Ladda hem - Martin & Servera

Prisblad
December 2015
martin & servera
v Torr och luktfri förpackning
v Kan förvaras med andra produkter
v Tidsbesparande, snabb och effektiv
v Gastromått på förpackningen
Atmosfärpackad
färsk fisk
från Hanssons
Artnr
v MAP = Modifierad atmosfär
v Kvalitet - Färsk fisk är alltid färsk fisk
v Månadspriser med maxpris
v Hållbarhet 5-8 dagar från produktion
Produkter från laxfamiljen
Laxfilé C-trim, benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
MAP
ca 2 kg
109,00 kr
210310
(Salmo salar) Filén är delad på mitten. Lite bukfett kvar. En filé per tråg. Odlad i Norge
506162
Laxfilé C-trim, benfri Vakuum (hållbarhet 9 dagar från produktion)
(Salmo salar) Lite bukfett kvar, En sida per förpackning. Odlad i Norge
Nyhet!
VAC
ca 1,5 kg
109,00 kr
506931
Laxfilé D-trim, benfri Vakuum (hållbarhet 9 dagar från produktion)
(Salmo salar) Renskuren filé utan bukfett och ben. En sida per förpackning. Odlad i Norge
Nyhet!
Vac
ca 1,5 kg
130,00 kr
506162
Laxfilé C-trim, benfri KRAV (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Renskuren filé utan bukfett och ben. En sida per förpackning. Odlad i Norge
Nyhet!
Vac
ca 1,5 kg
163,00 kr
564039
Laxkotletter - med skinn & ben (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Kotletter på ca 150-200g/st. Odlad i Norge.
MAP
ca 2 kg
107,00 kr
MAP
ca 2 kg
132,00 kr
MAP
ca 2 kg
132,00 kr
MAP
ca 2 kg
133,00 kr
MAP
ca 2 kg
136,00 kr
MAP
ca 2 kg
136,00 kr
435339
269779
875427
856898
228643
Laxportioner D-trim - benfri med skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Portioner på ca 200g/st. Odlad i Norge.
Laxportioner D-trim - benfri med skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Portioner på ca 130g/st. Odlad i Norge.
Laxfilé E-trim - skinn och benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Fint putsad filé utan något fett kvar. En filé per tråg delad på mitten. Odlad i Norge
Laxportioner E-trim - skinn och benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Portioner på 120-140g/st. Odlad i Norge.
Laxportioner E-trim - skinn och benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Portioner på 140-160g/st. Odlad i Norge.
219873
Rödingfilé, benfri med skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Savelinus sp) Benfri filé med skinn 150-250g/filé. Odlad Sverige.
MAP
ca 2 kg
195,00 kr
277772
Fröya Laxrygg - back-loins (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Salmo salar) Laxrygg på ca 380g - prerigor filé
MAP
ca 2 kg
241,00 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
MAP
ca 3 kg
120,00 kr
Artnr
Produkter från vitfisk
3, Koljafilé,
benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
861419
(Melanogrammus aeglefinus) Filéer om ca 200-400g byxade. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
251702
Kummelfilé, benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Merluccius merluccius) Filéer om ca 500-1000g. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
MAP
ca 3 kg
128,00 kr
228627
Rödspätta klippt och flådd (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Pleuronectes platessa) 10 spättor per tråg, ca vikt 300g/spätta. Fångstområde: Skagerack, Nordsjön.
MAP
ca 3 kg
71,00 kr
876961
(Pleuronectes platessa) Filéer on ca 60-90g7filé. Fångstområde: Skagerack, Nordsjön.
MAP
ca 3 kg
109,00 kr
MAP
ca 3 kg
77,00 kr
MAP
ca 2 kg
159,00 kr
MAP
ca 3 kg
140,00 kr
210336
3, Rödspättafilé
utan skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
FVB 3, Sejfilé, benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Pollachius virens) Filéer om ca 200-400g byxade. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
379800
Sejrygg med skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Pollachius virens) Rygg med skinn ca 500-800g/st. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
210302
(Gadus morhua) Filéer om ca 200-400g byxade. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
318105
Torskfilé med skinn "torsk när den är som bäst"(hållbarhet 8 dagar)
(Gadus morhua) Filé med skinn. Filé ca 200+ g/st. Fångstområden: Nordsjön, Nord Norska havet.
295394
Torskrygg med skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Gadus morhua) Rygg med skinn ca 500-800g/st. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
237636
(Gadus morhua) Ben och skinnfri ca 200+ g/st. Fångstområden: Nordsjön, Norska havet.
