Veckans Lunchtips - Innerstaden Göteborg

Comments

Transcription

Veckans Lunchtips - Innerstaden Göteborg
Casino Cosmopol
Packhusplatsen 7
www.casinocosmopol.se
Kött
Lammchili med
getostcrème, grillade
betor och rostad
potatis
Kött
Schnitzel fylld med
chorizo och cheddar,
Portvinssky samt
örtstekt potatis
Kött
Confiterat
majskycklinglår med
pumpapuré, bakad
paksoi och sojasås
Kött
Vildsvinsburgare i
brioche med lagrad
ost, karamelliserad lök
och tryffelaioli
Kött
Ossobuco på
kalvhögrev serveras
med risotto och
gremolata
Fisk
Pocherad torsk med
brynt smörmajonnäs,
brysselkål och
potatisstomp
Fisk
Kummel med
hollandaisestuvade
räkor, sparris och
dillslungad potatis
Fisk
Spättafilé med
sandefjordsås,
gulbetor och kokt
potatis
Fisk
Fetaostgratinerad
sej med rödvinssås,
pimiento och pommes
Anna smaksatt med
lardo
Fisk
Pocherad kolja med
baconbakad blomkål,
rödvinssås, friterad
ostronskivling och
potatispuré
Vegetariskt
Mån-ons:Sötpotatisfalafel med libabröd, tomatsallad samt gurk – och myntayoghurt
Tors-fre: Svamp – och getostomelett med grillad gemsallad, persiljecrème och surdegskrutonger
Lunch 11.30-14.00
Kött
Husets lasagne med
ädelostdressing
Fisk
Pankostekt sejfilé
med pepparrots/
dillcreme och kokt
potatis
Vegetarisk
Broccolipaj med
örtcreme och sallad
Harrys Göteborg
Östra Larmgatan 16
www.harrys.se
Aldardo
Kungstorget 12
www.aldardo.se/
John Scotts Palace
Södra Hamngatan 2
www.palace.se
Vegetarisk
Broccolipaj med
örtcreme och sallad
Fisk
Fiskfärsmousseline
med örtsås, friterad
purjolök och kokt
potatis
Vegetarisk
Svamprisotto med
riven parmesan och
örtsallad
Kött
Bakad fläsksida med
senapssky, rårivet
äpple och rostad
potatis
Kött
Kycklingfilé med
smörad tryffel/
chilibuljong och
örtrostad potatis
Fisk
Ångad rimmad
torskfilé med ägg/
persiljesås och kokt
potatis
Fisk
Ugnsstekt lax med
hollandaisesås,
rostad blomkål och
kokt potatis
Vegetarisk
Jordärtskockssoppa
med friterad svartrot
Vegetarisk
Jordärtskockssoppa
med friterad svartrot
Spaghetti Carbonara
Dagsfärsk spaghetti
med bacon,
ägg, grädde och
svartpeppar. Toppad
med parmesanost
Fettuccine
Capriciosa
Dagsfärsk
bandspaghetti
med kokt skinka,
champinjoner och
oregano i gräddig
tomatsås. Toppad
med parmesanost
Fettuccine
Piemontese
Dagsfärsk
bandspaghetti
med strimlad biff,
champinjoner och
rödlök i gräddig
rödvinssås. Toppad
med parmesanost.
Linguine Inferno
Dagsfärska
bandspaghetti och
krämig köttförssås
med paprika och chili
Tortellini al pesto
Köttfyllda pastaknyten
med bechamelsås
och pesto. (basilika,
cashewnötter,
parmesan, vitlök och
kryddor)
Kött
Currykyckling med
pappardele, persika
och paprika
Kött
Lågtempererad
fläsksida med löksås,
rårörda lingon och
kokt potatis
Kött
Köttfärslimpa med
gräddsås, smörfräst
äpple och potatismos
Kött
Beauf Bourguignon
med potatispuré
Kött
Grillad ryggbiff
med majskolv,
cocktailtomater,
potatisgratäng och
bearnaisesås
Fisk
Ört- & parmesanbakad lax med
basilika sås, grönsaks
ragu och kokt potatis
Fisk
Stekt kummel med
dillmajonäs, fräst
paksoy, sojabönor
och slungad potatis
Fisk
Stekt ströming med
potatispuré, rårörda
lingon och brynt
citronsmör
Fisk
Café Kronhusets
fisk & skaldjurs
soppa med aioli och
rotfrukter
110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe.
Lunch 11.00 - 14.00
Kött
Pannbiff med stekt
lök, skysås och kokt
potatis
Kött
Helstekt kotlettrad
med örtsås och
rostad potatis
Fisk
Ångad torsk med
äggsås och kokt
potatis
Fisk
Citronbakad lax
med ägg- och
pepparotskräm och
dillkokt potatis
Kött
Flygande Jacob med
ris
Fisk
Tomat- och
basilikabakad sej med
vitvinssås och kokt
potatis
Kött
Köttfärslimpa med
grönpepparsås och
vitlöksrostad potatis
Kött
Fläskfilé med rostad
vitlökssås och varm
potatissallad
Fisk
Rosépepparbakad
kummel med kräftsås
och kokt potatis
Fisk
Dijonbakad lax med
citronhollandaise och
lökrostad potatis
Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): Pastagratäng
Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé,
nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka
Lunch 11.30-14.30
Cannelloni med
spenat & ricotta,
tomater från
Bua, basilika och
valnötter
Avalon Hotel & Restaurang
Kungstorget 9
www.avalonhotel.se
Fisk
Laxpudding
med romsås och
fänkålscrudité
Kött
Boeuff Borgignone
med potatis/
västerbottenostpuré
I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka
Kött, fisk el vegetarisk 100:Take away 90:Take away från vår stora salladsbuffé 75:Lunch 11.00-15.00
Fisk
Torsk med
gräddstuvad spenat,
hackat ägg och
dillpotatisstomp
Café Kronhuset
Postgatan 6-8
www.cafekronhuset.se
Kött
Stekt fläsk med
raggmunk och lingon
alt. löksås och kokt
potatis
Grillad laxrygg med
potatiskompot,
blomkål, chorizo och
kräftsås
Grillad picanha ned
rostade rotfrukter,
örtsallad samt senap
& schalottenlökssmör
155 kr inkl. sallad, bröd och smör
Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang
Kräftfärserad
rödtungafilé
med dillslungad
potatis, fänkål och
citronbuljong
Grillad entrecôte
med potatis &
jordärtskocksterrine,
portabello och
bearnaisesås

Similar documents