll. Men stämningen här vid foodbaren,
precis där kocken står och skär upp alla
delikatesser, det var nog bäst av allt, säger
Josephine.
FÖR DE FYRA VÄNNERNA har helgen bara börjat.
I morgon är det en ny dag utan något inplanerat, och trots att de precis har ätit
sig mätta pratar Jennifer redan om frukosten.
– Men en bra frukost är ju bland det
bästa med att bo på hotell, försvarar hon sig.
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
7
äta och dricka
”Det ska vara fest både
för barn och vuxna”
Oavsett om du är fem år,
på genomresa, eller ute
för att äta en festmåltid
ska du bli nöjd.
Att var lyhörd för både
trender och gäster är
framgångskonceptet
bakom den nya barnmenyn, Köksbarerna och
hela idén med restaurang
HAK på Scandic Europa
i Göteborg.
MOONSHINE PUNCH
Signaturdrink på Scandic Europas
restaurang HAK i Göteborg.
Recept, 1 person
Du behöver:
Citronjuice 2 cl
Sockerlag 1 cl
Rabarberkompott
eller -puré 2/3 barsked
Mynta 1 näve
Plommonbitter 1–3 droppar
Sodavatten
Sockrad rabarber
Is
Gör så här:
Nya barnmenyn ger nöjda, glada och mätta barn. För Scandic är barnen viktiga – de är framtidens hotellgäster!
KREATIVITET OCH TRADITION, stabilitet och flexi-
bilitet. En mix av detta ligger till grund för
matupplevelsen på Scandics alla hotell.
Det måste finnas variation på menyn och
ett fokus är att ha ett stort ekologiskt utbud.
Om vi börjar med den
KRAV-certifierade frukostbuffén så ser den vid första
anblicken lika ut från hotell
till hotell. Men synar du den
lite noggrannare så hittar du
ofta något personligt inslag,
det kan vara en lokalt producerad Thomas Fankl
salami eller en hemgjord müsli.
ETT PAR MATKONCEPT som har utvecklats de
senaste åren är barnmenyn och de nya
Köksbarerna.
I båda fallen har man varit lyhörd inför
gästernas feedback.
– Barnmenyn har vi tagit fram baserat
på intervjuer med barn och föräldrar. Målet
har varit att ta fram de populäraste rätterna
– men också att ha en bred spridning på
menyn. Sedan har vi av omtanke om både
barn och miljö valt ekologiskt i största
möjliga utsträckning, säger Thomas Fankl,
ansvarig för mat och dryck på alla Scandichotell i Sverige.
Den nya barnmeny som serveras på alla
Scandics barnhotell innehåller sex varmrätter som barnen får välja mellan som bland
annat ekologiska pannkakor, hamburgare,
spagetti med köttfärssås och nachotallrik …
kort sagt alla barnens favoriter!
8
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
1. Lägg is i ett glas (för rätta känslan
använd en burk!) och häll i citron­juice,
sockerlag och rabarberkompott.
2. Lägg i mynta och droppa ned några
droppar plommonbitter.
3. Toppa upp med sodavatten och
­garnera med en sockrad rabarber.
Receptet kan med fördel utökas och
bli en drink som räcker till fler.
Mer av det goda…
På 12 av de 21 nyrenoverade hotellen som ligger längst vägen hittar du de trivsamma Köksbarerna
– Det ska vara fest för barnen när de bor
på våra hotell, menar Thomas Fankl.
Själva menyn är lekfullt utformad så att
barnen själva kan kryssa i vad de vill äta, och
den sysselsätter även barnen med olika pyssel så att föräldrarna kan äta i lugn och ro.
I DE NYA KÖKSBARENA, som du hittar på 12 av
Scandis väghotell, serveras traditionell mat
med en liten twist. Här finns alltid klassiker
som Ceasarsallad, Biff och en Burgare med
Pommes.
– Vi har kunder som äter flera dagar i rad
på samma restaurang, de vill ha variation.
Så vi har alltid kvällens tips på menyn som
varieras varje dag, detta som en direkt effekt
av kundernas feedback, berättar Thomas.
De senaste årens fokus på att jobba med de
olika restaurangerna och maten har resulterat i flera restauranger och barer med helt
unika koncept.
– I storstäder som Stockholm, Göteborg
och Malmö måsta man vara mer trendkänslig och ha koll på konkurrenterna. Så
här gäller det att jobba med flexibilitet och
unika lösningar.
I Göteborg har restaurang HAK på Scandic Europa blivit en populär samlingsplats.
