april - OŠ RM Šentilj

OŠ RUDOLFA MAISTRA ŠENTILJ
JEDILNIK ZA MESEC APRIL 2016
VRTEC
DAN
PONEDELJEK
18. 4. 2016
TOREK
19. 4. 2016
SREDA
20. 4. 2016
ČETRTEK
21. 4. 2016
PETEK
22. 4. 2016
PONEDELJEK
25. 4. 2016
TOREK
26. 4. 2016
SREDA
27. 4. 2016
ČETRTEK
28. 4. 2016
PETEK
29. 4. 2016
ZAJTRK
KOSILO
KOSILO – 1. STAR.
OBDOBJE
POPOLDANSKA
MALICA
mlečna pletena štručka (1,
6), mleko s ponudbo
kakava (1, 6, 7), čaj
krompirjeva omaka s kislimi kumarami in
telečjo hrenovko (1, 9), črni kruh (1),
čokoladni biskvit v čašici (1, 3, 7, 8), 100 %
sadni sok brez dodanega sladkorja
krompirjeva omaka s kislimi kumarami in
telečjo hrenovko (1, 9), črni kruh (1),
čokoladni biskvit v čašici (1, 3, 7, 8), 100 %
sadni sok brez dodanega sladkorja
banana
ovseni kruh (1), sirni
namaz s šarenko (4, 7),
olive brez koščic,
zeliščni čaj
brokoli kremna juha (1, 7, 9), zelenjavno
mesna loparnica z eko junčjim mesom (1,
3, 7, 9),
zelena solata
brokoli kremna juha (1, 7, 9), zelenjavno
mesna loparnica z eko junčjim mesom (1,
3, 7, 9), zelena solata z rdečo redkvico
sadni jogurt (7), koruzni
kosmiči (1, 8)
bio pirin zdrob na bio
mleku (1, 7), čokoladni
posip, rezine melone, čaj
kostna juha z zakuho (1, 3, 9), pečen
puranji file s korenjem, dušen riž z
zelenjavo (9), rdeča pesa
kostna juha z zakuho (1, 3, 9), pečen
puranji file s korenjem, dušen riž z
zelenjavo (9), rdeča pesa
jabolko, ajdov
kruh z orehi (1, 8)
bio beli kruh (1), bio maslo
(7), bio slivova
marmelada, čaj z
dodatkom bio aronije
špargljeva juha s proseno kašo
(1, 7, 9), piščančji file po dunajsko
(1, 3), krompirjeva solata s kumarami in
bučnim oljem
špargljeva juha s proseno kašo
(1, 7, 9), piščančji file v zelenjavni omaki
(1, 3), pražen krompir, cvetača z oljčnim
oljem
pekovsko pecivo s
koruzno moko (1, 6),
100 % borovničev sok
brez dodanega
sladkorja
žemlja z dodatkom
prehrambnih vlaknin
(1, 6), rezina piščančjih
prsi, kisle kumare, čaj z
dodatkom bio medu
testenine špageti (1, 3), bolonjska omaka
(1, 9), zelena solata,
sladoled (7, 8)
zelenjavna juha (1, 9), testenine
mali metuljčki brez GSO (1, 3), bolonjska
omaka (1, 9),
zelena solata
skuta z jagodami v
vaflju (1, 7), po želji
kruh (1)
mlečni riž (7), kakavov
posip (1, 6), rezine jabolk
mešani rženi kruh (1), sirni
namaz s sončničnimi
semeni in zelišči (7), sadni
čaj
kolerabna kremna juha (1, 7, 9), kaneloni s kolerabna kremna juha (1, 7, 9), kaneloni s
piščančjim mesom (1, 3, 7, 8, 6, 11), zeljna
piščančjim mesom (1, 3, 7, 8, 6, 11),
solata s fižolom
zelenjava na maslu (7)
hruška, stoletno pecivo
s semeni (1, 6)
mesne kroglice v paradižnikovi omaki (1,
9), pire krompir (7), sadna solata
mesne kroglice v paradižnikovi omaki (1,
9), pire krompir (7), sadna solata
bio sadni kefir s slamico
(7),
biga (1, 6, 7)
PRAZNIK
PRAZNIK
PRAZNIK
makovka (1, 6), mleko s
