Gastronomía Japonesa (Sushi)

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Gastronomía Japonesa (Sushi)
Gastronomía Japonesa (Sushi)
PROMOCIONES
TENSHI 1: (18 piezas) ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 5.200
- 1 California Sake - Kani Rolls
TENSHI 2: (27 piezas) ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 6.900
- 5 Unidades de gyosas - 4 Niguiris al chef
- 1 Ebi Roll - 1 Futomaki vegetariano
TENSHI 3: (42 piezas) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 12.000
-Vegi roll - Angel rolls - Fani rolls
-Avocado rolls - Osomaki maguro
TENSHI 4: (58 piezas) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 18.000
- Sashimi del chef 9 cortes - Teri rolls - Mary rolls
- California rolls - Tempura rolls - Futomaki vegetariano
- 2 Nigiris al chef - 2 gyosas
TENSHI 5: (80 piezas) ----------------------------------------------------------------------------------------- $ 26.000
- 8 Rolls a elección del cliente - Osomaki - Miguisi a elección
ARMA TU GOHAN: -------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.800
(Máximo 3 ingredientes. Incluye abanico de palta.
palta.)
GOHAN ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 1.500
(Arroz blanco, sésamo, ciboulette)
GOHAN 1 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.500
(Salmón, pulpo, camarón, massage, salsa spicy, palta)
GOHAN 2 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.000
(Camarón apanado, queso, cebollín, palta)
GOHAN 3 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.000
(Pollo apanado, cebollín, palta)
GOHAN 4 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.800
(Kanikama, queso, palta, cebollín)
SASHIMI (9 cortes):
PULPO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 4.500
SALMÓN ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 4.100
ATÚN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 4.500
MIXTO --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------$ 5.500
ENSALADAS:
ENSALADA MAR ------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.000
(Lechuga, palta, palmito)
ENSALADA MIX -------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.500
(Salmón y atún sellado, palta, lechuga, tomate)
ENSALADA PUL -------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.500
(Lechuga, palta, tomate, pollo)
CEVICHES
CEVICHE ESPECIAL ---------------------------------------------------------------------------------------------- $ 5.700
CEVICHE MIXTO -------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 6.800
GYOSAS (5 Unidades)
CAMARÓN --------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.200
CERDO -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.100
POLLO -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.000
ARMA TU ESPECIAL ROLLS -------------------------------------------------------------------------- $ 4.590
(Máximo 3 ingredientes)
CALIFORNIA ROLLS (9 PIEZAS)
(Envuelto en sésamo o ciboulette)
CALIFORNIA VEGEL ---------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.400
(Verduras salteadas y queso)
CALIFORNIA SAKE ----------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.800
(Salmón, palta)
CALIFORNIA MAGURO ----------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.990
(Atún, palta)
CALIFORNIA KANI ----------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.500
(Kanikama, palta, pepino)
CALIFORNIA EBI -------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.900
(Camarón, queso, palta)
CALIFORNIA TAKO ----------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.900
(Pulpo, queso, palta)
CALIFORNIA KATSU --------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.200
(Pollo teriyaki, palta, cebollín)
ESPECIAL ROLLS (9 PIEZAS)
(Envueltos en palta)
KANI (Kanikama, queso, palta) ------------------------------------------------------------------------------- $ 2.700
AVOCADO (Queso, salmón palta) --------------------------------------------------------------------------- $ 3.100
EBI (Camarón, queso, palta) ---------------------------------------------------------------------------------- $ 3.250
AVOCADO EBI (Queso, massago, camarón) --------------------------------------------------------------- $ 3.500
SHITAKE (Champiñón tempura, queso, salsa spicy) ----------------------------------------------------- $ 3.500