På Scandic Grand Central i Stockholm
öppnar en helt ny italiensk utebar i sommar:
Little Italy, och man är full fart med att
öppna nytt i Sundsvall. Thomas beskriver
det som ett steakhouse/brasseri med hemma
hos känsla.
SCANDIC ANGLAIS. Takterassen som kanske är
Stockholms bäst bevarade hemlighet.
LITTLE ITALY. Helt nyöppnad
u­ teservering som ligger insmugen
mellan husen på Scandic Grand
Centrals bakgård i Stockholm.
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
9
rum och resor
rum och resor
Ett besök på nya Bamses Värld ... åtta
­tokpeppade barn checkade in på S
­ candic
Norrköping Nord för två lyxiga hotellnätter.
Helgens bästa upplevelse?
Tveklöst att träffa Scandics egen maskot
Sigge – om man frågar tvååriga Norah.
BERLIN
När du bor på Scandic Berlin
Potsdamer Platz behöver du inte
ta dig långt för att se en handfull
av Berlins kända sevärdheter.
Hotellet ligger nära den forna
Berlinmuren, Brandenburger
Tor, Holocaust Memorial och
riksdagshuset. Potsdamer Platz
är stundtals hektiskt, men inne
på hotellet är alltid atmosfären
avkopplande och lugn.
Scandics andra hotell i Berlin,
Scandic Berlin Kurfürstendamm
ligger även det cetralt – i stadens
västra del. Här hittar du en härlig
takterrass med fantastisk utsikt
över Berlin.
text sofia zetterman foto magnus glans
Bästa läget i de bästa städerna
Hotellet i sig kan vara minst lika viktigt som destinationen. Checka in på ett hotell och
checka ut från vardagen ett par dagar. Du kan bo på 230 Scandichotell i sju länder. Alla
har sin speciella atmosfär och sitt eget unika läge. Men det är mycket som är gemensamt.
Smarta saker som gör ditt resande lika enkelt och bekvämt när du checkar in i Sundsvall
som i Köpenhamn.
MALMÖ
Den 3–9 augusti, under Malmö Pride, byter Scandic
Triangeln i Malmö skepnad till ett "regnbågshotell" och
blir en av festivalens knutpunkter. Scandic Triangeln
har stora rum och en vacker utsikt över Malmö. Det
­centrala läget gör hotellet till en utmärkt utgångspunkt
för en skön helg i stan. Scandic har totalt sex hotell i
Malmö.
10
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
HELSINGFORS
Scandic Paasi är ett av totalt fem Scandichotell i centrala Helsingfors. Detta hotell har en unik design inspirerat av cirkusens glada färger och former. Inredningen
gör dig glad med alla sina fantasifulla detaljer. Från
hotellet är det nära till teatrar, museum, shopping och
restauranger. När man är i Finland ska man ju passa på
att basta och här på hotellet har bastun fin utsikt över
Helsingfors takåsar.
KÖPENHAMN
På Rådhusplatsen i hjärtat av Köpenhamn ligger
Scandic Palace Hotel. Det är ett hotell med anor och
unik arkitektur. Ett romantiskt tillhåll där celebriteter
som Judy Garland, Audrey Hepburn och Errol Flynn
stannat över natten. Det finns hela åtta Scandic hotell
i Köpenhamn – Scandic Front som ligger i Nyhamn tilldelades ”Travelers' Choice Award 2012” av TripAdvisor
i kategorin ”Danmarks 25 trendigaste hotell”.
Norah
i paradiset
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
11
rum och resor
Här trivs
barnen också!
SCANDIC
NORRKÖPING NORD
Ett nyrenoverat
familjehotell.
Rum: 151 familjerum
(3–4 bäddar)
SCANDIC PARK, HELSINKI, FINLAND
Faciliteter: Restaurang/
bar, gym, pool, bastu,
relax, wifi, gästdator,
dygnet-runt-butik.
Nyrenoverat och väldesignat barnhotell på tio minuters promenad från city, med bra kommunikationer
till nöjesparken Borgbacken och akvariet Sea Life.
Barnen kommer att älska barnmenyn, speldatorerna
i lobbyn, poolen och lekrummet. Föräldrarna kan
njuta av högsta klass i FAMU restaurang och bar.
Barnvänligt: Lekrum,
barnsängar, barnstolar
och barnkanaler finns.
Två lekvärdar sysselsätter
barnen och barnbio visas.
Läge: nära E4, leklandet
Busfabriken och Ingelsta
shoppingcentrum.
25 minuters bilfärd från
Kolmårdens djurpark.