3, Torskfilé,
benfri (hållbarhet 8 dagar från produktion)
3, Torskrygg
utan skinn (hållbarhet 8 dagar från produktion)
Slut för säsongen Åter Jan 2016
MAP
ca 3 kg
228,00 kr
MAP
ca 2 kg
164,00 kr
1 Lämpliga leveransdagar till kund onsda - fredag
2 Beställningsvara
3 MSC-märkt fisk i huvudsak, men vid brist kan det förekomma fisk
från andra hållbara bestånd
SMF = Smakfullt, FVB = Färskvarubörsen
tel: 031-749 50 00
www.hanssons.com
Prisblad
December 2015
martin & servera
v Torr och luktfri förpackning
v Kan förvaras med andra produkter
v Tidsbesparande, snabb och effektiv
v Gastromått på förpackningen
Atmosfärpackad
färsk fisk
från Hanssons
Artnr
854356
v MAP = Modifierad atmosfär
v Kvalitet - Färsk fisk är alltid färsk fisk
v Månadspriser med maxpris
v Hållbarhet 5-8 dagar från produktion
Färsk sill-/strömming
FVB
Sill-/strömmingsflundra (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Clupea harengus) Flundror med dragen ryggrad. Fångstområden: Skagerak, Östersjön.
Artnr
Färska skaldjur
1,3,
Blåmusslor MSC i nät (hållbarhet 5 dagar)
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
MAP
ca 3 kg
47,00 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
Isad
ca 5 kg
42,00 kr
449421
(Mytilus edulis) Packad i ca 1kg nät. Fångstområden: odlad Danmark, Skagerak.
234872
Hummer färskkokt (hållbarhet 8 dagar från produktion)
(Homarus americanus)Amerikanskt hummer om ca 450-550g/st - 3 st per tråg.
MAP
ca 1,5 kg
318,00 kr
899567
Krabba kokt i hink (hållbarhet 30 dagar från produktion)
(Cancer pagurus)Kokt krabba från Irland. Ca 550g/st. 4 krabbor per hink.
Hink
ca 2,2 kg
97,00 kr
399113
(Pharidae) Färskpackade i nät ca 1kg per nät Fångstområde: FAO 27, Holland
Isad
ca 3 kg
95,00 kr
507202
(Pandalus borialis) Räka med storlek 90-120, levereras som kyld produkt klar att servera.
MAP
2 kg
145,00 kr
Hink
5 kg
204,00 kr
Burk
820ml
29,90 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
MAP
4*3 kg
59,90 kr
MAP
4*3 kg
63,90 kr
MAP
4*3 kg
49,90 kr
MAP
4*3 kg
54,90 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/hink
Hink
ca 2 kg
105,00 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/kg
MAP
3 kg
115,00 kr
MAP
3 kg
119,00 kr
MAP
3 kg
79,90 kr
Förp
Vikt/tråg
Pris/hink
Hink
5 kg
339,00 kr
Hink
3 kg
229,00 kr
Hink
3 kg
225,00 kr
Hink
3 kg
225,00 kr
Hink
3 kg
225,00 kr
Hink
3 kg
215,00 kr
1,
Knivmusslor (hållbarhet 5 dagar)
Rökta räkor - hållbarhet 21 dagar från produktion
Färskokta Havskräftor i lag - hållbarhet 7 dagar
466623
(Nephrops norvegicus). 16-20st/kg. Fångad med selekterande trål. Fångstområde = Nordsjön, Norska havet
Musseljuice
679993
Producerad i Holland - Hållbarhet = lång
Artnr
Frysta produkter
Laxfärs
439380
(Salmo salar) Färs mald på lax. Fångstområde: Odlad Norge
439430
SMF
439356
SMF
Laxfärs - SKRAPAD
(Salmo salar) Skrapad för hand från skråv. Fångstområde: Odlad Norge
Vit fiskfärs
(Gadus morhua, Pollachius virens, Melanogrammus aeglefinus) Färs mald på torsk, sej, kolja.
Havets blandfärs
439448
(Salmo salar, Pollachius virens) Blandfärs av Lax och Sej. Fångstområde: Odlad Norge & FAO 27
Artnr
Såser
Hovmästarsås
877886
Bara helt underbar - självklart till gravlaxen.
Artnr
Färdiga produkter - bara att värma
Stekt strömming - handgjorda (hållbarhet 21 dagar från produktion)
427385
(Clupea harengus) ca 80g / dubbel flundra. 35-40 dubbelflundra/tråg.
425603
(Salmo salar) ca 120g / burgare. 25-26 laxburgare / tråg.
476481
(Salmo salar, Pollachius virens) producerade på lax och sej. Ca 120g / burgare 25-26 burgare / tråg
Laxburgare med fetaost - handgjorda (hållbarhet 21 dagar från produktion)
Västkustburgare - handgjorda (hållbarhet 21 dagar från produktion). "Gluten & Laktosfri"
Prinsens inlagda sillar - "lite
Artnr
färskare mycket godare"
Prinsens, Farfarsill
477778
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 3,0 kg netto.
427476
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 1,5 kg netto.
427435
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 1,5 kg netto.
Prinsens, Jubileumssill
Prinsens, Curry & Äpple
244400
SMF
244384
SMF
244368
SMF
Prinsens, Kräftmarinerad sill
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 1,5 kg netto.
Prinsens, Romsill
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 1,5 kg netto.
Prinsens, Skånsk senapssill
(Clupea harengus) Färskinlagd sill. 1,5 kg netto.