ANGEL (Salmón, queso, camarón) -------------------------------------------------------------------------- $ 3.990
TERI (Pollo teriyaki, queso, palta) ---------------------------------------------------------------------------- $ 3.990
TAKO (Pulpo, queso, palta) ------------------------------------------------------------------------------------ $ 3.990
KATSU (Pollo apanado, queso, palta) ----------------------------------------------------------------------- $ 3.950
TEMPURA (Camarón tempura, queso, palta) ------------------------------------------------------------- $ 3.850
SPICY (Pollo tempura y spicy, queso, palta) --------------------------------------------------------------- $ 4.000
ESPECIAL ROLLS (9 PIEZAS)
(Envueltos en salmón)
SAKE EBI (Camarón, palta, queso) --------------------------------------------------------------------------- $ 3.800
KANIKAMA (Kanikama, queso, palta) ---------------------------------------------------------------------- $ 3.600
SAKE TORI (Pollo, teriyaki, queso , palta) ------------------------------------------------------------------ $ 3.500
SAKE TEMPURA (Champiñón, tempura, queso, cebollín) --------------------------------------------- $ 3.400
SAKE TAKO (Pulo, queso, massago, palta) ----------------------------------------------------------------- $ 3.600
AXEL (Pasta de centolla, pepino, palta) -------------------------------------------------------------------- $ 3.500
FANNY (Queso crema, palta, salmón, cebollín) ---------------------------------------------------------- $ 3.800
ROLLS PREMIUM (9 piezas)
(Envueltos en salmón)
RAINBOL: Envuelto en palta y salmón ---------------------------------------------------------------------- $ 4.000
(Knikama, queso, massage)
TAKI: Envuelto en camarón------------------------------------------------------------------------------------ $ 4.100
(Camarón, palta)
MAGURO: Envuelto en atún con salsa ecevichada------------------------------------------------------- $ 4.200
(Camarón tempura, queso, cebollín)
CELE: Envuelto en salsa acevichada y cebollín) ----------------------------------------------------------- $ 4.000
ANI: Envuelto en atún------------------------------------------------------------------------------------------- $ 4.590
(Camarón apanado, sasa spicy, palta)
TERE: Envuelto en pescado blanco y grillado-------------------------------------------------------------- $ 4.200
(Camarón tempura, palta, massago)
CINTHI: Envuelto en salmón grillado------------------------------------------------------------------------ $ 4.600
(Atún spicy, palta, cebollín)
ANGUILA: Envuelto en palta y anguila---------------------------------------------------------------------- $ 4.200
(Anguila, palta, cebollí)
ADREAM: Envuelto en salmón y anguila. ------------------------------------------------------------------ $ 4.000
(Camarón tempura, kanikama, queso, palta)
LILI: Envuelto en palta ------------------------------------------------------------------------------------------ $ 4.400
(Camarón mosarela, ciboulet)
JUANA: Envuelto en pepino (Salmón, palta, queso, massago) --------------------------------------- $ 4.400
SHESSE SAKE: Envuelto en queso (Salmón apanado, palta, spicy) ---------------------------------- $ 3.200
SHESSE TERY: Envuelto en queso (Pollo, palta, spicy y cebollín) ------------------------------------ $ 3.200
ROLLS FRITOS: (9 PIEZAS)
TORI: Envuelto en pollo apanado. --------------------------------------------------------------------------- $ 4.000
(Camarón, queso, cebollín)
ELMER: Tempurisado ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.300
(Salmón, queso, cebollín)
MARY: Apanado ------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.800
(Salmón, queso, camarón)
OMAR: Envuelto en salmón apanado ---------------------------------------------------------------------- $ 4.000
(Cebollín, queso, tortilla de huevo, salmón)
YURI: Envuelto en tortilla de huevo con 3 tiras de nori apanado ------------------------------------ $ 4.200
(Atún, spicy, ciboullete, queso)
KANI MURA: Tempurizado ------------------------------------------------------------------------------------ $ 3.600
(Kanikama, queso, palta)
PANKO: Apanado ------------------------------------------------------------------------------------------------ $ 3.700
(Camarón, queso, cebollín)