SCANDIC TALK, ÄLVSJÖ, STOCKHOLM
Här finns en ny aktivitetslounge för hela familjen
med spel, sport och annat skoj för barn i alla åldrar.
Loungen har öppet 1 juli–2 augusti.
Du kan ta en match i FIFA15 eller köra racing i
DriveClub, sjunga i Singstar Ultimate Party eller spela
innebandy med hela familjen.
NÄR STORFAMILJEN Roudet-Carlsson drog på
minisemester med sju barn plus en medföljande bästis var Kolmården den självklara
destinationen. Redan vid incheckningen på
Scandic Norrköping Nord märktes att här
är även de minsta gästerna välkomna.
Barnen fick varsin välkomst­
present och en biobiljett.
I en stor familj finns det
många viljor och smaker att
tillfredsställa. Lyckan var därför
total när fredagens barnbuffé
bjöd på allas favoriter: hamburgare, köttbullar och pannkakor.
Äntligen en fredagsmiddag då alla var
nöjda!
Efter middagen kändes det tryggt att
släppa barnen fritt på hotellet. Ett gäng
hittade lekrummet, ett annat sprang till
fotbollsspelet, tonåringen hamnade vid
12
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
speldatorn och föräldrarna fick andas ut
med ett glas rött vid brasan i lobbyns
schyssta lounge. Dessutom ordnades barnbio med popcorn – kvällen var räddad!
Lördagen kickstartades med frukost där
man snabbt kunde konstatera att
pannkakor utgjorde huvudattraktionen. Enda egentliga konkurrenten var de belgiska våfflorna
som man själv fick grädda.
– Utan tvekan det godaste
jag ätit i hela livet, fick Anton,
12 år, fram mellan tuggorna.
Populär var även Sigge, Scandics egen igelkottmaskot, som gick
runt bland frukostborden. Tvååriga Norah
blev helt trollbunden.
Sen var det dags för det efterlängtade
Kolmårdenbesöket och Bamses Värld – med
en spännande heldag i djurparken.
DET VAR EN TRÖTT storfamilj som åter dundrade in på hotellet lördag kväll. Lördagslyxen blev à la carte med svalkande rosé för
de vuxna.
Barnen kastade sig över buffén igen som
denna kväll bland annat bjöd på populära
nachos.
Hemtamt sprang hela barnligan iväg och
skötte sig i princip själva. Några ville krypa
ner och se på tv efter middagen, andra var
uppe och spelade.
Söndagar ska man bara njuta. Det
betyder morgon-tv och kojbygge i våningssängen, långfrukost följt av träning på
gymmet för de vuxna och bad i poolen för
de små. Sedan laddades batterierna med en
skön brunch före avresan hemåt igen.
– Mamma, lova att vi åker tillbaka nästa
år igen, sade en nöjd Alma, 7 år, innan alla
vinkade hejdå till hotellet och Sigge.
BARNENKÄT – FEM SMÅ GÄSTER OM HOTELLET
Alfred, 10 år:
– Det känns
lyxigt här. Sängen är
superskön och frukosten är superbra,
min solklara favorit
var multidrycksjuicen. Sen har vi
spelat fotbollsspelet
tills man fick kramp
i handen och fick
övergå till dataspel.
Jonathan, 11 år:
– På hotellet har
vi mest sprungit
runt och spelat spel.
Bäst var pannkakor
på frukosten. Det
fanns barnkanaler
på tv:n och vi fick
äta hamburgare på
­kvällen! Sen var det
tur att det låg nära
Kolmården.
Anton, 12:
– Våfflorna är de
bästa jag någonsin
ätit, inget snack
om den saken.
Fantastiska! Det jag
gillar med Scandic
är att de har dator
så man kan spela
spel .
Alma, 7 år:
– Jag älskar
hotellet! Vi fick sova
i en kojsäng och det
var supermysigt!
Sen kunde man
bada och så fick
man äta hur många
pannkakor man
ville! De hade bio på
hotellet också, med
popcorn precis som
på riktig bio!
Norah, 2 år:
– Jag fick träffa
Sigge. Han var
jätterolig. Jag ville
leka med honom,
men jag fick hoppa
i sängen i stället.
Melonerna var
goda. Och jag åt
upp all mammas
grädde!
SCANDIC KRISTIANSAND BYSTRANDA, NORGE
Barnens hotell! Omgivet av en sandstrand och
utomhuslekplatser. Hotellet sitter ihop med badhuset
Aquarama med allt från inomhussurfing till ångbastu
med havsutsikt. Bor du på hotellet så får du 15 %
rabatt på entrén till badet.
