docLayout 1 (Page 1)
download 
Report Transcription
Layout 1 (Page 1)
Julebuffé Julelunsj Kaldmat Ribberull, lammerull, sylte Senep, rødbeter, sylteagurk Potetsalat, Spekeskinke Reker, majones Laks, eggerøre, roastbeef Brød, lefse, smør Ribbe Karbonade /m løk Ribberull, lammerull, okserull, sylte, laks, eggerøre, spekemat, roastbeef, reker, div. sild Senep, rødbeter, sylteagurk potetsalat, remulade, majones Lefse, loff, brød, smør Varmmat Ribbe Julepølse Medisterkake Surkål, rødkål poteter, saus, ribbefe Dessert Riskrem, multekrem Kuvertpris 465,- Dessert Riskrem Kuvertpris 265,Priser på Catering er inkl. utkjøring Eer flere forespørsler har vi utarbeidet dee forslaget til alternativt julebord for bedrifter, lag og foreninger levert til kunde. Stor Juletallerken Liten Juletallerken 2 stk. Ribbe 2 stk. Julepølser 2 stk. Medisterkaker Saus, poteter, surkål, rødkål Ribbe Julepølse Medisterkaker Saus, poteter, surkål, rødkål Riskrem Riskrem Kuvertpris 265,- Kuvertpris 225,- Julebordmeny Catering Tinnsjø Kro & Camping As Nedre veg 4, 3658 Miland TLF: 35 09 05 85 - MOBIL: 99 62 54 00 Epost: [email protected] Daglig leder: Bjørn Simen Skaret Restaurantsjef: Kristin Korsell Kokkelaget består av: Kjell Korsell, Chef Robert Korsell, kokk - Vilde Fuglesteg, kokk Julebordmeny Viktig informasjon Noen som mener at juletallerken som eneste valg til julebordet kan bli kjedelig? I såfall har vi lagt til noe Viltmat og biffreer som er blant kjøkkenets største spesialiteter, og festmat i særklasse!. De fleste reer kan serveres på tallerken, fra fat eller som buffé, alt eer ønske.Kort og godt et spørsmål om pris. Ønskes det et tre reers alternativ, be om tilbud, du har det på mail innen dagen eer, med forslag og pris. Vi takler det meste. Vi presenterer her det mest eerspurte i anledning julebord, men kompetansen er større. Tinnsjø Kro har knyet til seg helt ny personale på kjøkkenet samt nye, erfarne og serviceinnstilte servitører. Bestilling skjer gjennom Kristin Korsell eller Bjørn Simen Skaret, tlf. 35 09 05 85 eller 99 62 54 00. Vilt Rensdyrstek serveres med rødvinssurret champignon, friske grønnsaker, poteter og husets spesielle viltsaus 325,Servert fra fat to ganger, inkl. dessert Is ála Tinnsjø Kro Vaniljeis med rødvinssurret lun skogsbær og krem Julebordmeny Stor Julebuffé Juletallerken Kaldmat Ribberull, lammerull, okserull, sylte, spekemat, laks, eggerøre, reker, majones, div. sild Roastbeef, remulade Senep, rødbeter, sylteagurk Potetsalat, lefse, loff, brød, smør Varmmat serveres med rødvinssurret champignon, gratinert brokkoli, poteter og husets egen cognacsaus Ribbestykker Julepølser Medisterkaker Surkål, rødkål poteter, saus, ribbefe 325,- Dessert Biff av elg ytrefilet Inkl. dessert Is ála Tinnsjø Kro Vaniljeis med rødvinssurret lun skogsbær og krem Liten Juletallerken Riskrem Multekrem Kuvertpris 450,- Kuvertpris 210,- Helstekt Indrefilét av okse SERVERES SOM BUFFÉ SERVERES SOM BUFFÉ 275,- Kuvertpris 250,- Ribbe Julepølse 2 stk. medisterkaker Saus, poteter, surkål, rødkål Riskrem Helstekt ytrefilét av okse m/ Kremet Champignonsaus, Rødvinssaus/Peppersaus, Bearnaise, rødvinssurret champignon, poteter, fløtegratinerte poteter, brokkoli 2 stk. ribbe 2 stk. julepølse 2 stk. medisterkaker Saus, poteter, surkål, rødkål inkl. påfyll Riskrem, multekrem m/ Kremet Champignonsaus, Rødvinsaus/Peppersaus, Bearnaise rødvin surret champignon,poteter/ fløtegratinerte poteter, brokkoli 325,-