TAKO ESPECIAL: Tempurizado -------------------------------------------------------------------------------- $ 3.600
(Pulpo, queso, cebollín)
SALMON: Envuelto salmón tempurizado ------------------------------------------------------------------ $ 4.000
(Palta, salmón y cebollín)
AN: Envuelto en nori tempura -------------------------------------------------------------------------------- $ 4.000
(Salmón, camarón, queso)
HOSOMAKI (6 PIEZAS ENVUELTO EN NORI)
HOSOMAKI HAZU (Kanikama, queso) ---------------------------------------------------------------------- $ 1.500
HOSOMAKI SAKE (Salmón, queso) -------------------------------------------------------------------------- $ 1.800
HOSOMAKI FRESH (Pepino, palta) -------------------------------------------------------------------------- $ 1.500
HOSOMAKI EBI (Camarón, queso) -------------------------------------------------------------------------- $ 1.800
HOSOMAKI TAKO (Pulpo, palta) ----------------------------------------------------------------------------- $ 1.800
HOSOMAKI MAGURO (atún palta) -------------------------------------------------------------------------- $ 1.800
TEMAKI (CONO DE ALGA RELLENO DE ARRÓZ Y PALTA)
TEMAKI KANI (Kanikama, palta, massago) ----------------------------------------------------------- $ 1.700
TEMAKI TAKO (Kanikama, queso, palta) -------------------------------------------------------------- $ 1.900
TEMAKI SAKE (Salmón, coboulette, palta) ----------------------------------------------------------- $ 2.000
TEMAKI EBI (Camarón, tempura, palta) --------------------------------------------------------------- $ 2.200
TEMAKI MAGURO (Atún, palta, cebollín) ------------------------------------------------------------- $ 2.300
NIGUIRI (BOLITA DE ARROZ CUBIERTA DE PESCADO)
NIGUIRI SAKE --------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 1.700
NIGUIRI EBI ------------------------------------------------------------------------------------------------------ $ 1.700
NIGUIRI MAGURO---------------------------------------------------------------------------------------------- $ 1.900
NIGUIRI TAKO--------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.000
NIGUIRI AVOCADO--------------------------------------------------------------------------------------------- $ 1.500
FUTOMAKI: (ROLLS ENVUELTOS EN NORI 9 PIEZAS)
FUTOMAKI VEGEL ----------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.000
(Palta, pepino, coboulette, palmito)
FUTOMAKI EBEN ------------------------------------------------------------------------------------------------ $ 3.400
(Salmón, palta, queso, atún)
FUTOMAKI EZER ------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.400
(Cebollín, palta, queso, atún)
FUTOMAKI EBI --------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.200
(Camarón, queso, cebollín, massago)
FUTOMAKI SAKE ------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.200
(Salmón, camarón, queso, cebollín)
PLATOS CALIENTES
POLLO TERIYAKI ------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.500
(Trocitos de pollo salteado con salsa teriyaki y arroz)
POLLO KATSU ----------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.700
(Pollo apanado con papas fritas)
YAKISOBA NORMAL -------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.000
(Fideos de porotos con verduras salteadas y pollo)
YAKISOBA ESPECIAL -------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.500
(Fideos de porotos, con verduras salteadas, pollo y camarón)
IKA FURAY ----------------------------------------------------------------------------------------------------------$ 2.100
(Aritos de calamar apanado con salsa katsu)
YAKIMESHI NORMAL ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.200
(Arros salteado a la soya con verduras y pollo)
YAKIMESHI ESPECIAL ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.550
(Arroz salteado con verduras, pollo, camarón, salmón)
EBI FURAY ------------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.990
(5 unidades de camarón apanado)
EBI TEMPURA -------------------------------------------------------------------------------------------------- $ 2.990
(5 Unidades de camarón tempura)
EBI MOZZARELLA ---------------------------------------------------------------------------------------------- $ 3.100
(5 Unidades de camarón mozzarella apanado)