Nära hotellet hittar du Dyreparken som är Norges
svar på Kolmårdens djurpark med nordiska och exotiska djur som lejon, giraff och tigrar.
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
13
rum och resor
Vildmarken runt hörnet
Vandra, paddla eller cykla mountainbike. Att vara aktiv
på semestern lockar allt fler. Sverige och Norge har de
perfekta förutsättninganra. Vacker och dramatisk natur –
och mitt ute i naturen kan du bo och äta bra. Det bästa av
två världar.
Livlig natur i Lofoten
DEN NORSKA VILDMARKEN är dramatisk. Om
inte det är nog så är det bara att välja och
vraka bland äventyren. Med en blandning
av aktiviteter och naturupplevelser kan hela
familjen hitta sin egen favorit. Hanne
Marthe, General Manager på Scandic
Svolvær i Lofoten, ger sina bästa tips.
Lofoten bjuder på en diger lista aktiviteter
både på vatten och på land:
– Familjer kan vandra, cykla, klättra, åka
kajak, fiska och spela golf, räknar
Hanne upp. Lägg till havsörnsafari,
ridning och snorkling så har du en
semester som bör få även den mest
energiska i familjen att somna utmattad
med ett leende på läpparna.
BLI VIKING FÖR EN DAG. Vikingamuseet på Borg
är en av mina favoriter, säger Hanne
Marthe. Lev dig in i vikingatiden genom
att ro vikingaskepp, skjut med
pil och båge och prata med bysmeden över en kopp mjöd.
UPPTÄCK DIN INRE KONSTNÄR. Bli en del av
Lofotens stolta hantverkstradition genom
att tillverka dina egna souvenirer – eller
vad sägs om en impressionistisk akvarell till
mormor och en vinglig glasvas du blåst själv
som tack till blomvattnande grannen?
Midnatt och magi i Kiruna
SOL DYGNET RUNT. Höga fjäll och djupa gruvor.
Fjällbäckar och musikfester. Sommaren i
Kiruna bjuder på allt detta och hundspann
därtill. Sara Johansson, General
Manager på Scandic Ferrum och
nyligen utsedd till Årets Unga
Chef 2015 av tidningen Chef,
tipsar om sina Kirunafavoriter.
– Dagsturer på Kungsleden passar bra för
barnfamiljer, och det finns en väldigt vacker
blomsterstig som alla kan njuta av, säger
Sara, som själv fjällvandrar så ofta hon
kan. Hon tipsar också om turiststationen i Abisko, där de har en
levande utställning om hur saker
som till exempel norrsken fungerar.
BLI ETT MED NATUREN. Känn friheten
och upplev naturen till fots i fjällen –
ett måste enligt Sara.
VAR EN FARTDÅRE. Barmark? Det är
inget hinder för hundspann, det är
bara att sätta hjul på slädarna.
– Hela familjen kan åka
med! De har haft folk
mellan 4 och 80 år på
släden, säger Sara.
SCANDIC
FINNS DÄR ÄVENTYRET
OCH NATUREN FINNS
ARKITEKTUR-ORIENTERA. Även den kultur-
intresserade kan få sitt lystmäte i Kiruna,
tack vare den konst och arkitektur som
ligger strösslad runt staden.
– Ta en stadsrunda och se alla statyer,
Kiruna kyrka och stadshuset, som är känt
för sin arkitektur, tipsar Sara.
Scandic
Karlskrona.
Ålesund är en fantastisk stad
i jugendarkitektur omgiven av
fjälltoppar, precis vid fjorden.
Natur och kultur i samklang.
Scandic Havet. Rum med utsikt.
Scandic
Stavanger City.
Trollskt i Trondheim.
SCANDIC ÅLESUND
Bästa utsikten! Scandic
Ålesund ligger bara 2,4 kilometer
från ­toppen av berget Aksla,
med hänförande utsikt över
Ålesund som kallas Norges
fiskehuvudstad. Nappa på en tur
i skärgården.
Ett med naturen. Scandic Solvæer,
bekvämlighet mitt i äventyret.
14
SOMMARTIPS FRÅN SCANIC
SCANDIC KARLSKRONA
För Östersjövindar! Andas
Östersjöns friska havsluft från
Scandic Karlskrona på Trossö,
den största av Karlskronas
30 öar.
SCANDIC NIDELVEN,
­TRONDHEIM
Norges bästa hotellfrukost!
Trondheims Scandic Nidelven
har vunnit pris för bästa hotellfrukost åtta år i rad. Bunkra
upp innan du ger dig ut för att
upptäcka stan – varför inte sikta
på en båttur och upplev staden
från sjön?