ponudbo kakava (1, 6, 7),
čaj
cvetačna juha (1, 7, 9), piščančje krače v
ovoju (1, 3), dušen riž z dodatkom
rdečega, rjavega in črnega riža, zelena
solata
cvetačna juha (1, 7, 9), piščančje krače
BKK v ovoju (1, 3), dušen riž, zelena solata
banana
črna žemlja (1, 6), rezina
kuhanega pršuta, rezina
rdeče paprike, čaj
ohrovtova enolončnica s krompirjem in
puranjim mesom (1, 9), črni kruh (1),
čokoladna rulada (1, 3, 7, 8)
ohrovtova enolončnica s krompirjem
in puranjim mesom (1, 9),
črni kruh (1), palačinke s skuto
ali marmelado (1, 3, 7)
PRAZNIK
sirova štručka (1, 6),
redčen jagodni nektar
LEGENDA: GSO – gensko spremenjen organizem, BKK – brez kosti in kože, BK – brez koščic
ALERGENI so snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost . Označevanje alergenov je v skladu s tretjim členom Uredbe (EU) št. 169/2011 o zagotavljanju
informacij o živilih potrošnikom, ki določa označevanje alergenov v ne predpakiranih živilih, namenjenih končnim potrošnikom in v obratih javne prehrane. Pri pripravi
hrane lahko pride do navzkrižne kontaminacije živil z alergeni.
Alergeni, katere vsebujejo živila, ki so namenjena končnim potrošnikom v obratih javne prehrane, so označeni na jedilnem listu s številkami.
1
2
3
4
5
6
7
Žita, ki vsebujejo gluten
Raki in proizvodi iz rakov
Jajca in proizvodi iz jajc
Ribe in proizvodi iz rib
Arašid (kikiriki) in proizvodi iz arašidov
Zrnje soje in proizvodi iz soje
Mleko in mlečni izdelki (vsebujejo laktozo)
8
9
10
11
12
13
14
Oreški
Listna zelena in proizvodi iz nje
Gorčično seme ali proizvodi iz njega
Sezamovo seme ali proizvodi iz njega
Žveplov dioksid ali sulfiti (v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO 2)
Volčji bob in proizvodi iz njega
Mehkužci in proizvodi iz njih
PRI SESTAVI JEDILNIKA SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA V VZGOJNO-IZOBRAŽEVALNIH USTANOVAH (2005) IN PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA (2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD
RS ZA ŠOLSTVO!
*V JEDEH, KJER JE POSAMEZNO ŽIVILO OZNAČENO Z ZVEZDICO (*), JE UPORABLJENO EKOLOŠKO ŽIVILO. OZNAČEVANJE EKOLOŠKIH ŽIVIL NA JEDILNIKU JE V SKLADU S POGOJI OZNAČEVANJA EKOLOŠKIH ŽIVIL MINISTRSTVA
ZA KMETIJSTVO, GOZDARSTVO IN PREHRANO.
DIETNI OBROKI SE PRIPRAVLJAJO LOČENO OD OSTALIH OBROKOV.
PRIDRŽUJEMO SI PRAVICO DO SPREMEMBE JEDILNIKA!
V ČASU BIVANJA OTROKA V VRTCU JE VEDNO MOGOČE DOBITI SADJE, NAPITKE IN KRUH!
Za pripravo jedi uporabljamo živila, ki so pridelana po pravilih integrirane in biološke pridelave v lokalnem okolju. Lokalno pridelana živila nam omogočajo pripravo varne in
kakovostne hrane za otroke in učence. Lokalno pridelana živila imajo višjo biološko in hranilno vrednost, vsebujejo več vitaminov in mineralov, zato pozitivno vplivajo na
otrokovo rast, razvoj in kognitivne sposobnosti.