SCANDIC STAVANGER CITY
Naturens underverk! Från
Scandic Stavanger City kan
du tar färjan till Preikestolen
­(predikstolen), en berömd
klippavsats som reser sig
majestätiska 600 meter över
Lysefjorden.
SCANDIC HAVET, BODØ
Från stadsmiljö till fjäll! Med
havet på ena sidan och Bodö
centrum och fjällen på andra är
Scandic Bodø lika fyllt av
kontraster som Bodös
vackra natur.
SOMMARTIPS FRÅN SCANDIC
15
En
god morgon!
Hittariktigt
hit
På Scandic får du alltid en stor härlig frukost i en avslappnad miljö. Dessutom
är den helt unik från hotell till hotell. Några serverar våfflor, andra pannkakor,
alla rostar sin egen müsli och många har dessutom egna lokala tillägg. När du
bor hos oss ingår alltid vår härliga frukost och du är alltid välkommen att äta
frukost även när du inte bor. Kanske det perfekta första stoppet på sommarens
långa bilresa? Välkommen att välja och vraka bland våra 81 hotell på 35 orter i
Sverige. Bättre kan en dag inte starta.
KIRUNA
FRUKOST INGÅR
ALLTID PÅ SCANDICS
81 HOTELL PÅ 35 ORTER
I SVERIGE
SCANDIC FERRUM,
KIRUNA Börja dagen med
en rejäl grötfrukost inför
fjällvandringen.
LULEÅ
SKELLEFTEÅ
CANDIC ÖSTERSUND SYD
S
serverar lokalt te från
Brunkullans te i stora
härliga temuggar. På
sensommaren har
hotellet honung från
sin egen bikupa.
UMEÅ
ÖRNSKÖLDSVIK
ÖSTERSUND
SCANDIC ÖREBRO VÄST
Restaurangen är helt nyrenoverad. Ladda inför ett besök på
äventyrs­badet ”Lost city” eller
ett besök på konst­utställningen
”Open art” som hålls utomhus.
SCANDIC EUROPA,
GÖTEBORG
Här ­jobbar Tanja
Pavelic som frukostchef –hon har vunnit
Arlas guldko för
Sveriges bästa frukost!
BOLLNÄS
SCANDIC KARLSTAD CITY
har ett berömt hembakat
filmjölksbröd med smak av
lingonsylt, honung och linfrö,
och hemrostad müsli med
smak av aprikos och kanel.
SCANDIC ALVIK, STOCKHOLM
Kökschefen brukar överraska
med Omelette à la surprise!
GÄVLE
FALUN
BORLÄNGE
ARVIKA
KARLSTAD
TROLLHÄTTAN
VÄSTERÅS
ÖREBRO
SÖDERTÄLJE
BORÅS
HALMSTAD
SCANDIC
S:T JÖRGEN,
MALMÖ En
nyttig start!
Gör din egen
hälsodrink!
NYKÖPING
SCANDIC VÄSTERÅS
på buffén hittar du
hotellets egengjorda
müsli eller hemrostade granola.
VISBY
VÄRNAMO
VÄXJÖ KALMAR
HELSINGBORG
LUND
STOCKHOLM
LINKÖPING
SKÖVDE
JÖNKÖPING
MALMÖ
SCANDIC TALK, STOCHOLM
Njut av en extra kopp kaffe
medan barnen leker i hotellets
stora inomhuslekland.
UPPSALA
NORRKÖPING
GÖTEBORG
SCANDIC GRAND CENTRAL,
STOCKHOLM
har extra stort utbud för dig som
är laktos- eller gluten­intolerant
KARLSKRONA
SCANDIC KRAMER,
MALMÖ Ett anrikt
hotell med frukost­
servering på
­verandan – mitt på
Stora torg!
SCANDIC
KALMAR VÄST
Pressa din egen
apelsinjuice från
färska apelsiner.
SCANDIC KARLSKRONA
Med havet som närmsta
bordsgranne blir
frukosten unik.
SCANDIC
NORRKÖPING NORD
Här blir barnen fyllda av
pannkaksfrukostenergi.
Totalt går det åt hela
21 000 pannkakor
på Scandics hotell i
Norrköping varje år!
SCANDIC VISBY Det känns
som utomlands! Frukosten
intas i solen invid poolen.
scandichotels.se
5041-0004 Miljömärkt trycksak
SCANDIC NO. 25,
GÖTEBORG
Ät frukost utomhus på
­hotellets innergård.
SUNDSVALL